端午節(jié)粽子的作文(集合15篇)
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編收集整理的端午節(jié)粽子的作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
端午節(jié)粽子的作文1
又是一年的端午節(jié),又到了賽龍舟吃粽子的時(shí)候。在這個(gè)熱熱鬧鬧的季節(jié)里,我懷念起了家鄉(xiāng)的端午節(jié)。
我的家鄉(xiāng)是木蘭溪上的一個(gè)小鎮(zhèn),端午節(jié)的氣氛特別濃厚。家鄉(xiāng)的端午節(jié)是從農(nóng)歷五月初一開(kāi)始的。家鄉(xiāng)過(guò)的端午節(jié)流傳的風(fēng)俗:初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五賽龍舟。
糕是為祭祀祖宗用的,是用面粉或用米磨成粉發(fā)酵后加糖做成的,松松的、甜甜的,很好吃。
記得每年五月初二,母親都會(huì)從棕樹(shù)上砍下一朵棕葉,捆在高高的四方桌桌腳上,順著葉子的紋路扯成一條一條的,末端還是連在一起的,用來(lái)捆粽子。洗好的粽葉和糯米端過(guò)來(lái),還有調(diào)羹和筷子,一切準(zhǔn)備就緒,就搬來(lái)小板凳開(kāi)始包粽子。而我就在旁邊蹦來(lái)蹦去的,不停地問(wèn)什麼時(shí)候才能有粽子吃。看著一片片粽葉在母親靈巧的手里神奇地變成一個(gè)個(gè)精致的粽子。沒(méi)多大會(huì)的功夫,桌腳上就掛起來(lái)一串串精巧的粽子,解下來(lái)提在手里沉甸甸的。就那樣提著棕葉的梗一并放進(jìn)大大的鍋?zhàn)永,得煮上好半天才能好,等吃上粽子多半都到了下午了。等到一揭開(kāi)鍋,一股濃郁的棕香肉香立即撲鼻而來(lái)。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)有吃螺的習(xí)俗,據(jù)說(shuō)是小孩在這一天吃螺會(huì)變得聰明。螺這東西當(dāng)時(shí)不昂貴,五分錢(qián)就能買(mǎi)一盎,村里幾乎家家都買(mǎi)得起。初三這一天,賣(mài)螺的小販會(huì)滿(mǎn)村里吆喝。小孩們向大人討了錢(qián)、買(mǎi)了螺后聚在一起吃;孩子們吃了螺,留下螺殼,就屋頂上扔,弄得舊瓦片喀啦喀啦作響,其樂(lè)無(wú)窮。初四一早,大人就會(huì)叫小孩們?nèi)ヌ锕“我焕φ粗端陌荩貋?lái)插在門(mén)框上。大人們說(shuō)這樣驅(qū)蚊蟲(chóng)、能避邪。等插在門(mén)框上的艾草漸漸被風(fēng)干了,就成了藥。夏天村里的小孩容易得脹肚子,肚子鼓鼓的。拔一根干艾葉放在鍋里煮。蒸氣冒出了一股好聞的香氣,在屋里繞來(lái)繞去,冷卻后讓脹肚子的小孩喝下,有時(shí)腫鼓鼓的肚子就會(huì)漸漸癟下來(lái)。
端午節(jié)粽子的作文2
“端午臨中夏,時(shí)清日復(fù)長(zhǎng)!泵康街邢臅r(shí)節(jié),端午節(jié)便帶著艾草的味道來(lái)到人們身邊。
端午節(jié)是我國(guó)重要的傳統(tǒng)節(jié)日,傳說(shuō)是為了紀(jì)念古代楚國(guó)著名愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。而端午節(jié)的兩大重要傳統(tǒng):吃粽子和賽龍舟,也是由喂給魚(yú)兒求其不食用屈原尸身的飯團(tuán)和打撈屈原遺體的船只演化而成。
可以想象,幾千年前,一只只漁船在汨羅江上一次又一次地打撈著屈原的遺體,船上和江邊,悲傷的漁民們把一個(gè)個(gè)飯團(tuán)扔下江區(qū),期盼著魚(yú)兒不去吃掉屈原的遺體……
但在我的家鄉(xiāng)萬(wàn)源,因?yàn)楹铀脑蛸惒涣她堉,但粽子還是會(huì)做的。
天一亮,我便早早的起了床,卻發(fā)現(xiàn)媽媽正準(zhǔn)備出門(mén),可見(jiàn)她起的更早。
“媽?zhuān)闳ツ??/p>
“買(mǎi)早餐,還要買(mǎi)些粽葉,肉,糯米什么的,好包粽子。”
是的,我家的粽子一般是端午時(shí)現(xiàn)包現(xiàn)吃的。
約半小時(shí)后,媽媽提著材料和包子(早餐)回來(lái)了。
吃完早餐,便開(kāi)始包粽子。
首先,把粽葉和棕繩清洗干凈,再把糯米清洗干凈并浸泡五六個(gè)小時(shí)。在這期間就把豬肉去皮,切成兩至三立方厘米的小塊。把肉塊和生抽,老抽,料酒,鹽,白糖等佐料一起放入湯碗中,腌制三到五小時(shí)。
然后,把粽葉放入熱水中煮十五分鐘左右,煮好撈出放到?jīng)鏊袀溆,這樣是因?yàn)橹筮^(guò)的粽葉柔韌性好,在包的過(guò)程中不易破。
接著,把糯米的水分控干,放入一勺鹽,一勺老抽拌勻。
之后就可以包粽子了,取兩片粽葉,將一頭的硬角剪掉。把粽葉卷成一個(gè)圓錐并往里面裝入糯米,塞入兩塊肉,裝上糯米,然后用勺子壓實(shí)。把上面的粽葉向下折,直到完全蓋住糯米,之后將兩側(cè)的葉子捏下去,折疊起來(lái)。
最后,只需要把粽子捆起來(lái),煮熟即可。
餐桌上,我拿起一個(gè)粽子就大快朵頤,弟弟也囫圇吞棗地吃下幾個(gè),就連平時(shí)細(xì)嚼慢咽的媽媽也大吃大喝起來(lái),爸爸更是早已酒足飯飽。
節(jié)日有的不只是美食,更享受的是做美食的過(guò)程,真是樂(lè)在其中。
端午節(jié)粽子的作文3
我小的時(shí)候十分的期待端午節(jié)的來(lái)臨,那是因?yàn)槲液芘宸某錾衿焚|(zhì),因此他在中國(guó)十分的出名,古代的帝皇為了紀(jì)念他把端午節(jié)作為一個(gè)節(jié)日專(zhuān)門(mén)去紀(jì)念他,這讓我看到了古代的帝王還是很重視賢臣的。我喜歡端午節(jié)不僅僅是因?yàn)槲夷軌驈闹袑W(xué)到了許多的知識(shí)了解到了越多的歷史,每到端午節(jié)母親都會(huì)花一個(gè)小時(shí)來(lái)給我講關(guān)于端午節(jié)的故事,雖然每年我都會(huì)聽(tīng)到這個(gè)故事,但是我從來(lái)都不會(huì)感到厭煩,而是對(duì)屈原生活那個(gè)年代產(chǎn)生了更多的遐想,母親年輕的時(shí)候不會(huì)包粽子,但是我特別的貪吃,特別的愛(ài)吃粽子,非要母親給自己買(mǎi),母親為了節(jié)約點(diǎn)錢(qián),便學(xué)習(xí)起了包粽子,就是為了滿(mǎn)足我在端午節(jié)吃粽子的要求。
除此之外,我都會(huì)在端午節(jié)快要來(lái)臨的時(shí)候,人們正在忙碌的時(shí)候去給他們搗亂,有時(shí)候會(huì)入迷的看著他們包什么粽子餡,要是被我這貪吃鬼看上了的粽子,我就死活賴(lài)在他家不走了,除非給我一個(gè)吃解解饞。每次吃粽子的時(shí)候我都會(huì)想起母親給我講的屈原的故事。屈原是一個(gè)熱愛(ài)國(guó)家的愛(ài)國(guó)勇士,是人民的英雄,更加是我的偶像,他生活在他的那個(gè)年代遭遇到了許多的挫折,可是他一樣那么的堅(jiān)強(qiáng),讓我特別的佩服,屈原還是我的偶像,所以在端午節(jié)那天我會(huì)吃許多的粽子來(lái)紀(jì)念他。
我還記得在端午節(jié)我會(huì)洗一次澡,那是一次特別的澡,那些水是用藥草泡過(guò)的,母親每年都要求我去洗這樣的澡,我心里可是十萬(wàn)個(gè)不愿意啊,除非在洗澡的時(shí)候吃著粽子才行,母親拿我沒(méi)辦法,就答應(yīng)我這樣洗澡的要求,我永遠(yuǎn)都忘不了一邊洗澡一邊吃粽子的那些童年回憶,我一不小心沒(méi)那穩(wěn)就把粽子給掉洗澡水里了,我還因?yàn)槟且患驴摁[了好久呢!在我的端午節(jié)里,一定要吃粽子,不管怎樣我都要為屈原做一些事情,畢竟父母和老師教導(dǎo)我不能浪費(fèi)糧食,所以我不能夠像古代那些紀(jì)念屈原的人一樣,把粽子扔海里,但是我能夠把粽子扔我的肚子里,那樣就算是對(duì)屈原的'紀(jì)念了吧!端午節(jié)吃粽子,為了我的偶像。
端午節(jié)粽子的作文4
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說(shuō)是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
這天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學(xué)包粽子。姥姥拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著姥姥的樣貌,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。姥姥見(jiàn)了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹诶牙训闹更c(diǎn)下,我卷好了粽葉。
之后,姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。姥姥說(shuō):“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說(shuō)邊示范,我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣貌了。
然后是捆繩。只見(jiàn)姥姥兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿(mǎn)過(guò)粽子1厘米左右,點(diǎn)火……水開(kāi)15分鐘后把鍋里上下粽子換位置,再以慢火煮上1小時(shí)即可。
這時(shí)我才明白包粽子是門(mén)手藝活兒,包起來(lái)十分不容易。
我感受到人們透過(guò)各種豐富多彩的活動(dòng)紀(jì)念屈原這種偉大的愛(ài)國(guó)精神,久而久之就構(gòu)成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊(yùn)涵著祖國(guó)人們深深的情感,承載著中華民族絢麗的文化,它起源于中國(guó),發(fā)展于中國(guó),我們要保護(hù)它,傳承它,讓全世界的人都明白端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。
端午節(jié)粽子的作文5
說(shuō)起端午節(jié),大人們可能會(huì)說(shuō):“端午節(jié),扒龍船啰!”不過(guò),要是問(wèn)起像我和表弟的“小饞蟲(chóng)”,肯定會(huì)說(shuō):“噢耶!吃粽子啰!”可不是嗎?粽子香噴噴、熱騰騰的,一口咬下去,糯米和綠豆混夾在一起的味兒真是妙不可言!對(duì)于我來(lái)說(shuō)粽子除了肥豬肉外,全都是超美味的“人間極品”!
不過(guò)粽子平時(shí)吃得雖然多,但我卻不知道是怎么做的。于是,今天一早我就拉著爸爸媽媽飛一般地趕到“超級(jí)大廚”——姥姥的家里“偷師”,嘿嘿,不過(guò)主要目的還是吃姥姥做的色香味俱全的粽子。
到了姥姥家,一看到姥姥,我就撒嬌地說(shuō):“姥姥,姥姥,我要吃粽子!”說(shuō)著,還調(diào)皮地向姥姥眨眨眼。姥姥笑著說(shuō):“我的乖孫女,難道我還不知道你想干什么嗎?每逢過(guò)節(jié)你都來(lái)我這吃東西,不是嗎?我早準(zhǔn)備好了!”“哇!”我沖上前一把抓了一只大粽子,剝開(kāi)粽葉就往嘴里送,還不忘說(shuō):“還不是因?yàn)槔牙涯@位‘大廚’做得好吃嗎,好吃!”媽媽這時(shí)候說(shuō):“我說(shuō),你不是來(lái)學(xué)做粽子的嗎?怎么只顧著吃呢?”“哦!”說(shuō)罷,我又抓起一只粽子邊吃邊學(xué)。
只見(jiàn)姥姥戴上“大廚帽兒”,身披“大廚戰(zhàn)衣”,“好威風(fēng)!”我叫了起來(lái),全家人都被我逗笑了!伴_(kāi)始授課,安靜!首先要準(zhǔn)備好綠豆和糯米。綠豆呢,要泡一段時(shí)間,泡軟,把皮去掉;而糯米也要泡一陣子。還有粽葉要泡一下,然后一片一片地清洗干凈。這些都要預(yù)先準(zhǔn)備好,懂了嗎?”“是。”我似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭,姥姥把兩片粽葉交叉著疊在手上,做成漏斗形,然后分別放下一層糯米、一層綠豆、一片腌制好的豬肉,再放一層綠豆、一層糯米,覆好粽葉,大概做成三角形的樣子,最后用水草扎好,粽子就大功告成了。就這樣一再重復(fù)上述的步驟,所有的粽子都被我們做好了。
經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的等待,姥姥終于把粽子蒸熟了,我迫不及待地又拿起了一個(gè)美味的粽子……
端午節(jié)粽子的作文6
端午節(jié)是大家國(guó)家的傳統(tǒng)節(jié)日,據(jù)了解端午節(jié)是為紀(jì)念屈原的,唐代的文秀說(shuō)的正是如此的“節(jié)分端午自哪個(gè)言,萬(wàn)古傳說(shuō)為屈原”。我喜歡端午節(jié)是由于這一天可以吃到我最喜歡的粽子,還可以看賽龍舟比賽,這對(duì)于小朋友來(lái)講是最快樂(lè)的了。
端午節(jié)是每年的陰歷5月初五,有著特殊的意義,端午節(jié)又稱(chēng)“端陽(yáng)節(jié)”“5月節(jié)”“艾節(jié)”“5日”……端午節(jié)孩子子們都會(huì)佩帶香囊,端午節(jié)大伙都會(huì)在家團(tuán)聚,一塊吃粽子,在這一天,大家都非常高興。
前年,奶奶還在家自己做粽子,我在旁邊看著,聞著極香的糯米味、攪拌著盤(pán)里的豆沙,我迫不及待的想要吃到這美味的粽子,奶奶說(shuō):“看你饞的,等好了再吃,生的可不可以吃,再等一會(huì)吧!”我聽(tīng)了一臉不開(kāi)心,吃不到了,“好了之后,先給你吃。”小時(shí)候,我一聽(tīng)到有人大聲叫喊:“賣(mài)粽子了,一元一個(gè),肯定是純手工,”我就吵著讓奶奶給我買(mǎi),奶奶無(wú)法,只好給我買(mǎi)我拿著粽子十分開(kāi)心,不知如何,長(zhǎng)大之后一聽(tīng)到那個(gè)叫賣(mài)聲,我還是那樣幼稚吵著讓母親給我買(mǎi)。
我只不過(guò)覺(jué)得,粽子是一種吉祥和安樂(lè)的象征,覺(jué)得它是中國(guó)傳統(tǒng)文化的繼承,端午節(jié)還要賽龍舟,說(shuō)起賽龍舟我是非常在行的,賽龍舟在國(guó)內(nèi)南方是非常時(shí)尚的,它最早是古越族人祭水神或龍神的一種祭祀活,直到20_年廣州亞運(yùn)會(huì)正式比賽項(xiàng)目。
我喜歡端午節(jié),不只由于可以吃到我喜歡的粽子,由于我感覺(jué)大家還應(yīng)該向屈原致敬,為他對(duì)國(guó)家做出的貢獻(xiàn)。將來(lái)我也要認(rèn)真學(xué)習(xí),做一個(gè)對(duì)國(guó)家對(duì)社會(huì)有用的人。
端午節(jié)粽子的作文7
今天是端午節(jié),我飛快地跑回家想早點(diǎn)跟奶奶學(xué)包粽子。回到家,只見(jiàn)奶奶已經(jīng)在洗米了。我急忙做起作業(yè)。忽然,我聽(tīng)到奶奶的喊叫聲:丁檸,作業(yè)做完了,和奶奶一起包粽子!我一聽(tīng),一蹦三尺高,火速奔向廚房。到了廚房,我一看,奶奶已經(jīng)包好了幾只粽子,它們像列隊(duì)的士兵整齊挺立,心想:奶奶包得這么好,一定有決竅吧。于是,我學(xué)著奶奶的樣子,像模像樣地包了起來(lái):先拿起一片干竹筍葉,把它卷成凹斗形;然后加一點(diǎn)米,在上面鋪一點(diǎn)紅豆,把竹筍葉的一邊蒙貼在凹斗上,再用繩子纏上幾圈,打一個(gè)結(jié),一只粽子就包好了。然后,我又用同樣的方法,包了好幾只粽子。奶奶一邊包粽子,斜眼看看,邊樂(lè)呵呵地夸我。吃晚飯的時(shí)候,我看著桌子上一盤(pán)盤(pán)自己包的粽子,心里有說(shuō)不出的甜蜜。端午節(jié)_端午節(jié)作文300字今天是端午節(jié),我們一家三口坐在一起吃粽子,餐桌上擺著肉菜粽子。我們一邊吃著粽子一邊談?wù)撝墓适。爸爸說(shuō)端午節(jié)是為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。歷史上,屈原是楚國(guó)朝廷的還原,是忠臣。可是他卻受到了朝廷中的奸臣的陷害,沒(méi)辦法為國(guó)家效勞。為了表明自己的忠心,喚起楚國(guó)百姓的愛(ài)國(guó)之情,屈原跳進(jìn)大江中,以死來(lái)表明自己的愛(ài)國(guó)之情,楚國(guó)老百姓害怕江中的魚(yú)吃屈原,就包了許多粽子,以此來(lái)堵住魚(yú)的嘴,這樣魚(yú)就不會(huì)吃屈原了。不過(guò),這已經(jīng)晚了。老百姓都很后悔冤枉屈原。所以,每到端午節(jié)時(shí),人們就用吃粽子的方式來(lái)紀(jì)念屈原。今天我吃粽子,也是為了紀(jì)念屈原,因?yàn)榍莻(gè)好人,是個(gè)忠臣,是個(gè)偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。我年年都要過(guò)端午節(jié),牢牢記住屈原這個(gè)人,像他那樣熱愛(ài)我們偉大的祖國(guó)。
端午節(jié)粽子的作文8
話說(shuō)古代有一個(gè)叫屈原的大作家,因?yàn)樽约簣?bào)效君王的抱負(fù)不得施展,憂(yōu)心如焚,無(wú)處發(fā)泄,就寫(xiě)了大量抒發(fā)憂(yōu)憤的詩(shī)作,最后在絕望中投汨羅江自盡。百姓怕屈原的尸體被江里的魚(yú)吃掉,于是裹了粽子,投入江中喂魚(yú),人們?yōu)榱思o(jì)念他,所以在端午節(jié)包粽子吃粽子的習(xí)俗就流傳下來(lái)了。這一段歷史是我剛剛受了教訓(xùn)后查到的,因?yàn)槲彝浟诉@段歷史卻得到了一個(gè)“吃干飯的”罵名!事情還是要聽(tīng)我從頭說(shuō)起。
“屈原為什么要投江呢?他怎么那么廢材呢?”妹妹好奇地問(wèn)。
我快速地搜素記憶,但還是記不清楚,于是回答道:“我也忘了!
妹妹氣呼呼地說(shuō):“你是吃干飯的?這么重要的事你都敢忘?”一聽(tīng)妹妹這么說(shuō)話,我就生氣了,一把抓起笤帚,追著要打她。她一邊躲閃著一邊還說(shuō):“你個(gè)吃干飯的,你敢打我?你還夠資格!”說(shuō)著就咯咯地笑著跑出了房間。
“我怎么就成了吃干飯的了呢?”我在心中憤憤地想:“這小丫頭,說(shuō)話也忒狠了,她老哥的面子可要當(dāng)抹布了!
過(guò)了一會(huì)兒,我的氣還沒(méi)消的時(shí)候,她又笑嘻嘻地走過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“哥,別生氣了,我們玩?zhèn)游戲吧,我把你捆住,看你能不能跑?”說(shuō)完,她又奸詐地笑了笑。我并沒(méi)有看出其中的詭計(jì),說(shuō):“好。∥业挂纯茨阌卸啻蟮哪苣!”
五分鐘后,我已經(jīng)被她捆成了大粽子了,正當(dāng)我要想辦法逃生的時(shí)候,只見(jiàn)妹妹她拿起笤帚,向我的屁股打去,一邊打一邊還嚷嚷著:“我打死你,什么都能忘,你這吃干飯的!”由于我被捆的很緊,一時(shí)半會(huì)還弄不開(kāi),只好被她打個(gè)痛快!
大約打了十分鐘,她把我放開(kāi)了,但我的屁股卻痛的像火燒的一樣……
教師評(píng)語(yǔ):小作者形象地描寫(xiě)了他經(jīng)歷的一次戲弄。通過(guò)對(duì)調(diào)皮的妹妹的動(dòng)作、語(yǔ)言等細(xì)節(jié)的刻畫(huà),使人物形象栩栩如生,更增添了一份頑皮與不屑,對(duì)于推進(jìn)事件的發(fā)展,也起著促進(jìn)的作用。
端午節(jié)粽子的作文9
又到了端午,這個(gè)喜食粽子的節(jié)日。
街口紛紛掛出招牌:紅豆粽子、蜜棗粽子、肉粽子……我最喜歡蜜棗的,紅豆次之,肉類(lèi)最末。前二者都有清甜香氣,和粽葉的清香相得益彰。肉類(lèi)單吃很好吃,可放在粽葉之中反壞了那片清雅。
可惜,現(xiàn)在我家附近已經(jīng)很少有好吃的粽子了。某次嘴饞,買(mǎi)了幾個(gè),回家一煮,粽子的翠綠全沒(méi)了蹤影,蠟黃的,倒是里面的糯米成了淡青色,玉石般“漂亮極了”。
雖然我對(duì)現(xiàn)在的粽子已無(wú)力吐槽,但粽子仍是我極喜愛(ài)的食物之一。因?yàn)槲彝馄虐聂兆,還是很好吃的。
外婆快70歲了,很會(huì)包粽子。以前每年端午,我家都吃她包的,絲毫不比外面的差。她也總笑呵呵的接受了這項(xiàng)任務(wù)。于是,一位老太太坐在門(mén)口包粽子成了我家一道獨(dú)特的風(fēng)景。一位滿(mǎn)頭華發(fā)的老人,一手將粽葉在手中翻折幾下,另一手倒入雪白的糯米,不時(shí)丟幾粒紅豆紅棗什么的。溫暖陽(yáng)光灑下,照亮了她眼底的笑。
灶具上紅紅的火苗呼呼地舔著鍋底,伴隨著咕嚕咕嚕的沸騰聲,粽子的香氣漸漸在家里彌漫開(kāi)來(lái),愈來(lái)愈濃。幾個(gè)小時(shí)后,外婆一聲令下“時(shí)間到了,關(guān)火!”我便歡呼著來(lái)到桌旁,等待著自己心愛(ài)的美食。她拿起一個(gè)粽子,麻利地解開(kāi)線繩,輕輕將粽子倒入我的碗中,笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō):“快吃吧,剛出鍋的粽子最香了!吹吹再吃,小心別燙著。”我迫不及待地咬上一口,嘴里既有粽葉的清香,又有糯米的香甜。我總是火速消滅幾個(gè),剩下的呢?全被外婆拿走了!靶『⒆映蕴嗯疵讓(duì)消化不好的。”她認(rèn)真地看著我,我央求她再給我最后一個(gè),“不行,下頓再吃,你去喝些我的淡茶消消食!彼龑(duì)我總是寵愛(ài)而又有原則。
時(shí)過(guò)境遷,現(xiàn)在我已不常吃到外婆的粽子了。偶爾買(mǎi)幾次,即使遇見(jiàn)味道還行的,也總覺(jué)得少了點(diǎn)什么。感覺(jué)對(duì)粽子的熱情正一點(diǎn)點(diǎn)地流逝了,可每次看見(jiàn)街口擺著的那些粽子,心頭仍不由掠過(guò)那些年外婆沐浴在陽(yáng)光下包粽子的身影,佝僂而美好。
端午節(jié)粽子的作文10
你知道端午節(jié)吃什么嗎?沒(méi)錯(cuò),是粽子。你知道這是為什么嗎?對(duì),傳說(shuō)是為了紀(jì)念楚國(guó)愛(ài)國(guó)大詩(shī)人屈原。小粽子還有許多的謎語(yǔ) ,我來(lái)給你們講兩個(gè):“四角六邊斜,掉入鍋中間。鍋底翻跟斗,起來(lái)脫棉襖;四角六邊長(zhǎng),珍珠里面藏,要吃珍珠肉,解帶解衣裳!睂(duì)了,今年的端午節(jié)又快到了,走在大街上,小粽子的香味傳千里。回到家里,也是粽飄香。
粽子外面包著粽葉,它的顏色一般都是深綠色的,它還有四個(gè)角,六條斜斜的邊,有四個(gè)面,而且每個(gè)面都是三角形,樣子非常好也非?蓯(ài)。不知道粽子可不可以包成我最喜歡的金雕形,五邊形,六邊形,菱形,還有我喜歡的恐龍和火龍的形狀呢?粽子有各種各樣的味道,我們?nèi)鸢灿刑鹣痰聂兆,四川有辣粽,廣州有酸粽。甜的粽子有:蜜棗,豆沙,水晶粽等等;咸的粽子有:肉粽,咸蛋,菜干,蠶豆,香菇粽等等。其它種的味道,我就不知道了。不過(guò),粽子的味道應(yīng)有盡有。 要是你想吃粽子也要有講究,首先要解開(kāi)繩子,再剝開(kāi)粽葉,里面露出黃色的糯米團(tuán),而且黏黏的,像小小的金字塔模型,又像一個(gè)小朋友露出了黃色的笑容,誘人極了!你把粽子放在鼻子底下一聞,又誘人又甜的香味撲鼻而來(lái),讓人直流口水,我迫不及待地咬了一口。粽子的味道讓我回味無(wú)窮,我還想再吃一個(gè)。
我真是太喜愛(ài)粽子了,因?yàn)轸兆由阄毒闳,非常好吃,我真想每天都能吃到粽子。如果我也?huì)包粽子,那就太棒了。還有,要是粽子有冰激凌味和巧克力味,那真是太棒了。
端午節(jié)粽子的作文11
今天是農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱(chēng)不同,但各地人民過(guò)節(jié)的習(xí)俗是相同的。端午節(jié)是我國(guó)二千多年的舊習(xí)俗,每到這一天,家家戶(hù)戶(hù)都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊呢!
上午,我們家就開(kāi)始包粽子,準(zhǔn)備好喂我肚子里的“蛔蟲(chóng)”了。說(shuō)道端午,大家一定不知道端午節(jié)的知識(shí),就讓我這個(gè)大博士來(lái)告訴你們有關(guān)端午節(jié)的知識(shí)吧!
說(shuō)起端午,我們還得請(qǐng)出一位詩(shī)人讓他來(lái)幫我們先開(kāi)頭說(shuō)起他吧,可此人到底是何方神圣?他就是大名鼎鼎的愛(ài)國(guó)詩(shī)人——屈原呀!屈原是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期出國(guó)人,很有學(xué)問(wèn)。他在楚王身邊做官,以形象是自己的國(guó)家富強(qiáng)起來(lái)。昏君楚王卻聽(tīng)信奸臣的話,把屈原削職流放。在流放中,屈原聽(tīng)說(shuō)楚國(guó)的的都城被敵人占領(lǐng),百姓遭難,悲憤極了。五月初五這一天,他來(lái)到汨羅江邊,懷抱一塊石頭,以縱身跳入汨羅江中。出國(guó)的百姓聽(tīng)到屈原投江的消息,都十分悲痛。他們含著淚劃著船趕來(lái)打撈屈原,還把粽子扔到江里喂魚(yú),希望魚(yú)兒不要傷害屈原的身體。這就是五月端陽(yáng)包粽子的來(lái)歷。
還是再來(lái)說(shuō)說(shuō)端午節(jié)賽龍舟的故事吧。當(dāng)時(shí)楚人因?yàn)樯岵坏觅t臣屈原死去,于是有許多人劃船追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后,追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡,是為龍舟競(jìng)渡之起源,后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚(yú),以免魚(yú)吃掉屈原的尸體。競(jìng)渡之習(xí),盛行于吳、越、楚。清乾隆二十九年臺(tái)灣開(kāi)始有龍舟競(jìng)渡,當(dāng)時(shí)臺(tái)灣知府蔣元君曾在臺(tái)南市法華寺半月池主持友誼賽,F(xiàn)在臺(tái)灣每年五月五日都舉行龍舟競(jìng)賽。
怎么樣這就是我收集到的端午知識(shí),現(xiàn)在大家對(duì)端午節(jié)有一定的認(rèn)識(shí)了吧,現(xiàn)在大家是不是該為偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原感到惋惜?如果不是楚王的一意孤行我想屈原還會(huì)給我們帶來(lái)許多不朽的詩(shī)篇,可是屈原的縱身跳入洗干凈了人們的心,他留下來(lái)的不僅是悲壯的詩(shī)歌還是自強(qiáng)不息的精神!我相信偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人永遠(yuǎn)留在人們心中!
端午節(jié)粽子的作文12
端午吃粽子作為全國(guó)性風(fēng)俗最早始見(jiàn)于西晉周處撰的《風(fēng)土記》:“仲夏端午,烹鶩角黍”,到了唐、宋時(shí),粽子已 經(jīng)成為端午節(jié)的必備食品。隨著時(shí)代的變遷,如今端午節(jié)的粽子品種繁多,在黔西南州最受歡迎的是肉粽、板栗粽、 火腿粽等,也可以根據(jù)自己的口味來(lái)調(diào)節(jié),如加入桂圓、蜜餞等甜口味的粽子也越來(lái)越受到人們的青睞。對(duì)于端午節(jié) 吃粽子的由來(lái),向來(lái)都說(shuō)法不一,有些人將它視為是紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原,而在我州民間,還有一種說(shuō)法是紀(jì)念一位藥 王,因?yàn)槊耖g說(shuō)法五月是“毒月”,這位藥王就將藥材包裹在粽子里分發(fā)給群眾們吃,人們吃了粽子后都一直平平安 安,后來(lái)人們?yōu)榱思o(jì)念他,就在每個(gè)端陽(yáng)節(jié)的時(shí)候包上粽子,除了具有紀(jì)念意義,更是希望自己及家人都平平安安。
掛艾條和菖蒲。艾,又名家艾、艾蒿,它有一種奇特的芳香,可驅(qū)蚊蠅、蟲(chóng)蟻,凈化空氣,而菖蒲是多年生水生 草本植物,它也是一味中藥,能提神醒腦、殺蟲(chóng)滅菌。每年端午節(jié),黔西南州家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)在門(mén)頭上掛上艾條和菖蒲 ,菖蒲可以驅(qū)魔祛鬼保平安,艾條則代表招百福,更可使身體健康,在安龍等地,尤其是婦女,在端午節(jié)這天都會(huì)隨 身帶上一兩片艾葉,據(jù)說(shuō)能僻邪驅(qū)瘴。
飲雄黃酒。神話傳說(shuō)《白蛇傳》中,白娘子飲雄黃酒,現(xiàn)出蛇身的原形,因此,黔西南州民間認(rèn)為雄黃酒能讓蛇 、蝎、蜈蚣等毒蟲(chóng)畏懼,于是在端午佳節(jié)飲雄黃酒可以驅(qū)邪解毒,讓身體健康。
“游百病”!坝伟俨 笔乔髂现荻宋绻(jié)一種很特別的習(xí)俗,就是端午節(jié)當(dāng)天人們總要到中草藥市場(chǎng)逛一逛, 看看各種中草藥,聞一聞滿(mǎn)街的中草藥味道,順便帶上一些菖蒲和艾葉回家掛在門(mén)口,據(jù)說(shuō)這一聞就能驅(qū)除百病。
佩戴香囊。端午節(jié)小孩佩香囊,不但有避邪驅(qū)瘟之意,而且有襟頭點(diǎn)綴之風(fēng)。每年的端午節(jié),大人們就縫制一些小動(dòng)物掛在孩童的胸前,以祈求驅(qū)邪避災(zāi)。在香囊中有的塞入艾葉,有的 撒上一點(diǎn)雄黃,以避除穢惡之氣,因此民間有“帶個(gè)香草袋,不怕五蟲(chóng)害”之說(shuō)。
端午節(jié)粽子的作文13
端午節(jié),是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,始于中國(guó)的春秋時(shí)期,至今已有兩千多年的歷史,在每年的五月初五,就有了吃粽子、賽龍舟的風(fēng)俗,以此來(lái)紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
明天就是端午節(jié)了,我和媽媽決定今天包粽子。媽媽先買(mǎi)來(lái)優(yōu)質(zhì)的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗和粽子葉。首先,先提前把蠶豆、紅豆、花生泡上,這樣利于煮蒸。再把粽子葉放在水里泡。媽媽說(shuō):葉子泡泡就新鮮了。媽媽把葉子兩頭剪掉,把不好的挑出來(lái)。然后,開(kāi)始包了。拿兩三個(gè)粽葉圍成一個(gè)漏斗的形狀,拿一個(gè)花生堵住漏斗的口,再把大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子里,然后包住頭部,不讓大米漏出來(lái),最后用線把粽子系的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。這樣一個(gè)粽子就包好了?吹綃寢尠眠@樣?jì)故,我好生羨慕,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)憬探涛野!”媽媽笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。
我連忙搬了一個(gè)小凳子,坐在媽媽身邊,跟著媽媽學(xué)了起來(lái):我也先把粽子葉圍成一個(gè)漏斗的形狀,就慌里慌張的把大米等東西裝到里面,當(dāng)我用粽葉裹它們的時(shí)候,它們卻從漏斗下面竄了出來(lái),“傻孩子,沒(méi)用花生米堵口吧!蔽易屑(xì)一看,哎呀,都怪我粗心。重新再來(lái)吧,我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀,我先用花生堵住下面的口,再往里面填滿(mǎn)東西,最后放上一粒蜜棗,開(kāi)始用粽葉裹的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),然后用繩子把粽子系上。我滿(mǎn)心歡喜,驕傲地讓媽媽看,可“砰”一聲就開(kāi)了,米散了一地。媽媽說(shuō):“你系得太松了,一定要把繩子系緊!蔽以俅文闷饍善杖~,重新包了起來(lái),這一次我認(rèn)真掌握了包粽子的要點(diǎn):圍漏斗,堵漏口,填東西,裹嚴(yán)實(shí),系結(jié)實(shí)。一個(gè)完美的粽子包好了。就這樣,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……直到包完為止。
最后,媽媽把粽子放到鍋里煮。幾個(gè)小時(shí)后,香甜可口的粽子,終于出鍋了。我吃著自己親手包的粽子,心情格外的美好!
端午節(jié)粽子的作文14
陰歷5月初五是端午節(jié),在這一天,大家都要吃粽子、插艾葉、吃咸蛋等,每一件事都有一個(gè)美好的含義。
今年的端午節(jié),我是在外婆家度過(guò)的。這一天,我和母親早早地就來(lái)到了來(lái)到了外婆家,我看了看門(mén),門(mén)上有幾簇艾葉,聽(tīng)說(shuō)是用來(lái)辟邪的。“外婆,我來(lái)了!我大聲地叫著。外婆微笑著開(kāi)了門(mén),并讓我照看一下一歲多的表弟。
過(guò)了一會(huì)兒,我聞到了撲鼻的粽子清香,也顧不上表弟,直接奔向廚房。哇!原來(lái)外婆和母親都在做粽子,而且都熟了!巴馄,我可以吃一個(gè)嗎?”我說(shuō)道。外婆說(shuō)“還是等你姨媽和你表姐來(lái)再吃吧!人多熱鬧嘛!
過(guò)了好久,才聽(tīng)到“咚咚”的敲門(mén)聲,把門(mén)打開(kāi)一看,果然是姨媽和表姐。我拉著表姐走到餐飲店,然后就不由自主地抓了一個(gè),把粽葉剝開(kāi)一咬,哇!真美味!軟軟的,甜滋滋的,里面還有一顆紅棗呢!我便問(wèn)外婆:“外婆,為何粽子里有一顆紅棗呢?”外婆笑著回答:“粽子里有棗,就是‘早中’,早中,早中,早中狀元!”我想:一顆紅棗還有這么美好的含義!
我吃了一個(gè),感覺(jué)不飽,還想吃,外婆說(shuō):“別急,別急嘛!”
這個(gè)時(shí)候,外婆從廚房里端來(lái)一碗咸蛋,我急忙拿出一個(gè)籌備剝,外婆叫住我,“說(shuō):你和表姐把蛋互相碰撞,哪個(gè)的結(jié)實(shí),哪個(gè)就更健康!”我和表姐立刻開(kāi)始撞起來(lái),“砰砰—”我贏了,高興地笑了,這是表弟也跟著笑起來(lái)。
愉快的一天過(guò)去了,端午節(jié)這部分趣事我久久不可以忘懷。其實(shí),端午的趣事還有不少,如:賽龍舟期望明年的端午我有幸可以觀看到塞龍舟。
端午節(jié)粽子的作文15
端午節(jié)快到了,我很想包粽子,于是,就和媽媽一起去超市買(mǎi)了粽米、粽葉、豆沙和肉,籌備回家包粽子。
回到家,我迫不及待地拿出一個(gè)大盤(pán)子,籌備把包好的粽子放進(jìn)大盤(pán)子里。接著,我拿出一個(gè)大碗,把豆沙到了進(jìn)來(lái);然后又拿了一個(gè)小碗,把切好的肉裝了進(jìn)來(lái)……
好了!一切籌備就緒!
“媽媽?zhuān)^(guò)來(lái)教我包粽子啦,我籌備好啦!”
媽媽正在晾衣服,一聽(tīng)到我叫她,快點(diǎn)走過(guò)來(lái),說(shuō):“籌備好了,那大家就開(kāi)始包吧!對(duì)了,你是想先包豆沙餡的還是肉餡的?”
我想了想,說(shuō):“先包豆沙的吧!”
“好吧!”媽媽拿來(lái)了黑繩和白繩,說(shuō):“要不這樣吧,黑繩用來(lái)包肉粽,白繩用來(lái)包豆沙粽,你看行不?”我爽快地答應(yīng)了!霸挷欢嗾f(shuō),快點(diǎn)包吧!”媽媽說(shuō),“緊接著我告訴你如何包粽子!
媽媽先拿起一片粽葉,把它卷成一個(gè)圓錐形,我也學(xué)著卷成一個(gè)圓錐形,但手一松,不小心葉子散開(kāi)了,“你的要緊緊地握住它!眿寢屨f(shuō)。
我又重新卷了一下,終于卷好了?偹阃瓿闪诉@一步,媽媽又說(shuō):“緊接著,你要把糯米塞進(jìn)粽葉里,但不要全塞滿(mǎn),要留出放豆沙的位置!蔽议_(kāi)始把糯米塞進(jìn)粽葉里,但糯米不聽(tīng)話,全灑在了桌子上。媽媽見(jiàn)了,說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,再試一試!蔽矣衷嚵巳,還是沒(méi)成功。最后,我試著一手把卷好的粽葉捏緊一些,一手用小勺舀糯米、豆沙,這一次竟然成功了,我興奮極了。
“下一步,你得把口封上!眿寢屨f(shuō)。媽媽把葉子的上面折下來(lái),封了個(gè)口。我學(xué)著媽媽的樣子,一下子就成功了。
“最后一步了,就是用白繩把整個(gè)包好的粽子纏上!薄斑@一步真是太容易了!”說(shuō)著,我就完成了一個(gè)粽子。
緊接著,我和媽媽一起包了大量粽子,還有肉粽呢,只不過(guò)把餡兒換成肉的,繩子系上了黑的,以便于區(qū)分。
第二天,我吃上了香噴噴的粽子,吃上了自身親手包的粽子,我特別有收獲感。
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