端午的粽子作文14篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編幫大家整理的端午的粽子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
端午的粽子作文1
端午來源于屈原的故事:愛國詩人屈原出了一個能夠富國強民的好主意,但是沒有被國王采納,他反而被逐出宮中。屈原氣得不得了,跳進(jìn)了汨羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫得知后劃著小船把竹筒里的米撒向汨羅江給屈原。后來,大家把竹筒盛米改為粽子,把劃小船改為賽龍舟來紀(jì)念屈原。我們?nèi)叶挤浅>磁迩,因此,我們家每年都過端午。
端午的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。我們家有一個名副其實的包粽子好手――我的媽媽。每年端午的時候,我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆印寢尦Uf:用蘆葦?shù)娜~子包的粽子最香。所以,每年端午媽媽都用蘆葦?shù)娜~子來包粽子。她在包粽子之前,先做好準(zhǔn)備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后,她就開始包粽子了。她先取三片葉子,將這三片葉子卷成一個圓錐體,然后先放一個棗,接著在里面放上糯米,中間再夾幾個棗,最后用線把葉子捆好,一個粽子就包好了。她包的粽子又肥又大,活像一個個老佛爺在睡覺。等粽子包完后,媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個小時,使其入味,然后就可以吃了!媽媽包的粽子十分香,香得使我一見到粽子就會大口大口地吃起來。所以,每當(dāng)吃粽子時,我總是吃得很多!
過端午除了要吃粽子,還要賽龍舟喲!
我最喜歡看賽龍舟了,幾十個水手都拿著槳,奮力地劃著,擂鼓的水手士氣高昂,用力地敲著!凹佑停佑!”場外的拉拉隊激情洋溢,發(fā)出雷鳴般的吶喊聲、助威聲,水手們聽了不得不更加使勁劃船。整個賽龍舟的場面非常壯觀、熱烈。
吃粽子、賽龍舟,這兩樣傳統(tǒng)習(xí)俗共同編織了一個熱熱鬧鬧的端午。
端午的粽子作文2
端午節(jié)快過去了,端午節(jié)的象征意義就是賽龍舟,戴飾品,掛蒿草,吃粽子。所以我來給大家介紹一下粽子。
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,在古代被稱為“餃子”。是中國歷史上文化積淀最深厚的傳統(tǒng)美食。
人們有吃粽子的習(xí)慣,據(jù)說是為了紀(jì)念屈原。屈原是我國偉大的愛國詩人。他主張與秦作戰(zhàn),但他的意見沒有被采納,而是被撤職。楚國快要滅亡的時候,屈原很傷心。農(nóng)歷五月五日,他投河自盡。投河后,楚民為了不讓河里的魚吃掉屈原的尸體,把食物扔到河里。為了紀(jì)念這位愛國詩人,人們在端午節(jié)把粽子扔到河里崇拜屈原。這就是端午節(jié)吃粽子劃龍舟的由來。
因為地域不同,從材質(zhì)到縱葉都有很大的差異,甚至“包裹”的形狀也很不一樣。比如早期盛行以角拜天,所以漢晉時期的粽子往往做成角作為祖祭之一。另外,一般有正三角形、正四邊形、尖三角形、正方形、長形等等。北方粽子多為簡米,而國內(nèi)粽子則是江南出產(chǎn)的最有名的粽子。嘉興粽子可以追溯到清朝,食物書中記載了許多種類的嘉興粽子,如竹葉粽子、艾香粽子、薄荷粽子、豆沙粽子、蓮子粽子、松子粽子、火腿粽子……五芳齋是嘉興粽子中最受歡迎的一種。
粽子是一種美味的食物,所以我非常喜歡它。
“節(jié)分端午自誰說,古人傳言為屈原。我笑不出楚江的空虛,也洗不直!倍宋绻(jié)快到了。我想大家還記得去年的端午節(jié)吧,F(xiàn)在我來介紹一下我家鄉(xiāng)的端午節(jié)。
我的家鄉(xiāng)永昌位于祖國的西北部。這是一座歷史悠久的古城,但現(xiàn)在它只是一個對它知之甚少的小鎮(zhèn)。在那里,人們講究早晚云蒸,四點風(fēng)雪不太在意小端午節(jié);在這里,人們向往城市的繁華,生活的醉態(tài),而忽略了小鎮(zhèn)。他們都喜歡自己心目中美好的事物,卻不知道端午在這個邊城也很熱鬧。
端午的粽子作文3
我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動手包過。直到這天,我才算是大開眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,認(rèn)為簡單的包粽子根本難不住天才的我,我必須會不學(xué)自通。誰知,當(dāng)我真正去包時,才明白能把粽子包得漂亮而結(jié)實十分不容易。
開始動手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的樣貌折出一角,再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,放上幾顆紅棗,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實實的。我得意極了,沒想到包粽子比想象中還順利。當(dāng)我再把粽葉蓋好時,糯米就像淘氣的小孩似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”——倒出一些糯米,我才舒了一口氣。
哈哈,經(jīng)過小挫折,總算到了最后的,也是最簡單的步驟——扎棕繩。小意思,看我大顯身手。粽子要包扎嚴(yán)實才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為奶奶包的粽子樣貌特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結(jié),只要不隨便碰到繩子,也是比較結(jié)實的。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,但是不留意拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各種各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,不行,我不能退縮,不能氣餒。有了失敗,我留意了許多,也成功地包出了許多像樣的粽子。
當(dāng)我們坐在一齊,嘗著自己親手做的粽子時,覺得這天的粽子個性甜。因為,這是我勞動的收獲!
端午的粽子作文4
端午節(jié),是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,始于中國的春秋時期,至今已有兩千多年的歷史,在每年的五月初五,就有了吃粽子、賽龍舟的風(fēng)俗,以此來紀(jì)念愛國詩人屈原。
明天就是端午節(jié)了,我和媽媽決定今天包粽子。媽媽先買來優(yōu)質(zhì)的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗和粽子葉。首先,先提前把蠶豆、紅豆、花生泡上,這樣利于煮蒸。再把粽子葉放在水里泡。媽媽說:葉子泡泡就新鮮了。媽媽把葉子兩頭剪掉,把不好的挑出來。然后,開始包了。拿兩三個粽葉圍成一個漏斗的形狀,拿一個花生堵住漏斗的口,再把大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子里,然后包住頭部,不讓大米漏出來,最后用線把粽子系的嚴(yán)嚴(yán)實實。這樣一個粽子就包好了?吹綃寢尠眠@樣嫻熟,我好生羨慕,就對媽媽說:“媽媽,你教教我吧!”媽媽笑著點點頭。
我連忙搬了一個小凳子,坐在媽媽身邊,跟著媽媽學(xué)了起來:我也先把粽子葉圍成一個漏斗的形狀,就慌里慌張的把大米等東西裝到里面,當(dāng)我用粽葉裹它們的時候,它們卻從漏斗下面竄了出來,“傻孩子,沒用花生米堵口吧!蔽易屑(xì)一看,哎呀,都怪我粗心。重新再來吧,我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀,我先用花生堵住下面的口,再往里面填滿東西,最后放上一粒蜜棗,開始用粽葉裹的嚴(yán)嚴(yán)實實,然后用繩子把粽子系上。我滿心歡喜,驕傲地讓媽媽看,可“砰”一聲就開了,米散了一地。媽媽說:“你系得太松了,一定要把繩子系緊!蔽以俅文闷饍善杖~,重新包了起來,這一次我認(rèn)真掌握了包粽子的要點:圍漏斗,堵漏口,填東西,裹嚴(yán)實,系結(jié)實。一個完美的粽子包好了。就這樣,一個、兩個、三個……直到包完為止。
最后,媽媽把粽子放到鍋里煮。幾個小時后,香甜可口的粽子,終于出鍋了。我吃著自己親手包的粽子,心情格外的美好!
端午的粽子作文5
又到了端午,這個喜食粽子的節(jié)日。
街口紛紛掛出招牌:紅豆粽子、蜜棗粽子、肉粽子……我最喜歡蜜棗的,紅豆次之,肉類最末。前二者都有清甜香氣,和粽葉的清香相得益彰。肉類單吃很好吃,可放在粽葉之中反壞了那片清雅。
可惜,現(xiàn)在我家附近已經(jīng)很少有好吃的粽子了。某次嘴饞,買了幾個,回家一煮,粽子的翠綠全沒了蹤影,蠟黃的,倒是里面的糯米成了淡青色,玉石般“漂亮極了”。
雖然我對現(xiàn)在的粽子已無力吐槽,但粽子仍是我極喜愛的食物之一。因為我外婆包的粽子,還是很好吃的。
外婆快70歲了,很會包粽子。以前每年端午,我家都吃她包的,絲毫不比外面的差。她也總笑呵呵的接受了這項任務(wù)。于是,一位老太太坐在門口包粽子成了我家一道獨特的風(fēng)景。一位滿頭華發(fā)的老人,一手將粽葉在手中翻折幾下,另一手倒入雪白的糯米,不時丟幾粒紅豆紅棗什么的。溫暖陽光灑下,照亮了她眼底的笑。
灶具上紅紅的火苗呼呼地舔著鍋底,伴隨著咕嚕咕嚕的沸騰聲,粽子的香氣漸漸在家里彌漫開來,愈來愈濃。幾個小時后,外婆一聲令下“時間到了,關(guān)火!”我便歡呼著來到桌旁,等待著自己心愛的美食。她拿起一個粽子,麻利地解開線繩,輕輕將粽子倒入我的碗中,笑瞇瞇地對我說:“快吃吧,剛出鍋的粽子最香了!吹吹再吃,小心別燙著!蔽移炔患按匾弦豢冢炖锛扔恤杖~的清香,又有糯米的香甜。我總是火速消滅幾個,剩下的呢?全被外婆拿走了!靶『⒆映蕴嗯疵讓ο缓玫摹!彼J(rèn)真地看著我,我央求她再給我最后一個,“不行,下頓再吃,你去喝些我的淡茶消消食!彼龑ξ铱偸菍檺鄱钟性瓌t。
時過境遷,現(xiàn)在我已不常吃到外婆的粽子了。偶爾買幾次,即使遇見味道還行的,也總覺得少了點什么。感覺對粽子的熱情正一點點地流逝了,可每次看見街口擺著的那些粽子,心頭仍不由掠過那些年外婆沐浴在陽光下包粽子的身影,佝僂而美好。
端午的粽子作文6
陰歷5月初五是國內(nèi)傳統(tǒng)的端午節(jié),到那天,大家整天都沉浸在喜氣洋洋的氛圍里。
每逢端午節(jié)那天,大家都包粽子吃,聽說這其中還有一個故事。在兩千多年前的戰(zhàn)國年代,楚國有一位著名的愛國大詩人,名叫屈原,當(dāng)初他因國破家亡,悲憤不已,抱石怒投汩羅江里。大家知曉了,怕江里魚蝦把屈原的尸體吃掉,便包了很多味道鮮美的粽子扔進(jìn)江里,期望如此魚就不會吃屈原的尸體。正好那天是陰歷5月初五,善良的大家為了紀(jì)念屈原,把這天定為端午節(jié),以示哀悼。
你知曉粽子是如何包的嗎?讓我來對你說吧。第一把新鮮的粽葉洗得干干凈凈,然后用左手托著粽葉,右手輕輕地舀起糯米,并加上綠豆、蜜棗、葡萄干、排骨、花生米,用粽葉把它們包起來并用繩子捆緊,最后把包好的粽子煮上幾個小時,熟透了就可以吃了。粽子還在煮的時候那香味就早已飄蕩遍了整個大街!你咬上一口嘗嘗,保證令你越吃越想吃,即使你不吃,聞一聞,都會垂涎欲滴,并且那香味直往心里鉆。
一頓豐盛的午餐過后,大家就扶老攜幼從四面八方不約而同地來到河邊,觀看激烈的龍舟比賽。只見兩隊選手精神抖擻地坐在船上,手緊緊地握住船槳,目不轉(zhuǎn)睛地注視著前方,整裝待發(fā)。聽到“叭”的一聲,一條條龍舟像射出的箭一樣向前沖。兩岸的大家也歡騰跳躍,興奮地大喊著:“加油,加油!”一時間,人聲鼎沸,鑼鼓喧天,響徹云霄,熱鬧非凡!
到了下午,大家也早已滿頭大汗,該洗個舒服的澡了。按著傳統(tǒng)的習(xí)慣,大家用早已籌備好的艾葉、菖蒲、魚腥草等燒上一大鍋水。全家人都要洗,說是避邪氣 ,其實按中藥原理是殺菌除濕氣。洗了將來,不會生痱子。
朋友們,歡迎你們到我的家鄉(xiāng)來過端午節(jié),你們必然會一飽眼福和口福的!
端午的粽子作文7
今天,是農(nóng)歷的五月初五,也就是端午節(jié)。哈哈,又到了吃粽子的季節(jié)了!我想到了歐陽修的詩《漁家傲。五月榴花妖艷烘》,他在詩中寫道:“五月榴花妖艷烘,綠楊帶雨垂垂重,五色新絲纏角粽!绷窕ㄕt,細(xì)雨正綿,角粽正香,這是多么令人向往的日子!
粽子的形狀有各種各樣的,有三角形的,有方型的,有橢圓形的但不管什么形狀,美味的粽子讓人們看了嘗了以后都贊不絕口。
我見過廣東粽子,它給我留下了很深的印象。廣東粽子都非常地大,非常地惹人愛。你看,它的外套翠綠翠綠的,像穿著一件翠綠的絲綢袍子,腰間還系著白白的絲帶呢。它不但外表美不勝收,心靈也美。撕開粽葉,露出白白的糯米團(tuán),輕輕咬一口,那潔白的心靈中包含了一顆赤熱的心,那是一枚赤棗。又有一個粽子,它的中間有著一粒粒的鴨肉粒雞肉粒,這讓粽子有了很多嚼勁。另一個粽子中間,有一個圓圓的雞蛋黃,在里面像一個小太陽一樣躺著。有時主人還會端來一盤剝?nèi)ヴ杖~的粽子,那一個個純白無瑕的粽子上有一粒粒白糖,像鑲嵌著一顆顆鉆石一樣。這樣的粽子,哪里僅僅只是食物,分明就是一個個藝術(shù)品啊!
吃粽子是為了紀(jì)念屈原的,當(dāng)年屈原受到冤屈,被流放到很遠(yuǎn)的地方。當(dāng)他得知自己的祖國滅亡之后,抱著石頭跳江自殺。人們?yōu)榱思o(jì)念這位愛國主義詩人,于是每年屈原跳江的這一天,人們就會用竹葉包一些糯米,扔到江中,還會在江面上舉行龍舟比賽,讓中國人永遠(yuǎn)都忘不了這位偉大的愛國主義詩人。經(jīng)過千年演變,粽子也成為了人們餐桌上的一道佳肴。當(dāng)然,每當(dāng)我們吃到粽子,一定會想到那位憂國憂民的詩人。
現(xiàn)在,我也拿起一枚粽子,解開粽葉,將雪白的粽子蘸上白糖,輕輕放入口中,咬上一口,真甜啊!這粽子,甜得就像我們現(xiàn)在的幸福生活一樣!
端午的粽子作文8
細(xì)雨蒙蒙,連綴成絲。粽香飄萬里,情意暖人心。綠水浮龍舟,千古話端午!}記
多少次的期盼,多少次的守望,在這粽香飄香的季節(jié),我們以隨同那屈原的帶領(lǐng)下,一起走進(jìn)端午……
“小符斜掛綠云鬟。佳人相見一千年!倍宋缜宄,人們紛紛踏出家門,到各自計劃的目的地進(jìn)發(fā),這便是端午人們的一個習(xí)俗:踏青。路上人山人海,向遠(yuǎn)望去,一片沸騰的海洋。出行的人們,還有一項任務(wù),就是折一些樹枝,再買一個葫蘆,掛在自己的家門上。這,變成了端午的一道迷人的風(fēng)景線。
走進(jìn)端午,踏青游玩,折下樹枝,憧憬希望。
“四更堤外笙歌散,博得人稱假虎丘!倍宋纾慅堉凼潜夭豢缮俚囊豁。河溪兩邊人山人海,鎖吶聲,腰鼓聲,鼓號聲,大鼓聲,匯成一片,響徹長空。隨著一聲槍響,兩條龍舟猶如離弦的箭飛向目標(biāo)。湖水飛濺著,人們的心情也隨之飛濺,吶喊加油聲絡(luò)繹不絕,一浪賽過一浪。
走進(jìn)端午,龍舟越過,團(tuán)結(jié)一心,齊心協(xié)力。
“四時花競巧,九子粽爭新。”碧綠的粽葉將糯米包裹其中,略帶著些微微的清香。我也動起手來,開始包粽子,將對屈原那深深的敬意凝住其中,仿佛屈原當(dāng)時那英俊瀟灑的面孔已浮現(xiàn)在我的眼前,隨之咕咚一身,帶著無限的悲憤,投入江中。**們紛紛包粽子投入江中,以免魚蝦會吃掉他的身體。從此,每逢端午佳節(jié),各家都會包粽子,空氣中粽香不曾散去。
走進(jìn)端午,粽香怡人,祭奠屈原,銘記先烈。
走進(jìn)端午,領(lǐng)略傳統(tǒng)文化別樣的內(nèi)涵,感受傳統(tǒng)節(jié)日迷人的魅力,縈繞心頭的是纏纏的暖意,揮之不去的是綿綿的情意。
端午的粽子作文9
端午節(jié)一早,我就被家人叫喚著起床了。因為每年今天的這個節(jié)日,我家里都會來很多客人,大家是一起熱熱鬧鬧的度過這個端午節(jié)的。
我起床之后幫著媽媽忙活著家里的一些活兒,我們準(zhǔn)備好了粽葉,還有紅豆、糯米等等,就等著親人們到齊之后,大家一起包粽子了。端午節(jié)一起包粽子,這已經(jīng)是我家里的一種習(xí)俗了。大家坐在一起,一起動手包粽子,包完粽子之后等待著粽子出籠,然后一起品嘗這端午節(jié)美味的粽子。
家里的親人大都是半上午就趕來了我家,都是前來趕著吃午飯呢。等到人到齊之后,爸爸媽媽將桌子搬到了院子里的槐樹下,桌上放著的是粽葉還有米糧,大家團(tuán)團(tuán)坐著,然后就動手包粽子了。我和表弟表妹們包的粽子是最奇怪的.,我們總是掌握不到技巧,包出的粽子松松垮垮,很多時候還得讓身邊的大人們重新包一遍。雖然我們包的不好,但是我們一個個的都還在想盡著辦法想要包出一個最好看的粽子來。
每年這一天,我們包粽子的時候,氣氛都非常的輕松和諧。小孩子們鬧成一片,一個一個都在較量著,都希望自己手上包出來的粽子比其他人都好。至于大人們,他們可就沒有我們這種攀比心了,一個一個的都很悠閑,盡管悠閑的好似漫不經(jīng)心,但是包出來的粽子那叫一個好。這是讓我們這群小孩都無比羨慕的一點。
粽子包好了,爸爸媽媽忙活著去廚房蒸粽子了。閑下來的大人們又說起了閑話,我們這群小孩子玩起了捉迷藏,我們所有的這些活動,其實也就是在等待著吃粽子。端午節(jié)的粽子香軟美味,味道中還帶著一種溫馨。
端午的粽子作文10
六月的天空是湛藍(lán)深遠(yuǎn)的,六月的小伙伴是活潑開朗的,六月是炎熱的。端五節(jié)坐著龍舟,脖子上掛著香包,頭上扎著艾葉辮子,吃著香噴噴的粽子,向我們駛來。
端午節(jié)的前夕,媽媽就開始包粽子了。吃粽子可是端午節(jié)習(xí)俗里不可缺少的。它的味道可佳了,讓人吃了還想吃。媽媽包的粽子可是天堂美食,跟商店里買的沒什么兩樣。新鮮的粽葉,大盆用醬油調(diào)好的糯米,還有香噴噴的肉餡都準(zhǔn)備好了,就要開始包粽子了。媽媽先把粽葉折成漏斗形,抓了一些糯米均勻地鋪在底下,然后夾了一塊肉餡,放在中間。接著又鋪上一層糯米。疊上粽葉的尾巴,把粽葉的頭折成尖角。最后,把繩子扎好,一個小巧玲瓏的粽子就包好了。我見媽媽麻利地包粽子,我的手也癢癢的,想試一試。別看我說說簡單,做起來難多了。我包的粽子一會兒“喂”得太多了,糯米都從粽葉縫里“逃”出來;一會兒“喂”太少了,還沒“吃”飽;一會兒粽葉被我折得亂七八糟的,粽子包得奇形怪狀……我灰心喪氣,干脆不干了。媽媽見了,鼓舞我說:“失敗是成功之母,不要氣餒,我們一步步來,總有一次會成功!甭犃藡寢尩脑,我的心情好多了。在媽媽的指導(dǎo)和自己的努力下,接二連三地包出了一個個有模有樣的粽子。
媽媽把粽子放進(jìn)鍋里煮,一股香噴噴的味道鉆進(jìn)我的鼻孔,我饞得直流口水。媽媽拿出一個粽子,解開繩子我大口大口地吃起來。吃著自己親手包得粽子,我明白了:做事要一步一步來,不要急,越急越做不好事,就像心急吃不了熱豆腐!
端午的粽子作文11
我從小就喜歡吃粽子,一頓可以吃掉一個大肉粽。我有一個會包粽子的奶奶,奶奶很喜歡我和妹妹,只要我們兩個說要吃粽子,奶奶準(zhǔn)會給我們包,因為我的妹妹也特別喜歡吃粽子。
等到上小學(xué)了,我才知道吃粽子是端午節(jié)的節(jié)目,是我國古代流傳下來的一個民俗節(jié)目。每年的農(nóng)歷五月初五就是端午節(jié),這天幾乎家家戶戶都要到藥店買熏藥放在房間里熏殺蛇,蟲,蜈蚣等毒蟲,殺滅細(xì)菌,家門口要掛菖蒲,小孩子的身上還要掛香袋,香袋是用五顏六色的絲線編成的,里面放了樟腦丸,據(jù)說都是為了避邪;每家每戶都要吃“五黃”,即黃魚,黃鱔,黃泥蛋,黃瓜,雄黃酒,保佑自己身體健康。
端午節(jié)最重要的就是吃粽子。奶奶早就做好了準(zhǔn)備:糯米早就買好了放在家里。干粽箬也早就準(zhǔn)備好了,而前幾年難買的時候還要托浙江的姑奶奶給我們帶來,如果要用新鮮的粽箬就在市場里買鮮蘆箬,用蘆箬包的粽子特別香。粽子的味道分淡的,甜的,咸的三種。淡的就用糯米,赤豆,綠豆,白扁豆作原料,吃的時候可以蘸著白糖吃;甜的就是糯米里裹著豆沙,紅棗,蓮子;吃的最多的就是鮮肉味的,豬肉要先用醬油味精等調(diào)料把切好的肉腌好,根據(jù)不同的口味對調(diào)料做適當(dāng)?shù)奶頊p。粽子的形狀也很多,最常見的就是枕頭粽和三角粽:枕頭粽形狀像個枕頭,長長的,方方的,三角粽顧名思義就是三角形狀,有的一個角長長的,尖尖的,像小腳一樣,又叫小腳粽。包粽子很講究手勢,我奶奶包的比較緊實,煮好吃起來就特別香。我們都喜歡吃鮮肉粽,里面是一塊不肥不瘦的五花肉,講究一點還要放個咸蛋黃,有時放點栗子,香味十足。哈哈!端午節(jié)就是粽子節(jié)。
端午的粽子作文12
在我們中國,有許多大大小小的節(jié)日,重陽節(jié)孝順老人,中秋節(jié)團(tuán)團(tuán)圓圓,春節(jié)喜慶快樂,兒童節(jié)歌舞升平。每個節(jié)日都熱鬧無比,令人十分開心,可令我至今難忘的,卻只有那次歡樂的端午節(jié)。
傳說,古代詩人屈原在端午節(jié)這天投江自盡,人們四處捕撈,卻找不到他的尸體,崇敬他的人為了不讓魚蝦傷害他,就用粽葉包住煮熟的糯米加上少許肉泥扔進(jìn)江里喂魚蝦,魚蝦吃飽了就不會去吃屈原的尸體了。現(xiàn)在,人們已不再投這種東西到江里了,可這種東西漸漸演化成了粽子,成了每年端午節(jié)必不可少的習(xí)俗。所以在端午節(jié)這天,我和媽媽選擇了用包粽子來慶祝端午節(jié)。
媽媽先從廚房拿來粽葉,小心洗干凈,再用開水煮熟,冷卻后放到一邊,使葉子不發(fā)黃。接著,把肉剁碎,打入雞蛋,用手抓勻,再加入切好的紅棗塊,拌在一起,麻利地拿起一片葉子,卷成三角,添上米和餡,手向?qū)翘帉,最后綁上紅繩,一個三角粽便做好了。我學(xué)著媽媽的樣子,把粽葉折成漏斗形,可手中的葉子像一個調(diào)皮的小娃娃,就是不聽我使喚,在一片手忙腳亂中“咔擦”一下碎了。我不甘心,又折了一片,這次葉子倒是折好了,可剛添上米,粽葉就漏了個洞,米像飛珠滾玉似的跳了出來,散了滿桌。媽媽見我這樣,飛快的把兩角對折,卷成角筒,放入少量糯米,再放餡,最后再在頂上蓋一層糯米,用繩子捆結(jié)實便三下五除二的做好了。
在媽媽的靜心教導(dǎo)下,我中午做出了一個白白胖胖穿著綠色外衣的小粽子。晚上,我剝開粽子,白白的米,紅紅的棗,再一聞,一陣清香撲面而來,咬一口,唇齒留香。吃著自己做的粽子,我的心里甜滋滋的。
這個端午節(jié),我過得充實無比,也明白了“自己動手,豐衣足食!钡牡览。讓我永生難忘。
端午的粽子作文13
兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人。
我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動手包過。直到今天,我才算是大開眼界了。
開始動手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著姥姥的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實實的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時,糯米卻不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得滿頭大汗。幸好姥姥替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。
我手忙腳亂的折騰了一會兒,終于到了最后一步,也是最關(guān)鍵的一步——扎粽繩。姥姥說,粽子要包扎嚴(yán)實才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還自作主張地打了一個蝴蝶結(jié),自認(rèn)為包得不錯?墒钱(dāng)我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,不小心拉了一下棕繩,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地滾落下來。
我不甘心,又試了一次,這次順利多了,我一連包了好幾個粽子。包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時后,改小火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了。
品嘗著自己的勞動成果,我不禁想,明年端午節(jié),我還要包粽子。
端午的粽子作文14
“哇,好香啊·”香噴噴的粽子終于出爐了。一個個三角形的粽子進(jìn)入了我的眼簾。“啊嗚!還真不錯。”我吃著自己親手包的粽子,我的心像打翻了的蜜罐甜絲絲的。
那已經(jīng)是去年端午節(jié)的事了。“吃粽子,賽龍舟,歡歡喜喜過端午!蔽液咧∏贿呑咴诨丶业穆飞,手里提著幾把綠油油的竹葉。我們先把葉子放在水里浸泡。接下來就是準(zhǔn)備包粽子的配料了。奶奶準(zhǔn)備了糯米,紅豆,五花肉,還有我最喜歡吃的蛋黃了。真是應(yīng)有盡有,色香味俱全。let's go 我來告訴你怎么做吧!
首先,要選出2片大小幾乎相同的竹葉,把它們交叉卷成圓錐形;放進(jìn)糯米,接著加入餡料,最后再蓋上一層糯米。再用凸出來的竹葉向下折蓋住糯米,用手捏住中間。然后用麻繩扎起來。我看了會奶奶包粽子,就照著她的做法試著包了一個,可是最后不是餡溜了出來就是“犯人”逃脫了麻繩的管束。三十六計走為上策。我有點灰心喪氣,就想溜了。奶奶說:“做什么事不都是容易的,只要你認(rèn)真學(xué)習(xí),你一定行的!庇谑俏揖驮谀棠痰闹笇(dǎo)下認(rèn)真地學(xué)起來了。奶奶笑瞇瞇地說:“餡放進(jìn)去的時候,你可以用湯匙壓平,再把竹葉緊緊蓋住,扎麻繩還是要講究技巧。就像這樣。”奶奶隨手拿起竹葉包了起來。她動作是那樣的輕巧靈活。扎粽子的手蝴蝶一樣一上一下地舞動著。過了一會兒,一個“綠里透白”的小胖子,立刻出現(xiàn)在我的眼前。我學(xué)著奶奶的樣子包了起來 。功夫不負(fù)有心人,我終于成功了!耙粋,兩個,三個......”我越包越起勁,越包越熟練......
每想到端午節(jié),我心里總會有一種包不住的喜悅。
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