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      2. 端午的粽子作文

        時間:2023-01-19 14:41:47 端午節(jié) 我要投稿

        端午的粽子作文精選15篇

          在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編為大家收集的端午的粽子作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

        端午的粽子作文精選15篇

        端午的粽子作文1

          每年的五月初五,是中國的端午節(jié),這是為了紀(jì)念偉大的愛國詩人——屈原而定的節(jié)日。在端午節(jié)這天,每家每戶都會買粽子或者自己做粽子來紀(jì)念屈原。

          在端午節(jié)那一天,我家也不例外,總是自己做粽子吃。煮粽子時,鍋里再放幾個雞蛋一起煮著吃,是為了讓今年的霉運都煮走,煮出好運來。

          在端午前幾天的時候,我家就開始準(zhǔn)備著過端午的食材。媽媽去超市買了一些糯米。紅豆。玉米;ㄉ图t棗。還有包粽子需要的'大竹葉。在端午節(jié)的前天晚上,媽媽就把糯米在水里泡上了。

          到了第二天一大早,媽媽就開始包粽子。她把昨天買的所有食材都混到一起,開始包起了美味的粽子。因為媽媽知道我愛吃玉米和花生,所以她包了幾個里面只有玉米和花生的粽子。因為能更好地分辨出這幾個粽子來,所以她系這幾個粽子的系法和別的粽子的系法不一樣。粽子包完后鍋里加了水把粽子和雞蛋放進去,開始煮了起來。然后她又開始張羅做其他事。等到粽子快煮好的時候我已在床上聞到了粽子的香味。順著這個香味我迷迷糊糊的從床上下來。走進廚房,打開鍋蓋一看,哇,好多粽子呀。看到我兩眼放光。這時媽媽說“洗臉?biāo)⑺⒀,?zhǔn)備吃粽子了!,我就以最快的速度洗刷完后,進了廚房準(zhǔn)備吃香噴噴的粽子。等媽媽把飯做好后我把熱騰騰的粽子放到了盤子里準(zhǔn)備開吃。

          吃粽子時媽媽拿起了包著玉米和花生的粽子遞給了我。我剝開一看高興的不得了,這粽餡全都是我愛吃的。雖然媽媽包的粽子沒有超市的好看,但是卻比超市的好吃多了。因為我吃到嘴里的不僅是媽媽包的粽子,更是媽媽對我的愛。

        端午的粽子作文2

          每當(dāng)?shù)轿逶鲁跷宥宋绻?jié)時,我和妹妹總會情不自禁地想起包“粽子”趣事。

          記得那是我七歲時候的事。

          那天是五月初五端午節(jié),我們一家人回老家,爸爸媽媽都在忙,真無聊。我和妹妹坐在門前的石頭上發(fā)怔發(fā)傻。我看了看四周,突然我像發(fā)現(xiàn)新大陸似的大叫一聲:“包粽子。”說罷,我如同瘋牛一般跑進了廚房,“偷”了好幾片棕葉跑出去。妹妹見了,疑惑地問我:“姐姐,這不是奶奶包粽子用的葉子嗎?你拿它出來干嗎。俊薄坝杏茫覀冇盟嬗螒!蔽疫用神秘的眼神對妹妹使了個神秘的'眼色!巴媸裁矗俊薄鞍兆。今天是端午節(jié),奶奶在包粽子,我們也包粽子。你跟我學(xué)……”我把一片棕葉遞給了妹妹,只見我拿起幾塊灰色小石頭,放在綠油油的棕葉間,然后我們學(xué)著奶奶的樣子把棕葉弄成花朵狀,“粽子”中間就露出了一個小口,我小心翼翼地捧著“粽子”,就像捧著無價之寶似的,我東張西望,說:“要拿個東西綁上去!泵妹醚壑樽庸锹狄晦D(zhuǎn),說:“姐姐,你再去拿些奶奶包粽子用的那種繩子!薄昂弥饕狻!蔽艺f著一蹦一跳地跑上廚房去。一會兒,我滿面春風(fēng)地跑下來,手里拿著幾根繩子!澳玫嚼病!蔽野牙K子遞給妹妹,“開工。”我邊說邊忙活起來。我把小口子捏在一起,用繩子繞住小口子一圈,準(zhǔn)備想綁起來,“糟糕。怎么綁啊。算了瞎綁吧。”我心想著,瞎綁一通,把繩子繞來繞去。忙活了好久,我和妹妹的“杰作”終于大功告成啦。我和妹妹拿著“粽子”繞著一塊大石頭轉(zhuǎn),邊轉(zhuǎn)邊喊:“一斤咯。五毛一斤咯!钡攘撕镁,都沒人來買,我和妹妹就一直等,一直等……

          啊,童年。美好的純真年華。

        端午的粽子作文3

          我從小就喜歡吃粽子,一頓可以吃掉一個大肉粽。我有一個會包粽子的奶奶,奶奶很喜歡我和妹妹,只要我們兩個說要吃粽子,奶奶準(zhǔn)會給我們包,因為我的妹妹也特別喜歡吃粽子。

          等到上小學(xué)了,我才知道吃粽子是端午節(jié)的節(jié)目,是我國古代流傳下來的一個民俗節(jié)目。每年的農(nóng)歷五月初五就是端午節(jié),這天幾乎家家戶戶都要到藥店買熏藥放在房間里熏殺蛇,蟲,蜈蚣等毒蟲,殺滅細(xì)菌,家門口要掛菖蒲,小孩子的身上還要掛香袋,香袋是用五顏六色的絲線編成的,里面放了樟腦丸,據(jù)說都是為了避邪;每家每戶都要吃“五黃”,即黃魚,黃鱔,黃泥蛋,黃瓜,雄黃酒,保佑自己身體健康。

          端午節(jié)最重要的就是吃粽子。奶奶早就做好了準(zhǔn)備:糯米早就買好了放在家里。干粽箬也早就準(zhǔn)備好了,而前幾年難買的時候還要托浙江的姑奶奶給我們帶來,如果要用新鮮的粽箬就在市場里買鮮蘆箬,用蘆箬包的粽子特別香。粽子的味道分淡的,甜的,咸的三種。淡的就用糯米,赤豆,綠豆,白扁豆作原料,吃的時候可以蘸著白糖吃;甜的就是糯米里裹著豆沙,紅棗,蓮子;吃的最多的就是鮮肉味的,豬肉要先用醬油味精等調(diào)料把切好的肉腌好,根據(jù)不同的口味對調(diào)料做適當(dāng)?shù)奶頊p。粽子的`形狀也很多,最常見的就是枕頭粽和三角粽:枕頭粽形狀像個枕頭,長長的,方方的,三角粽顧名思義就是三角形狀,有的一個角長長的,尖尖的,像小腳一樣,又叫小腳粽。包粽子很講究手勢,我奶奶包的比較緊實,煮好吃起來就特別香。我們都喜歡吃鮮肉粽,里面是一塊不肥不瘦的五花肉,講究一點還要放個咸蛋黃,有時放點栗子,香味十足。哈哈!端午節(jié)就是粽子節(jié)。

        端午的粽子作文4

          端午吃粽子作為全國性風(fēng)俗最早始見于西晉周處撰的《風(fēng)土記》:“仲夏端午,烹鶩角黍”,到了唐、宋時,粽子已 經(jīng)成為端午節(jié)的必備食品。隨著時代的變遷,如今端午節(jié)的粽子品種繁多,在黔西南州最受歡迎的是肉粽、板栗粽、 火腿粽等,也可以根據(jù)自己的口味來調(diào)節(jié),如加入桂圓、蜜餞等甜口味的.粽子也越來越受到人們的青睞。對于端午節(jié) 吃粽子的由來,向來都說法不一,有些人將它視為是紀(jì)念愛國詩人屈原,而在我州民間,還有一種說法是紀(jì)念一位藥 王,因為民間說法五月是“毒月”,這位藥王就將藥材包裹在粽子里分發(fā)給群眾們吃,人們吃了粽子后都一直平平安 安,后來人們?yōu)榱思o(jì)念他,就在每個端陽節(jié)的時候包上粽子,除了具有紀(jì)念意義,更是希望自己及家人都平平安安。

          掛艾條和菖蒲。艾,又名家艾、艾蒿,它有一種奇特的芳香,可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻,凈化空氣,而菖蒲是多年生水生 草本植物,它也是一味中藥,能提神醒腦、殺蟲滅菌。每年端午節(jié),黔西南州家家戶戶都會在門頭上掛上艾條和菖蒲 ,菖蒲可以驅(qū)魔祛鬼保平安,艾條則代表招百福,更可使身體健康,在安龍等地,尤其是婦女,在端午節(jié)這天都會隨 身帶上一兩片艾葉,據(jù)說能僻邪驅(qū)瘴。

          飲雄黃酒。神話傳說《白蛇傳》中,白娘子飲雄黃酒,現(xiàn)出蛇身的原形,因此,黔西南州民間認(rèn)為雄黃酒能讓蛇 、蝎、蜈蚣等毒蟲畏懼,于是在端午佳節(jié)飲雄黃酒可以驅(qū)邪解毒,讓身體健康。

          “游百病”!坝伟俨 笔乔髂现荻宋绻(jié)一種很特別的習(xí)俗,就是端午節(jié)當(dāng)天人們總要到中草藥市場逛一逛, 看看各種中草藥,聞一聞滿街的中草藥味道,順便帶上一些菖蒲和艾葉回家掛在門口,據(jù)說這一聞就能驅(qū)除百病。

          佩戴香囊。端午節(jié)小孩佩香囊,不但有避邪驅(qū)瘟之意,而且有襟頭點綴之風(fēng)。每年的端午節(jié),大人們就縫制一些小動物掛在孩童的胸前,以祈求驅(qū)邪避災(zāi)。在香囊中有的塞入艾葉,有的 撒上一點雄黃,以避除穢惡之氣,因此民間有“帶個香草袋,不怕五蟲害”之說。

        端午的粽子作文5

          來深圳定居十幾年,我們一家也漸漸沾染了不過節(jié)的習(xí)氣。

          深圳大約是沒有什么傳統(tǒng)風(fēng)韻的,逢年過節(jié)最大的特色便是各大商場開始打折。商場里都是人擠人,一派熱鬧喜慶的模樣,只是這節(jié)過的如何便不太好說。

          在我們一家還過端午的時候(其實大概只是儀式性地參與一下),媽媽會在門口掛一束艾葉,我不大記得艾葉是否有香氣,只記得開關(guān)門時那束葉總晃來晃去,看著挺有趣。

          龍舟自然是沒得賽的,頂多也就賽賽紙船——倒盆水,把紙船往水里一放,看它慢慢悠悠漂一陣子,末了沉下水底,這有什么意思!

          這么說來,端午節(jié)最有意思的也只剩吃粽子一環(huán),這倒也是我們最期待的。

          樓上心靈手巧的婆婆總送來親手包的粽子,這粽子確實好吃,也不太清楚是不是有什么秘方。看得出來的只有糯米、紅豆、還有一塊分量很足的肉。

          乍一看還挺普通的,但細(xì)看就會發(fā)現(xiàn)那米不是雪白的,而是帶著點淺棕色。有很長一段時間我以為我發(fā)現(xiàn)了這美味的奧秘,并堅定地拒絕了所有白花花的粽子,現(xiàn)在想想大約只是入了味導(dǎo)致的。

          粽子繩扎得很緊,把一只肥嘟嘟的粽子勒成了一圈一圈的,活像要爆開了似的。那結(jié)用手解不開,得用剪刀剪斷草繩,才能吃上粽子的.內(nèi)容。

          把那深綠色的粽葉剝開,里面是一個有點松散的錐體,繩子勒著的地方明顯凹進去一圈,但重點還是在那撲鼻的香氣上。用筷子挑開米,里面的內(nèi)容一清二楚,紅豆已經(jīng)煮得軟糯香甜,糯米很有嚼頭,肉塊溢著肥美的香氣……這些都是我們對著新煮的粽子不愿停嘴的理由。

          糯米不好消化,因此小孩子只吃了幾個就被勒令不許再吃,于是只得眼巴巴地圍著大人轉(zhuǎn),等著能吃到一兩塊那讓人口水直流的肉。

          到現(xiàn)在,偶爾也一時興起地嘗試把白米粽子滾著白砂糖吃,喀吱喀吱的口感倒也不錯,只是無論如何比不上那回憶里的肉粽了。

        端午的粽子作文6

          一股濃濃的粽香,飄入我的鼻子。一聲聲強而有力的擊鼓聲,伴隨著堅定的吶喊聲傳進我的耳朵。不錯,今天就是一年一次的端午節(jié)。

          端午節(jié),是中國特有的節(jié)日,它的活動項目有很多。吃粽子、吃咸鴨蛋、賽龍舟、撞蛋……在這些活動中,我最喜歡的還是有趣的“賽龍舟”。

          據(jù)說,賽龍舟是因為愛國詩人屈原投江,人們不想讓魚群吃掉屈原的身體,所以開船驅(qū)散魚群而由來的。還有的說是漁夫捉到了一條小水蛇,剝掉了它的一片鱗,解除了它的封印,結(jié)果小蛇變成了一條龍。為了紀(jì)念這件事,人們就舉行了賽龍舟。

          龍舟比賽快要開始了。選手們個個都摩拳擦掌,信心十足。徐徐吹過的微風(fēng),仿佛在為選手們加油助威。河面上,水流靜靜地流淌著,也靜靜地期盼著比賽的開始。天空中,云朵悠閑地飄著,好似也想看看這場激烈的比賽。快看!運動員那健壯的體魄,有力的雙手,正蓄勢待發(fā),準(zhǔn)備書寫一篇新的龍舟篇章。

          比賽開始了,一隊又一隊的隊伍出發(fā)了,我數(shù)了數(shù),一共有六隊。每一隊都穿著統(tǒng)一的服裝,戴著統(tǒng)一的帽子,齊頭并進?,他們那整齊劃一的動作,好似只有一個人在操作。他們的`手不停地?fù)]舞著,一會兒快,一會兒慢,一會兒往前,一會兒往后,吶喊聲一陣高過一陣。他們的眼神是那么堅定,動作是那么賣力,在擊鼓手一聲聲響亮的擊鼓聲中,奮起直追前面的隊伍。

          時間一分一秒地過去了,一轉(zhuǎn)眼已經(jīng)到了后半段了。人群的歡呼聲越來越響了,選手們又進入了他們的“戰(zhàn)斗”。龍舟的速度越來越快,仿佛龍群在江水中急速飛騰。漸漸的,漸漸的,50米,20米,10米,終點越來越近,只最后6號隊伍把后面的五條龍舟遠(yuǎn)遠(yuǎn)地甩在后面,沖線了!

          賽龍舟真是一項激烈的比賽!

        端午的粽子作文7

          “粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃……”當(dāng)聽到這樣一首首端陽節(jié)歌謠的時候,五月初五,端午節(jié)就已經(jīng)悄悄地來了。

          6月19日,我有幸被邀請到食堂包粽子,我的心情如浪花一般歡騰:我終于能嘗試一下包粽子的感覺了!粽子有三角形、四角形、方形等等,各種各樣。首先,老師先要我們看食堂阿姨們怎么包,他們用熟練的手腳,不一會就完成了一個粽子,看著這一幕,我真打心眼里佩服她們,同時也默默地記著他們每一個動作。不久,就輪到我們自己嘗試著包粽子了:看著像小船兒一樣的一堆粽葉,我拿出兩片,把它們?nèi)Τ梢粋漏斗形,再裝上一半漂洗過的糯米,可是正當(dāng)準(zhǔn)備放蜜棗的時候,突然,粽子漏米了,我手忙腳亂,誤打誤撞地把包到一半的粽子拆了,心情頓時失落極了:怎么會這樣?該怎么辦呀?這時,阿姨笑著走過來說:“你啊,裝餡的時候手抓太緊了,所以才會導(dǎo)致粽子包到一半就露餡了!”然后,我又繼續(xù)包起粽子來,可是這個難題解決了,另一個難題又“攻”過來了,綁繩的時候綁得太松了,又讓糯米“逃走了”!眼見著別人一個個都快包好了,我緊皺著眉頭,焦急萬分,就像熱鍋上的螞蟻:不行,我得冷靜下來,得細(xì)心,好好檢查有沒有不嚴(yán)實的地方……然后,我拿起一根細(xì)繩,輕輕地,慢慢地綁緊。終于,我費了九牛二虎之力,可算把粽子包好了。一個,兩個……越來越熟練了。我細(xì)細(xì)地端詳著粽子;它有棱有角,象征著屈原正直的一生;粽子中間的蜜棗則象征著屈原一片熾熱的'忠心……經(jīng)過一段時間的蒸煮,粽子出鍋了,我輕輕地打開粽葉,暗香四溢。

          吃著圓潤香甜的粽子,我不禁為能成長在中國這樣一個優(yōu)秀的民族而感到自豪!

        端午的粽子作文8

          五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。聽到這首兒歌,就讓我想起了端午節(jié)。每年五月初五,是我國傳統(tǒng)的節(jié)日端午節(jié)。端午節(jié)要吃粽子。早晨,家家吃粽子紀(jì)念屈原。

          又是一年端午節(jié)到了,我很想學(xué)會包粽子,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。

          包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。

          這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。

          奶奶就不止一次看著我的杰作發(fā)笑:這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?我不好意思的笑了起來。

          包好的.粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以。

          在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

          等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里解放出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的粽肉了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。

          今年端午節(jié),我學(xué)會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。

        端午的粽子作文9

          “白糯米黏黏,大紅棗圓圓,蘸了一口白糖黏又甜;肉粽子咸咸,豆粽子甜甜,五谷雜糧粽子營養(yǎng)全。”在朗朗的兒謠中,中一班《包粽子 慶端午》活動開始了。以前總是在圖片、兒歌里聽說包粽子,真要自己動手包粽子還是頭一次。當(dāng)我們把一盆盆原材料一一擺在桌子上時,孩子們紛紛湊過來,指著糯米、紅棗嘰嘰喳喳猜個不停。

          我們告訴孩子:白白的是糯米,蒸熟之后是黏黏的;墨綠色的是蘆葦葉,細(xì)細(xì)長長的是系粽子的馬藺草。一切準(zhǔn)備就緒,包粽子就開始了,只見老師拿起一片蘆葦葉,雙手靈活的一轉(zhuǎn),把它折成一個帶兜兒的三角形,在分別將糯米、紅棗輕輕的`填進葦葉兜兒里,把上面的葉子折下來,雙手配合一起捏住,最后用馬藺緊緊的系住,一個包好的粽子就呈現(xiàn)在孩子面前了。孩子們看到老師動作如此利落,都高興地拍起小手。也躍躍欲試想要包一包,你看,有的拿葦葉,有的裝糯米,有的加紅棗,忙的不亦樂乎。在包粽子的過程中,他們發(fā)現(xiàn),如果方法不準(zhǔn)確,手不用力捏住,糯米就會從葦葉中漏出來。只有雙手相互配合,一個成功的菱形粽子才能成功。

          中國人都會吃粽子,端午節(jié)吃粽子和賽龍舟的習(xí)俗,是為了紀(jì)念我國歷史上偉大的詩人屈原。是中國漢族傳統(tǒng)端午節(jié),又稱端陽節(jié)、午日節(jié),也是驅(qū)除瘟疫的節(jié)日,是為了紀(jì)念我國歷史上偉大的詩人屈原。這一天人們都會吃粽子,賽龍舟,掛菖蒲`蒿草、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒。粽子的品種繁多。有紅棗、豆子、肉、五谷等等。

          傳統(tǒng)節(jié)日是我國民族文化的重要組成部分,承載著豐厚的優(yōu)秀文化,蘊藏著寶貴的教育資源,是傳承本國文明的重要載體。挖掘傳統(tǒng)節(jié)日深厚的文化內(nèi)涵,盈傳統(tǒng)節(jié)日的時代內(nèi)容,讓幼兒感受、喜愛傳統(tǒng)節(jié)日,是傳統(tǒng)節(jié)日教育的出發(fā)點和歸宿。通過過去的品嘗月餅過中秋和這次的包粽子慶端午,是孩子對中國傳統(tǒng)節(jié)日有了從視覺、聽覺、觸覺、味覺的多重體驗,促進了幼兒社會性的全面提升。

        端午的粽子作文10

          粽子是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn),更是我最喜歡的一樣食物。

          吃粽子是端午節(jié)的一個習(xí)俗。為什么要吃粽子呢?對了,是為了紀(jì)念偉大的愛國詩人——屈原。每年端午節(jié)的晚上,要在月亮底下擺出一張桌子,上面放著幾種美味的食物,供給屈原,這是一種傳統(tǒng)的做法。

          每年的端午節(jié),不管天氣怎樣我都會回到老家,陪奶奶包粽子。

          包粽子前得先準(zhǔn)備好材料。首先要去山上選擇粽葉,這要早些去,不然那些好粽葉都被別人摘完了,粽葉摘回家洗干凈就可以用了。奶奶說,粽葉要選很綠很青的那種,最好是大一些的。我按照奶奶說的,到處找著,好不容易才找到幾片,回頭看,奶奶早已摘了幾十片了。

          于是我和奶奶又到另一座山上去選擇棕葉。棕葉采回來后不能直接使用,你得把它的葉子撕成一根根的'細(xì)條,然后風(fēng)干,這樣用它來捆住粽子,才能保證上火煮時粽子不會散開。

          將這兩種葉子準(zhǔn)備好后就要開工包粽子了。

          先將粽葉圍成一個類似于圓錐的形狀,下面的那個尖角不能有縫隙,不然倒進去的糯米就會從那里漏出來。再將泡好的糯米倒入粽葉里,加一個蜜棗和一些臘肉丁兒,最后用邊上多的粽葉包起來,再用棕葉繩兒系緊就成了。瞧,一個個小巧玲瓏的粽子,十分惹人憐愛。放進鍋內(nèi)煮,過了一會兒,香噴噴的粽子就可以出鍋了?茨悄且粋個漂亮的粽子,都讓我有點舍不得吃了。

          對了,粽子的口味可以有很多種,可以不停地?fù)Q,這樣就會更好吃哦。我最喜歡吃蜜棗加臘肉餡的,臘肉煮出來很香,蜜棗又很甜,將這兩樣合在一起,真可謂是一道美味哦!所以,奶奶每次包粽子時都會包許多蜜棗加臘肉餡的給我吃。

          粽子就像一根繩兒,緊緊的連著我和家鄉(xiāng)。

        端午的粽子作文11

          端午節(jié)兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國詩。 又是一年端午節(jié),我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。 奶奶教我包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。 這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看三個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時候,總是把三個角弄歪了,不是成了四個角,就是揉成一團球了。 奶奶就不止一次看著我的`“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?” 我暈!感情粽子包出三個棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢? 包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以。 在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。 等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。今年端午節(jié),我學(xué)會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。啊,我終于學(xué)會了。

        端午的粽子作文12

          今天是端午節(jié),中午我們吃了買的粽子,也想親手包一下粽子。我們先在電腦上查查怎樣包粽子和需要的材料,還有要煮多長時間。大概知道了怎么包粽子以后,我和媽媽買材料包粽子。

          到了超市,我們先找到賣江米的地方,買了大約2千克的江米。找到賣粽葉的地方,買了3包粽葉。又去到賣豆沙的地方買了一袋500克的豆沙。

          回到家,按照查到的方法把江米和粽葉洗干凈后浸泡在水里。24小時以后就可以包了。

          第二天中午放學(xué)后,我發(fā)現(xiàn)米上漂著一層白白“泡沫”。我問媽媽:“這米是怎么了?”媽媽說:“可能快泡壞了!眿寢屄劼劻,又說:“還沒壞,但是,吃完飯要趕緊把粽子包啦!

          吃完飯,我們準(zhǔn)備好粽葉、江米、豆沙和蜜棗。我和爸爸媽媽都想一試身手,爸爸先出手,可惜包了個四不像。爸爸包的第二個比第一個好點,可是還是一個四不像。然后爸爸就不包了,睡午覺去了。剩下的就是我和媽媽包了,包的方法是這樣的':先把粽葉弄成一個漏斗形,再用切碎的蜜棗堵住口,然后往里面放米,快滿的時候,在封口處再放幾塊蜜棗,保證煮的時候不漏米。接著用剩余的葉子沿著封口往下卷,卷的既要緊也不要漏米。最后,用線緊緊纏繞住,并且系緊。

          下午放學(xué)后,我和媽媽立刻開始煮粽子。大約要煮兩個小時,煮的時候要用東西壓住粽子,以防漏米。粽子的香味兒“遠(yuǎn)道”而來,香氣撲鼻。(雨諾在臥室寫作業(yè),因臥室離廚房比較遠(yuǎn)。所以他用了“遠(yuǎn)道”)

          粽子煮好了,果然親手做的東西就是好吃。

        端午的粽子作文13

          粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。

          這天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學(xué)包粽子。姥姥拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學(xué)著姥姥的樣貌,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。姥姥見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹诶牙训闹更c下,我卷好了粽葉。

          之后,姥姥在空心圓錐形的`粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米。可搖動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。姥姥說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點樣貌了。

          然后是捆繩。只見姥姥兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之,第二個,第三個……我一連包了好幾個。

          最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1厘米左右,點火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子換位置,再以慢火煮上1小時即可。

          這時我才明白包粽子是門手藝活兒,包起來十分不容易。

          我感受到人們透過各種豐富多彩的活動紀(jì)念屈原這種偉大的愛國精神,久而久之就構(gòu)成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊涵著祖國人們深深的情感,承載著中華民族絢麗的文化,它起源于中國,發(fā)展于中國,我們要保護它,傳承它,讓全世界的人都明白端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。

        端午的粽子作文14

          今天是農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同,但各地人民過節(jié)的習(xí)俗是相同的。端午節(jié)是我國二千多年的舊習(xí)俗,每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊呢!

          上午,我們家就開始包粽子,準(zhǔn)備好喂我肚子里的“蛔蟲”了。說道端午,大家一定不知道端午節(jié)的知識,就讓我這個大博士來告訴你們有關(guān)端午節(jié)的知識吧!

          說起端午,我們還得請出一位詩人讓他來幫我們先開頭說起他吧,可此人到底是何方神圣?他就是大名鼎鼎的愛國詩人——屈原呀!屈原是戰(zhàn)國時期出國人,很有學(xué)問。他在楚王身邊做官,以形象是自己的國家富強起來。昏君楚王卻聽信奸臣的'話,把屈原削職流放。在流放中,屈原聽說楚國的的都城被敵人占領(lǐng),百姓遭難,悲憤極了。五月初五這一天,他來到汨羅江邊,懷抱一塊石頭,以縱身跳入汨羅江中。出國的百姓聽到屈原投江的消息,都十分悲痛。他們含著淚劃著船趕來打撈屈原,還把粽子扔到江里喂魚,希望魚兒不要傷害屈原的身體。這就是五月端陽包粽子的來歷。

          還是再來說說端午節(jié)賽龍舟的故事吧。當(dāng)時楚人因為舍不得賢臣屈原死去,于是有許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后,追至洞庭湖時不見蹤跡,是為龍舟競渡之起源,后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的尸體。競渡之習(xí),盛行于吳、越、楚。清乾隆二十九年臺灣開始有龍舟競渡,當(dāng)時臺灣知府蔣元君曾在臺南市法華寺半月池主持友誼賽,F(xiàn)在臺灣每年五月五日都舉行龍舟競賽。

          怎么樣這就是我收集到的端午知識,現(xiàn)在大家對端午節(jié)有一定的認(rèn)識了吧,現(xiàn)在大家是不是該為偉大的愛國詩人屈原感到惋惜?如果不是楚王的一意孤行我想屈原還會給我們帶來許多不朽的詩篇,可是屈原的縱身跳入洗干凈了人們的心,他留下來的不僅是悲壯的詩歌還是自強不息的精神!我相信偉大的愛國詩人永遠(yuǎn)留在人們心中!

        端午的粽子作文15

          我上完興趣班回來,媽媽早就準(zhǔn)備好了包粽子的材料:有散發(fā)著香味的泡好的糯米,里面又加了紅豆、黃豆、花生和蓮子,五顏六色的,煞是好看;有紅燒肉燉香菇;有海洋物產(chǎn)干貝……

          我們開工了。剛開始,我手忙腳亂,不知從何下手。媽媽不慌不忙地拿起一張粽子葉,教我先折成三角形,放入干貝和紅燒肉,再加上五顏六色的米,雖然媽媽也是“新手”,卻能像變魔術(shù)一樣,三下五除二就把粽子變成一個三角形了。我在一旁當(dāng)然也不閑著,用細(xì)繩把粽子繞了三圈捆綁起來。啊!一個完美的粽子終于完工了,原來一點兒也不難。

          “讓我來吧!”我信心十足地說。“慢慢來,不急不躁才行!”媽媽在一旁提醒著。于是,我拿起葉子,折了又折,可就是折不出三角形!奥芯堪!你行的!”媽媽笑了笑。橫著不行,豎著也不行,我有點兒不耐煩了,同樣是“新手”的媽媽怎么就能成功呢?我告誡自己:“困難像彈簧,看你強不強,你強它就弱,你弱它就強!蔽以趺茨茏屢粡埿⌒〉聂兆尤~難倒呢?這不就太丟臉了嗎?一不小心,不聽使喚的'葉子卻“綻開了笑臉”,還能用嗎?“沒事,這張媽媽有辦法用。你再選一張來折吧!”……

          在媽媽一次又一次的鼓勵下,我終于把葉子折成了三角形,放入自己喜歡吃的紅豆、花生等。可以放的東西太多了,我的小手包不住它們,只好又一次求助媽媽了。媽媽把葉子輕輕一按,一個三角形就出來了,米粒就乖乖地躲在里面了。就這樣,我的第一個“杰作”在媽媽的幫助下終于成功了。

          接下來,我趁熱打鐵,一個又一個三角形的、四角形的、五角形的粽子完工了,我的心里那個美呀!

          瞧,舉起這沉甸甸的粽子,感覺就是不一樣。今年的端午節(jié),我嘗到了比吃粽子還香的味道——包粽子的滋味!

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