【熱門】端午的作文匯編10篇
在日常學習、工作和生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊,以下是小編為大家收集的端午的作文10篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
端午的作文 篇1
端午節(jié)為每年的五月初五,是夏季的一個驅除瘟疫的節(jié)日。也是為了紀念愛國詩人屈原。
在端午節(jié)來臨的前兩天夜里,家家戶戶的大人們都會為自己家的女孩子準備指甲草。只要把指甲草剪成小段放入石臼中,加入少量白礬,用石杵搗成碎泥,取一小撮放在指甲上,然后拿桑葉包著,再拿細線綁著。過了一晚,解開細線。女孩子們指甲的.顏色就會變得紅彤彤的。大人們說是“五月端午染指甲,蝎子蟲子不要娃”。
端午節(jié)不僅要染指甲,就連大門兩旁也得掛上艾草。大家認為門兩旁掛艾草代表招百福,可使主人家身體健康。
當然,端午節(jié)無非就是要吃粽子的。在端午節(jié)前后這段時間,家家戶戶都會做一些美味可口的粽子。說到這粽子啊,便會想起民間的一個故事。傳說中,屈原面臨亡國之痛,悲憤地懷抱大石投江。人們?yōu)榱耸刽~蝦不損害他的身體、蛟龍偷走食物。便用艾葉包住,五色線捆好。以“菰葉裹黍”,做成“角黍”,投入江中喂飽魚蝦,才有了現(xiàn)在的粽子。
在端午節(jié)來臨的這天中午,大人們還要去山上采一種青草藥。我們稱它為“午時草”,小孩們要用這種草加上溫水來洗澡。這樣可以將身體里的毒都驅除。
美好的端午節(jié)就這樣過去了,好希望下個端午節(jié)能夠快點到來......
端午的作文 篇2
端午佳節(jié),中國一大傳統(tǒng)節(jié)日,自然也少不了傳統(tǒng)的美食。但一千雙手,便有一千種味道,傳統(tǒng)美食的傳承,少不了口耳相傳、心領神會的傳統(tǒng)方式。祖先的智慧,今人的領悟,只有用心去接受、創(chuàng)造,才能讓舌尖感受到純正的端午味道。
竹葉的靈感
竹葉,我們身邊再平常不過的事物。但我們的先祖卻能運用偉大的創(chuàng)造力,將其與平常的食材搭配,形成一種新的融合的和諧,竹葉便在這種奇妙的傳承中升華,成為餐桌上一道靚麗的風景線。其中最樸素的,當數(shù)包裹。
端午的粽子便是其中很好的代表。傳承的粽葉選用竹筍外衣,它便發(fā)揮它“花中四君子”的氣度,成為糯米的絕佳搭檔,它心甘情愿地做配角,無私地奉獻出身體與香氣。裹好的粽子放入蒸鍋中,隨火候的成熟,竹葉默默忍受著滾燙的蒸氣的熏陶,慢慢完成葉與米的完美結合,于是擁有了新的名字——“粽葉”。一上桌,糯米特有的醇香與粽葉植物的清香,形成味蕾上獨特感覺,妙不可言。
還記得曾經(jīng)的端午節(jié)爺爺手把手教我包粽子,指尖一開一合,細線一伸一縮,來來回回沒一會兒,便是一件翠綠的藝術品,而我這笨手包出來的,與“粽子”的標準還是望塵莫及。我也曾好奇:現(xiàn)在城里哪里買不到粽子,為什么老一輩卻執(zhí)著地教我們自己包呢?想想也是,我在買來的包裝粽子中,確實品不出長輩們一脈相承的手藝味與“靈感”。
腌制的秘密 鹽,最淳樸的調味料,卻以其特殊博大的胸懷,接受著日新月異的餐飲文化的洗禮,經(jīng)久不衰。絕大多數(shù)食材,制作中少了鹽,便如魚兒失去了水,馬上沒有了活力與靈性。東方飲食中,鹽更以其無可替代的位置,占據(jù)了無數(shù)人的舌尖。其中最神秘的,當數(shù)腌制。
咸鴨蛋,端午的又一種傳承食物,它與這種特許的方法可謂有著不懈之緣。農村中平常的鴨蛋,普通的食鹽,冬天的雪水,卻在老輩們手中迸出別樣的火花。鹽水浸泡鴨蛋時,鹽與水的比例,水的深度,無不決定著咸鴨蛋的成敗。其中兩大主角之一,便是食鹽,鹽多蛋咸難入口,鹽少蛋易壞,味道平淡。這種古老的腌制技藝,其鹽水比例的分寸與秘密,全憑老輩人的手感和經(jīng)驗精準控制。腌得好的咸鴨蛋,蛋白細而嫩,入口微咸而略帶清爽,蛋黃金黃而油多,入口細膩而潤滑。
記憶中,只有奶奶親手腌制的咸鴨蛋,才能滿足一大家子挑剔的舌尖,其它的什么買的咸鴨蛋,就算形再似,色再像,仍是少了那種親切的味道。當中腌制的秘密,只可惜奶奶未能教會爸爸他們兄弟幾人,我便更無從知曉了。
油炸的熱情
油,以其熱情的個性,滋潤著食材。中式烹飪,油是鍋具和食物之間的媒介。熱力作用,產(chǎn)生出奇妙而豐富的烹飪方式,進而出現(xiàn)了烤、炒、煎、炸,無形中改變了食材的面貌與本質。其中最熱烈的,當數(shù)油炸。
我的家鄉(xiāng),端午還習慣吃“炸圓子”,它要用本地的菜籽油炸味道才純正。五月,徽州的油菜籽成熟,即為這種美食的伴侶——菜籽油的原料。植物油脂比動物油脂更易獲得,而且健康,這個發(fā)現(xiàn),使人類烹飪史前進了一大步。炸圓子,只有用家鄉(xiāng)的菜籽油,才能盡顯其美味,脫粒的菜籽經(jīng)過一段奇幻的旅行,成為家家廚房中的香油,因其色澤鮮明、香味撲鼻而得名。油炸,油溫是關鍵,待這半鍋油溫度適當,興奮地跳躍升騰之時,放入預先做好的'糯米粉芝麻心圓子,在滾油的熱情擁抱下,圓子脫去白色外衣,變得焦黃動人,身體吸收著熱量在膨脹,這時溫度過高圓子會炸開,濺起的熱油會傷人,所以要及時控制火的大小。炸好的圓子外酥里嫩,筷子一扎,“吱”——便溢出黑亮的芝麻糖心,令人饞涎欲滴。趁熱吃,脆度口感最佳。
圓子,每年端午,爸爸都會炸給我吃,耳濡目染,我也學會了其中一些門道。這,才是我在端午中最親切的味道。
又是一年端午,一家人團聚的桌上,少不了飄香的粽子,誘人的咸鴨蛋,金黃的炸圓子。從手到口,從口道心,美味的延續(xù),少不了香火的傳承。美食是文化的傳承者,也是文明的偉大書寫者,它們是先祖的智慧。要使端午節(jié)味道不斷、中華血脈不斷,就要讓我們行動起來,積極傳承先輩的手藝,讓博大的中華文化,激勵一代又一代中國人,讓這悠久的大國飲食文明,參與創(chuàng)造世界舌尖上的非凡史詩!
端午的作文 篇3
在我的家鄉(xiāng)。端午節(jié)有吃粽子、吃蠶豆、插艾葉、灑端陽水、洗端陽澡和喝雄黃酒的風俗,部分地區(qū)還有賽龍舟的活動。端午節(jié)前一天的下午,各家各戶要在門窗上插艾葉和菖蒲。知道為什么要插艾葉嗎?因為到端午節(jié)的時候,正是夏季傳染病開始抬頭的時候。把艾葉插在門窗上,利用其揮發(fā)的芳香氣味潔凈空氣,驅趕蚊蠅,驅瘟除邪,以達到防病目的。端午節(jié)除了插艾葉,還要吃粽子。關于吃粽子,是為了紀念古代詩人屈原的。這一天,我媽媽從超市里買來了各種各樣美味的粽子。有鮮肉板栗味的、原味的、八寶的、蜜棗的……當媽媽把粽子從電飯煲里拿出來,放在我的盤子里時。我聞到了一股清香。我剝開粽子的葉,吃了一口。感覺糯米和各種各樣的豆在我的口中跳舞,口感好極了。吃這粽子,就像來到了竹林里,呼吸著清新的空氣,望著蔚藍的天空、綠油油的草地……
吃飯時,大人還會用雄黃摻在小孩子的額頭上寫個“王”字,為的是驅魔辟邪,還可以防蟲叮蛇咬。灑端陽水也是端陽節(jié)的一種風俗,把艾葉、菖蒲、柏樹枝等有芳香的植物放進水桶里。在外面露天放一夜。第二天,用艾葉和菖蒲蘸一點端陽水,在房子里的每一個角落都灑上。灑完之后,在水里放幾個雞蛋或者鴨蛋,然后把水燒開,等水涼后,用這些端陽水洗澡,洗澡時,把在端陽水里煮過的雞蛋或鴨蛋在全身滾來滾去,奶奶說洗過端陽澡,夏天就不會長痱子了。因為端陽水有驅邪、殺菌的.作用。在有些地方,端午節(jié)還有一項重要的活動,那就是賽龍舟。幾個參賽選手拿著長長的漿,坐在雕琢精致的龍舟上。兩只手有節(jié)奏地左劃右劃。而旁邊的觀眾則為參賽選手吶喊助威。而參賽選手駕馭著自己的龍舟,征服風浪、迎難而上。這就是我們家鄉(xiāng)快樂的端午節(jié)!
端午的作文 篇4
中國作為五大文明古國之一,歷史悠久,傳統(tǒng)文化源遠流長,中華民族的歷史更是燦爛輝煌。
端午假期,粽香四溢,我們“知新”國學小書院的小伙伴們聚在一起,以自己的方式,誦《離騷》,學經(jīng)典,憶傳統(tǒng),紀念偉大的詩人——屈原,知道了屈原的故事,也知道了端午的由來。
屈原很有才華,所以職位很高,很多人非常羨慕妒忌恨他。于是,很多人就在皇帝面前說屈原的壞話。后來,皇帝一氣之下貶了屈原的官職。
這時,秦國在攻打楚國,楚國為了求和,答應秦國的要求,與齊國斷絕聯(lián)盟關系,秦國就可以分六百畝土地給楚國作為補償,昏庸的楚懷王高興極了,立刻派人去齊國解除聯(lián)盟關系。沒想到,秦國只承認自己說得是六畝土地。就這樣,秦國用六畝地,成功的'將楚國和齊國的聯(lián)盟關系給離間了。
從那以后,秦國猛烈地攻楚國,還打下了楚國的京都,眼看自己的國家就被侵略,五月五日屈原悲憤欲絕,悲壯投江而亡。屈原死后,人們?yōu)榱朔乐刽~龍蝦蟹吃屈原的尸體,往汩羅江里投粽子。劃小船,后來變成了賽龍舟,吃粽子和賽龍舟也變成端午節(jié)的傳統(tǒng)習俗。屈原投江那天是五月初五,也就是現(xiàn)在的端午節(jié)。這就是端午節(jié)的由來。
又是一年端午節(jié),又是一年粽飄香。我們不僅應該牢記屈原優(yōu)美的詩句,更應該牢記屈原不屈不撓的精神和他那一顆熱愛祖國的心。滾滾長江東逝水,浪花淘盡多少英雄豪杰,我們只能在時間的記憶中,守望過去,回顧歷史,牢記“路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索”的千古絕唱!
端午的作文 篇5
團圓端午節(jié),我和弟弟會回老家和爺爺奶奶團聚,奶奶會準備一桌熱菜,一家人其樂融融圍坐在餐桌前,大人們閑聊家常,小孩們一陣狼吞虎咽后一溜煙跑樓下玩了。
包粽子過端午怎么能少了包粽子呢?每年我都要照葫蘆畫瓢學著包粽子,但粽子在我手里從來都是怪模怪樣。這時我會很崇拜奶奶,奶奶手真靈活,先把粽葉繞成一個小口袋,再抓一把糯米,拳頭下端輕輕一松,米緩緩流入小口袋里,塞入喜歡的食料比如蜜棗或蛋黃,再在上面覆蓋上米。最后一步也是最難的,把粽葉翻折過來封住小口袋,捏出四個角后用繩子綁定。每次我都是在最后一步栽跟頭,那四個角怎么都捏不出棱角。最后我的粽子總是怪模怪樣的,但最易辨認,我也只吃自己包的粽子,還吃得津津有味。
龍舟比賽有龍舟比賽時,有的人早早圍在河邊等著龍舟隊伍。我們這些小孩都是等激烈的鼓聲和吶喊聲響起時才急匆匆像箭一樣飛到河邊,擠入擁擠人群,小巧的.身形一下就擠到人群前面。三輛龍舟齊頭并進,不分上下,隊員在陣陣鼓聲中合拍的有節(jié)奏地劃著龍舟。我們目不轉睛地盯著龍舟,心急如焚地喊著加油!因為我們觀看點不在終點,漸漸地龍舟隊伍身影越來越小,我們才依依不舍離開觀看點。
端午的作文 篇6
陳老四的真名只有為數(shù)不多的幾個人知道,也忘了哪個人最先這么喊他,于是全廠的人都這么喊他了。
陳老四下班后徑直回到宿舍,把行李箱從床底拖出來,打開攤著,人就坐在床上盯著箱子發(fā)呆。這是個大號的行李箱,里面已經(jīng)裝滿了東西,有還沒撕去標簽的新衣,有簇新的電動玩具,漂亮的書包,有幾條平時自己都舍不得買的雙喜煙,還有幾包藕粉菱角粉。陳老四就這么盯著,嘴角似乎在動,仿佛在一一清點,又仿佛要想出少了些什么。然后他輕輕拿出一樣細細撫看,又輕輕放回,看過幾樣后,終于輕輕合上箱子,抓起飯盒奔向食堂。
自從有消息說今年端午節(jié)會放三天假,陳老四就是第一個沖進廠長辦公室并得到廠長親口證實的人。那天,陳老四顯然格外激動。倉庫卸貨裝貨的活時有時無,沒事做時,他那雙粗糙的大手一會插進褲腰袋,一會兒又伸出來干搓,好像是剛長出來的一雙新手,極不習慣。下班后,陳老四飯也不吃,跑到市場里買了個大號行李箱,這些天,一向節(jié)儉的他時常去逛市場,每次都買回些東西。工友們都知道,陳老四端午節(jié)要回家去了。
聽老工友說:陳老四在這個廠子打工有6年了。當初,他媳婦嫌他窮,跟人改了道,留下個1歲的兒子給他,陳老四也一狠心,從西北出來打工掙錢。頭兩年還回去過,現(xiàn)在只怕有三四年沒回過家了。
其實,心里最清楚的還是陳老四自己,兒子去年秋天上了小學,春節(jié)就想回去的`,可又逢著冰凍。今年端午,是兒子7歲的生日,老爹老娘的身體又一日不如一日,還給他帶著兒子。陳老四心酸酸的——都不知兒子長啥樣了。這次,是一定要回家看看;年底,等把工錢結了,就安心回家,給爹娘養(yǎng)老,盼兒子上學、上大學,以后不受這份窮罪。想到這,陳老四那雙正在卸貨的大手顯得更有力了。
端午的作文 篇7
“那小老鼠,要不是老虎大王召集十二生肖們一起過端午,我才不想和它一起過呢!”只見小白兔生氣地對別的動物說。
這時,山羊伯伯對小白兔說:“小白兔,十二生肖好不容易聚在一起,你就別再說這些了!边@時,只見老虎大王一聲令下,大家才知道原來這個端午節(jié)活動很豐富呢!早上包粽子,下午賽龍舟。
這時,小老鼠叫了起來:“我們可以包羊肉粽、豬肉粽、牛肉粽呀!”大家一聽,生氣地說:“小老鼠!你是要讓我們滅絕嗎?”小老鼠聽到大家這么說,臉都紅了。老虎大王和藹地說:“我說你們呀,包點白粽子也行呀,過節(jié)嘛,開心才重要!”噌的一聲,小猴說:“對了,一定要包一點花生粽吧?”大家一致贊同說:“那一定很美味吧!”經(jīng)過大家的討論,要包點白粽子、花生粽子和大棗粽。過了一會兒,十二生肖們包了一筐又一筐的粽子,大家頓時沉醉在粽香之中。
吃完粽子,大家又去賽龍舟,小動物們又是搬木頭,又是找繩子,忙得團團轉。過了一會兒,小龍醒了說:“你們說的`賽龍舟,不會是讓我在那小河劃來劃去,你們還坐在我身上吧?”小動物哈哈大笑說:“小龍你想多了,你看我們打造了小船呢!”大家的小船造好了,就差畫畫了,只見小蛇拿著彩筆在小舟上畫了起來,不一會兒,一只漂亮的龍舟有了。大家歡歡喜喜地坐上小船,去小河里看風景了。不過問題來了,小豬坐在船尾,船頭翹了起來,小豬坐在船頭,船尾又翹了起來。最后大家讓小豬坐在了中間,還讓它劃船,雖然它很累,但也很開心。
這個端午,十二生肖過得真快樂呀!
端午的作文 篇8
又到端午,我可以去看龍舟、包粽子,還可以嘗到香噴噴的粽子了!
今天一大早,媽媽就把我叫醒:“大寶,今天是端午節(jié),今天要一家人包粽子!”我一聽,一蹦三尺高,我們忙碌了一會兒,把包粽子的材料找齊了,大伙們一起開始包粽子!
其實,包粽子很簡單,先是找到綠油油的粽葉,然后再找到你喜歡吃的東西,紅豆、綠豆、黃豆,但是最重要的是糯米和繩子,只要有了它們,就可以順利地包好一個完美的粽子。
材料準備好了,就可以包粽子了。經(jīng)過媽媽的指導,我的第一個粽子終于包好了,但是并沒有我想象的這么好,這一個粽子剛出鍋時就是散的,所以我很失望。
媽媽走過來說:“大寶,沒關系,再包一個粽子吧!”然后媽媽就手把手地教我包粽子,不一會兒,我的粽子包得越來越好了。我們一家七口一共包了20多個粽子,媽媽把最后一個粽子包完,再放進鍋里煮。接下來,我們開始等待著香氣四溢的粽子出鍋。
煮粽子和煮餃子不一樣,煮粽子只要用冷水,然后再把粽子放下去,等到粽子準備好了的時候,就可以聞到粽子的清香,香噴噴的'。當奶奶把煮熟的粽子拿出來時,媽媽讓我們三個人小心點,“別燙傷了!”奶奶笑呵呵地提醒著,又趁機告訴了我們端午紀念屈原的故事。我們開心地吃起粽子,臉上全是燦爛的笑容。
這就是我今年的端午,我過得非常開心。我期待下一次的端午,期待它快點到來。
端午的作文 篇9
端午到了給你說說我的家鄉(xiāng):四川端午的慶祝方式吧?粽子是必不可少的,重要的是還的是自家人親手包,雖然我是土生土長的川妹子,但是說到包粽子卻是一竅不通,只要不是要求像模像樣,菱角分明,我還是勉強能做出個”粽子”!我的家鄉(xiāng)有種說法,端午節(jié)這天,百草皆是藥,每到端午這天,老人都會叫小孩去采那些平日里很平凡的草,把它們放在一起,然后燒一大盆熱氣騰騰的水,把采來的草放水里給小孩洗澡,能驅除百病,雖然只是個習俗,但是也很富有樂趣,不過也有些本身就是藥材的,比如艾葉,苦蒿,還有一種我只知道家鄉(xiāng)的叫法,“成巖”反正讀音是這樣的,這些草一般都插在門戶上,有的還插在頭上,說是可以預防頭上長瘡,雖然我也是半信半疑,不過每次我都會照做,屬于我們的.端午”。當然還有少不了的民間活動,賽龍舟,尤其是這幾年,隨著城市的發(fā)展,這樣的活動在節(jié)日尤為昌盛,雖然我的家鄉(xiāng)內江的沱江河,只是長江支流中很不起眼的小河流,可是在內江還是赫赫有名的,聽說已經(jīng)吸引了國際上的龍舟賽隊,只可惜我都是在外,還不曾一睹家鄉(xiāng)熱鬧的風采,端午也是要送節(jié)的,嗯,就是說媳婦要回娘家,嘻嘻其實就和中秋差不多。要不就是親家走親家,串串門。然后做上一桌豐富的菜肴,邊吃邊續(xù)長短。家里長家里短的就送走了,這一年一度的唯一的端午!
和我一樣在外工作的親們,當你看到這些時,是否想起了那個美好的時光,還那副美好的畫面,那個垂涎三尺站在火爐邊守候著的幼稚的孩子?那個我們永遠熱愛的家鄉(xiāng)。
端午的作文 篇10
蛋糕店的櫥窗上早已貼滿了粽子的海報,拿青翠欲滴的粽葉與乳白的糯米相配,不禁讓我又想起了您。姥姥您在那過得還好嗎?我很想您。
每年的端午,姥姥是家里的一大忙人,她提前好幾個星期就開始準備需要用的粽葉、糯米等一系列食材了,在前兩個星期時,她就會一個一個地打給他的兒女們“孩子,記得回來吃粽子啊,帶上乖乖們一起回來!”每當我與姥姥通話時,都要撒一頓嬌,央求姥姥給我做好多的'草灰粽。每當這時,姥姥的笑聲都會透過電話傳到我心里“好、好、我一定給我的乖乖做最愛的草灰粽!”現(xiàn)在想起的我是多么懷念姥姥的笑聲啊。
坐在車上,便能遠遠的看見姥姥家的煙炊冒著縷縷炊煙,在空氣中散發(fā)著若有若無的清香,是姥姥的粽子!我欣喜地想著。車子愈開愈近,狗吠聲也越來越清晰,親戚們在一起談話的笑聲也聽得越來越清楚,香味越來越濃了。近了,近了,馬上能看見姥姥了!
“吱”,車子還未停穩(wěn),我便一個健步?jīng)_向姥姥的廚房!袄牙选蔽腋吲d地喊著,一把抱住姥姥瘦小的身體!鞍Γ“!我的小乖乖回來了!快讓姥姥看看!”姥姥瞇著眼,仔細地看著手。那粗糙的手不停地撫摸著我的手,雖那粗糙的手劃痛了我的手背,但那掌心的溫暖讓我感到幸福與甜蜜。“我的小饞貓終于回來看看姥姥了!彼牢康攸c了點頭!澳遣皇菍W習任務重嘛,一直沒時間回來,等我中考完后,我一定天天膩在您這,天天吃您的灰草粽子!”姥姥一聽,竟大笑了起來,“好哦,你這個小饞貓!”
吃飯時,姥姥不停地在說著,讓姐姐趕緊生個小寶寶,讓哥哥趕緊結婚,讓舅舅趕緊買車,別再讓姥姥等了。我們一家都在笑姥姥估計等得太久了,親自說起了家里大事,可誰都沒有將姥姥的話放在心上。
一個星期以后,姥姥走了。一向勤快的她拋下了許多未完成的事就離開了人間。我們趕回了老家,母親用未用完的材料,再次包起了粽子,一滴一滴地砸在了那一只只精巧的粽子上,大哥與舅舅在陽臺上抽著煙。在江南這個煙霧彌漫的小城市中,走了一位慈祥的老人。
蒹葭蒼蒼,白露為霜。所謂伊人,在水一方。年輕的女子撐著一把油紙傘在河邊,回首淡淡笑與朦朧的煙雨漸漸混在一起,成了江邊最美的回憶。
姥姥,今年的端午又要到來了,你在那邊過得還好嗎?我很想你。
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