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      2. 包粽子作文

        時間:2023-08-09 13:46:10 端午節(jié) 我要投稿

        包粽子作文必備15篇

          無論在學習、工作或是生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編收集整理的包粽子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

        包粽子作文必備15篇

        包粽子作文1

          在準備中華詩詞大會的前一天,為了同學們能取得自己心目中的好成績,我決定跟姥姥學包粽子,送給同學們。

          粽子需要的材料有江米,荷葉、蜜棗、馬蓮,然后江米需要提前一天泡8小時,荷葉需要用熱水清洗一遍,最后就可以包粽子了。一開始我覺的包粽子很簡單,經過實際操作,發(fā)現包粽子是件不容易的事。因為我有些著急,所以總是包不好,姥姥慢慢的,手把手的一步步教我。

          只見姥姥熟練的把荷葉折成“V”字杯子狀,然后抓把江米放進粽葉的第一層,再放上一顆頑皮的蜜棗寶寶,再放上一些江米,把荷葉合上,用馬蓮捆起來并打結,最后一個精致而漂亮的三角形粽子誕生了。

          我要開始做了,我模仿姥姥的`動作完成了第一步,可是第二步的時候淘氣的江米跑老跑去,害的我總是抓不到,姥姥看見我著急的樣子便說道:“包粽子要耐心,不要著急!”我聽后認真的包,終于我的大胖粽子誕生了,雖然我的粽子包好了,但是有點“露餡”所以我叫它“打仗回來的胖將軍”。

          最后我將我們包的100個粽子放入鍋中,加水至粽面,煮至2小時。時間一點點過去,粽子終于煮好了,我把粽子端出來,真是清香四溢,綠色蒸騰。第二天我把粽子帶到學校和同學們一起分享。看著同學們吃粽子的表情,我開心極了!這是我過得最開心的一個端午節(jié)了。

        包粽子作文2

          每當到了新年,奶奶就會忙碌起來,給全家包粽子。

          早晨,我和奶奶去市場買粽葉、糯米、繩子。奶奶先把糯米、粽葉洗干凈,再把粽葉和繩子煮一煮,這樣才能使粽葉和繩子變柔軟更好包,糯米不容易掉出來。

          開始包粽子啦!奶奶先拿出一張粽葉,把它卷成一個圓錐形,把糯米放滿在圓錐形的粽葉里,然后拿筷子攪勻、折好,最后用繩子捆住了。奶奶的動作真熟練,我也想包粽子了,就對奶奶說:“奶奶,我想學包粽子!”“好好,你看好我的示范,然后學著做。”奶奶爽快地答應了。

          我看完奶奶的示范后,就小心翼翼地開始學包粽子。我照奶奶教我的方法去做,可是我用力太猛,葉子碎了,但是糯米沒漏出來。之后我想用繩子把粽子捆緊,結果葉子全碎了,米也漏了。在這練習中,我沒把粽子包好,卻把糯米灑了一地。但是我并不灰心,俗話說得好:一回生,兩回熟。我又細心地包起了粽子。在奶奶的`指導下,我終于包好了,我把它叫做“矮冬瓜”,因為它很小,也很矮。

          最后一步就是煮粽子了,過一個多小時后,香噴噴的粽子煮好了。我找出我的“矮冬瓜”,咬上一口,真香!這種味道我到一輩子都會忘不了的,真是讓我回味無窮!

          這次學包粽子,不僅僅讓我嘗到自己做的粽子,我還體會到做任何事只要有誠心、細心、恒心、堅持不懈,就能得到滿意的結果。

        包粽子作文3

          今天是農歷的五月初五,是一年一度的端午節(jié)。這一天,人們通常會包粽子吃,有一些不會包的就會買來吃。

          粽子有甜的、咸的兩種口味。包法也很簡單,需要準備的材料有:粽葉、糯米、火腿、花生、葡萄干、大棗和糖。在包粽子之前先要把糯米放在一個盆子里泡上四個小時,粽葉要挑新鮮的,沒有經過人工處理的。把挑好的`粽葉在水里煮上幾分鐘,然后把煮好的粽葉在清水中反復洗上兩次,然后挑選好自己喜歡的口味就可以開始包了。如果喜歡吃甜的里面就放上大棗、葡萄干和糖。如果喜歡吃咸的就放上火腿和花生。

          一切準備就緒就可以開工了。首先我們要挑選兩片粽葉,把它們重疊在一起,再折成一個漏斗形狀,接著,在里面放入一半糯米,在中間挖一個小坑,在中間放入自己喜歡的口味材料,最后把上面剩下的粽葉折下來,用細繩綁住就好了。綁的時候要注意不能把繩子綁在粽子最下面的那個角上,那樣的話粽子里的糯米有可能會被擠出來的。

          粽子包好了,開始煮了,先是大火煮上兩小時,然后小火煮上半小時,最后在鍋里蒸半個小時,放涼了就可以吃了。

          粽子吃起來黏黏的,糯糯的,咬一口下去有點粘牙。我喜歡吃甜味的糯米,甜甜的味道經過嘴里一直甜到心里,真是一種美的享受。

          今年的端午節(jié)我學會了包粽子,這真是一次有趣的體驗!

        包粽子作文4

          端午節(jié)要吃粽子,然而今年的端午節(jié)卻吃不到粽子。望而不得,別有一番滋味在心頭。

          今天作文課,我們被安排到學前四教室觀摩他班包粽子。不動手看別人忙碌,有多爽!碧綠的粽葉,雪白的糯米,纖細的粽繩,在一雙雙小手里擺弄著:先把粽葉折成圓錐形,接著往里裝入糯米,壓實,然后將高出錐形的粽葉按下,蓋嚴糯米;最后拿出粽繩將其五花大綁,打結了事。他們熱火朝天地包著,嘰嘰喳喳地說著,熱鬧的是他們,我們在旁邊看熱鬧。他們一會兒把粽葉卷成了筒狀,一會兒米從粽葉里漏了出來……狀況百出!跋敌瑤祮?打結,打結……”一個同學著急地對搭檔吼道。“你會,你來!”搭檔撒手不管了。看著他們互懟,笨手笨腳的樣子,禁不住想出手相助,但老師不允許。只好撿旁邊掉落的米粒捏在手里把玩。嗨,第一次感覺到不“勞動”是這么難受。更難受的還在后面呢!

          一件件成品出來了,擺在講臺上,大家笑成一堆。有營養(yǎng)不良的“三角板”,有胖嘟嘟的“滾筒”,還有方方正正的“海綿寶寶”……第一次知道粽子還可以長成這種模樣?粗@千奇百怪的粽子,每位同學的臉就像煮開花的粽子——快樂幸福是包不住的!

          作為獎賞,他們要把包好的`粽子拿回家煮?粗麄兡弥约旱膭趧庸麑嵲谖覀兠媲办乓,我們的眼珠子都差點瞪出來,羨慕極了。我們仿佛嗅到了粽香,不停地咽著口水。

          袖手旁觀別人勞動,看著別人享受勞動果實,既煎熬又難受!俺圆坏降聂兆印苯o我上了一堂深刻的課!

        包粽子作文5

          兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流。兩千多年后,五月初五成為了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)!大家要包粽子、賽龍舟、掛艾草、擦雄黃、戴香包,用各種方式來紀念這位愛國詩人。

          媽媽為了讓我體驗端午節(jié)的氣氛,和我一起參加了宇佳廣場舉行的“父愛粽如山,親子包粽子”活動。工作人員給我們講了活動規(guī)則及注意事項,然后將準備好的原料:糯米、粽葉、紅棗、葡萄干、花生給我們每組端過來一份,并給我們做了簡單的講解,我聽著覺得很簡單,可是我自已包時,手就怎么也不聽使喚,后來媽媽告訴我,粽葉要做成一個的圓錐形,但我包時,下面總是有一個洞,我左右觀察,終于把粽葉捏的'沒有洞了,我往里面放了少放許糯米,接著放紅棗、葡萄干、花生,然后把它包起來,可無論我怎么折,總是做不好,不是這兒漏了,就是那兒破了,我氣的火冒三丈,只好求助媽媽,媽媽告訴我:“堅持就是勝利,媽媽來教你”,我看著媽媽那么輕松的就包成了一個漂亮的粽子后,我學著媽媽的步驟,在一次次的失敗中終于包成了一個像樣的粽子,心里美滋滋的,終于在規(guī)定的時間內我包好了十四個粽子,看著包好的粽子,十分自豪,雖然包粽子過程很辛苦,卻很開心,媽媽的話又再次浮現在我的腦海“遇到困難不能退縮,要堅持。堅持才是勝利!”

          我次“親子包粽子”讓我感受到了勞動的快樂,讓我吃到了滿口噴香的粽子,真值!

        包粽子作文6

          今天是農歷五月初五端午節(jié)。大家知道端午節(jié)有什么習俗嗎?不用問,肯定都知道,端午節(jié)每家每戶都要包粽子。

          端午節(jié)是為了紀念愛國詩人屈原的,人們?yōu)榱瞬蛔尳锏聂~兒們吃屈原的尸體,就包粽子扔到江里,讓魚兒們吃粽子。這就是端午節(jié)的由來。

          今天上午,我先和爺爺準備好了箬竹、紅豆和糯米,我們把箬竹放在盆里,在盆里放滿水,把箬竹浸泡干凈。接著,又把紅豆和糯米放在一個淘米盆里,把紅豆和糯米用水沖洗干凈后,把水倒掉,放在太陽底下,把它們曬干。

          到了下午,準備開始包粽子了,我和爺爺把箬竹、紅豆和糯米全部放在桌子上。爺爺又去拿了一把較大的勺子,準備等會舀紅豆和糯米時用。

          開始做啦!爺爺一步一步教我,他做一步,我做一步。爺爺告訴我首先要拿兩張箬竹,用兩張箬竹包的粽子會更加結實。接下來,爺爺告訴我如何做好造型,形狀需要做成一個漏斗錐形。下來要放紅豆和糯米了,爺爺說要用勺子舀3-4勺。爺爺拿著箬竹,我用勺子舀餡放進箬竹里。餡要裝滿了,爺爺又教我大拇指和食指要放在粽子兩側,將多來來的箬竹往下翻,蓋住放餡的.位置。最后拿兩根細線,用牙咬住一端,將另一端繞粽子裹幾圈,再打一個結。一個粽子就完成了。

          我開始時包得四不像,到后來通過爺爺的指導,包得越來越像樣,越來越成型。

          這次包粽子可真有趣。我不僅學會了如何包粽子,還知道了包粽子是一門很好的手工藝術。

        包粽子作文7

          農歷五月初五是端午節(jié),這是紀念偉大的愛國詩人屈原的節(jié)日。

          端午節(jié)有很多習俗,比如賽龍舟、包粽子、掛艾香等等。其中,我印象最深的就是跟姥姥學包粽子。

          端午習俗:賽龍舟,掛艾香,包粽子

          端午節(jié)的前幾天,姥姥就早早地買好糯米、紅棗和粽葉,準備包粽子。姥姥先把糯米用冷水泡上一整天,再把粽葉放在鍋里煮軟,準備好紅棗。一切準備就緒,就開始教我包粽子。

          姥姥先拿了一片粽葉,我也拿了一片,姥姥用手把粽葉一卷,粽葉就成了一個空心的圓錐形。我也學著姥姥的樣子,可我怎么卷也卷不好。費了九牛二虎之力,終于有一次我卷好了。然后我們開始放糯米,一開始我掌握不好糯米的量,放得不是多就是少,我仔細地觀察,只見姥姥抓了一把糯米,我也是試著按照姥姥抓的量,這次還差不多。

          哎呀!差點兒忘了放紅棗,我們把香香甜甜的`紅棗放進粽子里。最后一步是纏繩子,只見姥姥左手握著裹好的粽子,右手把繩子一纏,輕輕松松地就把粽子扎好了。在我扎的時候,我忽然發(fā)現粽葉松了,糯米正一點點向下漏呢。媽媽說:“失敗了沒關系,世上無難事,只怕有心人!”我又試了一遍,還是沒成功。包粽子說著簡單,但做起來難,粽子很“調皮”,“捉弄”了我好半天,我煞費苦心,竭盡全力才包好。

          我包好了一個,姥姥卻已經包好了很多個,我們把粽子放在蒸籠里,過了一會兒,廚房里飄來了陣陣清香。

          “五月五,是端陽;門插艾,香滿堂;吃粽子,灑白糖……”我吃著自己包的粽子,心里別提有多快樂了!

        包粽子作文8

          提起粽子,大家一定會想到一個節(jié)日------端午節(jié)。在這個節(jié)日里,粽子這類食品是絕對不可少的,你們有沒有包過粽子呢?那可是很有趣的呢!

          早上起來,我們就把頭一天事先準備好的糯米和五花肉,端到桌子上,再把新鮮的粽葉拿出來,用水沖一沖。準備工作做好了,要開始包了,媽媽 給我做示范,她麻利地拿起兩張粽葉,疊起來,再把一頭卷成漏斗形,放一半糯米,再把五花肉片放進去,然后又蓋一層糯米在上面,再用剩下的葉片封住,拿線綁起來,一個粽子就包好了。我覺得挺簡單:“這么容易的事還想難倒我?看我的!”我快速地拿起兩片粽葉,隨意地卷了一個圈,把糯米裝進去以后的結果就是------全灑了。“孩子,別急!包粽子既要細心,也要耐心!

          媽媽安慰我。“真的嗎?那我再試試看!”我說著又把兩片粽葉重新整理好,學著媽媽的樣子把粽葉的一端小心翼翼地卷成漏斗形,再輕輕地把糯米和肉裝進去,用剩下的葉子把它封起來,最后慢慢用繩子把它系起來!巴!媽媽的方法可真有用!薄凹鸭,包好了沒有啊?”媽媽在廚房里大聲問我。“好了,出來看看吧!”媽媽走出來,捧著這個粽子總也不肯放下:“寶貝兒,你包得真好!”

          我和媽媽一起包呀包呀,很快就把所有的.糯米和肉用完了,媽媽把粽子放到鍋里,不一會兒,家里就被粽子的香味塞滿了,我都迫不及待想吃粽子了。粽子總算熟啦!我連忙拿起一個粽子,剪開繩子,剝開粽葉大口吃起來。真香啊!自己的勞動成果吃在嘴里的感覺分外地香甜。

        包粽子作文9

          "五月五,過端午。"每年的這一天,家家戶戶都要吃粽子,我家也不例外。

          端午節(jié)前一晚,包粽子是媽媽的頭等大事?粗鴭寢尠兆,我也在一旁有模有樣地學著。媽媽說:"要不要教你包粽子?"我看了一眼粽子說:"不就是包幾個粽子嗎,能難倒我?我又不是千金大小姐。"聽我這樣說,媽媽笑了。

          我拿起兩片粽葉就包了起來,我先將粽葉卷成一個圓錐形,然后往里面放糯米——呀,米從下面的小洞漏了出去。我悄悄地觀察媽媽包粽子的步驟,重新開始包。這一次操作前半部分挺順利,可是后來裝了糯米之后,米太多,鼓鼓的,捆不起來了,于是第一個粽子以失敗告終。第二個雖然勉強包好了,但在捆扎的時候用力過猛,線"嘭"的一聲斷了,又失敗了。媽媽在一旁大笑起來,學著我的口氣說:"喲,不就是包幾個粽子嗎?我又不是千金大小姐。"這時爸爸走過來,得知詳情也大笑起來。真是氣死我了,我心想:你們等著,不就一個粽子嗎,老師常教育我們"失敗是成功之母","在哪里跌倒就在哪里爬起來"。我又開始包起來,吸取剛才失敗的教訓,我卷好粽葉,裝進適量的米,用適當的'力度擱好了粽子——哇,成功了,終于成功了!我得意地把自己的勞動成果展現給爸爸媽媽看,換來了他們的陣陣掌聲,他們?yōu)槲邑Q起大拇指?粗约旱"杰作",我得意地笑了。

          端午節(jié)到了,主角上場了,我把煮好的粽子整齊地放在盤子里,我們拿起粽子,蘸上白糖有滋有味地吃著,一家人說說笑笑,可開心了!

        包粽子作文10

          端午節(jié)姍姍來遲,到處都洋溢著節(jié)日的氣氛,為了自己可以很好的感受這種節(jié)日的氣氛,我便向媽媽學包粽子。

          包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。

          這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。媽媽就不止一次看著我的`“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細線系在什么地方啊?”我暈!感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以。

          在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

          等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。

          這就是我今年的端午節(jié),在這個特殊的節(jié)日了我學會了包粽子。當我品嘗著自己包的粽子的時候,心里有種說不出的滿足感。

        包粽子作文11

          端午節(jié)小長假我們學校也放假了,我在家學會了一向小技能~包粽子。

          別看小小的粽子不大,包起來還是有點難度的,媽媽先把買來的粽葉洗干凈,放在鍋里煮了一下,煮好的粽葉顏色稍微深綠一點,打開鍋蓋就有一股濃濃粽葉的香味,我拿起一個粽葉準備開始包,媽媽把我攔下了,把我手里的粽葉拿了回去,拿把剪刀把粽葉兩頭都剪掉一點,我不解的問媽媽:為什么把兩頭剪掉一點?媽媽笑了:以前在超市買的粽子兩頭是不是都是齊的,把兩頭都剪掉一點都為了好包,吃的時候不扎嘴。嘿,一個小粽子還有這么多的講究啊。開始包吧,學著媽媽的樣子把粽葉折一下,把提前泡好的糯米放進去,哎呀糯米怎么不好放啊,手一松葉子就張口了。

          最后在媽媽的幫助下包好了一個,可是還有一個小嘴巴露著糯米。媽媽鼓勵我說“孩子,別著急,再來一個就會比上次那個更好,填米的時候左右拿好粽葉,打折的時候手別松開“,我再次拿起粽葉想著媽媽剛才的'話,嘿,真的比上次好多了。我更加有信心了,一個小小的粽子要經過這么多程序才能完成,經過兩個小時陪媽媽把粽葉包完了。

          好累啊,脖子痛手有點疼,看到我兩個的勞動成果真的很開心,原來看起來容易的事情做起來還是有難度有技巧的,我也是開始慢慢的理解大人的生活不易了,當我吃到煮好的粽子的時候我就想以后我要好好學習,學習更多的知識本領。

        包粽子作文12

          再過幾天就到端午節(jié)了,按照習俗,家家都要包粽子,我家也不例外。小時候是看著媽媽和奶奶忙活。每到那時都特別興奮,總想伸手自己也試著包包,可總是散架,包不到一塊兒去。惹的媽媽和奶奶大笑。后來奶奶走了,又過了些年媽媽也生病了,端午節(jié)總要過,粽子總要包,于是我就學會了。

          每年我都要包許多粽子,各種餡料的都有。糯米要提前泡好,時間越長粘性越高。一般泡六七個小時就可以了。北方人愛吃甜的,所以大棗是必不可缺的,再加上些煮好的紅小豆、泡好的花生、葡萄干、果脯,于是香甜可口的粽子料就備齊了。

          粽子葉要買新鮮的,干的竹葉雖然葉片大,但味道比葦葉差些。好在家旁邊的超市每年都有新鮮的葦葉賣,很是方便。葉子買好先要清洗干凈,然后放到鍋里加水煮,開鍋后七八分鐘就可以了。取出,換水晾涼。準備工作做好了,就開始包吧!

          葦葉小,一般要用兩、三個葉片,鋪開,中間對著一折,成個斗型,把糯米、大棗等依次填進去,再將頁稍對折過來包上,用線繩捆好。一個四角菱形的`粽子就做好了。

          取一口大鍋,將粽子密密實實的碼好,加足水,上面最好壓上點兒重東西,一般我是用幾個大盤子摞起來,壓在上面。目的是為了讓粽子不隨著開水翻動而煮破了;鸷蛞灿兄v究,大火開鍋后,就轉為小火,慢慢的煮。兩個小時后就可以關火了。

          滿屋飄著葦葉和糯米、棗的清香,香噴噴、甜膩膩的大粽子出鍋了!無須再加糖就已很甜了。快來嘗嘗,好吃嗎?

        包粽子作文13

          粽子是我們中國的一種節(jié)日特色食品,每年的端午節(jié)每家每戶都會包起粽子來,如果有些家庭有人不會包,都會到市場上購買來應節(jié)的。在我們廣東地區(qū)對于這個“端午節(jié)”這個節(jié)日是非常注重的,粽子有更種更樣的款式,用的材料都家家不同,有些人喜歡放些綠豆,或者全部都是紅豆,有些喜歡紅豆,綠豆一起放。每個地方都有著不同的風味!

          在我家里,我家里人都非常喜歡吃粽子的,每年的粽子我自己都可以吃上好幾只的,嘻嘻!因為太美味了,每年的端午節(jié)前幾天,我們全家人都會集體動手包粽子的,由我的`奶奶帶頭,全家人總動員開始,我和姐姐負責來掃材料,綠豆和紅豆分開然后調味道,而我的奶奶,媽媽,就負責包,爸爸就負責煲開水,做最后的工序。每年的這個時候我們全家人都非常開心的,大家都有講有笑,我小心翼翼地把綠豆和紅豆分開,然后放上調味料,調味好了之后把材料遞給兩位廚神,我的奶奶和媽媽,嘻嘻!她們兩個都是包粽子的高手,我每年的這個時候都看著她們兩個合手炮制美味的粽子,從中我自己又偷下師,以后包粽子的任務交給我也沒有問題了,粽子包好后,遞交給等著很久的爸爸,爸爸小心翼翼地把已經包好的粽子放下煲子里,過了6個小時之后,美味的粽子已經大功告成了!

          每年的端午節(jié)我都超級喜歡的,有我最喜歡的粽子,還有那種開心的包粽子氣氛!

        包粽子作文14

          過年前,家家都會預包一些粽子,我們家也不差!

          媽媽一大早就拎起包上街趕集,菜市場里擠滿了人,都在瘋狂地購買豬肉等食材。媽媽一會東買買一會西看看,與商家討價了很久才拿下那條五花肉。上午的趕集結束了,便到了大家最忙的時候:包粽子。

          媽媽一手扶著盆,一手將糯米洗凈,加上醬油攪和一下,再把粽葉粽繩泡在水里,一切準備就緒。我望著桌上那些七零八亂的食材一臉懵,嘟囔著:“這些都是干什么的呀!這從何下手啊!”媽媽見我滿臉疑惑,耐心地講道:“不要著急,看我的,我來教你!”

          聽了媽媽的講解,我拿起粽皮試著包粽子,放一舀糯米,再放上一塊腌的`通紅的五花肉,最后將粽皮的邊角向中間合攏起來,再捆上幾條細細的粽繩,打結完成。當我自信滿滿的打量著手中的粽子時,目光卻落在了媽媽的粽子上,她的粽子外表十分飽滿,玲瓏可愛,而我的粽子卻像一位滿身油脂的胖小伙!“為什么你包的那么好,而我手上的卻像一個次品呢!”媽媽并沒有說話,而是繼續(xù)忙自己手中的活。

          我默默的觀察著,才發(fā)現是自己包的手法不一樣,我又重新打起了精神,一個接著一個的包。太陽消失于高山的頂端之時,香噴噴的粽子也在鍋中翻滾,飄來一陣誘人的香味。

          我拿出一個興奮地剪開,咬上一口,軟軟的,糯糯的,粽子在嘴中漸漸化開,再咬上一口五花肉,真是再好吃不過了,眨眼間一鍋粽子就被我干完了!

          想吃可口的肉粽嗎?快跟我一起學做家鄉(xiāng)的風俗菜吧!

        包粽子作文15

          今天中午,奶奶教我包粽子。

          奶奶把先備好的糯米、豆沙餡、粽箬葉等材料一一擺放在椅子上,說:“我們開始了。注意嘍。”只見,奶奶手指間飛快動作,看得我眼花繚亂,轉眼間一只玲瓏小巧的三角粽展示在眼前了。

          太漂亮了!我躍躍欲試!跋纫阳阵枞~的中間部分折成一個漏斗狀,最下面的角要往里折,一絲縫隙都不能留,要不然糯米就都散出來了。折好后往里面盛一小勺糯米,往里面放一點豆沙餡,把糯米往上加蓋一層,將上面翹起的部分用右手用力往下壓,左手的大拇指和無名指用力往上捅,再將多余出來的兩個角折到粽子上,還剩下最長的一條葉子,要把這條葉子往右邊繞兩圈,最后,用草線扎起來,一個粽子就包好了。”我按照奶奶教授的步驟,一板一眼動起手來了,一開始捏“漏斗”就有點出師不利,“漏斗”有點捏歪了,試了幾次都沒有糾正,我有點煩了,心想:“歪一點應該沒有什么關系的.”,接著放豆沙,纏草線……包出來的粽子成了一個“四不像”,而且糯米也散了開來。我感嘆地說:“看來,包粽子也需要一定的定力和功力啊!

          奶奶笑著說:“這些糯米是用了一點黃酒浸過的,豆沙餡是赤豆磨細了和著白糖調出來的,粽箬葉是一張一張洗干凈的,包粽子可不是一件簡單的事啊。其實,不但是包粽子,我們無論做什么事情都需要努力付出的,三心二意怎么能干得漂亮呢!蔽胰粲兴。

          奶奶把煮熟的粽子端到我面前,我迫不及待地打開粽葉,粽葉里露出了白色的“珍珠”,輕輕咬一口,糯米綿軟而有韌性,再咬一小口,豆沙餡從粽子里滋進嘴里,香甜爽滑,第三口,粽子已經在完全進入肚子里了,但那一種醇醇糯香還在唇齒間久久回味。

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