包粽子作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編精心整理的包粽子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包粽子作文1
每到端午節(jié),奶奶總會包一些粽子,一點留自己吃,一點給姑媽,一點送人。
今年,我對包粽子饒有興趣,在端午節(jié)的前一個星期,奶奶開始包粽子了,我便走過去對奶奶說:“奶奶,我能幫你包粽子嗎?”奶奶說:“你啊!只會吃,哪會包!”“哼!你小看我!蔽艺f。“哦?”奶奶說,“我小看你?你要是能包一個出來,我就跟你姓!”我得意的對奶奶說“你就等著跟我姓吧!不過你先包個給我看看!”“行,記住,你包不了,你要跟我姓哦!哈哈!”奶奶狡猾的說。我一咬牙說:“好!一言為定。”
她拿起三片竹葉,一片一片的疊起來,先把糯米放在最底層之后放陷兒,再放一塊不肥不廋的豬肉下去,再蓋上餡兒包著豬肉,再蓋上糯米,最后拿竹葉包圍著粽子拿稻梗圍著綁實。這樣,粽子就包完了。
我看著奶奶做的`每一個動作,記在腦子里,我也學(xué)著她的樣慢慢的包了起來!皁k!”,我興奮的嚷著,“你看你看我包好了!怎么樣,你跟我姓吧!哈哈!”“包得不錯,就是難看了一點!蹦棠坛靶Φ恼f。“哼!”我說,“我會慢慢的包好的,你給我包嘛!”奶奶說:“好啦好啦!給你包就給你包啦!”我笑了一下,想:看到以為很難呢!原來這么容易!!
經(jīng)過這件事,我懂了,看起來難的事其實很簡單!
包粽子作文2
今天是端午節(jié),爸爸和媽媽帶我還有弟弟去振華3樓玩。
不料這里在進(jìn)行端午節(jié)親子包粽子的活動,我和媽媽一起參與了這個活動。
首先老師給我們一個圍裙和一雙套袖,我的是一個藍(lán)色的和一個黃色的,我們一人會有一雙一次性手套,粽子葉米飯勺子剪刀豆沙。
開始包了,先把兩片粽子葉放在一起重疊,就像你生的兩個大辮子,再對著把尖尖的一頭對折一下,像一條大薯條,我的口水滔滔不絕的往下流,再敞開就像一只小船,再用勺子拿起米,倒一半,在拿豆沙放一層,直到你裝滿為止。我看了一下老師怎么放米的,聽到裝滿為止,我的大汗流了下來,我一裝,只聽刷的一聲,我辛辛苦苦包的粽子全散架了我愣住了。
我又包了一遍,這一遍可是成功了,再把粽子轉(zhuǎn)一下,把一個三角形,用兩個大拇指慢慢的向前移送,把整個大粽子包起來,把兩個邊粘在一起,我敢說我包的是世界上最丑的是一個奇形怪狀的粽子,再把粽子一轉(zhuǎn),我剛要轉(zhuǎn)到那一瞬間,我又聽到了唰的一聲,也是太飽了,一個大洞在流米,老師說這一步最難,你的手要擺成一個三角形,我聽到了老師說的.,又做了一遍終于成功了,我的心里像一只小鳥在唱歌!在用線把粽子給纏上去,我的心是綠色的,老師讓我們?nèi)ネ嬉粫䞍,時間過得真快呀,一轉(zhuǎn)眼粽子好了!
我包的粽子雖然丑,但是很好吃!
包粽子作文3
在準(zhǔn)備中華詩詞大會的前一天,為了同學(xué)們能取得自己心目中的好成績,我決定跟姥姥學(xué)包粽子,送給同學(xué)們。
粽子需要的材料有江米,荷葉、蜜棗、馬蓮,然后江米需要提前一天泡8小時,荷葉需要用熱水清洗一遍,最后就可以包粽子了。一開始我覺的包粽子很簡單,經(jīng)過實際操作,發(fā)現(xiàn)包粽子是件不容易的事。因為我有些著急,所以總是包不好,姥姥慢慢的,手把手的一步步教我。
只見姥姥熟練的把荷葉折成“V”字杯子狀,然后抓把江米放進(jìn)粽葉的第一層,再放上一顆頑皮的蜜棗寶寶,再放上一些江米,把荷葉合上,用馬蓮捆起來并打結(jié),最后一個精致而漂亮的三角形粽子誕生了。
我要開始做了,我模仿姥姥的動作完成了第一步,可是第二步的'時候淘氣的江米跑老跑去,害的我總是抓不到,姥姥看見我著急的樣子便說道:“包粽子要耐心,不要著急!”我聽后認(rèn)真的包,終于我的大胖粽子誕生了,雖然我的粽子包好了,但是有點“露餡”所以我叫它“打仗回來的胖將軍”。
最后我將我們包的100個粽子放入鍋中,加水至粽面,煮至2小時。時間一點點過去,粽子終于煮好了,我把粽子端出來,真是清香四溢,綠色蒸騰。第二天我把粽子帶到學(xué)校和同學(xué)們一起分享?粗瑢W(xué)們吃粽子的表情,我開心極了!這是我過得最開心的一個端午節(jié)了。
包粽子作文4
美國有風(fēng)趣的愚人節(jié);墨西哥有可怖的亡靈節(jié);巴西有熱情四溢的狂歡節(jié);德國有熱鬧歡快的啤酒節(jié)中國也有紀(jì)念偉大愛國詩人屈原的端午節(jié)。今天,我就過了一個十分特別的端午節(jié)。
一大早,我們班門前的走廊里擺滿了大大小小的鍋碗瓢盆、粽葉以及糯米。這下學(xué)校變成了后廚,這回有好戲看嘍!我心想。當(dāng)家長們把這些東西端進(jìn)教室時,同學(xué)們都沸騰了,個個摩拳擦掌,都想小試牛刀,炫炫自己的手藝。我也難以掩飾自己激動的心情,坐立不安。
一位家長來到我們小組教我們包粽子。首先,她拿起兩片粽葉,將它的低端向右上方卷成一個錐子形,接著往錐子里面放些糯米和蜜棗,用手按實。然后,她把多出的粽葉向下一翻蓋住錐子的口,再用剩余的粽葉緊緊地將粽子裹一圈。最后,把粽子用線繩纏幾圈打個結(jié)。一個三角形的粽子便大功告成了。
看著阿姨駕輕就熟的動作,我心想:soeasy,簡直是小菜一碟!我學(xué)著阿姨的模樣自己嘗試起來:先把粽葉卷成錐形,再往里面填些糯米。前兩步好好的',可偏偏到了第三步出了差錯。我把粽葉向下一卷,嘩糯米灑了一桌,這下我傻眼了看來包粽子也是水滴石穿非一日之功啊!阿姨見了。走過來對我說:這個錐形下面的尖一定要收住,不能有一點洞。說罷,阿姨又給我做了一個示范,我瞬間茅塞頓開。經(jīng)過阿姨的指導(dǎo),我成功地完成了我的第一個粽子作品。
經(jīng)過一番辛苦的勞作,甜香軟糯的粽子終于出鍋了!當(dāng)我品嘗著自己的勞動果實,我不禁感慨道:在學(xué)校里和同學(xué)們一同包粽子,我還是頭一回呢!這個端午節(jié)真難忘!
包粽子作文5
今天是農(nóng)歷五月初五――傳統(tǒng)的端午佳節(jié),也是紀(jì)念我國愛國詩人屈原的節(jié)日。為此,我選擇了一個特別的慶祝、紀(jì)念方式――包粽子。
在爸爸媽媽的幫助下,我準(zhǔn)備好了所需要的材料:糯米、紅豆、肉、香腸、粽葉和線,并把它們分別泡在水里,過一會兒,把肉和香腸洗干凈,切成一塊一塊的放進(jìn)碗里。大約60分鐘后,把紅豆、糯米和粽葉洗凈,把線一根一根的準(zhǔn)備好。
剛開始,我們拿著粽葉不知怎么下手,經(jīng)過了多次練習(xí),才學(xué)會:先把粽葉的'一小部分卷成一個圓錐形,里面形成一個很大的空間,用勺子把糯米、紅豆倒進(jìn)去,差不多一半時,再往里面放一塊肉或香腸,再把其余的粽葉沿邊裹緊,并用線捆好。就這樣,一個粽子就包好了。我們就按照這樣的方法一個一個地包了起來……
把水燒好后,我和爸爸把粽子一個一個小心翼翼地放進(jìn)鍋里。在煮粽子時,我的心情就如十五個吊桶――七上八下。不一會兒,我就要去廚房看一下,總擔(dān)心粽子掉出米粒煮成一鍋粥。站在爐具旁,目不轉(zhuǎn)睛地看著那在鍋中上下擺動的粽子,好像在說:“主人,主人,不要擔(dān)心,我會保護(hù)好自己的。”一個小時終于到了,粽子煮好了。
我吃著這些香噴噴的粽子,心里美滋滋的。不禁有些感慨,我們包的粽子,雖然沒有超市里的好看、味道好,可這是自己親手做的,不僅用自己的行動表達(dá)了對愛國詩人的深切敬意,還體會到了勞動的快樂!
包粽子作文6
“五月五,是端陽;門插艾,香滿堂;吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋……”隨著這首可愛的童謠曲,我們又迎來一年一度的端午節(jié)。今年的端午可與往年的不同,因為我們今年端午要自己包粽子!
下午,我們以小組為單位開展了活動。首先我們必須全副武裝:戴上衛(wèi)生帽,穿上小小圍裙,套上醫(yī)用手套,最后裹上一個大口罩,儼然是一個個摩拳擦掌、準(zhǔn)備開始手術(shù)的小醫(yī)生。楊老師一聲令下,同學(xué)們手忙腳亂地拉開了包粽子的序幕。我正要給小組成員發(fā)粽葉,但早已遲了,一只只白皙皙的“魔爪”伸向了綠油油的`粽葉。我只好眼疾手快地?fù)屃巳杖~。我輕輕地把它們并排重疊在一起,兩手捏住它們,再小心翼翼地一卷,握成了一個空空的小圓錐。真是太簡單了!我暗暗沾沾自喜。
接著,我填進(jìn)了滿滿的糯米餡兒,和一顆又大又紅的棗子——誰叫我愛吃它呢!可接下來讓我犯了愁,怎么包呢?我左瞧瞧,右看看,好像沒什么人會包呢。算了,我破罐子破摔——胡亂地裹起來:左三圈,右三圈,不夠再插一片葉……就這樣,我巴掌大的粽子竟用了六片粽葉?此坪醪宦┝耍冶阊杆俚亟o粽子纏上線:左十圈,右十圈,儼然成了一個“木乃伊”。哈哈,我的第一個粽子誕生了!
輕快的下課鈴悄然響起,我們意猶未盡地結(jié)束了包粽子活動?磥戆兆右彩怯袑W(xué)問的,以后每吃一個粽子,都要好好品嘗了。畢竟它是那么的來之不易嘛!
包粽子作文7
我喜歡吃可口的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動手包過;連包粽子的過程也全然不知,直到今天,我才算是大開眼界了。
一有粽子,我就吃個精光。奶奶看了,總是說“就知道吃,不知道自己做!苯裉煳乙輲煂W(xué)藝——包粽子。我頭一回這么專心致志!我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,看了看這包粽子根本難不住我吧。誰知,當(dāng)我真正去包時,能包得漂亮而結(jié)實真的非常不容易。
奶奶瞧我這么認(rèn)真。讓我動手包粽子,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一大塊鮮嫩的豬肉,再又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實實的,不讓儒米寶寶溜走。我得意極了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時,糯米就像淘氣的孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來,我十分生氣哦!奶奶看了,說‘遇到事情要有恒心,要有耐心,方法。奶奶來替你“解了圍”——割掉一些糯米,我懸著的心,總算落了下來。
我接過長長的棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,打了一個漂亮的蝴蝶結(jié),只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實的'。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各樣的粽子在奶奶的手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里的吃奶勁兒頓時上來了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾只。
吃著自己做的可愛的粽子,味道就是不一樣,我的心里像吃了蜜一樣,十分高興。
包粽子作文8
星期天的早上,我早早的起了床幫媽媽包粽子。
我走到廚房門口,側(cè)耳一聽,里面?zhèn)鱽砹恕捌古遗遗业穆曇簦彝高^門縫,瞧見媽媽做準(zhǔn)備的情景,只見她彎著腰,弓著背,把幾片枯黃的葉子放入水中浸,筍葉就變得水淋淋的了比先前可愛多了!接著媽媽又把一大盆糯米倒進(jìn)水里,開始奮力的洗了起來,不一會兒一盆雪白的'糯米就映入我的眼簾,把糯米晾干晾后,媽媽在糯米里倒入醬油,油味精等材料,就大功告成了。
我走進(jìn)廚房,二話不說,就坐在小凳子上,拿起一張筍葉,就往里面裝糯米,媽媽大叫道:“就這樣包了?”“怎么不能包?”我輕描淡寫,一邊繼續(xù)我的杰作。包到后來,我一想:不對呀!這樣卷起來下面的糯米不就掉光了,見我不知所措的樣子,媽媽剛想說什么,卻見我又拿起一片筍葉把空出的洞給擋住了,她不禁哈哈大笑,我丈二和尚——摸不著頭腦,問媽媽:“你笑什么?”媽媽說:哈…哈…哈你這……粽子沒肉…。又沒咸菜怎么吃?“哼!我再包個更好的!薄芭?那要看你的表現(xiàn)了?”“哼!你真是門縫里看人——把人看扁了!睕]想到這回也沒有包好,受到媽媽的又一頓大笑。沒辦法,我只好用上我的“偷看”法,我邊看邊比劃著手中的筍葉,我先把筍葉卷成圓錐形,然后我拼命的往里面放糯米,結(jié)果連放肉的位置都沒了,我只好再倒出點糯米,這才好多了,我接著用糯米蓋住肉,再把筍葉壓起來,接著要綁粽繩了,我小心翼翼地把粽繩一饒一綁,這一回粽繩在我手中乖巧極了,我順利地包成一個“迷你粽”。
晚上,粽子熟了后,我吃著自己包的粽子,心里美滋滋的。
包粽子作文9
又是一年端午到,看到媽媽在廚房里忙著包粽子的身影,我心里癢癢的,也想去試一試。跑進(jìn)廚房,眼前一亮,哇!包粽子的材料可真豐富,有五花肉、糯米、紅豆、花生、蜜棗……看得我眼花繚亂。
我搬來凳子,在媽媽身邊坐下,默記著包粽子的步驟:先把三到四片粽葉卷成一個喇叭形,放入少許糯米和紅豆,然后根據(jù)個人口味加入蜜棗或豬肉,最后用早已撕好的棕葉條把粽子較大的一頭捆扎好。
我一邊默念方法,一邊學(xué)著包起粽子來。前面的程序倒不是很難,最后一步可成了攔路虎。我左手握著粽子的半成品,右手拿著棕葉條,剛想做一個纏繞的動作,沒想到左手一下就松了,糯米和餡兒撒了一地。媽媽趕緊安慰我:“萬事開頭難,慢慢學(xué)就會了!苯又,她特意放慢了捆扎的動作,一邊纏繞一邊交代要領(lǐng):“把粽子攥緊點,捆綁時得用點勁。這樣才不會撒,煮的時候也不會散開!痹趮寢尩闹更c下,我費了九牛二虎之力才包好一個粽子。轉(zhuǎn)眼看看媽媽,居然已經(jīng)包了一盤。我不著急,慢慢學(xué),一會兒,基本能趕上媽媽的節(jié)奏了。真可謂“熟能生巧”!
媽媽看到我包的粽子,笑著說:“你包的怎么像個三角形?不過還是蠻漂亮的,有創(chuàng)意!”我一看,還真是,媽媽包的是一個個圓錐形的'粽子,有模有樣的。
該煮粽子了,媽媽往鍋里放了一些水,然后放入一個金屬架子,把粽子一層一層壘上去。一個小時后,粽子出鍋了,一股濃郁的粽葉香撲鼻而來,聞著就想吃。我搶先嘗了一個,哇!好燙!我只好一小口一小口地吃,這樣反而更能品味到粽子的清香了。
吃著自己親手包的粽子,聞著濃濃的粽香,真是妙不可言!
包粽子作文10
兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流。兩千多年后,五月初五成為了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)!大家要包粽子、賽龍舟、掛艾草、擦雄黃、戴香包,用各種方式來紀(jì)念這位愛國詩人。
媽媽為了讓我體驗端午節(jié)的氣氛,和我一起參加了宇佳廣場舉行的“父愛粽如山,親子包粽子”活動。工作人員給我們講了活動規(guī)則及注意事項,然后將準(zhǔn)備好的原料:糯米、粽葉、紅棗、葡萄干、花生給我們每組端過來一份,并給我們做了簡單的'講解,我聽著覺得很簡單,可是我自已包時,手就怎么也不聽使喚,后來媽媽告訴我,粽葉要做成一個的圓錐形,但我包時,下面總是有一個洞,我左右觀察,終于把粽葉捏的沒有洞了,我往里面放了少放許糯米,接著放紅棗、葡萄干、花生,然后把它包起來,可無論我怎么折,總是做不好,不是這兒漏了,就是那兒破了,我氣的火冒三丈,只好求助媽媽,媽媽告訴我:“堅持就是勝利,媽媽來教你”,我看著媽媽那么輕松的就包成了一個漂亮的粽子后,我學(xué)著媽媽的步驟,在一次次的失敗中終于包成了一個像樣的粽子,心里美滋滋的,終于在規(guī)定的時間內(nèi)我包好了十四個粽子,看著包好的粽子,十分自豪,雖然包粽子過程很辛苦,卻很開心,媽媽的話又再次浮現(xiàn)在我的腦!坝龅嚼щy不能退縮,要堅持。堅持才是勝利!”
我次“親子包粽子”讓我感受到了勞動的快樂,讓我吃到了滿口噴香的粽子,真值!
包粽子作文11
五月初五是中國一年一度的端午節(jié)。
包粽子是我們中國端午節(jié)的習(xí)俗,據(jù)說是為了紀(jì)念偉大詩人屈原的。于是,我和媽媽買了許多材料,準(zhǔn)備包粽子。
奶奶真不愧是包粽子的高手,她先把兩片長葉子并合在一起折出一個角,然后裝上糯米,再放一些配料,接著把葉子卷起把糯米和餡封住,最后用棉繩綁起來,這樣一個粽子被奶奶三下五除二就搞定了。我看了之后,心想:包粽子,簡直是輕而易舉嘛。我躍躍欲試,迫不及待的'去洗干凈手,開始行動起來。我學(xué)著奶奶的樣子拿兩片葉子并合在一起,可是葉子并合的地方老是有一個大洞,好不容易搞好葉子后,放上糯米和配料,可糯米和配料老是“逃跑”,媽媽和奶奶看見我的“四不像”的粽子,便捧腹大笑。我氣急敗壞,把粽子扔到一邊,說:“不干了,真是瞎子點燈——白費蠟!”奶奶停住了笑聲,說:“琳琳,做事要有耐心,我來教你包吧!”聽了奶奶的話后,我頓時又充滿了信心,“來,看葉子要這樣子合并起來,接下來就要放糯米和配料,但不要太多,要不又‘泄露’了……”功夫不負(fù)有心人,我包了好幾個粽子,包的挺好的,我得意洋洋地說:“看,包的好嗎?”“哈哈哈……”
這一次的端午節(jié),我過得十分快樂、充實,同時也讓我感受到了中華文化的特色,我期待下一個端午節(jié)的到來!
包粽子作文12
幾十年中,從來沒有包過粽子,每到過端午節(jié)都是到超市里買一兜回來。今年,受同事的啟發(fā),決定自己動手包粽子。
主意定下來后,就去買了糯米、粽葉、蜜棗、肉餡、葡萄干、花生等原料;氐郊蚁劝雅疵子脹鏊萆,再把粽葉用水泡上,把肉餡腌上。一切準(zhǔn)備就緒,晚上在燈光下開始包粽子。
第一次包粽子,真正感覺到了包粽子的不易,拿起來粽葉疊成漏斗狀,把原料填進(jìn)去,可是到裹的時候,糯米總是不聽話的往外冒,只好多用一個粽葉,再用棉線一圈一圈匝結(jié)實,像捆犯人一樣,把一個粽子五花大綁后才算放心。由于是第一次包,沒有經(jīng)驗,包出來的粽子形狀丑死了,自己看了都不覺好笑了半天,如果是生人見到這些粽子,第一印象恐怕就是食欲全無了。幾十個粽子一下子包到深夜11點多,之后上鍋煮?偱轮蟛煌,一直煮啊煮啊,煮了近兩個小時才敢把火滅掉,等到一切收拾停當(dāng),決定上床睡覺的時候,早發(fā)現(xiàn)自己的眼睛紅得像要噴血了,兩片眼皮瞌睡得比粽葉還澀。
第二天早上起來掀開鍋蓋,一股糯米的'香味撲面而來,拿一個粽子出來,很費勁地解開很多道棉線,需出微紅的粽餡,咬一口,香甜滑軟,味覺舒爽。忙叫大家一起來品嘗,人人都大加贊賞,直說粽子好吃好吃,早已完全忘掉了粽子外形的丑陋。
看來,內(nèi)容大于形式,勞動帶來快樂,幸福的涵義就在如此吧!
包粽子作文13
每年的這個時候,粽香四方飄起。是啊,端午節(jié),今年是六月二號,我很早就期待這一天的到來,因為在這天,是我顯“真功夫”包粽子的時候了。
端午節(jié),自古就傳承下來的一個傳統(tǒng)節(jié)日,在這天,更少不了主角活動——————包粽子。雖然我不是高手,但每年的這一天,我總會抽出時間陪著媽媽包粽子,回想一下,估計也有三四年了,現(xiàn)在我的技術(shù)可是日升月異啦。
包粽子的具體流程如下:第一步,我們準(zhǔn)備好了包粽子需要的原材料,包括淘洗好的糯米、去皮綠豆花生、瘦肉、以及芝麻等,當(dāng)然還需要包裹粽肉的粽葉以及繩子咯;第二步,用兩片粽葉對齊從其中間彎曲起來做盛糯米的'托盤,把適量糯米放入其內(nèi),在糯米中間起個槽子,覆蓋一層綠豆接著放入芝麻以及瘦肉等材料;第三步,接著再用兩片粽葉把兩旁圍起,再覆于一層綠豆,然后在其上面用糯米封頂;最后就是折起葉子包裹粽身、扎帶等后處理了。
哈哈,是不是很簡單啊,不過這當(dāng)中包含著許多的學(xué)問呢。首先我們要有足夠的耐心,還要有一雙巧手,再者就是要有不怕失敗、敢于嘗試多練習(xí)的心態(tài),包粽子是一門藝術(shù),心急氣躁肯定不行啦。唉,說起來簡單,最重要的是自己動手練習(xí),只有通過自己雙手做出來的東西,才會有成就感。
這一天,我一如既往地跟著媽媽學(xué),及時更新學(xué)習(xí)她的“新技術(shù)”,哈哈,這一次,我可謂是行如流水,成竹在胸了,我還特意精選了自己喜歡吃的餡料,精心為自己做了兩個專屬粽子。
嗯,這就是勞動帶來的快樂,自己動手,豐衣足食嘛!
包粽子作文14
在一陣陣歡聲笑語中,龍舟一艘接著一艘的快速駛向終點,我們又迎來了一年一度的端午節(jié)。
吃粽子是端午節(jié)的習(xí)俗之一,大清早媽媽把前一天剛泡好的糯米從冰箱里抬出來,一粒粒吸滿水份的糯米就象一個個飽脹的白色小胖子。我毫不猶豫地躥到媽媽面前,嚷嚷著要和媽媽一起包粽子。在媽媽的詳細(xì)指導(dǎo)下,我小心翼翼地從冰箱中把豆沙、鮮肉等食材一一拿出放在桌上。
媽媽把剛買來的粽葉拿出來,一邊包一邊對我說:“包粽不是一件容易的事,想要包個好粽子必須用心!
我邊聽著媽媽教說學(xué)著媽媽的樣子包起了粽子。我先把棕葉卷成漏斗的形狀,撮一小把泡好的白糯米,放入“漏斗”中;然后放入蛋黃和鮮肉,再蓋上一層白糯米,壓實按緊,再將粽葉完全包裹住糯米,最后用麻繩牢牢捆住整個粽子,“還不錯”,一個小角尖尖的粽子完成了。
我們包了很多品種的粽子:有的是蛋黃鮮肉餡兒,有的是叉燒餡兒,有的是豆沙餡兒,還有的是沒有餡的白米粽……整整包了三大盤。
媽媽把這三盤粽子全部放入鍋中加水煮,不到三十分鐘,一股粽葉淡淡的`清香夾著濃濃糯米的味道在廚房中飄蕩著。掀開鍋蓋,香氣怡人,讓人直流口水。
“粽子出鍋咯,快來嘗嘗我們寶貝自己的手藝,”隨著媽媽一聲喊,爸爸聞聲而來,拿起筷子夾了一個,掀開粽葉,輕輕咬了一口,臉上頓時露出了甜甜的微笑:“好吃,真好吃!”爸爸贊不絕口。
香甜的粽子,幸福的味道,伴隨電視中那一艘艘龍舟滑行,我開心地笑了!
包粽子作文15
昨天晚上,媽媽泡好了江米和粽葉,我問媽媽要干什么,媽媽回答說:“快過端午節(jié)了,明天包粽子。”我高興極了,因為我最喜歡吃粽子了,今天爸爸把奶奶也接家里和媽媽一起包粽子。
奶奶一坐下,便開始和媽媽一起包粽子,我也在旁邊觀看“好戲”。奶奶已熟練的動作做了一個看似漏斗狀的放米處,記住一定要窩出個邊兒,不然的話會漏米的。接著,裝好米和棗兒之后,再放一點兒水,然后將放米處上面留出來的空窩進(jìn)去,兩邊對折以后把尖兒的那一處向上折,用繩子系緊粽子,將多余部分剪去以后,粽子就包好了。
這個時候,興致勃勃的我在一旁也按耐不住了,經(jīng)過媽媽的同意,我也開始包起了粽子,“撲哧”一聲,媽媽差點兒沒笑掉大牙,“喂!我說你是在包糖三角呢,還是在包粽子呢?”媽媽邊笑邊說道。天!我包的'不僅沒有奶奶和媽媽的好,還包成了糖包狀!我的臉“刷”的一下紅了,這時我發(fā)現(xiàn)我包的“糖包”慢慢的在滴米,幸虧我眼疾手快,端來了泡江米的盆,把江米接住了,這才沒有浪費。
第二次我在包粽子時,細(xì)心的模仿著媽媽的方法來做,雖然包得不怎么好,但是我沒有灰心,繼續(xù)包,等包完的時候,媽媽也開始煮第一鍋粽子了,聞著從鍋里散發(fā)的竹葉清香,我是多么希望它們馬上出鍋呀!轉(zhuǎn)眼間兩個小時過去了,粽子煮好了,早已守在鍋前的我興奮不已,媽媽看我那么著急,趕緊給我拔了一個粽子,咬一口,一直甜到了我的心里。
包粽子讓我懂得了做事只要有細(xì)心、有耐心、有信心就能做好。如果你也想包粽子,也動手試試吧!
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