包粽子作文
在日常學習、工作抑或是生活中,大家總少不了接觸作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編為大家收集的包粽子作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
包粽子作文1
那天,一到外婆家,我就迫不及待地沖向廚房,還沒等媽媽說,我就已經(jīng)把手洗好了。外公把洗凈的箬葉、棕櫚葉絲放在一旁備用,放入調(diào)料的糯米則早已由外婆拌好,蜜棗、咸蛋黃、咸豬肉也已一一備齊。
一切準備就緒,開始包粽子了。我先把兩片箬葉拼起來,向內(nèi)一折,嘿,一個小漏斗就出現(xiàn)了。我小心翼翼地拿起小瓢羹裝了半漏斗的糯米,再放進一粒蜜棗,又在上面裝進些糯米,小漏斗就滿了。
可下一步干什么呢?我茫然不知所措傻了眼,于是就向外公請教。外公告訴我:“糯米要往里多裝些,要不然,粽子包起來不好看。裝好后,把箬葉往前一翻,蓋住糯米,再用棕櫚葉絲扎起來,扎緊,一個粽子就包好了。”
我即刻照辦,在漏斗的`上面又加了一瓢羹糯米,接著翻過箬葉蓋上,嚴嚴實實包裹起來。我牢牢地握住即將成形的粽子,看著自己的杰作就要大功告成,一股子高興勁兒可甭提了。
可惜漏斗漏米,還沒等我包扎到位,漏斗里的糯米像沙漏里計時的沙一樣漏完了,我的第一只粽子如泄了氣的皮球般。
接著,我試了第二只,第三只,雖然都不那么成功,但我并不氣餒。我想憑著“路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索”的精神,我的粽子會越包越好的。
包粽子作文2
“端午節(jié),粽飄香”。一年一度的端午節(jié)到來了,今年的端午節(jié),我準備向爸爸媽媽學習包粽子。
我和爸爸媽媽共同準備了包粽子的原材料:用各種調(diào)料腌制好的香噴噴的肥瘦豬肉、泡到水里的白花花的糯米、寬而大金燦燦的竹粽葉。我想:“包粽子就是把米包到粽葉中,這也太簡單了!庇谑,我拿起粽葉,放上糯米,就開始卷粽葉,試圖將糯米卷到粽葉中,誰知一顆顆的糯米根本不聽話,跟我玩起了游戲,有的跳到了粽葉外邊,有的跳到了地上,有的跳到了我的手背上,有的`又跳回了水里……可爸爸媽媽手中的粽子中的糯米卻乖乖地躺在粽葉中。我趕緊向媽媽請教包粽子的要點,并目不轉(zhuǎn)睛地盯著爸爸手中漸漸成形的粽子。
我按照媽媽教給我的方法繼續(xù)包:將粽葉卷成類似錐形的樣子,先放入一些糯米,一塊豬肉,再放入一些糯米蓋住豬肉,用上邊余出的葉子包裹住!鞍眩疵子痔鰜砹!爸爸,怎么辦呀?”我著急地喊著。爸爸說:“糯米有點多,把最上邊一層糯米輕輕地抹掉。”我將糯米抹掉一些,果然,粽葉中的糯米變乖了,不往外跳了,我將包好的粽子用線纏繞好。我又包了一些紅棗味的粽子和一些肉味的粽子,一個比一個包的好,有的甚至比爸爸媽媽包的還要好,真是青出于藍而勝于藍呀!
這次包粽子既讓我學會了制作端午節(jié)的傳統(tǒng)美食——粽子,又鍛煉了我的動手能力和廚藝。
包粽子作文3
“有棱有角,有心有肝,一身清貧,半世煎熬”猜猜這是什么?沒錯,這就是——粽子?刹灰】催@個“綠色三角體”,當年屈原跳江,為了不讓魚蝦“品嘗”他的尸體,百姓們特意制作了好吃的它扔入江里。
為了迎端午,我和媽媽一起來包粽子。首先,媽媽拿來了一些粽葉、紅豆、紅棗和糯米,我剛準備上手,媽媽立刻攔住我說:“等一下,應該先拿開水泡。”說著把包粽子的材料放入盆子里,倒入剛燒開的熱水。正當我疑惑不解時,媽媽一邊拿出粽葉,一邊說:“這樣粽葉才不會太脆,包起來就更加容易了!闭f著遞給我兩片粽葉。我只好硬著頭皮包了起來,把兩張一疊,再一卷,可是出現(xiàn)在眼前的卻是一個球,只好重新卷了。可接下來我看見的不是一個一個十全十美、無與倫比、鬼斧神工的錐形、沙漏型的粽子,而是一塊塊歪七扭八、東倒西歪的.不規(guī)則圖形,只好勉強挑了一個圓形的。之后就更慘了,不是放糯米時沒注意撒了一地,就是手一不小心頂?shù)沽吮P子。經(jīng)過九九八十一難后,熱氣騰騰的粽子總算出爐了。我立馬拿起我那個圓粽子,大口大口的吃了起來,還是自己做的吃起來最香!
通過親自實踐,我懂得了:自己動手,豐衣足食,這句話的真諦。
包粽子作文4
在一陣陣歡聲笑語中,龍舟一艘接著一艘的快速駛向終點,我們又迎來了一年一度的端午節(jié)。
吃粽子是端午節(jié)的習俗之一,大清早媽媽把前一天剛泡好的糯米從冰箱里抬出來,一粒粒吸滿水份的糯米就象一個個飽脹的白色小胖子。我毫不猶豫地躥到媽媽面前,嚷嚷著要和媽媽一起包粽子。在媽媽的詳細指導下,我小心翼翼地從冰箱中把豆沙、鮮肉等食材一一拿出放在桌上。
媽媽把剛買來的粽葉拿出來,一邊包一邊對我說:“包粽不是一件容易的事,想要包個好粽子必須用心!
我邊聽著媽媽教說學著媽媽的樣子包起了粽子。我先把棕葉卷成漏斗的形狀,撮一小把泡好的`白糯米,放入“漏斗”中;然后放入蛋黃和鮮肉,再蓋上一層白糯米,壓實按緊,再將粽葉完全包裹住糯米,最后用麻繩牢牢捆住整個粽子,“還不錯”,一個小角尖尖的粽子完成了。
我們包了很多品種的粽子:有的是蛋黃鮮肉餡兒,有的是叉燒餡兒,有的是豆沙餡兒,還有的是沒有餡的白米粽……整整包了三大盤。
媽媽把這三盤粽子全部放入鍋中加水煮,不到三十分鐘,一股粽葉淡淡的清香夾著濃濃糯米的味道在廚房中飄蕩著。掀開鍋蓋,香氣怡人,讓人直流口水。
“粽子出鍋咯,快來嘗嘗我們寶貝自己的手藝,”隨著媽媽一聲喊,爸爸聞聲而來,拿起筷子夾了一個,掀開粽葉,輕輕咬了一口,臉上頓時露出了甜甜的微笑:“好吃,真好吃!”爸爸贊不絕口。
香甜的粽子,幸福的味道,伴隨電視中那一艘艘龍舟滑行,我開心地笑了!
包粽子作文5
今天是農(nóng)歷的五月初五,是一年一度的端午節(jié)。這一天,人們通常會包粽子吃,有一些不會包的就會買來吃。
粽子有甜的、咸的兩種口味。包法也很簡單,需要準備的`材料有:粽葉、糯米、火腿、花生、葡萄干、大棗和糖。在包粽子之前先要把糯米放在一個盆子里泡上四個小時,粽葉要挑新鮮的,沒有經(jīng)過人工處理的。把挑好的粽葉在水里煮上幾分鐘,然后把煮好的粽葉在清水中反復洗上兩次,然后挑選好自己喜歡的口味就可以開始包了。如果喜歡吃甜的里面就放上大棗、葡萄干和糖。如果喜歡吃咸的就放上火腿和花生。
一切準備就緒就可以開工了。首先我們要挑選兩片粽葉,把它們重疊在一起,再折成一個漏斗形狀,接著,在里面放入一半糯米,在中間挖一個小坑,在中間放入自己喜歡的口味材料,最后把上面剩下的粽葉折下來,用細繩綁住就好了。綁的時候要注意不能把繩子綁在粽子最下面的那個角上,那樣的話粽子里的糯米有可能會被擠出來的。
粽子包好了,開始煮了,先是大火煮上兩小時,然后小火煮上半小時,最后在鍋里蒸半個小時,放涼了就可以吃了。
粽子吃起來黏黏的,糯糯的,咬一口下去有點粘牙。我喜歡吃甜味的糯米,甜甜的味道經(jīng)過嘴里一直甜到心里,真是一種美的享受。
今年的端午節(jié)我學會了包粽子,這真是一次有趣的體驗!
包粽子作文6
節(jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原。這是唐朝詩人文秀寫的《端午》中的詩句。傳說端午節(jié)是人們?yōu)榱思o念愛國詩人屈原。端午節(jié)有一個重要的習俗包粽子。
今天我也跟著奶奶包了一次粽子。我們先將肉切好,米洗干凈,再放入秘制調(diào)料浸泡,然后把粽子的衣服粽葉洗干凈晾干。萬事俱備,只欠我的實際行動啦!
我先拿一件粽子的衣服,卷成小漏斗,然后開始往里面放米,再放一塊肉,接著又蓋上了一層米。我心想:這不是很簡單嗎?正在這時,小米粒們開始不聽話了,一粒粒地跑了出來。我趕緊捏住小口子,想把粽子捆起來。可是還沒等我拿起繩子,它們就攜肉潛逃了,還把衣服給弄破了。我包的第一個粽子以失敗告終。
我不服輸,重新選一張粽葉,然后又和米粒們戰(zhàn)了幾個回合,可依舊沒有成功。奶奶實在看不下去了,手把手地教我包。最后在奶奶的幫助下,我終于包好了一個粽子?墒呛湍棠贪'粽子放在一起,我包的簡直是個小怪物
粽子煮好了。聞著粽子的香味,我直流口水,拿著自己包的小怪物,輕輕地咬一口,嗯,真好吃!
包粽子作文7
一年一度的端午節(jié)到了,每家每戶都在忙著包粽子。
我們家也不例外,今天中午媽媽對我說,讓我放學的時候買一些包粽子的材料,我們家也要包粽子了。聽到包粽子,我開心極了,因為我還從來沒有包過粽子呢。下午放學,我買回了媽媽說的所有材料。
第二天早上,媽媽把買回來的江米,粽子葉泡了一,兩個小時。又把粽子葉洗了洗。就這樣,我們就開始正式包粽子了。我本以為包粽子很簡單,結果等包了之后才發(fā)現(xiàn)。包粽子真的是看著容易做著難啊?粗鴭寢尠兆樱瑡故斓氖址ǎ以趺匆矊W不會。媽媽一遍又一遍的教我,我慢慢的掌握了一些包粽子的技巧。我一個一個的'包著,終于包出了幾個像樣的粽子。
時間總是過得很快,我和媽媽邊聊天邊包著粽子,不一會兒,一盆米已經(jīng)被我們包完了。 接下來就是煮粽子的時間了。媽媽告訴我,粽子要煮好幾個小時才可以吃。就這樣,我從白天等到晚上。終于粽子出鍋了。我迫不及待的拿起一個粽子,剝開粽子葉,一股清香的味道撲鼻而來。我迫不及待的嘗了一口,粽子的又甜又糯,真好吃。我等了幾個小時還真沒白費。
這個端午節(jié)過得真快樂,不僅吃到了又甜又糯的粽子,還學會了一項本領——包粽子。
包粽子作文8
端午節(jié)是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,它是為了紀念屈原的。古代人民包粽子扔進河里,怕江河里的魚吃掉了屈原的身體,繼而相傳,包粽子便成了中國端午節(jié)的一項風俗傳統(tǒng)。
我特別喜歡吃粽子,北方的粽子和南方的粽子各有不同,南方有的用肉最餡,是咸口的.。北方呢喜歡用棗就餡,是甜的。今天我陪著姥姥包粽子,老人家總是喜歡自己動人做這些東西,說自己做的比買來的要干凈好吃還實惠。姥姥把泡好的江米搬到廚房,還有粽子外面的葉子;慕孜赵谑种,真的很好玩。包粽子真不是一件簡單的事情,外面葉子有沒有扎好,江米放的多少,一開始動手還有好幾個都忘記放大棗了。姥姥說,我只要用心學就是好樣的。
包好的粽子就可以上鍋蒸,我感覺蒸汽中都透著粽子的香味。三十分鐘后,姥姥把蒸好的粽子拿出來給我嘗,把白糖倒到碗里沾著吃,真好吃?赡苁囚兆颖旧砭褪且粋美食,或許是因為自己動手才會覺得更加好吃。東西就是這樣,通過自己勞動得來的總會覺得比隨便得來的要好的多的多。
我愛上了包粽子,因為它的美味,因為它的樂趣。
包粽子作文9
五月初五是中國一年一度的端午節(jié)。
包粽子是我們中國端午節(jié)的習俗,據(jù)說是為了紀念偉大詩人屈原的。于是,我和媽媽買了許多材料,準備包粽子。
奶奶真不愧是包粽子的高手,她先把兩片長葉子并合在一起折出一個角,然后裝上糯米,再放一些配料,接著把葉子卷起把糯米和餡封住,最后用棉繩綁起來,這樣一個粽子被奶奶三下五除二就搞定了。我看了之后,心想:包粽子,簡直是輕而易舉嘛。我躍躍欲試,迫不及待的`去洗干凈手,開始行動起來。我學著奶奶的樣子拿兩片葉子并合在一起,可是葉子并合的地方老是有一個大洞,好不容易搞好葉子后,放上糯米和配料,可糯米和配料老是“逃跑”,媽媽和奶奶看見我的“四不像”的粽子,便捧腹大笑。我氣急敗壞,把粽子扔到一邊,說:“不干了,真是瞎子點燈——白費蠟!”奶奶停住了笑聲,說:“琳琳,做事要有耐心,我來教你包吧!”聽了奶奶的話后,我頓時又充滿了信心,“來,看葉子要這樣子合并起來,接下來就要放糯米和配料,但不要太多,要不又‘泄露’了……”功夫不負有心人,我包了好幾個粽子,包的挺好的,我得意洋洋地說:“看,包的好嗎?”“哈哈哈……”
這一次的端午節(jié),我過得十分快樂、充實,同時也讓我感受到了中華文化的特色,我期待下一個端午節(jié)的到來!
包粽子作文10
明天就端午節(jié)了,我剛走進廚房,就看到媽媽在包粽子,我就對媽媽說:我們來比賽包粽子吧,媽媽便說,你行嗎?我拍著胸脯自信的說,張飛吃豆芽。小菜一碟,媽媽笑著說,吹牛吧,你能會有這么厲害?先包個給我看看。我說好。然后我就開始包起了粽子。
開工率,我學著媽媽的做法,拿來了兩片竹葉,疊在一起對折,將竹葉彎曲成漏斗形,然后從裝著糯米的盆子中舀米。當米已經(jīng)裝了半個漏斗時,我把它放在左手中,輕輕抖了抖,拍了拍,正暗自慶幸,粽子包的漂亮時,卻發(fā)現(xiàn)漏斗底部正在漏米,這是怎么回事呢?得采取措施,于是我急忙的拿了片葉子,把粽子的漏洞包起來,接下來,我把竹葉再對折,沒想到漏斗的頂部又露出破綻,米裝的太滿了,葉子包不住。我不管三七二十一,又拿了片葉子把粽子包的嚴嚴實實,拿了根繩子,把粽子綁的緊緊的.,第一個粽子終于包好了,我總算松了口氣,不過粽子的造型太酷了,本來就胖胖的粽子被我包的更胖了,難看死了。
媽媽笑了笑,然后指點我,教我如何包粽子,能把粽子包的漂漂亮亮,然后我聽著媽媽的教導,跟著媽媽學,經(jīng)過一次兩次的失敗,終于把粽子包好了,
雖然今天是我第一次包粽子,以后我一定會越包越好......
包粽子作文11
一片片清香的粽葉,一團團雪白的糯米,一塊塊香味四溢的.肉,一盤美味可口的粽子。
今天是端午節(jié),我和爸爸媽媽一起包粽子。我們把包粽子必須要用的配料——粽葉、糯米、腌好的肉準備好,便開始包粽子。
只見爸爸把三張粽葉卷成三角形的筒狀,把泡好的糯米舀一勺放到里面,又放了幾塊肉在里面,再把粽葉合上,粽子就快要包好了。接下來就是扎繩子,爸爸用繩子在上面繞了幾圈,再打了個結,粽子便包好了。爸爸剛想把粽子拿在手里欣賞欣賞,只見繩子突然散掉了,米“嘩”的一下流了出來,爸爸懊惱的搖頭,只好又包了一個,但是繩子總會散掉,就這樣散了又包,包了又散,一個粽子總算包好了。
看到爸爸成功包了一個粽子,我也想試試,于是我學著爸爸的樣子,有模有樣的包了起來,可是我包的粽子總是漏米。就這樣折騰了好幾次,我總算包好了一個粽子。我和爸爸又包了幾個粽子,便把粽子放到鍋里煮。過了一會兒,我便等不及了,于是走過去看看粽子,我揭開鍋蓋,頓時傻眼了——粽子裂開了,糯米全漂了起來!這時媽媽走了過來,看到這個景象,便開玩笑的說∶“這可真是“一鍋好粥”。⊥砩衔叶疾挥弥笾嗔。”
大約過了三小時,粽子終于上桌了,我迫不及待地剝開了一個粽子,嘗了一口,哇!可真香!
這次包粽子雖然一波三折,但是味道可是杠杠的,更讓我明白了,自己動手,豐衣足食。
包粽子作文12
再過幾天就是端午節(jié)了,我格外高興。因為那天我就要在作文課上體驗一回包粽子了。
上課時,老師便抱著大大小小的盆走進教室,原來那些盆中裝的正是粽葉、箬葉、糯米,綠豆等做粽子的材料。
剛開始,我們都躍躍欲試地嘗試著包粽子,但都不是一帆風順的,第一步卷箬葉在老師的`示范下看似十分簡單,但操作起來卻非常難,我學著老師的動作,先將一片完好無損的箬葉平放在手掌上。左手在小心翼翼地將箬葉的一頭折疊卷起來,卷成漏斗狀后再觀察,箬葉最下面的尖頭是否有小孔,發(fā)現(xiàn)有小孔后,我便將“漏斗”里面的一頭慢慢旋轉(zhuǎn)到?jīng)]有小孔為止。當我快要完成時,不小心用手用力過猛,只聽“嚓”的一聲,若葉被撕碎了一小塊,我大驚失色,趕忙松手。好不容易完成的漏斗又恢復了原樣。之后老師幫助我,我才完成了第一步。
第二步裝糯米和綠豆是最簡單的一步,我看向其他同學,他們dou已經(jīng)快完成第三步了,我便加快速度裝完了米。
第三步是最難的一步啦,在粽子上綁粽葉,雖然不難,但前提是要將粽子上端折成一個三角形,我第一次折的時候,站在旁邊的老師忽然說:“你做的這是手榴彈吧!”同學們都哄堂大笑,我聽到這句話,也知道自己做錯了,便繼續(xù)“改裝”起來。終于,我在老師的幫助下,包了兩個粽子。包好的粽子散發(fā)出清香,看上去十分誘人,看著這些我的杰作,我心里比吃了蜜還甜。
包粽子真辛苦啊,不過我喜歡粽子,也喜歡這個端午節(jié)。
包粽子作文13
眼看端午節(jié)就要到了,而端午節(jié)又有吃粽子的傳統(tǒng)。小記者俱樂部特組織我們小記者走進萬利隆西餅屋學包粽子。
剛進萬利隆西餅屋,一陣濃郁的奶香味撲鼻而來。一位漂亮阿姨面帶微笑地向我們介紹粽子來歷,旁邊站著的是教我們包粽子的糕點師傅。
糕點師傅一邊示范如何包粽子,一邊講解小竅門。先將粽葉轉(zhuǎn)兩圈,圍成一個杯子模樣,再放一勺糯米。然后放兩個棗,用一勺糯米蓋著,最后用白繩綁緊,就是香濃糯米紅棗餡粽子了?粗杖~和餡在師傅的手里像一個聽話的孩子,乖乖地聽師傅擺弄,我們都迫不及待地躍躍欲試了。
想大顯身手的我馬上拿來一片粽葉,學著師傅的`樣子開始做。奇怪,粽葉到我手里變得頑皮了,我怎么弄都弄不成杯子的形狀,我有點著急了。師傅看出了我的心思,走到我面前,手把手地教我如何卷粽葉。慢慢地,我終于做好了一個杯子的形狀、放好餡、包緊,做成一個圓鼓鼓的菱形,用一根白線綁好。就這樣,我的粽子就做好了。我心想一定要把自己包的粽子帶回家給媽媽吃,讓媽媽品嘗品嘗我的手藝。
活動結束時,萬利隆的阿姨送給我們每人一個小蛋糕。今天的活動真有趣,既讓我們玩得開心,又讓我們大飽口福,還讓我們學會了包粽子,收獲真多呀!
包粽子作文14
我喜歡吃香香的粽子,也看過別人包粽子,卻從來沒有親自動手包過。今天,我終于嘗試了一次包粽子。
我們先準備了洗得干干凈凈的粽葉、糯米和繩子,再把粽葉和繩子煮一煮,這樣才能使粽葉和繩子變?nèi)彳浉冒。然后,我乖乖地坐在奶奶身邊,看著奶奶包粽子。我認為包粽子難不倒我,但是真正包時我才發(fā)現(xiàn),我的想法真是大錯特錯了。
開始動手了,我學著奶奶的樣子把兩片一大一小的粽葉折成一個小漏斗的形狀,但是不能有一個洞。然后把事先用水浸好的糯米放入角筒里。我得意洋洋地想:耶!沒想到包粽子這么容易。就在我要把粽葉蓋上時,問題來了,那些糯米淘氣得像個孩子,接二連三地往外跳,我急得手忙腳亂,不知所措。幸好奶奶過來幫我“解了圍”。我才松了一口氣。
經(jīng)過一些小挫折,我終于迎來了最后一個步驟——系繩子。我先拿起一根繩子,把粽子五花大綁地捆起來?墒且徊涣羯,粽葉從我手中逃了出去,糯米滾了一地。
我不甘心,認真學習。只見一個個完美的'粽子從奶奶手中產(chǎn)生。我吸取了教訓,成功地包了一些粽子。
“哇!好香!”吃著自己包的粽子,我心里有說不出的喜悅!
包粽子作文15
第一次包粽子是在我小學四年級的時候,往常端午節(jié)的時候,由于家里很忙,通常來說媽媽沒有時間親自給我們包粽子,都是從外面買來現(xiàn)成的粽子吃的。粽子口味很多,我還是鐘愛綠豆餡的。似乎哥哥姐姐們也喜歡,都覺得肉餡的太膩了?墒,那年端午,媽媽居然突發(fā)奇想的給我們包粽子。這讓我們煞是開心。
先是購買材料,媽媽買回來包粽子用的葉子,綠豆。一開始的時候,媽媽把豆子放在水里泡,說是好熟,還有,專門買了粽子需要的米。我一直很好奇,粽子是怎么做的,我圍在媽媽旁邊,看見她先是把米粒淘洗干凈,后來,放香料小火炒片刻,再加米伴炒,要不停的翻炒,擔心會粘鍋,不一會,就能聞見香料夾雜著米的`香味,特別誘人。媽媽說,炒過的米,再煮,入味,香味也十足。工作都做好后,就開始包粽子了,我笨手苯腳的包不好,總會露餡,不想媽媽,包的長長的,扎的也結實。畢竟是小孩子,也就是在玩玩罷了。包好的粽子放到鍋里煮就行了。
我還記得,煮粽子的時候,香味惹得我嘴饞,鄰居們也來過問,我還記得,煮好的粽子分給鄰居們不少,雖然有點不舍得,不過看到他們吃的那么香,心里特別開心,這就是幸福一起分享。
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