包粽子作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編整理的包粽子作文，歡迎閱讀與收藏。
包粽子作文1
說到粽子，大家都很熟悉，每逢過年的時候，家家戶戶都要包粽子吃粽子。這不，我正在向我的外婆學(xué)習(xí)包粽子的技巧呢。
粽子，用竹葉或葦葉等把糯米包住，扎成三角錐體或其它形狀，煮熟后食用。我國民間過年時有吃粽子的習(xí)俗，這種食物，有稱為“角黍”。
剛開始我好奇地問外婆：“外婆，包粽子需要什么呢？”
外婆說：“需要有粽葉，綠麻或細棉線，糯米，餡。”
我們?nèi)チ瞬耸袌鲑I了肉、粽葉、綠麻，回到家里就開工了。
外婆拿了兩張粽葉，手把手教我了。
“先把粽葉像這樣彎成斗笠也就是漏斗狀，然后往里面加糯米，加上一半多一點，放上餡，然后再加一些糯米，用四個手把它壓平，最后用粽葉把它包起來，再用綠麻把粽子纏起來，打上一個結(jié)頭，就完成了。”
“噢，是這樣啊�！蔽尹c了點頭。
我照著外婆的樣子，拿了兩片粽葉，把它們彎成了漏斗狀，并往里面裝糯米。嘿，我這個漏斗狀的樣子還真像漏斗，剛放上的糯米，一下子就漏了出來。
外婆看見了，笑瞇瞇幫我把粽葉弄好，一邊說：“沒關(guān)系，初學(xué)者都這樣�！�
我把糯米弄到粽葉里的'三分之二處左右，放上餡，用手指壓平，接下去我可犯難了，這個繩子該怎么繞呢？我撓撓頭，向外婆請教。
外婆給我做了個示范，仔仔細細的做了一遍給我看，一邊做還一邊給我講解。
我把繩子繞了進去，繞完之后，這個粽子的一端竟然漏米了，沒辦法，只好讓外婆去“補救”嘍！
我又動手做了一只，當(dāng)然，這只粽子做得總比自己第一只好一點。一個下午過后，一大堆粽子被我們做好了，然后是要放到鍋里去煮，要煮八個小時左右才可以吃呢。
第二天，吃著自己做的粽子，真香哪，不信？來嘗嘗吧。
包粽子作文2
在青少年實踐基地第三天，老師安排我們?nèi)⒓右淮斡腥さ幕顒印兆印?/p>
首先老師叫我們把蘆葉一張張地洗干凈，接著放在鍋子里煮了一下，然后把煮好的蘆葉和洗干凈的米一起放在桌子上。
開始包粽子了，老師提醒我們：同學(xué)們請仔細觀察，我是怎樣來包粽子的？老師拿起一張?zhí)J葉，右手拿在蘆葉的最右邊，左手拿在右手一個食指的距離，再用右手轉(zhuǎn)了一個圈，左手不動，再用右手像S形狀的繞一下，再把右手從洞里鉆過來，最后，再把兩個已經(jīng)包好的粽子口對口，用繩子包扎起來，一只精致的小粽子就展現(xiàn)在你的眼前。剛開始，我們都非常好奇，心里想：很簡單，轉(zhuǎn)幾個彎，然后，用繩子一捆就好了。接著，老師叫我們自己操作，我也學(xué)著老師的樣子，兩手放好，可是，我一轉(zhuǎn)，由于，我左手動了，所以，就要散架，米掉來了，可是，這時候，那里有幾位同學(xué)已經(jīng)包好了，他們的臉上露出了笑容，情不自禁地叫了起來我成功了，看著他們喜悅的心情，我有點垂頭喪氣。老師發(fā)現(xiàn)了我，走到我身邊，跟我又說了一遍。老師邊鼓勵我，邊教我。在老師的指導(dǎo)下，我也成功了，心里樂滋滋的。
最后，盤子里滿滿地裝著粽子。這些粽子形態(tài)各異，胖胖的，瘦瘦的，還有扁扁的形狀包的漂亮的小朋友在自夸自，那些形狀包的并不漂亮的'小朋友，不但沒有泄氣，而且說：可別看我和你們包的有差距，但是，我們包出來的味道是一樣的，有可能，我包的還比你包的好吃呢。不一會兒，一陣陣香味飄過來，我們吃著自己的勞動成果，心里好開心呀。這個時候，整個教室里回蕩著同學(xué)們的歡聲笑語。
通過這次活動，使我們得到了一次鍛煉。同時，我們要善于觀察，面對困難不要放棄，要勇于面對，相信成功是屬于自己的。
包粽子作文3
今天，是農(nóng)歷五月初五端午節(jié)，也是紀念我國偉大的愛國主義詩人屈原的日子。因為新冠肺炎的原因，所以我們?nèi)揖腿∠硕宋缣で嗟男谐贪才�。不過包粽子這個傳統(tǒng)的美食活動可是必不可少的。
天剛蒙蒙亮，我的耳朵就覺得癢癢的�！靶邢x！快起來，你不是要和媽媽一起包粽子嗎，怎么還在睡覺？”我一聽可以吃到美味的粽子，頓時就沒了困意。一骨碌從床上爬起來和媽媽學(xué)包粽子去了。
媽媽拿出之前準(zhǔn)備好的粽葉、糯米、還有甜甜的紅棗。開始包粽子了。首先媽媽教我包粽子的步驟：他先拿出兩張選好的粽葉，把它卷成圓錐形。然后放了一些米，又放了一顆飽滿的紅棗，再放一些米包好，用線把包好的粽子纏緊，打結(jié)。我心里暗想：原來包粽子就這么簡單��！然后媽媽非常細心地包了起來，一層又一層，一道又一道，還真是熟能生巧，一眨眼的功夫，一只胖乎乎粽子就包好了。有棱有角的，顯得有些挺拔有力。媽媽真不愧是個包粽子的高手，不一會兒就包了好多個粽子了。
在看看我包的如何呢？按照媽媽說的方法，我認真地操作著。可是這粽子似乎看我是個孩子和我鬧點兒小脾氣，就是不聽話，不是米放多了漏了，就是捆的.太緊粽葉碎了。唉！忙活半天，一個粽子都沒包上。真是看花容易繡花難��！但我并不灰心，俗話說一回生，二回熟嗎，媽媽也在一旁的耐心地教我，果然是功夫不負有心人，我茅塞頓開，真棒！我終于包好了第一個粽子。雖然沒有媽媽包的好看。但是在我看來他就像捧在手心中的綠寶石，閃閃發(fā)亮，格外耀眼奪目。
粽子煮好了。此時家里到處都彌漫著粽子的香味，終于可以吃到香噴噴的粽子了。
我今天不但和媽媽學(xué)到包粽子的手藝，從中還體會到了包粽子的快樂，真是難忘而愉快的一天啊
包粽子作文4
一年一度的端午節(jié)到了，媽媽說我可是今晚的主角呢，我一聽，心里又是期待，又是緊張。
包粽子可不是一件粗活，像我這樣大大咧咧的女漢子還真不知道行不行？不過準(zhǔn)備材料對我來說可是小菜一碟。
我把事先準(zhǔn)備好的糯米倒去盆里，拿瓢打一些水放入盆中，再把手伸進水里攪一攪，哇！盆里居然形成了一個個小水渦，等水渦停后，再讓米輕泡幾分鐘。緊接著，我又走到廚房，抱出媽媽堆成山的粽葉，放入盆里，打開水龍頭，一股股清涼的水便涌了出來。我拿著粽葉又洗又搓，一朵朵小水花開心得又蹦又跳。我起身把水關(guān)緊，又蹲下一絲不茍地洗粽葉。我想：包粽子也有我的'一份啊，我出了力，今晚我得吃個夠。粽葉終于洗完了，我拿起粽葉，把它擱在臺子上晾干。就在這時，糯米泡得也差不多了。
準(zhǔn)備好了材料，就要開始包粽子了。我學(xué)著媽媽的樣子，抬起兩片粽葉，把它鋪在手上，再舀一勺糯米放在中間，把左側(cè)的葉子蓋上，緊接著抬上另一側(cè)的葉子，再把剩下的葉子裹上去。我原以為已經(jīng)大功告成，于是我把手一松，又白又胖的米便流了出來。我心疼地說：“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦呀！”我連忙把米一粒一粒地撿起來，重新包了起來，再用繩子扎結(jié)實，最后再打個結(jié)，哈哈，大功告成。這些粽子還真像一個個小嬰兒。
吸取了第一次的經(jīng)驗，接下來的可就易如反掌了。沒過幾分鐘，我便把粽子包好了。我跑過去拿起鍋，在里面打滿水，再小心翼翼地把我的寶貝粽子放入水中，大概要煮2-3小時吧，我心里還真期待。
時間一分一秒地過去了，一陣濃郁的香味撲鼻而來，我連忙跑進廚房，拿起蓋子，哇，可真誘人！
晚上到了，我神秘地拿出我的得意之作——粽子�？矗“岩患胰艘每谒芾�，大家都夸我是小能手呢！
包粽子作文5
兩千多年前，偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，每年農(nóng)歷五月初五這個日子，成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。
今天又是端午節(jié)，我很想體會體會這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。奶奶一邊包著粽子，一邊用口授的方法交我，我認真聽著，然后動手。 包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的'功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學(xué)的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。 奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎？你讓細線系在什么地方�。俊� 我暈！感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢？ 包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約1小時后，改文火煮30分鐘就可以。在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地察看情況。因為那粽子飄出的香氣，饞得我直流口水。 等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興至極。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會了包粽子，品嘗到自己勞動的果實，那感覺就是不一般。
包粽子作文6
盼星星,盼月亮,終于盼到了等待已久的端午節(jié)。下午，我剛回到家，就見媽媽與奶奶專心致志地包著粽子,只見奶奶手中拿著粽葉,卷成陀螺形,放入米和蜜棗，之后就包成四角形.我看了之后覺得又有趣,有簡單。
于是就走上前去說道:“我也來包粽子好嗎?”奶奶和媽媽爽口地答應(yīng)了.我也學(xué)著媽媽和奶奶的樣子,拿來粽葉卷成陀螺形的,我卷啊,卷啊,可卷起來的就是沒有媽媽和奶奶的好.我不灰心,一連卷了好幾次,終于卷出了一個令我自己比較滿意的形狀,可拿來與奶奶和媽媽的一對比,哎呀,還是別有差距.我心里想:“我是第一次包粽子,包地不好那是理所當(dāng)然的了.”當(dāng)我放上米時,米好似一個個頑皮小孩從上面倒下去,下面漏出來,我倒了半天見米還不滿,才發(fā)現(xiàn)我的棕葉有一個很微小的洞,又看了看奶奶和媽媽放米的時候,米好像一個個乖娃娃,隨媽媽奶奶任意擺布,媽媽見了,說:“這樣的粽葉不“合格”.
我又做了一次,這一次我做得很精細，很細心,盡量滿足媽媽對我的要求,幾分鐘后,我歡呼起來:“哦,成功咯!”我終于做出了一個最好的粽葉。再一次放上米,米也不再像頑皮娃娃那樣,而是乖乖的躺在它們的`“小疽園”里.要把米全部包裹起來了,我左一片葉子,右一片葉子,把米遮攏,盡量不撒到外面,可是還有一些米像娃娃還沒有玩夠似的,又跑了出來,無奈,我只好不管撒出來的米了,繼續(xù)包我的粽子.為了不在讓米再次撒出來,我又多用了一片粽葉當(dāng)做“外衣”捆上線,
一個怪怪的粽子出現(xiàn)在我的眼前,雖然不太好,但是我是進我最大的努力包出來的,我也非常滿意,奶奶和媽媽見了還夸我做地不錯呢,我聽了美滋滋的。過了一會兒,粽子蒸好了,我拿著自己的“作品”吃了起來,覺得不其他的粽子好吃多了,因為粽子是自己做的,吃起來肯定香。這個端午節(jié)我過得真開心，真有趣啊!
包粽子作文7
每年的這個時候，粽香四方飄起。是啊，端午節(jié)，今年是六月二號，我很早就期待這一天的到來，因為在這天，是我顯“真功夫”包粽子的時候了。
端午節(jié)，自古就傳承下來的一個傳統(tǒng)節(jié)日，在這天，更少不了主角活動——————包粽子。雖然我不是高手，但每年的這一天，我總會抽出時間陪著媽媽包粽子，回想一下，估計也有三四年了，現(xiàn)在我的技術(shù)可是日升月異啦。
包粽子的.具體流程如下：第一步，我們準(zhǔn)備好了包粽子需要的原材料，包括淘洗好的糯米、去皮綠豆花生、瘦肉、以及芝麻等，當(dāng)然還需要包裹粽肉的粽葉以及繩子咯；第二步，用兩片粽葉對齊從其中間彎曲起來做盛糯米的托盤，把適量糯米放入其內(nèi)，在糯米中間起個槽子，覆蓋一層綠豆接著放入芝麻以及瘦肉等材料；第三步，接著再用兩片粽葉把兩旁圍起，再覆于一層綠豆，然后在其上面用糯米封頂；最后就是折起葉子包裹粽身、扎帶等后處理了。
哈哈，是不是很簡單啊，不過這當(dāng)中包含著許多的學(xué)問呢。首先我們要有足夠的耐心，還要有一雙巧手，再者就是要有不怕失敗、敢于嘗試多練習(xí)的心態(tài)，包粽子是一門藝術(shù)，心急氣躁肯定不行啦。唉，說起來簡單，最重要的是自己動手練習(xí)，只有通過自己雙手做出來的東西，才會有成就感。
這一天，我一如既往地跟著媽媽學(xué)，及時更新學(xué)習(xí)她的“新技術(shù)”，哈哈，這一次，我可謂是行如流水，成竹在胸了，我還特意精選了自己喜歡吃的餡料，精心為自己做了兩個專屬粽子。
嗯，這就是勞動帶來的快樂，自己動手，豐衣足食嘛！
包粽子作文8
“過端午，賽龍舟，粽子艾香滿堂飄�！本拖裾Z文課本里面說的端午節(jié)到了，奶奶要包粽子啦！當(dāng)時我心里突然有了一種沖動，也想跟著奶奶一起包粽子。于是我跑到奶奶面前問：“奶奶，我可以和你一起包粽子嗎？”奶奶望了一下我邊說邊準(zhǔn)備食材：“當(dāng)然可以呀！”
奶奶準(zhǔn)備了一些蜜棗、糯米、蘆葦葉。奶奶先把蘆葦葉浸泡在涼水中，大約半小時后蘆葦葉變軟了，把變軟的蘆葦葉放進涼水鍋里用大火燒開。我問奶奶：“為什么這樣做呢？”奶奶說：“弄軟了就能包出粽子的形狀�！薄鞍�！原來是這樣啊！”我恍然大悟。糯米是奶奶前幾天就泡好的，今天剛剛泡發(fā)。奶奶說泡發(fā)的米包的粽子吃起來更軟糯。
一切準(zhǔn)備就緒，我們要開包了。只見奶奶熟練地先把三片綠油油蘆葦葉卷成了小喇叭狀，再把糯米、棗放了一些在小喇叭里，并小心翼翼地包好，最后用線把粽子捆起來，一個“肥嘟嘟”的大粽子就包好了。我學(xué)著奶奶的樣子，可是看起來容易做起來難呀，我要么包的時候蘆葦葉破了，糯米全掉出來，要么在捆線的時候捆松了，讓粽子轉(zhuǎn)了一個大圈。盡管我用了奶奶教的辦法，可就包不成。我皺著眉頭，嘆了一口氣，心里想：哎！包粽子太難了，我還是放棄吧。奶奶看穿了我的心思，說道：“你要再堅持一下就成功了�！蔽衣犃四棠痰脑�，覺得非常有道理，便繼續(xù)包起粽子來。我光學(xué)折小喇叭就學(xué)了大半天，費了九牛二虎之力，總算大功告成�？纯茨棠桃呀�(jīng)包了很多，而且個個精致，而我包的'不像三角形，倒像個梯形。
我和奶奶把包好的粽子放進涼水鍋里，用慢火慢慢煮。聞著鍋里飄出的葦葉清香，我明白了：我們做每一件事都不能半途而廢，只有堅持不懈地努力，才能取得最好的成就。
包粽子作文9
一看見大院樓下坐滿了提著一只桶的阿姨和奶奶，我就明白端午節(jié)沒幾天就要到了。因為只有這個時候，常年甩著手在樓下散步的她們會變成忙活得不得了的“織女”，給我們整個大院里的人們包端午節(jié)必吃的一種食物——粽子。
每年的端午節(jié)，我們家鄉(xiāng)是一定會吃粽子的。然而，粽子不是每家每戶都有人會包的。我們大院里的阿姨和奶奶們，平日里是喜歡多管閑事的“八婆”，在這個日子里，卻變成了喜歡樂于助人的好人，她們會笑盈盈地接過你交給她們的`裝有粽葉和糯米的桶，一字排開坐在大院樓下進行“編織”，一個不會包粽子也許要包上好幾天的粽子，在她們的巧手下，一兩個小時全部搞定。
還有的熱心阿姨，她們會邀請你提著她們?yōu)槟惆玫聂兆�，去她們家用專門的鍋，把握時間將粽子煮成一咬下去就滿口留香的粽子。這一環(huán)節(jié)如果是不懂粽子如何煮的人，也許就會將粽子煮成半生不熟的狀態(tài)，將一桶包好的粽子給浪費掉了。
每年到了端午節(jié)的這個時候，往日里對那些喜歡議論是是非非的阿姨奶奶們的積怨也一并在她們的熱情下融化散開了。她們雖然喜歡八卦，但她們包的粽子是真的好吃。如果我不是腸胃不怎么好的話，我一次就能吃兩三個。
端午節(jié)來我家的客人也愛吃這些粽子，每次吃了之后會問我媽媽是怎么做的，媽媽告訴她們是大院里的阿姨奶奶們幫忙做的后，她們也會想要那些阿姨奶奶們幫忙包粽子，而每一次媽媽不好意思說明白的請求，那些阿姨奶奶們都笑盈盈地接過，一會兒就包好了，從不覺得麻煩。
我不知道未來我或者我的媽媽會不會包粽子，但這些阿姨奶奶們包的粽子是真的好吃，而且她們的好也融化了我對她們的積怨，粽子似乎是專門來化解一切的禮物。
包粽子作文10
“五月五，端午節(jié)，包粽子……”今天一大早，外婆帶著我跟她學(xué)包粽子。
只見外婆把三片蘆葉交錯疊在一起，用手一卷，就折成了一個漏斗，接著用勺子向漏斗里裝入糯米，放了兩粒紅彤彤的棗子，最后把像寶劍似的蘆葉一蓋，再纏上線，一個漂亮的粽子就做完了。
看著外婆不費吹灰之力就包好了一個粽子，我也笨手笨腳地把蘆葉疊在一起，準(zhǔn)備卷成一個小漏斗，可是我怎么也不能成功，外婆見了，說：“不對，不對，你應(yīng)該左手拿著疊好的蘆葉，右手將蘆葉向內(nèi)卷！”我試了一次又一次，終于被我搞定了。接著，我把糯米小心翼翼地裝入漏斗，可是剛裝入的糯米就像斷了線的珍珠，全部灑在了桌子上。原來漏斗的尖端——粽子的尖角出現(xiàn)了一個洞。外婆見了一邊握住我的手，一邊解釋：“握住蘆葉的力度一定要把握好，不能使蘆葉松開�！痹谕馄攀职咽值闹笇�(dǎo)下，糯米終于穩(wěn)穩(wěn)地在漏斗里了。
可剛一個問題解決完，另一個問題又迎面撲來——纏線。明明已經(jīng)把粽子五花大綁了，可是一松手，粽子猶如天女散花一般，全撒了�！皻馑牢伊�！”我生氣地把蘆葉扔在了桌子上�！靶∽樱鋈魏问虑椴灰�，慢慢來！”外婆耐心地說。聽了外婆的話，我暗暗鼓勵自己：我還不相信一個男子漢會搞不定一個粽子？我努力使自己靜下心來，仔細觀察：外婆將線的'一端咬在嘴里，右手拉直了線的另一端，然后線圍著粽子纏上幾圈，最后打上一個結(jié)結(jié)實實的結(jié)。我重新拿起蘆葉，卷成一個小漏斗，眼疾手快地放入糯米和紅棗，用多出的蘆葉封住粽子，防止它再次散開，我纏了一圈又一圈，活生生地纏成了個木乃伊。“哈哈，大功告成！”我興奮地跳了起來。
粽子終于包完了，我和外婆把粽子放入鍋中蒸煮，一個半小時后，我拿著粽子，聞著它散發(fā)出來的淡淡清香，不禁感慨道：“做任何事情都需要技巧，不能蠻干啊！”
包粽子作文11
我的家鄉(xiāng)有端午節(jié)包粽子的習(xí)俗。我家年年都要包粽子。除了我，我家的人都會包。端午節(jié)到了，我家又準(zhǔn)備包粽子了。媽媽把米淘好，爺爺洗凈了紅棗，爸爸洗好了粽子葉。姐姐站在一旁剪麻繩。我看著盆里的米和棗，心想：這米又細又長，一定很香很香；這棗有紅又圓，一定很甜很甜。我饞得直流口水。
媽媽可真算得上是包粽子的能手，只見她挑了兩片又寬又長的粽子葉，熟練地卷成了喇叭形，再用小勺舀幾勺米裝進“喇叭”里，然后均勻地放上三個紅棗，最后左一包，右一裹，用麻繩系緊，一個菱形的大粽子就包好了，讓我看得眼花繚亂。
“月月，我教你包粽子！”媽媽叫我，我懶洋洋地站起身，漫不經(jīng)心地說：“這有什么好教的，看也看會了。”我學(xué)著媽媽的樣子，把粽子葉卷成“喇叭”，用勺舀幾勺米，又放上棗，然后包了起來，可它在我手里卻不聽話，米竟然“拱”了出來，我慌忙抓起一片葉子堵上。好不容易包好了，一看，這是什么粽子呀！肚子鼓鼓的`，簡直成了胖娃娃，還有米沾在外面。再看桌上，滿是米和水。
我偷偷看了爸爸一眼，他一看，憋不住了，哈哈大笑，大家也都笑了。
爸爸語重心長地對我說：“孩子，平時嬌生慣養(yǎng)，所以什么都不會干。今天，我們本想鍛煉你一下，可你太逞能了，還沒學(xué)就嚷嚷‘會了’，這個缺點可要改��！從小愛勞動，學(xué)習(xí)要虛心，這樣你才能不斷進步……”聽了爸爸的話，我心里更不知是什么滋味了。
“來”，咱們一步一步地學(xué)！”媽媽邊說邊給我做示范，我就學(xué)著媽媽的樣子，認真地包了一個又一個。漸漸地，我掌握了要領(lǐng)，越包越好。
包粽子作文12
端午節(jié)，外婆說好了教我包粽子。
一大早，我踏進了外婆家的大門，就看見晾在水槽邊上的褐色的粽葉。我跑進房間放下書包，就去找外婆。
外婆已經(jīng)開工了。先開始淘米，這米又細又長，洗干凈后外婆還加了好多的堿水。外婆一邊攪拌一邊告訴我說：“堿水在粽子里能發(fā)揮吸收水分的作用，產(chǎn)生良好的黏彈性。堿水量要適中，不能太少，放少了粽子則會色淡而無味，形似散沙。當(dāng)也不能太多，多了就會發(fā)澀�！苯又褪窍醇t棗、切肉。一切準(zhǔn)備就緒，外婆開始包了。我站在一旁聚精會神地看著，外婆先挑了一片又寬又長的粽葉，減去根部，以迅雷不及掩耳之速轉(zhuǎn)了一圈，就卷成了一個喇叭形，再用小勺子舀了幾勺的米倒進“喇叭”里，然后放上幾顆紅棗，繼而又添上一些米，把紅棗蓋住，然后把邊沿往里卷的粽葉慢慢展開，再把喇叭口上一截粽葉往下“蓋”，用力一壓，多余的粽葉順手一倒。就算基本包好了。最后一步了，就是綁繩子，這也是包粽子最關(guān)鍵的一步。外婆緊握粽子，牙齒咬著繩子的'一頭，再用手纏繞，最后一綁，大功告成。一個漂亮的棱角分明的粽子就呈現(xiàn)在我面前。我好奇地將它拎起來在半空中晃來晃去，結(jié)結(jié)實實一點也不會散架。外婆熟練的動作讓我看得目瞪口呆，我外婆太棒了，我對她簡直佩服地五體投地。
我實在忍不住了，抓起粽葉，學(xué)著外婆有模有樣地做起來，細細回想著外婆的動作要領(lǐng)，卷小喇叭——裝米——蓋下去——綁繩子。哇……散架了，撒了一桌子米。第一個以失敗而告終。第二個、第三個…漸漸地我終于包了一個稍微像樣的粽子了。
明年的端午節(jié)我還要卷土重來。
包粽子作文13
我喜歡吃可口的粽子，也看過別人包粽子，卻從未自己動手包過；連包粽子的過程也全然不知，直到今天，我才算是大開眼界了。
一有粽子，我就吃個精光。奶奶看了，總是說“就知道吃，不知道自己做�！苯裉煳乙輲煂W(xué)藝——包粽子。我頭一回這么專心致志！我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，看了看這包粽子根本難不住我吧。誰知，當(dāng)我真正去包時，能包得漂亮而結(jié)實真的非常不容易。
奶奶瞧我這么認真。讓我動手包粽子，我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著奶奶的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米，塞上一大塊鮮嫩的豬肉，再又用糯米蓋得嚴嚴實實的，不讓儒米寶寶溜走。我得意極了，比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時，糯米就像淘氣的孩子似的不聽我的使喚，接二連三地跳出來，我十分生氣哦！奶奶看了，說‘遇到事情要有恒心，要有耐心，方法。奶奶來替你“解了圍”——割掉一些糯米，我懸著的心，總算落了下來。
我接過長長的棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，打了一個漂亮的蝴蝶結(jié)，只要不隨便碰到繩子，也是十分結(jié)實的。大功告成，我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心，各中各樣的粽子在奶奶的.手中誕生，可我連一只都包不好，骨子里的吃奶勁兒頓時上來了。有了失敗，我小心了許多，也成功地包出了幾只。
吃著自己做的可愛的粽子，味道就是不一樣，我的心里像吃了蜜一樣，十分高興。
包粽子作文14
有一年的端午節(jié)令我印象深刻，約在我六、七歲的那一年。
這一年，我們打算自己包粽子。于是，媽媽在京東買了材料粽子葉和糯米。材料剛送到，我就讓姥姥快泡糯米、粽葉和棗，明天好包。
第二天，端午節(jié)到了，上午我們就開始包粽子了。我興奮地拿起一片粽葉，可遲遲沒有動手，同時皺起了眉頭，因為我不會包��！我決定先看媽媽包幾個，剛開始她包的還行，往后越來越好。我像媽媽那樣包了起來，可剛倒入糯米，這些米就從底下漏了出來，不像粽子，倒像個漏斗。姥爺見米撒到桌子上了，趕忙把桌子上的米拿到洗碗池洗了洗，又放回碗中。姥爺拿走我手中的粽葉，讓我看他是怎么包的。姥爺做得太快了，我只學(xué)會了我原本就知道的`一步舀米。
我不得不找媽媽，可她給了我兩片粽葉，我奇怪地問：“媽媽，你怎么給我兩片粽葉？”說著，她也拿起兩片粽葉，然后回答：“你小，一片葉子包不好會漏。”媽媽先把粽葉的一端做漏斗形，舀一些糯米。我也做成漏斗形，剛要舀米，媽媽說了聲：“停！苗苗你要是把米舀進去，它們不得從漏斗里漏出來？”我知道了媽媽的意思，把勺子放下，將粽葉做成沒洞的漏斗，然后繼續(xù)舀米。我剛舀了一半，“停，”一個聲音響起，是媽媽，她往里面放了一個棗后接著說，“好了，可以了�！泵滓ㄍ旰�，我先看媽媽怎么包，然后學(xué)著她包。我像她那樣，先把粽葉向自己的方向折，然后再向下折，包完啦！我剛拿起線，又放下，問媽媽：“我可以用紅線包嗎？這樣好認�！�
我綁完后，又做了一個粽子，全家人都說我聰明，一學(xué)就會。這次端午節(jié)我學(xué)會了包粽子，以后再也不會為包粽子犯愁啦！
包粽子作文15
一天清早，我聽到廚房里有聲音，我便從暖和的被窩里爬了起來。悄悄地走到廚房的門前，輕輕地推開了門。哦，原來是奶奶在包粽子。
我立馬跑到奶奶旁邊，看著她聚精會神的包著粽子。奶奶包粽子可真有套本領(lǐng)，只見——她用手把粽葉卷好；接著把糯米放進粽葉里；再放新鮮的豬肉；然后用糯米把肉蓋��；最后將美味的粽子用線纏緊，就完成啦！
我看著奶奶熟練而輕松的樣子，暗暗的想：原來包粽子這么簡單呀！奶奶竟然能那么熟練的包粽子，我一定也能包的很好。“奶奶，我會包粽子啦！”我自告奮勇的對奶奶說道。“真的嗎？”奶奶奶半信半疑，“原來我家霏霏也會包粽子呀！”
我拿起粽葉，腦子里還想著奶奶剛剛包粽子時的動作，有模有樣地包了起來。但是包粽子沒有我想的那么簡單。我先把糯米放進粽葉里，哎呀，糟糕！糯米放得太多了，我連忙幫粽葉減輕負擔(dān)。我再次拿起粽葉，準(zhǔn)備再試一次，但是還是失敗了。這次糯米又放太少了，粽葉里面空蕩蕩的。我火冒三丈，正當(dāng)我想放棄的時候，奶奶耐心地手把手教我包粽子。
“這放糯米也是有講究的`，”奶奶用手指了指，“看！大概這么多就夠了，不能太多，也不能太少�！薄霸瓉硎沁@樣呀！”我吸取了上次的教訓(xùn)，后來我包出來的“粽子寶寶”一個長得比一個好看，看著我的“大作”，我心里美滋滋的。
夜幕初垂，到吃我們包的粽子的時候了，那一刻我覺得我包的粽子格外美味。
我每一次想到這件事，都會很開心。因為我成功的學(xué)會了包粽子，也嘗到了我辛苦努力之后的美味。
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