【必備】包粽子作文14篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個主題意義的文體。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編為大家收集的包粽子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
包粽子作文 篇1
端午節(jié)這天,我們一家人來到奶奶家過節(jié)。
奶奶問我:想不想吃粽子?我說:想吃,我最喜歡吃粽子了。于是,奶奶就馬上到山上去摘粽葉,我也跟著去了。
我們來到山上后,一邊走,一邊找。忽然,我和奶奶發(fā)現(xiàn)了一大叢粽葉樹。我和奶奶立馬摘起來。奶奶說葉子要選嫩的,大點的。我說:知道了。不一會兒,我們就摘了很多葉子,回家了。
回到家,奶奶把粽葉放在一個大鍋里煮一煮。煮好后的粽葉又干凈,又柔軟,還很香。
接下來,我去小店里買了5斤糯米回來。奶奶讓我把糯米放在一個鐵盆里,然后往盆里面倒入滾燙的開水,讓糯米浸泡在開水里。糯米泡好后,奶奶找了一些包粽子用的繩子。她把繩子一頭系在桌腿上,然后拿了一根筷子放在糯米里。各種包粽子工具準(zhǔn)備好,我們就開始包粽子了。
奶奶手把手地教我包粽子:先拿兩片粽葉,把粽葉的.根部剪掉,然后把兩片葉子重疊在一起,重疊時不能超過另外一片中間的那條莖。再把左手放在粽葉的左下方,右手放在粽葉的右上方,把右手往前一轉(zhuǎn),卷成一個圓錐形。為了把超出圓錐的葉根葉尖部分完全重疊起來,所以要再轉(zhuǎn)一圈,這樣就形成了完美的圓錐形了。接下來,先往圓錐里放一根筷子,再用勺子挖一勺子糯米,放在圓錐里,用筷子上下捅一捅,讓糯米更好地填滿,捅好后,用手壓一壓。注意,不要把糯米填得太滿了,最好剩下小拇指甲那么深的位置。再把兩片的粽葉往中間一壓,這樣就有一個粽子的樣子了。以防萬一,再拿一片粽葉,對折一下,蓋在粽子的上面,然后用提前系在桌腿的繩子把粽子的一角斜系兩道。一定要系得特別緊,不然煮的時候會炸開。
我也照著奶奶的樣子包?墒堑谝徊骄桶盐翌^給弄暈了。我卷完兩圈粽葉后,圓錐的底下總會有一個大洞。我嘗試了N次后,終于卷出一個我滿意的圓錐了?墒,就在我裝糯米的時候,因為我激動得手抖了一下,圓錐底下又冒出一個大洞,糯米也就嘩嘩地漏了下來。我已經(jīng)完全沒有信心了。但我一想到粽子那么美味,我的信心又來了。我心想:我就不信我包不出一個粽子。就這樣我失敗了,再來,不知道失敗了多少次后,我終于順利地將一個粽子包好。我小心地系在繩子上,我人生中第一個粽子終于包好了,我高興極了。
最后,我越包越熟練,不過我也只包了幾個,因為奶奶已經(jīng)把糯米快包完了。
通過這次包粽子,我明白了一個道理:只要有恒心,鐵棒都能磨成針。
包粽子作文 篇2
據(jù)說:古代詩人屈原五月五投汨羅江,人們到江上打撈他的尸時體卻找不到的時候,人們是為了讓魚蝦不傷害他,而把粽子投到江里喂魚蝦,F(xiàn)在的人們已經(jīng)不把粽子投到汨羅江里,但是粽子卻成了每年端午節(jié)不可缺少的習(xí)俗。
昨天下課,李老師給我們發(fā)一個粽子,讓我們品嘗品嘗,李老師說:“明天,把粽子葉帶過來,大家回家洗一洗就不沾了,把繩子準(zhǔn)備好了。晚上把米浸泡好,明天把準(zhǔn)備好的材料帶過來!蓖砩,我按照老師說的去做,把粽子葉洗了一遍,又把繩子放進(jìn)書包里,我又拿了一勺米,放在小碗里,又把水放在小碗里。第二天,我就高高興興的`來到學(xué)校,只見老師走上講臺高興地說:“有哪位同學(xué)會包粽子那?”只見王少航高高興興地舉起手來,李老師說:“那就有請王少航王老師教我們吧!大家熱烈歡迎!蓖跎俸脚d奮地走上講臺,舉起粽子葉說:“先把粽子葉做成漏斗形,然后再放三分之一的米,再放一些陷,然后再用米把陷給埋住,接著用漏形的上方往下折,最后用繩子把它纏結(jié)實,這就OK了!边,我的粽子怎么會漏米哪?這使我大惑不解,老師讓我繼續(xù)做。
我包的第一個粽子是漏米,又是一個三角形的,我自己看著第一個粽子,心里又一個個不愿意,我怎么這么笨呀!連一個簡單的不能再簡單的一道題,卻不會做。看著眼前的這個小小的粽子,我有點想放棄了。當(dāng)我在放棄時,我想到了媽媽對我說過的話,她說:“你不能在你不知道這道題是怎么做時,或是某件事時你都要堅持下去,絕不能向不會的題或事情低頭。我相信世上無難事,只怕有心人。加油!我決不向困難低頭,我要戰(zhàn)勝困難。
我不放棄又堅持包第二個粽子,包的根本就不像,我又接著包第三個,第四個……發(fā)現(xiàn)越來越不像了,我生氣極了,我轉(zhuǎn)念又想,我王少航怎能包那么好,而我卻包的什么也不是,我要和他比試比試不可,我給自己打滿了氣。
我很想放棄,媽媽的話再在我的耳邊響起:“遇事一定不要退縮,要去面對困難,人生路上甜苦和喜憂,你一定要把這句話記住,記在心里,這樣有困難就想想我對你說的話。”我又鼓足了勇氣,又包了一個,呀,我成功了,我終于包的像了,雖然不是特別的像吧,但是已經(jīng)學(xué)會了。就像一個打了氣的小氣球又重新在天空中飛翔。
真是“吃粽子容易,包粽子難呀!”
包粽子作文 篇3
今天是農(nóng)歷五月初五——傳統(tǒng)的端午佳節(jié),也是紀(jì)念我國愛國詩人屈原的節(jié)日。為此,我選擇了一個特別的慶祝、紀(jì)念方式——包粽子。今天是端午節(jié),媽媽叫我和他一起包粽子。這不是很好辦嗎?我很快答應(yīng)下來。
俗話說得好“新官上任三把火。”媽媽的話音剛落,我就馬上從廚房拿來了一疊青翠欲滴的粽葉,接著,又拿來了一捆棕繩,端出糯米和其他餡料!伴_始包粽子啦 !”我情不自禁地歡呼起來。歡呼完了后,我擦了擦手掌,瞟了一眼桌上的材料。神氣十足地說:“包粽子的材料你給我聽好了,本帥哥秦師傅要把你們變成一個個大粽子。你們可要聽話哦!不聽話是要吃了你們的哦”
于是,我選了一片粽葉就開始包起來。我先把粽葉底下卷成三角形,上面露出一部分粽葉,卷成了一個“喇叭形”,就開始添米和餡料。我看了看媽媽,媽媽還在粽葉呢!我得意洋洋得想:呵呵,老媽真慢,連我也比不過,真是一頭大蝸牛!正當(dāng)我沉浸在喜悅中時,媽媽看了看我手中的粽子,說:“你包的方法不對!边@句話給我當(dāng)頭潑了一頭冷水。我嚇了一跳,不小心用力捏了一下。“嘩”,糯米就像飛珠滾玉似的跳了出來,散了滿桌。媽媽滑稽地說:“看來,這位小帥哥秦師傅的手藝不太高超哦!”我頓時像泄了氣的皮球,但是還不情愿地說:“那我怎么辦?”“我來給你做個示范!”媽媽爽快地回答。
我瞪大了眼睛。只見爸爸拿起一片粽葉,麻利的卷出了一個三角的.形狀,添上米和餡,手輕輕地向?qū)翘幘,再綁上粽繩,一個三角粽就包好了。我也學(xué)著爸爸的樣子,折粽葉,加餡料和米,緊米,包好,再加上棕繩。這樣,一個粽子就在我手中誕生了。
我們就按照這樣的方法一個一個地包了起來……把水燒好后,我和媽媽把粽子一個一個小心翼翼地放進(jìn)鍋里。在煮粽子時,我的心情就如十五個吊桶——七上八下。不一會兒,我就要去廚房看一下,總擔(dān)心粽子掉出米粒煮成一鍋粥。站在鍋旁,目不轉(zhuǎn)睛地看著那在鍋中上下擺動的粽子,好像在說:“主人,主人,不要擔(dān)心,我會保護(hù)好自己的!币粋小時終于到了,粽子煮好了。
我吃著這些香噴噴的粽子,心里美滋滋的。不禁有些感慨,我們包的粽子,雖然沒有超市里的好看、味道好,可這是自己親手做的,不僅用自己的行動表達(dá)了對愛國詩人的深切敬意,還體會到了包粽子的快樂!
包粽子作文 篇4
今天是端午節(jié),我親愛的老媽有事,所以把我“托”到了王別格家。
我剛一沖進(jìn)門,就看到了王別格和岳阿姨在餐桌上忙活。王別格一見我來了,就讓我一塊兒包粽子。怎么辦?我可是個包粽子的“大菜鳥”。〗形页贼兆舆行,叫我包粽子還不如讓我去毀粽子呢!我當(dāng)時那個汗那。我直愣愣的站在那里!翱禳c過來!”王別格又朝我喊道。我被逼無奈只好硬著頭皮走了上去,說:“呃,這個嘛,我不會!蓖鮿e格不以為然的說:“我也不會嘛,我第一次包粽子的時候還把粽子包成了沙漏,一松手,米”嘩嘩“的往下流”。我只好拿起一片竹葉跟她學(xué)了起來!笆紫,把竹葉對折,再折一個小角!保鮿e格向我演示完就來檢查我折的怎么樣。“哎呀。這是吃的,你不要把她當(dāng)成卡紙折啊!”王別格對我說。我無可奈何,只好重新折了一次!班,這次還不錯”聽到了她說的話,我大大的松了一口氣?礃幼樱粫俳形抑匦略僬垡槐榱。“接著把粽葉打開,握住下面”王別格一看,說:“做的還不錯,現(xiàn)在要放餡兒了。先放一勺米,再放一勺豆,然后再放一勺米,然后再放半個棗,最后放一勺米。”王別格說的太快了,我有暈,于是對她說:“你直接告訴我要幾勺米、幾勺豆、幾勺棗就可以了,我自己搭配。”岳阿姨說:“其實這個可以根據(jù)自己的口味來搭配!蔽遥骸澳俏揖凸饧用,不加豆,也不加棗!蓖鮿e格說:“不行,就你喜歡那種口餡,別人都不喜歡。誰知道你你包的.粽子是哪個呢?”我立刻反駁道:“做個記號不就得了?”由于往下我不能做了,所以那個半成品被送到了岳阿姨那里,叫她幫忙“整整容”,再“縫好皮膚”。
該煮粽子了。阿姨先把粽子倒進(jìn)“盆地”(小鍋)里,又把一盆水倒進(jìn)“盆地”里,讓水沒過粽子,使所有的粽子“溺水”,無一幸免(當(dāng)然不能有幸免的了,不然,怎么吃呀)。然后,煮上兩個小時,再悶上半個小時,粽子就煮好了。
王別格一聽說粽子煮好了,便飛也似的跑向餐桌。岳阿姨剛把粽子端上來,她便迫不及待地把一個粽子撥開,把粽子用筷子一分為二,小口小口的品嘗完了,對粽子贊不絕口。我被她所逼,原本想“付出無回報”的,但被她硬塞進(jìn)了大半個粽子。噎的我直翻白眼,不得不以跑步的方式來緩解我那可憐腸胃的壓力。
這可真是個有喜也有憂的端午節(jié)。
包粽子作文 篇5
盼星星,盼月亮,端午節(jié)終于到了。端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)佳節(jié),在這天,全家人要在一起包粽子,吃粽子,有的還要賽龍舟。聽說,這都是為了紀(jì)念古代的愛國詩人屈原。
當(dāng)時,屈原寫了許多愛國詩篇,可是國君卻不采納,屈原眼看著自己的國家被他人侵占,無奈之下,投江自殺,于是便有了賽龍舟,吃粽子,和到江邊撒粽子的習(xí)俗。
端午節(jié)早上,我和母親去買了,花生,紅棗,米和粽葉,準(zhǔn)備回家包粽子。
回到家,母親把米和粽葉泡在水里,分別放到兩個大盆子放里面,又把花生和紅棗分別放在了兩個小碗里。最后母親找來了粗一點的繩子,剪了許多長長的線,然后對折在一起。一切準(zhǔn)備就緒,包 粽子開始了!
母親讓我先看她包一個,然后我再拿一個,跟著她學(xué)。首先,母親拿了兩片粽葉,交錯放在一起,然后拿起剪刀,把粽葉一頭剪平,然后握起來,讓它成為一個圓錐形,哈哈,活像一個小漏斗。媽 媽對我說:“像小漏斗的這個地方?jīng)Q定了粽子的大小,一會你包時,不要太大,不然你的手抓不住!蔽尹c了點頭。母親又抓了一大把米放進(jìn)小漏斗里,到一定位置時,要往里面到一點水。然后可以在 放米過程中放花生和紅棗。然后把漏斗上面的粽葉往下放,成為一個“立體三角形”,開始包,最后母親拿了事先準(zhǔn)備好的繩子,把它緊緊的困住,“OK了!”母親笑著對我說。我看了看,哇,母親包 的真好!我一定會“青出于藍(lán)而勝于藍(lán)”的!
我按照母親教我的步驟開始包粽子,拿兩個粽葉,交錯放,然后成為一個小漏斗,開始放米?墒,粽葉在母親手里就很聽話,一到我這,不是這爛了,就是那爛了,導(dǎo)致漏米,撒了一地。母親說 :“你不要使太大勁,輕一點!蔽野凑漳赣H給我的建議,重新開始?墒囚杖~像是跟我鬧脾氣一樣,就是包不好了。我苦惱極了,把粽葉和米往旁邊一扔,不管了,氣呼呼的坐在那里。母親看了看我 ,語重心長的對我說:“沒關(guān)系的',母親第一次包粽子也是這樣,還沒有你包的好呢!”聽了母親給我的鼓勵,我又振作起來,開始了包粽子。
這一次很成功,到最后纏繩子了,我把粽子放在桌子上,用手緊緊按著它。用很大力氣,把粽子纏了起來。呼,終于好了,看著我包的粽子,它仿佛在朝著我笑呢!
這是我第一次包粽子,很成功。通過這一次包粽子我知道了,以后不管做什么事情,都不能著急,要慢慢的去做,精益求精。
包粽子作文 篇6
端午節(jié),是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,傳說,這個節(jié)日是用來紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原的。
在去年的端午節(jié)里,我們就全家總動員,在家里自己包粽子。那天,奶奶一大早就把糯米、蜜棗洗干凈,然后把糯米用水泡在盆里備用,據(jù)說這樣在蒸的時候糯米比較容易蒸爛,然后又跑到超市上買來新鮮的粽葉,用開水燙一下把底部硬頭給剪掉,準(zhǔn)備好綁粽子的棉線,準(zhǔn)備開始包粽子了。一家人里就媽媽和奶奶會包,只見她先把兩個粽葉重疊起來,然后把大頭折成一個漏斗形狀,先用勺子把糯米放在這個漏斗里,再在上面放上兩顆蜜棗,最后再放上一勺糯米,然后就開始把粽葉折過來把米和棗蓋上,順著粽葉的方向折,直到把糯米和棗嚴(yán)嚴(yán)實實得包起來,最后再用棉線把包好的粽子給扎起來,這樣防止包好的粽子散開,一個粽子才算是大功告成了。
看著媽媽靈活的雙手上下翻飛,我羨慕的不得了,自己也忍不住躍躍欲試?墒堑鹊轿野臅r候,我才發(fā)現(xiàn)原來是真難呀,光是學(xué)著把粽葉折成小漏斗就學(xué)了十分鐘。后來雖然我把粽葉折成了小漏斗,但是我一把糯米放進(jìn)去,手就掌握不住了,小漏斗就變形了,而且裝好米和棗后,該用粽葉折過來蓋在上面的時候,糯米就會從粽葉的縫隙跑出來,弄的葉子上、地上都是米。最后在媽媽的幫助下好不容易完成一個,可是和媽媽包的粽子一比,我包的粽子就是個四不象,而且還累的'滿頭大汗,真是不容易啊。媽媽看著我為難的樣子,笑著對我說:“先別急著包,你還是先給我打打下手,多看幾次就好學(xué)了,熟能生巧呀!庇谑俏议_始當(dāng)起了小助手,給媽媽遞粽葉、蜜棗,再把包好的粽子放到鍋里準(zhǔn)備一會兒上籠。媽媽包的真快,還沒等我再實踐,她就快包完了,我趕緊拿起剩下的粽葉開始練習(xí),在媽媽的指導(dǎo)下,我又包了一個粽子,雖然還是個四不象,但我相信以后我再好好練習(xí)練習(xí),肯定會包出漂亮的粽子來的。
萬事俱備、只欠東風(fēng)!包好粽子就開始上籠蒸了,我時不時的跑到廚房去看看熟了沒有。奶奶笑著說:“小饞貓,粽子很難蒸,要很長時間才能蒸熟,別跑來跑去的了,等蒸好了我叫你!”過了好長時間,等的我都沒有耐心了,終于等到奶奶叫我吃粽子了,還沒跑到廚房就聞到了粽葉的清香味,真香。∥业目谒伎炝鞒鰜砹。什么也顧不上說了,趕緊吃吧!
通過那件事使我懂得了,做事不但要注意結(jié)果,更要注意過程,因為只有過程,才能帶給人們一種快樂。
包粽子作文 篇7
“端午佳節(jié)快來到,家家戶戶粽香飄!
姥姥說,xx月xx日就是端午節(jié)了,趁著周日有空兒,特意買來粽葉、江米和紅棗,準(zhǔn)備包粽子,還問我加不加入勞動隊伍。這還用說,這么有意義的事情怎么能少得了我呢?
我們把江米、粽葉、紅棗洗干凈,用三個盆盛好放在客廳的茶幾上,表弟負(fù)責(zé)裁剪用來纏粽子的白線繩,我和姥姥、媽媽負(fù)責(zé)包粽子,分工明確,開始投入“戰(zhàn)斗”。
“鑫鑫,我一步一步慢慢包,你仔細(xì)看著,跟著我一塊兒!眿寢寣ξ艺f,“第一步,先拿一片粽葉,大頭朝下平放在左手心,接著用右手捏住粽葉邊,向里翻轉(zhuǎn)卷成冰激凌蛋筒的形狀;第二步,先放點江米壓底兒,再放進(jìn)兩個棗,喜歡吃也可以多放點,再用江米將棗蓋住。第三步,也是最關(guān)鍵的一步,粽子好看與否都在這一步了。左手握粽子成槍狀,將粽子捏扁,你看,左手心里有一個角,虎口處有一個角,大拇指尖和食指尖又捏出兩個角,一共四個角對吧?好,現(xiàn)在看要變戲法了,右手平握住粽葉的上緣,往下壓蓋住填滿的江米,多余的粽葉窩在側(cè)面,你看,一個漂亮的四角粽子變出來了。最后用線繩纏上二三圈,系成活扣,大功告成。”媽媽邊說邊得意地舉起包好的粽子,而我卻無論如何也做不好最后一步,媽媽讓我自己在實踐中琢磨,接著就只管自己包,不管我了。
剛開始,我總包不成,心想:沒事,還有那么多米和棗呢。慢慢來吧,總會成功的?墒,幸運女神卻不眷顧我,那粽葉就好像一個不聽話的小孩子,粽葉蓋不好,不是露餡了,就是用勁兒太大,將粽葉弄爛了。看著一個個漂亮的粽子從媽媽和姥姥靈巧的手里飛出落在盆里,我就恨自己的手指不中用、不配合,關(guān)鍵的時候掉鏈子,米都快包完了,我還沒包好一個,這怎么辦?我越看越急,越急越包不成,“金豆”啪嗒啪嗒往下掉。
媽媽看見了,就說:“別急,剩下的留給你慢慢包,第一次學(xué)包粽子,肯定會有難度的,急也沒用,關(guān)鍵是要找竅門。不讓露餡,在卷成筒時把葉子邊壓進(jìn)去一點就可以了;蓋蓋時,關(guān)鍵要靈活使用左右手的'大拇指和食指……”經(jīng)過媽媽再次示范和細(xì)心指導(dǎo),我的第一個粽子終于包好了,盡管它扁扁的不那么好看,但它畢竟是我一生中自己包的第一個粽子!
原以為彈鋼琴挺難的,還羨慕姥姥不用上學(xué)、不用彈鋼琴,現(xiàn)在看來,做什么事情都不容易,都得用心琢磨、反復(fù)練習(xí)才能成功。
包粽子作文 篇8
一年一度的端午節(jié)到了。每到這時,媽媽總要包一鍋香噴噴的粽子,今年也不例外。這不,一會兒就忙活上了,不過,今年我也學(xué)會了包粽子。
首先,要準(zhǔn)備各種原材料。有新鮮的蘆葦葉、糯米、花生、豌豆、紅豆、蜜棗以及最后要用的棉線。五顏六色的,種類齊全,簡直就像開一個小型的農(nóng)業(yè)展覽會。待一切準(zhǔn)備齊全,就可以開始包了。
首先,媽媽給我演示怎樣包粽子。先選兩張粽葉,要顏色翠綠鮮亮并完整的,把兩張疊在一起,光滑的那一面朝上。然后一只手抓著頂部,一只抓著葉子的三分之一處,同時往里窩,形成一個漏斗狀。一定要保證底下沒有空隙之后填充原料。順序有講究:先蓋上一層糯米,再放棗、花生、紅豆,上面放一層糯米,要把漏斗填平,最后一步是一只手捏住粽子兩端,另一只手把粽葉蓋在漏斗上,蓋嚴(yán)后,再把粽葉尾部剩余的部分纏在粽子口上,最后把準(zhǔn)備好的棉線纏上。不大一會兒,一個美觀、精致的粽子就出現(xiàn)在了我的眼前。
看著媽媽嫻熟的動作,我心里想:這有什么難的,包就包。我洗干凈了手,準(zhǔn)備挽起袖子大干一場。選粽葉的這一關(guān)我很順利地通過了,可窩漏斗這一關(guān)我費了九牛二虎之力也沒有完成。不是太大就是太小,或者是底下留有一個小洞?蓯旱聂杖~似乎在跟我作對,我一連試了七八回也無功而返。我無奈地看看媽媽,媽媽已經(jīng)包好五、六個了。再看看手中的的粽葉,它仿佛瞪著眼睛,嘲笑我說:“你真笨,連我都制服不了。”媽媽看出了我的心情,對我說:“別著急,慢慢來,總會成功的!甭犃藡寢尩脑挘议_始認(rèn)真地練習(xí)起來。不一會兒,我就能熟練地窩出一個漂亮的漏斗形了。
下一步是填餡,由于沒有抓緊,第一次嘗試,我的粽子底部出現(xiàn)了一個小洞。哎,一個小差錯,前面的辛苦就付之東流了。還要重新來,看來真不能大意啊。
最后一步是封口,這也是最艱巨的一項任務(wù),小心翼翼地拿著自己的.粽子,在媽媽的指點下一點一點地封口。耶!終于成功了。
媽媽把包好的粽子放進(jìn)鍋里,大火煮開后,經(jīng)過將近三個小時的燜煮,我耐心地等待著美食,終于可以出鍋了,我迫不及待地掀開鍋蓋,一陣清香撲鼻而來。揭開粽葉,白花花、亮晶晶的糯米展現(xiàn)在我的眼前。再往里,是五顏六色的豆子、棗、花生。趕快嘗一口,蘆葦葉的清香配上糯米的香味,再加上棗的香甜,那味道,怎一個“香”字了得。
煮好的粽子,媽媽給親朋好友分送粽子,望著他們的笑臉,我格外自豪,因為這其中也有我的一份功勞呀!
包粽子作文 篇9
暑假到了,這段時間除了寫作業(yè)沒有其他的課要上,所以媽媽決定利用空余時間教我包粽子。
一聽媽媽要包粽子,我立刻信心滿滿的答應(yīng)了,記得小時候在培訓(xùn)班端午節(jié)的活動時我也包過,再加上我上次包餃子的經(jīng)驗,肯定是十拿九穩(wěn),手到擒來,我還夸下?冢骸皨寢專裉煳铱匆槐榫湍馨銎恋聂兆觼!”媽媽聽了沒說話,只是捂著嘴一直笑,這讓我很不服氣,心想,一會兒我就讓你笑不出來。
本以為包粽子和包餃子差不多,可實際上要復(fù)雜的多。首先是處理粽葉,要先用水煮,再清洗干凈,最后還要剪去兩頭,光這些步驟就花了兩個小時,好不容易處理好了粽葉,我急忙問媽媽:“現(xiàn)在可以包粽子了嗎?”媽媽點點頭,她拿出前一天就泡好的糥米和腌制好的肉,今天我們要包的是鮮肉粽,一切準(zhǔn)備就緒,只差開始包了。媽媽先包一個給我做示范,只見她拿出兩片粽葉堆在一起,卷成一個圓錐形,在底部先放一些米壓緊,再放一塊肉,最后用米把圓錐形填滿,用粽葉裹住再用繩子綁上,這樣一個粽子就包好了,我驚訝的睜大了眼睛,因為我還什么都沒看清楚呢!只好讓媽媽再我一個,并且放慢10倍速度,媽媽笑了起來,可還是滿足了我的要求,就這樣一遍又一遍的,不一會兒媽媽已經(jīng)包了好幾個粽子了,可我還是沒學(xué)會……我顧不了那么多了,實踐就是最好的學(xué)習(xí),于是我也學(xué)著媽媽的樣子,卷起粽葉,放入米和肉包起來,結(jié)果不是粽葉破了,就是到處漏米,這樣反復(fù)了好多次就是不成功,這會兒我早沒了當(dāng)時那自信的模樣,像一只斗敗了的公雞,完全沒了斗志。這時媽媽又笑了:“看人挑擔(dān)不吃力吧,以為自己學(xué)會了包餃子就沾沾自喜,這包粽子可比餃子難多了,要多實踐別怕失敗,這樣才會成功!闭f著媽媽又拿起粽葉一邊包一邊講,如何卷粽葉不容易破,如何放米和肉,如何用粽葉包住和綁繩子……在媽媽的耐心講解和一次又一次的`示范下,我又打起精神重新學(xué)習(xí)了起來。
在媽媽的幫助下,我認(rèn)真地學(xué)習(xí)包粽子的方法和步驟,卷粽葉時要拿穩(wěn),放入米后要壓實,裹粽葉時要捏緊不能散開或松掉,綁繩子時用牙咬著一邊拽緊一邊打結(jié)……就這樣我好似經(jīng)歷了千辛萬苦,笨手笨腳地包出了我人生第一只特別難看的粽子,雖然不好看,但是我卻很開心,因為那是我認(rèn)真學(xué)習(xí)的成果。
當(dāng)煮好的粽子端上餐桌時,那只“丑八怪”粽子立刻印入我的眼簾。盡管這只粽子的味道沒什么特別,我卻覺得它是最美味的,長輩們看到我吃的如此狼吞虎咽,都笑了,直夸我長大了,能做事了,我也特別驕傲,在自己的努力下,我終于學(xué)會了包粽子。
包粽子作文 篇10
記得上一次放暑假的時候,老姨知道我喜歡吃粽子,就算是端午節(jié)過了很久,老姨也照樣教我包粽子,她說:“雅泳,想不想學(xué)啊?”看著老姨包粽子的樣子,我感覺好好玩,好奇心變成了動力,我說:“好啊,好啊!”
老姨從冰箱里拿出幾張粽葉、一盆用醬油浸著的鮮肉。
老姨把一部分浸濕的糯米拌上醬油準(zhǔn)備包鮮肉粽,她在一部分白凈的糯米里拌上花生,準(zhǔn)備包鮮肉粽。餡料一切都擺好了,老姨和我就圍坐在桌邊開始包粽子。我仔仔細(xì)細(xì)地看著老姨的每一個動作,每一個都不放過,跟著老姨的樣子,自己也抽一張比較大的蘆葦葉子,打算包一個小粽子。先把蘆葦一折,做成一個圓錐形,然后往小圓錐里放一點糯米,再挑一點鮮肉,接著再蓋上一些糯米。我小心翼翼地用蘆葦葉按在糯米上,三角粽的形狀出現(xiàn)了,我手忙腳亂地把蘆葦葉沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是蘆葦葉好像不聽我使喚,可能是我用力用得太猛,葉子碎了,不過米倒是沒漏出來,我不知怎么扎線,老姨幫我的忙,她一繞一扎就把我的第一個迷你的小粽子扎好了,樣子看上去真丑呀!
第一個粽子包的這么雜,我就不想再繼續(xù)往下包了!老姨說:“雅泳,俗話是這么說的——失敗乃成功之母!你只包了一次,就想放棄嗎?我心想:倒也是!失敗乃成功之母嘛,第一個包不好,第二個包的時候就要努力!如果第二個還是包得不好看,就繼續(xù)包第三個、第四個!
第二個一定要包得好看些。我第二個準(zhǔn)備包一個像大大的.粽子,可是兩三張棕葉疊在一起后,棕葉會動來動去,米會漏出來,我只能包一張棕葉的小粽子,第二次包果然我不會再像第一次哪樣那么手忙腳亂了,最后關(guān)鍵一步:把長長的棕葉繞在粽子外,棕葉不但沒碎掉,輪廓還挺好看的,連線都是我獨自扎成的。
看著自己包的第二個粽子包的這么好看,我的臉上布滿笑容,我又繼續(xù)包第三個!
包第三個粽子的時候,可能是第二個粽子包的很好看,被老姨表揚了!就有一點得意忘形了,包完第三個粽子之后,粽子已經(jīng)變得不像樣了!說它是圓形,它又不像圓;說它是三角形,它又不像三角形,說它是正方形,它又不像正方形;說它是長方形,它又不像長方形!簡直是一個“四不像”!老姨說:“雅泳,不要驕傲自滿,有一句話是這么說的——謙虛使人進(jìn)步,驕傲使人落后!”我說:“老姨,我知道了!”
從包粽子中,我領(lǐng)悟到了一個非常重要的道理——失敗乃成功之母;謙虛使人進(jìn)步,驕傲使人落后!
包粽子作文 篇11
今天是端午節(jié),我特別高興。因為媽媽說今天會有許多好吃的。
中午,我興沖沖地跑進(jìn)屋里,一股香氣撲鼻而來。我還來不及洗手,就直往廚房里跑,哇!桌子上果然擺了一桌的菜,有又嫩又香的紅燒肉,有金黃金黃的炒雞蛋,有大大的螃蟹,還有我最喜歡的土豆絲、炒洋蔥.......看得我口水都要流出來了。我拿起筷子夾起來,吃得津津有味。媽媽見了,笑著說:“孩子,慢點慢點。”
5月28日是傳統(tǒng)的端午節(jié)。聽爸爸說東錢湖有劃龍舟的比賽,于是我就讓爸爸媽媽帶我去看賽龍舟。我們來到了湖邊,只見一艘艘龍舟像箭一樣在湖面上飛快地向前沖著,耳邊不斷地傳來加油聲和打鼓聲。下午,我們又坐了大白鵝的腳踏船,船兒在波光粼粼的湖面上悠閑的飄著,天空中一群白鷺在自由自在地飛來飛去。
五月初五是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。傳說這個節(jié)日是為了紀(jì)念屈原而形成的,離現(xiàn)在已經(jīng)有七八千年的歷史了。
我們寧波人過端午節(jié)有吃粽子、賽龍舟、喝黃酒、掛香袋、插艾草的習(xí)俗。每年一到端午節(jié),家家戶戶的飯桌上都擺上了花色多樣的.粽子,有肉粽、蛋黃粽、豆沙粽……東錢湖也會舉行熱鬧非凡的“賽龍舟”比賽。昨天放學(xué)回家,我發(fā)現(xiàn)左鄰右舍的門上都插上了艾草。一到家,媽媽就送給我一個香噴噴的小香袋,我非常喜歡,就趕緊把它掛在了書包上。
昨天我們一家和昕仔一家去珠海旅行,我好興奮!但是,一坐車我就暈得不得了。終于到了,但是那個酒店又住滿了,我不得不坐車換一個酒店。我們在海邊,但是有欄桿不能下海,下面全是長滿青苔的礁石,我看到了很多跳跳魚和螃蟹,螃蟹還不小。跳跳魚也叫彈涂魚。但是除了我和媽媽,其他人覺得這一點也不好玩。然后我們?nèi)ヲT車,一開始我比他快,但后來他又比我快,我真搞不清誰快誰慢。晚上爸爸媽媽們在打牌,我和昕仔玩得歡。今天天氣很好,我們?nèi)チ撕_吷碁?/p>
今天是端午節(jié),我可開心啦!想知道我是怎么過端午節(jié)的嗎?想知道就跟我來。
早上,我們早早地起了床。我一從房間里出來就聞到一股很香的味道!我來到廚房一看,明白了,原來是外婆在煮我最喜歡吃的肉粽子。外婆煮好了粽子,我一口氣吃了兩個肉粽子。
吃好了肉粽子,媽媽又帶我去逛街,我買到了兩個很漂亮的銀手鐲和一個漂亮的項鏈和一個好看的小小的香囊。
買好了東西,我們又來到奶奶家吃食餅筒。我教你們做食餅筒吧!先拿出食餅筒的皮,再把主原料米面放在上面,然后把一些菜再放上去,就可以卷起來了。最后一步,把肉湯澆到食餅筒的口部進(jìn)去。
端午節(jié)可真有意思!
包粽子作文 篇12
“包粽子了!包粽子了!”隨著媽媽的叫喊聲,我和妹妹連忙放下手中的平板電腦,急匆匆地跑到廚房去——包粽子,我們連忙忙了起來,時間倒流2個小時。
可媽媽準(zhǔn)備工作還沒做完呢,他們只好把準(zhǔn)備工作交給了我們,這個準(zhǔn)備工作呀,就是剝蛋,說說簡單,做起來可難了我可沒跟你開玩笑呢。媽媽微笑教我們:“你們要把蛋黃弄到這個碗里,蛋清弄得那個碗里。”我聽后,連忙做了起來,我先拿起一個咸鴨蛋,在碗的旁邊敲了幾下,鴨蛋頓時裂開了一個橫,剛挖開,鼻涕似地蛋清膨了我一聲1,我把蛋倒到碗里,然后把蛋黃撈到另一個碗里,看我的辦法不錯吧,不過是妹妹給我的啟發(fā)哦!可不聽話的.蛋弄得我手都粘粘的,好像抓了鼻涕似地,別提有多惡心了。哈哈,一個蛋黃剝好了,萬事開頭難,不過我還是剝的挺好的,一旁觀看的妹妹也投入了,也剝了起來。起先,妹妹連蛋都挖不開,只好求助我,我給他掩飾了一遍,妹妹就會了,我和她越剝越起勁,不一會兒,就剝好了,媽媽和阿姨不得不豎起大拇指夸獎我們呢,我看看你,你看看我,我們不得不笑了起來。
接著是正式包粽子了,只見媽媽把堿水放倒米里,讓米變得黃一些,媽媽示范了一遍,我就把堿水搶了過來,也親自示范了一遍,妹妹看著那么有趣,也搶過來試了試,真的好好玩呀。媽媽先拿了一張竹子皮,卷成漏斗形,然后再里面裝入一點點的米,放入一顆蜜棗,再裝入米,咳,師傅沒有,我們這些初學(xué)者也只能自學(xué)成才了,不過媽媽跟著別人包過幾次,還會包一點,接著媽媽把竹葉折來折去的,然后綁好線,看著媽媽的演示,我也包了起來,可包著包著就散架了,唉!出師不利呀,只見妹妹也糊里糊涂地包起來,媽媽和阿姨包的粽子形狀別提有多少了,有的像槍,有的有4個棱角,有的有3個棱角。我只能做前勤者,把米裝入粽子里,折就交給媽媽了。我又包了起來,剛開始,我們大家包的都不好看,慢慢地,媽媽來了靈感,越包越像,可我根本學(xué)不會,幫幫大人干干活,不過,我剛綁了一個粽子,就不干了,咳,連綁線都這么難呀!因為繞來繞去,都快煩死人了。沒過一會,我們大家包了好多,媽媽把一些粽子放的高壓鍋里蒸了又蒸,我和妹妹一個勁地催著粽子,可粽子跟我們作對似地,總是不能出爐
等到3點左右的時候,粽子的味道彌漫在整個廚房間里,香香的,“哦!可以吃粽子了!蔽液兔妹脷g呼起來,媽媽把燒好的粽子拿了出來,黃黃的肉肉立刻站住了盤子,“哇!我們包的粽子真漂亮!”我們四個人一嘗,味道好極了。我和妹妹掙著搶著吃肉粽,我們發(fā)自內(nèi)心地笑了起來。
這次包粽子,讓我嘗到了“第一次”,也讓我體會到了包粽子的累,干什么都沒有那么簡單呀!
包粽子作文 篇13
今天是端午節(jié),我親愛的老媽有事,所以把我“托”到了王別格家。
我剛一沖進(jìn)門,就看到了王別格和岳阿姨在餐桌上忙活。王別格一見我來了,就讓我一塊兒包粽子。怎么辦?我可是個包粽子的“大菜鳥”啊!叫我吃粽子還行,叫我包粽子還不如讓我去毀粽子呢!我 當(dāng)時那個汗那。我直愣愣的站在那里。“快點過來!”王別格又朝我喊道。我被逼無奈只好硬著頭皮走了上去,說:“呃,這個嘛,我不會!蓖鮿e格不以為然的說:“我也不會嘛,我第一次包粽子的 時候還把粽子包成了沙漏,一松手,米”嘩嘩“的往下流”。我只好拿起一片竹葉跟她學(xué)了起來!笆紫,把竹葉對折,再折一個小角。”,王別格向我演示完就來檢查我折的怎么樣!鞍パ。這是吃 的,你不要把她當(dāng)成卡紙折。 蓖鮿e格對我說。我無可奈何,只好重新折了一次!班,這次還不錯”,活像一個小漏斗。媽 媽對我說:“像小漏斗的'這個地方?jīng)Q定了粽子的大小,一會你包時,不要太大,不然你的手抓不住。”我點了點頭。媽媽又抓了一大把米放進(jìn)小漏斗里,到一定位置時,要往里面到一點水。然后可以在 放米過程中放花生和紅棗。然后把漏斗上面的粽葉往下放,成為一個“立體三角形”,開始包,最后媽媽拿了事先準(zhǔn)備好的繩子,把它緊緊的困住,“OK了!”媽媽笑著對我說。我看了看,哇,媽媽包 的真好!我一定會“青出于藍(lán)而勝于藍(lán)”的!
我按照媽媽教我的步驟開始包粽子,拿兩個粽葉,交錯放,然后成為一個小漏斗,開始放米。可是,粽葉在媽媽手里就很聽話,一到我這,不是這爛了,就是那爛了,導(dǎo)致漏米,撒了一地。媽媽說 :“你不要使太大勁,輕一點!蔽野凑諎寢尳o我的建議,重新開始?墒囚杖~像是跟我鬧脾氣一樣,就是包不好了。我苦惱極了,把粽葉和米往旁邊一扔,不管了,氣呼呼的坐在那里。媽媽看了看我 ,語重心長的對我說:“沒關(guān)系的,媽媽第一次包粽子也是這樣,還沒有你包的好呢!”聽了媽媽給我的鼓勵,我又振作起來,開始了包粽子。
這一次很成功,到最后纏繩子了,我把粽子放在桌子上,用手緊緊按著它。用很大力氣,把粽子纏了起來。呼,終于好了,看著我包的粽子,它仿佛在朝著我笑呢!
這是我第一次包粽子,很成功。通過這一次包粽子我知道了,以后不管做什么事情,都不能著急,要慢慢的去做,精益求精。
包粽子作文 篇14
“端午佳節(jié)快來到,家家戶戶粽香飄。”
姥姥說,5月28日就是端午節(jié)了,趁著周日有空兒,特意買來粽葉、江米和紅棗,準(zhǔn)備包粽子,還問我加不加入勞動隊伍。這還用說,這么有意義的事情怎么能少得了我呢?
我們把江米、粽葉、紅棗洗干凈,用三個盆盛好放在客廳的茶幾上,表弟負(fù)責(zé)裁剪用來纏粽子的白線繩,我和姥姥、母親負(fù)責(zé)包粽子,分工明確,開始投入“戰(zhàn)斗”。
“鑫鑫,我一步一步慢慢包,你仔細(xì)看著,跟著我一塊兒!蹦赣H對我說,“第一步,先拿一片粽葉,大頭朝下平放在左手心,然后用右手捏住粽葉邊,向里翻轉(zhuǎn)卷成冰激凌蛋筒的形狀;第二步,先放點江米壓底兒,再放進(jìn)兩個棗,喜歡吃也可以多放點,再用江米將棗蓋住。第三步,也是最關(guān)鍵的一步,粽子好看與否都在這一步了。左手握粽子成槍狀,將粽子捏扁,你看,左手心里有一個角,虎口處有一個角,大拇指尖和食指尖又捏出兩個角,一共四個角對吧?好,現(xiàn)在看要變戲法了,右手平握住粽葉的上緣,往下壓蓋住填滿的江米,多余的粽葉窩在側(cè)面,你看,一個漂亮的四角粽子變出來了。最后用線繩纏上二三圈,系成活扣,大功告成!蹦赣H邊說邊得意地舉起包好的粽子,而我卻無論如何也做不好最后一步,母親讓我自己在實踐中琢磨,然后就只管自己包,不管我了。
剛開始,我總包不成,心想:沒事,還有那么多米和棗呢。慢慢來吧,總會成功的?墒,幸運女神卻不眷顧我,那粽葉就像一個不聽話的.小孩子,粽葉蓋不好,不是露餡了,就是用勁兒太大,把粽葉弄爛了?粗粋個漂亮的粽子從母親和姥姥靈巧的手里飛出落在盆里,我就恨自己的手指不中用、不配合,關(guān)鍵的時候掉鏈子,米都快包完了,我還沒包好一個,這怎么辦?我越看越急,越急越包不成,“金豆”啪嗒啪嗒往下掉。
母親看見了,就說:“別急,剩下的留給你慢慢包,第一次學(xué)包粽子,肯定會有難度的,急也沒用,關(guān)鍵是要找竅門。不讓露餡,在卷成筒時把葉子邊壓進(jìn)去一點就可以了;蓋蓋時,關(guān)鍵要靈活使用左右手的大拇指和食指……”經(jīng)過母親再次示范和細(xì)心指導(dǎo),我的第一個粽子終于包好了,盡管它扁扁的不那么好看,但它畢竟是我一生中自己包的第一個粽子。
原以為彈鋼琴挺難的,還羨慕姥姥不用上學(xué)、不用彈鋼琴,現(xiàn)在看來,做什么事情都不容易,都得用心琢磨、反復(fù)練習(xí)才能成功啊!