(實用)包粽子作文13篇
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都寫過作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那么你有了解過作文嗎?以下是小編幫大家整理的包粽子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
包粽子作文 篇1
“端午臨中夏,時清日復(fù)長!蔽易钕矚g的端午節(jié)快到了。
一說端午節(jié),肯定少不了包粽子,今天我和媽媽也一起包粽子。先把綠油油的粽葉清洗干凈,糯米用水泡上煮一會兒,這樣的米包好之后會更容易煮熟,然后準備包粽子需要的繩子和餡料。第一步,拿一片大粽葉折成一個尖尖的角,接著抓一把米放進去,中間放上喜歡吃的紅棗,再放點米填滿,把粽葉折過來綁成一個三角形,這樣一個粽子就完成了。可是我怎么也包不成一個三角形。媽媽看到了之后,給我講了一個小技巧,經(jīng)過媽媽的指導(dǎo),我茅塞頓開。不一會兒,一個圓鼓鼓的三角形粽子就包成了。最后一步,用繩子把粽子拴得緊緊的,這樣煮的時候,米就不會漏出來。粽子終于包好了!我學(xué)會了包粽子,心里特別自豪。
粽子煮好了,誘人的.清香味撲鼻,我們?nèi)胰俗谝黄鸪灾约喊聂兆,感覺真幸福啊!
你們的端午節(jié),都做了什么餡的粽子呀?
包粽子作文 篇2
今天是端午節(jié),我和媽媽準備大顯伸手——包粽子。在端午節(jié)的前一天媽媽就買好了江米.粽子.肉.和粽葉。頭一天的晚上泡好了江米,今天一大早媽媽把江米淘一下,并把其它的準備食材拿出來,就可以包了。
我和媽媽先把粽子包一個漏斗的'形狀。之后,我們把江米放里,在粽子的中間加兩個紅紅的蜜棗,看起來好吃極啦!之后,我們把多余的粽葉蓋到粽子上面。把粽子捂得緊緊的,一點米也不露。之后我們用繩子纏了幾圈,一個粽子包好啦。我們還包了肉粽,菠蘿粽還包了好多樣式的粽子。
包了一上午終于包滿了一鍋。我們把鍋端到氣上,開始煮啦!我們等了好長一段時間。我們等啊等,終于媽媽說快來吃粽子啦,我們?nèi)缂话愕,跑到餐桌前吃粽子?/p>
嗯,好香!終于吃到我們包的粽子啦!
在端午節(jié)里我祝大家快快樂樂,開開心心,和家人在一起好好吃一頓粽子,感受節(jié)日的美好。
包粽子作文 篇3
今天下午我和媽媽一起“包粽子”,這是我們第一次包粽子。我還不太熟悉,我們?nèi)ゲ耸袌鲑I了江米、蜜棗、竹葉;丶覌寢尠阎袢~用水泡上、江米放到鍋里加上水,讓水沒過米的高度開火煮上。竹葉泡了一小會也用火煮了一下,水開了就關(guān)火了。過了30分鐘我們把煮米的火也關(guān)了。
接下來我們就開始包粽子了,我們先把熱騰騰的竹葉在冷水里過了一下,我拿起竹葉在一頭折了個三角形,然后用勺子挖了半勺米放進去、接著放上蜜棗、最后又用半勺米蓋到了上面、用竹葉把江米包的嚴嚴實實,不漏一絲痕跡。最后媽媽用細線又纏得緊緊的。等一個個包好以后,我們把它們放進了鍋里煮上1個小時后,一股清香飄入我的鼻子,我迫不及待的打開鍋蓋,用筷子拿出一個,剝開粽葉,我美滋滋的.咬了一小口,真是又燙又黏又甜。
我們在家里吃的津津有味,雖然它做的不是很理想。但這是我們自己做的,我非常喜歡吃!
包粽子作文 篇4
一個流傳了兩千多年的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)到來了,我?guī)е矏傊榛乩牙鸭野兆印?/p>
姥姥上街去買粽子葉,我只好呆呆地望著大門口等姥姥回來。等啊盼!終于,十幾分鐘后把姥姥盼回來了。
我們開始包粽子,粽子可以包三個角的也可以弄四個角。頭回包粽子,我還不會,于是我讓媽媽詳細說了一下方法。包粽子需要的材料有粽子葉、江米、紅棗、葡萄干,還有繩子。其中,江米要提前準備,把它泡在水里的時間越長,粽子就越好吃。
我先把粽子葉擺成三角形,再把泡好的江米放兩勺進去,接著在江米里面插上三個紅棗和葡萄干,用粽子葉把它們?nèi),最后再纏上繩子,一個粽子就算成功包好了。
為什么端午節(jié)要吃粽子呢?帶著疑問,我查閱了資料,上面這樣記載:屈原是楚國的大臣,他主張聯(lián)齊抗秦,但遭到貴族子蘭等人的'反對。屈原遭讒去職,被趕出了都城。秦軍攻破楚國京都后,屈原心如刀割。在五月初五這天,屈原含恨抱石跳入汩羅江身亡。
原來,端午節(jié)吃粽子有這樣的特殊意義啊,后人們敬佩偉大詩人屈原的愛國節(jié)操,為了紀念他,才會在每年的這一天包粽子。
包粽子作文 篇5
一年一度的端午節(jié)來了,在這個節(jié)日里,大家都要吃粽子。
我和奶奶來到了鄉(xiāng)下,采了十幾片粽葉,就拿了回家。
我說奶奶,我來做一個粽子好嗎?奶奶說好,可是你會做嗎?我說當然,不不就是把粽葉做成一個三角形,再把米放進去,在煮幾個小時,這樣,一個粽子不就誕生了嗎?
我一開始還以為很好做,我就拿了幾篇粽葉做成了一個綠字塔(粽葉做成的三角形),可接口處沒有塞緊,結(jié)果一放米,就散開了,我毫不氣餒,又用幾片粽葉做成了一個正方形,我想:三角形不好做,那我就做一個正方形的,果真,正方形的沒有散開,可我不知道尾怎么收,最終,我的正方形的粽子也是以失敗結(jié)尾。
我的奶奶不禁在一旁笑我,說我笨,我不服氣,說我不會做又怎么,你會做嗎?我的'奶奶不過十分鐘,就做完了十幾個粽子,這樣,才讓我服氣了。
煮好的粽子,我也吃了一口,好香.我心底里感覺癢癢的。
包粽子作文 篇6
今天我起了個大早,陪媽媽到菜市場采購包粽子的食材,準備到外婆家聚會,順便大家一起包粽子。我們買了五花肉、蝦米、香菇、糯米及粽葉等材料,全家一同開車前往外婆家。
今年的端午前夕雖然吃了各式各樣的粽子,但還是覺得外婆包的粽子最好吃。為了不讓這種美味失傳,媽媽特地為了我們親自學(xué)習(xí)這項手藝,這樣我們在每一年的端午節(jié),都可以吃到有“媽媽味”的粽子,而我也希望能把這項技術(shù)學(xué)習(xí)起來,才能讓美味傳承下去。
首先我們先把糯米泡水,粽葉清洗干凈。接下來爆香紅蔥頭,放入切好的餡料在鍋里炒香,再加入鹽、醬油和胡椒粉調(diào)味,這樣就完成了餡料的制作,比較特別 的是,粽葉是選用綠色的新鮮竹葉,這樣才能夠?qū)Ⅳ杖~的.香味蒸進糯米中,而且非常清爽不油膩!糯米也在鍋里炒過產(chǎn)生黏性,接著就正式開始包粽子啰!
別小看這小小的四角形,要包得漂亮還真不容易呢!我試了幾次都沒有成功,媽媽說:“別急!這對你來說太困難了些,長大再慢慢練習(xí)也不遲!蔽覀儗 的粽子蒸來試吃,果然美味可口!不但享受到“自已動手做”的樂趣,也不用擔心食材的安全與衛(wèi)生,真是一舉兩得!以后每年的端午節(jié),我都要和媽媽一起親自動 手包粽子。
包粽子作文 篇7
媽媽今天跟我們說以前外婆包粽子在他們村里是最厲害的,今天外婆難得在我們家住。他就想讓外婆教我包粽子,還去買了粽子材料后,他就回去睡覺了,結(jié)果我們幾個偷偷把粽子給包了,然后我們幾個。我想看看它起來到底是啥反應(yīng)。
我們先把糯米放到一個。很大很大的碗里去洗了先,然后再把包粽子的那個葉子也拿去洗干凈,然后放在旁邊晾干等你也洗完后。再把水一落。然后把粽子弄成三角形。在里面加上米加上紅豆。加上糖。前面還有一部,你可別忘記了,糯米銑完后還要拿鹽拌一拌哦。然后再搬。糯米繼續(xù)蓋上,把他卷一圈再用那根竹繩,綁起來。我一會兒覺得無聊有些時候覺得有點無聊了,我就拿玩具在旁邊玩一會兒或者坐一會兒一會兒做一會兒做一會兒作業(yè)。,我們第一次包粽子不知道味道如何?其實包粽子主要的工程都是在我外婆和奶奶手上,其實呀,這也是我奶奶第一次包粽子。我奶奶以前都沒有吃過粽子,在農(nóng)村的時候,更別說包了,這是他第一次包粽子,雖然不是我第一次包,但我之前也沒有什么認真的,包括,我以前就是在外面有活動的時候,拿著,他們弄好的粽子綁的`一般而已,其實也沒有真的,包括粽子。
這是我第一次真正的包粽子,好開心喲,不知道今天晚上吃粽子味道如何,好期待呀。
包粽子作文 篇8
周末回到家,粽葉的一陣清香飄然入鼻,我知道又要包粽子了。
本來下周四是端午節(jié),可奶奶想著我一個星期回一次家,既然回來了,就包包粽子給我吃。到了二樓,香味越發(fā)撲鼻,一盆糯米和紅豆在水里美滋滋的泡個澡,活像一個個小珍珠。周六一大早,睡夢初醒,就聽見嘩啦啦的開水龍頭的聲音、鏘鏘的鐵盆碰撞的聲音,似乎還有奶奶和媽媽的說話聲,我于是慵懶的伸個懶腰,起床瞧瞧。
打開房門,一道陽光刺進雙眼,微微閉著眼,細細的灰塵在白亮的光柱里舞動著,卻依舊看得清奶奶和媽媽已經(jīng)開始包粽子了。翠綠的粽葉乖乖躺在一旁等待著屬于它的一份糯米的香甜與蝦仁豬肉的美味。已經(jīng)包好的粽子被竹梗輕捆著,悠閑地掛在椅子的.一旁。奶奶雖已是耄耋之人,但手上的活仍然有序而快速的續(xù)折,兩片粽葉一疊,一個轉(zhuǎn)角,就形成一個小三角空間,放上糯米,坦平,放上蝦仁蒜頭,有的時候放上半個咸鴨蛋,一個粽子便成了。
一鍋水咕嚕咕嚕地開了,一大把粽子下鍋,咕嚕咕嚕的冒著水泡,半小時后,粽子一開鍋,整個房子便飄滿粽子的香味。趕緊拿著碗和勺子在桌子上像個孩子一樣貪婪的望著一籃子的粽子,拆開一個粽子,糯米膨脹后像個小白胖子,一堆沾在一起,一口進嘴,糯米的清甜、蝦仁的鮮味、蒜頭的微辣,一覽在口,不余下一滴美味。家鄉(xiāng)的粽子有專屬的家鄉(xiāng)味道,那是姑姑們遠嫁不得歸的奢望啊。
總之,一年一次的粽子在口就是幸福。
包粽子作文 篇9
端午節(jié)快到了,奶奶在家包粽子。我問奶奶為什么要包粽子?奶奶說:"是為了紀念愛國詩人屈原抱石投汨羅江而死,以后以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗。
我聽了后跟奶奶說我也要包粽子。奶奶說:"行啊,我來教你!〞于是奶奶先從塑料袋里拿出兩片粽葉,她把兩片粽葉合在一起,然后將頂端卷成一個漏斗形狀。奶奶又從碗里拿出實現(xiàn)泡好的糯米,一勺一勺的放在那個漏斗形狀的粽葉里面, 放到一半的時候,又在里面放一顆紅棗,再用糯米將整個漏斗填滿。
最后將粽葉的剩余部分折起來,封住漏斗的口,再用棉繩順著角把粽子裹起來。這樣一個粽子就做好了。
聽奶奶教完后,我開始自己學(xué)著包粽子。可是,那粽葉在我手里好像不太聽話,老是滑來滑去。奶奶又手把手的`叫我怎樣卷成漏斗形,這是包粽子的關(guān)鍵步驟。試了好幾次,我總算能把粽葉卷成漏斗形。最后總算包成了一個不太漂亮的粽子。
包粽子作文 篇10
聽說明天要舉行包粽子,我們都很高興,蹦蹦跳跳的。當然,我也做好了包粽子的準備?墒俏疫不會包粽子呀!哎——!有了!在放學(xué)的路上我問媽媽粽子是怎樣包的,媽媽就把包粽子的材料和怎樣包粽子的要領(lǐng)大概意思給說了一遍,我半信半疑!
第二天,我高興的來到了學(xué)校。我打開書包,那出糯米,在拿出粽葉,粽針、花生米、水、線……上課鈴響了,老師走進教室,說:“我們現(xiàn)在開始包粽子,不會的可以和我學(xué)。”說完,就走到唐子豪的.面前;拿起四片粽葉,左手抓住粽葉的中心,右手抓住粽葉最粗糙的一頭,一卷,卷成一個圓錐體的筒,老師說!斑@里的頂端一定要尖!焙髞恚蠋熢谟檬滞姓唪杖~,在里面放米,餡,在從上往下一蓋,在按順序轉(zhuǎn)動,大約留下個四厘米的時候,在拿粽針向粽葉前面扎過去,在穿過粽針前面的孔,大約留一半下來,在從下一拉。這樣,一個粽子就包好了。
你們別看粽子這么小,可包它的時候,是很麻煩的哦!
包粽子作文 篇11
在我的食品集里,我最喜歡的就是粽子了。往年都是買現(xiàn)成的吃,今年端午節(jié)我要自己來包粽子啦。
一大早,我和媽媽就到市場買材料:蘆葉,糯米,豬肉接著我們就趕忙去奶奶家包粽子了。
一進奶奶家,我就飛奔到廚房準備第一次包粽子。奶奶拿著蘆葉:和和,端午節(jié)為什么我們要包粽子呀?我高聲道:我知道,是為了紀念愛國詩人屈原。奶奶笑著說:我們開始包粽子吧。包這個粽子,我們得先搞清楚正反面。光滑的那面就是正面,粗糙的那面就是反面。我頓時明白了點。接著奶奶把蘆葉卷成一個圓錐,然后再往里面放米。我也照著做,果真樣子出來了。最后是封口,但是米像調(diào)皮的.小孩老是從漏斗里露出來,不管我怎么試都沒有成功,我越做越泄氣。
奶奶看出了我的心思:下面我們來做帳門粽吧!我一聽到帳門粽這三個字:帳門粽是什么呢?奶奶拿起一片蘆葉:帳門粽是用來喂蚊子的。我脫口而出:蚊子吃了粽子就不會叮人了呀,真是好辦法。奶奶用手指夾起蘆葉根部,卷起一個小圓錐,繞過來做一個對稱的圓錐,然后用蘆葉的另一頭插入圓錐收緊,這樣半個帳門粽就做好。再按同樣的方法做另一半,接著把兩半都裝滿米,這回米寶寶們一點也沒跟我作對,最后我學(xué)著奶奶的樣子用第三片蘆葉把這兩半合起來,這樣就做好。
就這樣,我一口氣包了五個帳門粽,奶奶夸我:真是熟能生巧,越包越好了。粽子下鍋時,我守在廚房,一會兒,一股清香就裝滿了整個廚房。
包粽子作文 篇12
今天是端午節(jié),家家戶戶都要包粽子,可我不會,我就讓奶奶教我包粽子。
只見奶奶拿起兩片粽葉,雙手靈巧的一卷,卷出一個下尖上圓的:“小筒筒”,奶奶對我說:你看清楚像奶奶這樣先卷一個“小筒筒”。說完,她一只手捏著小筒筒,一只手從小盆子里抓了一把糯米放進小筒筒,又放了兩顆紅棗,再用大拇指壓了壓,她抬頭和藹可親的對我說:“先放糯米,再放棗,然后壓一壓。”話音剛落,只見奶奶又拿起一片粽葉插在“小筒筒”的邊上,一折,又一折,最后再折一下,就大功告成了。折出一個三角形的粽子,接著她取出一根紅線,在粽子上一系,哇!粽子包好了,這時我欣喜若狂。
我學(xué)著奶奶的樣子,包出了各種各樣的粽子,然后放進蒸鍋里蒸上一個小時,就能聞到香噴噴的氣味!
我迫不及待掀開鍋蓋,拿出粽子,仔細品嘗,黏黏的,甜甜的.,美味極了!頓時我們的臉上都露出了笑容,心想:下一次的端午節(jié)我一定還要包粽子。
包粽子作文 篇13
再過幾天端午節(jié)就要到了,而端午節(jié)包粽子吃可成了必不可免的習(xí)俗,這不,一向只是吃粽子的我,今天也學(xué)了一下包粽子。
奶奶一大清早就去菜場買回了肉和粽葉,再把早已浸泡好的'糯米拿出來,奶奶便開始包粽子了。
看著奶奶包粽子,我覺得非常簡單,也忍不住想去露上一手。奶奶先包了一個示范給我看,還沒等奶奶說完,我就迫不及待地拿了一張粽葉,但卻不知道該從何下手,無奈地把粽葉遞給了奶奶,奶奶一看我也就明白了,她又教我粽葉怎么拿我是聽一半忘一半,不管了,我先拿著奶奶給我弄好的粽葉,在里面放了適當?shù)尼u過的糯米,從盆子里拿了一塊肉塞在中間,再在上面放一層糯米,“奶奶,怎么包起來呀?”我疑惑地看著奶奶。奶奶似乎有點不耐煩了,不過我確實有點笨,到現(xiàn)在還沒學(xué)會!翱粗野槐椋 庇谑俏矣衷囍艘幌,但是對于我來說,這的確太難了,簡直比學(xué)習(xí)還難。我屈服了,看來包粽子也不是一件簡單的事呀!
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