- 粽香端午作文 推薦度:
- 端午粽飄香作文 推薦度:
- 端午粽香作文 推薦度:
- 相關(guān)推薦
端午粽作文通用15篇
無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家都接觸過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊,以下是小編為大家整理的端午粽作文,歡迎大家分享。
端午粽作文1
“粽包分兩髻,艾束著危冠。”這是詩人陸游寫的關(guān)于端午節(jié)的詩句。每年的農(nóng)歷五月初五,就是端午節(jié),又叫端陽節(jié)。
在嘉興,端午節(jié)有眾多的習(xí)俗:家家戶戶掛門前艾草,希望一年無災(zāi)無禍;老人給小孩做香囊,驅(qū)蚊辟邪;還有一年一度的南湖賽龍舟,那場面十分激烈。
而在那天,對于我這個“吃貨”來說,最喜歡的就是包粽子、吃粽子。每次奶奶總會先準(zhǔn)備箬葉、糯米、鮮肉、細(xì)線。她先把兩片葉子疊起來,弄成一個漏斗的形狀,然后往里面加入一半的糯米和兩塊鮮肉,最后把米加滿,蓋上箬葉,一個精巧的粽子就包完了。這樣看著奶奶這么熟練的技法,我也決定試一試。我學(xué)著拿起兩片碧綠色、長條狀的箬葉,用手把箬葉折成漏斗狀,但這兩片葉子卻像兩個頑皮的孩子,怎么都不聽話。我只好用手指拼命地捏住,快速地把糯米倒進(jìn)去,糯米發(fā)出了“沙沙”的響聲,好像在勸說這兩片箬葉,又趕忙放了兩塊誘人的肉,然后把糯米迅速加滿。最后,我用力地把展開的箬葉嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地包好,再小心翼翼地用細(xì)繩來了個“五花大綁”,不讓一粒糯米“逃”出來?粗@個樣子雖然不好看,但是親手包的粽子,我的心里別提有多自豪了!
把包好的粽子放到鍋里煮一下,美味的粽子就出鍋了。吃著美味的`粽子,我不解地問奶奶:“奶奶,為什么端午節(jié)要吃粽子?”奶奶告訴我:“端午節(jié)包粽子是老百姓為了紀(jì)念投汨羅江的屈原,希望不讓江中的魚兒打擾到屈原。這個習(xí)俗一直流傳到現(xiàn)在!薄芭叮≡瓉砹(xí)俗背后還有這樣的故事呢!”我這才恍然大悟。
端午節(jié),實(shí)在是太有趣!既可以掛艾草、做香囊、賽龍舟,還有我最喜歡吃的粽子,更顯現(xiàn)出中華傳統(tǒng)文化的巨大魅力。
端午粽作文2
我先拿起三片粽葉,再把它們一片片捋好,順著葉邊用雙指卷成一個螺旋狀,然后手忙腳亂地用勺子往里面塞糯米和紅棗。想到我的“作品”馬上要出鍋的樣子,口水邊流了下來?勺鍪虏荒苋膬梢,一分神,手里的粽葉不聽使喚,大珠小珠落玉盤似的,糯米散落一地?粗陨砝仟N的.樣子,宣告我第一次制作失敗了。
經(jīng)過數(shù)次的失敗的體驗(yàn),漸漸地,我失去了耐心。我很不耐煩地把卷好的粽葉丟在一邊。在我旁邊的羅顥洋外婆看穿了我的心思,便對我說:“做什么事情都需要有耐心,看,像我這樣,一只手拖著底部,另一只手倒轉(zhuǎn)呈錐形就可以了!闭f話間,就包好了一個粽子。
經(jīng)過“師傅”耐心地教導(dǎo),一遍遍慢動作“回放”。終于有一次粽葉包的有模有樣,可要添加食物了,還是持續(xù)不斷的集體在逃亡,只能放入甜棗來“鎮(zhèn)壓逃兵”然后蓋上“蓋子”,小心翼翼地系上繩子,丟下它自己逃之夭夭了。
被稱為“狗鼻子”的我,老遠(yuǎn)就聞到了粽子的香氣。開始分粽子了,我目光犀利地盯著筒里的胖娃娃。我身體前傾,大有猛虎撲食之勢,時刻準(zhǔn)備著獵取屬于我的食物。我心想:“哪個是肉粽呢?”心中默念數(shù)遍。可是剝開的一剎那,看見幾粒紅豆,我仿佛掉落萬丈深淵,只能委屈地吃著自己選的粽子。
端午粽作文3
不知不覺,傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)來臨了,我特別高興,讓媽媽教我包粽子。
端午節(jié)清晨,還在睡夢中的我被媽媽叫醒,說要包粽子啦!我一聽,一個鯉魚打挺從床上跳了下來,三下五去二,穿好衣服,疾步如飛地跑了出去。
到了廚房,看到包粽子的材料已經(jīng)準(zhǔn)備妥當(dāng),我立即洗了手臉,準(zhǔn)備投入“戰(zhàn)斗”!皠e慌,先學(xué)會觀察!薄白裰!”媽媽看到我調(diào)皮的樣子,撇撇嘴:“別得意,有你叫苦的時候!”包個粽子能難倒我嗎?我絕不相信!
媽媽開始包粽子了。只見他把幾片粽葉平整重疊在掌心,然后把糯米,大棗,花生等小心翼翼地卷成圓錐形粽葉中,包好后,再用繩子捆扎結(jié)實(shí),一個粽子就出爐了。
看到這里,我躍躍欲試。學(xué)著媽媽的樣子,把粽子葉攤在手中,粽葉似乎不聽我指揮,怎么卷都卷不成圓錐形,我的腦門上急的直冒汗,有心請教媽媽,可是不好意思,一陣手忙腳亂之后,我終于包成了一個粽子。
看著自己包的粽子,像小丑似的,剛才的興奮勁兒蕩然無存。媽媽在旁邊抿嘴笑:“咱可以當(dāng)逃兵。”知女莫如母,媽媽的激將法果然有效,我內(nèi)心又燃起了火苗,鼓足勇氣,又重新向媽媽討教 ,在媽媽的`悉心指導(dǎo)下,我第二個粽子大功告成!比第一個俊俏多了,我信心大增,接著,我又包了好幾個粽子……
粽子下鍋了,我等啊等,粽子終于煮熟啦,陣陣香味,讓我流起了口水,咬上一口,真香,香中帶著清甜,吃著自己包的粽子,我心中無比高興。我覺得這是世界上最好吃粽子。
我愛粽香四溢的端午節(jié)!因?yàn)槲覍W(xué)會了包粽子。
端午粽作文4
端午節(jié)前夕,家家把在山上采回來的艾草插在門上,說是為了避邪,我們小孩兒只是感受著其中的熱鬧,不懂其中的含義。
說起粽子,它不僅好吃,最主要的是在包粽子的過程中,其樂無窮。每當(dāng)端午一到,媽媽便在頭一天晚上,抱來一盆糯米浸入水中,準(zhǔn)備好各種餡料。第二天早上,我們把洗凈的糯米瀝干,我便用綠的棕葉,包成三角形狀,里面放上糯米和大棗,或者醬好的.五花肉,或者蛋黃等等,喜歡什么就包什么餡。包粽子的時候,媽媽就講起了粽子的由來——傳說中,偉大的愛國詩人屈原投江而亡,老百姓為了不讓大魚吃敬愛屈原的身體,就在江中投入了好多粽子,給大魚吃。我總是聽得津津有味,追問著,屈原的故事,在故事中,包完了粽子,還總是意猶未盡。
粽子包好了,我們開始一鍋一鍋的煮熟,放在大鍋里煮上三四個鐘頭。把煮好的粽子泡在備好的兩桶冰水內(nèi)。涼了以后剝開竹葉,咬上一口白白嫩嫩的糯米,紫紅的大棗害羞地露出了頭,蘸著白糖吃,吃起來是那么的香甜可口,耐人尋味。細(xì)細(xì)品嘗,你能品嘗出春天的味道。咸粽子吃起來也非常的可口,里面的肥肉,以肥而不膩,在上面澆上醬油。那簡直是人間美味。
還有很多剩余的粽子,我跟著媽媽一起饋贈給親朋好友,收獲了一片歡聲笑語!這時候我就感覺特別自豪和幸福,這里面可也有我的辛勤勞動呢!
端午粽作文5
今天是端午節(jié),按照我們的習(xí)俗,是要包粽子吃,對于我這個資深吃貨來說,它可是不能少的美味,本想著和媽媽一起包粽子,可是媽媽卻提前把粽子做好了,所以我只剩下吃的份了。
不得不說,媽媽做的粽子是真的好吃,兩種餡料,兩種不同的風(fēng)味。糯米蜜棗餡料的粽子較香甜可口,軟軟的糯米搭配著甜甜的蜜棗,吃起來又香又糯,給人一種幸福的感覺。肉粽也有自己獨(dú)特的風(fēng)味,細(xì)膩的糯米肉粽咬下去一口,細(xì)細(xì)品味,忽然,咬到包在里面的一塊肉,配著軟軟的糯米,還有粽子葉的`清香,真是回味無窮。
傳說在公元前340年,愛國詩人、楚國大夫屈原,面臨亡國之痛,于五月五日這一天,悲憤地懷抱大石投汩羅江,為了不使魚蝦損傷他的軀體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以后,為了表示對屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便用竹筒裝米,投江祭奠,這就是我國最早的粽子:筒粽的來歷。
后來經(jīng)過演變,人們又用艾葉和葦葉、荷葉包粽子,而且關(guān)于《初學(xué)記》中還有關(guān)于這樣的記載:漢代建武年間,長沙人晚間夢見一人,自稱是三閭大夫(屈原的官名),對他說:“你們祭祀的東西,都被江中的蛟龍偷去了,以后可用艾葉包住,將五色絲線捆好,蛟龍最怕這兩樣?xùn)|西。于是,人們便以菰葉裹黍,做成角黍,世代相傳,并逐漸發(fā)展成為我國的端午節(jié)食品。
端午濃濃“棕”是情,是親情,是友情,是真情。
端午粽作文6
今年的端午,與以往不太一樣
節(jié)日的前兩天父親就宣布,今年我們不包粽子了,仔細(xì)想想也難怪,奶奶的身體每況愈下,爺爺還得一直陪著她,而父母工作在外,更抽不出時間來,震驚之余,更多的是無奈。
我不禁回想起去年的端午,那時奶奶的身體還很硬朗,提前好多天,節(jié)日所需的'物品就已經(jīng)買好了。此時家里便彌漫著粽葉的清香,不僅是端午,更醞釀著整個夏天的熱鬧。
我最喜歡的事還是看爺爺,奶奶包粽子。材料自然是很重要的,選好粽葉,還要在水里泡上一段時間,以此達(dá)到最佳狀態(tài),棕餡也有很多種,紅棗,葡萄干,花生……當(dāng)然還有我最喜歡的咸肉粽。
開始包粽子了,其實(shí)呢過程說難也不難,可是自己做起來卻總是失敗。只見他們熟練地扯出兩片粽葉,雙手靈巧地一翻,將粽葉卷成一個漏斗狀,在里面塞滿糯米和粽餡,再用剩余的粽葉將他們包裹好,最后也是最重要的一步,就是將粽葉尖穿進(jìn)針里,以針為引,將它從另一邊帶出來,一個不好,弄斷了粽葉,一切又得重頭再來,我也嘗試過幾次,但無一例外都失敗了。
再熬過幾小時煮粽子的時間,我們終于能享受到那難得的美味,此刻,每片粽葉似乎都褪去了她們的青澀,泛著微黃。香氣也因此被完全的激發(fā)出來,老遠(yuǎn)就能聞見。此時,我們也顧不上燙了,抓起一個,剝掉粽葉,張嘴就咬,糯米獨(dú)有的清香和咸肉的美味混合在一起,經(jīng)久不散。
可是今年我卻再也沒感受到那種味道。
節(jié)日那天一早,我起來洗漱,竟發(fā)現(xiàn)桌上有兩個粽子,聽了父親解釋,我才知道這是他從街上買來的,算是營造氣氛吧。我只吃了幾口就不愿再動,雖然也不錯,卻少了家的氣息。
逝去的端午,我何日才能與你重見?
端午粽作文7
偶然間,飄來一陣陣桂花香,眼前仿佛浮現(xiàn)那晶瑩剔透的桂花棕,清甜在味蕾上翩翩起舞,心頭卻泛起絲絲苦澀……
端午節(jié),或是游子歸家的期待,或是全家團(tuán)聚的歡喜,或許是一個人心中那抹濃濃的思念。而我,有份思念想寄予您。
記憶中那模糊而又清晰的身影,還記得您回眸時慈祥的微笑,還記得您手中停不下的動作,拿、卷、包、放,行云流水般嫻熟的手法不禁讓我眼花繚亂。那飽滿的糯米,在您手中輕輕掂量后,被送入棕葉的懷抱,恰如其分地安在最適當(dāng)?shù)奈恢,再輕輕翻折,繩子一緊,一顆完美的粽子便躍入了盆中。
您知道我喜歡小小形狀的粽子,粽子在您手中便變幻出小巧玲瓏的模樣,一個接著一個,一串跟著一串。您知道我喜歡門前桂花的香氣,您便把桂花蒸熟、濾出汁液,拌入糯米,開蓋后,那熱氣升騰的小粽子便帶著沁人心脾的桂花香……
每年端午,我都嚷嚷著要您教我包粽子,每一年我都半途而廢,最終爬在椅子上等您在我的碗里放上一串熱氣騰騰的小桂花棕。
望著桌上這一袋包裝精美的粽子,硬繩捆綁著、塑料膜包裹著,比您做的粽子大了幾倍,沒了清甜的桂花香氣,F(xiàn)在的'我,再也聞不到那誘人的棕香了。
太奶奶,我想您了,我想您的小桂花棕,我想您慈祥的笑,我想與您共處的時光。記憶深深淺淺,模糊而又清晰。清晰的是您的模樣,模糊的卻是我再也觸摸不到的桂花棕中濃濃的慈愛!
最最親愛的太奶奶,我總能在端午時想起您,可思念著您的心又該飛往哪兒呢?
端午,愿你與你想念的那個人,一切安好。
端午粽作文8
天氣漸漸地?zé)崃,一天晚上爸爸給我講《白蛇傳》的故事,當(dāng)他說到白娘子因?yàn)樵凇岸宋绻?jié)”喝了“雄黃酒”而顯現(xiàn)了原形,我很好奇地問爸爸“端午節(jié)”究竟是個怎樣的節(jié)日呢?
爸爸摸了摸我的頭,開始給我講了端午節(jié)的故事:原來,在我們古代的時候,楚國的愛國詩人屈原,因?yàn)檎卫硐氲貌坏綄?shí)現(xiàn),忿而投汩羅江自盡。而老百姓非常愛戴他,為了不讓他被江里的魚蝦吃掉,就用粽葉裹著米飯投入江中,還在江面上劃動船只敲打鑼鼓,來驚嚇?biāo)械腵魚蝦。后來漸漸地吃粽子、劃龍舟就成為了一個代代相傳的習(xí)俗。其實(shí),端午節(jié)也是一年之中夏季將要炎熱的開始,爸爸還說民間有一個諺語“吃了端午粽,才把棉衣送”,也就是說端午節(jié)一過,夏天就真正地開始,這時候毒蟲蛇蟻也都紛紛開始活動。所以,端午節(jié)又有在大門上掛艾草,掛鴨蛋網(wǎng),喝雄黃酒的風(fēng)俗,在我們南京還有一個習(xí)俗是端午節(jié)要吃“五紅”。我問外婆究竟有哪“五紅”,外婆說:端午節(jié)的時候啊,我一定做給你吃。
端午節(jié)放了三天假,我好期待能夠吃到五紅菜,我先讓外婆教我包粽子,我還積極地幫她揀菜,洗菜!拔寮t”揭開了神秘的面紗,原來是我喜歡吃的:鴨蛋黃,小龍蝦、莧菜、烤鴨和黃鱔。外婆說,為了能買到烤鴨,排了好長時候的隊(duì)。端午節(jié)的假期很快就結(jié)束了,這是我上小學(xué)以來過的第一個端午節(jié),我也學(xué)到了不少知識,也了解了一些民俗習(xí)慣,我覺得中國的傳統(tǒng)文化太神奇了。
端午粽作文9
又是一年端午粽飄香,此時此情不禁讓我想起了兒時的時光。兒時的端午節(jié),對我這個出生在蘇北窮苦人家的孩子來說,絕沒有多大的吸引力。
煮雞蛋,煮蒜頭,小孩的手腕腳踝系上五彩線,門楣上插兩根艾草,連粽子都沒有,就算是過節(jié)了。
吃不上粽子,倒不是因?yàn)榧依餂]有米,也不是因?yàn)闆]有粽葉,而是好多人家都不會包,更懶得學(xué)。于是那幾家會包粽子的便成了我們羨慕的對象,恨不得自己是那個會包粽子人家的小孩,那樣就可以美美地吃上粽子,再也不必聞那粽香流口水了。
而今過節(jié),我們家照樣一個沒有包,可粽子卻多的吃不完。我那8歲的女兒也就是吃了那開始的幾口,接下來就再也不感興趣了。我愛人也很少吃,于是吃粽子成了我和老岳母的任務(wù)。奇怪的是,粽子品種雖然很是豐富,鮮肉的,咸肉的,蛋黃的.,蜜棗的,豆沙的……應(yīng)有盡有,卻怎么也找不回兒時的那份粽香了。
也許,吃不到的才是最香的,最令人回味的。
我想,如果現(xiàn)在市面上沒有現(xiàn)成的粽子買,還有多少父母還會——或是還能學(xué)著為孩子包上幾個粽子呢?說實(shí)話,我也許就從父母那里繼承了這份小小的懶惰,估計(jì)會讓女兒失望了。二十年后的今天,也許她也像今天的我一樣,追憶兒時的這份粽香。
明年的端午我是不是該為我的女兒也親手包上幾個粽子?這樣,二十年后,女兒對兒時端午節(jié)的記憶,也許將是有別于我的另外一番特別滋味。
端午粽作文10
記憶中的清香,是粽子的香。
五月的清晨還有些涼,當(dāng)我還沉浸在夢鄉(xiāng)時,奶奶已經(jīng)背著小筐,來到了河邊。清晨的空氣中,氤氳著一股濕意,熟睡了一夜的魚兒又開始在河中招搖,賣弄著它們?nèi)彳浀淖藨B(tài)。奶奶捋起褲腿,光著腳丫在并不深的河流中走動,待到蘆葉茂盛的地方,她小心翼翼地挑選著蘆葉,把最嫩最青翠的蘆葉放在籃筐里。忙碌了一個清早,奶奶滿載而歸。她布滿皺紋的`臉上,掛著微笑……
太陽已攀上樹梢,我被清晨的鳥鳴吵醒。起來坐在桌角,猶帶睡意地看著奶奶包粽子。奶奶輕輕地將一片已經(jīng)洗凈的蘆葉拿起,將它的一端卷成漏斗狀,接著用勺子將米放進(jìn)“漏斗”中,再把其余的部分卷上“漏斗”,最后用一根粗線將其系起來,一個粽子就大功告成了。蘆葉越來越少,奶奶的動作越來越嫻熟,不一會兒就包好了幾十個。奶奶又開始生火,待水煮開后將那些胖乎乎的粽子倒入鍋中……
粽子的香,飄蕩在那口大鍋的四周,飄蕩在農(nóng)家小院上空,飄蕩在我歲歲的童年里。我總是忍不住那粽香的誘惑,不顧剛出鍋的粽子燙手,慢慢解開它的“腰帶”,脫掉它綠色的外套,輕觸它潔白的肌膚。忍不住咬它一口,滿嘴都是粽香,令人回味無窮。我?guī)湍棠桃矂円粋粽子,遞到她的面前。奶奶會心地笑了,淡去的酒窩在我眼中卻依然很清晰,她仿佛是為我的懂事而笑。
現(xiàn)在的河流越來越臟,再也采不到以前那樣新鮮的蘆葉了。端午節(jié),也只能外出買粽子吃,再也嘗不到奶奶親手包的粽子了。可甜美的回憶,溫馨的畫面,總會在夢中出現(xiàn)。
端午粽作文11
我的奶奶被分配到我們組,她一笑起來,嘴邊和眼角擠出一團(tuán)肉來,此時,她臉上是沒有任何“魚尾”的。她熟練地抓起一把箬葉,數(shù)都不數(shù),像理撲克牌一樣輕松,在指尖鋪開,煮箬葉的水,在罅隙間流過,指縫也變得香香的。我們八個人把奶奶護(hù)得緊緊的,小屏風(fēng)一樣,硬生生圍了個圈兒。
“我的可是大肉粽!”肖大仙在后面大吹牛皮。
“我的也是,我看到了一點(diǎn)米,是深色的,看!”周城宇喜出在望。
我沒有心思去理會他們,只在旁邊似教徒一樣祈禱。
“南無喝羅憚那哆羅夜耶……”我雙手合十,念著佛教歌曲《大悲咒》。
周城宇特想趁老師不注意的時候偷吃粽子,被我這“花和尚”的慧眼看見,她惱羞成怒罵了我?guī)拙,肖遙也笑了。我又開始打趣肖遙——你那個是姚承佑那組包的,肯定沒肉。
“好了,同學(xué)們開吃吧!眲⒗蠋煵攀抢洗,一聲令下,我迅速抽開繩子,瞬間,只剩下香甜的`糯米托在手中。
我咬一口,清香、濃香、鮮香,都充斥我的唇齒間。我一口吞了半個粽子,里面竟有約三厘米長的大肉,呵呵,我真是一口十個滿足,三口回味無窮呀!每咬口,吃一個角,四口剛好吃完一整只,我轉(zhuǎn)向肖大仙,笑容不禁有些邪惡。
“啊一一我找不到肉!我再咬,再咬……”情緒崩潰的他,不斷哀叫,“只剩一個角了,還沒有肉!是醬油和米欺騙了我,是誰包的,給我站出來!”最后他只能含淚咽下這“糯米疙瘩”。
“哎呀,真是肉的,太好吃了!备咛礻幌裎乙粯樱m好吃,但從不懶做喲!
“別看我!”周城宇生氣了。
我忽然一轉(zhuǎn)頭,看見粘稠的糯米粘在了周城宇的臉頰上,我差點(diǎn)笑出鼻涕泡泡來。
……
教室里,粽葉飄香,笑聲朗朗!
端午粽作文12
一年一度的端午節(jié)快到了,這個是中國民間傳統(tǒng)節(jié)日,相傳楚國愛過詩人屈原就在這天投汨羅江自沉,后人為了紀(jì)念他,把這天定為端午節(jié),有插艾蒲。吃粽子。飲雄黃酒。系香袋。賽龍舟等習(xí)俗,所以各家各戶都沉浸在端午快樂的忙碌中,我家也不例外。
今天是端午節(jié)的前一天,有一件重要的事情,那就是包粽子,雖然有難度,但是我還是愿意試一下,因?yàn)閶寢尶偸钦f我不管做什么事情都堅(jiān)持不了,所以我要借鑒“奮斗是萬物之父”這句名言來激勵自己,我們?nèi)叶疾粫兆,只能請我的好朋?接家瀧的媽媽教我們。
一切準(zhǔn)備就緒,只見阿姨拿了兩張粽葉并排放整齊,用手把粽葉彎成一個圓錐形,然后把糯米和肉放進(jìn)去,以粽葉一層一層的裹起來,我學(xué)的最認(rèn)真,可是我一裹就把米漏了,最后全亂了,大家都笑了,我急的滿頭大汗,心想我一定要堅(jiān)持住,媽媽好像知道了我的想法,對我說:別急慢慢來,你一定會做好;。聽了媽媽的話,心想相信自己,我一遍又一遍的重復(fù)著,終于。功夫不負(fù)有心人,我成功了,雖然沒有阿姨包的好看,但是我成功了。我有接這包,一共包了3個,一個比一個好看,大家都說很好,看這自己的成果,心里美滋滋的,媽媽讓我和接家瀧玩一會兒,你瞧。我們玩得多開心,包粽子真是一件有趣的事情,我要把他拍下來,留著紀(jì)念,我們忙分工,接家瀧負(fù)責(zé)拍照,而我手捧著自己包的粽子,擺了許多pos,一張張迷人的照片存到我的.照片目錄本上了。我喜歡包粽子,跟喜歡遇到困難不放棄努力的成果。
晚上,媽媽這件事告訴了爸爸,爸爸說我長大了,我聞著粽子的清香,聽著大家的表揚(yáng),嘴咧得像花一樣,我會記住這個難忘的端午節(jié)。
端午粽作文13
五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白酒,龍舟下水喜洋洋。端午節(jié)到啦!端午是我國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日。
媽媽早早就把菖蒲艾草掛在了家里大門上,門口縈繞著一陣陣淡淡的艾香。傳說神仙用艾草和菖蒲做成的寶劍戰(zhàn)勝水怪,拯救了老百姓。后來每到端午節(jié)的時候,人們就會在自己家的墻上掛一些艾草和菖蒲,來嚇退水怪,以此保護(hù)財(cái)產(chǎn)和生命。我把豆豆送我的五色絲線栓在手腕上,這可是端午節(jié)的吉祥物呢!按照家鄉(xiāng)的習(xí)俗,端午節(jié)要回外婆家拜節(jié),媽媽說,在古代這也叫“歸寧”。
在外婆家,端午節(jié)的`重頭戲是包粽子。青青的粽葉,雪白的糯米,綠豆,紅棗,擺上滿滿一桌。我也會和外婆一起學(xué)著包粽子。先把粽葉卷成一個圓錐形,再把糯米放進(jìn)去,我還在米中間藏了一顆胖胖的紅棗。咦?這是怎么回事,米怎么在變少了?低頭一看,哎呀!不好,米在往下漏。我趕緊補(bǔ)救把粽葉卷好,總算不漏了。我把粽葉尾巴全部卷起來,用手指壓住,用棉線開始捆粽子。一來二去卻總是捆不好,好沮喪!只好向外婆求助,外婆笑瞇瞇的接過我手中的粽子,三下五除二像變戲法一樣,就把粽子捆好了。我們分工協(xié)作,不一會兒盤中的粽子就變成一座小粽子山,太有成就感啦!
吃粽子咯,外公端出熱騰騰的粽子,我顧不得燙手,拿了一個粽子解開棉線,剝開墨綠的粽葉,趕緊咬了一口,甜甜的糯糯的,潔白的米團(tuán)里露出了深紅油亮的紅棗,哇,我吃到“寶石”啦!我心里想。
外公告訴我,在他的家鄉(xiāng)汨羅,每年端午都會在汨羅江舉行紀(jì)念屈原的活動,最隆重的就是賽龍舟了。我多想也去汨羅江觀看賽龍舟呀!
掛艾蒿,吃粽子,賽龍舟,原來這就是家鄉(xiāng)端午節(jié)的“味道”!
端午粽作文14
粽子,最初是用來祭祀祖先和神靈的貢品,相傳是為了祭奠屈原而傳承下來的。
每當(dāng)端午節(jié)的前一個星期,必會下一場大雨。雨后天晴,我們村里的人都喜歡用粽葉來包粽子。
外婆提著大籃子,我提著小籃子,在山間漫步。外婆怕我淘氣到處亂跑,便騙我說:“這山是由一個怪獸守護(hù)著的,如果你到處亂跑,怪獸就會把你抓走,不讓你回家!庇谑俏颐看味季o緊地拉著外婆的手,小心翼翼地走著。
外婆采摘大粽葉包大粽子,我采摘小粽葉包小粽子,各放進(jìn)各自的'籃子。采著采著,我放下籃子,卷起兩邊褲腿,在小溪里邊踩水,時不時還有小魚兒頂我的小腳,讓人感到癢癢的。
外婆把粽葉采摘足夠了,拿著我的小籃子和她的大籃子,帶著我一起回家了?蛇是因?yàn)楹ε鹿肢F,我只能拉著外婆的衣角回家。
在我們采摘粽葉之前,外婆就把糯米泡在水中,等我們一回來,就把糯米撈出來,準(zhǔn)備開始包粽子。
外婆先把粽葉放在開水中泡20分鐘,這樣粽葉不易裂開,把準(zhǔn)備好的配菜和糯米混在一起。接下來,就是包粽子了,我學(xué)著外婆有模有樣地包粽子,可就是捆不穩(wěn)。包完過后,粽子就成形了,把粽子煮熟放涼放入冰箱中,端午節(jié)那天再蒸來吃。
盼望著,盼望著,端午節(jié)終于到來了。粽子一出爐,它的香味把我迷住了,我顧不上是冷是熱,伸手就去抓了一個,結(jié)果粽子掉在地上,我的手也被燙紅了。外婆彎下腰,拾起粽子,扒開粽葉,蘸著白糖給我吃。一口下去,臉上到處都是白糖。
即使如今我遠(yuǎn)離故鄉(xiāng),去城市上學(xué)了,我依然會在那個夏天,那個大雨的晚上,被粽子喚醒,帶領(lǐng)我來到外婆家。
端午粽作文15
一陣清逸的香氣從蒸籠里飄出,充斥著整個廚房,端午節(jié)便從這一刻開始了!
今天是端午節(jié),家家戶戶喜氣洋洋。我們當(dāng)?shù)氐亩宋绻?jié)也叫“五日節(jié)”,“初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五劃龍舟”,一連過五天。我最喜歡的就是初二吃粽子了!瞧我們家正在包粽子!
制餡
制作粽子的第一步當(dāng)然是做餡了!只見媽媽拿出一大袋糯米,將米放在已經(jīng)盛好的一盆水中浸泡,同時將其他的一些雜糧也放進(jìn)去。再過了幾個小時后,媽媽將水倒出,那些被浸過的雜糧就有點(diǎn)粘稠了,媽媽說這樣做出的餡會更好吃。
洗葉
制作粽子的第二步便是洗粽葉。媽媽讓我把放在陽臺的粽葉拿來,我一聽,立馬拿了過來,媽媽接過粽葉,把粽葉放在熱水中浸了十分鐘,接著解釋到:“這粽葉放在熱水中,一來是為了消毒,二來是為了使粽葉變軟,包粽子時更好包,一舉兩得!”
包粽子
接下來的一步便是包粽子了。媽媽將浸好的葉子從中間卷成一個圓錐形,留出一部分粽葉,再在圓錐中放入做好的餡,就像蓋蓋子一樣把留出的那一部分粽葉一按,再把粽葉的.前端往粽子身上一纏,用繩子一捆,便大功告成了。
品粽子
一個小時下來,已經(jīng)包完了將近二十五個粽子,然后媽媽把它們這些“胖小子”放入蒸鍋中,蒸出來后便可以吃了。到了晚上,所有粽子都蒸熟了,打開鍋蓋,香氣直往鼻子上撲。我們就拿出粽子,幾個小孩子好像不知道燙、不怕燙一樣,從我們手中“搶”過幾個粽子立馬吃了起來。就這樣,端午節(jié)在洋溢著濃郁的快樂氣氛和甜蜜的粽香中過去了……
傳統(tǒng)節(jié)日是對民族文化的傳承,是對一種文化溫暖的記憶。我最喜歡的便是端午節(jié),你們呢?
【端午粽作文】相關(guān)文章:
端午粽作文02-14
端午粽飄香的作文02-16
粽情端午作文02-05
端午粽飄香作文06-28
粽香端午作文09-15
端午粽香作文11-21
端午粽飄香作文06-18
精選粽香端午作文04-24
粽香端午作文01-19
端午節(jié)食粽的作文01-28