包粽子作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫過(guò)作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?下面是小編收集整理的包粽子作文,希望對(duì)大家有所幫助。
包粽子作文1
這天已是放寒假的第一天了,大家都高興萬(wàn)分,都顯得無(wú)憂無(wú)慮,在操場(chǎng)上,在空地里,都可以看到玩耍的孩子,都可以聽(tīng)到一串清脆的笑聲。
這天,我在外婆家,弟弟和妹妹也在,可是不知為什么變得那樣的無(wú)聊,因?yàn)槲覀儧](méi)有像小時(shí)侯那樣天真了,幼稚了,我們根本想不出來(lái)有什么好玩的游戲,只知道那些游戲太幼稚了。
這個(gè)時(shí)候,外婆走了出來(lái),說(shuō)道:“我們來(lái)包粽子吧!正好我現(xiàn)在有時(shí)間包,今天一次性包完算了!蔽覀兌挤浅5刭澩馄诺.意見(jiàn),大家爭(zhēng)先恐后地說(shuō):“我要包,我要包。”心里想著:太好了,總算有事情干了,包粽子一定很有趣。
先把粽子外面的一層皮擦干凈,再把米給淘干凈,再準(zhǔn)備好捆粽子的繩子,還要準(zhǔn)備好粽子的夾心,就可以開(kāi)工包粽子了,以前,我不包,便只傻傻地看著大人包,現(xiàn)在我想自己動(dòng)手包了,可是,我連包粽子的第一步還不會(huì),經(jīng)過(guò)媽媽的指導(dǎo)我順利地完成了第一步,第二步便是放米了,也不可隨意的放米,米放進(jìn)去之后,一定要用力地按緊,要不然粽子就變成米飯了,不會(huì)聚在一起了。第三步就是把粽子包好,再用繩子系好,一個(gè)粽子便包好了。
可是,看看簡(jiǎn)單做做難呀!我嘗試了好多次都沒(méi)有成功,我非常地沮喪,我垂頭喪氣地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我粽子包不好!眿寢屨f(shuō):“沒(méi)有關(guān)系,你照著我做!蔽覍W(xué)著媽媽的方法做,總算一個(gè)粽子包好。
外婆表?yè)P(yáng)了我,我高興極了。
包粽子作文2
明天就是端午節(jié)了,按照傳統(tǒng)習(xí)俗,端午節(jié)要吃粽子。我吃過(guò)很多粽子,但從來(lái)不知道粽子是怎樣包的。今天媽媽準(zhǔn)備了一些材料,要在家包粽子,我可高興了,我心中的謎可以揭開(kāi)啦。
上午九點(diǎn)媽媽開(kāi)始包粽子了。我想包,但我不會(huì),我只有看媽媽包的份了。只見(jiàn)媽媽先用棕葉圍成一個(gè)圓錐形,再用事先就泡了很長(zhǎng)時(shí)間的糯米給填滿,然后再用棕葉把口給封上,最后再用一根白色的長(zhǎng)線把棕葉固定住并且系上?粗鴭寢屖炀毜匕兆樱业男囊舶W癢了,便提出我也要包。媽媽先讓我講端午節(jié)是紀(jì)念誰(shuí)的,為什么要包粽子等等,然后才允許我包。她一一告訴我包粽子的步驟和要領(lǐng),我按照媽媽的指示去做,但實(shí)際包出來(lái)的一點(diǎn)也不好看,我感到很沮喪。媽媽說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,第一次能包這樣就不錯(cuò)了!钡疫是不滿意。這時(shí)爸爸走過(guò)來(lái),看到我包的丑粽子,嘴都快笑歪了。我本來(lái)就生氣,現(xiàn)在又受到爸爸的'嘲笑,我舉起粽子,沖爸爸嚷道:“笑什么笑,你認(rèn)為好包嗎?你包個(gè)試試,說(shuō)不定還不如我包的呢!边@時(shí)粽子里的糯米卻不爭(zhēng)氣地像小雨點(diǎn)似的漏下來(lái)。我難過(guò)得差點(diǎn)哭出來(lái)。媽媽說(shuō):“做什么都要一步步來(lái),看著我,我包一步,你包一步,保管比前面包得好!蔽移届o下來(lái),耐心地跟媽媽學(xué)。我包了一個(gè)又一個(gè),越來(lái)越像樣了,爸爸也情不自禁地夸起我來(lái),我興奮得一蹦三尺高。
今天我吃著自己包的粽子感到格外的香。
包粽子作文3
今日,媽媽從冰箱里拿出了昨日在奶奶家打得粽葉,說(shuō)要包粽子給我吃。我一聽(tīng),高興極了,連忙說(shuō):媽媽,我也和你學(xué)包粽子吧。媽媽爽快地答應(yīng)了。
媽媽先把粽葉放到鍋里煮上,就開(kāi)始準(zhǔn)備包粽子的材料。有糯米、大棗、還有花生米。媽媽把這些材料放到水里泡了起來(lái)。不一會(huì)兒,粽葉就煮好了,媽媽又用清水把粽葉洗了一遍,也放到清水里泡了起來(lái),看著煮好的粽葉,我不禁好奇的問(wèn):媽媽,粽葉為什么要煮一下呢?媽媽說(shuō):煮了粽葉會(huì)軟一點(diǎn),包起來(lái)不容易破,要好包一些。原先是為了包粽子的時(shí)候好包,我還以為是要用熟的粽葉呢。我又幫媽媽拿來(lái)了綁?mèng)杖~的勒草,就開(kāi)始包粽子了。
媽媽先把四、五片粽葉稍稍重疊平放在一齊,然后再把它拿在手里,卷成圓錐狀,再向里邊放上準(zhǔn)備好的糯米、大棗和花生米,再用余下的粽葉把口封住,一個(gè)三角形的粽子就出來(lái)了。然后,還要用勒草把粽子緊緊地綁住,如果綁不緊,放在鍋里煮的時(shí)候米就會(huì)溢出來(lái)的。
我看媽媽包得挺簡(jiǎn)單的,就迫不及待地自我動(dòng)起手來(lái)。誰(shuí)知,看和做不是一回事,不是粽葉沒(méi)有疊好,就是裝的米多了包不上口。這才明白,看花容易繡花難,我連忙虛心地向媽媽請(qǐng)教起來(lái)。經(jīng)過(guò)了媽媽的悉心指導(dǎo),我最終學(xué)會(huì)了包粽子。
看著我包的那幾個(gè)奇形怪狀的粽子,我和媽媽都大笑起來(lái)。可是我的`心里挺高興的,因?yàn)檫@是我自我親手包的粽子,它的味道必須是很鮮美的。
包粽子作文4
今天,媽媽從冰箱里拿出了昨天在奶奶家打得粽葉,說(shuō)要包粽子給我吃。我一聽(tīng),高興極了,連忙說(shuō):媽媽,我也和你學(xué)包粽子吧。媽媽爽快地答應(yīng)了。
媽媽先把粽葉放到鍋里煮上,就開(kāi)始準(zhǔn)備包粽子的材料。有糯米、大棗、還有花生米。媽媽把這些材料放到水里泡了起來(lái)。不一會(huì)兒,粽葉就煮好了,媽媽又用清水把粽葉洗了一遍,也放到清水里泡了起來(lái),看著煮好的粽葉,我不禁好奇的問(wèn):媽媽,粽葉為什么要煮一下呢?媽媽說(shuō):煮了粽葉會(huì)軟一點(diǎn),包起來(lái)不容易破,要好包一些。原來(lái)是為了包粽子的時(shí)候好包,我還以為是要用熟的粽葉呢。我又幫媽媽拿來(lái)了綁?mèng)杖~的勒草,就開(kāi)始包粽子了。
媽媽先把四、五片粽葉稍稍重疊平放在一起,然后再把它拿在手里,卷成圓錐狀,再向里邊放上準(zhǔn)備好的糯米、大棗和花生米,再用余下的粽葉把口封住,一個(gè)三角形的粽子就出來(lái)了。然后,還要用勒草把粽子緊緊地綁住,如果綁不緊,放在鍋里煮的時(shí)候米就會(huì)溢出來(lái)的。
我看媽媽包得挺簡(jiǎn)單的,就迫不及待地自己動(dòng)起手來(lái)。誰(shuí)知,看和做不是一回事,不是粽葉沒(méi)有疊好,就是裝的米多了包不上口。這才知道,看花容易繡花難,我連忙虛心地向媽媽請(qǐng)教起來(lái)。經(jīng)過(guò)了媽媽的悉心指導(dǎo),我終于學(xué)會(huì)了包粽子。
看著我包的那幾個(gè)奇形怪狀的`粽子,我和媽媽都大笑起來(lái)。但是我的心里挺高興的,因?yàn)檫@是我自己親手包的粽子,它的味道一定是很鮮美的。
包粽子作文5
星期六下午,陽(yáng)光明媚,小羅來(lái)找我玩耍。可我們一時(shí)間竟然怎么也想不到該玩點(diǎn)什么。猶豫不決的時(shí)候,我突然腦子里一亮,對(duì)了,不如我們就用干枯的樹(shù)葉包“粽子”吧!
我們很快來(lái)到了家門口的幾棵大樹(shù)下,首先進(jìn)行分工,由小羅負(fù)責(zé)摘樹(shù)葉,而我則負(fù)責(zé)摘一些“粽子”里面包的東西。開(kāi)始包“粽子”了,因?yàn)樾×_不會(huì),所以由我來(lái)教她。我們好像就是一面鏡子,動(dòng)作一模一樣,我先拿一片樹(shù)葉,往里面放一些小花、小草,然后把樹(shù)葉輕輕地折一下,樹(shù)葉很快就變成了正方形。再用剪刀的一頭把樹(shù)葉扎一個(gè)小洞,把葉柄放進(jìn)小洞里,像縫衣服一樣,之后再?gòu)南旅婺贸鰜?lái),小心翼翼地往上面倒一些亮亮的粉,樹(shù)葉粽子就大功告成了。
小羅看見(jiàn)我的“粽子”做好了,非常羨慕,便用她那可愛(ài)的`眼神看著我,我自豪地對(duì)小羅說(shuō):“來(lái),我教你吧!”經(jīng)過(guò)我的不斷努力,終于把小羅教會(huì)了?粗×_滿臉微笑欣賞著自己的勞動(dòng)成果,無(wú)比的高興的樣子,我自己心里也像吃了蜜一樣的甜。
之后,我們又做了十幾個(gè),做的一個(gè)比一個(gè)好,一個(gè)比一個(gè)精致。我們這也算是在幫助那棵大樹(shù)了吧!既幫助大樹(shù)把枯葉除去,又給自己增加了很多樂(lè)趣,這可真是無(wú)比神奇的樹(shù)葉。
包粽子作文6
我愛(ài)吃香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。直到今天,我才包起了粽子。
開(kāi)始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著媽媽的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像孩子似的不聽(tīng)我的使喚,排著隊(duì)地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好媽媽替我解了圍割掉一些糯米,我才舒了一口氣。哈哈,經(jīng)過(guò)小挫折,總算到了最后的,也是最簡(jiǎn)單的步驟扎棕繩。小ks(小意思),看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為媽媽她們包的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實(shí)的`。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽(tīng)得嘩啦一聲,粽葉散開(kāi)了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上,我只得重新又做了一遍。這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看三個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。之后把包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
包粽子作文7
今天,外婆在包粽子,我很想去看看,雖然我吃過(guò)粽子,但我沒(méi)看過(guò)粽子是怎么包的。
來(lái)到外婆家,外婆就給我演示了一遍,首先把從菜市場(chǎng)上買回來(lái)的竹葉用溫水浸泡兩個(gè)小時(shí),然后撈出來(lái)擦洗干凈,再把事先準(zhǔn)備好的糯米用溫水洗干凈,把竹葉疊成漏斗形的形狀,把米放進(jìn)竹葉里,“漏斗”的底步不能有縫隙,不然的話米會(huì)從縫隙里掉下來(lái)。米裝滿以后用手把米用力按實(shí),然后把多余的那部分竹葉蓋住“漏斗”的頂部,折疊好,拿繩子扎緊粽子就算包好了。
下面就是煮的`過(guò)程了,把粽子放在一個(gè)大的鍋里煮,外婆說(shuō):“粽子要煮上好幾個(gè)小時(shí)呢!”火不能太大,要用小火慢慢得煮,而且要經(jīng)常留意鍋里的水位,不能把水燒干,要讓粽子始終進(jìn)泡在水里。粽子浮上來(lái)的時(shí)候,解開(kāi)其中一個(gè)粽子看看里面是不是綿綿的,如果是,粽子就可已出鍋了。
粽子出鍋以后,把四五個(gè)粽子扎成一串,用稈子涼起來(lái),什么時(shí)候想吃,就把它熱一下再吃。
我拿了一個(gè)嘗嘗,哇!又糯又香,可好吃啦!
包粽子作文8
端午節(jié)要吃粽子,然而今年的端午節(jié)卻吃不到粽子。望而不得,別有一番滋味在心頭。
今天作文課,我們被安排到學(xué)前四教室觀摩他班包粽子。不動(dòng)手看別人忙碌,有多爽!碧綠的粽葉,雪白的糯米,纖細(xì)的粽繩,在一雙雙小手里擺弄著:先把粽葉折成圓錐形,接著往里裝入糯米,壓實(shí),然后將高出錐形的.粽葉按下,蓋嚴(yán)糯米;最后拿出粽繩將其五花大綁,打結(jié)了事。他們熱火朝天地包著,嘰嘰喳喳地說(shuō)著,熱鬧的是他們,我們?cè)谂赃吙礋狒[。他們一會(huì)兒把粽葉卷成了筒狀,一會(huì)兒米從粽葉里漏了出來(lái)……狀況百出!跋敌瑤(huì)系嗎?打結(jié),打結(jié)……”一個(gè)同學(xué)著急地對(duì)搭檔吼道!澳銜(huì),你來(lái)!”搭檔撒手不管了。看著他們互懟,笨手笨腳的樣子,禁不住想出手相助,但老師不允許。只好撿旁邊掉落的米粒捏在手里把玩。嗨,第一次感覺(jué)到不“勞動(dòng)”是這么難受。更難受的還在后面呢!
一件件成品出來(lái)了,擺在講臺(tái)上,大家笑成一堆。有營(yíng)養(yǎng)不良的“三角板”,有胖嘟嘟的“滾筒”,還有方方正正的“海綿寶寶”……第一次知道粽子還可以長(zhǎng)成這種模樣?粗@千奇百怪的粽子,每位同學(xué)的臉就像煮開(kāi)花的粽子——快樂(lè)幸福是包不住的!
作為獎(jiǎng)賞,他們要把包好的粽子拿回家煮?粗麄兡弥约旱膭趧(dòng)果實(shí)在我們面前炫耀,我們的眼珠子都差點(diǎn)瞪出來(lái),羨慕極了。我們仿佛嗅到了粽香,不停地咽著口水。
袖手旁觀別人勞動(dòng),看著別人享受勞動(dòng)果實(shí),既煎熬又難受!俺圆坏降聂兆印苯o我上了一堂深刻的課!
包粽子作文9
你們會(huì)包粽子嗎?我還不會(huì),直到那一天,我才會(huì)輕而易舉地包出漂亮的粽子,讓我來(lái)帶著你去看看吧!
今天是個(gè)風(fēng)和日麗的早晨,我起了床,看見(jiàn)了奶奶,我飛快地跑過(guò)去看奶奶在干什么,我看見(jiàn)了,突然,我想到了今天是端午節(jié),我就拿起一片葉子把粽子等餡放在葉子中,然后把葉子蓋上,我大聲說(shuō):“第一個(gè)粽子做好了!”我看樂(lè)看粽子,拿了奶奶都一個(gè)粽子一對(duì)比,發(fā)現(xiàn)我的粽子太丑了吧!我決定藥重新做一個(gè),說(shuō)干就干,我重新拿起一片葉子,把餡放進(jìn)葉子里,然后把葉子蓋上,再用現(xiàn)綁上去,第二個(gè)粽子就包好了。我拿起奶奶的粽子仔一看,不行,我的'還是一樣的丑,唉,怎么辦,我垂頭喪氣地說(shuō):“算了,我還是放棄吧!反正我也不會(huì)包,再怎么包,都還是丑!边@時(shí),奶奶走過(guò)來(lái),拍了拍我的肩膀說(shuō):“這么一點(diǎn)困難酸什么,不能放棄,堅(jiān)持就是勝利!”聽(tīng)了奶奶奶的話,我重新鼓起勇氣,拿起第三片葉子開(kāi)始包起來(lái),我汲取了前二次的經(jīng)驗(yàn),第三個(gè)粽子比前兩個(gè)要好太多了。我大聲說(shuō):“果然堅(jiān)持就能成功。我接著說(shuō):"我要包出更多的粽子!”雖然我的動(dòng)作很慢,但是我會(huì)包粽子了。
同學(xué)們,你們會(huì)包粽子了嗎?夜跟著我學(xué)一學(xué)吧,我相信你們也能學(xué)會(huì)的。
包粽子作文10
包粽子,是端午節(jié)的一個(gè)傳統(tǒng)風(fēng)俗習(xí)慣。關(guān)于包粽子的由來(lái),較為流行的說(shuō)法是為了紀(jì)念我國(guó)古代偉大的'愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。相傳公元前278年農(nóng)歷五月初五,屈原投入汩羅江殉難后,楚國(guó)百姓每年五月初五這天,大家都駛著船把飯裝到逐筒里,投到江中祭奠屈原。到了東漢光武帝劉秀建武年間,長(zhǎng)沙有一個(gè)名叫歐回的人,說(shuō)他白天見(jiàn)到一個(gè)自稱是三閭大夫屈原的人對(duì)他說(shuō):“你們每年祭我的竹筒米都被蛟龍吞了。今后你們可以用艾葉塞在竹筒口上,再用五色絲線捆牢,因?yàn)轵札堊钆逻@兩樣?xùn)|西!闭f(shuō)完人便不見(jiàn)了。后來(lái),歐回把此事告訴大家照辦。據(jù)說(shuō),人們包粽子,就是從這時(shí)開(kāi)始的。
此外,在我國(guó)云南傣族群眾中還流傳著端午節(jié)包粽子由來(lái)的另一個(gè)傳說(shuō)。
相傳很久以前,有一對(duì)傣族男女青年,從小一起長(zhǎng)大,青梅竹馬,深深相愛(ài)?呻p方家長(zhǎng)硬是不贊成這門親事。五月端午這天,他們便一塊跳進(jìn)了老丙大龍?zhí)。為了紀(jì)念這對(duì)青年,每年五月初五,傣族人們便聚集在元陽(yáng)縣烏河灣壩老丙大龍?zhí)哆,讓青年們自己選擇理想的情人。青年男女圍成一個(gè)大圓圈,唱歌跳舞。跳完歌舞后,小伙子將事先包好的粽子丟給看中的姑娘。如果姑娘對(duì)小伙子有意,則拾起粽子。然后手拉手,分散到綠樹(shù)下,去傾訴衷情。
包粽子作文11
我愛(ài)吃香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。直到今天,我才算是大開(kāi)眼界了。我乖乖地在媽媽身旁耳染目睹,認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我,不學(xué)自通。誰(shuí)知,當(dāng)我真正去包時(shí),才明白包粽子是門手藝,能包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。開(kāi)始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著媽媽的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的.糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。
當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像孩子似的不聽(tīng)我的使喚,接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。哈哈,經(jīng)過(guò)小挫折,總算到了最后的,也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩。小ks(小意思),看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為奶奶她們包的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實(shí)的。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽(tīng)得“嘩啦”一聲,粽葉散開(kāi)了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里的牛勁兒頓時(shí)上來(lái)了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾只。吃著自己做的可愛(ài)的粽子,我心里有說(shuō)不出的喜悅。
包粽子作文12
今天是星期六,我正在奶奶家里興致勃勃打著游戲。
突然,我聽(tīng)見(jiàn)一種奇怪的聲音,一直沙沙作響,便一下子警惕起來(lái)。我偷偷溜進(jìn)了廚房,左看看,右看看。哦,原來(lái)是奶奶在包粽子。嘿,有好玩的事做了!我立即飛奔過(guò)去,撲上前,一把抓過(guò)一張粽葉,一板一眼的學(xué)起包粽子來(lái)。
包粽子真是難!第一步:對(duì)折粽葉都把我難得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。奶奶說(shuō),粽葉對(duì)折也要留著少許,要不然米粒就會(huì)掉出來(lái)。我算好角度,三番兩次地卷呀卷,折呀折,終于做出了理想的形狀。
第二步是最簡(jiǎn)單的裝糯米。說(shuō)簡(jiǎn)單,其實(shí)它也要注意平、滿、多;說(shuō)難,也沒(méi)有第一步的準(zhǔn)確要求。我在疊好的.圓錐形里放入些許米,夾入用醬油浸透的鮮肉,再撒上些米,直到把肉全部蓋住。奶奶又包好了一個(gè),便來(lái)教導(dǎo)我:哎呦,你看你!都把糯米撒到縫里去了。我仔細(xì)看看,還真有一兩粒掉到了外面的粽葉里。我急忙用細(xì)小的小拇指幫忙摳出米粒,繼續(xù)包粽子。
開(kāi)始最后一步了!我把握好手的力度,嗖的一下,來(lái)了個(gè)粽葉翻身。哎呀,米粒啪啪啪地都爭(zhēng)先恐后地掉出來(lái)了。幸虧奶奶眼疾手快,拿起大盆,接住了的米粒。哎~我前功盡棄了。
沒(méi)關(guān)系!我耐心地再?gòu)念^包起來(lái),過(guò)了好久,我終于基本地掌握包粽子的方法了,還有許多技巧呢!真是功夫不負(fù)有心人,包粽子真有趣。
包粽子作文13
早晨,我一起床就聞到一股清香,我就連忙跑到廚房,一看原來(lái)是媽媽在包粽子。
我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向媽媽要求,讓她教我怎樣包粽子。媽媽告訴我包粽子,首先要把棕葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的棕葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把棕葉包著的粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。粽之后把包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
粽子煮熟了,我吃著粽子便問(wèn);“媽媽,粽子是怎么來(lái)的?”媽媽說(shuō):“說(shuō)來(lái)話長(zhǎng),屈原是我國(guó)一位著名的.詩(shī)人和偉大的政治家。屈原早年受楚懷王信任,在他的努力下,楚國(guó)國(guó)力有所增強(qiáng)。但由于自身性格耿直加之他人讒言與排擠,屈原逐漸被楚懷王疏遠(yuǎn)。流放期間,屈原眼看自己的祖國(guó)被秦軍攻破,心如刀割,便抱石投江身死。因此,人們?yōu)榱思o(jì)念屈原怕他的真身被魚龍蝦蟹吃掉,做了粽子投入江中!蔽也唤木磁迤鹎瓉(lái)了
包粽子作文14
今日,我很開(kāi)心,為什么呢因?yàn)榻袢帐嵌宋绻?jié),我們可要吃粽子啦,可是,那可愛(ài)的粽子是怎樣包的呢我還不會(huì),所以,今日我要學(xué)習(xí)包粽子了。是不是很興奮呢如果你也想學(xué),就跟著我一齊來(lái)吧!
包粽子還要看材料,如果你想包出好吃的粽子,就得用上好的粽葉,優(yōu)質(zhì)的糯米,以及新鮮的肉餡。今日,我很開(kāi)心,為什么呢因?yàn)榻袢帐嵌宋绻?jié),我們可要吃粽子啦,可是,那可愛(ài)的粽子是怎樣包的呢我還不會(huì),所以,今日我要學(xué)習(xí)包粽子了。是不是很興奮呢如果你也想學(xué),就跟著我一齊來(lái)吧!
包粽子還要看材料,如果你想包出好吃的粽子,就得用上好的粽葉,優(yōu)質(zhì)的`糯米,以及新鮮的肉餡。將糯米洗凈,泡3小時(shí)備用;把豬肉切成長(zhǎng)約4公分,寬2公分的長(zhǎng)條;香菇泡軟后,去蒂切成條狀;再將豬肉、香菇以醬油、五香粉、鹽、糖等調(diào)味料腌2小時(shí)。洗凈粽葉及粽繩,取2張粽葉,在三分之一處折成漏斗狀,在漏斗中舀入一半糯米,放入豬肉、香菇、咸蛋黃等餡料,再加上糯米填滿,之后將剩余的粽葉折回蓋住漏斗包裹好,用繩子在粽腰處扎緊打結(jié),做好后放入鍋中,以水蓋過(guò)粽子,用中火煮2小時(shí),熟透了便可食用。
哦,我學(xué)會(huì)了包粽子。我真開(kāi)心!
包粽子作文15
今天下午,我們班舉行了“比比包粽子”的活動(dòng)。
首先,高子牛給我們介紹了有關(guān)端午節(jié)的風(fēng)俗,我知道了吃粽子原來(lái)是為了紀(jì)念偉大的詩(shī)人屈原。接著,高子牛媽媽教我們?cè)趺窗兆。先?zhǔn)備材料有粽葉、糯米、蜜棗、蛋黃……。方法是先拿兩片粽葉,大拇指在葉片下面,其余的四只手指指甲朝上再慢慢彎過(guò)來(lái)變成一個(gè)圓錐形,放入三分之一的糯米,選擇自己喜歡的餡,再放三分之二的糯米,把葉片蓋下來(lái),用線捆起來(lái)就行了。聽(tīng)了高子牛媽媽的介紹,同學(xué)們都躍躍欲試了。
我拿了兩片粽葉,然后按照子牛媽媽的方法做,正要放我喜歡的蜜棗時(shí),發(fā)現(xiàn)調(diào)皮的.糯米竟然從底部逃了出來(lái),跳到了桌面上,我趕緊裹緊粽葉把小窟窿堵上,把糯米重新放回去,再在上面放上蜜棗、糯米,蓋上粽葉包起來(lái)。最最難的環(huán)節(jié)還是系線環(huán)節(jié)了,要讓糯米不要漏出來(lái),還要讓吃的人好解開(kāi),我用了九牛二虎之力加上一位奶奶的幫助才成功的。
我覺(jué)得這次活動(dòng)非常有意義,在這次活動(dòng)中,我了解了端午節(jié)的傳統(tǒng)知識(shí),學(xué)會(huì)了包粽子,也體會(huì)到了勞動(dòng)中的快樂(lè)!