端午包粽子作文（錦集15篇）
在我們平凡的日常里，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編精心整理的端午包粽子作文，希望對大家有所幫助。
端午包粽子作文1
端午節(jié)，是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，始于中國的春秋時期，至今已有兩千多年的歷史，在每年的五月初五，就有了吃粽子、賽龍舟的風(fēng)俗，以此來紀念愛國詩人屈原。
明天就是端午節(jié)了，我和媽媽決定今天包粽子。媽媽先買來優(yōu)質(zhì)的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗和粽子葉。首先，先提前把蠶豆、紅豆、花生泡上，這樣利于煮蒸。再把粽子葉放在水里泡。媽媽說：葉子泡泡就新鮮了。媽媽把葉子兩頭剪掉，把不好的挑出來。然后，開始包了。拿兩三個粽葉圍成一個漏斗的'形狀，拿一個花生堵住漏斗的口，再把大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子里，然后包住頭部，不讓大米漏出來，最后用線把粽子系的嚴嚴實實。這樣一個粽子就包好了。看到媽媽包得這樣嫻熟，我好生羨慕，就對媽媽說：“媽媽，你教教我吧！”媽媽笑著點點頭。
我連忙搬了一個小凳子，坐在媽媽身邊，跟著媽媽學(xué)了起來：我也先把粽子葉圍成一個漏斗的形狀，就慌里慌張的把大米等東西裝到里面，當(dāng)我用粽葉裹它們的時候，它們卻從漏斗下面竄了出來，“傻孩子，沒用花生米堵口吧�！蔽易屑氁豢�，哎呀，都怪我粗心。重新再來吧，我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀，我先用花生堵住下面的口，再往里面填滿東西，最后放上一粒蜜棗，開始用粽葉裹的嚴嚴實實，然后用繩子把粽子系上。我滿心歡喜，驕傲地讓媽媽看，可“砰”一聲就開了，米散了一地。媽媽說：“你系得太松了，一定要把繩子系緊�！蔽以俅文闷饍善杖~，重新包了起來，這一次我認真掌握了包粽子的要點：圍漏斗，堵漏口，填東西，裹嚴實，系結(jié)實。一個完美的粽子包好了。就這樣，一個、兩個、三個……直到包完為止。
最后，媽媽把粽子放到鍋里煮。幾個小時后，香甜可口的粽子，終于出鍋了。我吃著自己親手包的粽子，心情格外的美好！
端午包粽子作文2
“包粽子嘍！包粽子嘍！”好開心呀，今天是端午節(jié)，是我日日盼望的日子，在這一天里，我可以包很多好吃的粽子，做很多可愛的香包。這不，媽媽正準備著包粽子的材料呢！
因為我從來沒有親自包過粽子，所以非常地激動。媽媽把材料端到桌子上。我一看：有粽葉、江米、蜜棗、綠豆和花生。我看著這可愛的糧食寶寶，馬上就被包起來蒸熟進入我們的肚子里，我心里實在有些不忍。
包粽子開始嘍！媽媽問我：“童童，你第一次包粽子用不用我教你呀？”我想了想：我很不喜歡那粽子的樣子，要不我就來個創(chuàng)新，自己想包成什么樣，就包成什么樣吧！于是我對媽媽說：“不用了，我自己包�！闭f完我便拿起粽葉開始忙活起來。
我想了一個不錯的包法，就是包成一個毛筆型的.粽子。我先把粽葉橫著放在桌上，然后均勻地灑上江米，旁邊再放上一個可愛的蜜棗寶寶。然后我拿起粽葉的一邊向另一邊卷，再把兩頭的口封上。最后我拿起線繩，準備把它纏起來，可是那淘氣的江米就是不聽話，總是鉆出來，我想可能是它們不想“洗桑拿”的緣故吧！最后，我費了九牛二虎之力才把它“拴”好。我的第一個粽子可算包好了！我驕傲地看了看媽媽，哇！這么快，從開始到現(xiàn)在，她都已經(jīng)包了四個了！于是我加足馬力，拼命地包。過了兩個小時，我們終于把粽葉和江米給包完了。最后，我們把它們放進鍋里讓它們“洗個桑拿”。
兩小時后……
兩小時后，一股芬芳撲鼻的粽子香味，飄進了我的鼻子。我急切地打開鍋蓋，找出我包的毛筆粽子，剝開一嘗，�。『妹烂畎�！而且那種味道與其它粽子都不一樣，因為，那里包含了我的用心、我的勞動、我的智慧。
這個端午節(jié)，我學(xué)會了包粽子，使我感受到了無盡的喜悅！
端午包粽子作文3
端午節(jié)快到了，這是為了紀念古代詩人屈原的民間傳統(tǒng)節(jié)日。
按規(guī)矩，在端午節(jié)那天，要吃粽子鴨蛋什么的。以往不怎么吃粽子，現(xiàn)在有時倒心血來潮，想吃下粽子，不僅想吃，更想親手包一包。
奶奶是包粽子的一把好手，包出來的`粽子能和商店里賣的媲美。于是，我便向奶奶討教如何包粽子。站在奶奶的旁邊，看奶奶嫻熟的包著粽子，心里癢癢的。奶奶將三片粽葉疊在一起，折成一個三角形的樣子，一只手拿著粽葉，另一只手則下餡料，第一層是大米，第二層是剝了皮的綠豆，第三層便是肥豬肉和咸蛋黃，最后一層又是大米，這樣一層層地疊上去，香味就完全保存在粽子里面了，味道天然特別好。看著奶奶如斯麻利地干活，很想試一試。
我也拿起三片粽葉，十分生疏地折成三角形的樣子，裝模作樣地學(xué)著奶奶。不外接著問題問題就來了，我下的料老是從底部漏下去，試了好多次都是這樣，最后，我很不耐煩地將粽子一丟，說：“我不學(xué)了，在21世紀，什么東西都可以在商店買到，還用得著學(xué)這些東西嗎？”奶奶說：“學(xué)東西，就要學(xué)徹底，不要一碰到挫折就撒手不干，這樣中途而廢是學(xué)不到任何知識的�！蹦棠探o了我一番鼓勵，我就請教奶奶。奶奶說：“疊粽葉時，折成三角形的外形后，還要按同樣的方向，往里面折，固然剩下的口更小，卻不用擔(dān)心餡料會從下面漏出來�！蔽以嚵嗽嚕蝗缢�。最后，綁粽子時，我卻不小心將粽子打披發(fā)了，我仍是沒有成功，心中有小小的失蹤，但我覺得其樂無限。
和奶奶一起包粽子的事，想起來心里甜甜的。
端午包粽子作文4
“端午到，掛香包，吃粽子，家家戶戶真熱鬧。”
每當(dāng)想到這首充滿童趣的兒歌，我就會不由自主地想我最喜歡吃的粽子。粽子不僅味道鮮美，還傳承了中華五千年地歷史文化，這就是我對它情有獨鐘的原因。
粽子的形狀千姿百態(tài)，有三角形的，有方形的，還有橢圓形的……讓人看了贊不絕口。它的看相也是多姿多彩的，翠綠色的粽葉就像它的衣裳，粽葉外面捆著像腰帶一樣的繩子。
粽子不僅外形奇特，它的心靈更美，脫開它青翠欲滴的衣裳，首先映入眼簾的是柔軟細膩的糯米。糯米有白色的，黃色的，還有淺褐色的。
再加上瑪瑙似的紅棗和褐色的板栗，讓人垂涎三尺！粽子地做法其實很簡單：首先準備一些糯米和去皮綠豆，用溫水浸泡兩個小時，再用一個簸箕濾干水分，再準備一塊豬肉，切成條狀，放些調(diào)料后拌勻待用。把粽葉放進水里煮，水開后取出洗凈后濾干。
把棉線剪成若干條。接著把肉條和綠豆塞入長條的糯米團中，用粽葉包好，用繩子捆上放到鍋里煮上一個小時即可。
出鍋后，香噴噴的粽子就做好了！粽子的'吃法也很奇特。吃的時候，解開繩子，打開它翠綠色的衣裳，一陣縷縷幽香撲鼻而來。
粽子入口后油而不膩，糯而不粘，咸甜適中，香嫩而又鮮美，這香味香到了我的心中，令我心曠神怡！粽子不僅僅是在端午節(jié)時食用，在平時的日常生活中，人們也經(jīng)常食用粽子。這么美味至極的粽子，不僅年輕人愛吃，小孩子愛吃，老年人更愛吃！色香味俱全的粽子雖然個頭不大，但美味得無法用言語表達，更重要的是，它凝聚著中華民族五千年燦爛的歷史，是端午送禮的必備之品。
這么美味的粽子，你說我怎能不喜愛它呢？
端午包粽子作文5
愛國詩人屈原出了一個能夠富國強民的好主意，但是沒有被楚懷王采納，他反而被逐出宮。屈原受到迫害，且國都被破，他跳進了汨羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫得知后劃著小船把竹筒里的米投向汨羅江撒給屈原。后來，大家把竹筒盛米改為粽子，把劃小船改為賽龍舟來紀念屈原。我們?nèi)叶挤浅＞磁迩�，因此，我們家每年都過端午節(jié)。
端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。我們家有一個名副其實的包粽子好手—我的媽媽。每年端午節(jié)的時候，我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆�。媽媽常說：用蘆葦葉子包的粽子最香。所以，每年端午節(jié)媽媽都用蘆葦?shù)娜~子來包粽子。
她在包粽子之前，先做好準備工作：把蘆葦?shù)腵葉子放在水里煮一煮，把準備好的糯米和棗分別洗一洗。等蘆葦。的葉子涼了以后，她就開始包粽子了。她先取三片葉子，將這三片葉子卷成一個圓錐體，然后先放一個棗，接著在里面放上糯米，中間再夾幾個棗，最后用線把葉子捆好，一個粽子就包好了。她包的粽子又肥又大，活像一個個老佛爺在睡覺。等粽子包完后，媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘，再放三四個小時，使其人味，然后就可以吃了!媽媽包的粽子十分香，香得使我一見到粽子就會大口大口地吃起來。所以，每當(dāng)吃粽子時，我總是吃得很多!
過端午節(jié)除了要吃粽子，還要賽龍舟喲!
我最喜歡看賽龍舟了，幾十個選手都拿著槳，奮力地劃著，擂鼓的水手士氣高昂，用力地敲著。，’D口油，加油!”場外的拉拉隊激情洋溢，發(fā)出雷鳴般的吶喊聲、助威聲，選手們聽了更加使勁劃船。整個賽龍舟的場面非常壯觀、熱烈。
吃粽子、賽龍舟，這兩樣傳統(tǒng)習(xí)俗共同編織了一個熱熱鬧鬧的端午節(jié)。這個端午節(jié)真是快樂無比。
端午包粽子作文6
“叮鈴鈴……”鬧鐘把我給吵醒了，我高興地從床上蹦下來。剛走出房間，就聞到一股淡淡的藥草味，回頭一看，家里的門的兩端都插上了艾草。哦，一年一度的端午節(jié)到了。
媽媽早早就起床了，正在忙著包粽子呢。走近一看，洗好的糯米放在一個盆子里，洗干凈的粽葉放在框里，備好的餡料有臘肉、紅豆、紅棗和咸鴨蛋等各種餡料。
只見媽媽把兩片洗干凈的粽葉疊成一個漏斗形，然后放上糯米鋪好，夾上一塊臘肉，加上紅豆等餡料，再鋪上一點糯米，然后再用粽葉包成一個立體三角形，用五彩線纏緊，打個結(jié)，一個漂亮的粽子就在媽媽的手中誕生了。
我按照媽媽包粽子的順序，包了一個粽子，可是因為沒有纏緊，糯米都漏出來了。我沒有灰心，再包了一個粽子，可是因為米放太多了，把粽葉都撐破了。媽媽看著我，她耐心地對我說：“我來教你吧！”
媽媽教我先鋪好粽葉，放上適量的.糯米和餡料，然后小心地把糯米和餡料包裹起來綁緊。在媽媽耐心地教導(dǎo)下我用心地學(xué)包粽子，一個個漂亮的粽子終于做好了，我高興極了，接二連三接著包粽子。
媽媽把我和她包的粽子放進了高壓鍋里，蒸了半個小時后，香噴噴的粽子出鍋了，我迫不及待地拿起一個嘗了嘗，好吃極了。
媽媽看著我笑了，她說：“你這個小饞貓，去照照鏡子吧。”我跑去看鏡子，鏡子里的我，滿嘴都是糯米，我和媽媽四目對視，哈哈大笑起來。
今年端午節(jié)我不僅吃到了美味的粽子，還學(xué)會了包粽子，我從包粽子中還領(lǐng)悟了一個道理：世上無難事，只怕有心人，只要努力就會獲得成功。
端午包粽子作文7
端午節(jié)有許多的習(xí)俗，比如說，做香包，買艾草，帶花繩，劃龍舟，但這次最讓我記憶猶新的還是和奶奶一起包粽子。
據(jù)說，屈原于五月初五自投汨羅江，死后為蛟龍所困，世人哀之，每于此日投五色絲粽子于水中，以驅(qū)蚊龍。對屈原有了敬佩之情。
這時我便迫不及待地催奶奶快一點交我學(xué)包粽子，奶奶聽了便說：”好、好“。我看見奶奶那動作嫻熟的樣子，也躍躍欲試，一把把奶奶手中剛包成的無底圓錐形的粽子搶了過來，便憑著我的直覺，挖了一大勺糯米，里面的水都沒有倒便裝了進去。我本以為成功了，便居功自傲，可令我大吃一驚的.是剛挖好的糯米好像在嘲笑我一般又逃到了盆里去了。我生氣的問奶奶，這是怎么回事，奶奶不慌不忙的告訴我：”孫子，是因為你的粽子皮沒有包緊，而且湯水都在里面，肯定要漏。
我聽了奶奶的話，便靜下心來，認真了看奶奶做了一遍。�。∧棠滩焕⑹俏覀兗业膹N藝大師呀！奶奶先把皮重新包好，又挖了一大勺糯米，把湯水倒了出來裝了進去，手掌托著下面，把蓋子蓋好，為了不讓餡漏出來，奶奶又拿了毛線包粽子五花大綁了起來。這樣一個香噴噴的粽子就完成了。說著我學(xué)著奶奶的樣子小心翼翼的拿起粽子皮，不過因為太著急餡放進去還是漏了出來，我不耐煩了，奶奶好像看出了我的心思，心平氣和地對我說：“做事要靜心，這樣才能把每件事情干得更出色�！蔽衣犃四棠痰脑�，重新振作起來，認認真真的把粽子包好了。奶奶見了直夸我包的好。
包粽子這件事，讓我懂得了靜下心來，可以做任何事。
端午包粽子作文8
“五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，撒白糖。龍舟下水喜洋洋�！甭犞@首兒歌，我就知道，端午節(jié)就要來了。
今天是端午節(jié)，爸爸叫我和他一起包粽子。這不是很好辦嗎？我很快答應(yīng)下來。
俗話說得好“新官上任三把火�！卑职值脑捯魟偮�，我就馬上從廚房拿來了一疊翠綠欲滴的粽葉，接著，又拿來了一捆棕繩，端出糯米和其他餡料�！伴_始包粽子啦！”我情不自禁地歡呼起來。歡呼完了后，我擦了擦手掌，瞟了一眼桌上的材料。神氣十足地說：“包粽子的材料你給我聽好了，本小姐陳師傅要把你們變成一個個大粽子。你們可要聽話哦！”于是，我選了兩片差不多大小的粽葉就開始包起來。我先把粽葉疊在一起，卷成了一個“喇叭形”，就開始添米和餡料。我看了看爸爸，爸爸還在卷粽葉呢！我得意洋洋得想：呵呵，老爸真慢，連我也比不過，真是一頭大蝸牛！正當(dāng)我沉浸在喜悅中時，爸爸看了看我手中的粽子，說：“你包的方法不對�！边@句話給我當(dāng)頭潑了一頭冷水。我嚇了一跳，不小心用力捏了一下�！皣W”，糯米就像飛珠滾玉似的跳了出來，散了滿桌。爸爸滑稽地說：“看來，這位小陳師傅的.手藝不太高超哦！”我頓時像泄了氣的皮球，但是還不情愿地說：“那我怎么辦？”“我來給你做個示范！”爸爸爽快地回答。我瞪大了眼睛。只見爸爸拿起兩片粽葉，麻利的卷出了一個漏斗的形狀添上米和餡料右手大拇指輕輕一蓋一折，再綁上粽繩，一個四角粽就包好了。我也學(xué)著爸爸的樣子，折粽葉，加餡料和米，緊米，包好，再加上棕繩。這樣，一個粽子就在我手中誕生了。
今天，我不僅學(xué)會了包粽子，還悟出了這樣一個道理：做什么事都要先掌握技巧，才能成功。
端午包粽子作文9
在我的家鄉(xiāng)仙居，每年端午節(jié)都有包粽子的習(xí)俗。
端午節(jié)前夕，我來到外婆家，跟著外婆學(xué)包粽子。外婆早已準備好浸泡好的糯米和粽葉，鮮肉、板栗、豆沙等餡兒一字兒排開。只見外婆拿出兩張粽葉，上下用手一卷，粽葉便成了一個空心的三角錐形。接著，外婆舀了一些糯米放在粽葉里面，再用勺子把糯米均勻鋪開，往里邊放上豆沙，再在上面鋪一層糯米，把餡裹在里邊，把剩余的一半粽葉包過來，折出個尖尖的棱角來。然后，外婆兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了幾圈，打上繩頭，就這樣一個邊上有棱有角、四四方方的粽子包好了。
我學(xué)著外婆的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成錐形，可就是卷不好，卷來卷去還是一個直筒。外婆見了，就在旁邊指點：“左手捏住粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些�！苯�(jīng)過幾次嘗試，我總算卷好了粽葉。接著，我學(xué)著外婆的樣子也往粽葉里放糯米，擺好餡料，鋪好糯米�？墒且咽Ｓ嗟�'粽葉包過來，似乎好難，不時有一些糯米爭先恐后地往下掉，我怎么也不能把它包裹住�！疤y包了！”我賭氣地把沒包好的粽子扔回到盆子里面。外婆見了，笑呵呵地說：“其實，包粽子包的是耐心，要掌握技巧，最后這一蓋一折是最難的。要把粽葉捏緊些，用手壓著兩側(cè)，不要讓糯米溜出來。再跟邊角對齊折出一個尖角來，才會好看。”我聽了，又重新包起來，粽葉還是散架了，糯米依舊調(diào)皮�？稍谕馄乓槐楸榈啬托牡亟虒�(dǎo)下，我包的粽子終于有點樣子了。雖然不好看，但那是我第一次包粽子！就這樣，我繼續(xù)學(xué)著包了幾個，盡管沒有外婆包得精致，可總算會包了。
一個小時過后，屋里彌漫著粽子的清香。我一口氣吃了好幾個自己包的粽子，覺得這次粽子比以前好吃，因為以前沒有親自學(xué)過、實踐過，這次我既學(xué)會了包粽子，又懂得了一個道理：要學(xué)好一種本領(lǐng)，必須要有誠心、細心和恒心！
端午包粽子作文10
每一年的陰歷五月初五，是在我國的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。這一天，大家為了更好地留念愛國詩人屈原，舉辦包粽子、賽龍舟、喝雄黃酒等主題活動。孫老師決策在班里進行一次包粽子的社會實踐活動。聽見這一信息，大伙兒興奮不已。
歷經(jīng)了大家工作組的探討，大家組決策包紅豆臘肉粽，職責(zé)分工以下：鄧柯桓承擔(dān)帶臘肉，謝玭鍶承擔(dān)帶紅豆，陳科宇承擔(dān)帶專用工具，我承擔(dān)帶糯米、粽葉和棉線。
母親企業(yè)有事不可以來啦，我好心寒，暖心的母親之后叫她的朋友董阿姨到院校來幫大家，我欣喜若狂。大家把食物洗干凈，洗好手，把糯米、紅豆、切割成一小塊的臘肉放到盆里攪拌，白的糯米紅的豆，連色彩搭配都是有胃口，董阿姨先示范性了一次，大家就逐漸包了。
我取出二張粽葉絕大多數(shù)重合在一起，從底端往上卷成漏斗狀，用勺子把食物舀進來，舀得不多不少，再用一根竹筷筑緊，以降低里邊的間隙。呀！不太好，因為用力過猛，粽葉要我給揭穿了，我難堪地四周看一下，大伙兒都是在聚精會神地包粽子呢，沒有人留意我，急中生智，我又拿過一張粽葉包在外面。這下好啦，總算不漏米了，我拿過勺子，用勺子背把米卡緊，董阿姨詳細介紹說，卡緊的餡煮開后米會硬一些，會更香，而松的就沒那么香了。壓完后，我將外伸的粽葉反折回家遮住漏斗口，包變成一個三角形，最終，剪了一段線，把粽子“五花大綁”，一個粽子就大功告成了。
我仰頭見到學(xué)生們?nèi)缁鹑巛钡孛χ�，臉部彌漫著燦爛的笑容，許多同學(xué)們咧著嘴，好像口水都快滴到粽子到了，哈哈哈！哪能抵御粽子的引誘。孫老師、李書記、高校長都來啦，一邊指導(dǎo)一邊賞析大家包粽子。
最終大家組包了40好幾個粽子，大伙兒分別分了些帶回去，想一想夜里可以吃到自身包的`又香又糯的紅豆臘肉粽，內(nèi)心那一個美呀！好像嗅到了熱騰騰的粽子釋放出的一陣陣芳香。
端午包粽子作文11
清晨，熹微的陽光透過窗戶，帶來新的一天。晨風(fēng)輕拂，帶來一股清香，那是艾草的氣息，是中藥味，卻又夾雜著一絲絲香甜，又是一年端午。
花上幾元錢買上幾把艾草回來，插在門上，擱在窗臺上，再買幾支鮮花養(yǎng)在花瓶里，一下子滿室清香，令人神清氣爽。家家都是這樣，你走在院子里，樓道里滿滿的都是艾草味，菖蒲的香氣讓人聞不夠……
然而，更讓我回味的卻是奶奶包的粽子！
大概節(jié)前一周，奶奶就會到集市上挑選心儀的粽葉，買好各色需要的食材。奶奶總會細細地把粽葉清洗好幾遍，將糯米浸泡一個晚上。一切準備就緒后，就一人坐在院中上下翻飛地包著粽子。
洗凈的青翠粽葉曳著青綠的水光，乖巧地躺在奶奶的手心里。一摁一卷，一個小小的斗笠便呈現(xiàn)在了手中。隨手抓上一把軟軟的糯米塞入，再按上一顆飽滿的紅棗，繽紛的彩繩繞上幾圈，打上一個花結(jié)，一個粽子便成型了！
奶奶包的粽子味道之所以獨特，全得益于她煮粽子的功夫。廚房的土灶上架起一口大鍋，將包好的粽子一一放入鍋中，再倒入清水，蓋上木制的鍋蓋，灶膛里燃著柴火，這一晚，奶奶必會守在土灶旁，不停地添柴加水。奶奶說，只有這樣，煮出來的粽子才能將粽葉的清香融入糯米。
天未亮透，廚房便隱于氤氳騰騰的白氣中，糯米的糯香悄悄流出了院門，在田埂上彌漫撒歡。這糯香將全家人喚醒，一大家子圍坐在大桌旁，細細地品味著這粗糙的碗中嫩滑的粽子。
夾起一團糯米，在紅糖之中滾上一圈，幾滴糖汁滾落，甜進了心坎中，激起了一層層漣漪。送入口中，光滑的糯米略黏，抱著舌頭撒嬌，但終究還是拉出一縷幽幽的清香，拋下一大片溫軟的甜香，滑入了胃中，慰藉著人心。
什么是儀式呢？也不過就是每年端午，一家人團聚，分享著奶奶包的'粽子，這小小的儀式中飽含著家的幸福與溫暖。那粽葉的清香，那糯米的甜軟，是屬于一家人的味道。那層層粽葉包裹著的，是對家人的愛與祝福，是對團聚的熱切祈盼。
端午包粽子作文12
又是一年端午，又是一年粽葉飄香，華夏大地處處彌漫著溫馨，炎黃子孫陶醉在粽葉淡雅的香味中,陶醉在屈原的不朽精神中.真可謂有水的地方就有龍舟的鼓聲，有岸的地方就有楚歌四起。
兩千三百年前，一個清瘦老人仰望蒼天，他在憂慮他那民生多堅的的國家，當(dāng)傳來國都郢城被攻陷的消息后，他徘徊在汨羅江邊，他憤怒，他哀傷，最后，他吟誦著“世人皆醉我獨醒”，帶著滿腔的悲憤抱石沉入了江中，百姓們怕江中的魚兒吃他們敬愛的屈原的尸體，所以用粽葉包了稻米，撒到江中，讓魚兒吃，這樣就不會傷害他們敬愛的屈原了。可以這樣說，沒有一種食物能像粽子一樣寓意豐富,粽子的.形狀棱角分明，象征著屈原的人格棱角分明，不與世俗同流合污，粽子的里面包一顆紅棗，象征著屈原的赤膽忠心……總之,粽子表達了人們對屈原的無比敬重。
今天，奶奶家也包起了粽子。我學(xué)著奶奶的樣子拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著奶奶的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米，塞上一大塊肥肥大豬肉，又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我開始有點沾沾自喜了，心想：簡單的包粽子根本難不住聰明的我�？墒钱�(dāng)我再把粽葉蓋好時，糯米就像一個頑皮的孩子似的不聽我的使喚，接二連三地都跳了出來。我急得像熱鍋上的螞蟻團團轉(zhuǎn)，幸好奶奶替我“解了圍”——把一些糯米弄掉一點，我才舒了一口氣，心里的一塊沉重的大石頭放了下來。我經(jīng)過了一些小挫折，總算到了最后的一個步驟——扎棕繩。粽子要包扎嚴實才好吃，所以我接過棕繩，把粽子捆了一圈又一圈，這才交給奶奶。過了幾分鐘，飄來一陣粽香。
解開扎藤，剝開粽子葉，甜粽子里藏著紅紅的粽肉，咸粽子里白白的粽肉都升騰著蒸汽，散發(fā)著一種特有的蒸棕香。兩粽子用盤子放在一起，活塞兩顆亮晶晶的紅白寶石，糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香。
端午被恩榮。細葛含風(fēng)軟，香羅疊雪輕。自天題處濕，當(dāng)暑著來清。意內(nèi)稱長短，終身荷圣情。
端午包粽子作文13
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的，是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
今天，姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學(xué)包粽子。姥姥拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個空心的.圓錐形。我學(xué)著姥姥的樣子，拿了一張粽葉，想將它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來卷去還是一個直筒。姥姥見了，就在旁邊指點：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些�！痹诶牙训闹更c下，我卷好了粽葉。
接著，姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地搖動筷子，直到將糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米�？蓳u動筷子時，不是將粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。姥姥說：“搖動筷子時要輕一些，將粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說邊示范，我邊聽邊學(xué)。哈哈！我包的粽子像點樣子了。
然后是捆繩。只見姥姥兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之，第二個，第三個……我一連包了好幾個。
最后一道工序就是煮粽子了。將綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿過粽子1厘米左右，點火……水開15分鐘后將鍋里上下粽子換位置，再以慢火煮上1小時即可。
這時我才明白包粽子是門手藝活兒，包起來非常不容易。
我感受到人們通過各種豐富多彩的活動紀念屈原這種偉大的愛國精神，久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊涵著祖國人們深深的情感，承載著中華民族絢麗的文化，它起源于中國，發(fā)展于中國，我們要保護它，傳承它，讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。
端午包粽子作文14
“五月鶯歌燕舞日，又到粽葉飄香時……”當(dāng)媽媽讀到這篇短文時，我便知道端午節(jié)來了。
端午節(jié)那天，媽媽準備包一些粽子，叫我搭把手，我欣然答應(yīng)了。
我和媽媽早早地就起床了，手接著地到菜場上買包粽子的原料，媽媽精心挑選了一些粽葉，買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽，媽媽笑呵呵地說：“好好好！小饞貓，給你做肉粽！”轉(zhuǎn)過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家，媽媽叫我把粽葉先洗干凈，燒上水，然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟，接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會。媽媽解釋：“這樣葉子不會發(fā)黃，碧綠碧綠的葉子包起粽子來可漂亮了�！�
粽葉準備好了，接下來該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊，倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻，腌制半小時，讓它入味。我學(xué)著媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈，最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇！白白的米，紅紅的紅棗和赤豆，好漂亮呀，像一鍋閃閃發(fā)光的.珍珠瑪瑙。
開始包粽子。我搬來小板凳，坐在媽媽身邊，我學(xué)著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉，打算包一個小粽子。我先把葉子裹成一個漏斗型，然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”，輕輕用手壓一下，三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞，可是粽葉好像不聽使喚，我用力過猛，葉子碎了，還好米沒有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀！簡直是個“傷兵”，我忍不住自己都笑了出來。
在媽媽的精心指導(dǎo)下，我終于包成了一個看起來順眼的小粽子。我一次一次地包，我一次一次地學(xué)。最終，我和媽媽一起包完了所有的米�？粗业慕茏鳎覞M意地笑了。
晚上，我吃著自己親手包的粽子，心里美美的。
端午包粽子作文15
今天是端午節(jié)，我和媽媽第一次動手包粽子，平時我都是吃粽子，而從來沒有包過粽子。包粽子首先要有原料：糯米、箬葉、棕繩、五花肉、烏缸豆、紅棗等。糯米要浸泡過、箬葉也要浸泡過，五花肉也要浸過。
媽媽拿來兩片浸泡好的箬葉，攤在手上，沿著拇指轉(zhuǎn)一圈成圓錐形狀，先往里放一點糯米，然后放進幾顆紅棗、再放一點糯米，壓緊，把一根棕繩咬在嘴里，然后熟練地把粽子包好，用繩扎緊，打了個蝴蝶結(jié)。就這樣，一只粽子包好了，媽媽告訴我，這是紅棗粽。
我看了之后，手也發(fā)癢了，也開始做了起來，我拿出一大一小的箬葉成圓錐形狀，然后放了一點浸好的糯米，塞上一塊肉，又用糯米蓋得嚴嚴實實的，我很高興，心想原來包粽子這么簡單容易啊，當(dāng)我再把箬葉蓋好時，糯米卻不聽我使喚，接二連三地跳了出來。我急得抓耳撓腮直流汗，幸好媽媽替我“解了圍”—拿掉了一些糯米，我才長長地出了一口氣。
我手忙腳亂地折騰了一會兒，終于到了最后一步。也是最關(guān)鍵的一步—扎棕繩，假如這步?jīng)]成功，前面的步驟全都前功盡棄了。媽媽說，包粽子的棕繩要包的嚴實一點才好吃美味。我拿了根棕繩，三下兩下的捆了一圈，還系了一個蝴蝶結(jié)。我認為成功了，剛放到碗里的時候一不小心拉了一下蝴蝶結(jié)，又聽叮咚叮咚后，箬葉散開了，糯米們又接二連三地蹦了出來。
功夫不負有心人，世上無難事，只怕有心人，我不甘心，又試了一次，這次做的好多了，我一連包了好多個粽子，越包越好，我把包好的`粽子放進鍋里，用大火煮了一個多小時后改成小火煮，30分鐘后粽子們就可以“離家出走了”。等待的時間太漫長了，我總是要迫不及待地打開看個究竟，看到自己做的粽子出鍋時，可高興了，用筷子一弄，紅彤彤的肉便出現(xiàn)在眼前，旁邊是咖啡色的糯米。
我吃著自己的勞動成果，心里在想：明年端午節(jié)，我還要繼續(xù)包粽子。
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