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      2. 鹽與健康作文優(yōu)秀

        時(shí)間:2022-01-19 17:36:39 高二作文 我要投稿
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        鹽與健康作文優(yōu)秀范文

          食鹽是人生活中不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但如果食之過(guò)量就會(huì)對(duì)人體造成傷害。小編收集了鹽與健康作文,歡迎閱讀。

        鹽與健康作文優(yōu)秀范文

          第一篇:鹽與健康

          鹽是烹飪中最常用的調(diào)味品之一,它能讓飯菜香甜可口。鹽還有許多用途。

          鹽是白色結(jié)晶體,它的化學(xué)名叫氧化鈉,吸濕性強(qiáng),應(yīng)存放在干燥處。食鹽也是人體正常的生理活動(dòng)不可缺少的物質(zhì)之一。

          其實(shí)鹽不光能當(dāng)調(diào)味品,還可以刷牙。有人會(huì)問(wèn):“鹽為什么可以刷牙呢?”因?yàn)槭雏}不但能穩(wěn)固牙齒,還具有保健作用。在我國(guó)南北朝梁代陶弘景的《名醫(yī)別錄》中,就記錄了食鹽具有清火,涼血,解毒的作用。按照中醫(yī)的'理論,食鹽“味咸,入腎,齒為骨之余,腎又主骨”,所以,食鹽能穩(wěn)固牙齒。淡鹽水還可以漱口。不過(guò),鹽不能放的過(guò)多,否則對(duì)身體不健康。

          鹽還是生活上的小幫手,別看它小,它還是有很大的作用喲。如:當(dāng)膠底帆布鞋有臭氣時(shí),在鞋上撒少許鹽,即可吸收汗水并除臭;新買(mǎi)的泡沫塑料鞋先放入鹽水中浸泡半天,然后再穿,即不易裂又耐穿;鹽水還可除去油漆味,如果在室內(nèi)放置兩盆冷鹽水,涂抹家具及墻壁的油漆味就會(huì)消除;清潔鐵鍋上的油膩時(shí),先放入少量鹽,再用紙擦鐵鍋,油膩便易清除。當(dāng)然,并不是說(shuō)鹽對(duì)人有百利而無(wú)一害,吃鹽過(guò)多會(huì)引發(fā)高血壓等多種疾病,還會(huì)對(duì)心、腦、腎等主要生命器官造成損害。但是我們不能不吃鹽。因?yàn)辂}的組成部分鈉離子和氯離子幾乎參與人體的所有活動(dòng),鈉離子為人體神經(jīng)細(xì)胞傳遞信息,氯離子能在人體流淚流汗時(shí)起到抗菌作用,所以人體離不開(kāi)鹽。世界衛(wèi)生組織的建議是:一般人群每日食鹽量為6—8克。

          鹽又能刷牙,又能漱口,還能幫媽媽清理一些“衛(wèi)生死角”,鹽的作用可真多啊!

          第二篇:鹽與健康

          食鹽是日常生活中不可缺少的調(diào)味料,也是人體鈉和氯離子的主要來(lái)源,對(duì)維持人體生命活動(dòng)有著重要的作用,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,如果攝入過(guò)多的鹽,可增強(qiáng)淀粉酶活性,從而促進(jìn)淀粉消化和小腸吸收游離葡萄糖,可引起血糖濃度增高,導(dǎo)致病情加重。高血壓為冠心病的危險(xiǎn)因子,多數(shù)糖尿病患者伴有高血壓和肥胖,多吃鹽會(huì)使血壓升高,不利于高血壓的防治,故必須限鹽。糖尿病患者飲食以偏清淡為好,應(yīng)該在科學(xué)的指導(dǎo)下進(jìn)行低鹽飲食。

          人的'生命與健康既離不開(kāi)鹽,但是吃多了鹽又會(huì)帶來(lái)負(fù)作用。

          一個(gè)成年人,每天吃5克鹽即可滿足身體需要。國(guó)內(nèi)外的醫(yī)學(xué)專(zhuān)家通過(guò)多次的調(diào)查、實(shí)驗(yàn)后認(rèn)為:長(zhǎng)期吃鹽過(guò)多是引起高血壓的一個(gè)重要原因。例如生活在北極的愛(ài)斯基摩人,每天吃鹽在4克以下,沒(méi)有發(fā)現(xiàn)他們之中有高血壓病。而日本北部居民每天吃鹽高達(dá)26克,高血壓發(fā)病率為40%;其他地區(qū)的人每天吃鹽10~15克,高血壓發(fā)病率為8%~10%。據(jù)報(bào)道,美國(guó)格利伯曼統(tǒng)計(jì)了27個(gè)國(guó)家的調(diào)查結(jié)果,證明鹽攝入量與血壓的舒張壓高低成正比。我國(guó)也作過(guò)多次高血壓流行病學(xué)調(diào)查,據(jù)29個(gè)省、市、自治區(qū)對(duì)15歲以上450萬(wàn)人的調(diào)查表明,我國(guó)北方患病率高于南方。北方農(nóng)村一些地方,每人每日吃鹽量達(dá)18~20克,說(shuō)明吃鹽多與高血壓之間有著密切關(guān)系。

          第三篇:鹽與健康

          食鹽是人生活中不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但如果食之過(guò)量就會(huì)對(duì)人體造成傷害。調(diào)查顯示,目前我國(guó)大部分省份每人每天吃鹽約 16g,大大超過(guò)了世界衛(wèi)生組織推薦的“安全線”6g。超量吃鹽可導(dǎo)致高血壓、腎臟疾病、心腦血管疾病、糖尿病等疾病。

          調(diào)查顯示,99%的初診高血壓患者不知低鹽的重要性。低糖、低脂、低膽固醇的營(yíng)養(yǎng)觀念已經(jīng)深入人心,但低鹽,對(duì)普通民眾來(lái)說(shuō)還是陌生話題。引起血壓升高的主要成分是鹽中的.鈉離子。人體食鹽的最低需要量為每天2g,一般情況為3~4g。攝入過(guò)多可引起體內(nèi)鈉、水潴留,使循環(huán)血量增加,從而引起血壓升高。在高血壓病人有60%~70%是鹽依賴型的,這種病與鹽攝入量過(guò)高密切相關(guān)。專(zhuān)家認(rèn)為,治高血壓最好是通過(guò)限鹽、運(yùn)動(dòng)控制血壓。

          高血壓、高血糖、高血脂、肥胖這4種疾病人類(lèi)只要具備任何3個(gè)或全部,即可被診斷為代謝綜合征。研究表明,過(guò)多的鹽,具有增強(qiáng)淀粉酶活性而促進(jìn)淀粉消化和促進(jìn)小腸吸收游離葡萄糖的作用,可引起血糖濃度增高而加重病情。專(zhuān)家認(rèn)為,為了降低糖尿病并發(fā)中風(fēng)、心血管疾病的危險(xiǎn),糖尿病患者也應(yīng)減少鹽分的攝取。糖尿病飲食重點(diǎn),講的是均衡飲食,少油、少鹽、少糖、高纖維。

          調(diào)查證明,幾乎100%初診腎病病人、90%以上復(fù)診腎病病人不知道低鹽飲食。低鹽飲食是困擾著腎病界的難題。限鹽之難,難在營(yíng)養(yǎng)知識(shí)不為大眾知曉,難在改變膳食方式。腎臟病患者合并高血壓的幾率是80%,其中80%是容量依賴型高血壓,這和體內(nèi)鈉離子濃度極為密切,鈉離子可以留住水,醫(yī)學(xué)上叫鈉水潴留。腎病臨床治療原則規(guī)定,所有的腎病人都要低鹽飲食。

          高鹽飲食是高血壓的重要危險(xiǎn)因素,普通食鹽(氯化鈉)中的鈉元素是導(dǎo)致高血壓的主要成分。食用低鈉鹽不單可幫助高血壓患者控制血壓,還可幫助普通人群預(yù)防高血壓。

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