高中作文:鳳凰綠茶
鳳凰綠茶
陽光燦爛的冬日,我給爸爸沏了一杯綠茶,鳳凰綠茶_說明文。透過玻璃杯,只見茶葉緩緩地浮上水面,像跳著舞蹈的少女,慢慢地舒展開自己的身姿,又漸漸地沉入杯底。屋子里飄滿清香。我不解地問:爸爸,這是什么茶葉? 爸爸翹翹大拇指說:這是鳳凰綠茶,可是蘇州名牌呢!真的嗎?爸爸拉著我的手說:鳳凰山不遠(yuǎn),我?guī)闳タ纯床璧闹谱鳌?/p>
我和爸爸驅(qū)車來到鳳凰山茶場。一進(jìn)門,就看見一塊大石頭上刻著一個(gè)大大的茶字。一位滿帶笑容的阿姨迎了出來,爸爸介紹說這就是負(fù)責(zé)茶場的阿姨。阿姨熱情地接待了我們,可惜不是采摘茶葉的時(shí)間,又恰逢春節(jié),很多工人都放假回家了,否則可以讓我們觀看制茶的整個(gè)流程,現(xiàn)在只能做口頭介紹了。
阿姨先帶我們?nèi)⒂^茶樹。茶樹種植在鳳凰山上,一排一排,整整齊齊,只有齊腰高,并非我想象中的那么高大,讀后感《鳳凰綠茶_說明文》。放眼望去,滿山綠油油的,很好看。風(fēng)吹來,滿山的茶樹發(fā)出沙沙的響聲,像是在歡迎我這客人的到來。阿姨介紹說,這是綠茶,那邊一片是白茶。等到開春,茶樹上開始長處嫩芽時(shí),工人們就開始忙碌起來。清明谷雨前的茶最好,稱為雨前茶。采摘茶葉要趁早,最好是有露水時(shí)采回的葉芽能煉制出好茶。新摘的茶葉晶瑩剔透,香味十分濃厚,放在嘴里嚼上一嚼,茶的`香味就沁人心脾了。阿姨撫摸著茶樹,陶醉其間,臉上綻放出幸福的笑容;蛟S,阿姨知道,明年肯定有個(gè)好收成吧。
看完茶樹,阿姨就帶我去了制茶工廠。工人們將采摘回的茶葉進(jìn)行分揀,挑出完整的好的茶葉,以保證炒出好茶。剛開始炒的時(shí)候,鍋內(nèi)的溫度較高,工人們要戴上手套。煉制一鍋好茶,溫度和火候是最為關(guān)鍵的,這要靠工人多年積累的經(jīng)驗(yàn)。一雙手在鍋中上下翻騰,擠壓,揉搓,等茶葉有點(diǎn)變色時(shí),就要脫下手套,直接用肉手|翻炒,不過此時(shí),鍋內(nèi)的溫度也降了下來。阿姨介紹說,這燒的柴很講究,不是一般的木頭而是曬干的茶樹,以保證茶的原汁原味。沒想到,制茶有這么多的學(xué)問。
臨走前,阿姨送我一盒茶葉,包裝盒上寫著:河陽山色畫圖開,絕壑懸崖亦戰(zhàn)哉。華表不聞仙鶴語,醛泉曾引鳳凰來。阿姨用她的智慧和勤勞不僅把鳳凰山裝點(diǎn)的郁郁蔥蔥,而且讓鳳凰綠茶走出了張家港,成為了蘇州名牌。我相信,鳳凰綠茶的明天會(huì)更加美好!
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