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壽司之神觀后感（精選11篇）
認(rèn)真品味一部作品后，相信大家增長不少見聞吧，觀后感的表達(dá)方式靈活多樣，基本屬于議論范疇，但寫法不同于一般議論文，因?yàn)樗仨毷窃谟^看后的基礎(chǔ)上發(fā)感想。那么你會(huì)寫觀后感嗎？下面是小編整理的壽司之神觀后感，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
壽司之神觀后感 1
什么是"就業(yè)"?大多數(shù)人馬上會(huì)跟"就業(yè)機(jī)會(huì)""就業(yè)保障"聯(lián)系在一起，一個(gè)身體健全的人，都不會(huì)太缺少"就業(yè)機(jī)會(huì)"，只要有手有腳總會(huì)有飯吃，但如果你沒有真正的技能，可能你就不會(huì)有很好的"就業(yè)保障"。所以，你需要有個(gè)過硬的技術(shù)。
從"職業(yè)規(guī)劃"階段再到"職業(yè)經(jīng)理人"，你通過自己的努力，會(huì)獲得很好的職業(yè)，甚至?xí)纬勺约汉芎玫?職業(yè)品牌"，會(huì)有獵頭公司去挖你跳槽，你很厲害，很優(yōu)秀，很多個(gè)優(yōu)秀的企業(yè)、優(yōu)秀的公司給你發(fā)展的機(jī)會(huì)，你的職業(yè)保障基本也很穩(wěn)定。
但什么才是"事業(yè)"?有人說，事業(yè)——是窮盡一生的熱愛，窮盡一生的追求。
"壽司之神"小野二郎年近85歲依然堅(jiān)持"磨練技能"，使得僅可容納10人左右的`"二郎壽司店"連續(xù)兩年榮獲米其林三星。如果二郎在最初開一家壽司店，只想維持全家人的溫飽，那壽司店就只是他可以填飽肚子的飯碗;如果二郎在生病以后將壽司店馬上傳給了自己的兒子，也許"二郎壽司"只是眾多美味壽司中的一個(gè)，不會(huì)成為"第一壽司"。
"如果你決定了你的職業(yè)，就應(yīng)該全身心的投入到工作中，熱愛你的工作，沒有怨言"。既然決定了要將一件事情做成"事業(yè)"，就要做好"苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚"的準(zhǔn)備，隨時(shí)奉獻(xiàn)。等大家都說你"事業(yè)有成"的時(shí)候，所有的苦都將是你最美好的回憶。
樣品中心剛剛成立，堅(jiān)持這份事業(yè)，必然困難重重，問題重重，但是如果每一個(gè)人都堅(jiān)信這是一份偉大的事業(yè)，到"85歲"還不知疲憊，對這份事業(yè)充滿無盡的熱愛，做著"每日都比前一天更美味"的工作，讓每位到訪的客人"每次都不會(huì)失望"，那么明天的明天，我們也將擁有一份"三星級(jí)"的事業(yè)。
壽司之神觀后感 2
《壽司之神》講述了二郎爐火純青的壽司制作工藝和他工作的態(tài)度與理念。我不敢大談關(guān)于壽司的話題，也不敢與二郎大師的理念望其項(xiàng)背，根據(jù)實(shí)際情況我們所面對的是紡織行業(yè)，那么我們能從這部電影里面學(xué)到什么呢?這又能為我們提供多大的幫助呢?
第一，首先是工作態(tài)度與堅(jiān)持，二郎日復(fù)一日，年復(fù)一年的堅(jiān)持自己的夢想，在工作中他穩(wěn)扎穩(wěn)打，腳踏實(shí)地，一心提升自己的技術(shù)，固執(zhí)的堅(jiān)持自己的方式，有的'時(shí)候甚至有些偏執(zhí)，談到這里我想起了"西北酒王"楊強(qiáng)說的一句話："唯有偏執(zhí)狂，才能成就自己的事業(yè)"
電影中二郎說過："進(jìn)入這一行便做好沒有回頭的打算"，他這種破釜沉舟，背水戰(zhàn)一生的精神終使他走向成功。
第二，堅(jiān)持與態(tài)度是建立在對工作的興趣上，沒有興趣二郎能堅(jiān)持一輩子嗎?但是有一點(diǎn)：創(chuàng)意是保證興趣一直延續(xù)下去的源頭，所以這一點(diǎn)顯得尤為重要。二郎會(huì)不斷的想出新點(diǎn)子，半夜做夢都不例外，只有這樣不斷創(chuàng)新，做出的壽司才能一定比上次好吃，所幸我們也正是這樣的團(tuán)隊(duì)。一個(gè)團(tuán)隊(duì)始終處于一個(gè)恒定的工作氛圍中，勢必滋生惰性，扼殺激情，降低工作效率。所以創(chuàng)意顯得非常重要。
第三，二郎采購壽司的原材料非常講究，這一點(diǎn)恰好說明了采購的重要性，采購的原材料直接決定壽司成品的質(zhì)量與口味，質(zhì)量與口味才是壽司店生存的命脈。他的供應(yīng)商們都是各自領(lǐng)域的專家，這一點(diǎn)讓人嘆為觀止。他們用質(zhì)量最好的魚貨加上自己精湛的手藝，讓一個(gè)不起眼的地下小店變成讓所有人為之向往的壽司美食天堂。
最后，二郎還非常注意細(xì)節(jié)，注重培養(yǎng)新人。在工作中二郎非常注重細(xì)節(jié)，左右手用餐，男女上菜分量上，常常讓顧客感動(dòng)。70歲以后二郎就不去魚貨市場，執(zhí)意鍛煉兒子，讓兒子親自體驗(yàn)。二郎在經(jīng)營中慢慢放權(quán)，拒絕事事親為，不越俎代庖，讓兒子自己去尋找感覺，這恰恰說明了在工作中，作為領(lǐng)導(dǎo)來說盡量不要親力親為或幫助員工做事，要將員工的潛能想方設(shè)法挖掘出來，讓他們在工作中發(fā)揮極致。
以上就是我們值得去拿來的，模仿始終成不了經(jīng)典，但是電影中的主人翁的工作精神非常值得我們借鑒，對于我們的工作之路，我們應(yīng)探索一條更適合自己發(fā)展方向的道路，并持之以恒去實(shí)現(xiàn)它，我們前段時(shí)間也感受了海底撈，這些不能只作為茶余飯后談?wù)勑πΣ⒘w慕的話題，我們臨淵羨魚，不如現(xiàn)在退而織網(wǎng)，為企業(yè)做一些實(shí)實(shí)在在的事。
壽司之神觀后感 3
電影《壽司之神》如同一部和諧柔美的協(xié)奏曲帶領(lǐng)我們在跳轉(zhuǎn)的音符中感受日本壽司之神小野二郎的人生奮斗之路。這是一部紀(jì)錄片，與商業(yè)片不同，它沒有絢麗的特技和浮夸的藝術(shù)手法，只用真實(shí)而質(zhì)樸的語言與場景來展現(xiàn)主人公的工作、生活與心靈訴求。小野先生代表著傳統(tǒng)日本男子的形象，冷峻、刻板而又一絲不茍，但是正是從這樣一位瘦小沉默的老人身上我卻看到了一種強(qiáng)大的精神力量。
其實(shí)電影從一開始就直接把這種小野先生的`特質(zhì)講了出來，那就是："全心投入"，"愛"，"窮盡一生，磨練技藝"。正是在這種精神的支持下，小野先生年近85高齡依然健朗地工作著。其實(shí)，在各行各業(yè)，都需要小野先生這樣熱愛職業(yè)、專注敬業(yè)的職人精神。
現(xiàn)在的市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境對于每個(gè)行業(yè)、每個(gè)職位的技藝要求都是不斷變化發(fā)展的，每個(gè)行業(yè)職人一生對于技藝的追求是無止境的，"每天不斷重復(fù)的努力"，是我們保持與時(shí)俱進(jìn)的唯一方法，也是我們可以領(lǐng)先于其他人的必經(jīng)之路。
熱愛是一種心靈的感受，是一種無法言明的力量。就像電影里的壽司師傅在做壽司時(shí)的神情，那么的專注和虔誠，就像他們在做一項(xiàng)神圣的事業(yè)。沒有熱忱的工作者是只會(huì)賺錢的人形工具。也許有的人究其一生都苦苦在追求他所熱愛的東西是什么，那么我們這些早早的就已經(jīng)找到我們的興趣所在的人是何其的幸運(yùn)。愛與興趣是我們在追求更高層次的職業(yè)階段的源泉，也是我們這一生最寶貴的資源之一。
同樣，對于現(xiàn)階段的不滿足是追求更高更好階段的不竭動(dòng)力。而一項(xiàng)好的技能的獲得不是一蹴而就的，他是通過不斷的努力與捶打淬煉而成的。不積跬步無以至千里，不積小流無以成江河，每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)，一生終將實(shí)現(xiàn)事業(yè)。
壽司之神觀后感 4
《壽司之神》這部紀(jì)錄片，講述了一位86歲的壽司料理師－全球最年長的米其林三星大廚小野二郎，超過55年專注與壽司精良的經(jīng)歷。他在劇中講述了自己的成功秘訣：“一旦決定好職業(yè)，就必須全新投入工作之中，就必須愛自己的工作，千萬不要有怨言，就必須窮盡一生磨練技能”這就是成功的秘訣，也是讓人家敬重的關(guān)鍵。
他對自己近乎變態(tài)的嚴(yán)厲和對完美的執(zhí)著追求，是他成功的關(guān)鍵。他的確做到了，70年如一日的專注，不僅專注，而且對自己的要求永遠(yuǎn)是最高的，沒有滿足，只有不斷的.尋求超越。就是專注，對每一個(gè)細(xì)節(jié)的嚴(yán)格到游戲變態(tài)的專注造就了世界上最貴的壽司店和世界上最好吃的壽司。
“我覺得我沒有達(dá)到巔峰，因?yàn)槲艺J(rèn)為沒有巔峰。”這就是小野二郎對待人生的態(tài)度，對待事業(yè)的態(tài)度。選定職業(yè)，就要熱愛自己的工作，用一生來磨練技能，贏得他人尊重。用一生去為代價(jià)去做一件事情，那是一種無名的偉大。專注會(huì)帶給一個(gè)人無窮的力量，無窮的熱情，無窮的創(chuàng)造力，無窮的熱愛，無窮的收獲，專注創(chuàng)造奇跡，創(chuàng)造成功。
小野二郎的專注與執(zhí)著是他成功的關(guān)鍵。這令我很慚愧。自己做事情很少有那種極簡的純粹與專注。生活中這個(gè)浮躁的社會(huì)，我們很容易變得急功近利，做事情手高眼底，不能靜下心來為自己確定目標(biāo)，更不會(huì)為了這個(gè)目標(biāo)去竭盡全力，去拼，凡事淺嘗輒止，所以很難成就極致。
這部片子于我的意義就是，當(dāng)你執(zhí)著的堅(jiān)持改進(jìn)，堅(jiān)持將簡單的事情做到極致，勝利就會(huì)光顧。在自己選定的道路上繼續(xù)前行不放棄，不管這條路有多長，我活得踏實(shí)而充實(shí)。尋找一個(gè)屬于自己的方法，爭取在自己發(fā)行業(yè)中做強(qiáng)做大。
壽司之神觀后感 5
10月部門組織觀看了日本電影《壽司之神》，讓我受益匪淺。
男主角小野二郎是一位91歲高齡的三星主廚，他的一生超過55年的時(shí)間都在做壽司。
“一旦你決定好自己的職業(yè)道路，就要全身心投入其中，你要熱愛自己的工作，千萬不要有怨言，你要窮盡一生磨煉自己的技能”這是二郎先生成功的秘訣。
二郎先生成功不是偶然，這和他可以說是苛刻的工作態(tài)度和精益求精的工作精神密不可分…他的成功是必然的。
同樣我們作為一名零售業(yè)從業(yè)者，在工作中也應(yīng)該一絲不茍，精益求精。
當(dāng)有新貨品到來的時(shí)候，我們應(yīng)當(dāng)首先檢查貨品有無破損、污染、印染效果好壞、線縫的處理等等瑕疵，保證顧客買到的都是最好的商品。同時(shí)，我們要不停地學(xué)習(xí)新的商品知識(shí)，比如面料、流行趨勢、搭配技巧、明星推薦等等，也就是二郎先生說的“磨煉自己的技能”，當(dāng)我們接待顧客的`時(shí)候，能用專業(yè)的技能說服顧客，給顧客最好的購物體驗(yàn)。
也要像二郎先生對待顧客一樣，不管顧客貴賤都要做到公平！我們在對待顧客時(shí)不能戴有色眼鏡，不能認(rèn)為顧客不買就不招呼顧客，更不能以貌取人，覺得顧客買不起就不搭理顧客，要一視同仁、熱情接待，讓每個(gè)顧客都能感受到被尊重！
當(dāng)我們決定做一項(xiàng)工作后，就要以高標(biāo)準(zhǔn)的自我要求，把每個(gè)細(xì)節(jié)做到透徹，不斷超越自我。在日常工作中，更要以顧客的感受為基礎(chǔ)，“把顧客的小事當(dāng)大事來做”滿足顧客需求，做到讓顧客購物更舒適舒心。
壽司之神觀后感 6
看完這部電影后，給我的第一感覺，不僅僅如此，我還在不斷地思考。電影中最精彩的是“壽司之神”和“壽司之神”之間的關(guān)系。
電影開始，是一場關(guān)于壽司之神的盛宴。這里有許多的人物，有預(yù)告片，有預(yù)告片，有預(yù)告片。其中有一個(gè)情節(jié)很吸引人，就是電影中的小男孩，在壽司之神的眼中，壽司是一個(gè)不折不扣，不折不扣的神。這部電影主要講了一位老板娘為了能讓自己的.兒子過上幸福的小日子，用盡各種方法想讓兒子能夠繼承自己的夢想，但是沒有成功。于是，老板娘用一只手將這只手伸向兒子的夢中，并且告訴兒子：“我是一條神狗！”
這部電影最精彩的是“壽司之神”和小男孩之間的感情。小男孩的心中的夢想就是自己的老板。在這部電影的最后，當(dāng)他把老板娘送給他最后一次去壽司時(shí)，他的內(nèi)心感到很難受。這個(gè)情節(jié)讓我感動(dòng)，讓我感到了老板娘對自己兒子的愛。我想，如果我的爸爸媽媽也像他的這樣愛我，那么，我相信我的爸爸媽媽也會(huì)像電影中的老板娘那樣的愛我，我也會(huì)更加愛我的爸爸媽媽，我也會(huì)更加努力學(xué)習(xí)，讓這個(gè)夢想變成現(xiàn)實(shí)。
電影中還有很多好的情節(jié)。比如，在“壽司之神”的眼中，壽司為了能讓小男孩繼承自己的夢想，用盡各種方法想讓自己的兒子繼承自己的夢想，但是沒有成功。于是，小男孩用一只手把老板娘給了小男孩的夢中，并且告訴他：“我是一條神狗！”這種情節(jié)雖然很夸張，但很有意義。
《壽司之神》這部電影讓我知道了壽司之神不只是一位偉大的預(yù)告片，也是一部有思想有見識(shí)有內(nèi)涵的電影，它讓我認(rèn)識(shí)到壽司之神是那么的高尚，那么的偉大，同時(shí)也知道了人與人之間一定要互相幫助，互相關(guān)心，這樣才可以創(chuàng)造一個(gè)美好的社會(huì)。在這里，我真誠地祝愿壽司之神的壽司之神永遠(yuǎn)都是健康的、美好的，永遠(yuǎn)都是幸福的！
壽司之神觀后感 7
在知乎看到介紹《壽司之神》的故事。
第一次，刷刷翻上去，退出。
第二次，決定看看壽司的歷史。
第三次，發(fā)現(xiàn)不是只有在講壽司，而是在講美食的世界。引得我不得不去搜了這部紀(jì)錄片來看。
看到說他大兒子50，我推算小野二郎至少70。后面看到他孩童時(shí)期和父親的合影，說是1924、1925年的樣子，心中一驚，比我爺爺還年長，2011年出產(chǎn)的'紀(jì)錄片，這是什么歲數(shù)了?百度得知，這位老人今年已經(jīng)88歲了，是米其林餐廳最年長的廚師，崇敬的心情立刻翻倍增長。
88歲的年紀(jì)，多少老人都已經(jīng)走不動(dòng)路，疾病纏身，交談費(fèi)力。
看到這里的時(shí)候，與其說我是被他的美食精神所感動(dòng)，不如說我是被他的不老精神所感動(dòng)，人老果真是從心老開始的。
不用和他年紀(jì)相仿的老人相比，就是和我們這些年輕人相比，我們也是自愧不如的。
壽司之神觀后感 8
《壽司之神》是一部講述日本壽司大神小野二郎經(jīng)營著一家面積不大，里面座位也不多卻能成為米其林三星餐廳的故事。小野二郎一生都在壽司這個(gè)行業(yè)中堅(jiān)持著。他固守著自己的理論：你必須全力投入工作之中，你必須愛自己的工作，千萬不要有怨言，你必須窮盡一生磨練技能，這就是成功的秘訣，也是讓人家敬重的關(guān)鍵。
小野二郎對自己的壽司重來不會(huì)滿意，一直在追求更好，為了更好在挑選食材時(shí)也是非常嚴(yán)格，二郎從最好的魚販的手里購買最好的魚，從最好的米販?zhǔn)掷锾暨x最好的米。所謂的最好，不是多有規(guī)模，而是有多懂。他們懂得對食物的尊重，寧愿把食物賣給懂的人。魚販說：“我們很挑客戶，只把魚賣給懂魚的人�！辟u蝦的說：“有時(shí)候早上我看到一些好的蝦子，會(huì)想說，啊，這個(gè)適合二郎�！泵棕溦f：“我的'這種米只有二郎的學(xué)徒會(huì)煮，不會(huì)煮的米買回去也沒用！”
通過這個(gè)影片也讓我學(xué)習(xí)到：在工作中我們要一直向前看，超越自己，始終努力、精益求精、努力不懈提升自己，沒有最好，只有越來越好，追求卓越，這是一個(gè)永無止境的過程。每天重復(fù)做一件事情，一次比一次更好，永不滿足，這也就是小野二郎說所的職人之道。
壽司之神觀后感 9
“一旦你決定好職業(yè)，你必須全心投入工作之中，你必須愛自己的工作，千萬不要有怨言，你必須窮盡一生磨練技能，這就是成功的秘訣，也是讓人家敬重的關(guān)鍵。”這是“壽司之神”小野二郎的堅(jiān)守，也將是帶領(lǐng)我們觸及成功的箴言。這句話總結(jié)的職業(yè)精神包括：投入、專注、熱情、堅(jiān)守、精益求精。
小野二郎每天都會(huì)花費(fèi)很多時(shí)間在自己的.工作上，全心投入，從來沒有厭惡自己的工作。對于構(gòu)成壽司的每個(gè)原材料都精心挑選，魚、蝦、蔬菜、米都是自己親自從挑選的優(yōu)質(zhì)專業(yè)供應(yīng)商那采購。對于工藝流程的每個(gè)環(huán)節(jié)都精益求精，總是對做工要求不斷提高改進(jìn)。比如米飯的蒸法，魚按摩時(shí)間，食材浸泡時(shí)間長短等，每個(gè)環(huán)節(jié)都力求做到最好。注意用心觀察用餐顧客，不經(jīng)意間給出顧客最需要的服務(wù)。
這對于工作中的我們有個(gè)很好的啟示。接受一份工作，首先要考慮自己是否喜歡，這樣才能更好激發(fā)自己的熱情投入工作。當(dāng)然這份工作也必須是你擅長的，比如對于壽司，小野二郎好的嗅覺和味覺能力更好地造就了他的成功。在喜歡和擅長的前提下，再不斷努力打磨自己的工作能力，這樣才會(huì)更能靠近成功。這部片子于我的意義就是，當(dāng)你執(zhí)著地堅(jiān)持改進(jìn)，堅(jiān)持將簡單的事情做到極致，勝利就會(huì)光顧。在自己選定的道路上繼續(xù)前行不放棄，不管這條路有多長，我活得踏實(shí)而充實(shí)。
壽司之神觀后感 10
這個(gè)記錄片電影講的是一個(gè)日本人二郎七十幾年如一日專注做壽司的故事。
故事通過一個(gè)美食作家的介紹，穿插進(jìn)這個(gè)壽司店的師傅的日常工作，尤其是二郎的兩個(gè)兒子對壽司店的經(jīng)營，讓我們看到了一群做事認(rèn)真苛刻的美食家。
二郎在片頭就說“當(dāng)你決定做某一個(gè)行業(yè)的時(shí)候，你只有全身心的投入，不要有任何的怨言�！�
在片中，鏡頭隨著二郎大兒子一楨到魚市場去挑貨，不管是什么魚，都是懂那一種魚的行家。“ 英雄識(shí)英雄”他們認(rèn)為，只有懂得做這種魚的人才配用這種魚做美食。后面提到的大米供貨商都是這么說的，就是說這個(gè)壽司店所有的東西都是經(jīng)過嚴(yán)格挑選，都是供貨商里邊最好的，在制作的過程中，也是非常嚴(yán)格苛刻的。當(dāng)二郎的徒弟，前十年，是什么都不讓干的，過了十年，才會(huì)勉強(qiáng)讓蒸蛋，他那個(gè)徒弟敘述自己蒸了200多份蛋之后終于成功了，隔了這么多年再敘述時(shí)還帶著那種激動(dòng)想流淚的感覺。可以想見，他的.師父對徒弟的嚴(yán)格。
對于二郎家的壽司，到底有多美味。我們只能通過影片中那位美食作家的旁白介紹。當(dāng)他說這個(gè)店只有每個(gè)月一號(hào)能預(yù)約上下一個(gè)月，吃飯時(shí)間只有30分鐘，吃完立馬就要離開，因?yàn)楹筮呥�得接待下一波客人，盡管價(jià)格如此昂貴，每天還有許多人都預(yù)約不上。
影片中還通過作家的話“二郎的壽司上菜的順序”就像是樂曲，在那吃壽司就像是享受音樂一般，上菜的順序講究抑揚(yáng)頓挫，很有節(jié)奏感。能把壽司做到如此精致，讓人的味覺帶動(dòng)其他各種感覺一起享受，真的是人間最美的事情。
這部電影雖然講吃的，更是告訴我們一些做事的真理——只要你認(rèn)定某個(gè)事情，一定要全身心地去投入。堅(jiān)持堅(jiān)持再堅(jiān)持，創(chuàng)新創(chuàng)新，再創(chuàng)新。你就能坐到神的位置。
壽司之神觀后感 11
《壽司之神》這部電影我看過很多遍，但每看一次都有不同的感想，每次我都被它震撼著。
這部電影的主人公壽司，是一個(gè)很普通的人，但卻為自己的生命之神做出了不平凡的事跡。壽司之神是一個(gè)很有愛心，很勇敢，很聰明的一個(gè)人，但他卻是一個(gè)只知道吃喝玩樂的壞人。
我覺得壽司之神是一個(gè)很聰明的人，因?yàn)樗朗裁磿r(shí)候該吃喝玩樂，什么時(shí)候該睡覺。但我最佩服壽司之神。
他是一個(gè)很勇敢的.人，他會(huì)在自己的壽司面前說什么，不管自己是否有多么的痛苦，也不管自己是否會(huì)死，都會(huì)在自己的壽司面前說出來，并且還會(huì)用自己的壽司為自己做衣服，讓自己的壽司生活好起來。
壽司之神是一個(gè)善良的人。當(dāng)自己被自己的壽司害死時(shí)，他的壽司也沒有想過自己，而是幫自己的壽司，讓他不再受到害死的折磨，讓她不在受害人的折磨。而且壽司還把壽司的家人都當(dāng)作自己的孩子，讓他們吃飯，給他們喝水。
壽司這個(gè)人雖然是一個(gè)人，但是他卻可以做出這么有愛心的事情，我們也要像他學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)他的善良。
我希望自己也是一個(gè)人，做一個(gè)善良的人，我要做一個(gè)勇敢的人。
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