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外婆的桂花糕
外婆的故鄉(xiāng)在江南,山水氤氳的江南。
秋天的時(shí)候總是金燦燦的,天高云淡?諝庵谐錆M了寧?kù)o和喧嘩。落葉躁動(dòng)不安,露出些紛紜而又纖塵不染地鳴動(dòng)。陽(yáng)光總是很深很深地照射下來(lái),剎那回首,古老的仿若經(jīng)年。思憶穿過(guò)紛揚(yáng)的灰塵回到從前,停留在農(nóng)村古老的廚房?jī)?nèi),高高的灶臺(tái)上,盛著那份濃濃的愛(ài)。
江南八月桂花開(kāi),那也是兒時(shí)最幸福的時(shí)候,慈祥的外婆便會(huì)在那高高的灶臺(tái)上做起美味的桂花糕,那滋味,此生難忘。
個(gè)把個(gè)八月的黃昏,外婆掃著滿院的落桂,做糖釀蜜桂,再由我的一再央求下,開(kāi)始著手做那香糯的桂花糕。每次我便乖乖地坐在一旁,看著她以緩慢的動(dòng)作淘米,打粉,拌糖,揉捏,看粒粒在陽(yáng)光下閃閃發(fā)亮的糯米最終在她那雙滿是皺紋如枯老樹(shù)根一般的雙手下變得柔韌有勁,殊不知外婆她那已經(jīng)不再有力的臂膀下付出的多少辛酸與勞累。她花白的發(fā)絲隨風(fēng)飄散在漫天的花瓣之中,美的落拓。
我不時(shí)地在一旁插上幾句頑童的話語(yǔ):“外婆,為什么有的粉是白的,有的是黃的。俊薄巴馄拍切┲ヂ樵谏厦婧煤猛媾!像小蟲(chóng)一樣!” ……然而外婆也耐心地回答著我,一邊繼續(xù)著自己手上的動(dòng)作,一邊帶著和藹的笑給我一個(gè)一個(gè)的回答“因?yàn)橛行┦桥疵追,有些是粳米粉啊!薄八鼈兿裥∠x(chóng)?那你就把小蟲(chóng)們吃掉吧!”那時(shí)的我并不聽(tīng)得懂很多,只是聽(tīng)著外婆那滿懷愛(ài)意的聲音,心里便蕩漾起陣陣的波紋。于是我發(fā)現(xiàn)陽(yáng)光透過(guò)廚房的竹簾流淌在廚房里夯實(shí)的青石地面上留下斑駁光斑,一刀刀把高高的灶臺(tái)割成光與暗。
最終等縷縷白煙帶著絲絲甜甜的香氣由一層層高高的蒸籠上冒出,雪白的年糕嵌著點(diǎn)點(diǎn)棕黃的蜜桂如一方小碎花絲巾般典雅的托出,我開(kāi)始鼓掌,開(kāi)始笑著、跳著等著吃,外婆和藹的淺笑著小心翼翼地取出一塊來(lái),夾入素凈的白瓷碗中給我,恍惚的一瞬間,我差點(diǎn)以為那就是外婆淺淺的笑顏。然后我情不自禁的抓起芬芳一塊塞入嘴中努力咀嚼吞咽,未想舌尖已經(jīng)被燙得通紅,卻任憑那清香透過(guò)毛孔彌漫全身五臟……
日光切入窗欞濺起塵埃,我也開(kāi)始分不清到底是日光切割了灶臺(tái)還是灶臺(tái)拉扯著日光。
眼前的景物開(kāi)始猛然改變,外婆的面容開(kāi)始瞬間蒼老最后直至消逝,而我的個(gè)頭也越來(lái)越高,最后超越灶臺(tái),超越外婆…不覺(jué)眼角氤氳了溫?zé)峒绨蜓由炝祟澏蹲詈罅鳒I,分不清渾濁晶瑩卻越過(guò)空氣劃過(guò)弧線墜入手中的白瓷碗,碗里的芬芳卻依舊飄蕩……
灰塵輕輕漂浮在光柱上揚(yáng)起像極了蒲公英的種子,再回首那高高的灶臺(tái),外婆忙碌的身影又似在眼前。
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