機關單位開展“文明餐桌”活動方案

2016機關單位開展“文明餐桌”活動方案

　　通過文明餐桌活動的開展，主動倡導厲行節約、反對浪費的文明新風，培育健康文明的餐桌文化。下面是語文迷為大家整理的活動方案，希望對你有幫助。

　　機關開展文明餐桌活動方案【1】

　　為培育和踐行社會主義核心價值觀，推動文明餐桌活動深入開展，形成全民參與、共建文明的良好氛圍，引導和鼓勵更多的人成為文明行動的實踐者和文明風尚的傳播者，按照市文明河南建設領導小組辦公室《關于2015年焦作市推進文明河南建設重點工作任務分解的通知》的要求，制定2015年焦作市文明餐桌活動實施方案。現通知如下：

　　一、指導思想

　　緊緊圍繞焦作發展大局，以培育和踐行社會主義核心價值觀為核心，以提高社會文明程度為目標，以厲行節約、文明用餐為主題，深入開展文明餐桌活動，倡導節約用餐、理性消費，讓更多的人成為文明行動的實踐者、文明風尚的傳播者，進一步推動文明焦作建設。

　　二、活動目標

　　通過深入開展文明餐桌活動，在更廣范圍內形成節儉用餐、安全供餐、衛生用餐、健康用餐、文明用餐的良好風尚。

　　節儉用餐——吃多少點多少，不剩飯剩菜。

　　安全供餐——供餐單位不使用、不添加非食用物質，不用地溝油，不用過期變質食品。

　　衛生用餐——倡導使用公筷公勺、實行分餐制。

　　健康用餐——不勸酒，不醉酒，講究營養，搭配合理。

　　文明用餐——大力推廣餐桌文明禮儀，普及餐桌文明用語，提升行業服務品位。

　　三、活動內容

　　(一)開展專題宣傳教育。全市各級黨政機關、學校和餐飲協會要依托電視、電臺、報刊、網絡等媒體，深入進行“厲行節約、文明用餐”宣傳教育，強力推動“光盤行動”。市酒店餐飲業協會要向全行業發出厲行節約、反對浪費倡議，引導行業和消費者踐行社會主義核心價值觀，增強社會責任感和道德認知感，切實提高餐桌文明水平。

　　(二)開展文明餐桌活動。各級黨政機關要帶頭踐行“厲行節約、文明用餐”新風尚，各機關單位食堂、餐飲企業(含個體餐飲商戶，下同)要在門口懸掛全市文明餐桌活動標語，在餐廳擺放“不剩飯、不剩菜”、“適量點餐、剩餐打包”等文明用餐提示牌;各學校要開展“珍惜糧食、文明用餐”校園宣傳活動，設立文明餐桌巡視員，對學生進行文明勸導;餐飲企業配備消毒設施，建立食材采購臺賬，服務人員在點餐過程中進行溫馨提示。在餐飲企業較集中的街區開展文明餐桌示范街、示范店評選活動，鼓勵社會大眾節約用餐、理性消費。

　　(三)開展集中治理活動。針對文明餐桌活動中發現的突出問題進行集中治理。對執行不力、存在問題的機關、學校食堂和餐飲企業，責令限期整改，問題嚴重的，在新聞媒體予以曝光，相關部門依法查處。

　　四、工作步驟

　　(一)宣傳動員階段(5月份)。5月中旬召開2015年文明餐桌活動動員會，市酒店餐飲業協會向全市餐飲企業發出文明餐桌活動倡議書，充分利用新聞媒體、短信微信、公益廣告、黑板報、宣傳欄等方式，開展廣泛宣傳，助推文明餐桌活動深入開展。

　　機關開展文明餐桌活動方案【2】

　　為貫徹落實作風效能建設相關要求，進一步深化我局精神文明建設成果，倡導厲行節約、反對浪費的優良風尚，努力營造“節約用餐，文明用餐”的優良氛圍，按照局黨組要求，制定本實施方案。

　　一、指導思想

　　以社會主義核心價值體系建設為根本，以提高干部職工文明健康素質和社會文明程度為目標，以“綠色飲食、健康生活”為主題，把精神文明建設融入到日常生活，落實到對餐飲節儉安全和衛生健康的追求上，把儉以養德、儉以養性、儉以養身的理念變成自覺行動，營造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節儉用餐的餐桌文化。

　　二、活動內容

　　(一)傳承傳統美德。按照文明創建工作要求，自覺做到傳承“禮儀之邦”的美德，號召親朋好友踴躍參加到文明餐桌行動中來，主動打造溫馨、文明的就餐環境，享受“文明用餐，節儉惜福”的快樂。

　　(二)做到合理消費。按照作風建設、效能建設相關要求，對公務接待實行政府采購、定點管理、公務卡消費。在日常消費活動中，倡導綠色消費，理性消費，按需點菜，厲行節約，反對浪費，堅持不剩飯不剩菜，吃不完就打包。

　　(三)倡導文明用餐。自覺遵守公共道德規范，不肆意喧嘩，不在禁煙場所吸煙，注意他人的用餐感受;講究用餐衛生，不隨意造成用餐環境污染;低碳環保，使用“公筷公勺”，杜絕使用一次性筷子;開車不喝酒，酒后不駕車。

　　(四)講究科學飲食。樹立科學的飲食養生新理念，改變不良的飲食習慣，吃出健康和營養，力求飲食科學。

　　(五)抵制大操大辦。帶頭參與改變大辦酒席宴請之風，主動引導家人和身邊人樹立新的飲食觀念，由“愛面子”向“重實情”轉變，由“講排場”向“求健康”轉變，由“畸形消費”向“科學消費”轉變，實實在在打造“文明餐桌”。

　　三、工作步驟

　　開展文明餐桌行動從2016年元月起持續到年底，分宣傳發動、組織實施、鞏固提升三個階段進行。

　　(一)宣傳發動階段(1月1日—1月31日)。

　　制定出臺“文明餐桌”相關制度，向職工和食堂工作人員發出“綠色飲食、健康生活”倡議，要求干部職工把思想和行動統一到要求上來。

　　(二)組織實施階段(2月1日—11月30日)。

　　開展“文明餐桌”創建活動，按照作風效能建設要求，強化公務接待管理，切實壓縮招待費用。落實就餐相關法律法規或政策規定，要求相關定點餐館保障食品安全，防止各種浪費。

　　(三)總結鞏固階段(12月1日—12月31日)。

　　對前期工作成果進行回頭看，對發現的問題進行督促整改，鞏固文明餐桌行動成果。

　　四、工作要求

　　(一)加強對文明餐桌行動的組織領導。成立以辦公室、監督檢查局牽頭的文明餐桌行動領導小組，股室主要負責人親自抓并落實具體責任人員。局文明辦要對定點飯店的文明餐桌行動進行指導，努力提高文明餐桌行動的有效性。

　　(二)加強對文明餐桌行動的宣傳引導。不遺余力的宣傳文明餐桌行動的重要意義和基本規范，使全體干部職工樹立文明飲食觀念，形成節儉用餐、文明用餐的優良風尚。

　　(三)將文明餐桌作為文明創建的重要內容，按照文明創建要求進行監督考核，對不遵過文明餐桌相關法律法規或政策規定的，按要求進行處理，努力將文明餐桌各項要求落到實處。

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