我想起了家鄉(xiāng)的端午作文
端午節(jié)即將來(lái)領(lǐng),過(guò)節(jié)的氣氛開始洋溢在大街小巷中,看到那街市上到處擺放的粽葉,不禁讓我想起了家鄉(xiāng)的端午風(fēng)俗。
家鄉(xiāng)的端午風(fēng)俗與外地大致一樣,大家一早起來(lái),挑選幾個(gè)外象好的艾草折成下香包,往里面塞滿五谷雜糧,掛在門前,讓它隨風(fēng)飄動(dòng)。做饅頭也是我們老家的端午風(fēng)俗之一,人們都在端午的前一天先發(fā)好面,等到端午節(jié)時(shí),大伙圍在桌子的旁邊,一同制作饅頭。饅頭的制作十分的簡(jiǎn)單,只是孩子們?yōu)榱苏覙?lè),都喜歡改革創(chuàng)新,制作出形態(tài)各異的饅頭,有的造型像要騰云駕霧的孫悟空,而有的則像可愛(ài)的小白兔。饅頭做好后老人們則用朱紅在每個(gè)饅頭的頂端打上一個(gè)紅點(diǎn),聽說(shuō)象征的吉祥如意。每當(dāng)端午,人們總要回到鄉(xiāng)村去祭祖,大人領(lǐng)著孩子,穿梭在田間地頭,紅紅的鞭炮碎片散落一地,偶爾還能看到幾個(gè)唱戲走在大街上表演。
家鄉(xiāng)的粽子不能不提,每當(dāng)過(guò)端午節(jié),男女老少們都停下手中的工作,一同制作粽子。我們做粽子總是喜歡幾十號(hào)人共同合作,那場(chǎng)即可謂是十分壯觀。走進(jìn)一看,原料有五花肉的,綠豆的,甜棗的和紅糖的等等,而我最喜圍坐在包甜棗的身邊,每當(dāng)看著那香味濃郁,口感順滑的甜棗餡,我就經(jīng)不住誘惑,口水直直的往下留著。粽子做好后,我們分不同的餡分別放入不同的大鍋,幾名健壯的`男生幫著在生火,濃郁的粽香彌漫著房間,大家都期待吃下自己親手做的粽子。粽子好了,人們用筷子把一串串粽子從滾燙的熱水中撈出,并懸掛在事先做好的竹竿上,看著那一串串誘人的粽子,大家都十分的開心。
端午節(jié)那幾天,家鄉(xiāng)的街市總是人山人海。有賣糖葫蘆的,有賣水果的,到處都滲透著端午節(jié)的喜悅。我常常和哥哥一起到一家牛肉攤上吃牛丸,他家的牛丸可以說(shuō)是十分有名,味道可以說(shuō)是我所有吃過(guò)的牛丸中最好吃的,他們的牛丸十分新嫩,吃起來(lái)可以是回味無(wú)窮。每到端午節(jié)是,我們都得等上好一整子才能吃上。每當(dāng)看到熱騰騰的牛丸湯,我的心中總有一種抑制不住的激動(dòng)之情,我和哥哥總是吃下三四碗都不罷休。
自從來(lái)了深圳,就很少有機(jī)會(huì)回老家過(guò)端午了,每當(dāng)看著那從商場(chǎng)買回家的粽子,心中總是期盼著家鄉(xiāng)的端午,想著家鄉(xiāng)的粽子,想著那令我回味無(wú)窮的牛丸湯。
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