最愛家鄉(xiāng)的艾葉饃小學(xué)作文
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編幫大家整理的最愛家鄉(xiāng)的艾葉饃小學(xué)作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
我的家鄉(xiāng)都安縣有一樣土特產(chǎn)——艾葉饃,也叫“艾饃”、“麻葉饃”,它是我的最愛!
說到這艾葉饃,都安無人不曉,每到艾草收獲的季節(jié),總會有很多人家采艾草,做艾葉饃。聽老人們講,這艾葉饃還和“牛”有關(guān)呢!
相傳,在古時候牛是我們壯族人的主要生活來源,因此壯族人十分愛牛,護牛。而在四月初八這一天正好是牛王的生日,在這一天里必須給牛放假一天,還有些有條件的家庭會喂牛吃糯米,可牛不吃呀,于是他們將牛最愛吃的艾葉采來,洗凈、煮爛、擠汁,將汁水揉進糯米粉內(nèi),做成了一團團青團子,再用艾草包好,牛見了,以為吃的是艾草,就吃了起來。艾葉饃就以此流傳了下來。
別看這艾葉饃青不溜鰍的,但是味道可好了,并且現(xiàn)在的艾葉饃對占代相對有了改進,加入了沙糖、黑芝麻、花生等餡料,咬一口,香、糯、酥、甜等味道在舌尖綻放,且不粘牙。連之前“包裝”用的艾草也換成了芭蕉葉,花生的酥脆、沙糖的`甜蜜、芭蕉葉的清香、糯米的勁帶真叫人吃了還想吃。
再說別人一般喜歡把艾葉饃一口一口的吃掉,但我卻不同,我一般先對艾葉饃“開堂破肚”取出花生吃掉,再把里面的餡料吃掉,最后吃剩下的糯米皮。
只要你有機會到都安,就一定要嘗嘗艾葉饃呀!要不就不算到過都安!
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