家鄉(xiāng)的年“味”作文500字
在日常生活或是工作學(xué)習中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的年“味”作文500字，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
家鄉(xiāng)的年“味”作文500字1
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符�！弊怨乓詠�，新年就是熱鬧的、喜慶的。盡管千家萬戶的生活習慣不盡相同，但是過年時的歡喜與期待總是一致的。
每到年節(jié)，家家戶戶都要備年貨、貼春聯(lián)、賀新春、祈新福，我家也不例外，長輩們早早就開始準備年貨。一進臘月，奶奶就在院子里掛滿了她親手腌制的青魚、豬頭肉、雞鴨鵝等。青魚有我半人高，豬頭肉越曬越油亮，我纏著奶奶想要品嘗品嘗，奶奶總說：“再等等，再等等，到過年，讓你吃個夠！”這樣，我就更期盼“年”早點到來。
除夕這天，下午天晴，爸爸媽媽帶我貼春聯(lián)。聽大人講，貼春聯(lián)大有講究，春聯(lián)要從左往右貼，“�！弊忠惯^來貼，象征“福到”。裁，剪，貼，我和爸爸忙活了一下午。
當我們貼好春聯(lián)進屋時，七大姑八大爺們正在廚房熱火朝天地準備年夜飯。年夜飯是除夕夜的重頭戲，不但種類豐富，而且很講究彩頭，整條的魚和雞肉是必不可少的，其寓意是“年年有余”“吉祥如意”。
吃完年夜飯，家人圍坐在電視機旁邊，邊看春晚邊守歲�？吹接腥さ男∑窌r，我那沒牙的老太太癟著嘴笑得前仰后合。隨著節(jié)目的推進，20xx年的最后幾秒鐘，我們一齊歡呼了起來：“五、四、三、二、一！”
新年的鐘聲敲響了，戊戌狗年向我們揮手告別，新的豬年大踏步向我們走來，年味越來越“佩奇”了，這時候的眼睛所看到的、耳朵所聽到的、鼻子所聞到的都是滿滿的喜慶。
春節(jié)，是我最喜歡的節(jié)日，因為它是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，有著家鄉(xiāng)的味道、思念的味道，以及愛的味道。
家鄉(xiāng)的年“味”作文500字2
家鄉(xiāng)的年味，是最為濃厚的，也是最讓人懷念的。家鄉(xiāng)的年味是一種獨特的味道承載著厚重文懷底蘊的味道！
小時候最盼望的就是過年。那奶奶親手包的餃子，那紅紅火火的新衣服，那五花八門的爆竹，那讓人滿心歡喜的甜言蜜語�？扇缃穸疾粡�(fù)存在了。隨著我一步步長大，如今的我不是等著新衣服給我穿，而是一本本新的作業(yè)本給我做。年味也越來越淡薄，直到那年。
我回到家鄉(xiāng)有一段時間了，但我一直埋頭在作業(yè)中。春節(jié)到了，我終于能休息一天了。當我趴在窗前，看著外面，我貌似看到了年的一角。在馬路上，來來往往的車子，有的是嶄新的豪華轎車，有的是一輛破損的摩托車，后面還拖著一些不忍直視的衣服。但他并沒有感到羞愧，相反他面帶笑容，眼里充滿期待。頓時我領(lǐng)悟到有錢沒錢，回家過年。
在家中，奶奶也開始忙碌起來，剁餃餡，炒瓜子，殺公雞，掃房梁，洗衣服。爸爸媽媽沒閑著，他們買鞭炮，買糖果，買著各種各樣的年貨。
雖說爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇�？墒乾F(xiàn)在國家政府到處禁止放炮竹，導(dǎo)致讓年味缺了一種味道。但是，小朋友們卻不甘心，拿著·自己的壓歲錢偷偷的買炮竹，又偷偷的放炮竹。這又給年味添加一種神秘的味道。
在除夕之夜，家家燈火相照，一家團聚。全家坐在一起，吃著年夜飯，有說有笑，但也不缺乏低頭族，
吃完年夜飯，一加坐在一起看春晚。這一天，許多人會守歲。時間一分一秒的過去，一聲鐘響，過年了，新年好，恭喜發(fā)財！這樣的聲音起此彼伏，即使沒有炮竹的聲響，卻也有哪班熱鬧。
如今，年味越來越淡，這個中國最具特色，最為重要的節(jié)日不應(yīng)該如此淡薄，我希望那獨有的年味能夠再次散發(fā)出那味道。
家鄉(xiāng)的年“味”作文500字3
今天就是除夕了，家家戶戶開始貼對聯(lián)，貼福字。我們家也不例外，準備著過喜氣洋洋的春節(jié)。
不一會兒，就到吃年夜飯的時間了。奶奶和家人們，燒飯的燒飯，炒菜的炒菜，忙得不可開交。過了一會兒，奶奶把香噴噴的菜端上來，有酸菜魚，豬蹄，餃子，各種各樣的菜，使我們迫不及待把它吃掉。接著，爸爸拿著手機，大聲喊：“拍全家福了！”我們便都對著鏡頭，咧開嘴笑了笑，等爸爸拍好了，我們便開吃了。香噴噴的飯菜讓人垂涎欲滴，禁不住就夾一口吞下去。美味佳肴讓人聞著總感覺是特有的家鄉(xiāng)的年味。
大年初一，當新年的鐘聲敲響的那一刻，家家戶戶燃起了煙花，放起了鞭炮。這家放完那家放，真是熱鬧。爺爺也點燃了鞭炮和煙花，那鏗鏘有力的旋律開始演奏起來……
清晨，隨著鞭炮聲的平息，心里想得到壓歲錢的愿望愈來愈高了。妹妹忍不住，起先跑到我房間，用她那天真可愛的腔調(diào)對我的媽媽和我的爸爸說：“祝嬸嬸、叔叔新年快樂，身體健康，吉祥如意�！彪S即，我爸爸媽媽對著她笑了笑，立刻把各自的紅包塞到妹妹懷里。我們便都起來，小孩子給長輩說祝福語，長輩給小孩子紅包，頓時，屋里沸騰起來。
給屋里的長輩拜完年，我們穿上新衣服，蹦蹦跳跳地到親戚家去拜年了。我們?nèi)チ司斯�，我對舅公說：“祝舅公新春吉祥，長生不老�！苯又�，對舅公笑了笑，只見舅公也朝我笑了笑，把紅包塞到了我懷里。我又走過去對舅婆說：“祝舅婆狗年旺旺旺�！笔掷镉直痪似湃艘粋�紅包，領(lǐng)完紅包后，我們高興得不得了，激動地回了家。
家鄉(xiāng)的年味可真濃呀！
家鄉(xiāng)的年“味”作文500字4
一放寒假，我就怕不急待地回到了外婆家—桐廬，在那里，年味可是別樣的豐富呢，貼對聯(lián)、做丸子、做凍米糖、祭祖真是數(shù)不勝數(shù)，其中最有趣的要數(shù)做米果了。
米果是一種類似于水餃形狀，但是要略大于水餃，當然餡料和面皮也有很大的區(qū)別哦。首先我們來說說餡料吧，一大早外婆就開始忙活上了，餡料有冬筍、豬肉、豆腐、咸菜、蔥等，所有菜切成小丁，下鍋炒好備用。接著就開始做面皮了，面皮是用米粉加水和好，放進鍋內(nèi)蒸熟后取出不停地揉捏，然后分成一個個小塊揉成小圓球。
面皮和餡料都準備好了，接下去就是最好玩的“壓皮”了，所謂的.“壓皮”其實就把一個個揉成小圓球的放在特別的壓皮器下，再在壓皮器使勁往下壓，就可以壓成又薄又圓的皮了。這個重要的任務(wù)就落在我的身上了，可是，這個活需要力氣大，而我人小力氣也小，使出吃奶的力氣往下壓，還是不夠，于是我靈機一動，想到了使用“泰山壓頂”的方法，其實就是整個人坐到壓皮器上，扭一扭，哈哈，沒想到還真壓地又大又薄了，外公外婆還笑著夸我聰明呢，嘻嘻！
最后就是包米果了，這么有技術(shù)含量的活只能外公外婆出馬了，很快一個個漂亮的米果做好了，哈哈，我想著開鍋后那又香又糯的米果，已經(jīng)在流口水了。
家鄉(xiāng)的年“味”作文500字5
一年下來爸爸媽媽都很忙，趁著過年，爸爸媽媽帶我和哥哥一起回老家陪奶奶過大年。
大年三十那天，爸爸和奶奶給我們準備了好多家鄉(xiāng)的美味！老家野生的雞鴨魚肉全齊。奶奶還燒了她最拿手的八寶菜，豬頭肉，粽子，米粿，長壽面等等！
這天奶奶一大早就起來了，用家鄉(xiāng)的大土灶煮豬頭。豬頭煮熟，老爸幫忙把豬頭擺在一個大木頭盤里，插上柏枝，貼上紅紙，對著高山上的祖宗，燒香祭拜！一柱香之后，才能端進屋，放在桌子上，一家人就迫不及待的圍著桌子，等待著老爸的發(fā)揮。只見老爸擼起袖子，拿起菜刀，熟練的把骨頭和肉使勁的剔開，把里面的精肉一塊塊的切開。這時屋子里就迷漫著濃濃的豬頭肉香，我們趕緊伸出筷子搶著吃，弄得爸爸都來不及切。
一個豬頭，－下子就被我們掃得只剩面皮，連豬舌頭，豬耳朵也不放過。豬頭肉的美味真是讓我很難忘。
豬頭肉的美味剛嘗好，媽媽和奶奶已經(jīng)開始緊鑼密鼓地開始準備年夜飯了，聽奶奶說年夜飯要吃得越早越好，于是媽媽就麻利地洗刷翻炒，有幾個大菜，奶奶早就放在煤爐和煤氣灶上燉了。然后土灶燒柴火，哥哥把灶火燒得旺旺的，于是我們一大桌的美味佳肴在下午三點半就好啦，爸爸和叔叔趕緊鳴炮關(guān)門，開飯咯！
大家圍坐在一起，倒上美酒和飲料，慢慢的品嘗，喝到興起，奶奶盡然建議開始劃拳，于是爸爸和叔叔，媽媽和嬸邊劃拳邊喝酒，他們說著一串串劃拳口令，我雖聽不懂，但感覺很喜氣，莫名地感覺很開心激動，連還沒會走路的小妹妹也跟著手舞足蹈起來了呢！
這樣的年夜大餐，讓我感到很難忘又留戀，我想這也是爸爸媽媽為何每年都堅持回老家過年的原因吧！
家鄉(xiāng)的年“味”作文500字6
“上有天堂，下有蘇杭�！闭闹菘芍^是個人間天堂。這里有五香、臘肉、鍋邊糊，還有水仙，冬筍、蘭花、巴戟天……
一年一度的春節(jié)即將來臨，我們一家高高興興地去買年貨啰！我們來到了年貨街，一看：哎呀，這里人山人海、熱鬧非凡。賣東西的吆喝聲、喇叭聲、歡笑聲匯成了一首歡樂的樂曲。
瞧，那水仙花如同亭亭玉立的水中仙子，特別惹人喜愛。這些水仙花有的含苞欲放，像羞羞答答的少女；有的出開放，散發(fā)出淡淡的香味；還有的盛開了在風中翩翩起舞。再走近一看，水仙花的每個花朵分為三層：最外層是六瓣潔白的、均勻的花葉；中間像一個黃色的木桶，直直的；內(nèi)層是三根毛茸茸的紙條，還有一根是白色的花蕊。整個花朵就像一個精致的小酒杯，金光閃閃。旁邊還有個雕刻水仙花的師傅正專心致志地教大家雕刻呢！水仙花可是漳州的市花。每年的春節(jié)，漳州人都會在家里擺上一盆水仙花。我們精心挑選了幾盆水仙花就繼續(xù)往前走。
我們來到了一家年貨店。這里的商品琳瑯滿目，應(yīng)有盡有。我迫不及待的挑了一些我最愛吃的枕頭餅。這枕頭餅是我們漳州的特產(chǎn)，因外形似枕頭而得名。它又香又酥，咬一口，叫人回味無窮。爸爸則挑了一箱的蘆柑。這蘆柑又大又甜，而且包裝得紅紅火火，很是喜慶。我挑了一粒蘆柑，掰開一瓣放進嘴里，酸酸甜甜的，好吃極了。我們提著大包小包的年貨走出店�？纯创蠼郑势祜h揚，大紅燈籠高高掛，到處洋溢著過年的喜慶。
漳州真是個好地方：蘭花香來香蕉黃，竹筍嘗鮮茶品茗�？諝馇逍滤叹G，森林茂密高山青。我喜歡家鄉(xiāng)的美食、特產(chǎn)。我愛你，漳州！
家鄉(xiāng)的年“味”作文500字7
百里不同風，千里不同俗。一方沃土養(yǎng)育一方人民，在賈魯河畔，便是我的家鄉(xiāng)——中牟。
家鄉(xiāng)過年，不看奢華，不圖喧鬧，只求三個字：年味兒。善良淳樸的中牟人民，講究喜慶，講究歡樂。每年一到臘月，家家戶戶便忙碌開來，頭幾個星期，便物色好滿意的春聯(lián)佳句，好請老師傅來書寫，最后在除夕夜貼上，以顯喜慶。這個時候，家人們總要都添置幾件新衣服，而最好的那件，要留到大年初一走親訪友的時候貼上，好顯出一派“新氣象”。那股精神勁兒就甭提了。
大年初一的早晨，頭一件事就是趕緊煮上一鍋熱水餃，并趁熱由晚輩們端到村里的長輩家里，為的是讓這些年紀大且身子不方便的老人們也能吃上可口的餃子，不要餓著。端的餃子要以別人家的為主，別人家送完了，自己家才能吃，以顯出晚輩們的孝敬來。
過年是孩子們最開心的日子之一。領(lǐng)壓歲錢是其一，但更重要的是能吃上可口的“花糕”。所謂花糕，便是將一條白面團拉直，卷出六個卷兒，夾上紅棗，再用刀順勢劃出一道道美麗的旋兒，蒸好變成了美麗的“花糕”了。
吃過餃子、“花糕”，領(lǐng)過壓歲錢，趁著大人們走親訪友得當兒，便是男孩們放炮的大好時機。那些大號的幾百響的鞭炮，小孩插不了手，但一般的小炮也夠孩子們玩了：“飛毛腿”、“二踢腿”、“雙響炮”······走到路上，隨時隨地都能聽見不知從哪兒傳來一陣響聲，膽小的人免不了會被嚇一跳，可在這歡樂之后，不知為何，一股濃濃的溫暖也蕩漾在心頭，一圈圈回蕩······ 一年又一年，歡樂永不停歇。不知不覺間，許多年過去，家鄉(xiāng)的變化翻天覆地，不變的永遠是那濃濃的年味兒······
家鄉(xiāng)的年“味”作文500字8
不久前，外婆寄來一箱茶葉，我獨自坐在房間，一邊看著老舊的日記本，一邊品茶。雖然上面是些稚嫩的字跡，卻令我浮想聯(lián)翩，思緒飄出很遠……
我的家鄉(xiāng)在河南信陽，而我卻身在平陽，每當我看到茶葉，腦海中就會浮現(xiàn)許多美好的回憶。
“滴滴答……答滴滴……”牧童的鄉(xiāng)間小曲，每天都嘹亮地響著，草坪上淡淡的花香沁人心脾。田野里，辛勤的農(nóng)民伯伯，弓著腰，賣力地干活。樹上的蟬，每天歡快地叫著“知了，知了……”
午后，經(jīng)常會下雷陣雨。太陽被烏云掩住，牧童的小曲停了，蟬也不叫了。云霧彌漫，雨珠織成一張大紗網(wǎng)，如煙如霧籠罩著一切。歡快的燕子飛來飛去，穿梭于雨中，想用尾巴剪斷雨簾。那雨打在樹葉上，“嘩嘩嘩——”像琴師撥弄琴弦，“沙沙沙——”又像蠶寶寶在悄悄吞食桑葉……
我坐在屋檐下，看著雨珠緩緩落下，又端起茶杯，喝了一口，那苦澀又甘甜的茶分子漸漸在我的舌尖上幻化成一個個跳動的音符。我真想化作一顆雨珠，去滋潤家鄉(xiāng)的每一寸土地，每一棵茶樹。
雨停了，晶瑩的露珠，滾動在葉面上，滴進泥土里。我隨著哥哥姐姐們一起去山上采茶，因為剛下過雨，每一棵茶樹都青得逼你的眼。
我仔細尋找著一片片嫩綠芽尖，它們就像一位位害羞的小姑娘，躲在綠葉里不出來，我們采呀采，忙得不可開交。
太陽把最后一絲余暉給了大地，我們滿載而歸，大家都咧著嘴開心地笑著……
過了許久，我才想起我不在信陽，思緒拉回，我慢慢合上書，閉上眼睛，仔細回味著。不一會兒，我便睡著了，在夢里，我又與美麗的信陽相見，又品嘗到了家鄉(xiāng)童年的味道……
家鄉(xiāng)的年“味”作文500字9
過新年，回老家，吃頓團圓飯，就是所謂的幸福。今天，我和爸爸媽媽吃完團圓飯，就拿起了手機，全家開始了百玩不厭的“搶紅包”。
搶紅包，所謂“搶”可不是先到先得，可不是先來的人就一定能搶到大的紅包，而是完全憑手氣。我們的“搶紅包”游戲就是每一輪誰的手氣最佳，誰就繼續(xù)發(fā)紅包。
群主先帶頭發(fā)了一個紅包，我立刻迫不及待滴打開了紅包，看到紅包的金額，我不禁倒吸了一口涼氣——只見上面整整齊齊地寫著：12.45元。我接著往下看，哇！我媽媽竟然出人意料地成為了手氣最佳，她領(lǐng)了20.63元！我緊緊地握住手機，手心都出汗了，像生怕紅包會從眼皮子底下溜走似的。來了來了，紅包終于來了，我打開紅包：6.48元，看起來不錯！我接著往下看：6.77，7.51，8.49……一個個都比我手氣好。正當我失落的時候，我看見第一個搶到紅包的金額，差點沒笑趴下：0.01元！哈哈哈！
終于有一輪，我的手氣最佳，輪到我來發(fā)紅包了。紅包總金額：100元，紅包個數(shù)：26個，塞進紅包。好了，我先搶一個。哇，看到紅包上的金額后，我哭笑不得：0.01元。
搶紅包已經(jīng)成為了我們的家常便飯，我期待20xx年的春節(jié)，全家一起繼續(xù)搶紅包，讓我體會那獨特的年味。
家鄉(xiāng)的年“味”作文500字10
寒假中的許多時間我都草草地虛度過去，唯有過年那幾天我是真真切切度過去。
愈利年關(guān)，過年味兒愈濃。
排在年味兒之首就是那一陣陣濃郁的鞭炮味。從地上忽然飛向天空就是那一個個花炮，垂直地飛向天空，以一種傲慢的姿態(tài)在天空中綻放，閃現(xiàn)出一個一個的“小星星”，轉(zhuǎn)眼間又消失在黛藍色的天空中。它完美地飛躍，完美地落下，完美地展示給我們看，又一顆接替它，在天空中綻開出一朵巨大、閃爍、晶亮的花朵，仿佛花朵上鑲滿了水鉆，又消失了。吸吸空氣，里面有氧氣夾雜著那股硝煙味，雖不好聞，但是聞著聞著也習慣了，這股硝煙味還真是隨處可聞呢。
年味兒之二當然要酒香味了，我們這城市雖不釀酒，但是十分鐘愛喝酒。在過年這么重大的日子里，喝酒當然是必不可少的。家家戶戶會在過年的前夕準備上好的陳年老酒。在過年時，許多愛藏酒的人都會紛紛打開自己珍藏多年的好酒，也許只有在這種日子了，他們才會收斂自己對酒的吝嗇。在過年，不管是會不會喝酒的人，都得沾沾酒氣，這不，喝著喝著倒也能品出些這酒的好了。
餃子味在年味兒中也是不可缺少的。北方人個性愛在過年時吃餃子。那肥中帶瘦的餡，加上些料酒，那味兒真是讓人口水流下三千尺。再在餡中加入蔥、姜、蒜，那滋味無法用語言來形容。蒸煮完后，香味那真是撲鼻而來。一碗醋，一大碗餃子，可能還填不飽肚子哩。吮吮餃子上的醋，一咬開餃子，又會有一股汁混著醋一齊流入口腔中。
仔細想想，其實年味兒很多。都飽含著新年的溫馨完美。想象一大家子人圍坐在一張大圓桌邊吃飯，雖有些擠，但是誰都互相夾菜，這種溫馨只有在過年才能得到。
家鄉(xiāng)的年“味”作文500字11
爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇
題記
時間飛逝，轉(zhuǎn)眼間一年又在我的筆尖流過，迎來了今年的春節(jié)，瞧！外面正在放煙花呢！
我們一家人坐在電視機前，吃著年夜飯。外面的煙花好似非常歡喜，仿佛也在慶祝這喜氣洋洋的年呢！可是，空氣中卻有一絲淡淡憂郁，使得我無法安心享用。
望著窗外那一輪皎潔的明月，心仿佛也跟著那一縷幽光回到了過去，回到了那個生我養(yǎng)我的地方。
丫頭，快！快來幫忙！一聲呼喊傳來，打破了我的呆愣。哦！好！我馬上就來！原來是老媽找我?guī)兔Π溩�，于是，我便趕忙去到了她那里，我們一大家子說說笑笑，很快便做好了年夜飯，接著，便是放煙花。
這可謂是孩子們最喜歡的一件事了。屋外的天空一時一片漆黑，此時，已有非常多人聚集到了一塊兒，看樣子大部分是孩子們的父母，有說有笑的扎堆聊天，無比火熱。
此時，只見一個八九歲的男孩子拿著一筒煙花放在了前面的空地上。又跑回父母那里拿了火柴，滋啦一聲，一束美麗的小火苗燃了起來。隨即，他跑到了放置煙花的地方，火苗一碰那繩兒，便飛快地燃燒了起來。
啪！煙花升空，爆了。遠離的煙花炸出了美麗的圖案。瞬間，所有人的注意力又被那樣她所吸引，小孩子更是高興的拍手叫好。我也無比開心，笑得合不攏嘴。
這時，越來越多的人開始放起了煙花，天空頓時亮如白晝，我也加入了放煙花的行列
干嘛呢！太晚了，該睡覺了。一旁的老媽叫住了我，我立馬清醒了。嗯哦！知道了。我應(yīng)和著，心想：以后怕是再也見不到這樣的視覺盛宴了
雖說年還是這個年，可人再也沒有以前的多，沒有以前的熱鬧了。不過，安于現(xiàn)狀，才是最好的選擇。
哎！還是很懷念家長的年味��！
家鄉(xiāng)的年“味”作文500字12
寒假中的許多時間自己都草草地虛度過去，唯有過年那幾天自己是真真切切度過去。
愈利年關(guān)，過年味愈濃。
排在年味之首就是那一陣陣濃郁的鞭炮味。從地上忽然飛向天空就是那一個個花炮，垂直地飛向天空，以一種傲慢的姿態(tài)在天空中綻放，閃現(xiàn)出一個一個的“小星星”，轉(zhuǎn)眼間又消失在黛藍色的天空中。它完美地飛躍，完美地落下，完美地展示給自己們看，又一顆接替它，在天空中綻開出一朵巨大、閃爍、晶亮的花朵，仿佛花朵上鑲滿了水鉆，又消失了。吸吸空氣，里面有氧氣夾雜著那股硝煙味，雖不好聞，但是聞著聞著也習慣了，這股硝煙味還真是隨處可聞呢。
年味之二當然要酒香味了，自己們這城市雖不釀酒，但是非常鐘愛喝酒。在過年這么重大的日子里，喝酒當然是必不可少的。家家戶戶會在過年的前夕準備上好的陳年老酒。在過年時，許多愛藏酒的人都會紛紛打開自己珍藏多年的好酒，也許只有在這種日子了，他們才會收斂自己對酒的吝嗇。在過年，不管是會不會喝酒的人，都得沾沾酒氣，這不，喝著喝著倒也能品出些這酒的好了。
餃子味在年味中也是不可缺少的。北方人特別愛在過年時吃餃子。那肥中帶瘦的餡，加上些料酒，那味兒真是讓人口水流下三千尺。再在餡中加入蔥、姜、蒜，那滋味無法用語言來形容。蒸煮完后，香味那真是撲鼻而來。一碗醋，一大碗餃子，可能還填不飽肚子哩。吮吮餃子上的醋，一咬開餃子，又會有一股汁混著醋一起流入口腔中。
仔細想想，其實年味很多。都飽含著新年的溫馨美好。想象一大家子人圍坐在一張大圓桌邊吃飯，雖有些擠，但是誰都互相夾菜，這種溫馨只有在過年才能得到。
家鄉(xiāng)的年“味”作文500字13
過年回鄉(xiāng)，去體驗獨特的年味，體驗鄉(xiāng)里人的熱情灑脫。
清晨，與爺爺一起，開車到鄉(xiāng)下掃墓。過年掃墓，是我們那里必須要做的事情，所有人喜氣洋洋，就更不能忘了祖先，誰家墓前糟亂，誰就沒了臉面，可要被別人笑話。我們當然要緊跟傳統(tǒng)，翻山越嶺，從城里來到鄉(xiāng)下掃墓。
一路上，爺爺不斷地和我講述從前的年味，我在一邊默默地聽著。偶然望下窗外，許多人家都圍坐在院子里，吃著果子，話著家常。院子很特別，沒有圍墻，沒有大門，就這樣完全開放，仿佛從未擔心偷竊，因為純真，所以無憂，因為真誠，所以信任，仔細一想，這樣真好。
許久，到達了熟悉的地方，碰上鄰居熟人，爺爺趕緊打開窗戶，一個勁地招手，大聲地、熱情地說道：“過個熱鬧年啊。”鄰里之間相對一笑，互相祝福，熱情問好，滿滿的年味。
到了墓前，爺爺一絲不茍地清掃墓地，上好香火，燒好紙錢，忙活好久，看到那變得整齊有序，才肯放下心來，直到這時才注意旁邊景象：山上樹木郁郁蔥蔥，整齊劃一，每個墓地都秩序井然，與山中景色融為一體，凸顯出滿滿地對祖先的尊敬與感激，有種飲水思源的感覺，更是一道濃厚的年味。
掃墓完成，就要回去了，可是，鄉(xiāng)下年味，熱情好客。爺爺被那鄰居，邀請到了院子里，擺好了果子：哈密瓜、板栗、橘子……滿滿一大桌，豐盛，顯得那么大方，可一大桌就我爺爺和主人，怎么好意思呢？過一會兒，我才發(fā)現(xiàn)，完全不必擔心。經(jīng)過的熟人，都會被主人邀請來，鄉(xiāng)里人也直爽，都坐在了一起，主人也笑盈盈地迎接，院子里熱鬧極了，到處是歡聲笑語，那么輕松自然，這在城市看不到的。這也是鄉(xiāng)里人的年味，獨特的，熱鬧的年味。
年味，人所營造，人所感受，體會的，也是一鄉(xiāng)風土人情。
家鄉(xiāng)的年“味”作文500字14
我的家鄉(xiāng)地處中原，是以面食為主的河南省。饃，面條是經(jīng)常吃的。饃的種類也有很多，煎的、炸的、蒸的、烤的;面條也有很多種，撈面、湯面、鹵面、蒸面、炒面、燜面……還有胡辣湯、鍋盔加鹵豬肉、搟面皮、涼皮、漿面條，好吃的太多了，想想都流口水了!
今年春節(jié)爸媽帶我回老家過，春節(jié)期間好吃的就更加多了，可讓我這個吃貨開心壞了。
過年期間外婆會做花饃，各種各樣形狀的，有小魚、荷花等，看看都舍不得下口呢!媽媽告訴我，花饃寓意是祈求來年風調(diào)雨順，糧食滿倉。
除了饃，還有其他的美味，比如：灌腸，它外面是豬的大腸，洗干凈煮好里面放入豬肉餡，加了秘制的醬料，上鍋蒸熟，吃起來特別的香，不油膩。這是我最喜歡吃的。
餃子是年夜飯必不可少的，年三十的下午外婆和媽媽就開始忙活了，餡料是早就準備好的，和面揉面，媽媽搟皮，外婆包，媽媽從小就練就了搟皮的本領(lǐng)，她搟的速度外婆都來不及包的。我吃到了外婆包的幸運餃子，為什么叫“幸運餃”呢?因為那么多餃子中只有這個餃子的餡是不同的，我吃到的是麥片餡的，媽媽說她小時候會吃到“硬幣餡”的餃子，外婆說吃到幸運餃的人這一年都會順順利利的!我希望我的20xx是平平安安的!
這就是我的春節(jié)之-美食，家鄉(xiāng)的美味。
家鄉(xiāng)的年“味”作文500字15
年味是什么？不是街邊高掛的大紅燈籠，不是除夕時慢地震天的炮竹，也不是大家翹首以盼的春晚，更不是那琳瑯滿目的年夜飯。在我們家鄉(xiāng)啊，年味當屬浩浩蕩蕩的鑼鼓為先。
鑼鼓，潮州鑼鼓，是我們家鄉(xiāng)年年必有的習俗傳統(tǒng)。一到過年，鑼鼓一定是我們這兒最大的看頭。從大早上，在睡夢中，你就能聽到鑼鼓的樂曲傳來，隱隱約約。雖然叫做鑼鼓，但并不是顧名思義，不只有兩種樂器，這條長長的隊伍也并不是只有樂器。
當那樂曲聲由遠及近時，你就可以看到那浩浩蕩蕩的隊伍：只見領(lǐng)頭的搖頭晃腦的吹著喇叭，身后跟著抬“老爺”的人，然后是吹長笛的，后面是敲鑼打鼓的，然后是一連串抬著錦旗的。。。。。。。鑼鼓走街串巷，會經(jīng)過每戶家門前，我們潮州是要在家門口掛一串長長的大紅鞭炮，然后鑼鼓在你家門前經(jīng)過時，就要點燃，響得噼里啪啦的，每次我都躲在門后，但還是會震的我耳朵生疼。我外婆的家門旁有兩條路，所以需要放兩次，每次都會有很多人來我奶奶家觀看。我們還會從“老爺”象旁邊插著的枝葉折下一小節(jié)，放在自己身上，以此來保佑身體健康，平安順利。這節(jié)樹枝至今還在我外套的口袋里。
其次，在我們家鄉(xiāng)，年味還是親朋好友的“串飯”。所謂“串飯”就是從開始過年親戚朋友會輪著一天一家做飯，所有人都會去他家吃，今天去你家吃，明天去他家吃，后天來我家吃，這也是我們潮州的習俗。每一家的主人都會百倍熱情的歡迎你的到來，不同的菜色，不同的親戚，相同的是那一顆真誠的心。
在民里坊間，總是流傳著一句話：大家都是“膠己人”。
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