家鄉(xiāng)的特產(chǎn)肉松作文
無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家對作文都再熟悉不過了吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編精心整理的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)肉松作文,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)肉松作文1
我的家鄉(xiāng)在太倉。太倉,自古以來以“魚米之鄉(xiāng)”著稱,特產(chǎn)很多,有利于健康的白蒜、味道鮮美的熬雞、營養(yǎng)豐富的肉松及佐料用的糟油等。其中,太倉牌肉松最為著名。
太倉肉松歷史悠久,因慈禧太后、光緒皇帝對肉松美味稱贊有加,故太倉肉松遂成為官禮物品,馳譽(yù)四方。
香酥松,以其獨(dú)特的風(fēng)味深受我和爸爸媽媽的親睞,幾乎每天在餐桌上都能見到它的身影。肉松1915曾獲巴拿馬國際博覽會甲級獎(jiǎng),是享譽(yù)一百多年的著名特產(chǎn);曾在92年、93年、94年三次蟬聯(lián)江蘇省著名商標(biāo);1984年、1988年連續(xù)被我國商業(yè)部評為優(yōu)質(zhì)食品;1988年又榮獲首屆中國食品博覽會金獎(jiǎng)、全國優(yōu)質(zhì)保健產(chǎn)品金鶴杯; 20xx年被質(zhì)量管理協(xié)會用戶委員會評為“江蘇市場用戶滿意產(chǎn)品”。
太倉牌肉松已成為肉松市場的名牌榮譽(yù)產(chǎn)品,在制造的過程中嚴(yán)格把關(guān),挑選優(yōu)質(zhì)太湖瘦肉型豬宰殺,炒制工藝先進(jìn),采用全封閉式機(jī)械化生產(chǎn),潔凈衛(wèi)生,因此大大延長了太倉牌肉松的保質(zhì)期,成為同類產(chǎn)品中的王牌產(chǎn)品。
太倉肉松顏色金黃,味道鮮美。我仔細(xì)嘗起來,有一種咸中帶甜的特有鮮味在齒頰間久久留存?诟兴窒,細(xì)細(xì)長長的形狀,含在口中就漸漸溶化在嘴里;肉松不僅味道鮮美,而且營養(yǎng)豐富:含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、脂肪等,是老少皆宜的食品,也是我最喜歡吃的食品之一。
太倉肉松是傳統(tǒng)特色食品中的佼佼者,歡迎大家品嘗!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)肉松作文2
要說家鄉(xiāng)特產(chǎn),那太倉人都會毫不猶豫地說出“肉松”兩個(gè)字。太倉肉松是太倉食品一絕,中國食品一絕,老少咸宜咸喜,文名海內(nèi)海外。
太倉肉松歷史非常悠久,清光緒十二年(1886)太倉昭忠祠旁即開設(shè)了倪鴻鵬肉松店。因慈禧太后。光緒皇帝對肉松稱贊有加,故太倉肉松逐成為福禮品,馳譽(yù)四方。太倉肉松曾在1915年獲巴拿馬博覽會甲級獎(jiǎng),乃享譽(yù)一百多年的著名特產(chǎn)。
太倉肉松那么有名,還有許許多多的品種,它是怎么做的呢?下面我就來介紹黃金肉松的做法:主要材料是豬肉,輔料是咖喱粉,醬油,鹽和糖。先將肉放在水里煮幾分鐘,然后把血沫去除,然后切成小塊,再把肉煮爛,尤其是放在高壓鍋里。把肉煮得非常爛后,家如咖喱粉,糖,醬油,鹽開始在高壓鍋里炒,炒到干為至,肉松就做好了。如果做得好的話,一定非常好吃。
肉松味道一流,最好是放在早餐或做冷盤,太倉肉松是太倉人一定吃過,當(dāng)然我也是。我感覺一、太倉肉松的咸味中帶著一點(diǎn)甘甜的味道,,我最喜歡把它放在粥里吃,味道就更好了。
我的家鄉(xiāng)有這么一道特產(chǎn),我為太倉自豪。
老師點(diǎn)評:你把生產(chǎn)肉松的經(jīng)過說得很詳細(xì),如果能把品嘗肉松的體會講得更詳細(xì)一些,就會讓讀者產(chǎn)生嘗一嘗的沖動了。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)肉松作文3
我的家鄉(xiāng)就在江蘇太倉,太倉是一個(gè)美麗的`城市,到處樹木蔥蘢,綠樹成蔭,芳草如茵,桃紅柳綠,鳥語花香,飛花點(diǎn)翠,群芳競秀,還是上海世博的后花園呢!在這里還有許許多多的傳統(tǒng)特色食品,其中最有名的就是肉松了。
太倉肉松,是太倉特產(chǎn)中的一絕,中國特產(chǎn)中的一絕,可謂是傳統(tǒng)特色食品中的一朵奇葩。太倉肉松,名氣很大,婦孺皆知。它不但可以佐早餐,還可以充冷盤呢!在平民百姓的飯桌上那可是司空見慣。太倉肉松,纖維細(xì)長,顏色金黃,味道鮮美,咸甜適口,香氣誘人入口即化。那如絲如絮的肉松抿入口中,根本不用牙齒咬,便會漸漸融化在嘴里,一種咸中帶甜的滋味,久久留在嘴中。太倉肉松還有很多偉大的榮譽(yù)呢!在1915年,榮獲巴拿馬國際博覽會甲級獎(jiǎng);1991年、1988年,榮獲中國食品博覽會金獎(jiǎng);在1992年、1993年、1994年,連續(xù)獲得江蘇省著名商標(biāo);1984年、1988年連續(xù)被我國商業(yè)部評為優(yōu)質(zhì)食品;1998年,榮獲全國保健產(chǎn)品金鶴杯;1999年,被評為用戶評價(jià)滿意商品金獎(jiǎng);20xx年,被評為用戶滿意商品……
肉松的創(chuàng)始人是江蘇太倉的一位糟油店主李梧江,感到瘦肉雖經(jīng)炒質(zhì),但食后卻不免要嵌牙,有不能長期保存。于是他便長期研究,不斷改進(jìn),注意了味品的配合。但又有誰想得到竟是在一次失誤中而制成了肉松。為了制作出肉松,李梧江不斷改進(jìn),再一次制作中,一不小心將肉絲燒焦。突然,他的腦子里冒出了一個(gè)想法,便將燒焦的肉絲去吃,挑去燒焦的,剩下的再放入油鍋翻炒,嘗了一口,比以前制作的更香、更脆,又不嵌牙,于是遠(yuǎn)近聞名的肉松便誕生了。
現(xiàn)在,親戚朋友每次來拜訪我們家時(shí),總要帶幾袋肉松回家,有時(shí)甚至是一大箱,說是他們那兒的肉松沒太倉的肉松好吃!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)肉松作文4
我的家鄉(xiāng)在江南的魚米之鄉(xiāng)——太倉。在這個(gè)風(fēng)景如畫,景色秀麗,讓人如癡如醉的家鄉(xiāng)之中,有許多的名勝古跡,歷史偉人。當(dāng)然,這其中自然有不少特產(chǎn)了。什么肉松、糟油、雙鳳爊雞等等都是太倉十分有名的特產(chǎn)。當(dāng)然這其中還要以那色澤誘人的肉松為首。
肉松是一種纖維細(xì)長,品質(zhì)柔軟、味道鮮美、入口即化的食物。它不僅擁有如金子一般的外表,而且在任何時(shí)刻都是一種不失身份的禮物和菜肴。不僅如此它還非常適合老人、小孩和病人食用,老少皆宜呢。不論怎么看,它都是一項(xiàng)合格的色香味俱全的食物。
既然是特產(chǎn),那就自然有它的相關(guān)傳說了。相傳清朝同治年間,太倉有一位大廚,名叫倪德。一天它在給陸狀元燒紅燒肉時(shí),由于火苗過旺,肉被煮爛,肥肉脫離,他焦急萬分,把菜燒成這樣,陸狀元還不把他趕走?最后他急中生智,想到了一個(gè)辦法:把焦肉剔除,把剩下已燒干的肉加上進(jìn)好的作料做炒肉。做完之后,他自己嘗了一口,非常好吃,他為自己的“發(fā)明”感到高興。最后當(dāng)他把“紅燒肉”端出來時(shí),他的心“怦怦”直跳,可是當(dāng)陸狀元吃第一口時(shí),陸狀元竟然拍手叫好,并給這道菜取了一個(gè)名字:肉松。倪德心里的一塊石頭終于落了地。后來太倉城里富人開宴會,都請倪德去燒肉松,久而久之,肉松也就成為了太倉的特產(chǎn)之一。成了在親朋好友之間互相傳送的禮物,成了在一桌桌酒席之間的菜肴。
聽完了傳說,講完了由來,你是不是有些心動了呢?是不是想看一看肉松的樣子,聞一聞肉松的香氣、品一品肉松的美味呢?心動不如行動,趕快來嘗一嘗吧!