我愛(ài)家鄉(xiāng)的醋作文
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都跟作文打過(guò)交道吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?下面是小編收集整理的我愛(ài)家鄉(xiāng)的醋作文,歡迎大家分享。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的醋作文1
我的家鄉(xiāng)是山西,我愛(ài)家鄉(xiāng)那別有風(fēng)味的“老 醋”。它味道鮮美,價(jià)錢(qián)便宜,而且歷史悠久,馳名中外。真可謂是物美價(jià)廉呀!
老 醋顏色發(fā)黑,味道酸溜溜的。別看它不太引人注目,卻是山西每個(gè)家庭日常生活中不可缺少的調(diào)味品。無(wú)論是吃面食、拌涼菜還是吃餃子,都得把它擺在餐桌上。
就拿燉魚(yú)來(lái)說(shuō)吧,在魚(yú)兒快熟的時(shí)候放上少量的醋,就可以去魚(yú)腥味,使其酥脆可口。
夏季,在涼拌黃瓜或白菜、蘿卜的時(shí)候,澆上點(diǎn)兒老 醋,可以起到殺菌的作用,防止腸道疾病的發(fā)生,而且吃起來(lái)更加清涼爽口,使人食欲大增。
山西老 醋還有它鮮為人知的醫(yī)藥作用呢!平時(shí),人們不小心被燙傷時(shí),涂抹少量的老 醋,就可以立即減輕疼痛,并能起到消腫的作用;被魚(yú)刺卡住嗓子后,喝少量的老 醋,就可以把魚(yú)刺溶化或隨著醋一起流入肚子里。
另外,在一個(gè)小盒子里放上半盆熱水加上兩勺老 醋,使熱氣和醋味一同散發(fā)到空氣中,刺激著我們的鼻孔,這樣鼻子呼吸暢通,就可以起到預(yù)防和治療感冒的作用。
老 醋還有一個(gè)重要的作用就是能美容。經(jīng)常食醋,可以軟化血管,增加皮膚的彈性,使肌膚變得更加柔嫩,充滿(mǎn)光澤,防止衰老,讓人看起來(lái)既年輕又漂亮。
老 醋還可以?xún)艋諝饽兀∷⑼陦Ρ,漆過(guò)家具后,室內(nèi)會(huì)殘留下有害的氣體,很嗆鼻。這時(shí),在室內(nèi)放上一碗醋,并把它加熱,就可以大大降低有害氣體對(duì)人體的傷害。
老 醋能促進(jìn)食欲,幫助消化,滅菌,消毒,既能食用,又能藥用,給我們的日常生活帶來(lái)了諸多的方便和快樂(lè)。
因此,我愛(ài)家鄉(xiāng)的老 醋!
我愛(ài)家鄉(xiāng)的醋作文2
我的家鄉(xiāng)在山西,我愛(ài)家鄉(xiāng)的老陳醋。
山西老陳醋的.歷史悠久,是四大名醋之一,全國(guó)聞名。它是用高粱、大麥、豌豆等糧食經(jīng)過(guò)發(fā)酵、熏蒸等非常復(fù)雜的工藝成醋,在經(jīng)過(guò)三伏一冬的日曬夜露,除去雜質(zhì)陳釀而成,因此得名,它醇厚柔和,酸甜適度,具有“香、酸、綿、長(zhǎng)”的獨(dú)特風(fēng)格。
我們家鄉(xiāng)人人都愛(ài)吃醋,頓頓飯都離不開(kāi)醋。
早晨爺爺給我在蒸雞蛋時(shí)滴點(diǎn)香油,倒點(diǎn)醋,就是我最?lèi)?ài)吃的早餐了;涼拌菜是少不了醋;吃醬肉、豬耳朵如果不放醋就會(huì)覺(jué)得有點(diǎn)膩;吃餃子更要蘸醋,每到過(guò)年奶奶都要?jiǎng)円淮笃孔掀に馀渖详惔,腌制臘八蒜醋。
醋很黑,嘗起來(lái)酸酸的,每次到爺爺奶奶家就能聞到一股濃濃的老陳醋的味道,讓我想起醋是生活中必不可少的一種調(diào)味品,只要回到爺爺奶奶家,不管吃什么我都要蘸一些醋。有句古話(huà)說(shuō)“山西老西兒愛(ài)吃醋,繳槍不交醋葫蘆”,姥爺就是典型,不但到北京看我們時(shí)帶醋,就連去麗江旅游也帶了一瓶醋。
爺爺說(shuō)喝醋有助于消化、美容等功效,還能治病。盡管我在家鄉(xiāng)只生活了幾年,但是我還是養(yǎng)成了吃醋的習(xí)慣。每當(dāng)我品嘗到正宗的山西老陳醋,就想起了我的家鄉(xiāng)。
我愛(ài)我的家鄉(xiāng),我愛(ài)家鄉(xiāng)的老陳醋。
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