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      2. 家鄉(xiāng)的辣椒作文

        時間:2021-07-04 10:27:48 家鄉(xiāng) 我要投稿

        家鄉(xiāng)的辣椒作文6篇

          在現(xiàn)實生活或工作學習中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編精心整理的家鄉(xiāng)的辣椒作文,希望能夠幫助到大家。

        家鄉(xiāng)的辣椒作文6篇

        家鄉(xiāng)的辣椒作文1

          也許是由于土質(zhì)和氣候的緣故吧,我們家鄉(xiāng)全州自古盛產(chǎn)辣椒。每年立秋后,大批辣椒涌向市場,辣椒的銷路總是不用愁,價格也不錯。

          這小家伙,模樣兒可愛,細長的身材,宛如一位身段窈窕的艷裝淑女,給人一種發(fā)熱、發(fā)燙的感覺。如果你有興趣把辣椒切開,你就會發(fā)現(xiàn)一股紅水四濺,隨即,幾顆辣椒籽落在了地上。每只辣椒中約有數(shù)十顆,它們?nèi)劢Y(jié)在一根根的辣筋上。辣椒的頭頂上戴有一頂綠色的帽子,可是人們往往不太重視它,吃時總是要把這頂帽子摘掉。辣椒種類很多。比如說,朝天辣椒、大青椒、扣子辣椒、燈籠辣椒等,但要說辣椒之王,就要數(shù)米椒了。這種辣椒個不大,約摸二三厘米長,小巧玲瓏,頭尖如筆嘴,而且一律硬挺挺,直指天空,一直到老熟,也毫不疲軟。它肉厚味辣,滿足了全州人對辣味的強烈要求。

          全州的辣椒是遠近聞名的。這東西雖辣得讓人鉆心地痛,但是吃了還想吃。全州人一日三餐都離不開它的。每逢熱情的全州人留客時,總是謙虛地說:“沒好菜,辣椒總有得吃!崩苯肥侨萑说拿樱娏死苯凡灰。若把蒜、生姜、辣椒一起腌進壇子里或細細剁成辣椒醬,過幾天拿出來吃,更是爽口。全州紅油米粉的紅油就是用辣椒加工而成的。在全州,如果哪家飯店少了辣味,那這家飯店就會“門前冷落車馬稀了。”

          辣椒不僅吃起來上口,它還有很高的藥用價值呢!許多醫(yī)書上都記載,辣椒有散寒、健脾、開胃、祛風的功效。同時,辣椒內(nèi)還含有豐富的營養(yǎng),有大量的維生素C、蛋白質(zhì)和胡蘿卜素等。

          傳說,乾隆下江南時,來到全州,因日夜兼程受了風寒,渾身不舒服,經(jīng)再三醫(yī)治仍未見效。一天,御醫(yī)為尋找良方苦思冥想,獨自低頭散步,恰巧碰上了一位種辣椒的老農(nóng)。老農(nóng)告訴他不妨用民間土方試試,可用三只辣椒、一塊生姜、一頭獨蒜,熬汁,連服三天便見效。此方果真神效。三天之后,乾隆風寒痊愈,并且精神抖擻。他龍顏大悅,大夸全州是個好地方,說這辣椒更是寶中之寶。就這樣,全州以辣椒聞名于世了。

          請看,這火火的辣椒,它不正代表了我們?nèi)萑嗣窕鸹鸬母星閱?心直口快,活潑大方,通稱“辣妹子”,說話直來直去,不轉(zhuǎn)彎抹角,稱之為“辣椒嘴”。這一彎彎的“紅月亮”,映襯的不就是全州人民那一張張樸實的臉、一顆顆火熱的心嗎?

        家鄉(xiāng)的辣椒作文2

          在我的老家,姥爺喜愛種辣椒是出了名的。從我記事起,姥爺每年都在他的園子里圈出一個半畝左右的圈子,在里面種上各種各樣的辣椒。

          到了細雨如絲的春天,一棵棵鮮嫩可愛的辣椒苗便悄悄地從土里鉆出來,它們像在沙漠中行走的旅客發(fā)現(xiàn)水一樣貪婪地吮吸著春天的甘露,舒展開嫩綠的葉片,陣陣清風拂來,一片片頂部稍尖的葉子在雨霧中談笑。

          炎熱的夏天來了,知了在樹上不停地鳴叫,棵棵辣椒樹擠滿了園子,葉子也更綠了,茁壯的枝頭上掛滿了辣椒在等待著收獲季節(jié)的來臨。這時的辣椒全身綠色,晶瑩剔透,青翠欲滴。

          幾個月以后,收獲的季節(jié)到了,辣椒也已經(jīng)由綠變紅,各種各樣的辣椒在一起,十分美麗。有的個頭大,肉厚,就像過節(jié)時掛的紅燈籠,被稱作燈籠辣椒;有的辣椒瘦長嘴尖,一律硬挺挺的,直指天

          空,叫作朝天椒;有的全身紅彤彤的,頭上戴著一頂“綠帽子”;而泡椒則沒有變紅,而是變成草綠色,挺著一個臃腫的身子,懸掛在枝頭上。

          豐收之后,把辣椒曬干,可以作為一種美味的佐料。炒菜時放上一個紅辣椒,色香味俱全。辣椒還有豐富的維生素,也是治療感冒、驅(qū)寒的好東西。

          雖然現(xiàn)在我離開了老家,來鄭州上學,但只要是放假回去看望姥爺,總會到那個辣椒園中看看。

        家鄉(xiāng)的辣椒作文3

          辣椒是我們邵陽的特產(chǎn),我最愛家鄉(xiāng)的辣椒了。

          每當細雨如絲的春天來臨時,一棵棵俊俏的辣椒苗便悄悄地從土里鉆出來。它們貪婪地吮吸著春天的甘露,舒展開嫩綠的葉片,一片片兩頭稍尖的葉子在雨霧中歡笑著。

          時令到了六月,茁壯的辣椒秧上吊滿了辣椒。辣椒的形狀各異,有的尖尖的,與中指一般大小;有的圓鼓鼓的,像燈籠;有的彎彎的,上頭大,下頭小,像牛角;還有的辣椒與眾不同,呈等腰三角形。遠遠望去,一個個辣椒活像一群稚氣未脫的頑童,在向我們打招呼呢!

          辣椒的童年是青色的,到壯年時成了青紅相間的,老了卻變成深紅的了。辣椒的一生可真是多彩的一生。

          我最喜歡的是用辣椒作食品,它也是我們邵陽人最喜愛的食品之一。

          還是辣椒呈青色的時候,我們用它爆炒豬肉絲、牛肉絲和鮮魚……嗨,勝過山珍海味。我們越吃越愛吃,越吃越想吃。等辣椒紅了,那就更加有味道,它不但含有豐富的維生素,拌點姜蔥,還是治感冒祛寒氣的良藥。哦,忘了介紹正當壯年的青紅辣椒,它呀,是辣椒家族中最時髦的一員,也是辣椒家族中辣勁最厲害的一位。如果你吃青紅辣椒的時候,忘記把辣椒籽挖掉,那種教訓讓你一輩子都不會忘記。記得有一次,爸爸做了一盤青紅辣椒燒鯉魚。我看見后,饞得口水都流下來了。好不容易等到吃飯,我一陣猛吃,辣椒鯉魚一塊兒往口里塞。飯后不久,我的肚子疼痛難忍,連媽媽推薦的專治肚子疼的妙藥——風油精也對它無能為力。直到后來我才知道,原來是粗心的爸爸忘記把辣椒籽挖掉了。

          盡管這樣,我還是喜歡它。因為我一餐不吃辣椒,食量就會減少。

          辣椒雖然沒有人參燕窩那樣珍貴,但它的花樣繁多,它可以制成辣椒醬、辣椒油、辣椒粉……

          去年,爸爸帶我到省城走親戚,在商店里,我看到那一瓶瓶絆紅的辣椒醬上還印著“邵陽制造”四個黑字呢。

          爸爸說:“這有什么奇怪的,咱們家鄉(xiāng)的辣椒還出口到外國呢!

          !真沒想到,家鄉(xiāng)的辣椒還這樣有名。

          你說,我還有什么理由不愛家鄉(xiāng)的辣椒呢?

        家鄉(xiāng)的辣椒作文4

          我的家鄉(xiāng)是一個特產(chǎn)豐富的地方,這里盛產(chǎn)玉米、花生辣椒等,但最出名的是辣椒了。因此,我們丘北被評為中國的辣椒之鄉(xiāng)。這時出產(chǎn)的丘北小辣椒個小但香辣可口,含油特別高,因此,丘北小椒成了人們喜愛的`一種食品,現(xiàn)在丘北的辣椒加工后,遠銷到國外。

          春天,剛下過幾陣蒙蒙的細雨,家家戶戶都忙著撒辣椒秧了,人們像呵護寶貝一樣的管理著辣椒秧,每天給它澆水、拔草、捉蟲,漸漸地辣椒秧長大了。

          到了五月份左右,辣椒秧有十多厘米高了,這時每家每戶又開始整地,移栽辣椒苗了。移栽后一星期左右辣椒苗就成活了,成活后的辣椒再長一個月左右它就開始開花了,花是白色的,一朵朵白色的花藏在綠葉中,那些葉子綠得惹人喜愛,幾天過后,花謝了,你就可以看到淡綠色的小辣椒:辣椒慢慢地長大逐漸變成深綠色,然后變成暗紅色,最后變成了深紅色;一株辣椒上有紅色的,有綠色的,在綠葉的襯托下好看得很。

          秋天,收辣椒了,家家戶戶的房前屋后都掛滿了辣椒,似乎房子都是由辣椒鋪成的。街天,集市上就成了辣椒的海洋,一堆堆辣椒堆成了小山,人們的臉上都洋溢著歡笑,今年又一個豐收年,辣椒的價錢也不錯,人們的臉上笑開了花。

          我愛家鄉(xiāng)的辣椒,是它讓我們家的生活越來越好。

        家鄉(xiāng)的辣椒作文5

          每個人的家鄉(xiāng)都有特產(chǎn),比如:新疆的特產(chǎn)是馕,內(nèi)蒙古的特產(chǎn)是奶茶,西安的特產(chǎn)是肉夾饃,四川的特產(chǎn)是辣椒。我的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)你們也許不知道,它的名字叫作——牛肉耗辣椒。

          牛肉耗辣椒雖然沒有馕干,也沒有奶茶香,沒有肉夾饃多汁,也沒有辣椒辣。但是牛肉耗辣椒卻做到了酥脆。只要咬一口,它就立刻化成了汁,仿佛來到了一座無比美麗的人間仙境。

          牛肉耗辣椒還有很多料呢:有花生碎末、辣椒、干牛肉、葵花籽仁、芝麻……好多種配料。這時只要用饅頭輕輕地蘸一下,紅色的辣椒油就像磁鐵一樣立刻吸到了饅頭上,輕輕地咬一口,紅油就立刻順著舌頭流入全身,,那香里帶著辣呀!別提多么讓人垂涎三尺,此時我也是詩人啦!“飛流口水三千尺,疑是神仙早下凡。”

          牛肉耗辣椒不但萬人迷,它的來歷還十分有趣呢!據(jù)說在清朝末期有一個叫劉建民的烹飪大師,請自己的好朋友在自己家的桃園吃飯?斓郊s會的時候,劉建民的家里只有一些牛肉和辣椒。劉建民冥思苦想,吃什么呢?現(xiàn)在到集市上買是不可能的,怎么招待好友呢?突然他眼睛一亮,怎么就不能發(fā)明一道菜呢?就叫它牛肉耗辣椒。但這么一想不要緊,可鬧出了大事,劉建民發(fā)明的牛肉耗辣椒一日之間轟動了整個京城。

          牛肉耗辣椒離不開他的香,離不開它的脆,更離不開百吃不厭。

        家鄉(xiāng)的辣椒作文6

          甘谷——我熱愛的家鄉(xiāng)。這里出產(chǎn)的辣椒,不但顏色鮮艷,而且人人吃過,人人都會饞的流口水。

          細雨如絲,田地里的辣椒種子貪婪的吸收著春天的雨水,仿佛正在吃東西,喝東西,吸收著養(yǎng)分。三個星期后,它們慢慢發(fā)芽,各個探出嫩綠色的小腦袋,漸漸長高,并且長出了一些鮮嫩的葉子。很快,小苗長得更高了,還開出了一朵朵美麗的小白花;浜螅苯窛u漸成形,長出了小小的,尖尖的,嫩綠色的小辣椒,非?蓯。

          小辣椒慢慢長大,會被人們摘下,做成讓人垂涎三尺的虎皮辣椒、爆炒辣椒等多種鮮美的菜肴。只要餐桌上有一盤脆綠的辣椒,不管是三歲的孩童,還是八十歲的老人,都會搶著下筷,只要吃上一口,就會被辣的流出眼淚,好像滿嘴噴火,說不吃話來。但是即便如此,甘谷人還是很喜歡吃辣椒,幾乎每頓都要吃。

          沒有被摘下的那些翠綠的辣椒,經(jīng)過陽光的照射,會被曬成超級可口的紅辣椒。農(nóng)民伯伯把它們送到加工廠,經(jīng)過上千臺機器的加工,被制作成各種各樣的辣椒產(chǎn)品,在汽車、火車、飛機的運輸下,分散到全國各地,這樣我們就可以吃到辣味十足的辣椒了。

          甘谷人太喜歡吃辣椒了!因為我也是甘谷人,所以我也很喜歡吃辣椒。而我就是那種邊吃辣椒,邊用手在嘴邊不停的扇,還要流著眼淚說真過癮的人。

          啊,我喜歡故鄉(xiāng),更喜歡故鄉(xiāng)的辣椒!

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