家鄉(xiāng)的風(fēng)俗端午節(jié)作文800字-窗外作文600字
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五月初五,過(guò)端午,賽龍舟,粽香艾香滿(mǎn)堂飄……這一天,家家戶(hù)戶(hù)都忙活開(kāi)了,插艾草、包粽子,共同歡度這一中華傳統(tǒng)佳節(jié)。
唐代詩(shī)人文秀曾作《端午》詩(shī):“節(jié)分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原?靶Τ彰烀欤荒芟吹弥背荚!毕鄠鞫宋绻(jié)是因紀(jì)念屈原而傳于世的。屈原是春秋時(shí)期楚國(guó)大夫,空懷一腔報(bào)國(guó)理想,卻遭饞去職。后秦軍攻破楚國(guó)京都,屈原眼看自己的.祖國(guó)滿(mǎn)目瘡痍,心如刀割,于五月五日,投汨羅江而死。楚國(guó)百姓為了寄托哀思,蕩舟江河之上,此后逐漸發(fā)展成為龍舟競(jìng)渡。百姓們又怕魚(yú)蝦糟蹋屈原的尸體,紛紛回家拿來(lái)米團(tuán)投入江中,后來(lái)演變成了吃粽子的習(xí)俗。賽龍舟、包粽子、插艾草等習(xí)俗流傳至今,成了人們?cè)诙宋邕@一天的主要活動(dòng)。
在我們家,每年的這一天,奶奶都會(huì)親自動(dòng)手包一籃粽子,有蛋黃肉餡的,有蜜棗蓮子餡的,而我最喜歡的莫過(guò)于紅豆沙餡的?吹侥棠贪兆樱乙曹S躍欲試。看完奶奶的示范,我也擼起袖子,自信滿(mǎn)滿(mǎn)地說(shuō):“這完全難不倒我!”學(xué)著奶奶的樣子,我首先將兩片粽葉折疊在一起,卷成一個(gè)漏斗狀;然后在漏斗中放入少許糯米,加入一勺紅豆沙,再蓋上一層糯米;接著再拿一片粽葉,將漏斗沒(méi)有封口的地方整個(gè)包起來(lái),多出來(lái)的葉子,向兩邊折一下,這時(shí)漏斗就完全封閉了;最后用一根細(xì)細(xì)的繩子,將剛包好的粽子“五花大綁”,再系上一個(gè)活結(jié),就這樣,一個(gè)可愛(ài)的、三角形的粽子便包好了。
粽子包好后,奶奶就放到籠屜里蒸上,不一會(huì)兒,糯米混合著粽葉清香的味道,飄散在家里的每一個(gè)角落。一家人圍坐在一起,吃著香甜可口的粽子,聽(tīng)奶奶說(shuō)著古老的故事,別提心里有多美了!
我想,端午節(jié)的粽子不僅是舌尖上的美味,更是中華傳統(tǒng)文化的傳承與分享!