家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)_600字
我的家鄉(xiāng)在興化。興化市位于江蘇省的中部。興化已有兩千多年的歷史了。人們常說:“興化龍香芋第一美味!興化紅膏大閘蟹最鮮美!興化的蟹田大米聞名天下!”
龍香芋是在一片神奇的地貌環(huán)境慢慢長大的。那片神奇的地方就是垛田——像一座座小島,四面環(huán)水。芋頭喜水,所以特別適合在這里生長。農(nóng)民伯伯每到夏季就到田里播下種子。慢慢地,就從土里冒出了一個(gè)個(gè)玲瓏可愛的綠葉,綠葉像盾牌一樣。龍香芋的葉子是綠色的,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,一望無邊,一片綠色,就像一張嫩綠色的地毯,鋪在那被陽光照耀的大地上。過了一段時(shí)間后,芋頭露青,農(nóng)民伯伯要挖一點(diǎn)兒旁邊的泥巴和著水草,把它覆蓋起來,以防太陽的暴曬。到了九月,龍香芋就成熟了,它們像一個(gè)個(gè)胖娃娃,可愛極了。這時(shí),農(nóng)民伯伯把它從地里挖出,拿去品嘗。先放入鍋中,等燒好后,啊,一股誘人的清香飄入鼻中。這股清香不放過每一個(gè)人,連《舌尖上的中國》都被引誘了過來。
紅膏大閘蟹是青殼兒、白肚子、金爪子和黃毛兒,長著兩只大大的鉗子和八只小腳。它的兩只大鉗子使勁的揮舞著,好像要和我來一場惡戰(zhàn)。別看它外表兇狠,可它的味道卻很鮮美,還得到了中國名蟹金獎(jiǎng)呢!
興化大米具有“稻谷金黃,米粒飽滿,晶瑩剔透、口感特佳”等特點(diǎn),煮熟后香飄四溢,松軟可口,是呵護(hù)生命健康的首選。我想,肥沃的土壤和優(yōu)越的.環(huán)境是大米獨(dú)特品種形成的重要因素。
軟糯香甜的龍香芋,鮮香誘人的紅膏大閘蟹,松軟可口的蟹田大米……興化以它獨(dú)特鮮美的味道吸引了成千上萬的人來到興化,我為自己是興化人而感到自豪!
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