家鄉(xiāng)的味道作文(通用39篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編收集整理的家鄉(xiāng)的味道作文,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇1
我不喜歡清鮮麻辣的川菜,不喜歡口味居中的豫菜,也不喜歡精細(xì)油嫩的粵菜……偏偏對(duì)家鄉(xiāng)咸里帶甜的淮揚(yáng)菜情有獨(dú)鐘。家鄉(xiāng)的淮揚(yáng)菜雖不在8大菜系之列,卻最令我心馳神往,那是家的味道。
瞧!《舌尖上的中國(guó)》又開(kāi)始了。
廚師正嫻熟地切著豬肉,一定是淮揚(yáng)菜!因?yàn)榛磽P(yáng)菜最講究刀工了。瞧,在這位廚師妙手之下,一塊肉瞬間變成了一堆肉末末,前后不到三分鐘!只見(jiàn)他取出大盆,加入淀粉,再放進(jìn)切好的肉,然后單手把一個(gè)雞蛋打入盆里,又用筷子快速地?cái)嚢杈鶆颉?/p>
接著廚師戴上手套,把拌好肉末做成一個(gè)個(gè)的大圓子,看起來(lái)大小完全一致!圓子下到油鍋里,一陣翻滾,炸至金黃,撈出,一切都顯得那么容易。炸好的肉圓瀝去油,放入做好的魚(yú)湯里,文火慢慢燉。等到湯汁乳白,熱氣四散,再配上點(diǎn)綴其間碧綠的香菜,我早已按耐不住,真想撲過(guò)去,狼吞虎咽一番。
燉肉圓之后,廚師還做了一道我也特別喜歡的干絲。
火開(kāi)大,湯煮沸,下干絲,放佐料,又是一連串眼花繚亂的動(dòng)作。只見(jiàn)干絲在水里上下翻滾了一會(huì)兒,泡了個(gè)“熱水澡”,便被撈起裝入盤(pán)子,上面再撒上了黃瓜片、胡蘿卜絲和炒好的花生米,一道簡(jiǎn)單的下飯菜片刻便大功告成了。
記得小時(shí)候,我在西安呆過(guò)一段時(shí)間。初到那里,除了被美麗的名勝古跡和厚重的文化氛圍迷住了,對(duì)飯菜卻完全不適應(yīng):我們坐到飯店里點(diǎn)菜,爆炒青椒,麻婆豆腐,宮爆雞丁……根本沒(méi)有熟悉的家鄉(xiāng)菜的影子!炒秋葵里面要放辣椒!紅燒排骨也要加“老干媽”!我是真暈。∪f(wàn)般無(wú)奈之下,只好強(qiáng)撐著吃一點(diǎn)。接下來(lái)的每一天,我們都要一邊勉強(qiáng)吃飯,一邊想念我的家鄉(xiāng)菜!
還是家鄉(xiāng)菜好!不僅不咸不辣,清爽可口,更能勾起遠(yuǎn)行的人們對(duì)家鄉(xiāng)的思念之情!
家鄉(xiāng)的味道作文 篇2
家鄉(xiāng)的美食,不用山珍海味作材料,也沒(méi)有華麗無(wú)比的外表,只有那鄉(xiāng)間的味道。我們廣東有道美食,雖然不怎么出名,但令我流連忘返,沉醉其中。
春節(jié)來(lái)臨,我再次回到了闊別已久的家鄉(xiāng)中山。很快,到年三十了,我又對(duì)年夜飯期待起來(lái)。這次能吃到“碌鵝”嗎?我一邊想著一邊走進(jìn)廚房。正巧爺爺提著一只宰好的鵝,走到案板邊,開(kāi)始準(zhǔn)備姜蔥蒜等材料。我就知道,今晚一定能大飽口福了。
爺爺一只手拿起刀,一只手抓住鵝翅膀,把鵝側(cè)翻過(guò)來(lái),從鵝身上割下來(lái)幾堆淡黃色,像奶油一樣的鵝膏,扔進(jìn)鍋里,煎了起來(lái)。漸漸地,淡黃的鵝膏變成了粘稠的鵝油。這時(shí)爺爺放下刀,拿起鍋鏟,另一只手抓著鵝腿,把整只鵝放進(jìn)了鍋里,不斷翻轉(zhuǎn),直到整只鵝的表皮都被煎成金黃色,像披了一件黃金甲。接著,爺爺把鵝拿出來(lái),往鍋里加了點(diǎn)油,放入姜蔥蒜,“唰”的一聲,頓時(shí)滿屋飄香。隨著醬油、黃糖和清水的倒入,之前煎好的鵝被重新放進(jìn)醬汁中一起燉煮。期間爺爺一直守在鍋邊,時(shí)不時(shí)把鵝翻轉(zhuǎn)一下,把醬汁澆到鵝身上,幾斤重的鵝在他手里輕若無(wú)物。但時(shí)間長(zhǎng)了,爺爺?shù)念~頭還是滲出了細(xì)密的汗珠,但他毫不在意,只專心地盯著鍋里。眼看著鍋里的醬汁越來(lái)越濃稠,爺爺臉上的笑意也掩飾不住了,他得意地看著這只鵝,像是在欣賞一件藝術(shù)品似的。
廚房里的香氣四溢,將近四十鐘,“碌鵝”終于大功告成。只見(jiàn)這只鵝渾身吸飽了焦糖色的濃汁,仔細(xì)一看,在燈光下的襯托下油光锃亮;聞一聞,一股濃香鉆進(jìn)鼻腔,這是家鄉(xiāng)美食的氣息;夾一塊嘗一口,咸中帶著微甜的味道在味蕾上綻放,這是家鄉(xiāng)的味道。整只鵝外酥里嫩,外面是一層薄薄的脆脆的皮,里面是散發(fā)著誘人香氣的鵝肉,鮮嫩美味。吃之前讓人食指大動(dòng),迫不及待;吃之后讓人回味無(wú)窮,欲罷不能。如此美味的佳肴,人間能得幾回嘗?
時(shí)間一天天過(guò)去,很快,我又要回廣州了。然而,時(shí)光的流逝帶不走我對(duì)家鄉(xiāng)的留戀,這家鄉(xiāng)的味道會(huì)一直珍藏在我心中。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇3
有些味道,品嘗一次便念念不忘,那邊是家鄉(xiāng)的味道。
老家有棵香椿樹(shù),每到發(fā)芽時(shí),老家就有人讓奶奶回家摘,摘來(lái)的香椿嫩葉發(fā)紅色,清洗干凈后要一片片分開(kāi)晾曬,后用鹽將香椿與蒜苔一起腌制,一道家鄉(xiāng)的咸菜便自然地融入了我的生活。蒜苔有些辣總要有香椿來(lái)遮蓋一些。夾起一筷子,有辣味先沖上鼻尖再緩緩回流到舌頭上,接著味蕾便被香椿葉濃郁的香味所擠滿。與平時(shí)吃蔬菜的感覺(jué)不同,香椿是真正大自然培育的植物。大魚(yú)大肉已不是什么稀罕的東西,在這炎熱的夏季喝一碗溫?zé)岬拿撞,夾兩口家鄉(xiāng)的香椿,讓我格外滿足。家鄉(xiāng)就好似這香椿,在你終于舍得放棄山珍海味時(shí),總有一盤(pán)小菜在靜靜的等著,等著你回到家鄉(xiāng),品嘗家鄉(xiāng)的味道。
那矮墻圍著的菜園外,有一株山藥豆扎根,沒(méi)有人知道它為什么在這安家,但所有人都會(huì)來(lái)品嘗它的味道。每到山藥豆成熟的時(shí)候,那土灰色的墻上那一片綠就格外醒目,走進(jìn)些,山藥豆多到擠成了一串一串的。山藥豆不大皮又薄,食用前得放到熱水中泡一泡,手里一捻,土褐色的皮便脫落,只留下乳白色的果肉。不脫皮時(shí),直接洗凈熬粥,白色的米中褐色的山藥豆露些腦袋,格外可愛(ài)。當(dāng)牙齒咬破皮時(shí),黏軟的肉便被擠出,沒(méi)有什么甜味,吃多了便覺(jué)得山藥豆織成了一片粘粘的網(wǎng),網(wǎng)住了整個(gè)口腔。家鄉(xiāng)總會(huì)時(shí)不時(shí)出現(xiàn)一些驚喜的事物來(lái),就像這株野生的山藥豆。家鄉(xiāng)總是傾盡自己的一切,讓我們獲取,讓我們享用,不求回報(bào)
櫻桃并不是家鄉(xiāng)的特產(chǎn),可每當(dāng)我吃櫻桃時(shí),總會(huì)說(shuō);“啊,我家原來(lái)也有一顆櫻桃樹(shù)!睕](méi)有現(xiàn)在賣(mài)的大,也沒(méi)有那么甜,可是記憶的深處總會(huì)記得啊,我家鄉(xiāng)原來(lái)也有一顆櫻桃樹(shù)呢,酸甜的櫻桃美味了我的童年,描繪出家鄉(xiāng)的味道。
銘記我的家鄉(xiāng),銘記家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇4
這,就是家鄉(xiāng)的味道。
依稀記得道路旁所散發(fā)的紅棗味,廚房里洋溢著甜蜜的味道,更洋溢著我心中的甜蜜久久不散。
兒時(shí)的我喜歡吃外婆做的甑糕,外婆常說(shuō):“別看到凈甑糕看似簡(jiǎn)單,但實(shí)際啊,還是十分復(fù)雜的!蓖馄判χf(shuō),“這道菜也可得花好大的功夫,可是你這個(gè)小饞貓啊,還就喜歡可給我找麻煩。”外婆走進(jìn)廚房,先將浸泡好的蕓豆,糯米,紅棗《這一泡,可足足泡了一整夜》熟練地拿起材料,一層又一層的疊加,似疊疊樂(lè)一般,她將此放入蒸籠,蒸七七四十九分鐘后,便大功告成。甑糕柔軟細(xì)膩,這種甑糕特有的香味甜到心里,糯米染上了棗色,呈成一種晶瑩鮮潤(rùn)的絳紅色,上面一層蕓豆呈咖啡的褐色,再上一層便是紅棗,早已爛成暗紅的棗泥,再淋上棗花蜜,一口下去,口感軟綿細(xì)軟,入口既化,味道清甜,讓人欲罷不能。
城市中有許多好吃的東西,成都的火鍋,北京烤鴨,都不過(guò)如此,家鄉(xiāng)的味道,是暖暖的陽(yáng)光,古色古香的民俗,更是那甑糕的芬芳,令我眷戀的味道。
后來(lái),因?yàn)閷W(xué)業(yè)的繁忙,再加上外婆不舍田園風(fēng)光,我便很少再品嘗到那等美味。我經(jīng)常再夢(mèng)中夢(mèng)到兒時(shí)那快樂(lè)的味道,那楊柳隱蓋著的小路通往我的家鄉(xiāng),那路邊銀杏歷經(jīng)一年又一年,葉綠,花開(kāi),葉落。歲月荏苒在我的心中卻永遠(yuǎn)不散。
家鄉(xiāng)的味道,異域城市的車(chē)水馬龍,流光溢彩,遠(yuǎn)離一窗暖陽(yáng)一方蔚藍(lán),一盤(pán)甑糕,遠(yuǎn)離了家鄉(xiāng)的味道,遠(yuǎn)方的家鄉(xiāng)牽連著無(wú)盡的思緒,如今回想著你的味道。
懷念,懷念,那逝去的歲月。懷念,懷念,家鄉(xiāng)是“甜”的,它滋潤(rùn)著我的心,家鄉(xiāng)的味道是摸不著的,但我們可以用心將無(wú)盡的味道永恒的包裹起來(lái),細(xì)細(xì)品嘗,慢慢品嘗。
已入冬,寒冷的風(fēng)凜冽地掠過(guò),我多么想再次品嘗那香甜的味道,想想兒時(shí)那快樂(lè)的回憶,不禁熱淚盈眶。
此時(shí),電話響起,熟悉的聲音回蕩在耳旁!靶○捸埳稌r(shí)候回來(lái),外婆給你做鏡糕……”
那甑糕的味道縈繞在身邊,給我溫暖,牽引那回家的路。因?yàn)槟悖覑?ài)上了家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇5
“老板,請(qǐng)給我來(lái)一碗稀豆粉和兩個(gè)油糕!薄袄习澹賮(lái)一個(gè)油糕。”“老板再來(lái)三個(gè)……”“老板,我要兩碗稀豆粉和六個(gè)油糕!边@樣的聲音天剛亮就此起彼伏,它是昭通特色小吃油糕餌塊店里傳出來(lái)的。
還沒(méi)步入店內(nèi),遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就可以看到一條長(zhǎng)龍似的隊(duì)伍排在店口,紛紛報(bào)出自己需要的早點(diǎn)數(shù)量。這樣的場(chǎng)面還為街道增添了一道道風(fēng)景線和人間煙火的味道。
步入店內(nèi),只見(jiàn)擠擠攘攘的人們并排著或吃油糕或喝稀豆粉,好不熱鬧!到了周末,我這種油糕餌塊的忠實(shí)粉絲,一定要在清早吃上油糕,否則,我會(huì)覺(jué)得非常遺憾的,嘿嘿。
作為忠實(shí)粉絲,我就來(lái)為你們介紹介紹它吧。油糕餌塊是昭通人的主打早點(diǎn)。制售油糕餌塊對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地要求不高,可擺攤,可開(kāi)店。制作油糕餌塊也是非常簡(jiǎn)易,只要洋芋、餌塊和佐料就行。把烤好的餌塊,抹上香香的花生醬、甜醬及熬制好佐料的辣椒醬,裹入油糕就加工完成。輕輕地咬一口,油糕的酥脆,餌塊的糯軟,辣椒醬的香辣,便會(huì)充盈著你整個(gè)味覺(jué)世界,久久不易散去,整張嘴都是滿口香。油糕餌塊因?yàn)槲锩纼r(jià)廉,購(gòu)買(mǎi)方便快捷被眾多的食客青睞,有人戲稱他是“昭通的肯德基”。
油糕除了包在餌塊里,還有另一個(gè)最佳拍檔——稀豆粉。稀豆粉的主料為豆子,碾細(xì)熬成糊狀,就熱吃。熬成后的稀豆粉色澤淡黃,清香宜人。盛一碗,再撒上翠綠的蔥花,鮮紅的辣椒面,深褐色的花椒粉,再放入炸好的蕎皮。最后浸入油糕,碗里就有稀有干,有軟有脆,有蔥花的清香,有辣椒合著花椒產(chǎn)生的麻香,有豆粉的甜與油糕的咸合著產(chǎn)生的甜咸,簡(jiǎn)直是色香俱全,堪稱昭通一絕。
我今天介紹的并是山珍海味,龍蝦鮑魚(yú),它隨處可見(jiàn),制作簡(jiǎn)便,但它卻是伴隨著一代又一代的昭通人成長(zhǎng)的食品。每一個(gè)離開(kāi)昭通到外地居住的人回到故里,一定要吃一套油糕,喝一碗稀豆粉,在吃著的過(guò)程中泛出舊日的歷歷往事,在喝的過(guò)程中呷出家鄉(xiāng)的絲絲情懷。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇6
你們知道什么是家鄉(xiāng)的味道嗎?知道的不妨來(lái)看看我們家鄉(xiāng)的味道,不知道的就讓我們來(lái)告訴你們吧!
我們的家鄉(xiāng)是孟州,我們是最熱情、最大方、最喜歡幫助別人、最有人情味的孟州人。我覺(jué)得涼皮的涼爽和涼粉的入口即化和面食才是家鄉(xiāng)最真實(shí)的味道。由于涼皮和涼粉和面條都是我們孟州的特色小吃呀!吃一口涼皮,讓我全身都涼爽了起來(lái);吃一口涼粉,讓我感受到了家鄉(xiāng)的溫暖;吃一口面條,讓我頓時(shí)感受到了家鄉(xiāng)的味道!
家鄉(xiāng)的景色,可是天然的背景。我和朋友們?cè)谀撬{(lán)天碧水,五彩的鮮花中,拍下了我們與家鄉(xiāng)的第一張合影?吹侥呛嫌,我總是情不自禁地想起過(guò)去那美好的時(shí)光。而記憶最最深刻的,莫過(guò)于秋天。秋天的景色是那么地美。每當(dāng)秋天一到,金黃的葉子漫天飛舞,地上也滿滿的是它們。輕輕地一腳踩上去,軟綿綿的,感覺(jué)奇妙極了。我走在一望無(wú)際的田野小徑上,看著遠(yuǎn)遠(yuǎn)地連綿起伏的山巒,上上下下一片金色,好像置身在金色的海洋里,心情多愜意,人生就有多愜意。秋天也是我們孩子們游戲的天堂。在黃燦燦一
片的田地里奔跑、做游戲、捉迷藏,大地媽媽像是穿上了一件用金子打造的完美禮服,真漂亮!
呵呵,想到這里,我的口水快要流出來(lái)了。記得偷玉米的事了。那時(shí)多饞啊!家鄉(xiāng)水美土好,玉米更又香又美味!中午去玩耍遇見(jiàn)了片玉米地,我們幾個(gè)小伙伴商量著以怎樣才能拿上幾個(gè),到了下午兩三點(diǎn),我們幾個(gè)小伙伴一起出動(dòng),分工合作。有的在把風(fēng)、有的在摘玉米、還有的在制造一場(chǎng)看似像是被一些小動(dòng)物們吃掉的假象。不過(guò)最后還是發(fā)生了一場(chǎng)悲劇,就是~被媽媽發(fā)現(xiàn)并臭罵了一頓。
每個(gè)同學(xué)對(duì)家鄉(xiāng)的味道都會(huì)有一些不同的理解,我覺(jué)得,家鄉(xiāng)的味道是甜蜜的,由于每想到在家鄉(xiāng)發(fā)生的一些往事,我的臉上都會(huì)浮現(xiàn)出會(huì)心的微笑,這就是家鄉(xiāng)的味道。好懷念家鄉(xiāng),懷念家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇7
嘗一口,香一回,思一生。一一題記
我的家鄉(xiāng)是一片美麗的土地--湖北潛江,這里被人們譽(yù)為“水鄉(xiāng)園林、魚(yú)米之鄉(xiāng)"。家鄉(xiāng)的特色小吃數(shù)不勝數(shù),小龍蝦、嘗相思、二回頭、春盒不勝枚舉。但一提起嘗相思,我覺(jué)得那才是一種真正的家鄉(xiāng)味道。
嘗相思的外形好。它小心翼翼地裝在一個(gè)小巧的玻璃瓶里,瓶身高約9厘米,直徑約7厘米。透過(guò)晶瑩剔透的瓶身看去,翻滾的紅油里躺著圓乎乎飽滿的黃豆,像一粒粒蠶卵,跟紅艷艷的牛肉粒渾然一體,讓人垂涎三尺。迫不及待的擰開(kāi)瓶蓋,一股濃郁的醬香味撲鼻而來(lái),雖不像花香一樣清新,但卻有一種香醇的辣味。醬汁色澤鮮亮,似火紅的驕陽(yáng),配料在辣椒的點(diǎn)綴下,構(gòu)成了一幅艷麗的紅松圖。
嘗相思的味道美。嘗相思六個(gè)系列三十八個(gè)種類(lèi),每一樣各有其味,都同樣受人深?lèi)?ài)。就拿經(jīng)典品類(lèi)香辣牛肉醬來(lái)說(shuō)吧,粒粒飽滿的黃豆?jié)L入口中,輕輕一咬,醬汁迸發(fā);慢慢咀嚼,辣味四散開(kāi)來(lái),在口腔里蔓延;咽入喉嚨,咸鮮中帶著一些甘甜,舌尖上只剩下一絲甜甜的味道。吃起來(lái)回味無(wú)窮,令人欲罷不能。艷紅的牛肉粒肥瘦相間、滑而不膩,碰撞到牙齒,辣與咸交織著,一口咽下,渾身都是滿足。咬下去的一瞬間,馬上胃口大開(kāi),食欲滿滿,真是道美麗的開(kāi)胃菜!
嘗相思的歷史久。早在東漢時(shí)期,大文學(xué)家蔡邕創(chuàng)造了它,并對(duì)它“情有獨(dú)鐘”,后來(lái)在世間廣為流傳。那時(shí)在制醬的關(guān)廂門(mén)里,常年散發(fā)著誘人的濃香。經(jīng)歷了時(shí)空變幻,嘗相思依然名流千古,而且“子孫滿堂”。有香辣牛肉醬,有香辣脆脆響,有香辣蝦球醬,有香辣魚(yú)丁醬,還有百吃不厭的五香豆腐乳吃過(guò)的人都是贊嘆不已、拍手稱絕!
潛江的特產(chǎn)五花八門(mén),嘗相思只是其中一種,它也許不如“二回頭”意味綿綿,也沒(méi)有“潛半夏”的神奇藥效,但它贏得了潛江人的喜愛(ài),老百姓的稱贊。它是潛江人努力的成果,也是潛江人智慧的結(jié)晶。“嘗一口,香一回,思一生”的嘗相思不正是家鄉(xiāng)的味道嗎?
家鄉(xiāng)的味道作文 篇8
時(shí)間像水一般從眼前流過(guò),可家鄉(xiāng)的風(fēng)景依然那么優(yōu)美、秀麗、迷人,從來(lái)沒(méi)有變過(guò)。我不與家鄉(xiāng)朝夕相處也已有兩年多了,家鄉(xiāng)的美麗風(fēng)景和朋友們的歡聲笑語(yǔ)浮現(xiàn)在腦海里。
家鄉(xiāng)的景色,可是天然的背景。我和朋友們?cè)谀撬{(lán)天碧水,五彩的鮮花中,拍下了我們與家鄉(xiāng)的第一張合影?吹侥呛嫌,我總是情不自禁地想起過(guò)去那美好的時(shí)光。而記憶最最深刻的,莫過(guò)于秋天。秋天的景色是那么地美。每當(dāng)秋天一到,金黃的葉子漫天飛舞,地上也滿滿的是它們。輕輕地一腳踩上去,軟綿綿的,感覺(jué)奇妙極了。我走在一望無(wú)際的田野小徑上,看著遠(yuǎn)遠(yuǎn)地連綿起伏的山巒,上上下下一片金色,好像置身在金色的海洋里,心情多愜意,人生就有多愜意。
秋天也是我們孩子們游戲的天堂。剛剛豐收了的稻田現(xiàn)在得閑了,而我們,槍?xiě)?zhàn)游戲也開(kāi)始了,你挑戰(zhàn)來(lái)我掩護(hù),你潛伏來(lái)我保衛(wèi),我們開(kāi)展了激烈的“戰(zhàn)爭(zhēng)”!你來(lái)我往,不亦樂(lè)乎。當(dāng)然,有時(shí)候也有“中彈”或“犧牲”的可能,但那算什么,過(guò)程才是王道!對(duì)了,秋天還是我們這些饞嘴貓愉快的節(jié)日。果子大把大把的熟了,今天上東家敲幾顆棗,明天到西家摘幾個(gè)桔。剛把紅薯片塞到嘴里,山棗又嘩啦啦地落入口袋里了。
呵呵,想到這里,我的.口水快要流出來(lái)了。記得偷西瓜的事了。那時(shí)多饞!家鄉(xiāng)水美土好,香瓜又甜又大。初秋的香瓜誘人極了!我們這群小兔崽子,總是裝出一副不在意的樣子,貌似不所謂,卻像小泥鰍似的轉(zhuǎn)進(jìn)香瓜田,三下五除二,一下子抱它三四個(gè),跑到大樹(shù)底下,分享著這無(wú)與倫比的美味,F(xiàn)在看來(lái),我再也沒(méi)有吃過(guò)那么好的瓜了。 懷念家鄉(xiāng),懷念親愛(ài)的家鄉(xiāng)的味道!
家鄉(xiāng)的味道作文 篇9
晚風(fēng),星空,大山,這是我們鄉(xiāng)村固有的風(fēng)景。幾十年來(lái),從沒(méi)發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)竟是如此的美麗,昨夜,卻突然感覺(jué)到了家鄉(xiāng)的魅力。也許,人是需要失去一些才能倍感曾經(jīng)擁有的珍貴的。
其實(shí),離家并不長(zhǎng)時(shí)間,不到一年的光景,家鄉(xiāng)依然是那樣。只不過(guò)多了幾分時(shí)尚。游樂(lè)場(chǎng)里,人聲嚷嚷,舞曲震天。小媳婦,大姑娘,居家的媽媽級(jí)們?cè)谖璩乩锉M情熱舞,一串串歡笑,一個(gè)個(gè)靚影,讓人生出多少的羨慕,多少生命的激動(dòng)。生活好了,家鄉(xiāng)人的業(yè)余生活更豐富了?粗且粋(gè)個(gè)輕盈曼妙的的舞姿,思緒飛揚(yáng),心情愉悅。多想去舞一舞,只可惜,自己天性拙笨,恐誤了這良辰美景。
燈光球場(chǎng),籃球飛舞。男人們的運(yùn)動(dòng),一樣彰顯著生命的精彩。瞧那些個(gè)小精靈們,絲毫不懼怕這飛舞的籃球,在這明亮的球場(chǎng)上跑來(lái)跑去。孩子們的歡笑聲,大人們的張長(zhǎng)李短的說(shuō)話聲伴著這狂熱的舞曲,在這晚風(fēng)習(xí)習(xí)的鄉(xiāng)村,在這滿天閃爍的星光下是多么的和諧,多么的愜意。不由得心里又一次升騰起了一絲悔意,當(dāng)初要是還在這該多好。】上,過(guò)去的一切不會(huì)再重現(xiàn),失去的也不會(huì)再回來(lái)。想念以前的生活,想念以往的歲月,如果一切能重來(lái),我會(huì)選擇在這呆一輩子。學(xué)一學(xué)“采菊東籬下,悠然見(jiàn)南山”,樂(lè)一樂(lè)“兒童放學(xué)歸來(lái)早,忙趁東風(fēng)放紙鳶”,夜里看繁星滿天,“稻花香里說(shuō)豐年,聽(tīng)取蛙聲一片”。那樣的生活當(dāng)是怎樣的一種美麗,怎樣的一種情懷啊!
懷念,懷念,那逝去的歲月,懷念,懷念。那滿山盛開(kāi)的槐花,那一季偷杏摘瓜的少年輕狂……懷念,懷念,家鄉(xiāng)的味道!那味道是酸的,是甜的,是浸滿心胸——一輩子都念念不忘的美麗歲月!
家鄉(xiāng)的味道作文 篇10
縱使外邊的風(fēng)景再好,再繁華,都不及家鄉(xiāng)的一點(diǎn)一滴。沒(méi)有了煩躁的汽車(chē)?yán)嚷暎瑳](méi)有了“勾心斗角的戰(zhàn)爭(zhēng)”。家鄉(xiāng)對(duì)于我就是個(gè)神圣的寶地,連空氣都令人心曠神怡,不允許任何塵埃落入此境。
家鄉(xiāng)的味道是飄香的鳥(niǎo)蛋。家鄉(xiāng)中有一片竹林,十分茂盛。放眼望去,一大片綠令人賞心悅目。平常很少人到里邊走動(dòng),樹(shù)干上呀,隨便翻開(kāi)幾片葉子都有鳥(niǎo)蛋!幾個(gè)淘氣包沖進(jìn)林子找鳥(niǎo)蛋,趁鳥(niǎo)兒覓食,興致來(lái)了。小心翼翼掏出鳥(niǎo)蛋捧在手心,小小的,冰涼冰涼,舒服著呢!
家鄉(xiāng)是“勤勞”的味道。周邊長(zhǎng)著好幾棵高大茂盛的桑樹(shù)。一到夏天,童心未泯的孩子提著大桶去摘,撿。堆中啊總少不了貪吃鬼。若要覓到幾顆好的,又大又發(fā)黑的桑葚,就塞進(jìn)嘴中,享受那甜美的滋味。烈日炎炎,伴隨歡笑和汗臭,捧著滿桶的桑葚,無(wú)比滿足。比起那捧著ipad的孩子,多幸福。
家鄉(xiāng)總少不了熱情的味道。每戶人家都留著幾片土地,種植水果蔬菜。美好的豐收季節(jié)來(lái)臨,大片的黃色綠色也是一番別具一格的美景。這時(shí)候相親總少不了串門(mén)。黝黑的手中攥著大把滴著水的新鮮蔬菜,扯著大嗓門(mén)叫喚。接過(guò)蔬菜,十分感激。進(jìn)了房門(mén)也拿出另一樣,塞進(jìn)掌心。帶著淳樸的笑聲,最健康,最動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè)。
走過(guò)陡峭的小路,望著溪邊婦女用棒子捶打衣物,一邊說(shuō)笑;孩子在小巷里玩著,鬧著,雖然不像城中孩子捧著ipad,手機(jī),都是最幸福的;樹(shù)蔭下,老人手握扇子,躺在老藤椅上,伴隨蟬的鳴叫……
我喜歡家鄉(xiāng),這里的山水,鄉(xiāng)親都是美麗的。這里的一切,都是令人神往的仙境!
家鄉(xiāng)的味道作文 篇11
中午十二時(shí)許,才把手頭的工作處理完畢,看著窗外天空變幻莫測(cè)的云朵,多半是要下雨的前奏,天氣不保險(xiǎn),心想隨便找個(gè)地方簡(jiǎn)單吃點(diǎn)湊合一下。出門(mén)不多遠(yuǎn)橋頭有家刀削面還可以,便點(diǎn)了一小碗,不一會(huì)兒服務(wù)員就端了上來(lái),店家還送了瓶汽水,順手剝了幾瓣蒜便囫圇吃了起來(lái)。就著蒜吃了一小半,若有所思,腦海里浮現(xiàn)出兒時(shí)一家人吃面的情景……
小時(shí)候家里不算富裕,但是日子還過(guò)得去,中午放學(xué)回家一進(jìn)門(mén)便問(wèn):“媽,飯做好了沒(méi)有?”。老家雖屬關(guān)中平原,但是在渭河南岸,與周?chē)渌l(xiāng)鎮(zhèn)唯一的區(qū)別就是我們是魚(yú)米之鄉(xiāng),水稻、玉米和麥子都有種植,所以吃米飯的時(shí)候比較多,吃一頓好的油潑辣子面反而是迫不及待的事情。父親從地里干活回來(lái),弟弟已經(jīng)把桌椅板凳擺好,我在灶頭拉風(fēng)箱添柴燒火,母親在案板上搟面,鍋里的水沸騰了以后開(kāi)始下面。面條煮好后,一家人圍坐于方桌前,父親便會(huì)在屋檐下的蒜辮上揪下幾個(gè)大蒜疙瘩,讓我們剝蒜就著吃,總會(huì)笑著說(shuō):“多吃蒜,吃蒜消毒呢”,然后就端著與我年齡不相符的老碗,就著蒜吃著熱騰騰的油辣子面,那真的是津津有味嘹的太,除了過(guò)年過(guò)節(jié)能上吃肉以外,最好吃的美食非他莫屬了。
從兒時(shí)起到上大學(xué)工作以后,一直到現(xiàn)在都養(yǎng)成了吃面就蒜的習(xí)慣。在城市工作快二十年了,經(jīng)濟(jì)上不算富裕,但也算是有房有車(chē),各種美食早已是司空見(jiàn)慣,但還時(shí)常想起家鄉(xiāng)的老碗面,老家的老房子、老父親、老母親。
轉(zhuǎn)眼三十多年過(guò)去了,這種鄉(xiāng)情愈來(lái)愈濃。一碗面條讓我情有獨(dú)鐘,并不是我多么喜歡吃面,而是這碗面里有我品不盡的親情與鄉(xiāng)情……
“小伙,你能把賬結(jié)一下么,面沒(méi)有吃完,玩了一中午手機(jī)”老板站在我跟前瞪著我說(shuō)。我這才慌忙掏了錢(qián)走人,馬上上班了。笑之記之。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇12
天空像是被颶風(fēng)吹了整整一夜,干凈得沒(méi)有一片云,只剩下純粹的藍(lán),張狂的渲染在頭頂,像不經(jīng)意隨手打翻了墨水瓶,暈染開(kāi)千絲萬(wàn)縷的藍(lán)。
七月流火,正是北京最熱的時(shí)候,小院藤蔓灑下大片涼蔭,一個(gè)老奶奶,坐在底下,手中執(zhí)了把蒲扇,一邊為懷里的小嬰兒打扇子,一邊聽(tīng)寂寥的蟬鳴。
小小的四合院里,紅墻灰瓦,丹漆的木門(mén),小孩子們的紙風(fēng)車(chē),勾勒出北京最細(xì)微的模樣。墻根的小草,街角的豆汁店,巷尾賣(mài)糖葫蘆的老爺爺。這就是北京最原始的模樣。
老奶奶腳邊的小貓動(dòng)了動(dòng),像跳上來(lái)蹭蹭扇子的涼氣,卻被熟睡的小嬰兒一腳踹在地上翻了個(gè)圈。而那小嬰兒一臉不滿,在睡夢(mèng)中紅了鼻頭。老奶奶笑了笑“囡囡乖,寶寶乖……”蒲扇也微微調(diào)轉(zhuǎn),給貓兒一點(diǎn)涼意。小姑娘醒來(lái)便開(kāi)口要糖葫蘆吃。老奶奶只得邊笑邊把手邊的糖葫蘆遞給了她。
這是家,北京的家,它的味道早已繾綣在韶光里,婉轉(zhuǎn)在胡同的每一個(gè)轉(zhuǎn)角處。
故宮,紫禁城。
明黃的屋檐歷經(jīng)數(shù)百年的洗刷也沒(méi)褪去那銳利的顏色。角樓,城樓可有多少人曾在這里觀望,跪拜,向國(guó)家致以崇敬,立下大志,保家衛(wèi)國(guó)。有多少詩(shī)人寫(xiě)下詩(shī)句,為進(jìn)入皇宮深處一探它的神秘。有多少士兵在這里整裝待發(fā),用堅(jiān)韌鑄成盔甲。當(dāng)他們回歸之時(shí),滿城的銀杏葉將飽蘸宮殿屋檐的色彩在大道兩旁相迎。國(guó)之風(fēng)采,國(guó)之自豪,盡在這一方水土。
數(shù)不清的歷史,文化,堅(jiān)毅的品質(zhì)在時(shí)間的長(zhǎng)河中沉淀下味道。藏于北京的一磚一瓦,一人一景,一草一木,便是無(wú)情也動(dòng)人。
北京,國(guó)之都,是國(guó)家的味道,是家、國(guó)的味道,溫馨與莊嚴(yán)無(wú)縫融合,這便是北京的味道,家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇13
我的家鄉(xiāng)在一個(gè)偏僻的小鄉(xiāng)村,離省會(huì)城市有300多公里。每年寒暑假,我都會(huì)屁顛兒屁顛兒地跟著爸媽回去,要坐三個(gè)多小時(shí)的汽車(chē)呢。
有句話爸爸經(jīng)常掛在嘴邊:“美不美,家鄉(xiāng)水;親不親,家鄉(xiāng)人!卑职诌說(shuō):“你生在長(zhǎng)沙,長(zhǎng)在長(zhǎng)沙,對(duì)家鄉(xiāng)的情感沒(méi)有我濃厚。”我似懂非懂。
我只知道,家鄉(xiāng)有清澈的水,連綿的山,溫和的陽(yáng)光,滿天的星星,看起來(lái)好像是一幅山水畫(huà)。
當(dāng)然,讓我充滿歡喜的,是家鄉(xiāng)各種各樣的味道。
甜甜的味道。家鄉(xiāng)有一口水井。夏天,爸爸牽著我的手,小心地來(lái)到水井旁,捧一口水放到我嘴里,冰涼冰涼的,像吃冰淇淋一樣。抬頭,晴朗而湛藍(lán)的天空掛著一個(gè)火辣辣的太陽(yáng);低頭,清澈而絢麗的湖里游著一些可愛(ài)的小魚(yú)。真是甜到心里去嘍。
香香的味道。清新的空氣,濕潤(rùn),沁人心脾。泥土的氣息,青草的氣息,野花的氣息,混在一起,散發(fā)出淡淡的芬芳。桂花開(kāi)啦,聞一下,香氣撲鼻。濃郁的香氣中,我奔跑在高低不平的鄉(xiāng)間小路上,神魂顛倒,樂(lè)不可支。
果實(shí)的味道。房前有桃樹(shù)、梨樹(shù)、橘子樹(shù)、柚子樹(shù),就像一個(gè)大果園。深秋,那些掛滿枝頭的橘子,像害羞的小公主一樣低著頭,又像深沉地親吻著大地。地里的南瓜,長(zhǎng)得就像一個(gè)個(gè)胖嘟嘟的娃娃,惹人喜愛(ài)。
動(dòng)物園的味道。隨處可見(jiàn)好多動(dòng)物。和它們?cè)谝黄,一點(diǎn)都不感到寂寞無(wú)聊。貓啊狗啊豬啊牛啊雞啊鴨啊,叫聲此起彼伏,有的懶懶地曬著太陽(yáng),有的追趕打鬧,真是熱鬧極了。
我想,每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有不同的味道,誰(shuí)不喜歡自己的家鄉(xiāng)呢?
家鄉(xiāng)的味道作文 篇14
東臨渤海、北依京津、南接山東,我的家鄉(xiāng)滄州便坐落在這片美麗富饒的土地上。這里的美食品種繁多、應(yīng)有盡有,只有生在滄州這片熱土,才可以盡情享用這饕餮美食。
河間的“驢肉火燒”是我的最?lèi)?ài)。相傳當(dāng)年乾隆出宮至河間,錯(cuò)過(guò)了住處便留在一農(nóng)家吃飯,農(nóng)家便用火燒夾上精心煮制的驢肉給皇上吃,皇上吃罷連連稱贊,即興留詩(shī)一首 “河間處處毛驢旺,巧婦搟面如紙張。做出火燒夾驢肉,一陣風(fēng)來(lái)一陣香!
驢肉火燒至今還保留著大部分原始的做法,“咔嚓”一口咬下去,先感覺(jué)到的是酥脆的火燒皮,再而是細(xì)膩?lái)樋诘捏H肉、咸香燜子,就當(dāng)你感覺(jué)稍稍有點(diǎn)膩的時(shí)候,尖椒稍帶點(diǎn)微辣的汁水便浮現(xiàn)出來(lái),真是人間絕配!不僅如此,有的老店面還會(huì)給你加上一勺煮驢肉的濃湯,濃郁的味道使驢肉的鮮度再次大大提升。每當(dāng)我品味這一人間珍品,就能感受到濃濃的肉香隨著纖維的分裂迸發(fā)出來(lái),燜子深深積淀的油脂在此刻深深滲浸著鮮嫩的驢肉,尖椒又賦予了驢肉一股清新的味道,使人唇齒留香。
吃驢肉火燒,當(dāng)然還得要有湯呀!羊腸湯,滄州的男女老少都喜歡喝。肥腸、苦腸、血腸、羊肚……在沸騰的滾湯里上下晃動(dòng)使其均勻受熱后裝入碗中,盛上熱湯就能上桌了。調(diào)味品都在桌上,可按照個(gè)人的口味自行調(diào)制,吃起來(lái)爽滑軟嫩別有一番滋味。
冬天的早晨,你走在路上經(jīng)常會(huì)看到一群群人站在桌旁——那是人們?cè)诤妊蚰c湯,我也經(jīng)常是其中的一員。清晨人們來(lái)到路邊攤,一碗熱氣騰騰的羊腸湯端上來(lái),喝上一口一直暖到心田,立刻就會(huì)驅(qū)走冬日的寒冷。那場(chǎng)面,真叫一個(gè)火!
家鄉(xiāng)的味道,永遠(yuǎn)包含著自己對(duì)家鄉(xiāng)的那份情愫,就算游子身在異鄉(xiāng),也能感受到那熟悉的味道其中濃濃的鄉(xiāng)愁。家鄉(xiāng)的味道,就是我們腳下這片熱土的真切訴說(shuō),是我們忘不掉的兒時(shí)記憶,是我們對(duì)故鄉(xiāng),也是故鄉(xiāng)對(duì)我們,永遠(yuǎn)不會(huì)改變的牽掛……
家鄉(xiāng)的味道作文 篇15
一方水土養(yǎng)一方人,中國(guó)人一直懂得,如何獲取大自然的饋贈(zèng),靠山吃山靠水吃水道理亙古不變,不僅是美食還有風(fēng)景。
楠溪江是浙江省溫州永嘉小有名氣的一條江,溪流自北往南,先流入甌江后歸東海。這一帶都是風(fēng)景秀麗,挺拔參天的大樹(shù),嶙峋的山脈,清澈的江水,無(wú)不讓人心曠神怡,伴隨著太陽(yáng)的光芒和清涼的微風(fēng),使江水變得波光粼粼,山上茂密的樹(shù)林給人們締造了良好的生態(tài)環(huán)境。這里不只是景色美,食物更美。
麥餅是浙江省特色傳統(tǒng)名點(diǎn)之一,溫州的麥餅最為知名,爽脆的餅皮包裹著濃醇的餡料,使其非常飽滿,無(wú)不讓人垂涎三尺。
一個(gè)麥餅最主要的就是餡,令人爽囗的酸菜可不是隨隨便便就能腌出來(lái)的,其一是菜要用楠溪江的水和土種植的,其二為了保證口感絲滑,所以白菜、油菜都不行,只有雪菜最為講究,然后再經(jīng)過(guò)幾十次的鋪墊、腌制和反復(fù)的擠壓、加工,通常的材料還有肥瘦相間的五花肉、雞蛋、蝦米,將這些材料安排4:3:1的比例分配,這樣可以使麥餅更加飽滿,味道更加鮮美。在包裹的時(shí)候要不停抖動(dòng)面團(tuán)讓餡到達(dá)面的每一個(gè)部分,在烤的時(shí)候需要將每一面扎一個(gè)小孔,讓里面的香氣包裹住整個(gè)麥餅,這樣就色香味俱全了。
面對(duì)熱騰騰的麥餅一口咬下去,剎那間餅皮遇到舌尖入口即化,里面的餡料又“蜂擁而至”闖了出來(lái),讓香氣回蕩在口腔,最后再咽到肚子中,可這香味卻久久不能消散。
每一個(gè)來(lái)過(guò)溫州旅游的人嘗到麥餅后總是令人流連忘返,忘不掉那沁人心脾的香味,和入口即化的口感。
這就是我的家鄉(xiāng),我愛(ài)這片土地,愛(ài)這青山綠水,愛(ài)這美味佳肴,我的家鄉(xiāng)雖然算不上“高端霸氣上檔次”,起碼也是“低調(diào)奢華有內(nèi)涵!
家鄉(xiāng)的味道作文 篇16
家鄉(xiāng)的美食,或許比不上海參、人參這樣的山珍海味,也比不上魚(yú)翅、鮑魚(yú)如此的玉盤(pán)珍饈。但是一提到家鄉(xiāng)的味道,最先讓我們感受到的是無(wú)比的親切。也許出門(mén)在外,最懷念的卻是樓下攤位的小吃和媽媽親手做的菜。
去年夏天,我隨父母去了四川。任何一名北方人在成都最不習(xí)慣的方面,一定是飲食?粗堊郎系母鞣N辣椒,我突然十分想念青島的油炸鼓眼魚(yú),可我們處在深居內(nèi)陸的四川,連見(jiàn)到這種新鮮海產(chǎn)都成了一種奢望。夜里想象著家鄉(xiāng)菜的味道,我情不自禁地開(kāi)始想青島,想家門(mén)口的那棵老槐樹(shù),想樓下小吃攤油乎乎的桌布,想
我就這樣惶惶不安了好幾天,直到又看見(jiàn)那棵樹(shù)干掉皮的老槐樹(shù),胳膊肘又撐在小吃攤油乎乎的桌面上,我的心才稍稍平靜了下來(lái),趕緊叫了一碗煎帶魚(yú)。嘴里吃著和以往一樣的酥脆香嫩,心中前所未有的滿足。
相傳蘇東坡在被貶黃州后,一夜想念起家鄉(xiāng)的美食,竟因此產(chǎn)生綿綿鄉(xiāng)愁不絕,有感而發(fā),根據(jù)自己最?lèi)?ài)吃的一道菜發(fā)明了著名的“東坡肉”。古往今來(lái),多少文人墨客背井離鄉(xiāng),只能以筆墨贊頌家鄉(xiāng)美食,抒發(fā)心中對(duì)家鄉(xiāng)滿懷的熱愛(ài)與思念。
對(duì)我而言,無(wú)論外面的山珍海味多么美味,都比不上家鄉(xiāng)的飯菜。
家鄉(xiāng)的美食,家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇17
我的家鄉(xiāng)陽(yáng)春,位于祖國(guó)的南方,是一個(gè)名不見(jiàn)經(jīng)傳的小城市。但就有這樣的一個(gè)小城市,卻有著千變?nèi)f化、令人陶醉的味道。
當(dāng)破曉黎,第一束溫暖的陽(yáng)光射進(jìn)窗戶時(shí),你會(huì)感到一陣暖洋洋的味道撲鼻而來(lái),那就是家鄉(xiāng)陽(yáng)光的味道,它會(huì)讓你瞬間神清氣爽,全身上下像是有使不完的力氣。家鄉(xiāng)陽(yáng)光的味道,就是最好的補(bǔ)品。
當(dāng)你走到戶外的草地時(shí),你會(huì)聞到一陣芬芳的味道,那是家鄉(xiāng)草地的味道。許多嫩綠的小草輕輕抖著身上的露珠,沐浴在燦爛的陽(yáng)光中,花兒也帶著甜甜的味道,揮著小手向你打招呼。
在陽(yáng)光明媚的下午,來(lái)到郊外的小樹(shù)林里,你會(huì)聞到一股芬芳的氣息,但這種芬芳卻又不同于草地上的芬芳,有著一種灑脫清秀的風(fēng)格與味道。你會(huì)發(fā)現(xiàn)樹(shù)林里的每棵樹(shù)就是一位位和藹可親的老爺爺,對(duì)你訴說(shuō)著那歷史悠久的故事。
到了傍晚,迎著夕陽(yáng)的余暉來(lái)到山里,你會(huì)聞到一陣陣清新而又幽靜的味道,這就是家鄉(xiāng)山的味道。進(jìn)入山里,你會(huì)有一種奇妙的感覺(jué):這就是一個(gè)幽靜的世外桃源。遠(yuǎn)外還會(huì)不時(shí)地傳來(lái)一兩聲?shū)B(niǎo)叫,把山襯托得更加幽靜,你會(huì)明白為什么古詩(shī)里寫(xiě)道“鳥(niǎo)鳴山更幽了”。
這就是家鄉(xiāng)千變?nèi)f化的味道,令人陶醉的味道,也是我最?lèi)?ài)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇18
我的家鄉(xiāng)是中國(guó)比較大的邊境城市——丹東。在這個(gè)海濱城市里,我們世世代代以打漁為生,比較的就是一年四季都有的海鮮,尤其是那鮮美可口的黃蜆子。
它的外殼呈黃色,其肉也呈黃色,斧型的貝殼上有不規(guī)則的暗黃色斑紋,兩層殼一張一合的像在說(shuō)話一樣,里面的小尾巴一搖一晃的,可愛(ài)極了。
每到夏天,爸爸常常會(huì)買(mǎi)很多帶回家里,我們并不煮著吃,而是放于炭火之上,烤著吃。把黃蜆子放在鋼絲網(wǎng)上,發(fā)出“滋滋——”的聲音。不一會(huì)兒,只聽(tīng)“崩”的一聲,一個(gè)個(gè)黃蜆子就張開(kāi)了“大嘴巴”,香味直竄到鼻子里,熱騰騰的水汽,直往上蹦,讓人垂涎欲滴。
我迫不及待的用左手小心翼翼的拿起一只,右手用筷子夾起熱乎乎的蜆肉,往嘴里一放,飽滿的肉汁鮮得過(guò)癮,盡管很燙,但比吃了燕窩魚(yú)翅還滿足。紅彤彤的炭火,黃燦燦的蜆殼,令人回味無(wú)窮,真是人間的美食。
黃海用她獨(dú)特的風(fēng)土人情孕育了一代又一代的人,我們一起見(jiàn)證了家鄉(xiāng)的繁榮與進(jìn)步,而我依舊永遠(yuǎn)忘不了家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇19
踏出家門(mén),又是個(gè)風(fēng)和日麗的一天,在這里,我生活了十四年,騎著我的單車(chē),一如往常的往著街上走,這就是我所熟悉的家鄉(xiāng)。
在這里,就好想我家廚房一樣,哪里有哪家店,我一清二楚,陣陣的微風(fēng)輕輕拂過(guò)我臉龐,絲絲的鳥(niǎo)叫聲,潺潺的流水聲,每次騎過(guò)去,都會(huì)靜下來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)那美妙的聲音,金黃色的稻田就這么映入我眼簾。而騎一段路后,我到了個(gè)早市,在這里,人來(lái)人往,個(gè)個(gè)婆婆媽媽都在這而買(mǎi)東西,有的人在和老板討價(jià)還價(jià),有的人則是在和朋友聊是非,而我呢?我一如往常地到了一間熟悉的面店,吃著我得蚵仔面線,配著豆?jié){,這也算是我所知道的家鄉(xiāng)味吧!
吃完之后,我通常都會(huì)逛逛,經(jīng)過(guò)土地公廟就拜個(gè)拜,以表示對(duì)神明的尊敬,經(jīng)過(guò)再?gòu)R前下棋的老先生們,我也會(huì)停下來(lái)看一看,看那些老先生如此精湛的棋藝,都值得我好好學(xué)習(xí)。之后在回家的路上,經(jīng)過(guò)了籃球場(chǎng),忍不住會(huì)停下來(lái)看一看,那些在場(chǎng)上打球的人,看著他們?nèi)绱苏J(rèn)真的模樣,相信他們沉進(jìn)在其中那無(wú)限的樂(lè)趣,在那籃球場(chǎng)將自我發(fā)揮的淋漓盡致!
騎著騎著,回到了家門(mén),不禁想起,上了初中之后,課業(yè)壓力變大,或許也很少像這樣能愜意著騎著單車(chē)逛一逛這我所知道的家鄉(xiāng)吧!
家鄉(xiāng)的味道作文 篇20
攀枝花的冬天是極暖和的,冷時(shí)也就是那幾日吧!可就是那幾日,對(duì)有舊傷的人來(lái)說(shuō),也極是不友好的。突然就想起兒時(shí)在老家,還是蹣跚學(xué)步時(shí),一到冬日,一家人圍爐而坐,火盆架子上烤著土豆和餌塊,小孩兒們就眼巴巴的望著那盆里的小東西,不一會(huì)兒,香味兒就彌漫在了整個(gè)房間。薄薄的餌塊片像人到中年,說(shuō)鼓就鼓起來(lái)了,還泛著金黃色。大人們聊著些什么,笑得前仰后合,媽媽的笑聲更是如銅鈴般,清脆響亮。
把餌塊拿起來(lái),燙得兩只手來(lái)回?fù)v騰,像雜技團(tuán)小丑的某種表演,滑稽又可愛(ài),猝不及防又將它扔進(jìn)了嘴里,燙得舌頭如攪拌機(jī)在嘴里又接著來(lái)回?fù)v騰。這種快樂(lè)吧,就像炭火里的土豆,其貌不揚(yáng)卻回味無(wú)窮。后來(lái)有了空調(diào),家里再也沒(méi)有生過(guò)炭火,老媽卻在很多個(gè)冬天說(shuō)起,幼兒時(shí)我跌坐在火盆里的事。
冬天,老家的小巷口有時(shí)還會(huì)有用火盆烤著的土豆和餌塊,想象著賣(mài)這食物的阿婆應(yīng)該戴著頭巾,臉上有著深深的慈祥的皺紋。買(mǎi)一個(gè)土豆或是餌塊,沾著辣醬,眼里盈著淚,狼吞虎咽地吃下,也嘗不出是個(gè)什么滋味兒,總之已不是兒時(shí)的味道了。難怪,很多人都說(shuō)家鄉(xiāng)的記憶就是一種味道。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇21
家鄉(xiāng)的味道“露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明”。家鄉(xiāng)是載滿回憶的地方。而我對(duì)家鄉(xiāng)最深刻的,還是家鄉(xiāng)的那種濃濃的味道。
家鄉(xiāng)的味道是那芬芳的槐花香。每年春夏交替之時(shí),那高大的槐花樹(shù)上就掛滿了一串串風(fēng)鈴般的槐花,十分清香,那種淡雅的香味充滿著我的童年。在家鄉(xiāng),奶奶家門(mén)口,也有一棵大槐樹(shù),它就是我童年的記憶的載體,我最難忘的還是槐花做得菜“槐花炒雞蛋”那種雞蛋和槐花的淡香結(jié)合,讓人一輩子都難以忘記。有時(shí)候,我們會(huì)直接把槐花生吃,那種淡淡的清香瞬間充滿了整個(gè)口腔,真正的唇齒留香。它沒(méi)有牡丹那么艷麗,也沒(méi)有桂花那么飄香,但它有我童年記憶里的芬芳。
家鄉(xiāng)的味道也是那濃濃的蔥香。蔥,在家鄉(xiāng)是炒菜的必需品,當(dāng)然,用家鄉(xiāng)的水,家鄉(xiāng)的土長(zhǎng)出的蔥也有了濃濃的家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道還有那香噴噴的煎餅,有玉米面的,小麥面的,多種多樣。
“露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明”。故鄉(xiāng)只有不在了才會(huì)有體會(huì),只有想念了才會(huì)有感,月是故鄉(xiāng)明!
家鄉(xiāng)的味道是那種淡雅芬芳的槐花香,也是那種濃濃的蔥香味,也是那香噴噴的煎餅味。家鄉(xiāng)的味道就是這種淡雅而濃郁芬芳,令人永遠(yuǎn)無(wú)法釋?xiě)选?/p>
家鄉(xiāng)的味道作文 篇22
家鄉(xiāng)是我最牽掛的地方,因?yàn)榧亦l(xiāng)的風(fēng)景是我最熟悉的味道。
對(duì)我而言,家鄉(xiāng)的風(fēng)景有著治愈系的功效,它的美能撥動(dòng)我內(nèi)心最深處的心弦,好似一首優(yōu)美的琵琶曲,引領(lǐng)我走進(jìn)它的柔情之中,沉醉而無(wú)法自拔。
那蔚藍(lán)的天穹映著碧綠的湖水,為這美景先鋪滿了一番詩(shī)意。落葉輕輕掠過(guò)水面,好似不識(shí)人間的仙女初訪人間,在羞澀地舞動(dòng)著自己柔美的身軀。微風(fēng)拂過(guò),應(yīng)和著那片落葉,隨著它而起伏,吹散了許多心頭的煩躁。不遠(yuǎn)處,時(shí)常會(huì)傳來(lái)一陣歌唱,輕輕的、緩緩的縈繞在心尖。不知是誰(shuí)在吟唱,也不知唱的是什么,只感受到前所未有的舒心。
抬起頭,夕陽(yáng)鑲嵌在火紅的天空上,云彩圍繞在它身旁,一點(diǎn)一點(diǎn)地下沉。乍一看,仿佛紅色的天幕因?yàn)樗炊陨隙碌卦谕噬,褪出了它最本真的樣子。這時(shí),總有一群歸家的白鷺推推搡搡般,嬉笑著從淡紅色的天幕中飛過(guò),仿佛織出了一曲歸家的歌。
回過(guò)頭,屋子上方已經(jīng)升起裊裊炊煙。踏著羊腸小道回家,這如夢(mèng)般的意境令人沉迷。
當(dāng)夜幕降臨時(shí),滿天繁星閃爍,它們發(fā)出了耀眼的光芒,籠罩著人們。夜深時(shí),它們用自己的力量向人們傳遞著幸福。
家鄉(xiāng)的味道是甜的,它傳遞給了人們幸福與希望,充滿了我美好的記憶。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇23
鹽城擁有江蘇省最長(zhǎng)的海岸線、的沿海灘涂、最廣的海域面積,同時(shí)也是丹頂鶴的家園、麋鹿的故鄉(xiāng),在沿海灘涂上建有麋鹿和丹頂鶴兩個(gè)保護(hù)區(qū),被譽(yù)為“東方濕地之都,仙鶴神鹿故鄉(xiāng)”
鹽城,有香飄十里的特色小吃;有詩(shī)情畫(huà)意的風(fēng)景;有千奇百怪的特產(chǎn);有鄉(xiāng)村田園的盎然;有城市的繁華;有古鎮(zhèn)的滄桑。
鹽城的東臺(tái)臭豆腐極為美味,還記得,小時(shí)候覺(jué)得好惡心,其實(shí)不然,等我真正吃過(guò)后就覺(jué)得香而不過(guò),油而不膩,酥而脆,再撒上獨(dú)特的香料,嘖嘖,簡(jiǎn)直是“此味只應(yīng)天上有,人間能得幾回聞?”。
鹽城的大豐麋鹿保護(hù)區(qū),麋鹿又稱“四不像”,犄角像鹿,面部像馬,蹄子像牛,尾巴像驢,但整體看上去卻似鹿非鹿,似馬非馬,似牛非牛,似驢非驢,故獲得“四不像”的美名。相傳,《封神榜》中姜太公的座騎即為"四不像",給這種珍稀動(dòng)物增添了神秘色彩!八牟幌瘛笔俏覈(guó)的特有動(dòng)物,也是與大熊貓齊名的世界上稀有的珍獸,而大豐麋鹿保護(hù)區(qū)則是全球保護(hù)區(qū)呢!
啊,鹽城你真美自然風(fēng)光令人醉。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇24
蔚藍(lán)的天空上飄著幾朵白云,向天邊望去,隱約能夠看到山的剪影。依山傍水,三賢故里,這就是我的家鄉(xiāng)——介休。
說(shuō)起介休,人們肯定會(huì)想到清明寒食、琉璃古陶、張壁古堡……而我最引以為豪的還是綿山陳醋。
綿山陳醋色棕帶黃,倒一滴在勺子里,在陽(yáng)光的照耀下猶如一塊流動(dòng)的琥珀,閃閃發(fā)光;又如同一輪井中的明月,散發(fā)著迷人的色澤,優(yōu)雅而不張揚(yáng)。我只想靜靜地坐在一邊,感受它深邃的美……
綿山陳醋不僅是調(diào)味佳品,而且具有廣泛的藥用功能,對(duì)骨質(zhì)增生、高血壓、感冒都有預(yù)防作用,因此得到了一個(gè)美稱——-“天下第一醋”。
綿山陳醋的味道是獨(dú)一無(wú)二的。輕輕嗅聞著,先是一股淡淡的清香,像涓涓溪流散發(fā)著五谷的氣息;漸漸地,屬于陳醋特有的醇香氣味慢慢沁人心脾;細(xì)細(xì)品味,濃厚的味道刺激著你的味蕾,略帶苦澀,但在滑過(guò)喉嚨后又升騰起一絲絲香甜。這是勞動(dòng)人民醞釀了三千年才創(chuàng)造出的屬于家鄉(xiāng)的味道!無(wú)論是在順境還是逆境,家鄉(xiāng)永遠(yuǎn)支撐著他們,給以希望!
寫(xiě)到這里,我不禁發(fā)出深深的感嘆:哪怕走多遠(yuǎn)、走多久,屬于家鄉(xiāng)的味道會(huì)永遠(yuǎn)給你溫暖,是你一生中最美好的記憶,成為你成長(zhǎng)道路上最堅(jiān)實(shí)的依靠!
家鄉(xiāng)的味道作文 篇25
時(shí)間如一把巨大的刷子,刷來(lái)刷去,把曾經(jīng)的許多事情刷沒(méi)了,但是始終刷不掉我家鄉(xiāng)的味道。
每當(dāng)我想起家鄉(xiāng)的味道——重慶小面時(shí),我的腦海里總是想起重慶小面那爽口的口感,麻辣的味道,以及好看的色澤。重慶小面色澤鮮亮,鮮紅色的辣子,紅亮亮的辣油,白黃白黃的堿水面,再加上些青色的花椒,這就是好看的重慶小面。
重慶小面又好看又好吃,挑起一筷子小面,吹一吹送入口中,首先感受到的是堿水面的彈滑爽口,然后感受到了湯汁的濃郁,最后感受到了辣椒的熱情。重慶小面的香味光是聞一聞就讓人垂涎,那辣椒的香味更是使人飄飄欲仙。
重慶小面的做法并不復(fù)雜,只不過(guò)面條要堿水面,這樣吃起來(lái)才爽口,花椒要用青椒,湯要用上骨頭煮出來(lái)的高湯,這樣,一碗好吃的小面就做好了。
有一次,我在吃小面的時(shí)候,由于手一抖,抖下了許多辣椒面,剛開(kāi)始我覺(jué)得沒(méi)什么,照往常一樣,挑起一筷子面,緩緩送入口中。吃著吃著,只覺(jué)得全身越來(lái)越熱,頭上冒汗,瞬間,我“啊”的一聲叫了出來(lái),奔向了水杯。
每當(dāng)想起那美味的重慶小面時(shí),我總是想起我美麗的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇26
時(shí)間如同一淙流水,流走了,便一去不復(fù)返。新年即將到來(lái),我的腦子里浮現(xiàn)出了家鄉(xiāng)繁華的街市,以及那一股辣滋滋的香味。這股味道,在我的腦海中揮之不去,這,也是我家鄉(xiāng)的味道。
尋著這股香味,我仿佛看到了我們家鄉(xiāng)的美食——麻辣火鍋。鍋中冒著騰騰熱氣,沸騰的紅湯中漂浮著一顆顆豆大一樣的花椒,暗紅的辣椒清晰可見(jiàn),不同食材在鍋中來(lái)回地翻滾著。我們一家子圍坐在火鍋旁,爸爸媽媽不停地為我和哥哥夾菜,而爺爺奶奶呢?則在不停地喊著:“好辣!”“巴適!”我們一家子邊吃火鍋,邊聊家常,那是多么溫馨和睦的場(chǎng)景!
其實(shí),你們別以為火鍋只能在火鍋店里吃,在家中也可以做:首先,先得準(zhǔn)備好適量的食材。作料和底料,接著,將火鍋底料在鍋中放好,然后加上開(kāi)水,過(guò)幾分鐘后,再根據(jù)自己的喜好,把準(zhǔn)備好的各種新鮮素菜和肉類(lèi)依次放入鍋中,這就可以成為一個(gè)小型麻辣火鍋了!
這時(shí),每個(gè)人都盛上一碗,我們都迫不及待地拿起筷子,不管它燙與不燙,我們直把肉和菜往嘴里塞,啊!肉與菜中的汁水沿著舌尖流到了胃中,太美味了!
雖然我在異鄉(xiāng)求學(xué),但,家鄉(xiāng)那股令人垂涎欲滴的味道讓我著迷!
家鄉(xiāng)的味道作文 篇27
安徽,天生好咸,咸水鵝毛豆腐,無(wú)一不閑,就連“愚人食鹽”這個(gè)詞在老家也成了褒義詞,我想:這個(gè)愚人,不一定是安徽人。
所謂咸水鵝,是將鵝腌制好后,切碎,此時(shí)的鵝已經(jīng)水分被陽(yáng)光所蒸發(fā),只剩下肉和鹽,但是這樣扔不夠,大家要將腌后的鵝全部加進(jìn)一個(gè)裝滿水的大鐵鍋,再狠狠撒上一把鹽,并將鵝用一個(gè)長(zhǎng)柄勺壓下去,腌一段時(shí)間,再取出,此時(shí)的鍋水,就算你把一個(gè)小鐵塊放進(jìn)去,它照樣能浮得起來(lái)。將這樣的鹽水鵝放到桌前,肉質(zhì)顯出一種奇特的純白,外表看似十分甘,其實(shí)你真正咬下一口時(shí)只能感受到肉汁在你的舌頭上掀起,上下翻飛。這種咸味仿佛已經(jīng)進(jìn)入了你的舌頭中,上顎里。原先就美味的鵝在這種激發(fā)食欲的咸味中,顯得更加令人垂涎三尺,外來(lái)的人家,初食此。定要猛灌幾大口水才能緩過(guò)來(lái)。
安徽的名菜,不僅有鹽水鵝,還有毛豆腐。,豆腐被并排放在容器,灌鹽,不久即可拿出。正是因?yàn)樗砻婷诓谝蚨妹垢,每逢過(guò)年,小販都賣(mài)毛豆腐,香味籠罩了整個(gè)安徽。外糙內(nèi)滑,令你欲罷不能。
安徽的每一道菜,從主食到小菜,沒(méi)有一個(gè)不流趟著咸咸的香氣,這種味道就如安徽人一般,直爽,豪放,而又剛強(qiáng)。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇28
我的家鄉(xiāng)有美麗的風(fēng)景,但絕對(duì)少不了美食。都有什么美味呢?麻辣雞頭、涼粉、熱干面等。
麻辣雞頭在我心中是家鄉(xiāng)最好吃的食物。大街小巷的飯店里,你一走進(jìn)去,老板就會(huì)問(wèn)你:“來(lái)兩個(gè)雞頭嗎?”你只需點(diǎn)點(diǎn)頭,不一會(huì)兒,就會(huì)看見(jiàn)服務(wù)員端著一盤(pán)熱氣騰騰的麻辣雞頭上來(lái)了。上面撒上一層紅油,咬一口,又麻又辣,讓人欲罷不能,吃了一口,還想再吃一口。
要說(shuō)我們家鄉(xiāng)最有名的,那就是涼粉了。中午,如果人們不做飯,就會(huì)去吃涼粉。這涼粉還沒(méi)刮的時(shí)候,就像一個(gè)大果凍,如果你要來(lái)一碗,她就會(huì)拿著專用工具嫻熟地工作起來(lái),不一會(huì)兒,就給你刮了一碗。刮完之后,她還會(huì)給你加點(diǎn)芝麻醬、咸菜、蔥花......她還會(huì)問(wèn)你:“要辣椒嗎?”吃一口,就像小魚(yú)兒滑到了嘴里。
除了這些,在我的家鄉(xiāng)人人都愛(ài)吃的就是熱干面了。每天早晨,你都會(huì)看見(jiàn)熱干面店里擠滿了人,她們給你調(diào)好了醬料,吃前,你只需要輕輕一拌就可以了,吃上一口,唇齒留香。
這就是我們家鄉(xiāng)的美食,也是我最?lèi)?ài)的美食,因?yàn),這些美食里有家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇29
我們家鄉(xiāng)的味道,是純樸的,不是山珍海味。每一次吃到家鄉(xiāng)的味道,我的口水總是直流,滿桌子都是。
我們陜西有著一個(gè)大名鼎鼎的美食——羊肉泡饃。在廚房,廚師戴著一個(gè)白白的高頂帽,可神氣了。廚師拿著一把一米長(zhǎng)的大湯勺,像個(gè)勇士拿著寶劍。湯勺入湯桶,向上一提,一勺子的羊肉湯,香氣騰騰,撲鼻而來(lái)。抓一些羊肉放入碗中,服務(wù)員出廚房時(shí),隨手撒一把香菜,再拿一張白乎乎的冒著熱氣的餅。大聲吆喝:“啊哈,泡饃好的呀!”吃羊肉泡饃要將饃弄成指甲蓋大小,泡入湯中,拿上糖蒜,開(kāi)干了!
市面上肉一直在漲價(jià),都要開(kāi)始阻礙我吃肉夾饃了。肉夾饃的價(jià)格從六元到九元,可我咋還是那么經(jīng)常吃呢?肉夾饃,烤上一個(gè)圓圓的圓餅,再在圓案上將大塊兒大塊兒的肉切成軟肉絲,將肉均勻地夾在燒好的餅上就可以吃了。瘦肉肥肉一結(jié)合,吃著不硬也不膩,別提有多香了。
還有早上最火熱的時(shí)辰包子,有地軟的、豆腐的、南瓜的、豆沙的、酸菜的、肉的,口味多種多樣。用一圓面片將美味的餡包著,開(kāi)始上鍋蒸,蒸汽從蒸籠中一陣一陣地冒了出來(lái),和豆腐腦老配了,真是對(duì)搭檔。
人們都說(shuō)一方水土養(yǎng)一方人,我們陜西的味道就是我們家鄉(xiāng)的味道!
家鄉(xiāng)的味道作文 篇30
它長(zhǎng)得圓圓的,里面全是肉。外面炸成金黃色,似乎穿上了一件大衣。你知道它是誰(shuí)嗎?對(duì),它就是肉圓。
我最喜歡吃的就是肉圓了,今年五一,在家里沒(méi)事兒,便跟著奶奶做肉圓。先將絞好的肉米拿出來(lái),肉米中紅的,白的,粉的,和成一片,將酒放入肉米中不斷攪拌,這樣里面就不會(huì)有腥味了。按著順時(shí)針或逆時(shí)針?lè)较驍嚢,中途不能換方向,因?yàn)槟棠陶f(shuō):如果換方向攪拌的話肉圓就不勁道。再打入兩個(gè)雞蛋,這樣就會(huì)炸出一層脆脆的皮。
放入一小截,一小截的蔥,這樣會(huì)很香,用力攪拌之后,就可以下鍋了。
只見(jiàn)奶奶把手清洗干凈,再用手抓起一小團(tuán)肉,向上一擠,一個(gè)圓滾滾的肉圓就做好了,接著拿起一柄勺子將肉圓舀起來(lái)放進(jìn)鍋里,炸幾分鐘,一個(gè)個(gè)活靈活現(xiàn)的肉圓就出鍋了。奶奶那嫻熟的技術(shù)像魔術(shù)似的就出來(lái)了……
我拿起一個(gè)小肉圓,細(xì)細(xì)地端詳著!它有著金黃色的外衣,冒著香噴噴的熱氣,使人看了就垂誕三尺,我小心翼翼的咬上一口,咸咸的,脆脆的,頓時(shí)在舌尖上跳起了優(yōu)美的舞蹈……
我愛(ài)吃肉圓,不僅是因?yàn)樗贸裕且驗(yàn)樗哂幸还杉亦l(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇31
每個(gè)人的印象中,對(duì)于從小生長(zhǎng)的地方,一定會(huì)擁有著許多特別的情感,尤其是最好玩、最好吃、最有意思的地方,印象更會(huì)無(wú)比深刻。
我的家鄉(xiāng)是在順德市,令我喜愛(ài)的地方有很多,像是東勇街上的六福包子店,包子皮是手工做的,所以特別好吃,熱騰騰時(shí),咬下去還會(huì)有湯汁流出來(lái),而且皮薄肉多味道非常香,生意每天大排長(zhǎng)龍,是順德市居民都不陌生的排隊(duì)美食。
除了六福包子,和平路上的來(lái)來(lái)牛肉面更為美味,他們的面條是手工刀削的,咬下去面條香Q彈牙,湯頭是用大骨,熬了幾個(gè)鐘頭,不但用心還很鮮甜,所以許多電視節(jié)目都來(lái)采訪,可見(jiàn)他們的牛肉面是能夠令人垂涎三尺的美食。
在順德市有較多的美食,所以我會(huì)和大家介紹的都是這里的美食,看到大家吃美食時(shí),臉上充滿著幸福的微笑,那我也會(huì)感到高興。
從一間小小的小吃攤,我就能夠深深地感受到老板對(duì)待客人親切的態(tài)度,可能是因?yàn)槟钦\(chéng)懇的眼神;可能是因?yàn)槟菧嘏碾p手,包含著濃濃地人情味充滿了我的心。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇32
我的家鄉(xiāng)盛產(chǎn)腌制品:什么腌刀豆啊,腌毛豆啊,要啥有啥。
冬天來(lái)了,外公總會(huì)做一大缸腌茄子,早上就著稀飯一起吃,一口咬下去,脆脆的,咸口中帶著一點(diǎn)兒甜味,可鮮了,讓人極具食欲,只要有腌茄子,哪怕昨晚吃得特別飽或是一點(diǎn)兒胃口也沒(méi)有,也能吃下滿滿一碗。
如今,我長(zhǎng)大了,來(lái)到杭州上學(xué),周末吃稀飯時(shí),總會(huì)想起外公外婆的手藝和那一缸缸誘人的腌茄子。媽媽看我實(shí)在是太想吃,便給我買(mǎi)了一罐?晌也恢瞧倪是味覺(jué)太靈敏,不是覺(jué)得太甜,就是覺(jué)的太咸,要不就是帶著辣味,哪怕實(shí)在是無(wú)可挑剔也會(huì)說(shuō)有食品添加劑,死活不吃,唯獨(dú)從老家郵寄過(guò)來(lái)的腌茄子,才能安撫我這顆吃貨的心。可爸爸媽媽卻總是吃不出來(lái)家里和外面買(mǎi)的有什么區(qū)別,倒反來(lái)說(shuō)我有“味蕾幻覺(jué)病”,實(shí)在是太挑剔。
對(duì)于父母的譴責(zé),我只想把《鄉(xiāng)愁》這首詩(shī)給改一改:“小時(shí)候,鄉(xiāng)愁是一張小小的餐桌,我在這頭,外公外婆的手藝在那頭;長(zhǎng)大后,鄉(xiāng)愁是一張郵遞員的車(chē)票,我在這頭,家鄉(xiāng)的味道在那頭。”是啊,對(duì)家鄉(xiāng)味道的思念,又何嘗不是另一種鄉(xiāng)愁呢?
家鄉(xiāng)的味道作文 篇33
我出生在杭州,媽媽是寧波人,所以寧波也是我的家鄉(xiāng)。我很喜歡家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情,更喜歡家鄉(xiāng)的特色美食。紅膏熗蟹咸咪咪,臭冬瓜酸滋滋,還有那軟糯糯的湯圓,是我的最?lèi)?ài)。
三年級(jí)時(shí),班級(jí)實(shí)踐活動(dòng)組織去社區(qū)包湯圓,這是我第一次做湯圓。同學(xué)們別提有多高興,對(duì)擺放在桌上的電子秤,黑乎乎的豬油芝麻餡都充滿了好奇。幾個(gè)調(diào)皮的男生忍不住挖了一點(diǎn)芝麻餡嘗了一口,還真是香甜咧!
社區(qū)志愿者為我們拿來(lái)雪白的面粉和水。我們洗干凈小手,擼起袖子,加油干。不是水少了,和不到一起。就是水太多了,變成了稀泥。好不容易成團(tuán)了,一個(gè)個(gè)也變成了白臉的曹操。把和好的面團(tuán)揉成一個(gè)個(gè)乒乓球大小的圓團(tuán),大拇指在中間按個(gè)洞,把揉成小湯果般的芝麻餡嵌進(jìn)洞里。包攏,在手掌心輕輕的揉搓,誰(shuí)也不敢怠慢。大的,小的,扁的,長(zhǎng)的,千奇百怪的形狀,這是我看過(guò)最有趣的湯圓。
志愿者叔叔幫我們拿到食堂里煮熟,配上一點(diǎn)點(diǎn)桂花,十里飄香都不為過(guò)。爭(zhēng)先恐后地排隊(duì)等著,一碗湯圓拿到手里,都迫不及待地吃起來(lái),還能聽(tīng)見(jiàn)“哎呀,好燙哦”的聲音。好幾個(gè)同學(xué)吃了一碗又來(lái)一碗,好像總也吃不夠。
一碗湯圓,吃在嘴里,甜在心里。更甜的是那濃濃的鄉(xiāng)情。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇34
我的家鄉(xiāng)是一個(gè)風(fēng)是如畫(huà)的美麗地方,這里有大,有樹(shù)林,美極了!
我們這里不僅風(fēng)景美,還有好吃的,要說(shuō)我們這里的美食是什么?那就非回鍋肉莫屬了。
回鍋內(nèi)是四川名菜,又稱熬鍋肉,傳說(shuō)這道菜是從前四川人初一、十五打牙祭改善生活的當(dāng)家菜,當(dāng)時(shí)做法的是先白水煮,再爆炒。我們村里的人都喜歡吃,并且,這回鍋肉還是一個(gè)和歷史故事有關(guān)的美食
清末時(shí)成都有位姓凌的翰林,因宦途失意退隱在家,潛心研究烹飪,他將原煮后炒的回鍋肉,改為先將豬肉去腥碼味,從隔水容器密封的方法蒸熟后,再煎炒成菜。因?yàn)樵缯舨皇欤瑴p少了蛋白質(zhì)的損失,保持了肉質(zhì)的濃郁鮮香,原味不失,色澤紅亮。自此,名噪錦城的回鍋肉便流傳開(kāi)未
回鍋內(nèi)的特色是菜色江綠相間,滋味醇厚,濃郁鮮香,微辣,甜肥而不膩,并且口味獨(dú)特,本菜出鍋裝盤(pán),可見(jiàn)肉片肥瘦相連,金黃亮油,蒜苗清白分明,雖熟仍秀,好吃極了,特別香,吃過(guò)一次下一次還想吃。它不但好吃,且具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值哦
這便是我家鄉(xiāng)的美食——回鍋肉
家鄉(xiāng)的味道作文 篇35
我的家鄉(xiāng)在廣西梧州,一個(gè)山清水秀的地方,那里的人非常熱情好客,風(fēng)景也非常的怡人。我們家鄉(xiāng)最出名的食物應(yīng)該就是梧州的龜苓膏了吧!但我今天重點(diǎn)講的不是這個(gè),而是令我印象深刻的粉。
說(shuō)起廣西,大多數(shù)人的第一印象就粉,沒(méi)錯(cuò),廣西的粉有很多,比如柳州的螺螄粉、南寧的老友粉、欽州的豬腳粉等等。在我小時(shí)候,我們經(jīng);厝ペs集,所謂的趕集就是每周有固定的兩天時(shí)間是趕集,那時(shí)候人們會(huì)坐上三輪車(chē)去趕集,車(chē)費(fèi)也便宜那時(shí)候,每個(gè)人只要三塊錢(qián)就行,要是有熟人開(kāi)車(chē),說(shuō)不定還會(huì)給你免單吶。
我每次去趕集的時(shí)候,就是專門(mén)去吃粉的,具體是什么粉,時(shí)間太長(zhǎng)了,我也忘記了,但我還記得它的味道,非常的香,一聞就非常的有食欲。小時(shí)候的無(wú)價(jià)并不貴,并不想城市里的一碗粉就要十幾塊錢(qián),那時(shí)候就要五塊錢(qián)一碗就可以吃得飽飽的了,男女老少都非常的喜歡,特別是小孩子,即便在店里吃不飽,還會(huì)在吃完過(guò)后叫上老板打包幾晚回家。那時(shí)候的日子別提有多快活了。
小時(shí)候的味道一直都在,無(wú)論過(guò)了多久,都無(wú)法改變家鄉(xiāng)的味道,那是我們的鄉(xiāng)愁。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇36
家,是一座島嶼,給予我們溫暖,留下快樂(lè)的記憶;家,是我們?cè)谶h(yuǎn)方的牽掛;家的味道,總是能讓人陶醉其中,難以忘懷。而那一道家鄉(xiāng)菜,至今令我情有獨(dú)鐘。
松鼠桂魚(yú),是一道傳統(tǒng)的蘇州美食。之所以稱它為“松鼠桂魚(yú)”,是因?yàn)樽霾藭r(shí),當(dāng)油淋到它身體時(shí),會(huì)發(fā)出“吱吱”的聲音。這聲音十分像松鼠的叫聲,因此而傳名。
松鼠桂魚(yú)色香味俱全,倒上了香甜可口的番茄汁,使它更加美味。拿起筷子,從那燦爛的橙色“花叢”中,夾起一塊看起來(lái)誘人、可口的肉塊輕輕地放入嘴中。剛?cè)胱鞎r(shí),味道絲甜。仔細(xì)品味一下,又漸漸地有一股清淡的一絲酸味。再細(xì)嚼一兩下,濃香四溢的酸甜味在口中徘徊。咽入喉嚨后,味道在喉間持久不散,那味道真是讓人戀戀不忘。
不久前,我有幸再次品味到了那道菜。當(dāng)時(shí),我想吃,又不忍心吃,畢竟要尊重食物的靈魂。可美食的誘惑對(duì)我來(lái)說(shuō)太大了,讓我欲罷不能,如此美味的食物,頓時(shí)激活了我的味蕾,香甜的味道在我齒邊綻放,令人陶醉。
松鼠桂魚(yú),此等美味的佳肴,讓我連連下箸,滿口清香。栩栩然,蝶與莊周,這也就不得而知了!
家鄉(xiāng)的味道作文 篇37
我的家在象山,家門(mén)前有幾棵蘋(píng)果樹(shù)長(zhǎng)滿了蘋(píng)果。
夏季,蘋(píng)果樹(shù)的花落了,書(shū)上長(zhǎng)滿了翠綠的紐扣般大小的蘋(píng)果,像溜溜球,像翠綠綴滿枝頭,真叫人喜個(gè)不夠,看個(gè)不夠。這時(shí),果農(nóng)們忙著給果樹(shù)打藥滅蟲(chóng)、施肥、除草,整天忙在果園里。
初秋,是蘋(píng)果豐收的季節(jié)。蘋(píng)果樹(shù)上掛滿了一個(gè)個(gè)火紅的蘋(píng)果,像一盞盞紅燈籠。熟透的蘋(píng)果是紅彤彤的,像小朋友害羞的小臉蛋。沒(méi)有熟透的蘋(píng)果是綠色的,上面還有一點(diǎn)大小不一樣的小點(diǎn),就像臉上長(zhǎng)了“雀斑”。聞一聞一股淡淡的清香撲面而來(lái)。
把它切開(kāi)就可以看見(jiàn)那白里帶點(diǎn)黃色的果肉,我迫不及待咬上一口,感覺(jué)又甜又脆真想把它吃完。
我拿起一個(gè)紅蘋(píng)果,用水果刀吧果皮削掉,就像脫掉了蘋(píng)果的衣服。它露出了淡黃色的“身體”,我忍不住舔了一口,啊!真甜啊!我又忍不住咬了一口,果汁一下子濺到了我的臉上,那種感覺(jué)甜津津的、酸溜溜的。頓時(shí)感到清爽無(wú)比,我一下子把它吃完了,舔了一下嘴唇,感覺(jué)意猶未盡,甜味還留在嘴邊。
家鄉(xiāng)的味道,就是蘋(píng)果的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇38
“有錢(qián)又沒(méi)錢(qián),回家過(guò)年吧...”每當(dāng)聽(tīng)到這首歌,你就知道春節(jié)就要到了。春節(jié)期間,每個(gè)人都很忙。成年人正忙著購(gòu)買(mǎi)新年食物、烹飪新年食物和打掃房間。一些孩子很容易就去和他們的朋友玩了。那些沒(méi)有完成作業(yè)的孩子們也不管三七二十一去玩了。除夕之夜,每個(gè)人都忙著貼對(duì)聯(lián)和祝福,幸運(yùn)的是新年是安全和吉祥的。晚上,鞭炮和彩色鞭炮繼續(xù)燃放。一家人圍坐在一起聊天,吃美味的食物,看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。孩子們迫不及待地想從長(zhǎng)輩那里得到壓歲錢(qián)。這天晚上,幾乎每個(gè)人都沒(méi)有睡覺(jué),熬夜看新年。
在第一個(gè)月的第一天,當(dāng)天還亮的時(shí)候,可以斷斷續(xù)續(xù)地聽(tīng)到鞭炮聲。這一天,孩子們也早早起床,穿上新衣服,來(lái)迎接他們的長(zhǎng)輩。從第一個(gè)月的第二天開(kāi)始,每個(gè)人都忙著出去拜年,在家招待客人。到這個(gè)月的第六天,一些小商店逐漸開(kāi)張了。元宵節(jié)又是忙碌的一天。每個(gè)家庭都要掛一些非常漂亮的紅燈籠。那天晚上鞭炮的聲音又響起來(lái)了,在燈光下更加美麗。轉(zhuǎn)眼間,春節(jié)過(guò)去了,學(xué)生們照常上學(xué),大人照常工作,每個(gè)人都在忙著自己的事情。盡管春節(jié)已經(jīng)過(guò)去了,但它仍然非常熱鬧有趣。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇39
我的家鄉(xiāng)在嘉魚(yú),它不僅是個(gè)美麗富饒的地方,還是大武漢的后花園。這里有著各種各樣的風(fēng)味小吃,其中有一種小吃特別好吃,你一定不知道它叫什么,只有家鄉(xiāng)人才知道,因?yàn)樗兄亦l(xiāng)的味道!
每天一大早,當(dāng)朝霞染紅天空的時(shí)候,你就會(huì)看到嘉魚(yú)的大街小巷的面攤前總會(huì)排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍。他們?cè)诘仁裁矗康葧?huì)告訴你?終于輪到我了,只見(jiàn)賣(mài)面師傅抓上一把像蚯蚓似的面條放入撈箕中,在煮沸的水中燙了幾下,再倒入碗里,最后放上芝麻醬,香醋、蘿卜丁、蒜末、蔥花,一碗色香味俱全的美食就大功告成了。它就是熱干面。
我端著熱干面來(lái)到餐桌前,用筷子攪拌幾下,霎時(shí),我感覺(jué)眼前的熱干面分明是一件工藝品。瞧,金黃色的面條上點(diǎn)綴著碧綠的小蔥、雪白的蒜末和橘紅色的蘿卜丁,煞是好看。加上裹著的咖啡色的芝麻醬,一股濃郁的香味撲面而來(lái),讓人胃口大開(kāi)。此時(shí)的你,一定會(huì)問(wèn):“這樣的面好吃嗎?”我的回答是“當(dāng)然好吃!”我迫不及待地品嘗起來(lái)。那簡(jiǎn)直是一個(gè)絕了,既油滑爽口,又非常的勁道,讓你口齒留香,回味無(wú)窮。真是不吃不知道,吃了嚇一跳!
啊,熱干面,家鄉(xiāng)的美食,飽含濃濃的家鄉(xiāng)的味道!
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