【薦】家鄉(xiāng)的味道作文
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都嘗試過(guò)寫作文吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你所見過(guò)的作文是什么樣的呢？以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的味道作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的味道作文1
無(wú)論走得多遠(yuǎn)，那一碗熱騰騰的手工餃子，永遠(yuǎn)是我對(duì)家鄉(xiāng)的味道最好的詮釋。
一一題記
家鄉(xiāng)的味道是什么？有的人說(shuō)：“家鄉(xiāng)的味道是拐角處散發(fā)的誘人的香味�！边�有的人說(shuō)：“家鄉(xiāng)的味道是鄰里那一陣陣的笑聲。”就我而言，家鄉(xiāng)的味道是那一碗熱騰騰的餃子。
小時(shí)候，每當(dāng)節(jié)假日或者生日時(shí)，媽媽總是起的很早，一個(gè)人在廚房里和面、搟餃子皮、剁肉、切菜，那叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)穆曇糇喑闪艘磺椭C的交響樂(lè)。然后拌上各種調(diào)味品，攪成美味的餃子餡。將餡肉放在餃子皮上，用她那靈巧的雙手捏成一個(gè)個(gè)好看的餃子。再將它們下入已經(jīng)燒開的熱水中煮，一會(huì)兒，一盤熱騰騰的餃子就做好了。小時(shí)候最喜歡也是最開心的就是這個(gè)時(shí)候，只覺(jué)得熱乎的餃子從嘴里到胃里的這個(gè)過(guò)程，是最幸福的。
后來(lái)，漸漸長(zhǎng)大了，上了初中。學(xué)校里也有賣餃子的，只是總覺(jué)得少了些什么。還記得，七年級(jí)第一次月考，考得很不盡人意，我一直不敢回家，于是就在路上磨嘰、轉(zhuǎn)悠，但最后還是到了家。一走進(jìn)家門，就看到媽媽忙碌的身影一一她正在煮餃子�？吹轿�，媽媽急忙說(shuō)：“你先進(jìn)屋，等一會(huì)餃子就好了�！蔽乙荒槂�(nèi)疚的望向媽媽，她已經(jīng)又去忙了。不大一會(huì)兒，媽媽把餃子端了進(jìn)來(lái)說(shuō)：“閨女，趕緊趁熱吃，凍壞了吧�！边呎f(shuō)邊坐下，“這次沒(méi)考好也沒(méi)事，我知道你心態(tài)還沒(méi)調(diào)整好，但是你下次一定要努力知道了嗎？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，感覺(jué)有一股熱流隨著餃子一起流到了心里，突然明白了為什么學(xué)校的餃子是索然無(wú)味的了，因?yàn)樗倭艘环N叫做家鄉(xiāng)的東西。
現(xiàn)在，還是偶爾能吃到一碗熱騰騰且美味的餃子，而且對(duì)家鄉(xiāng)的概念也越來(lái)越清晰。吃上媽媽親手做的餃子依舊是我對(duì)家鄉(xiāng)的味道最好的詮釋。
家鄉(xiāng)的味道作文2
在生活中，人們往往會(huì)經(jīng)歷許多的事。有些事情早已被淡忘，能夠記起來(lái)的屈指可數(shù)！但我的家鄉(xiāng)，我的童年趣事，不僅讓我記憶深刻，而且讓我回味無(wú)窮。
記得在那時(shí)，生活非常的有趣。我那時(shí)可以一覺(jué)睡到大天亮，只不過(guò)，我是個(gè)勤勞的孩子。我早上5點(diǎn)鐘就起床了，幫助爸媽干勞活。雖然有點(diǎn)累，但田壟上充滿了我們的歡聲笑語(yǔ)。累了，我們還可以直接躺到大樹下休息，看著飄落的樹葉與初升的太陽(yáng)，感覺(jué)好美。
令我同樣感覺(jué)有趣的還有媽媽的菜園。記得我那時(shí)很喜歡到菜園里幫媽媽除草，順便捉草里的青蛙玩兒�？粗裳康饺~，由葉到花，由花到果實(shí)，一家人吃著自己栽培出來(lái)的純天然無(wú)污染食品，那心情，別提多妙了。
當(dāng)然，我家前門的那條河也同樣令我感興趣。這條河大約有五米深，里面一般會(huì)有許多的魚。我和小伙伴們經(jīng)常到那條河里去釣魚。當(dāng)時(shí)我們沒(méi)有釣竿，只能自己做。我們拿了一條又細(xì)又長(zhǎng)的竹子，用十條細(xì)線捆在一起，把針燒彎了，做成了釣魚竿。雖說(shuō)這樣很難釣到魚，但其中的過(guò)程卻是快樂(lè)的，只要釣到魚，大家就會(huì)開心的不得了。一回到家，父母就會(huì)夸我懂事，更高興是能吃到自己所釣的魚。
冬天的時(shí)候，那條河就更美了，尤其是下雪的時(shí)候。雪下完后，地上的雪大約有一米多深。而那條河也早已凍成了結(jié)實(shí)的冰塊。我們就在河面上，一邊滑雪一邊打雪仗，被提有多高興了。我們還在河上堆了一個(gè)大雪人把她打扮的跟真人一樣，望著這個(gè)杰出的作品，我心中充滿了自豪感。
在家鄉(xiāng)的趣事還有很多，我就不一一介紹了。每當(dāng)你想起那段童年往事時(shí)，心中便會(huì)充滿了回憶與喜悅，那感覺(jué)，真是回味無(wú)窮��！
家鄉(xiāng)的味道作文3
零碎的記憶碎片塵封在匣門之中，許久未將它打開。待我走進(jìn)它時(shí)，卻嗅得一陣濃郁的、夢(mèng)寐以求的——家鄉(xiāng)的味道
過(guò)年之際，大人們便擂起了氣勢(shì)洶洶的戰(zhàn)鼓。他們以嫻熟的手法將面團(tuán)上下翻滾，發(fā)出砰砰砰的聲音，然后把面團(tuán)揉成條狀，使每一面都十分光滑，沒(méi)有多余的贅肉。接著到了下鍋的黃金時(shí)段，它們以優(yōu)柔的身姿從大人的手中躍入沸騰的大油鍋里，劃出一道道弧線。剛?cè)脲仌r(shí)它們仿佛是個(gè)頑皮的孩子潛在水底，比誰(shuí)憋氣憋得更久。繼而，一個(gè)個(gè)便耐不住了性子，爭(zhēng)先恐后地竄出水面，也換上了一件全新的金黃的衣裳，似一根根耀眼的金條，锃锃地發(fā)出刺眼的光。名為炸饃的它們無(wú)時(shí)無(wú)刻不在挑逗著我的味蕾。我忍住它剛出鍋的滾燙的熱情，抓起一塊便往嘴里塞，咔吱咔吱，焦脆的口感，糯香的氣味，如一注洪泉，噴涌出誘人的香甜！沒(méi)錯(cuò)，這就是我熱戀的味道——家鄉(xiāng)的味道。
如果單以炸饃來(lái)滿足我驚人的胃，那也太小看它的容量了。于是，敏銳的嗅覺(jué)又指引著我往另一種氣味尋去，只瞧見它柔軟的身段被人肆意地拉扯，它的身材也越發(fā)纖細(xì)，好像是參加選美比賽前瘋狂地減肥。對(duì)，它就是可愛的面條小姐！數(shù)不盡的面條下入鍋中，溜入鍋底。幾分鐘后，廚師將它盛起，接著調(diào)味兼調(diào)色師拿著醬料將它細(xì)細(xì)裝扮一番，細(xì)膩的醬汁均勻的涂抹在每一根面條上，瞬間煥發(fā)出了亮麗誘人的光彩。我鄭重地將那碗面捧起，仔細(xì)地品味著每一根面條的美味，它也仿佛知道我的意圖，駐留在我口中的鮮香久久不愿散去
無(wú)數(shù)的美食佳肴曾被我的胃一一捕獲，它們當(dāng)時(shí)的美味如今已隨時(shí)間逐一散去，而那唯一揮之不去的，是至今仍留香于唇齒之間的我熱戀的家鄉(xiāng)的味道
家鄉(xiāng)的味道作文4
吳川，一個(gè)說(shuō)出來(lái)可能不會(huì)有太多人認(rèn)識(shí)的地方。她只是粵西一個(gè)小小的縣級(jí)市，然而對(duì)于我們吳川人來(lái)說(shuō)，她是我們心中的大吳川，是當(dāng)我們和外地朋友說(shuō)起會(huì)感覺(jué)自豪的地方。
吳川人遍布世界各地，很多吳川人早已定居外地，或許他們當(dāng)中有人已經(jīng)多年沒(méi)有踏足過(guò)故鄉(xiāng)。鄉(xiāng)愁，深深埋藏在他們的心底。
又是一年中秋時(shí)，鄉(xiāng)愁之人愁更愁�？吹胶芏嘣谕獾毓ぷ骰蚨ň拥膮谴ㄓH友在朋友圈發(fā)文說(shuō)，突然很想吃金九月餅。
嗯，這令我想起當(dāng)年自己在廣州工作的時(shí)候，臨近中秋也有過(guò)這種想法。仿佛只要吃上一口金九月餅，就能暫時(shí)一解鄉(xiāng)愁。金九情懷，大概說(shuō)的就是這個(gè)吧。
想當(dāng)年，中秋還是可以抽空回家過(guò)節(jié)的，相比其他太忙或離家太遠(yuǎn)的吳川人來(lái)說(shuō)，我的鄉(xiāng)愁并沒(méi)有很重。每次中秋過(guò)后，再次離家，媽媽都會(huì)把一盒全新的金九月餅交給我，叫我?guī)Щ毓窘o同事嘗嘗。而我也非常樂(lè)意這樣做，因?yàn)槲蚁Ｍ褏谴ǖ慕鹁旁嘛炂放仆茝V出去，讓更多的人品嘗到金九月餅的美味，讓更多的人了解到吳川的月餅文化，乃至吳川文化。
以前公司的同事來(lái)自五湖四海，他們當(dāng)中很多人真的從來(lái)沒(méi)有見過(guò)這種大月餅，也沒(méi)有吃過(guò)這么好吃的伍仁月餅，他們對(duì)金九月餅的評(píng)價(jià)幾乎是一致的好評(píng)。
金九情懷，懷念家鄉(xiāng)的味道。如今的我，已回到大吳川，隨時(shí)可以到金九吃個(gè)早茶，隨地可以買到金九月餅品嘗，但心中的金九情懷依然存在。無(wú)論你現(xiàn)在是否身在吳川，我希望你我對(duì)金九的情懷不變，也希望金九月餅不斷努力，做好吳川人的月餅品牌，肩負(fù)起傳播吳川月餅文化和吳川文化的重任。
家鄉(xiāng)的味道作文5
我的家鄉(xiāng)在渭南，這里沒(méi)有什么山珍海味，只是一些粗茶淡飯，但卻令人回味！
我小時(shí)候在陜化出生，因此最愛的是陜化“旋面”。旋面在下鍋之前，像一把干了的煎餅條；下鍋之后，它的水分就頓時(shí)充滿整個(gè)面條。煮上大約十分鐘，那面變軟了，如果是小孩吃，就還要多煮一會(huì)。出鍋后，先舀一勺辣子，為這份面送上點(diǎn)睛之筆，而那一勺大油更是重中之重，它會(huì)讓整份面油而不膩，讓人回味無(wú)窮。最后，那一把韭菜是這份面的極品搭配。上桌后，先不急，來(lái)一碗熱騰騰的面湯，這下你就可以細(xì)細(xì)品味地道的陜化“旋面”。
雜糧煎餅，更是我喜愛的美食之一。做煎餅的人動(dòng)作嫻熟，那就像是一門藝。師傅從桶里舀出一勺和好的面，放到煎盤上用刮板一刮，薄薄的一層就形成了，多余的面直接再刮回桶里。在面餅未成熟前撒上一把香菜、一包蘿卜咸菜，用刮板刮均勻，順手一個(gè)雞蛋再打上去，然后翻面，讓煎餅兩面均勻受熱，把生菜也在一旁煎一下，軟軟的，綠綠的，一看都食欲大增。再把煎好的生菜鋪到煎餅上，最后刷上一把秘制醬料，加一大勺辣子，咬一口，那味道難以表達(dá)!
家鄉(xiāng)的柿子餅，也是曾經(jīng)讓我為之著迷的美食。在柿子成熟后，剝開皮，那金黃色的柿肉便流露出來(lái)，大廚們就使出十八般武藝：搓、打、壓、捏、炸、拋、揉、煎、翻，讓人看得眼花繚亂，津津有味。最后裹上一層糖霜，放進(jìn)油鍋煎至兩面金黃，那香甜的味道便在空氣中彌漫開來(lái)，觸動(dòng)著你的味蕾。師傅用牛皮紙包裹好遞給你，吃起來(lái)外焦里嫩，甜甜糯糯的，值得回味！
一方水土養(yǎng)育一方人，家鄉(xiāng)的味道是獨(dú)特的，值得我一輩子品嘗！
家鄉(xiāng)的味道作文6
真正擁有的時(shí)候，反而還會(huì)覺(jué)得沒(méi)什么，可一旦失去——要知道，世上，可沒(méi)有后悔藥賣啊。
家鄉(xiāng)的味道，究竟是什么呢？載我度過(guò)十二年春秋的它，卻突然不辭而別，只剩下腦海中還保留著清晰而又明澈的記憶，散發(fā)著一股說(shuō)不清、道不明的味道。
雖說(shuō)現(xiàn)在睡的床比原來(lái)好太多，可永遠(yuǎn)沒(méi)有安心的理由。比起現(xiàn)在這個(gè)寬敞而又明亮“家”，我更喜歡原來(lái)那小小的、擁擠的、熱鬧的家。大人們沒(méi)事兒就到一塊兒坐坐：看看電視、聊聊天，打打麻將、散散心。而我們小孩子就玩耍嬉戲，不亦樂(lè)乎。那時(shí)候，好像老有干不完的事兒、看不完的電視、談不完的話、玩兒不玩的游戲。那時(shí)候，被子上總有一股濃濃的陽(yáng)光味兒，暖暖的，帶給我無(wú)窮無(wú)盡的力量。
雖說(shuō)現(xiàn)在的學(xué)習(xí)環(huán)境比原來(lái)的好太多，可永遠(yuǎn)沒(méi)有專注的理由。比起一個(gè)人安安靜靜的學(xué)習(xí)，我更喜歡大家互相監(jiān)督、促進(jìn)。咬著筆頭，思緒便飄向遠(yuǎn)方：金龍?jiān)鯓恿耍啃￡惒粫?huì)還是個(gè)小胖子吧？哲住的地方好點(diǎn)了嗎？怡晨仍舊是個(gè)淑女，軒軒還愛哭鼻子吧！趙依然在玩大魚吃小魚？偉偉的球技退步了沒(méi)？那時(shí)候，即使是在學(xué)習(xí)，快樂(lè)也是我們的專屬！我們寫字的桌子上總有一股濃濃的咸菜味兒，刺鼻的，但卻又是舒適的，讓我從小時(shí)的一無(wú)所知成長(zhǎng)到現(xiàn)在。
味道還有很多很多：春天時(shí)鞭炮的味道、旺旺大禮包的味道；夏天時(shí)冰淇淋的味道、房間里充斥著的殺蟲劑的味道；秋天時(shí)紅薯的味道、瘋玩兒完了的汗水的味道；冬天時(shí)堆雪人的味道，房間里的爐子的溫暖的味道。
——它們伴我度過(guò)十二年春夏秋冬，如今纏繞在腦海的記憶中的家鄉(xiāng)上，散發(fā)著一股說(shuō)不盡、道不完的味道。
——童年的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文7
在中國(guó)人眼中，家鄉(xiāng)總是充滿思念和眷戀。人說(shuō)蒓鱸之情，人說(shuō)落葉歸根，家鄉(xiāng)是一個(gè)人認(rèn)識(shí)世界的開始，是一個(gè)人記憶中最親切最熟悉的地方。鄉(xiāng)情，鄉(xiāng)景，鄉(xiāng)音以及家鄉(xiāng)的味道是每一個(gè)人對(duì)家鄉(xiāng)難以忘懷的東西。
民以食為天。思念家鄉(xiāng)的味道首先要從“食”開始。我是陜西人，而今在外地工作。對(duì)陜西人來(lái)說(shuō)，面試時(shí)生活中最為重要的吃食。但是在外地的我，卻很少吃面。只因?yàn)闊o(wú)論是誰(shuí)做的面，在哪里做的面，以什么材料做的面，總覺(jué)得沒(méi)有家鄉(xiāng)的味道，每次都是吃幾口就再無(wú)胃口了。每每回家，母親問(wèn)我想吃什么的時(shí)候，答案永遠(yuǎn)只有一個(gè)——面。我的味蕾似乎只會(huì)接受家鄉(xiāng)的味道，這是將我養(yǎng)大的味道。
去過(guò)不少地方，我發(fā)現(xiàn)不同的城市，空氣中的味道總是會(huì)有一些區(qū)別。記得高一時(shí)第一次離開家鄉(xiāng)，到外地求學(xué)。總覺(jué)得那里的空氣中有一股奇怪的味道。這味道讓人難受。開學(xué)一個(gè)月就是中秋節(jié)，雖然才離家不久，確實(shí)非常思念了�；丶仪耙惶焱砩�，我在睡夢(mèng)中，似乎又聞到了家鄉(xiāng)的空氣。那熟悉的味道讓我神往。到現(xiàn)在已經(jīng)在外地生活了7年了。每次回家下車后第一件事，便是深呼吸，感受著伴我成長(zhǎng)的家鄉(xiāng)的味道。
在我的記憶中，家鄉(xiāng)就是一股股不同的味道組成的。這些味道也成為了我對(duì)家鄉(xiāng)的寄托。不論身在何處，不論處于何時(shí)，家鄉(xiāng)的味道總是讓我魂?duì)繅?mèng)繞。
家鄉(xiāng)的味道作文8
美麗的家鄉(xiāng)在伯樂(lè)，有漂亮見的山，有風(fēng)景秀麗的河，可是，這種都算不得什么，我家的特色美食提最知名的。
在伯樂(lè)，大家心中中最美味的就是麻辣雞了，假如你不遠(yuǎn)千里從別的地區(qū)跑來(lái)沒(méi)吃有到它呢，那么你一定會(huì)后悔莫及一輩子的。在伯樂(lè)的街頭巷尾基本上每一家都是有麻辣雞，在伯樂(lè)隨意走入一家店，都是會(huì)見到廣告牌上的三個(gè)字——麻辣雞。點(diǎn)上2個(gè)菜，老總都是會(huì)讓你拿一個(gè)小盤子，上邊放著冒著熱流的麻辣雞。
這種雞紅彤彤表層還帶上層辣椒面，聞一聞，一股香氣撲鼻的香氣向我撲來(lái)，令人想立刻咬上一口，舌頭剛遇上，就會(huì)覺(jué)得一陣強(qiáng)烈的麻味！那類香辣的無(wú)法描述，仿佛口中有一團(tuán)火在點(diǎn)燃，外伸嘴巴用折扇扇也于事無(wú)補(bǔ)。有的'小孩的頭都出汗了，有的小孩子辣的一直喝涼水，可是我確一直在喊“好辣呀！好辣呀！”恨不能要飛上天。
有些人早晨沒(méi)空煮飯，就會(huì)在餐館里點(diǎn)上一碗面條。這也是大家老家人喜歡的味兒，老總給您端上來(lái)一碗油黃的面條，在上面加一點(diǎn)醬，放點(diǎn)蔬菜，拌和一下，做好了了。嘗一口好香！令人招架不住。
夜里，再吃一碗粉醬面條，一定會(huì)讓你做個(gè)好夢(mèng)，這面條黏糊糊的，里邊放有香萊和醬，吃一口唇齒留香。
特色美食的味兒便是家鄉(xiāng)的味道，家鄉(xiāng)的味道讓大家意猶未盡！
家鄉(xiāng)的味道作文9
每當(dāng)裊裊炊煙從奶奶屋上的煙囪冒出，我就知道——奶奶又在做小麥餅了。瞧！那只是一張普普通通的面皮子，卻在奶奶手中成了寶貝。只見奶奶熟練地挑起了餡兒，不偏不歪，剛好落入面皮中。奶奶手指靈活一躍，就見她手指碰了水，銀光閃閃，抹在面皮兒上，輕輕一捏，完美貼合。你可別小瞧它只是個(gè)放大版的餃子，貼近看看，那面皮兒的外沿像海浪一樣起伏，一波一折。誰(shuí)看見都會(huì)覺(jué)得是出自機(jī)器之手。
這些小麥餅的配料非常樸實(shí)——只不過(guò)是蘿卜、豆腐、鮮肉組成的罷了，如果你嘗到它出鍋時(shí)的味道，肯定會(huì)豎起大拇指嘖嘖稱贊。我的老家有兩種做法——蒸、煎。今天就單獨(dú)談?wù)劶暹@個(gè)做法。把少許油順著鍋邊倒入鍋中，再把小麥餅錯(cuò)落有致地放置鍋中，也不用過(guò)于翻炒。煎熟時(shí)，那叫一個(gè)香！那是一種沁人心脾的香，誰(shuí)聞到這么香的味道，肯定垂涎三尺，忍不住要嘗嘗。瞧！它出鍋了！原本白白的面皮已被煎得金黃金黃，一股獨(dú)特的香味登時(shí)從里面流露而出。嘗一口，嘎嘣脆！咬下去，蘿卜、豆腐、鮮肉獨(dú)特的味道，激到味蕾，咬了第一口還想咬第二口。吃完了，滿嘴流油，還想吃第二個(gè)。這種小麥餅一般在過(guò)年時(shí)才有，想象一下，張燈結(jié)彩，燈紅灑綠，我們一家人圍在桌旁，喜氣洋洋地吃著年夜飯，是多么歡喜！
我懷念那味道獨(dú)特的小麥餅，更懷念我的家鄉(xiāng)！
家鄉(xiāng)的味道作文10
一方水土養(yǎng)一方人，中國(guó)人一直懂得，如何獲取大自然的饋贈(zèng)，靠山吃山靠水吃水道理亙古不變，不僅是美食還有風(fēng)景。
楠溪江是浙江省溫州永嘉小有名氣的一條江，溪流自北往南，先流入甌江后歸東海。這一帶都是風(fēng)景秀麗，挺拔參天的大樹，嶙峋的山脈，清澈的江水，無(wú)不讓人心曠神怡，伴隨著太陽(yáng)的光芒和清涼的微風(fēng)，使江水變得波光粼粼，山上茂密的樹林給人們締造了良好的生態(tài)環(huán)境。這里不只是景色美，食物更美。
麥餅是浙江省特色傳統(tǒng)名點(diǎn)之一，溫州的麥餅最為知名，爽脆的餅皮包裹著濃醇的餡料，使其非常飽滿，無(wú)不讓人垂涎三尺。
一個(gè)麥餅最主要的就是餡，令人爽囗的酸菜可不是隨隨便便就能腌出來(lái)的，其一是菜要用楠溪江的水和土種植的，其二為了保證口感絲滑，所以白菜、油菜都不行，只有雪菜最為講究，然后再經(jīng)過(guò)幾十次的鋪墊、腌制和反復(fù)的擠壓、加工，通常的材料還有肥瘦相間的五花肉、雞蛋、蝦米，將這些材料安排4：3：1的比例分配，這樣可以使麥餅更加飽滿，味道更加鮮美。在包裹的時(shí)候要不停抖動(dòng)面團(tuán)讓餡到達(dá)面的每一個(gè)部分，在烤的時(shí)候需要將每一面扎一個(gè)小孔，讓里面的香氣包裹住整個(gè)麥餅，這樣就色香味俱全了。
面對(duì)熱騰騰的麥餅一口咬下去，剎那間餅皮遇到舌尖入口即化，里面的餡料又“蜂擁而至”闖了出來(lái)，讓香氣回蕩在口腔，最后再咽到肚子中，可這香味卻久久不能消散。
每一個(gè)來(lái)過(guò)溫州旅游的人嘗到麥餅后總是令人流連忘返，忘不掉那沁人心脾的香味，和入口即化的口感。
這就是我的家鄉(xiāng)，我愛這片土地，愛這青山綠水，愛這美味佳肴，我的家鄉(xiāng)雖然算不上“高端霸氣上檔次”，起碼也是“低調(diào)奢華有內(nèi)涵�！�
家鄉(xiāng)的味道作文11
說(shuō)到家鄉(xiāng)，唯一讓我印象深刻的事，可能就是小時(shí)候跟著爸爸在胡同間追松鼠了罷。大概九、十歲時(shí)候的我，周末閑來(lái)無(wú)事，功課不緊張，就會(huì)跟著爸爸的腳步，去追尋老北京胡同的人、事或物。作為地道北京人的爸爸，對(duì)原來(lái)的北京城，總帶著很重的懷念感情。
我想，書中作者常說(shuō)的野趣，大概就是我那次的經(jīng)歷吧。嫣紅的夕陽(yáng)透過(guò)樹梢，打下一道道光圈，恍惚間，我總感覺(jué)有一道光影晃來(lái)晃去。爸爸突然伸手扯了下我的袖子，兩眼放光地盯著大松樹頂，像是發(fā)現(xiàn)了獵物的肉食動(dòng)物。我抬眼望去，也瞪大了雙眼，原來(lái)那道光影，是一只松鼠。我們頓時(shí)來(lái)了興趣，四只眼睛對(duì)準(zhǔn)那只松鼠，要把它看透似的。不久起風(fēng)后，風(fēng)中帶著一股胡同中常有的鐵銹味，夾雜著淡淡的松香，也吹散了我的思緒�？粗墒笤趲最w翠綠松鼠上蹦來(lái)蹦去。我會(huì)思考：為什么愈發(fā)看不到它們了呢？
一道刺眼的陽(yáng)光，突然射過(guò)樹枝，我眼睛一陣刺痛。眨眼間，那只松鼠已不知去向。“快點(diǎn)兒來(lái)�。 卑职值暮奥暣┻^(guò)我的耳膜�！霸谶@兒呢，要跑了！”我顧不上那么多，隨著爸爸的腳步去追趕松鼠，奔跑時(shí)的每一步，都感覺(jué)那么充實(shí)愉悅，讓我感受到從心底的快樂(lè)。跑過(guò)橫豎交錯(cuò)的幾條胡同，我累得汗流浹背，爸爸卻只有一臉失望的表情，他說(shuō)：“跟丟了……”那時(shí)我不知道，爸爸怎會(huì)如此在意一只松鼠，后來(lái)才知道，爸爸在意的，是他回不去的童年，和家鄉(xiāng)中那些舊事，舊物。
月光下，枯黃的葉子隨風(fēng)搖曳，將爸爸的影子拉的很長(zhǎng)，碩大的風(fēng)衣將瘦骨嶙峋的爸爸裹起來(lái)。我明白：父親老了，那個(gè)舊北京城也不復(fù)存在了。
夜風(fēng)不眠，惹出一段蟬鳴，又化為樹間的無(wú)影手，在微風(fēng)籠罩下的夢(mèng)境中，我又聞到了那夾著淡淡松香的鐵銹味。
家鄉(xiāng)的味道作文12
家鄉(xiāng)，是一個(gè)令人勾起無(wú)數(shù)記憶的詞語(yǔ)：那樸素卻色香味俱全的特色小吃，那一串串親切實(shí)誠(chéng)的家鄉(xiāng)方言，那想起來(lái)就會(huì)嘴角上揚(yáng)的童年傻事……
太倉(cāng)的美食，那可是數(shù)不勝數(shù)�。∮忻奶珎}(cāng)肉松是一眾美食中的佼佼者。肉松，顏色是亮棕色的，一開始見到它，蓬蓬松松的，顏色好似老實(shí)憨厚、勤勤懇懇的農(nóng)民的膚色，舀起一勺，放入口中，細(xì)細(xì)地咀嚼，入口即化的口感，充滿著一口腔的香香甜甜，回憶感十足的奶香味道。漸漸的，口中的肉松所剩無(wú)幾了，我就會(huì)不自覺(jué)地再舀起一大堆肉松。其實(shí)，肉松的來(lái)歷也很意外，一位廚師在煮肉時(shí)不當(dāng)心把肉煮得太爛，又急著要上菜，于是他急中生智，加上各種配料，炒成肉松粉末再端上去，品嘗的人都拍手叫好，后來(lái)就有了太倉(cāng)這道特產(chǎn)“肉松”。
家鄉(xiāng)的方言，是通俗易懂的，是樸素的，每次聽到那吳儂軟語(yǔ)就會(huì)倍感親切。我們現(xiàn)在大多都說(shuō)普通話，都快不會(huì)說(shuō)家鄉(xiāng)話了，有時(shí)，他們說(shuō)的太倉(cāng)話還會(huì)讓我捧腹大笑呢！每次遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)，我就經(jīng)常讓我的爸爸媽媽講起家鄉(xiāng)話，邊聽邊學(xué)，寄托對(duì)家鄉(xiāng)的懷念。
記得小時(shí)候，爺爺奶奶還住在未拆遷的紅瓦青磚的房子里，前面有一大片田地。春天時(shí)，油菜花開得正盛，我無(wú)聊地漫步在縱橫交錯(cuò)的田間小路中，看到比我還高幾個(gè)頭的油菜花，突發(fā)奇想。我做好跳水的動(dòng)作，然后像青蛙一樣跳進(jìn)花田中，啊，大自然的氣息！金燦燦的油菜花，熱情似火的太陽(yáng)光……還有，在田里“游泳”的我。爬起來(lái)時(shí)，全身上下都是泥土，村民們見到我，都感到很奇怪：咦，這小娃怎么這么臟呢？
家鄉(xiāng)，會(huì)勾起我的許多記憶：可口的家鄉(xiāng)美食，親切的家鄉(xiāng)話，還有那好笑的童年趣事……家鄉(xiāng)的味道陪伴著我，迎接接下來(lái)未知的旅程。
家鄉(xiāng)的味道作文13
在我的家鄉(xiāng)，有許許多多的美食：麻鴨、土面、黃花菜、菜飯……它們的味道不同，都具有獨(dú)一無(wú)二的味道，都令人回味無(wú)窮，但我最懷念的還是縉云燒餅了。
先將面與水和實(shí)，將捏下一小段揉圓，用手一壓，再用搟面杖來(lái)回壓平。把面皮放在手掌上，另一只手先抓一大把肉放在面皮上，再在上在撒一些梅干菜和蔥，不得撒太多。再用手把它捂成環(huán)狀，另一只手捏著面皮邊緣與其它邊緣粘在一起，一扭，一按，再撒上些芝麻，刷上點(diǎn)糖油，一個(gè)完整的燒餅就做好了。
烤燒餅是一項(xiàng)看似簡(jiǎn)單，實(shí)際卻需要實(shí)功夫的任務(wù)。先把幾塊黑煤放入桶底點(diǎn)著，火不能太小，不然燒餅會(huì)不脆不香；火也不能太旺，不然燒飯易焦不易熟。再用涼開水潤(rùn)一下手，把燒餅放在濕手上，借手將燒餅送入桶內(nèi)，在桶壁上輕輕一按。但燒餅貼的位置十分講究：不能貼太下面，不然烤好時(shí)面上全是灰，不能貼太上面，因?yàn)樯厦鏈囟炔桓�，并且外面的風(fēng)易吹到，使面變硬不香。
過(guò)了大概五分鐘，燒餅就熟了。我輕輕拿起燒餅，用嘴一咬，滾燙的肉湯溢出來(lái)，流入我的嘴巴，流入我的心里，肉香在我的舌根醞釀回蕩；蔥汁和在了肉里，散發(fā)出陣陣濃郁的蔥香，飄入我的鼻子，飄入我的心田；內(nèi)、蔥、梅干菜和起來(lái)，像一支交響曲，和成飄香四溢的味道，奏出獨(dú)一無(wú)二的篇章。
這就是我最懷念的家鄉(xiāng)的味道，它反映了我們的習(xí)俗與特征，體現(xiàn)了我們獨(dú)特的風(fēng)情。我永不能忘卻這家鄉(xiāng)的味道，這濃郁的鄉(xiāng)情。
家鄉(xiāng)的味道作文14
家鄉(xiāng)的味道，是一種不一樣的味道。那種味道，即使在千里之外，我也能嗅到。淡而濃，酸而甜……
家鄉(xiāng)的味道，是甜。
我們的家鄉(xiāng)盛產(chǎn)龍眼�！褒堁邸钡臍な峭恋念伾腥斯苣墙小班l(xiāng)土”，其實(shí)還真有點(diǎn)“土”味兒。剝開“龍眼”的殼，便能見到真面目了。那“龍眼”肉晶瑩剔透，里面的核就像一顆龍珠，里三層，外三層，被果肉裹在里面。將“龍眼”放進(jìn)嘴里輕輕地咬一口，鮮美汁液保證溢滿你的嘴，讓你情不自禁地咂咂嘴——啊!真甜!
家鄉(xiāng)的味道，是酸。
瞧那一個(gè)個(gè)黃澄澄、金燦燦的芒果，宛若一輪彎月，掛滿樹枝。自家門前二排芒果樹，常年沒(méi)人理它，但它們還是準(zhǔn)時(shí)開花，定時(shí)結(jié)果。那里的芒果是我吃過(guò)的芒果中味道最好的。有時(shí)趁它還沒(méi)熟透，摘下一個(gè)，那股柔滑順著舌、喉而下，酸酸的味兒直沖鼻。就兩個(gè)字：暢快。讓你吃了還想吃。
每當(dāng)上學(xué)，我總不忘停住腳步，深深地吸一口氣，那股淡淡的清香，從空氣中滲進(jìn)嘴里，心里，滲進(jìn)骨頭里，心里隨即舒暢!家鄉(xiāng)的味兒，嘴里酸，心里甜。
家鄉(xiāng)的味兒，各式各樣，“龍眼“、芒果、還有面線糊……樣樣別致，樣樣與眾不同，各有各的風(fēng)情。
家鄉(xiāng)的味兒，有酸有甜，有苦有辣，還有咸……那是熟悉的味道，那是彌漫在空氣中的味道，那也是我鐘情的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文15
家鄉(xiāng)它是溫暖的港灣，總能喚起內(nèi)心中無(wú)限的回憶，承載著童年、小伙伴、一山一水……讓我來(lái)講講我腦海中的四川吧！
景，四川的名景數(shù)不勝數(shù)，例如峨眉山、青城山，它們總能給你一種豪邁大氣的美，一樹一石都盡展雄偉的英姿，但是你低下頭來(lái)看水，九寨溝又是一種安靜美好的景，一山一水都是讓人想要去一睹光彩，除了這些個(gè)大名鼎鼎的，當(dāng)你在旅途中，那些梯田、小溪流，都能讓人流連忘返，那里沒(méi)有游客，只有幾只偶然飛過(guò)的蝴蝶小鳥，還有一整片屬于自己的天地，這樣豐富多彩的景能讓人不喜歡嗎？
人，四川的人也能帶給人一種豪邁大方的感情，它絕對(duì)是一個(gè)獨(dú)自休閑放松的好地方，不用擔(dān)心太孤單，總有人能跟你聊起來(lái)，不論是搭乘的司機(jī)還是一起排隊(duì)的大媽，這讓你感到整個(gè)城市都是活的，熱鬧繽紛的。說(shuō)起聊天就不得不提四川的方言了，它總是被戴上魔性的名頭，開口閉口都會(huì)迸出一種說(shuō)不出的豪爽勁，這也是四川最讓我思念的，只要一張口就能把我的靈魂帶回四川這片土地，讓我沉淪在這獨(dú)有的魅力中，這是四川獨(dú)有的“味道”。
吃，四川的美食在全中國(guó)都是數(shù)一數(shù)二的。辣，絕對(duì)是它的代名詞，火鍋的熱辣，各種家常菜的香辣，都是我在北京時(shí)沒(méi)法吃到的，只有回到家中嘗到那咸、辣、鮮、香才是最讓我有歸屬感的�？谥械奈兜溃偸悄敲此�，心中的味道又總是那么甜香。
家鄉(xiāng)的味道是什么？是一草一木、一山一水、一句話、一口飯，是日常中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，所見所聞，雖是最平常普通的，但這才有家的記憶，家的感覺(jué)，家的味道。
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