家鄉(xiāng)的臭豆腐作文(通用15篇)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？以下是小編收集整理的家鄉(xiāng)的臭豆腐作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
家鄉(xiāng)的臭豆腐作文1
湖南的美食有很多，說(shuō)到美食，大多數(shù)人都會(huì)想到長(zhǎng)沙的臭豆腐，經(jīng)常有人說(shuō)，臭豆腐聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香，令人回味無(wú)窮。
每日放學(xué)回家，都會(huì)在回家的路上，碰到一兩個(gè)臭豆腐的攤子。有時(shí)經(jīng)過(guò)，我都會(huì)不由自主地咽咽口水，然后，摸摸口袋對(duì)阿姨說(shuō)：“來(lái)一盒臭豆腐。”“好嘞，馬上就好�！卑⒁绦χ�，一邊拿起里面有臭豆腐的盒子回應(yīng)著。蓋子一拿開(kāi)，就有一股臭味從里面飄出來(lái)。聽(tīng)說(shuō)臭豆腐之所以臭是因?yàn)橐环N特制的臭水，然后把晾干的白豆腐放進(jìn)去，放幾天。撈出來(lái)時(shí)，豆腐已經(jīng)很臭了，聞起來(lái)呢，就會(huì)讓人有一種想吐的感覺(jué)。
阿姨把臭豆腐放入油中炸，炸了幾分鐘后撈出來(lái)，臭豆腐的表面就會(huì)有金黃色，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看上去都會(huì)讓人垂涎欲滴。再放入榨菜、香菜、香油、鹽、味精等調(diào)料，讓本來(lái)就很好吃的臭豆腐擁有了更美味的味道。
阿姨把臭豆腐遞給我，我迫不及待地往嘴里送，臭豆腐到嘴里用牙齒一咬，美味的感覺(jué)從舌尖散開(kāi)，美味極了。臭豆腐不僅是我的最?lèi)?ài)，也是我同學(xué)的最?lèi)?ài)。我經(jīng)常看到臭豆腐攤子的不遠(yuǎn)處，就有三三兩兩的同學(xué)，圍在一起分享著一盒臭豆腐。
一盒臭豆腐承載著滿滿的回憶，臭豆腐，它永遠(yuǎn)都是我的最?lèi)?ài)。
家鄉(xiāng)的臭豆腐作文2
我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃很多，如盒子糕、鍋邊糊、豆腐丸、臭豆腐等等，但我最喜歡的要數(shù)臭豆腐了。
在浦城的大街小巷不時(shí)傳來(lái)一陣陣誘人的叫賣(mài)聲：“快來(lái)買(mǎi)了，正宗的臭豆腐，又香又便宜！”提起臭豆腐，我們浦城人誰(shuí)都會(huì)豎起大拇指的。
臭豆腐聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香。今天和媽媽一起上街，我又央求媽媽要吃臭豆腐。只見(jiàn)攤主把一塊塊一寸見(jiàn)方的豆腐從“鹵水”里撈出來(lái)，再放到油鍋里炸。這時(shí)，就能聽(tīng)到一陣陣“吱吱”的響聲。大約炸了兩分鐘左右，一串串臭豆腐便熟了，攤主利落地把一串串豆腐放在盤(pán)子上，用刷子沾上一點(diǎn)配料，刷到臭豆腐上面，于是一串香噴噴的臭豆腐便可以吃了。我拿著臭豆腐放在嘴邊輕輕地咬一口，“哇，真好吃！”我情不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃著臭豆腐，好像山珍海味也比不上似的。我不知不覺(jué)地，一串臭豆腐便下肚了。這時(shí)，我才覺(jué)得嘴巴好辣，辣得我“呼哧、呼哧”地喘著粗氣。旁邊的媽媽笑嘻嘻地對(duì)我說(shuō)：“還要不要再來(lái)一串呀？”我搔著頭，不好意思地回答道：“想是想，可惜肚子太小了。”媽媽聽(tīng)了，指著我的頭說(shuō)：“你這只小饞貓。”說(shuō)完，我們都哈哈大笑起來(lái)。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的各種風(fēng)味小吃，但我更愛(ài)家鄉(xiāng)的臭豆腐。
家鄉(xiāng)的臭豆腐作文3
我的家鄉(xiāng)在紹興，這里物產(chǎn)豐富，有臭豆腐、紹興黃酒，還有霉干菜。我最喜歡的還是臭豆腐。小朋友你吃過(guò)臭豆腐嗎？就讓我來(lái)給你們介紹一下吧！
星期天，我和媽媽去逛街。突然，一陣臭臭的氣味撲鼻而來(lái)，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸斑@種臭臭的氣味是從哪來(lái)的？”媽媽說(shuō)：“這是我們紹興非常有名的臭豆腐散發(fā)出來(lái)的氣味�！蔽液蛬寢寔�(lái)到賣(mài)臭豆腐的地方，只見(jiàn)那里圍著許多人，一位老奶奶把白色的臭豆腐浸在鹵水里，用一個(gè)勺子把臭豆腐撈上來(lái)，放進(jìn)沸騰的油鍋里炸，鍋里就發(fā)出“吱吱”的聲音，我忍不住口水就往下流，連忙讓媽媽給我買(mǎi)一串。媽媽說(shuō)：“好吧！”我走到老奶奶面前說(shuō)：“我要買(mǎi)一串臭豆腐�！崩夏棠虇�(wèn)：“你要甜的還是辣的？”我說(shuō)：“要辣的。”老奶奶就給我涂上了一層紅紅的辣醬。我大口大口地吃了起來(lái)，真是可口啊，好想再來(lái)一串！可是我已經(jīng)吃飽了。下次有機(jī)會(huì)一定再來(lái)買(mǎi)一串。
我愛(ài)美麗的家鄉(xiāng)，更愛(ài)家鄉(xiāng)的臭豆腐！
家鄉(xiāng)的臭豆腐作文4
說(shuō)起紹興的臭豆腐，那可是“臭”名遠(yuǎn)揚(yáng)。
相傳康熙八年，一個(gè)叫王致和的人赴京趕考卻名落孫山。想回家，沒(méi)盤(pán)纏；想做工，沒(méi)能力，只好憑著一身手藝做起了豆腐。可后來(lái)一心攻讀，把一缸鹽腌豆腐忘了。誰(shuí)知第二年還沒(méi)考上，無(wú)奈只好又做起豆腐來(lái)，這時(shí)才想起去年的那一缸。他把這已經(jīng)發(fā)臭的豆腐，用油炸了炸，竟然口感不錯(cuò)！王致和也因此暴發(fā)了一場(chǎng)。
我爺爺是個(gè)臭豆腐迷，尤其是夏天，他每天都要去買(mǎi)一碗。我問(wèn)了爺爺，才知道夏天臭豆腐更臭、更入味。看，我爺爺不愧是臭豆腐迷，對(duì)吃法也很有講究呢！他喜歡炸吃。剛從油鍋里撈出來(lái)的臭豆腐呈黑黃色，“香”飄四溢，我隔了兩個(gè)房間都能聞到那味道，讓人回味無(wú)窮-----一口咬下去，脆脆的，如果加點(diǎn)辣醬，那就更入味，讓人垂涎三尺。
家鄉(xiāng)的臭豆腐是久負(fù)盛名的，有人贊美它腐孕氣香長(zhǎng)。怎樣，作為一個(gè)紹興人，幸福吧！
家鄉(xiāng)的臭豆腐作文5
在每個(gè)人的心中都有一樣最喜歡的東西，我呢就喜歡我家最臭的臭豆腐。
我愛(ài)我家鄉(xiāng)的臭豆腐，記得在小學(xué)三年級(jí)上學(xué)期的時(shí)候，放學(xué)回家我無(wú)意間走到啦我最不想走的那條路，因?yàn)槟菞l路曾經(jīng)出過(guò)車(chē)禍，我一直不敢再走那條路。今天再次走進(jìn)這條路，真是膽顫心驚，忽然我聞到啦一股臭味，哎呀，太臭啦，可是看到啦別人吃臭豆腐，那么香，我就忍不住流口水。也跑過(guò)去看著別人吃，忽然我摸到啦我還有一元錢(qián)，心想這回可不會(huì)被饞死。
我問(wèn)這臭豆腐一元錢(qián)多少塊？叔叔說(shuō)：一元錢(qián)四塊。我給啦賣(mài)臭豆腐叔叔一元錢(qián)，他給拉我五塊臭豆腐。我問(wèn)叔叔你多給我拉一塊臭豆腐。叔叔笑著說(shuō)：多給的一塊就當(dāng)請(qǐng)你這個(gè)小朋友吃的。我興高采烈的邊吃邊走得，很快的到了家。至此，我以后很喜歡走這條路，幾乎一有錢(qián)就走這條路。
家鄉(xiāng)的臭豆腐是我最美好的記憶，我不會(huì)忘記這個(gè)口味，這種聞著臭，吃著香的口味。
家鄉(xiāng)的臭豆腐作文6
在我老家的鎮(zhèn)上，有一家生意紅火的臭豆腐小賣(mài)部。屋里屋外都飄著臭豆腐的味道，讓人不自覺(jué)地停下腳步，來(lái)一份美味的臭豆腐。
“老板，給我來(lái)5塊的�！薄袄习澹o我來(lái)10塊的。”“老板，打包帶走�！薄袄习濉笨腿藗兤咦彀松嗟靥嶂约旱囊蟆Ｎ液蛬寢屢颤c(diǎn)了兩份，付了錢(qián)，找了個(gè)位子坐下來(lái)。只見(jiàn)老板麻利地干著，把一塊塊白色的小方豆腐放入鍋中，油“滋滋”響臭豆腐立馬炸開(kāi)了。漸漸地臭，豆腐換上了黃色的外衣，還帶著一些小泡泡。老板把它們從鍋中撈出，放在盆里到入湯汁，加入適當(dāng)?shù)柠}、味精、醋、蔥花……一碗香噴噴的臭豆腐就做好了。
臭豆腐來(lái)了，聞著就讓人垂涎三尺。我狼吞虎咽地吃著，那與眾不同的“臭味”從我的舌尖上滑過(guò)，那味道，真是直沁肺腑！這么美味的東西怎么能浪費(fèi)呢？我連湯都喝的一干二凈，真是讓人回味無(wú)窮。
唉，這么好吃的東西，一下子就被我們“消滅”光了，真想在吃一碗?yún)�！媽媽看出我的心思說(shuō)：“我們下次再來(lái)吃好嗎？”“好！”我高興的回答。
怎么樣？你們也想吃嗎？想吃就來(lái)我老家吧。
如果你認(rèn)為臭豆腐是臭的'，那就大錯(cuò)特錯(cuò)了。
家鄉(xiāng)的臭豆腐作文7
在我美麗的家鄉(xiāng)——商丘，風(fēng)味小吃有很多：如胡辣湯、小籠包、羊肉燴面……但我最喜歡的要數(shù)臭豆腐了。今天就由我來(lái)為大家作一下介紹吧！
臭豆腐的顏色有黑色和黃色。多鮮艷呀！一天，我媽媽帶著我去街上玩，玩著玩著，我餓了，突然看見(jiàn)了一家臭豆腐店。我去看了一下，哇！人真多啊！我用力擠，才擠進(jìn)去。這時(shí)，有一盤(pán)臭豆腐出來(lái)了，啊，真臭呀！可別人說(shuō)越臭越好吃。于是我也要了一份。不一會(huì)兒，一盤(pán)黑黑的臭豆腐就端過(guò)來(lái)了。我和媽媽迫不及待地品嘗一下，十分香，真是人間美味��！很快就被狼吞虎咽地吃完了。
這時(shí)，我才有時(shí)間觀察賣(mài)豆腐的阿姨是如何做的。只見(jiàn)她先把豆腐切成一個(gè)個(gè)小方塊，再把它們放在鹵水里泡一會(huì)，之后把豆腐拿出來(lái)放在油鍋里炸一會(huì)兒，兩分鐘之后就好了。用刷子在上面刷上層油，放點(diǎn)花生碎，和胡椒粉，就完成了。
看完后，我真想讓媽媽也學(xué)會(huì)，天天給我做著吃。
怎么樣，流口水了吧？那就來(lái)我的家鄉(xiāng)嘗一嘗吧！保證你來(lái)了就不想走了。
家鄉(xiāng)的臭豆腐作文8
我們家鄉(xiāng)紹興有許多土特產(chǎn)：茴香豆、霉干菜、臭豆腐……今天我們就來(lái)談一談香脆可口的臭豆腐吧！
臭豆腐你聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧！就是那“十里飄香”，人見(jiàn)人愛(ài)的極品！如果你想吃，就讓我來(lái)教教你怎么做吧：先把嫩白嫩白的半干豆腐瀝干水，再在鹵水里泡上一天，嗬！撈上來(lái)的時(shí)候就會(huì)換上一件灰白色的襯衫，這時(shí)你還是要再次瀝干它體內(nèi)的水，才能放進(jìn)油鍋里炸。剛放進(jìn)油鍋里的時(shí)候會(huì)發(fā)出“吱！吱！”的聲音。接著就變成“噼叭噼叭”的響聲了。后來(lái)它變得蓬蓬松松，并且又換上了一件金黃色的大衣，又散發(fā)出“十里飄香”的味道，把我和許多顧客都吸引了過(guò)來(lái)。
炸好了，我的享享口福了。我拿起棒子，串了幾顆嘗了嘗，��！真是回味無(wú)窮��！這香味不僅吸引了我，也迷住了顧客，大人，老人，小孩……把這攤子圍了個(gè)“水泄不通”，連黃發(fā)碧眼的外賓也發(fā)出了贊嘆聲。
我愛(ài)我家鄉(xiāng)的臭豆腐，如果你們到紹興來(lái)旅游，一定要嘗一嘗我們的臭豆腐！
家鄉(xiāng)的臭豆腐作文9
我愛(ài)我的家鄉(xiāng)紹興，其中，我更愛(ài)家鄉(xiāng)的臭豆腐。
一天，我慢慢走在魯迅故里的石板路上�，F(xiàn)在正是早晨，人還比較少。這時(shí)，從前方突然飄來(lái)了一陣陣臭味，但卻又是那么得香。我腦海里立即蹦出一個(gè)詞：臭豆腐！我趕緊興奮地往前跑去。果然不出我所料，正是臭豆腐。我走到店鋪前，立即叫著買(mǎi)了一串。店鋪的大娘高聲應(yīng)道：“好來(lái)！”就動(dòng)手做起來(lái)。大娘翻開(kāi)一個(gè)用布蓋著的籃子，我一看，里面全都是白色的豆腐，她拿了幾塊，立即放進(jìn)一個(gè)大油鍋，用一雙大筷翻來(lái)翻去。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，一串金黃金黃的臭豆腐就炸好了。我往上涂了一些甜面醬，便張開(kāi)大嘴，一口咬過(guò)去�！鞍眩 蔽掖蠼幸宦�，那臭豆腐太燙，既把我的舌頭燙了一下。“你可要慢點(diǎn)吃，這豆腐還燙得很呢！要不要我給你個(gè)袋子？這樣就可以拎一會(huì)兒！”一旁的大娘趕緊說(shuō)道�！安挥昧耍挥昧�！”我雖然嘴上這么說(shuō)，但心里滿是感激。一直到我走遠(yuǎn)了，我還聽(tīng)到一聲聲“慢點(diǎn)吃，別燙了！”
雖然臭豆腐早就吃光了，但那句話卻記在了我心里“慢點(diǎn)吃，別燙了！”這就是那位大娘對(duì)顧客的關(guān)心。她讓我更愛(ài)家鄉(xiāng)，更愛(ài)這家鄉(xiāng)的臭豆腐。
家鄉(xiāng)的臭豆腐作文10
"一塊錢(qián)一碗，不吃你會(huì)后悔的！"聽(tīng)見(jiàn)了么？他所說(shuō)的就是我最?lèi)?ài)吃的臭豆腐。臭豆腐，臭豆腐，就是臭么！名不虛傳，大老遠(yuǎn)你就能聞到臭味。但是，你可不能被著臭味趕跑哦！因?yàn)樽哌M(jìn)一聞，你就滿鼻子馥郁，垂涎三尺了��！
你看，白花花的方形豆腐塊，坐著漏勺車(chē)，來(lái)到油鍋舞臺(tái)上激情跳舞，還有黃澄澄的油堂伴舞！從天而降的紅色的辣椒、晶瑩的鹽、綠色的香菜蔥花，使豆腐塊戴上了金黃色的王冠，換上了黃色的禮服，坐著漏勺車(chē)，躺進(jìn)了它的塑料小床，澆一個(gè)準(zhǔn)備好的湯澡，這早已成了大街上的一道亮麗的風(fēng)景線！看著豆腐塊的迅速變身，我恨不得撲上去和他們一起奔放，隨后悄悄吃掉它們！
端著一碗臭豆腐，拿著牙簽。唉，看著美味的臭豆腐，我真不忍心吃掉它。沒(méi)辦法，饞嘴的舌頭、牙齒早著誘惑之下，沒(méi)有絲毫憐憫之心，大口大口地咀嚼著它！香呀！辣呀！甜呀！再喝一口湯，保證你還想吃！臭豆腐簡(jiǎn)直是上帝送給人間的天上美食！臭豆腐，我的最?lèi)?ài)！天上的美食，你豈能拒絕？
家鄉(xiāng)的臭豆腐作文11
我的家鄉(xiāng)在紹興，那里人杰地靈，風(fēng)景秀麗。家鄉(xiāng)有許多特產(chǎn)，而我惟獨(dú)喜歡的是家鄉(xiāng)的臭豆腐。
家鄉(xiāng)的臭豆腐比市場(chǎng)上的臭豆腐小，四四方方，渾身黑黑的，像一個(gè)幾天沒(méi)洗澡的野孩子似的，很遠(yuǎn)我們就能聞到一股獨(dú)特的臭味，不喜歡臭豆腐的人會(huì)掩鼻而走，可我卻對(duì)它倍感親切。
據(jù)媽媽說(shuō)，臭豆腐是用豆腐做的，等洗干凈了以后，臭豆腐才露出廬山真面目，變得白白嫩嫩的，它像一個(gè)瓷娃娃，稍一用力，就會(huì)粉身碎骨。家鄉(xiāng)的臭豆腐吃起來(lái)外脆里嫩。它的加工工藝還挺講究呢，它是用高溫才能炸出來(lái)的，當(dāng)鍋里的油冒出清煙時(shí)，把臭豆腐輕輕地放入鍋里，臭豆腐一下子滑入鍋底，隨后發(fā)出咝咝的響聲，過(guò)了一會(huì)兒，它就像打足氣的救生圈浮在油面上，然后把臭豆腐盛到碗里加些甜面醬，那味道真是好極了，真叫人愛(ài)不釋手。
記住，家鄉(xiāng)的臭豆腐雖然非常誘人，但你不能大口大口地吃，需要一點(diǎn)一點(diǎn)地品嘗，否則，會(huì)燙著舌頭的。
我經(jīng)常讓媽媽給我炸家鄉(xiāng)的臭豆腐吃，每當(dāng)我吃著家鄉(xiāng)的臭豆腐，我就會(huì)情不自禁地想起家鄉(xiāng)的繁榮面貌和家鄉(xiāng)人民辛勤勞動(dòng)的情景。我愛(ài)吃臭豆腐，但我更愛(ài)我的家鄉(xiāng)——紹興。
家鄉(xiāng)的臭豆腐作文12
在我的家鄉(xiāng)，臭豆腐是十分受人們歡迎的。我到外面出去玩時(shí)，常�？匆�(jiàn)有許多外地來(lái)的游客為臭豆腐慕名而來(lái)。
臭豆腐顏色是偏土黃色。吃起來(lái)那味道還真好吃。聞起來(lái)都是一股油炸味。臭豆腐在我們紹興幾乎隨處可見(jiàn)，我們學(xué)校門(mén)口有，一些街上也有，最多的還是在魯迅故里。臭豆腐跟有些東西一樣，喜歡的人說(shuō)香、好吃。不喜歡的人說(shuō)不好吃。之前，我一直沒(méi)有機(jī)會(huì)嘗到家鄉(xiāng)有名的臭豆腐。
有一次，因?yàn)槲铱荚嚳剂巳嗲?0名，爸爸媽媽就帶我去外面吃了一頓好吃的。我連忙說(shuō)不要了，讓爸爸帶我去吃臭豆腐。爸爸說(shuō)那就去魯迅故里吧。
在買(mǎi)臭豆腐的路上，我看見(jiàn)有好多人在排隊(duì)。原來(lái)是一家老字號(hào)呀，我和爸爸一共排了20分鐘的隊(duì)伍才買(mǎi)到臭豆腐。我們一共買(mǎi)了八串臭豆腐。我和爸爸找了個(gè)地方坐下來(lái)，每人4串。我抹了一點(diǎn)調(diào)料。第一口咬下去，一股只可意會(huì)，不可以言傳的味道，油油的，脆脆的，真好吃！我忍不住把剩下的三串都吃完了。我對(duì)爸爸說(shuō)給媽媽也買(mǎi)五串吧。于是我們又重新排了一次隊(duì)伍。
直到現(xiàn)在那個(gè)味道我還記得。我曾因?yàn)槲业募亦l(xiāng)而感到自豪！后來(lái)有幾次在夢(mèng)里我也夢(mèng)到了那一串串臭豆腐！
家鄉(xiāng)的臭豆腐作文13
我們安徽有很多特產(chǎn)：有黃山的毛峰茶、每個(gè)地方都有的臭豆腐……但是我最喜愛(ài)吃臭豆腐。
臭豆腐臭豆腐，顧名思義就是聞起來(lái)很臭的豆腐，所以我一直不想吃它的原因就是它很臭，但是暑假里的一件微不足道的事卻讓我一直到現(xiàn)在都很喜歡吃它。一次，我和媽媽去買(mǎi)菜，向來(lái)一見(jiàn)到好吃的食物就垂涎三尺的我，無(wú)意間走過(guò)賣(mài)臭豆腐的小店，看見(jiàn)里面的小朋友在狼吞虎咽地吃，我就想：“我也買(mǎi)一份吃吃�！�
下一次路過(guò)時(shí)，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔夷艹猿舳垢瘑�？”“�?dāng)然可以�！彼f(shuō)完就給炸臭豆腐的三元錢(qián)，店主就放了十來(lái)個(gè)浸過(guò)鹵水的“豆腐”到鍋里炸。“劈里啪啦”的聲音和臭臭的味道立刻迷漫開(kāi)來(lái)，炸好后，那人在臭豆腐上面放了一些調(diào)料，一份“香噴噴”的臭豆腐就可以吃了。
我用那人給的牙簽戳了一個(gè)臭豆腐嘗嘗，發(fā)現(xiàn)臭豆腐原來(lái)很好吃，于是，迅雷不及掩耳的速度把十來(lái)個(gè)臭豆腐給吃掉了，真是鮮嫩可口、美味多汁呀！
家鄉(xiāng)的臭豆腐作文14
相傳康熙年間，安徽有一位才子進(jìn)京趕考，卻名落孫山，路費(fèi)也花光了，只好留京下次再考，他小時(shí)候曾做過(guò)豆腐，為維持生計(jì)，就在當(dāng)時(shí)的安徽會(huì)館內(nèi)做豆腐賣(mài)。有一次正值盛夏，豆腐還剩下好多沒(méi)賣(mài)出去，他一看發(fā)愁了，如果倒掉就太可惜了。這時(shí)，他突然想起家鄉(xiāng)用它們制成醬豆腐，但怎么做呢?他想試著把豆腐切成小塊，加鹽巴和花椒封在壇子里。時(shí)間一長(zhǎng)，王致和才想起來(lái)，趕忙打開(kāi)壇子，臭氣撲鼻而來(lái)，豆腐全變成綠色了!他好奇地嘗了嘗，味道卻鮮美無(wú)比，由此，王致和的臭豆腐就名揚(yáng)天下了。
有一次，爺爺要給我做臭豆腐，他先做好鹵菜水，再切好豆腐，再把它放進(jìn)鹵水里，過(guò)幾天等它變綠了，再把它撈上來(lái)。我喜歡吃油炸的，所以爺爺把油放在鍋里，再放入豆腐，等它變成金色的時(shí)候，再把它放進(jìn)盤(pán)子里，一盤(pán)油炸臭豆腐就做好了。咬一口非常好吃。
家鄉(xiāng)的臭豆腐作文15
說(shuō)到紹興的臭豆腐，“臭”這個(gè)名字廣為流傳。
康熙八年，一個(gè)叫王治華的人去北京考試，但據(jù)說(shuō)是孫山。想回家，沒(méi)有包錢(qián)；因?yàn)橄牍ぷ�，所以沒(méi)有能力，所以只能用手藝做豆腐。但是后來(lái)一心學(xué)習(xí)，忘記了一桶鹽腌豆腐。誰(shuí)知道第二年還沒(méi)有通過(guò)考試，只好又做豆腐，這才想起去年的那個(gè)罐子。他用油炸食品炸了這塊已經(jīng)發(fā)臭的豆腐，竟然口感好！王治華也因此而爆發(fā)。
我爺爺是個(gè)臭豆腐迷，尤其是夏天，他每天都去買(mǎi)一碗。問(wèn)爺爺，發(fā)現(xiàn)夏天臭豆腐更臭更好吃。你看，我爺爺還是個(gè)臭豆腐愛(ài)好者，吃的方法也很講究！他喜歡吃油炸食品剛從油鍋里撈出來(lái)的臭豆腐又黑又黃，“香”溢出來(lái)，我隔著兩個(gè)房間都能聞到它的味道，回味無(wú)窮。一口咬下來(lái)，脆脆的。放辣椒醬好像更好吃，更讓人流口水。(它是一種食物)。
家鄉(xiāng)的臭豆腐久負(fù)盛名，有人稱(chēng)贊它腐敗的香氣長(zhǎng)。怎么做，作為紹興人祝你幸福！
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