家鄉(xiāng)的年味作文15篇（優(yōu)）
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么你有了解過(guò)作文嗎？以下是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的年味作文，希望對(duì)大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的年味作文1
春節(jié)將至，鞭炮齊鳴，千家萬(wàn)戶裝飾一新，空氣中彌漫著濃濃的過(guò)年味道。而且不同的地方會(huì)有不同的習(xí)俗。在我的家鄉(xiāng)，春節(jié)期間，家家戶戶都會(huì)為菩薩燒一根竹筍和烤肉，其余的自己吃，自己娛樂(lè)。奶奶總是這么早開始：過(guò)年要燒一大鍋竹筍肉。整個(gè)春節(jié)慢慢吃
小時(shí)候第一次陪奶奶媽媽去菜市場(chǎng)買竹筍。這個(gè)竹筍也很講究。不要太長(zhǎng)，這樣可以盡量嫩一點(diǎn)。好在奶奶是主力。奶奶經(jīng)驗(yàn)豐富，精心挑選讓她滿意的竹筍。就連老板也總是夸她精明。稱重后，我會(huì)沖過(guò)去搬運(yùn)。帶回家后，我把竹筍洗干凈，放在桶里，裝滿水。這是第一個(gè)成分。
大約一周后，我們第二次去菜市場(chǎng)買豬肉。我們來(lái)回逛了好多肉攤，我就莫名其妙的問(wèn)奶奶：奶奶，買豬肉有什么特別的嗎？奶奶笑著跟我說(shuō)，筍烤豬肉一定要五花肉，這樣才耐嚼，不至于太油膩。到時(shí)候，五花肉的肥肉和竹筍的汁液會(huì)融合在一起，鮮美爽口。我聽著聽著，口水忍不住流了下來(lái)。奶奶看著我笑了。
食材終于到了，可以開始做飯了！
奶奶把泡好的竹筍切成絲，把肉切成豆腐干大小的塊。同時(shí)，我們加熱了鍋。然后把肉放在鍋里炒，把豬肉里的`油炒出來(lái)。大約五六分鐘后，將切碎的竹筍放入裝有的鍋中，用豬肉煸炒，直到鍋中的竹筍被油覆蓋。這時(shí)候加了料酒，頓時(shí)煙霧繚繞，豬肉和竹筍混在一起的味道撲鼻而來(lái)。加一大鍋水，加入適量醬油、糖、肉和竹筍一起燉。直到筷子能輕易戳進(jìn)肉里，就說(shuō)明燉肉快吃完了。打開蓋子，香味溢出，充滿整個(gè)廚房；再嘗嘗。嗯，味道剛剛好。這說(shuō)明你會(huì)做飯！我們把肉和竹筍放在一個(gè)滿滿的大鍋里。棕色的豬肉和竹筍有一個(gè)很好的顏色層，上面有閃亮的油層，看起來(lái)很美味，很有吸引力。終于搞定了。每次想吃就用勺子加熱。
不過(guò)我覺(jué)得應(yīng)該是新鮮的比較好，就向外婆提出了我的困惑。奶奶溫柔地對(duì)我說(shuō)：以前家家戶戶都缺料，過(guò)年燒筍肉是難得的美味。有一次客人來(lái)了，一個(gè)勺子和一個(gè)碗被加熱，拿出來(lái)作為大家吃的主菜。如今，時(shí)代變了。雖然我們的生活越來(lái)越好，但是筍燒肉的味道已經(jīng)融入了蕭山人的口味。
也許，就像老舍爺爺讀書書中的《北方的春節(jié)》，臘八節(jié)一定要喝特制的臘八粥。在我們家鄉(xiāng)，用竹筍燒肉是一年的代表。吃好吃的竹筍，是為了品味生活的樸素之美，家的溫馨。有了這個(gè)經(jīng)歷，我細(xì)細(xì)咀嚼竹筍，細(xì)細(xì)燒肉。嗯，我還是喜歡這種味道，甜甜的，從味蕾到心里。這是一年的味道。
家鄉(xiāng)的年味作文2
車在彎彎曲曲的山路上緩慢地行駛著，打開車窗一陣陣涼涼地山風(fēng)吹入了車中，卻帶著溫暖和親切，我似乎已經(jīng)聞到了年的味道。
看著這闊別已久的家鄉(xiāng)，我已有三年沒(méi)有回來(lái)了卻絲毫不陌生，看這家鄉(xiāng)的道路、樹木，也如之前一般不變�？斓酱蹇冢娨晃焕先瞬椒ゼ贝俚泌s了過(guò)來(lái)，邊走邊喊“哎呀，你們終于回來(lái)了�！蔽乙豢词菭敔敚麘�(yīng)該是一直在村口等著我們，冬天的寒風(fēng)吹在他蒼老的臉上，爺爺熱情的迎了上來(lái)拉著我的手，我感受到爺爺長(zhǎng)滿老繭的手傳遞過(guò)來(lái)的親情，我拉著他親切的喊一聲“爺爺好！”爺爺面帶笑容，慈祥地望著我說(shuō)：“譚昕你長(zhǎng)這么高了��！”，“爺爺，我們回來(lái)過(guò)年啦�！蔽覠崆榈鼗卮鸬�。村子里家家戶戶掛上了紅燈籠，貼上了春聯(lián)，一派新春喜慶的景象！
走進(jìn)家里，灶臺(tái)上熱氣騰騰，灶里柴火燒得正旺，梁上掛滿了臘肉、魚、雞等等……終于等到了我盼望已久的年夜飯咯，大伯做了滿滿一桌的菜，望著這香噴噴一桌的菜，我不禁口水都要流出來(lái)了，大伯看著我這樣，不禁笑著對(duì)我說(shuō)：“來(lái)，把這雞腿夾了，再吃吃那羊排�！贝蟛绱艘徽f(shuō)，我便毫不客氣，夾起那雞腿往嘴里噻。哇！真好吃，那肉質(zhì)極其鮮美，再啃了一下那羊排，嗯，更是美味，那種鮮美，那種味道，簡(jiǎn)直無(wú)法用文字形容，邊吃邊說(shuō)“大伯做的`菜味道真不錯(cuò)，比城里那些廚師都要強(qiáng)。”大家看著我這迫不及待的樣子，不禁咯咯的笑了起來(lái)，年夜飯全家人吃得其樂(lè)融融。
吃完飯后，大伯把我叫了過(guò)去，笑著把打火機(jī)遞給了我，拍著我的肩對(duì)我說(shuō)：“你想不想放鞭抱，那串大鞭包就交給你了”，說(shuō)完，她便指向了那長(zhǎng)串的鞭炮條，我興奮地小跑向那長(zhǎng)串的鞭炮條。那條鮮紅的鞭炮，那點(diǎn)小小的引線正擺在我的眼前，我拿著打火機(jī)，屏息，我甚至能聽見我的心跳，“噠！”我輕輕一按，哇，燃得好快，我捂著耳朵趕緊跑開，“啪啪啪！”鞭炮炸響了整個(gè)村子，爆竹聲中辭舊歲，全家人都快樂(lè)地笑了。
大年初一的早晨，陽(yáng)光格外明媚，表哥他們來(lái)拜年了，表哥帶著他的女兒也來(lái)了，沒(méi)想到我居然也當(dāng)了長(zhǎng)輩了呀，我都不好意地笑了。他女兒與我妹妹年紀(jì)相仿，她們倆在家前坪上咿呀地叫著，蹣跚學(xué)步，有時(shí)似乎還要摔倒了，讓我們看得哈哈大笑。幾家人坐在太陽(yáng)下聊著家常，談著大人們的工作，說(shuō)著孩子們的學(xué)業(yè)……
在這其中，我十分開心，我也感受到那年味，那便是和家人在一起時(shí)，闔家歡樂(lè)，溫暖的氛圍。年的味道，要用心去感受那溫暖。
家鄉(xiāng)的年味作文3
寒冬，街頭，一個(gè)人在徘徊。街上處處流光溢彩、貼著“�！弊�，我感慨新年的來(lái)到，心頭卻泛不起一絲漣漪。曾幾時(shí)，我不再有對(duì)除夕的欣喜和感動(dòng)？我在記憶中尋找答案�！坝�
回眸處，是一個(gè)穿著新衣的小女孩在院壩里玩耍的情形。家鄉(xiāng)的冬天天氣干冷，掛滿烏云的天空，更映襯出這個(gè)小女孩紅撲撲的帶笑意的臉。那個(gè)女孩便是小時(shí)的我。模糊的記憶中，一大家人圍坐在灶頭上過(guò)年。大人們嘮著家常，屋里總洋溢著爺爺爽朗的笑聲，我依偎在媽媽懷里心悅地吃糖，糖很甜，甜到我心里。夜色漸漸在山里織起，落光葉子的枯枝裝飾著頭頂?shù)奶炜�。一家三代圍聚在院里，中間擺一個(gè)裝著很多柴的大盆，冒著熊熊火焰�；鸷雒骱霭担龈吆龅�，我伸出小手向它索取溫暖，黃光在每個(gè)人的臉上微微暈染開來(lái)，我感受著溫暖，吃著香噴噴的年夜飯，感到很滿足。于我而言，家鄉(xiāng)的年味是舌尖的甜蜜與美味。
低眼看去，一個(gè)提著紅燈籠的女孩在人群中穿梭。大街上熙熙攘攘、人山人海，處處張燈結(jié)彩，卻掩蓋不了從小巷里徐徐飄出的渾香的臘肉味兒。爸媽極害怕把我弄丟，我卻異常興奮，唱著歌、跳著舞�！氨衤曋幸粴q除春風(fēng)送暖入屠蘇�！边^(guò)年自是少不了放鞭炮。震耳欲聾的鞭炮聲“噼嚦啪啦”地響了一天，火硝味兒也彌漫了一路，我卻“咯咯咯”笑了一晌。寧?kù)o的夜空在除夕夜里變得炫目多彩，一朵朵煙花在夜里轟轟烈烈地綻放。似乎家鄉(xiāng)的年味就是一種溫馨的體驗(yàn)。
再回頭，現(xiàn)已是一位亭亭玉立的少女站在燈籠下。往年除夕，爸媽總陪在我身邊，而今卻已物是人非。我潸然淚下，淚珠兒就好似我剪不斷的思緒。那久遠(yuǎn)山村的年味在時(shí)光的流逝中濃厚，心中對(duì)親情的渴望在思念中沉淀。除夕是一盞燈，一盞用親情呵護(hù)的燈，它照亮了回家的路。希望長(zhǎng)大后背井離鄉(xiāng)的我，即便歷經(jīng)艱辛，也要回到這塊我所熱愛(ài)的故土，與父母團(tuán)聚。桌上已準(zhǔn)備好熱騰騰的年夜飯，屋子里的人們噓寒問(wèn)暖。仿佛家鄉(xiāng)的年味不再單是舌尖味蕾上的.美味、溫馨的體驗(yàn)，更是團(tuán)圓的殷切期望的實(shí)現(xiàn)、久別重逢的幸福。
倏忽發(fā)現(xiàn)，爸媽也挺不容易，歲月催人老，無(wú)情生白發(fā)。爸媽四處奔波，在外打工還不是為了我的幸福。如若我不理解他們，不珍惜眼前的幸福，豈不不孝？相信相隔兩地，也阻擋不了彼此的思念。
就在那一瞬，一個(gè)人靜靜地吃完簡(jiǎn)單的年夜飯，也充滿了幸福的年味。
終領(lǐng)悟，家鄉(xiāng)的年味不再僅僅停留在舌尖，流露在言表，而是永存在心里對(duì)親人的思念、體諒和感動(dòng)中�！笥�
家鄉(xiāng)的年味作文4
每憶起那座小村莊，總會(huì)聞到絲絲縷縷的家鄉(xiāng)味，從我的記憶深處傳來(lái)。
家鄉(xiāng)味是秋日清晨蕩漾在空氣中的桂花香。爺爺家院子的一角有一株銀桂靜悄悄地生長(zhǎng)。一早，一股濃烈的桂花香幽幽地，不知不覺(jué)地，從門縫里擠出來(lái)，從未掩好的窗戶里鉆進(jìn)屋里，似乎無(wú)孔不入。桂花香很素雅，并不膩人，只會(huì)讓你一夜好覺(jué)后倍感神清氣爽，還夾雜著一點(diǎn)點(diǎn)早晨的濕潤(rùn)空氣，毫無(wú)遮攔地直直地鉆進(jìn)你的鼻孔。這香味時(shí)常會(huì)使你忍不住順著香味去尋它的出處，好讓你盡情地享受一番。
這香味，是約莫在清晨可以聞到的，那是它最香的時(shí)候。也許還在夢(mèng)中朦朧著，只聽見姑父的雨鞋“啪嗒啪嗒”踩在水泥地上，準(zhǔn)備去剪枝。我便時(shí)常忍不住下床，拾起一枝被剪下的，插在花瓶里供養(yǎng)起來(lái)。這花香沒(méi)有城市里的有時(shí)香的沖鼻，花朵也沒(méi)有城里的迫不及待地想從綠葉中凸顯，它們只是隱在葉子中，星星點(diǎn)點(diǎn)的，不顯山不露水的.，只由你順著味道探尋。
家鄉(xiāng)味是豬圈草棚里臭烘烘的，陰冷的味道。這味道雖不好聞，但時(shí)常伴隨著我愉快的童年回憶。草棚里幾頭小豬擠在一起取暖，那臭烘烘的味道大概是源于墻角那堆黑漆漆的東西吧。偶爾會(huì)有幾只睡過(guò)的雞從草棚里不緊不慢地踱著步過(guò)來(lái)。有一次，姐姐帶我到后院摘白菜，一起喂豬。不好聞的味道始終彌漫著，可樂(lè)趣卻絲毫未減。白菜一扔進(jìn)豬圈，幾只窩在墻角的小豬慢悠悠，搖搖晃晃地走進(jìn)，只聽得一聲聲嚼白菜的脆響，歡樂(lè)極。
家鄉(xiāng)味是大鐵鍋里炒出的飯菜的香味。黃昏時(shí)分，池塘邊、小山坡上，家家戶戶的煙囪里都冒出來(lái)白煙，有時(shí)候會(huì)有些發(fā)灰，如同水墨在洗凈的天空上勾勒出淡淡的線條。一走進(jìn)廚房，大鍋里翻炒著菜，香味總會(huì)讓我肚子咕咕直叫。五顏六色的食材在鍋里跳躍著，仿佛是害怕自己被燙到而跳著腳。鍋里還冒著點(diǎn)點(diǎn)火星，如同夜空中的火焰般璀璨發(fā)光。廚房里當(dāng)然還會(huì)有嗆人的濃煙味。姑姑總是端著板凳，坐在灶臺(tái)后，一面添著柴火，一面與我們聊天。香味與煙味混雜在一起，讓我一邊流著淚一邊仔細(xì)嗅著各種菜的香，既滿足卻又難以忍受�？擅慨�(dāng)菜端上桌，一股溫暖的香味撲鼻而來(lái)，只讓人心生對(duì)家的眷念。
家鄉(xiāng)味，是我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記的味道，即使吃遍再多的山珍海味，聞過(guò)再多的花香，也抹不去我心中這一縷濃濃的家鄉(xiāng)味。
家鄉(xiāng)的年味作文5
早晨，陽(yáng)光悄悄地進(jìn)了屋子里。我揉了揉眼睛，看看時(shí)間還早，就翻了翻身準(zhǔn)備繼續(xù)睡下去。忽然我猛地坐起來(lái)，拍了拍頭，小聲咕嘟到：“今天可是除夕啊，我怎么忘了！”
因?yàn)檫@天是除夕，家家戶戶都早早起了床。吃過(guò)飯，幫我們家弄對(duì)聯(lián)的大爺來(lái)了�？粗鬆斦珠_那些還未弄好的對(duì)聯(lián)，我也躍躍欲試。在我和大爺?shù)暮献飨�，圓滿完成！接下來(lái)是貼對(duì)聯(lián)了，我們還幫助了附近的鄰居呢！其中有一位老爺爺最讓人印象深刻，他家的對(duì)聯(lián)和我們與眾不同，那些對(duì)聯(lián)都是他親手寫上去的。字體龍飛鳳舞、筆力勁挺，簡(jiǎn)直比電腦打印出來(lái)的好多了！更是有一家小孩，見我們將“�！弊仲N倒了，奶聲奶氣的地說(shuō)：“不對(duì)不對(duì)，這個(gè)字倒了�！比堑么蠹液逄么笮�。
不知不覺(jué)，太陽(yáng)幾經(jīng)高掛在天上，在笑瞇瞇地看著我們呢！回到家，媽媽和姐姐早已和好面，正在包餃子哩！瞧，這些餃子由外到內(nèi)一圈一圈地?cái)[放著，這俗稱是“圈�！�。說(shuō)起餃子，那可是有由來(lái)的。從前有一位叫張仲景的“醫(yī)圣”，在一次冬天見鄉(xiāng)親們饑寒交迫，耳朵凍僵潰爛，他讓弟子把羊肉、辣椒和驅(qū)寒藥材一鍋同煮，后撈出切碎，用面皮包住。想鄉(xiāng)親們吃后兩耳發(fā)熱，寒氣頓消。最初的餃子便是這么來(lái)的。
悄悄地，夜幕降臨，無(wú)數(shù)的星星撒滿了空中，銀光閃閃，美極了！一家人都圍在桌子面前，吃香噴噴的年夜飯。大家磕著瓜子，看著春晚，外面的星星也一閃一閃，準(zhǔn)備迎接著最讓人興奮的除夕守歲。除夕守歲是最重要的年俗之一，在我們這兒，可有點(diǎn)不一樣哦！當(dāng)鐘轉(zhuǎn)向十一點(diǎn)半時(shí)，屋內(nèi)沸騰了！奶奶焦急地說(shuō)到：“快快，下水餃。快快，擺好鞭炮。”于是有的在下水餃，有的'在擺放鞭炮，還有的在點(diǎn)香燭，以“敬天”之意�！拔�、四、三、二、一”鐘指向十二點(diǎn)，我們準(zhǔn)時(shí)放鞭炮。
在同一時(shí)間，整個(gè)山村每家每戶都在放鞭炮，整個(gè)天空頓時(shí)亮起來(lái)了。瞬間“噼里啪啦，噼里啪啦”如像爆豆一樣的聲音，如同星星般的紅點(diǎn)一顆顆炸裂開來(lái)，連成一片，響成一片，已經(jīng)分不清是誰(shuí)家放了。一時(shí)間，整個(gè)山村，籠罩在歡樂(lè)的海洋中！弟弟蹦著，跳著，拍著手高興地說(shuō)：“哦，過(guò)年啦，放鞭炮啦！”在這樣的環(huán)境中，不由得讓我想起王安石的《元日》“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千夢(mèng)萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符。”這不就是描寫現(xiàn)在這樣的場(chǎng)景嗎？
從十二點(diǎn)到四點(diǎn)，鞭炮聲連綿不斷。除夕匆匆而來(lái)，又匆匆而走。而我們，又長(zhǎng)大了一歲！
家鄉(xiāng)的年味作文6
我的家鄉(xiāng)在華亭，在我們家鄉(xiāng)進(jìn)入臘月門，傳統(tǒng)節(jié)日一個(gè)連著一個(gè)，年味一天濃過(guò)一天，傳統(tǒng)的地方民俗文化活動(dòng)也就更更加豐富多彩起來(lái)。
臘月初八這是華亭過(guò)年的前奏，這天要吃臘八粥，還要在臘八粥中放用肉餡包成的“雀頭”餃子。臘八粥用大米、谷米、玉米、紅豆、黃豆等混煮而成，表示祈求來(lái)年五谷豐登之意；“雀頭”餃子用大肉作餡包成圓形雀頭狀，表示能消滅危害莊家的麻雀（據(jù)傳說(shuō)臘八這天見不到危害莊家的麻雀）。
臘月二十三是灶王爺升天奏事的日子，傳統(tǒng)的小年，又名辭灶。華亭人對(duì)過(guò)小年非常重視，這天早飯要吃攪團(tuán)，有盼望團(tuán)圓之意。街面上有售賣的用麥芽糖汁做成的灶糖，又甜又粘，相傳送灶時(shí)給灶王爺吃甜得粘住嘴，就不會(huì)向玉皇大帝告人間的狀。送灶的時(shí)間大約在傍晚，家家都要擺祭品，放鞭炮，意味著過(guò)年開始。
臘月的日子長(zhǎng)翅膀，一飛而過(guò)。轉(zhuǎn)眼已到除夕之夜，家家貼對(duì)聯(lián)，掛紅燈，張燈結(jié)彩；戶戶圍著餐桌、抱著電視守歲，放開肚量喝酒吃肉，毫無(wú)顧忌縱情歡樂(lè)，一年中所有的辛勞、煩愁在這晚煙消云散，所有的豐收、喜悅在這一刻被無(wú)限放大。
正月初一是新年第一天，家鄉(xiāng)的人都有“迎喜神”的傳統(tǒng)，吃過(guò)“拉魂面”之后，村里的'人個(gè)個(gè)穿戴一新，喜笑顏開，牽著或趕著身上披掛彩紙折疊的紙扇的牛羊騾馬，浩浩蕩蕩的向預(yù)先估算好的喜神方位進(jìn)發(fā)。這是為驅(qū)除兇煞和病魔，乞求喜神保佑一方平安吉祥，沒(méi)病沒(méi)災(zāi)。
元宵節(jié)那天，大街小巷馬社火、高芯子、車社火排成長(zhǎng)隊(duì)、綿延不斷，鞭炮、鑼鼓聲此起彼伏，不絕于耳，又一次將過(guò)年推向高潮。晚上，家家戶戶點(diǎn)燃用玉米、蕎面捏的燈盞，小孩挑著紙糊的燈籠盡情玩耍，燈光、月光、星光融為一體，相映成輝。
正月二十三日已是過(guò)年最后一個(gè)節(jié)日，這天華亭農(nóng)村有“燎疳”的習(xí)俗。婦女們使出渾身解數(shù)提早用雞蛋殼、五色紙糊好“疳娃娃”，男人們則割足枯蒿茅草為“燎疳”做準(zhǔn)備。二十三日白天，小孩挑著“疳娃娃”玩耍，看誰(shuí)的“小媳婦”、“小相公”好看；晚上，每家門前都堆起柴草，上面插上“疳娃娃”，當(dāng)?shù)谝欢佯岵蔹c(diǎn)燃，聽到有人大喝“燎疳嘍——”，家家戶戶便都點(diǎn)燃疳草，霎時(shí)間熊熊焰火映紅村子，照亮天空。人們爭(zhēng)搶著從火焰上一躍而過(guò)，以求燎去病災(zāi)，燎紅日子。
家鄉(xiāng)的年味作文7
過(guò)春節(jié)，年味濃濃。貼春聯(lián)、做豆腐、年夜飯、看春晚、享風(fēng)俗這些都散發(fā)著濃濃的年味兒！
奶奶和媽媽開始忙著做豆腐。做豆腐可講究了！首先要把黃豆洗干凈，然后把豆子磨碎，再把豆?jié){燒開，灑上鹽乳。媽媽燒著柴火，奶奶在鍋里倒啊倒，不一會(huì)就凝成了豆腐花。這時(shí)的豆腐花可好吃了，配點(diǎn)油鹽醬醋吃上一大碗，味道香香的，濃濃的！奶奶又把整鍋的豆腐花放進(jìn)豆腐盒中定形，盡量把水?dāng)D干，一盒豆腐就出爐了。
做完豆腐奶奶要做我最喜歡吃的現(xiàn)炸油豆腐了。一旁的`媽媽已經(jīng)把油倒入鍋中，只見奶奶取了一大塊豆腐，把它切成小塊，放進(jìn)滾燙的油鍋里，不一會(huì)油豆腐就上來(lái)了。我第一個(gè)沖上去，蘸點(diǎn)媽媽準(zhǔn)備好的醬油和醋哇！真好吃。我情不自禁的叫起來(lái)。這樣的美食城里的朋友一定很饞吧！
爸爸在大門口貼春聯(lián)，現(xiàn)在的農(nóng)村奔小康，銀行的春聯(lián)福氣送到家。我跑過(guò)去給爸爸幫忙，搬凳子、遞粘紙。春聯(lián)貼的正正的，來(lái)年紅紅火火！
廚房又飄來(lái)濃濃的菜香，奶奶和媽媽已經(jīng)在準(zhǔn)備年夜飯了。我溜進(jìn)廚房，不管三七二十一用手抓了塊紅燒排骨，嗯！真好吃。我在心中喃喃自語(yǔ)。很快菜都擺滿一桌，一家人圍著桌子，團(tuán)團(tuán)圓圓，開開心心！
天色漸漸黑了，我和妹妹、伙伴們開始放煙花，妹妹拿著煙花轉(zhuǎn)圈，伙伴們一起跳啊、笑啊，開心極了！
該爺爺上場(chǎng)了。在農(nóng)村家家戶戶都要請(qǐng)年老爺，作年福。爺爺擺好香和焟燭，神氣端莊，嘴里不時(shí)的念叨念叨。他叫我們多拜拜年老爺，來(lái)年全家幸福安康，財(cái)源滾滾來(lái)。
看春晚了，大伙坐在沙發(fā)上，春晚的節(jié)目很精彩。唱歌、跳舞、小品、相聲樣樣都有。還有我們非常喜歡的明星TFBOYS。
鐺鐺鐺二零一八年十二點(diǎn)跨年的鐘聲敲響，新的一年終于來(lái)臨。爸爸拿出已經(jīng)準(zhǔn)備好的煙花，用打火機(jī)點(diǎn)燃，嗖，嗖，嗖一朵朵煙花升向夜空，在夜空中炸開，像一朵朵絢麗的花兒。隨即，更多的煙花在空中開花，成了絢麗的空中花園。
年初一家家戶戶打開大門迎接門神。跟著爸爸媽媽拜年去了，恭喜恭喜，紅紅多多。平時(shí)很少在家的爸爸會(huì)帶著我們?nèi)ソ加危郎�，拍全家福，一家人其�?lè)融融。
過(guò)新年，真開心！這就是我們農(nóng)村的年味，我的年味兒！
家鄉(xiāng)的年味作文8
說(shuō)起我們中國(guó)的春節(jié)，那可是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。相傳古代時(shí)有個(gè)叫年的怪獸，每逢正月來(lái)臨之際，便會(huì)到百姓家搶奪吃的。因此人們很憎惡年來(lái)?yè)寠Z他們辛勤的勞動(dòng)成果，于是我們聰明的祖先便想出了用燃放爆竹來(lái)驅(qū)趕年的方法，所以每逢過(guò)年時(shí)總能聽到爆竹聲響。這是我們的傳統(tǒng)習(xí)俗，也是中國(guó)特有的年味。
因?yàn)楦改腹ぷ鞯脑�，從小到大我跟隨他們一起去了很多地方，其中在江蘇住過(guò)很大一段時(shí)間。江蘇是著名的江南水鄉(xiāng)，其最具有特點(diǎn)的是水。那里的水格外的清，格外的靜，使人看了有一種靜謐安詳?shù)氖孢m感。但也是因?yàn)檫@水鄉(xiāng)的柔與美，總讓我感覺(jué)這里的年味不夠濃烈，就像那燒到99℃的開水，終究還是不到火候。
今年的春節(jié)我與父母一起回到了家鄉(xiāng)。雖許久未踏上這片土地，但空氣中彌漫的還是熟悉的味道。到家時(shí)還只是二十幾日，但家鄉(xiāng)的年味正愈發(fā)濃烈。聽著家鄉(xiāng)人口中熟悉的方言，看著人們挑選年貨時(shí)的'認(rèn)真模樣，走過(guò)從前熟悉的街道，心中洋溢著欣喜之情。
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。在一陣噼里啪啦的爆竹聲后，奶奶招呼我們進(jìn)了屋。一進(jìn)屋我便嗅到了一種熟悉的香味，“奶奶，什么東西這么香哇？”“你這鼻子可真靈呢，我在包圓子呢，你小時(shí)候最愛(ài)吃了。”“那這次多包點(diǎn)，我好久沒(méi)吃了呢！”說(shuō)完我便跟奶奶一起去了廚房，認(rèn)真地跟奶奶學(xué)起包圓子的技巧。過(guò)了大約一個(gè)小時(shí)便大功告成了，看著一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的圓子，心中頗有成就感。但奶奶說(shuō)，這圓子要團(tuán)圓飯時(shí)吃，象征碰上一家人團(tuán)團(tuán)圓圓，于是我便將期待投向了三十夜的團(tuán)圓飯。
終于到了三十夜了，我日思夜想的圓子終于能一飽口福了。由于我的強(qiáng)烈要求，所以奶奶讓我親自蒸圓子。在完成了生火下鍋等一步驟后，我開始了漫長(zhǎng)的等待�？赡苡捎诘谝淮蔚慕�(jīng)驗(yàn)不足，圓子被我蒸焦了，它們從白胖子變成了黑胖子。雖然相貌不佳，口味還是無(wú)話可說(shuō)的，糯米的香甜和肉的香味，一口下去就是家鄉(xiāng)的年味。
年夜飯過(guò)后，我們那的習(xí)俗是每家每戶去廟里上香。在去上香的途中每人手中都提著一些爆竹，沿路燃放，這代表著新的一年紅紅火火。老人說(shuō)每年第一個(gè)上香的人能獲得最好的運(yùn)氣，因此人們都帶著對(duì)新年的愿望與憧憬奔向廟中。爆竹聲鋪天蓋地在群山中回響，綿延不絕。黑暗的天空被煙火照亮，新的一年即將來(lái)臨。
新年的鐘聲開始了倒計(jì)時(shí)，人們?cè)趶R中虔誠(chéng)地祈禱。我站在山上，望著城市中的萬(wàn)家燈火，聽著新年爆竹聲的陣陣炸響，凝望著絢麗奪目的煙花。我開心地笑了，因?yàn)�，這是我心目中的年味。
家鄉(xiāng)的年味作文9
忙活了一整天，我躺在床上，隨手打開收音機(jī)，耳邊傳來(lái)一陣輕柔的歌聲：“歸來(lái)吧，歸來(lái)喲，浪跡天涯的游子……”這是費(fèi)翔唱的《故鄉(xiāng)的云》，也是我最喜歡的一首歌，此刻，它又勾起了我的思鄉(xiāng)之情。
一陣微風(fēng)吹過(guò)，略帶著一些寒冷，但我不怕冷，我要乘著它，飄過(guò)海，飄過(guò)江，飄到江西，飄回家鄉(xiāng)，踏在生我養(yǎng)我的土地上。
家鄉(xiāng)的明月知道我回來(lái)了，她更加賣力地散發(fā)著皎潔的光芒；家鄉(xiāng)的風(fēng)知道我回來(lái)了，她變得更溫柔了，輕輕地?fù)崦业?臉，繞著我歡快地旋轉(zhuǎn)，仿佛在咿咿呀呀地說(shuō)些什么。我側(cè)耳傾聽，哦，原來(lái)是村子里的老人略帶嘶啞的祝福聲，年輕人真誠(chéng)的禱告聲，還有兒童歡樂(lè)的嬉笑聲……
此時(shí)，家家戶戶門前已張燈結(jié)彩，一幅幅春聯(lián)，一對(duì)對(duì)大紅燈籠，預(yù)示著新的一年紅紅火火，財(cái)源廣進(jìn)。望著這些，我的鼻子一酸，眼淚涌了出來(lái)。
只見家家戶戶炊煙裊裊，在這皎潔的月光下，我看得更清楚了——炊煙如牛乳般，傾瀉在村莊旁的那幾棵楊柳上，之后，又聚集在一起。有時(shí)像一只只小豬，在柳樹下安靜地打盹；有時(shí)又像一只只小雞，歡快地在村子里嬉笑打鬧。我剛想靠近它，它卻像一個(gè)害羞的姑娘躲開了。此時(shí)，觸景傷情，我的眼淚竟不聽話地流了下來(lái)。
隨著一陣噼里啪啦的鞭炮聲響起，家家戶戶都開始吃團(tuán)圓飯了。我知道，在今晚的菜中，有一道菜是絕對(duì)不會(huì)少的，因?yàn)槲乙呀?jīng)聞到了那濃濃的魚香，其中還夾雜著些許辣味，那就是香辣魚。家鄉(xiāng)的人喜歡吃魚，不僅是因?yàn)槲覀儼橹旖�因?yàn)椤棒~”與“余”諧音，它寄寓著家鄉(xiāng)人的希望，它象征著年年有余。
是啊，年年有余呀！看，這塊土地上的變化多大呀！那一排排小樓房已替代了低矮的茅草房，那一條條寬闊的水泥大道已替代了那又窄又凹凸不平的泥巴路，不少人家的樓房下還停放著大大小小的轎車呢……
我猛然睜開眼，發(fā)現(xiàn)自己仍躺在床上，但臉上卻早已淚水迷蒙。淚水流進(jìn)口中，竟是酸酸的、澀澀的、苦苦的。我知道，這就是我思念已久的家鄉(xiāng)的年味。我該滿足了，因?yàn)樵趬?mèng)里，我已深深地感受到了家鄉(xiāng)的特殊年味。
家鄉(xiāng)的年味作文10
年年有魚慶新歲，歲歲平安賀吉祥。過(guò)年啦！家家戶戶粘貼對(duì)聯(lián)，迎春接福，歡聚團(tuán)年；大街小巷張燈結(jié)彩，禮花齊放，鞭炮齊鳴。我的家鄉(xiāng)萬(wàn)古鎮(zhèn)，好一片喜氣洋洋的新年新氣象。
每逢春節(jié)，我都要回老家過(guò)年，這里有清代傳承下來(lái)的，老百姓珍愛(ài)的'“鯉魚燈舞”。
民間工匠用材料把鯉魚燈扎得精美絕倫，色彩鮮艷奪目：紅不紅，黃不黃，藍(lán)不藍(lán)，綠不綠。魚燈亮相暖眼：大不大，小不��；長(zhǎng)不長(zhǎng)，短不短；肥不肥，瘦不瘦。條條魚燈身上，用金色有光紙剪貼的魚鱗，在陽(yáng)光下閃閃發(fā)亮，增添了節(jié)日的氣氛。
大年初一，荷花燈簇?fù)硪蝗乎庺~燈，緊跟響徹云宵的鎖吶吹奏，領(lǐng)頭向前，鑼鼓喧天的川鑼套打，追尾殿后，浩浩蕩蕩地沿街游行。鞭炮噼里啪啦恭迎魚隊(duì)，紅包源源不斷接獲喜錢。這支“魚燈舞隊(duì)”給萬(wàn)古鎮(zhèn)人民拜年，祝鄉(xiāng)親人壽年豐，賀店鋪生意興隆。它有著地道民俗味，濃濃鄉(xiāng)土情，吸引廣大鄉(xiāng)親們，不約而同地從四面八方涌來(lái)圍觀。
我奮力鉆進(jìn)人群，只見一位老藝人精神抖擻地?fù)]舞彩棒，彩棒頂端的寶球在空中舞動(dòng)。頓時(shí)群魚戲珠，龍飛鳳舞，上下翻騰。有位老街坊觀得眉開眼笑，比手劃腳道：“這位傳承人，參加過(guò)全國(guó)匯演，為周總理、朱德等老一輩國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人，表演‘鯉魚搶寶’節(jié)目呢！”
看！“鯉魚燈舞”表演得栩栩如生，一會(huì)兒舞姿翩翩，躍過(guò)龍門；一會(huì)兒搖頭擺尾，嬉戲蓮葉間。那精彩場(chǎng)面，讓我大飽眼福，情不自禁地誦起《江南》這首古詩(shī)：“江南可采蓮……”
觀看“鯉魚燈舞”時(shí)，廣場(chǎng)上人聲鼎沸，熱鬧非凡。“牛！牛！必須點(diǎn)贊�！蹦信仙儋澆唤^口地豎起大拇指，“發(fā)到朋友圈”。
年味鄉(xiāng)村潤(rùn)，
蟠桃獻(xiàn)壽星。
舉杯欣喜宴，
魚躍上熒屏。
大地回春，喜氣盈門，鄉(xiāng)居生活豐富多彩，新農(nóng)村到處呈現(xiàn)一派欣欣向榮的新面貌。大年初二，鄉(xiāng)民們開始熱熱鬧鬧擺桌席，高高興興辦喜酒，開開心心赴盛宴。“鯉魚燈舞”活蹦亂跳到田間院壩，祝壽星：福如東海、壽比南山，賀新婚：男帥女美、花好月圓，送千家萬(wàn)戶新年禮物——年年有余〈魚〉。
“萬(wàn)古鯉魚燈舞”它在慶祝重慶直轄開幕式上閃亮登場(chǎng)，它參加國(guó)慶60周年天安門游行盛典，它參加慶香港回歸文藝匯演，它是家鄉(xiāng)的經(jīng)典傳統(tǒng)文化，被重慶市命名為“鯉魚燈舞之鄉(xiāng)”——我驕傲！我自豪！
家鄉(xiāng)的年味作文11
今年我在奶奶家過(guò)年，那兒地年味可濃了！家家貼春聯(lián)，戶戶掛紅燈籠。鞭炮聲，五光十色地?zé)熁ê碗鼥V地硝煙到處都是。一輛輛汽車涌進(jìn)山村，走下來(lái)抱著大大小小一大堆禮包地人，他們歡歡喜喜地向自家奔去。
我哼著小曲兒，蹦蹦跳跳地走到廣場(chǎng)上，走在我兩旁地還有我地爸爸媽媽。走著走著，我發(fā)現(xiàn)廣場(chǎng)中心被人們里三圈外三圈地圍了個(gè)水泄不通。我按捺不住好奇心，趕緊跑過(guò)去湊熱鬧。我好不容易擠到最里面，定睛一看，原來(lái)是舞龍。只見幾個(gè)大漢身著黃袍，人手一根粗長(zhǎng)棍子，撐起那條巨大而威武地布長(zhǎng)龍。鑼鼓聲中龍舞起來(lái)了。瞧！它先繞著場(chǎng)地踱步一周，然后時(shí)而翻騰而起，時(shí)而俯沖而下，時(shí)而首尾相接旋轉(zhuǎn)不止，時(shí)而如波浪起伏不定……隨著鑼鼓地打擊越發(fā)激烈，龍地身體如高山一般盤起來(lái)，龍頭高高昂起，搖動(dòng)著那對(duì)沖天地角，在陽(yáng)光地照耀下，那一身抖動(dòng)地鱗片閃爍著耀眼地金光！最后，龍把頭昂得更高了，它出神地凝望著遠(yuǎn)方，猛得張開口，露出兩排潔白地牙齒，似乎在仰天長(zhǎng)嘯！頓時(shí)，觀眾群中爆發(fā)出來(lái)地暴風(fēng)雨般地掌聲與喝彩聲一陣接著一陣，此起彼伏，經(jīng)久不息，看來(lái)觀眾們都被這場(chǎng)舞龍表演所征服。
下午，一陣“噼啪”地爆竹聲傳入我地耳朵，接著是一陣音樂(lè)地奏鳴，一個(gè)“大頭娃”笑呵呵地跨入了奶奶家地庭院，他拱了拱手，“拜年了，拜年了”說(shuō)了一串吉利話。在他身后有一群小孩，每個(gè)人身前有一個(gè)可愛(ài)地馬頭，身后有一個(gè)光滑勻稱地馬屁股，蹦蹦跳跳，好活潑。我饒有興趣地打量著他們，而奶奶則快活地喊道：“喲！是跳馬燈地！”話音剛落，他們就轉(zhuǎn)著圈兒一下前一下后地跳起舞來(lái)，乍一看還真像一群活潑地小馬駒在跳躍。我拍手叫好，奶奶笑得合不攏嘴，忙遞過(guò)去幾個(gè)小紅包……
夜晚是最迷人地。夜空在鞭炮與煙火地交織中成了一個(gè)絢爛地大花園。各色“花朵”在空中不停地變化，彩色地光一閃一閃地把山水房屋映襯得五彩繽紛，變幻不定。我們跑出去一看，大橋上正在放焰火，一陣陣銀鈴般地歡笑從那兒傳出來(lái)，在山村中回響。我們也放了起來(lái)�？粗@美麗地?zé)熁ǎ瑺敔敽湍棠潭紭?lè)了，我則依偎在媽媽身邊，燦爛地笑了。我們地?zé)熁▌偡磐辏侥沁呌钟袩熁ㄔ诳罩袪?zhēng)奇斗艷。
��！山鄉(xiāng)地年味是團(tuán)聚地，是快樂(lè)地，是幸福地！我愛(ài)山鄉(xiāng)，更愛(ài)山鄉(xiāng)地年味！
家鄉(xiāng)的年味作文12
“一年將近夜，萬(wàn)里未歸人”，那飄越萬(wàn)里的年味，讓我對(duì)家鄉(xiāng)的懷念越來(lái)越濃。
家鄉(xiāng)是湖岸與青山間夾雜著的一條“帶狀”的村莊。沿著山蜿蜒不絕，年味也呈一條絲帶系在山腰上，穿過(guò)房前屋后的田地，經(jīng)過(guò)“咿呀咿呀”作響的搖椅邊。細(xì)密的陽(yáng)光將潺潺湖水染得碧綠，水下水草搖曳，好似水底森林一樣寂靜神秘。在冬天早晨醒來(lái)時(shí)，昨夜的雪已經(jīng)化得差不多了，但你會(huì)驚奇的發(fā)現(xiàn)，田地里散落著一叢叢的亮白，水龍頭上，結(jié)著一串串滑溜溜的冰掛，晶瑩剔透。沿著村莊漫步，在石橋的盡頭，竹林不但沒(méi)有被寒冷凍的失色，反而使它的墨綠變得有了一絲鋼鐵的冷酷。遠(yuǎn)山邊一個(gè)個(gè)山包在云的包裹下像縮小版的富士山。湖岸邊的蘆草上，頂著冰花，向一棟棟洋樓欠身行禮。青山綠水，都打扮成了老舍筆下可愛(ài)的模樣，昂著頭迎接新年。
過(guò)了小年夜家家戶戶都開始忙碌了，新鮮的蔬菜上晨露未干，如水晶在陽(yáng)光下折射五彩光芒。田里的小蘿卜鮮花般地開放著，輕輕一提就起來(lái)了，濺了人一身泥土，剛剛出土的蘿卜圓圓胖胖，好像一個(gè)憨態(tài)可掬的嬰兒。用冰水一冼便露出了他白里透紅吹彈可破的肌膚�；h笆上攀得緊緊的豆角，地窖里珍藏的紅薯，暗紅中藏不住鵝蛋黃的顏色。早已準(zhǔn)備好的春筍，就算洗干凈了，還有著一股泥土的芳香。如果下一場(chǎng)冷雨還可能幸運(yùn)地遇到一個(gè)避雨的人聊聊天。大人們湊在一起，在發(fā)黃的.草紙上，一筆一劃地記下一道道菜名，最后趁著夕陽(yáng)未落山再仔細(xì)端詳一下家門口的對(duì)聯(lián)，看看對(duì)聯(lián)上的晚霞慢慢暗淡，眼前的世界也被夜色吞了進(jìn)去。
大年三十那天，在外的孩子們紛紛趕回家，門口停著的私家車像終于回到港灣的帆船。缺月鑲著銀邊，星空璀璨卻也顯得孤獨(dú)凄冷，更襯得萬(wàn)家燈火的溫馨。穿過(guò)窗戶，可以聽見談笑聲不絕。年味在家家戶戶的煙囪上久久不肯散去。到了深夜糊的鞭炮聲響起，大人孩子在天臺(tái)上望對(duì)岸，煙花一顆顆的飛上夜空“啪”得炸裂開。碎成星星點(diǎn)點(diǎn)，夜空從未如此絢爛，流光溢彩，以至于缺月也閑的無(wú)事便退去了。新的早晨、新的陽(yáng)光、新的一年大步流星地走來(lái)。
都市依舊是處處亮著彩燈，但此時(shí)對(duì)家鄉(xiāng)的懷念只能在記憶里的年味中追尋了。
家鄉(xiāng)的年味作文13
我始終覺(jué)得城里不算過(guò)年，只有老家才是過(guò)年呢！每年，我就盼著寒假快點(diǎn)來(lái)到，最盼望的是父母放假前把我托人快遞回老家的那幾天。那爽，只有和我一樣嘗過(guò)的小伙伴才可意會(huì)。
臘月二十八要打年糕了，爸爸還沒(méi)趕回家。爺爺、叔叔等男丁就要去村里打年糕，我作為小男丁自然也是不能缺的一員。媽媽只能帶著妹妹一個(gè)勁地叮囑我，叮囑啥？早被打年糕的興奮代替了。
打年糕嘍。首先是摻米，所謂摻米就是把糯米和晚米按相應(yīng)比例摻在一起。再是蒸米，用三個(gè)大灶，分別架上相應(yīng)的三個(gè)木蒸桶，等到米的顏色變暗了，就在里面放紅糖。等紅糖融進(jìn)了米中，就向旁邊的人喊一聲：“鏟糕板”。最關(guān)鍵的一步就是打糕了。剛做好的糯米放進(jìn)打糕槽里，一個(gè)人用打糕杵用力打年糕，這時(shí)旁邊要有一個(gè)人配合著翻年糕。打一下，翻一下，就像鬧鐘里的齒輪一樣有規(guī)律。
制糕了，該我們這些愣小子上手了。把打好的年糕放在一張長(zhǎng)長(zhǎng)的案板上，由兩個(gè)制糕的叔叔搓成長(zhǎng)條，我們負(fù)責(zé)在漂亮的模具上抹油，抹完油的模具，用力按入年糕，做成花式年糕。我們起先還老實(shí)地按，后來(lái)十八般武藝全上了，捶，拍，打……不少半成品的`年糕悄無(wú)聲息落入我們的肚子里。制糕的叔叔總搖著頭，笑瞇瞇地來(lái)一句：“你們這群小饞貓！”“吃飽了才有力氣抹油嘛！”不知哪個(gè)壞小子居然來(lái)了這么個(gè)理由。逗得所有的叔叔伯伯一起哈哈大笑，我們更加是借機(jī)再往嘴里塞一口。
對(duì)于一個(gè)“標(biāo)準(zhǔn)吃貨”來(lái)說(shuō)，吃分歲酒可真算是讓我大飽口福了。所謂“分歲酒”則是溫州人對(duì)年夜飯的叫法。外婆家住在山上，坐落在青山的懷抱中。土雞、土鴨，土灶臺(tái)，連燒火的燃料都是枯樹枝、落葉。原始的美味，讓人饞涎欲滴；龍蝦、螃蟹、蛤蜊、海帶炸蝦……溫州海鮮，讓你舌頭都鮮沒(méi)了；炒面、炒年糕、玉米餅，讓你吃到喉嚨口都不膩……家家桌上有魚或者芋，“年年有余”的好兆頭，大概到處都一樣。
各位小伙伴，老家溫州是可以放鞭炮的。這個(gè)一定讓你們無(wú)比羨慕。大年初一早上要放“開門炮”。先放“百子炮”。再放三聲大炮，大炮要朝天放，保證聲聲放響，除舊迎新，蒸蒸日上。
趕上了好時(shí)代，鄉(xiāng)村年味年年新，微信紅包，鮮花迎春……老年味更濃，新年味更多。我愛(ài)你，鄉(xiāng)村的年。
家鄉(xiāng)的年味作文14
時(shí)光荏苒，歲月如梭！一年在大人小孩的忙忙碌碌中又臨近了尾聲。與往年一樣，春節(jié)我們總是選擇回家鄉(xiāng)和長(zhǎng)輩們一起過(guò)節(jié)！
我的家鄉(xiāng)在浙江的麗水，一放完假我們就收拾行囊迫不及待的想要回去和家里長(zhǎng)輩們團(tuán)聚了！當(dāng)然我最想念的依然是家鄉(xiāng)的各種美食，因?yàn)檫@里的人們?cè)诿總�(gè)傳統(tǒng)節(jié)日都會(huì)制作各種美食慶祝。春節(jié)就更不用說(shuō)了。
臘月二十六我回家的第一個(gè)清晨居然是被一陣陣撲鼻的清香給熏醒的。追著這陣清香我來(lái)到廚房，看到土灶上蒸著一口特大號(hào)的木桶，木桶正冒著裊裊蒸汽！我疑惑間外公已經(jīng)把木桶端出來(lái)了，看他把木桶里的米飯倒在一個(gè)超大的盆里。外婆則拿著一桶棕黃色的汁水均勻的撒在米飯上并不時(shí)的攪拌。這時(shí)米飯神奇的變成了金黃色，我驚訝的問(wèn)外婆這是怎么回事？外婆說(shuō)“這個(gè)是深山里好幾種野樹燒成灰泡的汁水，也就是天然的堿水”。待到所有的米飯都粘上汁水后，外婆又把米飯重新放入木桶上鍋蒸了！差不多半個(gè)小時(shí)左右，米飯?jiān)俅纬鲥�。這回外公卻把木桶端起就跑，原來(lái)外公是要把木桶端到我們村的石臼鋪里呢！冒著騰騰熱氣的米飯往石臼里一倒，早就等候在這里的鄉(xiāng)親們里站出幾個(gè)年輕力壯的就爬上了石臼架子。規(guī)律有節(jié)奏的“吱嘎吱嘎”聲響起來(lái)，石杵利用杠桿原理一下一下把米飯慢慢的變成了軟糯滑膩的米團(tuán)子。顏色金黃油亮看著可口及了！一年到頭都在外地工作的鄉(xiāng)親們這會(huì)兒也都全部聚集在這里了，大家一邊踩著石杵一邊聊著這一年見聞，場(chǎng)面好不熱鬧開心呀！
經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次的捶打，米飯終于變成了米團(tuán)子。在外公的一聲令下之后，粘軟Q彈的米團(tuán)子又被轉(zhuǎn)移了陣地。家里早就鋪好了大大的案板，鄉(xiāng)親們也跟著回來(lái)幫忙。要把這一大團(tuán)的米團(tuán)子一個(gè)一個(gè)的分出來(lái)，做成一條條圓柱形的樣子。這樣的.話就方便日后儲(chǔ)藏呢！當(dāng)然我們這些小朋友最愛(ài)的就是大人一遍做一遍會(huì)揪一小塊一小塊的給我們粘著調(diào)料優(yōu)先品嘗。熱騰騰Q彈有嚼勁的米粿吃在嘴里真的是美味極了！
外婆說(shuō)以前他們年輕的時(shí)候，每年過(guò)年會(huì)做很多這種黃米粿，然后用天然堿水泡在那里要吃大半年呢！因?yàn)閬?lái)年開春了就要開始忙著播種干農(nóng)活，沒(méi)有過(guò)多的時(shí)間做吃的�，F(xiàn)在生活條件好了，隨時(shí)都可以做自己想吃的，也就不需要儲(chǔ)存那么多了！
金黃的黃米粿只是家鄉(xiāng)美食的一種，美麗的家鄉(xiāng)有很多美食可以招待大家，歡迎來(lái)我家鄉(xiāng)做客！
家鄉(xiāng)的年味作文15
時(shí)間過(guò)得真快，轉(zhuǎn)眼又過(guò)年了。全家人越來(lái)越忙，好吃的也越做越多，滿屋滿院陣陣飄香，我總?cè)滩蛔《辔鼛卓�。不過(guò)，什么香味都比不上家鄉(xiāng)過(guò)年時(shí)的米酒湯圓的味道。
家鄉(xiāng)過(guò)年，有早晨全家一起吃湯圓的習(xí)俗，寓意今年全家團(tuán)團(tuán)圓圓。大年初一一早，媽媽和伯娘們便一起做湯圓了。我們小孩子也早早就被熱鬧的鞭炮聲吵醒，在床上巴巴地等著吃湯圓的信號(hào)了。一會(huì)兒大哥問(wèn)“湯圓好了沒(méi)？”一會(huì)兒二哥喊“什么時(shí)候可以吃呀？”大人們便笑著回道：“就快了，就快了，你們這群小饞貓呀！”
大人們就愛(ài)騙小孩兒，說(shuō)“快了，快了”，可我們等啊等，肚子咕咕叫，也沒(méi)好。我們百無(wú)聊賴，便猜湯圓是什么餡兒的，也熱火朝天討論起自己愛(ài)吃的餡兒。樓下喊了聲“吃飯咯——”，我們幾個(gè)一起向樓下沖去……
還沒(méi)跑到飯桌，米酒的甜香就鋪天蓋地沖擊了我的鼻腔，瞬間，口腔涌出一股“饞饞”的口水。走近了，我看見一個(gè)個(gè)圓潤(rùn)又飽有光澤的湯圓在米酒湯里靜靜地躺著，多么可愛(ài)��！舀一個(gè)嘗嘗，鮮嫩的`肉汁在咬破湯圓皮的一瞬間彌漫開來(lái)，我驚喜地叫道：“我這個(gè)是肉餡兒的！好香！”
“我是紫薯餡兒的！好吃！”三哥也滿是驚喜。
“我是豆沙餡兒的，啊……”大哥故作神秘，“啊，我吃到硬幣了！”邊說(shuō)邊慢慢吐出了一枚硬幣。
全場(chǎng)一陣驚呼，大伯娘笑著說(shuō)：“包了硬幣的湯圓總共就三個(gè)，吃到的人今年運(yùn)氣好！還剩兩個(gè)，看你們誰(shuí)運(yùn)氣好！”
大伯娘還沒(méi)說(shuō)完，二哥“哎——”了一聲，他也從嘴里拿出了一枚硬幣，喜滋滋地舉給我們看，好像在說(shuō)“我今年一定走好運(yùn)！”
兄弟仨就剩我沒(méi)吃到了！原本只吃肉餡兒和豆沙餡兒湯圓的我，也開始拼命吃其他餡兒的湯圓，可我整整吃了兩碗湯圓，幸運(yùn)女神也沒(méi)眷顧我……那最后一個(gè)“幸運(yùn)湯圓”被二伯娘吃到了。我羨慕地看著她，她完全明白了我的心情，把硬幣推到我面前，說(shuō)：“這叫‘傳遞好運(yùn)’，祝你新的一年健康成長(zhǎng)，學(xué)習(xí)進(jìn)步！”
在“海納百川”的現(xiàn)代昆山，我能吃到五湖四海的美味，可是飽含著長(zhǎng)輩祝福的米酒湯圓的味道才是我心目中家鄉(xiāng)的年味，也是最美的年味！
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