家鄉(xiāng)的年味作文
在日常生活或是工作學習中，大家都嘗試過寫作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的年味作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的年味作文1
“新年到，真熱鬧，大紅燈籠墻頭掛，倒貼的福字門上掛……”
“糖瓜祭灶，新年來到；姑娘要花，小子要炮；老頭兒要頂新氈帽……”
在一陣陣的歌謠聲中，我們迎來了一個辭舊迎新的日子——春節(jié)，也就是過年。其實在臘月二十以后，濃濃的年味兒就已經(jīng)悄然散開。
在我們家鄉(xiāng)，各種各樣的風俗中，最令我印象深刻的是家家戶戶都有的蒸花饃，小年過后，家里就開始張羅著蒸饅頭，并不是蒸普通的饅頭，而是象征著新的日子會蒸蒸日上的花饃。臘月二十五早上天還沒亮，媽媽和奶奶就用前一天發(fā)好的老面開始和面，面醒好后，在爸爸的幫助下面很快就揉好了，隨后就輪到奶奶大展身手了，奶奶已經(jīng)帶好老花鏡，準備好了小梳子、小剪子、刀等各式各樣的工具以及棗和黑豆等。大人們一邊閑話家常，一邊捏花饃。那勞動慣了的`粗糙的大手，這會兒就像變魔術(shù)一樣，切、揉、捏、揪……在言談笑語中，一扎一挑，盤棗點豆，不一會兒，一個個活物自手中而出：躍躍欲蹦的兔、威風凜凜的虎、溫馴善良的羊、引吭高歌的雞，待醒好上鍋急火蒸出，一個個白白胖胖，鮮嫩靈活，嬌態(tài)可愛，常常誘惑得我想吃卻又不舍得吃，糾結(jié)許久。
身在家鄉(xiāng)，讓我自豪的不止多彩的風俗，還有那些為充滿文化特色的地方，有西侯度遺址、大禹渡等值得一去的地方。西侯度遺址是中國早期猿人階段文化遺存的典型代表之一，遺址中帶切痕的鹿角和動物燒骨的發(fā)現(xiàn)，昭示出他們已將“火神”征服在腳下，顯露出“萬靈之靈”的神韻；而那地處秦晉豫三省交界處的芮城縣縣城東南黃河之濱，依崖傍水，風景宜人的大禹渡更是引人入勝，大禹渡山青水秀，景觀薈萃，優(yōu)美的黃河自然風光與底蘊豐厚的大禹文化、佛教文化交相輝映，融為一體，已成為黃河中游一處獨具特色的水利旅游圣地。而我身為芮城人，不禁為這些感到驕傲與自豪。而春節(jié)期間，就可以在走親訪友之余，呼朋引伴，或陪伴家人，或獨自騎車，在明媚的午間，去西候度感受“萬靈之靈”的神韻，去大禹渡領(lǐng)略那里的無限風光和底蘊豐厚的文化，在永樂宮那豐富的壁畫中感受道教文化，抑或傍晚坐黃河岸邊欣賞那獨特的美景……
春節(jié)，不僅僅是大家在一起吃喝玩樂，更重要的是體現(xiàn)了我們國家的一種民族精神。它融入的是一種親情，一種對美好的生活的追求以及人與人之間的和諧與安寧。而家鄉(xiāng)的風俗，更為這個隆重的節(jié)日添上了一筆重彩！
家鄉(xiāng)的年味作文2
新的一年到了，去年畫上了一個圓滿的句號，而新的一年又將開始了。
一到臘月，每家每戶都要預(yù)備年貨，超市里的`物品一搶而空，交費的隊伍如長龍般擁擠。
辦好年貨，就要大掃除一遍，不放過任何一個角落，要把屋里的東西打掃得一塵不染，寓意要把不好的東西掃走，企盼來年吉祥如意，事事順心。
臘月三十，男女老少都穿上了新衣服，門外已經(jīng)貼上了紅紅的對聯(lián)。這天每個人除非萬不得已，一定要回家吃團圓飯。晚上，一家人坐在一起吃一大桌豐富而美味的飯菜。這象征這新的一年里不愁吃不愁穿。
吃了飯，大家坐在一起邊看春晚，邊聊聊近年來的情況，屋里洋溢著大家的笑聲�！氨衤曋幸粴q除，春風送暖入屠蘇”咦?怎么沒有煙花呢?“砰”絢麗的煙花飛入了漆黑的天上，霎時間天被照得通亮，“花瓣”似的灑滿天空。難道除夕夜的天空不是最美麗的嗎?
大年初一大家都在休息，到處都很安靜。直到初三那天，大人們又忙了起來，他們要去親戚朋友家拜年。小孩們更高興，因為可以得到很多壓歲錢。
一眨眼就到了二月底了，大人們該上班的上班，小孩該上學的上學，人們又向目標奮斗努力。
家鄉(xiāng)的年味作文3
我的家鄉(xiāng)鐘祥，位于湖北省中部，江漢平原北部。它古稱郢，是中國歷史文化名城，中國的長壽之鄉(xiāng)。和中國大部分地區(qū)的風俗一樣，春節(jié)是我們鐘祥人一年中最重要的節(jié)日。過春節(jié)，在鐘祥一般稱過年、過大年。
小時候我最喜歡過春節(jié)了，因為那時家家戶戶都飄出飯菜的濃濃香味，讓人垂涎欲滴。大人還要給我們買新衣服，聽奶奶說這叫換新，要讓孩子們在大年初一從上到下?lián)Q新的。每年春節(jié)奶奶都會提前準備好多東西，像什么對聯(lián)、門畫、紅蠟燭、煙花鞭炮、香、火紙等等。懵懂的我，總是問奶奶買這些做什么，奶奶總是笑呵呵地說：“一年到頭了，要接祖宗們回家過年�！蹦菚r的我，總是似懂非懂，反正覺得過年最開心了。
剛進入農(nóng)歷冬月，人們便開始準備年貨了。殺了年豬的人家，都會請親朋好友尤其是長輩們來家里“喝湯”。滿滿一大格子蒸肉，擺放在桌子中央，桌子的四個角上再放上四大盤炒豬血和炒瘦肉。人們開懷暢飲，談?wù)撝荒甑氖斋@，暢想著來年的幸福。肉香、酒香彌漫整個農(nóng)家，煙氣氤氳，令人心醉。接下來，大人們就要開始灌香腸了。香腸是我們鐘祥人節(jié)日飯桌上一道令人鐘愛的傳統(tǒng)菜肴，是我們鐘祥人家家戶戶必備的春節(jié)食品。小時侯，我就經(jīng)�？慈胰斯嘞隳c，奶奶總是把瘦肉和少量肥肉切成條兒，再加上適量鹽、蔥姜和調(diào)料拌勻。媽媽就用一個漏斗將肉灌入小腸，每灌三十幾厘米，就用細繩將小腸系上一節(jié)。奶奶就叫我用針將香腸扎些小眼，那時我覺得可好玩了�，F(xiàn)在我才明白，扎眼是為了排出氣體，讓肉擠得實在。然后將灌好的香腸掛到外面晾曬。農(nóng)歷冬、臘兩月，無論是城里還是鄉(xiāng)村，家家戶戶都晾曬香腸，老遠就聞到濃濃的特有的香味。
還有一種鐘祥地方特色的菜肴，這就是蟠龍菜。這道菜還是我國明朝時的'宮廷“皇菜”。相傳明正德皇帝去世后，沒有子嗣繼位，太后下令讓各地親王趕赴京城，先到者繼承帝位。住在鐘祥的興王朱厚熜為爭取時間，假扮囚犯日夜趕赴京城。為不引人注意，興王命廚師做一道吃肉不見肉的菜以便途中食用，廚師詹多將魚、肉、蛋做成紅苕的樣子，獻給興王，興王吃著這種菜第一個趕到京城當上了皇帝，即為嘉靖皇帝。后來詹多把此道菜改造成樣式精美的菜肴，取名為“蟠龍菜”。據(jù)說蟠龍菜只有用鐘祥的水做出來才地道，在其他地方做的都沒有鐘祥的好。
臘月三十，全家人在一起吃團年飯，我們鐘祥人稱“團年”。每年準備團年飯的時候，我們家里總是一片祥和溫馨的氣氛。奶奶和媽媽在廚房忙著準備豐盛的團年飯，爺爺和我則負責貼對聯(lián)和門畫，爸爸就張羅著準備鞭炮了。當美味的飯菜端上桌后，奶奶總是先把碗筷擺在四方，口里默念著：“老爺們、祖宗們回來團年��！”終于等到了放鞭炮的時候，“爆竹聲聲辭舊歲，鑼鼓陣陣迎新春。”一家人歡歡喜喜地開始了團年飯。桌上擺滿了好吃的菜，其中奶奶一定會擺上圓子和魚，因為這象征“團團圓圓”和“年年有余”，期盼新的一年一家人和和美美，幸福安康。除夕夜晚，我們一家人坐在電視機前觀看著春節(jié)晚會，其樂融融。正月初一，我早早地起來，穿上新衣，給長輩們拜年，樂呵呵地說著鐘祥民間流行的拜年順口溜：“拜年拜年，磕膝上前。粑粑餅子都不要，只要壓歲錢。”然后，我就會收到爺爺奶奶、爸爸媽媽給我的紅包，這是我最開心的事。
春節(jié)，是我們中國人的最大的節(jié)日，也是我們中華民族最寶貴的精神財富。
家鄉(xiāng)的年味作文4
“轟轟轟轟轟”我們在放爆竹，因為新的一年開始了，要以舊換新。
過年時候的氣氛，真可以用“千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符”這句詩句來形容!每家每戶在過年的時候，門口總是貼著對聯(lián)，家里不僅貼著“�！�，還貼著窗花我知道，“�！痹诩依镔N是要反貼的，因為這表示“福到了”，在外面貼福要正著貼。我們家里貼福的時候可能意思了，那是在我的爺爺家，我爺爺已經(jīng)七十多歲了，白發(fā)蒼蒼，爺爺拿出雙面膠，先貼后揭，可是在揭到的時候把粘住的那一部分也揭掉了，怪不得貼不上去，讓我們都哈哈大笑。
紅色代表革命，也代表快樂，每次過年的時候，大街兩邊的路燈上，都掛著紅燈籠。過年還有一個古老的傳說：從前有一個吃人怪獸，它的名字叫年，每到過年的時候就會來吃人，為了趕走年獸，人們絞盡腦汁，終于想出了辦法，年獸怕火光、怕響，于是就用煙花爆竹來攻擊年，把年趕走。所以每當年獸來臨的時候，人們就會放煙花爆竹，來驅(qū)散邪氣。
每當過年的時候，在遠方的新人就會趕過來和家人團聚，我們家里過年的時侯可有意思了。我們從新年禮物中得到了一只帝皇蟹，大鉗上長滿了尖銳的刺，在拿出來的時候，舅舅不小心被刺了一下，然后媽媽又是第二個犧牲者。到了發(fā)紅包的.時候，外公外婆先發(fā)，舅舅舅媽第二，爸爸媽媽最后，接紅包的時候，我雙手接過，再說一聲：“謝謝!”就轉(zhuǎn)身離去。開始放煙花了，爸爸去點：“轟轟轟——轟轟——轟……”煙花的亮和響不得不讓我們瞇著眼、捂著耳朵。媽媽說看著煙花可以許愿望，我聽著媽媽的話，默默地許下了愿望!
關(guān)于過年的事，真是豐富多彩，說也說不盡!
家鄉(xiāng)的年味作文5
噼里啪啦，噼里啪啦，到處都是過年的氣息。當我回到老家時，爺爺奶奶就會高興的從房里跑出來，奶奶用無法比喻的笑容來迎接我們，爺爺便跑到一旁拿起手中鞭炮準備點燃時，我大叫一聲：“��！等等爺爺！”我馬上和姐姐跑到一旁。噼里啪啦，噼里啪啦。鞭炮燃盡了大家也一塊入座了。
快要到中午啦，我開心的跑進廚房“哇，奶奶今天有什么好菜呀！”一打開蒸鍋：大盤雞、紅燒雞爪、香辣豬蹄、糖醋排骨、茄子煲、辣子雞、可樂雞翅、爆炒牛肉、粉蒸肉、清蒸魚湯……這些可都是我的最愛，想想都不禁流出口水。一上桌，我和姐姐就爭著搶著吃，逗得大家都哈哈大笑。吃完飯后，大家開始了掃塵任務(wù)，我和姐姐負責把我們兩的房間搞干凈，現(xiàn)在到處都充滿了年味的氣息。
過了一會，爺爺從抽屜里拿出毛筆、墨水、紙張，爺爺和爸爸開始了寫對聯(lián)的比賽，看誰寫得最有文采，過了一會我們一家子創(chuàng)作被拿了出來，我站得高高的，將對聯(lián)貼好，一貼上年味瞬間就上來了。奶奶將窗花一個個貼上，哇！每一個窗花的故事都不同，也是寓意著各種美好的開頭與結(jié)尾，就如同春節(jié)一樣將美好的20xx畫一個完美的句號，又將20xx起了一個吉祥的開頭。
到了晚飯時間，奶奶又煮了不同的菜樣，也算是我最愛吃的'，桌上菜香四溢，我快速將電視機打開調(diào)到春晚直播現(xiàn)場，吃完飯后，奶奶和爺爺拿出壓歲錢，發(fā)給我們時，我們當時都是假裝不要其實心里高興的想要快點拿到手里，我靦腆的說了一聲謝謝，其實我高興得不得了，攢著手里那厚厚的一垛，嘴上的笑容都合不攏了，年味十足��！
“開始倒數(shù)：十、九、八、七、六、五、四、三、二、一！過年啦！”噼里啪啦，噼里啪啦，我手中的鞭炮開始燃燒，煙味嗆得大家年味十足�。�
家鄉(xiāng)的年味作文6
盼望著，盼望著，鼠年的腳步終于離我們越來越近了。
我不僅僅想念家人，還想念家鄉(xiāng)的年味。說起家鄉(xiāng)的春節(jié)習俗，最令我印象深刻的就是包炸棗了。
外婆先把十斤的地瓜粉倒在鍋里，吩咐我端來熱水。外婆先示范給我看——
熱水要少量多次地加。加了一次熱水后，你就要用手按壓、揉捏。很快，我就看到了外婆手里的一個面團。接著，外婆把面團翻到另一面，用相同的手法繼續(xù)揉捏。
我爭著把面團從外婆手里搶過來，用同樣的方法揉捏。大概五分鐘過去了，我的手臂已經(jīng)感到微微的痛感。沒辦法，我只好伸出另一只手。兩只手一起按，我發(fā)現(xiàn)——另一只手也開始酸痛了……
我問外婆：“為什么不拿去讓村里的磨坊磨呢？這樣多省力��！”
外婆應(yīng)聲答道：“年味年味，不是自己親自做的怎么又能稱為年味呢？”……
忙活了二十分鐘，面團終于成型了！這時，媽媽、舅媽、以及兩個妹妹也加入了揉面團的行列。
外婆分給了兩個妹妹一人一個小面團兒，讓她們就著自己喜歡的造型去捏。外婆剛要遞給我面團，我忙擺手：“外婆，能不能讓我試著包有餡兒的呀？我不想做圖案！”
外婆不放心地點點頭。她耐心地教著我：“首先要把取出的面團用手掌按平，但千萬不能太薄，厚度要適中。如果太薄的話，餡兒包完之后就不好合攏；如果太厚的話，餡兒就很少，不好吃……”說著，親手示范給我看，“然后，舀一勺的花生餡，倒在面皮的中間；接著，用大拇指和食指將面皮合攏。這時候，餡兒會溢出來，遇到這種情況，你就用大拇指，把它按進去就好了；最后呢，就是把它合攏，搓成一個球了……”
我按著外婆“真?zhèn)鳌痹嚢艘幌隆Ｇ皫撞蕉歼�很順利，就是到了最后“搓球”的那一步，面皮“嘩啦”一下就破了，餡兒都掉到了盤子上……真是一大悲劇！
后來，我只得乖乖地去包實心的“龜心棗”了……
媽媽和舅媽的工作效率很高，不一會兒就包完一大盆子的`炸棗了。外婆就在鍋里倒好油，開中火，把包好的炸棗一個一個地下了油鍋……出鍋后，就是一個個的金燦燦的、令人口水直流三千尺的炸棗了……
家鄉(xiāng)的年味是我們每個人一生的回憶。隨著時代變遷、新舊更替，各種春節(jié)習俗在人們心目中已漸漸淡化，甚至有一些已經(jīng)打撈不起。但家鄉(xiāng)的“金色年味”，已經(jīng)永遠地刻在了我的心里，永難磨滅了……
家鄉(xiāng)的年味作文7
今天，我們班級組織了一次“尋訪家鄉(xiāng)年味”的主題活動。這次活動我們要尋找的美食就是場口的純正美味——花糕。
我們乘車來到場口紅星村，那兒有一個做花糕的小屋子。我剛走進去，就聞到了濃濃的糕點香味。我禁不住拿了一塊，然后迫不及待地嘗了一口�！鞍。媾�，真香呀！”我心想。品嘗完花糕之后，叔叔告訴我們花糕的制作過程。我仔細地聽著，并目不轉(zhuǎn)睛。
首先，把各類米經(jīng)過處理一下，然后，把處理好的米放在盆子里淘米，一定要把米洗得越干凈越好。接著，將淘好的米慢慢地放在機器中，變成粉末狀。于是，用這些米粉放進過篩機器中經(jīng)過進一步的'加工，這時就要戴上手套，用手快速地攪勻，疊起一座座小山。我自己也試著嘗試了一下。戴上手套后，我開始動手了，那機器轉(zhuǎn)十分快，我的手也跟著加快，疊起一座小山。最后，放在蒸桶里面切成一小塊兒一小塊兒的，先在下面鋪玉米粉，中間鋪大米粉，上面就鋪黑米粉。這樣，就可以拿去蒸成香噴噴的花糕了。
這一次活動雖然結(jié)束了，但讓我受益匪淺，我們尋找到了年味兒，品嘗了場口人民的特色——花糕。我們懂得了許多知識，從書上學不到的知識，就是這么一次小小的體驗讓我收獲繁多。
家鄉(xiāng)的年味作文8
年的味道，這久違的感覺，在這樣的一個偶然的場合，一個不經(jīng)意的瞬間涌上了心頭。眼前的所見夾雜著年關(guān)將近、日益迫切地歸家的之情，以及一個人長年獨自在外生活的種種不易，讓我更加迫切的珍惜這份來自于心底最為真實的一份感覺，一份逝去的沖動。
家鄉(xiāng)，確切的說是老家山東，那里的年別有一番韻味。似乎家鄉(xiāng)的年味每年都來的特別早，一入臘月，我們那里的人們就開始準備過年用的面、油，開始陸續(xù)的趕集籌備過年牦肉、包餃子用的調(diào)料，炒菜、蒸菜饃豆饃、花糕用的蔥、芫荽、粉條、紅豆、棗，過油用的魚等，逢集就去敢，數(shù)落著買，生怕落下什么。過了臘月中旬，隨著外出打工的親人掙錢的歸來，孩子的放假回來，我們那里的人，家家的婦女就開始蒸菜饃豆饃、花糕，從早蒸到晚，一鍋接著一鍋，直到把準備的餡子用完為止，外人行走在胡同里就能聞到饃的味，聞味就知道誰家在蒸什么饃，還有那廚房里發(fā)出的“亢池、亢池”的風稴聲，煙囪上冒著的濃煙，就知道家里的老娘們們在忙碌著蒸這蒸那呢，提早進入年當中，讓一年在外打工辛苦的親人和上學的娃娃提早吃到年的過活，感受一份家的溫馨和節(jié)日的祥和。這時誰若走親串門，主人家都會拿出剛蒸好的各種饃，讓你吃，讓你嘗，關(guān)系好的臨走時還會相送一疙瘩饃；還有我們那里的人除了自己蒸這饃那饃的，還會拿麥子到饃饃店去換幾十斤機器饃，以備親戚來訪時，款待客人用，在我的記憶里這種機器饃一直都是小孩子們的最愛。
等菜饃豆饃、花糕等的蒸完，來不得休息，各家就開始過油炸東西了，炸魚、炸酥肉、咋丸子一直都是我們那的習俗。在這三類里，我唯獨對炸紅薯丸子情有獨鐘，記得每年紅薯丸子都是排在最前炸，因為稀罕再或是嘴饞的緣故，只要是知道母親或姥姥要炸丸子了，我那天非得等到吃到紅薯丸子了才肯出去玩。按照我們那的習俗，過年了，剛出鍋的第一撥丸子需要敬過灶神、財神等后，人才可食用，而我呢，哪里等得了，尾隨著母親敬神的同時，我時不時的捏一個捏一個的，然后把捏到的紅薯丸子快速地放進嘴里，燙的嘴直打哈哈，一咬一股熱氣，當時吃的是那么的硬，且是那么的有滋有味；當然了，我的不守規(guī)矩，也不時會遭來母親的阻止與“抱怨”，說我怎么這么的不懂事，我嬉皮笑臉的，裝作沒事一樣，繼續(xù)吃呀吃。
炸過東西，過完油，就到了牦肉了，這個是吃肉不香，啃骨頭和喝湯香，一家人齊上陣啊！在我印象里，牦肉一般都是在下午或晚上，若是下午的話，晚飯就不用做了，一家人吃些煮好的肉，喝些肉湯就夠了。牦肉可不同于蒸饅頭，牦肉要用大火一直燒，每逢這時，父親都會預(yù)先劈好木柴，到時只管一個勁地拉風稴和往鍋底續(xù)劈柴，直燒的鍋里“咕嘟、咕嘟地”，散發(fā)出撲鼻的肉香味，不過我家里的人都不怎么能吃肉，用母親的話說就是“我們家的人都不能享福”，煮完的肉，頂多是啃啃骨頭，喝喝湯，然后就被母親把肉撈進了罐子里，放上鹽腌了起來，這腌肉能放很長時間不變質(zhì)，基本等過完年饃、丸子等都吃完了，它還在，那時更是成了小孩子們吃饃的菜、嘴中的福。
最后就到了年關(guān)，包餃子，準備除夕的年夜飯。一般餃子都是母親和嫂子來包，父親準備柴禾、燒燒鍋等的，而哥和我有時也會在母親、嫂子忙不過來的時候去幫忙軋餃子皮，但大多數(shù)時候都是我哥倆貼對聯(lián)，一個人扶著椅子，一個人站在上面貼對聯(lián)，早年的時候，家里的對聯(lián)，包括我們村的很多人家的對聯(lián)都是爺爺寫的，誰家拿紅紙上門，爺爺都會一一給寫，可惜當時的對聯(lián)本現(xiàn)在還在，而如今爺爺已不在了，爺爺舞動幾桿毛筆半余生，在村里的紅白喜事中不知留下了多少墨跡，爺爺，即將過年了，在天國的你可安好！
后來大肆興起了印刷的春聯(lián)，爺爺只是偶爾的一年會寫寫，同時上門找爺爺寫對聯(lián)的人也少之又少了。再后來，我家每到春節(jié)開始批發(fā)對聯(lián)、賣對聯(lián)，爺爺更是不再寫了，但爺爺平常練字的習慣沒有丟，那些你從公社拿回的老年干部之家的書本上，寫滿了你的字跡，在你走后，爺爺你知道嗎，這些都做為了孫兒我的.收藏，保留了下來。本來想著在此寫寫我六年中賣對聯(lián)的感受，以及對手寫春聯(lián)逐漸遺失的一些看法，看來不必了。說實在的爺爺，隨著你逝去時間的逐步變長，我真的是不常想起你，有的也只是在您的祭日及想起姥姥孤苦伶仃的時候，才會想起你，而今天，在這個臨近春節(jié)的晚上，在這個我即將回去的異地，我再一次想起了你，等著我，爺爺，臘月二十九下午，我?guī)е堝X和鞭炮去看你、去看你！
貼完對聯(lián)，同族的、也就是同一個姥爺爺或姥姥爺爺?shù)耐磔厒冮_始在街上集結(jié)，然后一起去地里上墳，以前我不長去，有時也輪不到我去，但現(xiàn)在不同了，只要我在家，別人不叫，我也一定會去，因為有爺爺在了。上墳，和整個喜慶的節(jié)日比起來，似乎這一個環(huán)節(jié)很悲戚，對如我一樣甚至是比我小的男孩子來說還好，或許就是跟著去玩，再或是地里墳包里躺著的人，他已經(jīng)忘了，或壓根就不知道，去上墳，無非就是湊湊熱鬧，放放鞭炮；而對父輩們來說，可就不同了，那座座墳包內(nèi)躺著的可能就是自己的親爹親娘，那人世中最親最愛的人，不管是往常多堅強的一個人，在這節(jié)日里，在這上墳的那一刻，總有一絲情感的弦在牽動著他，讓他悲痛的留下眼淚，讓他想起已不在人世的親人。
上完墳回來，一般下午四五點鐘了，天還很亮，就有人家開始放鞭炮，下餃子了。在這會，我們那也有一個習俗，那就是向爺爺家送餃子，與叔叔、大爺家互換餃子，進門子間嘗嘗誰家做的餃子好吃，不過最近幾年這種習俗也在慢慢的淡去，有的人家還在送，有的人家已經(jīng)不在互相送了。早早地吃過除夕飯，大人小孩就到處溜達著玩了，那一長年在外打工，不曾聚在一塊的朋友或同齡人，這會難得聚在一塊，打打牌、打打麻將等的，娛樂娛樂，或是熬個夜等的，圖個大吉大利。而我呢，一般是出去玩會，就回來了，看看春節(jié)聯(lián)歡晚會，看著看著就睡去了。
第二天一大早，不是母親把我叫醒，就是外邊“噼里啪啦”的鞭炮聲把我吵醒，天還很黑呢，我就起來了，起來按照習俗先用熱水洗洗臉，然后就聽母親在堂屋門前喚喚雞、喚喚養(yǎng)、喚喚狗等的，寓意一年內(nèi)六畜興旺。然后母親開始挨個在院子里、屋里頭、門前等燒香和紙糊的元寶，而我呢，就在院子里放鞭炮、雙響，粗心的時候，也有把雙響放倒的，一聲巨響，直震得樹架上的雞“哥哥咯”的叫，狗躲在墻角不敢吱聲。這個大年初一起早的事情很微妙，三言兩語我也說不清那份異樣的感受，也許只有經(jīng)歷其中的人，才能體會到其中的樂趣吧！
燒完香，放完這刻的鞭炮，我們家里的人陸續(xù)都起來了，母親開始燒水準備下餃子，父親拿掃帚掃遍整個院子的角角落落。有時還沒等我家吃完早晨的飯，大黑天的到我家給我父母磕頭的人就來了，于是父親、母親放下手中的碗，匆匆出來應(yīng)對，等磕頭的人一走，母親就開始催促哥和我趕緊吃，好去磕頭，很多時候，哥和我也就不再吃了，出門給長輩拜年去了。在大街上遇到輩分高的那可真是“咕登”跪地就磕，磕了主，磕了長輩，基本上天就亮了，想跑的話，就隨群到其它家族的主上去磕一圈，不想磕的話，就回家睡覺，而這時，父親是閑不住的，每逢大年初一，就得去走老親戚了。
熱熱鬧鬧的年就過完了，接下來就是走親戚和打算外出了，打工的打工，上學的上學，一切似乎又回到了常態(tài)，不同的是，我們都又長了一歲，年前年后的一聚一離，一喜一悲皆融入了年的味道當中，一切的一切都烙印在了你、我、他的記憶之中。
家鄉(xiāng)的年味作文9
家鄉(xiāng)的春節(jié)，素來讓我好奇，過慣了縣城里“清淡”的春節(jié)的我更是想一探究竟。我猜，它一定洋溢著家鄉(xiāng)的特色。
我知道家鄉(xiāng)人熱情，厚道，好客，家鄉(xiāng)的春節(jié)，果真如此！
濃濃的年味早在“祭灶”時彌漫開來。老家人到春節(jié)，最不可缺的就是三大樣，燒“香”，串門，和看戲了。最吸引我的，還是那一支支能點上十二小時的巨大的香。
老家的'香可太絕了，它不僅個頭大（高約150厘米），且防水又耐用。這種香并不執(zhí)著于暗紫的顏色，工匠們靈巧的雙手用金黃的銀粉繪制出手一條盤旋著的龍，更在龍鱗上下足了功夫，凹凸不平，有起有落，龍的神態(tài)更是異常逼真，正要向你撲過來似的，兩端還用橙紅色鑲上了“吉祥”二字。
據(jù)爺爺輩的老人說，晚上點著這么一支，它便會像秦叔寶和尉遲恭一樣，整晚護著你，一年到頭平平安安的。這香一戶在春節(jié)期間通常備三支，除夕夜，初一夜晚，正月十五晚各一支。這香最有特點的地方還是它特有的香味。它絲毫不像平時的短短的那種香，點燃時散出一絲絲黑煙，而是略有一點兒好聞。爺爺笑瞇瞇地告訴我：“這香的寓意可多了，他讓孩子們能夠安心，辟邪，用處多了去了�！�
隨著第一支香在除夕之夜燃燒為灰燼，農(nóng)歷新年的第一天———初一就來了。這時，第二項必不可少的禮節(jié)-----串門壓歲，便取代了一切。正所謂“一方風俗養(yǎng)育一方人”，老家的串門并不只是雙手抱拳行個禮，說聲：“新年好�！被颉肮舶l(fā)財”。還要用這兒產(chǎn)的福橘和包給主人家壓歲壓驚。這不，我起床沒多久，就有人上門拜年了。
這時候的主人家更不能小氣了，你越是熱情，越好客，自己和來客也高興。第一個來拜年的是鄰家的姆姆，我小時候可沒少受她關(guān)照，她來給我們壓歲，我可要好好招待她。姆姆前腳剛踏進屋里，我就迎了上去，臉上瞬間擠滿了笑容，我的第一個動作就是接過姆姆遞過來的一袋“壓歲禮品”，我知道，這也是一種禮貌。我將袋子拿進屋里后，連忙請姆姆上座。自己則忙不迭的給客人沏茶，瓜子糖果茶面包甘蔗桔子梨樣樣不能小氣，因為來串門的人越多，表示你人緣好，況且這也是祝福的到來。姆姆高興地喝完茶后，我見縫插針的與她聊起了家常。她很高興，雖然席間我們的交流語言不是很通暢，也通過比比劃劃來交流，可是，老家人主客之間的熱情與樸素卻是擋不住的滾滾而來，溫徹心扉。
初六這天，家家戶戶都興致勃勃的談?wù)撝挛缛c，雷打不動的巡演戲。這場戲很受重視，老人們津津有味的談著這即演的《***》劇情，小孩兒們則呼來喚去的籌備零食陪老人。
下午兩點半，我們早早來到祠堂，容納一千人的大廳座無虛席，來自東湖鎮(zhèn)各個村的老戲迷，小戲迷們坐擁一堂，好不熱鬧！
這場戲給我留下最深的印象的不僅僅是演員們精彩的打斗，更是老家人對中國古老的戲劇文化的一種熱愛與推崇。
難忘老家春節(jié)游，游見了老家春節(jié)濃濃的年味和老家人的厚道，熱情與好客，誰能不說家鄉(xiāng)好？
家鄉(xiāng)的年味作文10
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符�！庇质且荒甏汗�(jié)到，家家戶戶貼春聯(lián)，掛紅燈籠，整個村子到處都洋溢著濃濃的過年味道。
早在過年的前夕，家家戶戶就開始忙碌起來了。大掃除，辦年貨，買新衣……忙得不亦樂乎。爺爺奶奶也沒閑著，早早就做好了豆腐，蒸好了米糕，炸好了丸子。
大年三十傍晚時分，我們一家人要出門去祠堂祭拜祖先，聽爺爺說這是我們家鄉(xiāng)百年不變的習俗。我提著紅燈籠走在最前面，爸爸拎著裝滿鞭炮和蠟燭的大竹籃跟在我后面，爺爺用扁擔挑著奶奶準備好的雞、肉、饅頭等祭拜品走在最后頭。一路上鞭炮“噼里啪啦”，煙花“砰砰”做響，此起彼伏，好不熱鬧。進了祠堂，里面好多人，但是大家都非常有秩序，一家接著一家，靜靜地排成長長的隊伍。過了一會，終于輪到我們家了，爺爺把挑來的祭拜品小心翼翼地端出來，輕輕地擺上那張古老的四方桌。緊接著，取出十個青花瓷小酒杯，擺放成整齊的一排。又拿出一壺黃酒，往杯子里倒酒。這倒酒可是有講究的'，一共要分三次，每次只倒上一點，等第三次小酒杯也就滿了。緊接著爸爸又從竹籃里拿出香和蠟燭，小心翼翼地點好，又小心翼翼地插上燭臺，然后雙手并攏，跪拜祖先。這時，爺爺拿起第一只小酒杯，把里面的酒灑在地上，表示已敬天地，祈求著來年糧食豐收，生活幸福。最后，等爸爸放完鞭炮和煙花，這祭拜才算真正完成。
晚上，大家圍坐在大圓桌旁一起吃年夜飯，“團團圓圓”、“金玉滿堂”、“年年有余”………每道菜都色香味俱全，都是家鄉(xiāng)獨特的味道。一家人有說有笑，對新年的到來滿懷期待。
春節(jié)，是久違的家鄉(xiāng)年味；家鄉(xiāng)的年味，是家人的溫暖，是最幸福的味道。
家鄉(xiāng)的年味作文11
今年春節(jié)，我回到了老家過年，感覺到了不一樣的年味。
我一邁進奶奶家，就聞到了一股香味。我順著這股香味，來到了廚房。我的口水嘀嗒嘀嗒地流在了地上，好像一條小溪一樣流淌著。轉(zhuǎn)個頭來，我看見餐桌上的美食，有鹽?h雞，有土豆絲，有蓮藕，有三文魚等等。我都等不及想要開動了。當媽媽說：“吃飯了�！蔽蚁褚魂囷L一樣地跑了過去，拿起碗和勺子，夾了很多菜。過了一會兒，我就把飯吃完了。
休息了十分鐘，我們可以出去放煙花了。來到籃球場，這時剛好沒有人。我們放下東西。第一個我們玩“煙花四射”，我們先給妹妹燒著，然后我們讓妹妹給我們點燃剩下的煙花。這時，我的煙花四射，美麗極了。第二個“天女散花”，我們先把“天女散花”擺到指定地點，當姐姐點燃第一個的時候，我也想試一下，就對姐姐說：“我能試一下嗎？”姐姐說：“可以呀，不過你要記�。狐c燃之后，你要馬上跑到2米以外，知道沒？”“知道。”我回答說。我拿著打火機向指定位置走去，點起打火機，已經(jīng)燃了，姐姐說：“快跑啊�！蔽胰鐾染团埽迷诎踩嘏芰嘶貋�。最后，我們玩飛在空中的那種煙花，姐姐點燃了，煙花瞬間飛上天，發(fā)射出五彩繽紛的煙花，有的像綻放的花朵，有的像星星，還有的`像一條龍。
這一次的春節(jié)讓我感受到了不一樣的年味。我很期待下一年的春節(jié)，也很期待再去放煙花。
家鄉(xiāng)的年味作文12
小車在山坳里搖搖晃晃地行駛，載著滿車的年貨和嬉笑的我們。陽光從車窗外灑落下來，溫暖的撫摸著我的臉頰。
生活日益的現(xiàn)代化似乎讓人們頻頻感嘆年味淡化。節(jié)日的氛圍好像只剩下朋友圈里群發(fā)的祝福和那一臺沒有新意的春晚。我坐在電暖爐前，也輕嘆一句：“年味是究竟什么？”
媽媽拉起我的手，笑盈盈的，十分興奮：“我們要去爺爺家過年，快收拾收拾，準備出發(fā)了�！蔽覀儙讉�人硬是把前幾天逛來大包小包的年貨塞進了車。一家人有說有笑，陽光乘著清風照的身上暖洋洋的。
鎮(zhèn)上車水馬龍，小攤販的叫賣聲，大娘嘰嘰喳喳的砍價聲，車子滴滴的鳴笛聲混雜在一起。人和車都貼在一起，攤上的商品集滿了鋪子，大爺挑著擔，悠悠地走著。店鋪都爭先恐后地掛上了燈籠貼上了春聯(lián)，圖個喜慶。
牛羊豬雞的刺鼻味兒也擠在熱鬧的空氣中。我和妹妹還是那樣，跑下車，四處尋找我獨愛的那種煙花。媽媽在這個那個攤子間游走，手上盡是過年要吃的.好貨。爸爸還是坐在車上，扶著方向盤時不時前進點。
車一過了鬧市離爺爺家也就不遠了。我好像聞到了年味。爺爺?shù)睦戏孔咏ㄔ谛∩角鹕�，我們呼著喊著爺爺，趕著告訴爺爺我們回來了。爺爺果然卷起褲腳，在地里收些新鮮菜。屋前的草坪上鋪著干腌菜和紅薯干，在陽光下顯得很白凈。簍子里裝著灰灰的糍粑，與城里白白的糍粑不同，爺爺家的糍粑揉了粗糧卻也細軟。
陪伴爺爺?shù)哪莻�奶奶在矮矮的廚房里把紅薯粉煎成坨粉粑。這是我一定會竄到廚房里，求著也要摻和一把。就算我煎了個焦黑，媽媽來趕我了，奶奶也只笑笑，慈祥的看看我。
可我最喜歡的做的還是雪花丸子。我和妹妹一人一只杯子，往里放些泡發(fā)的糯米，在加上一坨揉好的肉泥。拿著杯子的手柄，斜著晃一晃轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，一個圓溜溜的雪花丸子也就做好了。只要搬條板凳，再來一張桌子，我們倆就能轉(zhuǎn)丸子轉(zhuǎn)一下午�！肮緡９緡！保涌吭谧郎喜粩嗟男D(zhuǎn)著發(fā)出響聲。
我還會捉弄捉弄妹妹，嘲笑她的丸子不圓。妹妹氣急敗壞找來爸爸評理的時候，爸爸就往我嘴里塞蒸好的雪花丸子，堵的我說不出話。我嘰里呱啦說不清字，他倆就笑。桌子凳子清潤在懶懶的陽光里，我們的笑聲好像驚動了乖巧的風。
晚上，春晚主持人還是說著差不多的祝福語，頻道里傳來的還是熟悉的喜慶調(diào)調(diào)，大大的桌子上還是擺著豪氣的九個大碗，奶奶還是要是不是加碳火，爺爺還是斟滿米酒，鞭炮的響聲還在山坳里此起彼伏地嗶哩啪啦，我們一家人還是咬著坨粉粑，抬頭仰望沖向云霄的煙花。
我想我知道年味是什么。有人才有情，有情才有味。
家鄉(xiāng)的年味作文13
一過臘八，家家戶戶都淘糯米，包豆包，做年糕。鄉(xiāng)里人還會殺豬，做豆腐，讓人們聞到了年味兒。
過了小年，人們便爭著購買年貨，一些人會到集市上購買鞭炮煙花，挑選春聯(lián)；一些人會到市場上購買一些水果蔬菜，留著過年時招待客人；另一些人會到商店中挑選衣服，送給親朋好友。年味兒愈加濃厚。
春節(jié)一大早，人們便起來貼春聯(lián)，掛紅燈，孩子們穿著棉大衣在樓下興高采烈地放鞭炮。各大單位的門前掛上了大紅燈籠，有的單位還在樓體邊緣掛上了色彩斑斕的霓虹燈。街道中央隔離帶中四季常青的`松樹也被纏繞上五顏六色的小彩燈，遠看像一件色彩繽紛的紗衣。街道兩旁的路燈也被人們用繩子連了起來，上面掛滿了一個個紅燈籠，美麗極了。春節(jié)讓人們充分品嘗年味兒。
除夕夜里，家家戶戶都圍坐在電視機前，收看中央電視臺主辦的春節(jié)聯(lián)歡晚會。晚會從資料到形式，每年都有很大的變化，給人耳目一新的感覺，讓全世界的華人華僑盡情享受這頓豐盛的文化大餐。隨著經(jīng)濟的發(fā)展和交通的便利，一些人不再呆在家中過年，而是利用過年這段時間外出旅游，欣賞祖國的名山大川。一些白領(lǐng)由于工作忙，便會同全家人到飯店吃年夜飯，真是別有一番風趣。年味兒在悄悄變化著。
雖然年味兒在不斷地變化著，但是永不改變的是親情。
家鄉(xiāng)的年味作文14
正月已經(jīng)過去一大半了，但是年的味道一直沒有散去，年的味道是那鞭炮的濃濃硝煙味，是那香甜的麻糍，還有那春晚的歡歌笑語。
每次我到老家過年的時候，一打開窗戶就能聞到一股濃濃的硝煙味，好像是戰(zhàn)爭剛結(jié)束時的戰(zhàn)場。你可能已經(jīng)猜到硝煙味從哪里來的，沒錯就是來自燃放的鞭炮！你可知道鞭炮是最早的火箭雛形喲!在傳說中燃放紅色的鞭炮是為了把禍害人們叫做“年”的怪獸給嚇跑，后來燃放鞭炮就一直流傳了下來成了過年必不可少的一個傳統(tǒng)節(jié)目，現(xiàn)在燃放鞭炮是人們?yōu)榱诉@紅紅火火、熱熱鬧鬧的喜慶。為了保護環(huán)境，已經(jīng)不提倡燃放鞭炮了，但是噼里啪啦的鞭炮聲和那濃濃的硝煙味一直存在我的腦海里，特別是回到老家很多小朋友一起放煙火點鞭炮的'場景一直是我對過年的理解，也是我幼年時對年的記憶。
在老家過年都要打麻糍，一聽到麻糍我口中情不自禁地流出口水。我也曾試著打過麻糍，先把蒸熟的糯米放在石臼里團成一團，再掄起幾十斤重的大錘子砸向石臼里的糯米團，一顆顆的糯米被砸成碎片，稍不留神錘子也會深深地陷在糯米團里，拔也拔不出來。正在我無計可施的時候，奶奶來了，看到奶奶不慌不忙地往石臼倒了一些熱水再用手將水和糯米和一和，糯米就沒有那么粘了，錘子終于可以從糯米中解放出來了，奶奶再把錘子放在熱水里洗干凈，錘子就可以繼續(xù)工作了。我已經(jīng)筋疲力盡了，無力再掄起錘子了。大人們開始輪番上陣掄錘子，一會兒糯米團就變成麻糍了，麻糍在面板上被攤成薄薄的一層，再在麻糍上面撒上芝麻粉和白砂糖，香噴噴的麻糍味和芝麻味撲鼻而來。我顧不上洗手趁奶奶不注意時在面板上拿了一塊麻糍狼吞虎咽地吃起來，那是何等的美味！
除夕晚上最精彩的節(jié)目莫過于春節(jié)聯(lián)歡晚會，晚會節(jié)目是那么的精彩，我們看得目不暇接，節(jié)目給我們帶來了陣陣的歡笑。我最喜歡的節(jié)目是小品和魔術(shù)，前者經(jīng)常使我捧腹大笑，有時笑得肚子都疼了，甚至我都笑得打嗝了；后者讓我們看得目不轉(zhuǎn)睛，生怕漏掉一個微小的環(huán)節(jié)，魔術(shù)的神奇不由得使我對魔術(shù)師充滿了敬佩之情。
年味是那么的濃，是濃濃親情的團聚，是濃濃的傳統(tǒng)美味的傳承，也是小朋友的歡歌笑語和美麗記憶！
家鄉(xiāng)的年味作文15
春節(jié)，在中國一直都是非常隆重、熱鬧的節(jié)日。這個節(jié)日備受大家的重視，在我的家鄉(xiāng)也不例外。
一過年，家鄉(xiāng)到處掛滿了紅燈籠，大街上張燈結(jié)彩，家家戶戶貼上紅紅的春聯(lián)，大大的“福”字。年三十的晚上，空中煙花爭相綻放，地上鞭炮震耳欲聾，只要你不是外星人，一到這兒立馬能感受到三個字“過年了”。
放煙花是家鄉(xiāng)人過年的重頭戲。除夕之夜全城燃放煙花，從除夕晚上10點左右，一直持續(xù)不斷地放到大年初一晚才罷休，一朵朵煙花伴隨著巨響在夜空中華麗地綻放，宛如花園里盛開的鮮花；一個個鞭炮在你身邊炸響，好像一不小心踩到了地雷。初二早上，煙花鞭炮燃放之后留下的紅色紙屑給條條弄堂鋪上了紅地毯，看上去十分喜慶。依照家鄉(xiāng)的風俗習慣，這些紙屑要過幾天才能清掃干凈的，否則就把一年的財氣給掃走了。
舞龍舞獅是家鄉(xiāng)過年時最熱鬧的事情。從初一到十五，每條街上都能看見浩浩蕩蕩的舞龍舞獅隊伍。只見一個人舉著威武的龍頭，帶領(lǐng)著后面長長的隊伍。一路來到小廣場，一個人舉著龍燈，忽上忽下，忽左忽右，引得那條“龍”不停追逐、翻滾、旋轉(zhuǎn)，絢麗的.燈光下，那條“龍”似乎活了，觀眾們大聲地喝彩叫好。為了來年有好運，家鄉(xiāng)的生意人愛“接龍”，顧名思義，就是迎接龍，沾沾龍的喜氣。舞龍隊伍在鞭炮聲中走進店鋪，舞上一圈，主人在龍頭上點上香燭，這便是“接龍”了。
“蛋餃子來啦！”隨著外婆一聲喊，熱氣騰騰的蛋餃子便端上了桌�！罢婧贸�！”這是我們家吃年夜飯的場景。年夜飯是一年中最隆重的，它象征著團圓。各種菜肴也蘊含著各種含義：魚象征著年年有余；甜菜，也就是菠菜，象征著甜甜蜜蜜；還有各種肉、海鮮等，都飽含著長輩對晚輩的美好愿望，而這些都是年夜飯最重要的組成部分。
拜年啦！大家有的拎著酒，有的拿著牛奶，有的拿著補品，給親朋好友去拜年。見面就說“新年好”，大人們聊聊天，孩子們拿著紅包，玩著游戲，每個人都喜氣洋洋。
過年意味著我們又長大了一歲，意味著團聚和喜悅。一年又一年，人、物都在發(fā)生著變化，唯一不變的是我們對過年的那種期盼和團聚的那份喜悅。
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