- 相關(guān)推薦
家鄉(xiāng)的拿手美食作文
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便，以下是小編收集整理的家鄉(xiāng)的拿手美食作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
家鄉(xiāng)的拿手美食作文1
燴面是我們河南美食，鄭州可是有著‘燴面之城’的美稱。鄭州大街上會(huì)看到許多燴面館，每次路過，我都要嘗嘗我家鄉(xiāng)的美味——燴面
家鄉(xiāng)燴面做法很簡單，媽媽經(jīng)常在家為我做。媽媽把面拉好，再用頓好的排骨湯，下上面，在鍋中多煮一會(huì)，熟透后，將面和湯盛出來，加上幾塊牛肉，黃花菜，木耳，鵪鶉蛋……在上桌前加上香菜等，味道更好。
等十幾分鐘。最期待的一刻來了，熱氣騰騰的面到了我的面前。頓時(shí)，一股香氣撲來，外加肥美的大肉，美味的湯汁，米黃色的燴面讓人聞起來就垂涎欲滴。我忍不住便拿起筷子大吃起來。美味無比，味道一級(jí)棒，是用一個(gè)詞無法概括的。
從那之后，我就愛上了吃燴面，每個(gè)星期都會(huì)品嘗媽媽做的燴面，在吃面時(shí)讓我很沉醉，當(dāng)最后一根面吃完時(shí)，渾身熱騰騰的，仿佛全身被火一樣點(diǎn)燃，舒服極了！抬起頭看看周圍的親人，沒有一個(gè)人不吃的津津有味，不露出滿意的神情。
我想，在此時(shí)此刻，所有人都在心中為自己心中這碗美味的河南燴面豎起一個(gè)大拇指。因?yàn)�，這對(duì)遠(yuǎn)處歸來的游子來說，這不是一碗河南燴面，而是久違的`家鄉(xiāng)味道。
河南的名吃——燴面，不僅是滿足了一代代人的口服，也滿足了一代代人的回憶，吃著河南燴面真是其樂無穿啊！
家鄉(xiāng)的拿手美食作文2
我們廉江有著數(shù)不清的美食，豆腐花、蘿卜餅都是廉江的美食，還有我們這里的風(fēng)味小吃也是遠(yuǎn)近聞名的，牛雜串就是其中之一。
它可是在我們廉江出了名的。八角、蒜瓣、花生油、醬油和牛雜就是做牛雜串的.必備之品了，就那么點(diǎn)東西就可以吃到廉江的特色，想你也不信吧！那就讓我給你介紹介紹吧！先用八角、蒜瓣和各種醬油放在鍋里煮熟，等聞到香味之后就可以放牛雜串進(jìn)去了，很快，你就可以聞到牛雜串的香味了。牛雜串不但做法特別，吃法也是各式各樣的。你可以粘上吃牛雜串時(shí)專用的辣椒醬，咬一口，保證辣而爽口、麻辣至極。你還可以粘上酸甜醬來吃，那酸甜味會(huì)象瀑布一樣流遍你的全身，讓你吃了還想吃。
吃了牛雜串之后，別忘了還有裹蒸粽��！它也是我們這里出了名的美食。裹蒸粽的做法簡單，先把肉、菜或綠豆等包在糯米里面，再包上翠綠的棕葉，然后放在蒸籠里蒸，等你聞到一陣陣粽子的香味就差不多了。打開蒸籠蓋子，你可以看到棕葉已經(jīng)變成了墨綠色，掀開棕葉，金黃的糯米飯映入眼簾，粘上醬油，吃一口，真是悠悠香味甜，切切粽香情廉江風(fēng)味小吃,在我心上劃過一條美麗的線條,你還不快點(diǎn)來吃,可不要后悔一輩子哦!
家鄉(xiāng)的拿手美食作文3
我的家鄉(xiāng)在寧波，寧波的美食也是數(shù)不勝數(shù)，其中我最愛吃的就是湯圓了。
湯圓的原名又叫浮元子，是宋朝時(shí)期出現(xiàn)的，做法看似簡單，其實(shí)也有一定難度。首先要把優(yōu)質(zhì)糯米粉壓好，然后把芝麻餡放在面團(tuán)中間，放的位置和數(shù)量一定要控制好，芝麻放多了，在煮的時(shí)候湯圓的小肚子就會(huì)裂開。等放完餡后就要用面團(tuán)包裹住，把餡當(dāng)囚犯一樣裹在面團(tuán)里，然后把面團(tuán)揉得圓圓的，一個(gè)湯圓就做成了。
白白胖胖的湯圓很快下鍋了，我在一旁饞得口水都流了下來，急忙催著說：“好了沒，好了沒？”湯圓在鍋里一浮一沉，好像在泡溫泉。這些“享受者”不久就出鍋了，熱氣騰騰的，怎么不吸引我去“傷害”他們呢？我夾起起一個(gè)湯圓塞進(jìn)嘴里，真燙！咬下一口，嗯，十分Q彈，濃濃的`芝麻餡從圓圓的口子里流出來，在舌尖上滾動(dòng)，這是來自天堂的美味呀！我一下子就把碗里的湯圓吃得一干二凈了。
還是媽媽做的湯圓好吃，店里的跟親手做的比，差十萬八千里呢！“能不能再給我一碗？”
借問湯圓何處有？路人就說大寧波。歡迎大家來品嘗寧波湯圓！
家鄉(xiāng)的拿手美食作文4
在我的家鄉(xiāng)流傳著一段古話：“吃了博山飯，圍著天下轉(zhuǎn)�！蹦敲丛谖业募亦l(xiāng)什么最好吃呢，在我看來，非酥魚鍋莫屬了。
酥魚鍋為什么好吃呢？就因?yàn)檫@道菜里的品種很多，有白菜、海帶、鲅魚、帶肉皮的肉、蔥、藕如果覺得還不夠的話，還可以再放點(diǎn)雞肉，或鴨肉。這道菜做出來之后，香氣撲鼻，有一點(diǎn)料酒的清香。把一塊肉放到嘴里，肥而不膩，軟硬適中。把一塊魚放進(jìn)嘴里，魚骨瞬間碎了，非常好吃。我經(jīng)常盼著媽媽給我做，但媽媽做了之后，我就會(huì)第一時(shí)間沖上去“嘗鮮”。但是酥魚鍋涼了的時(shí)候，才是最好吃的時(shí)候。我還記得，夏天的時(shí)候媽媽從冰箱里拿出一盤冰冰涼涼的酥魚鍋，遞給我們幾個(gè)饅頭，給我們盛上小米粥，就湊成的一頓美味的早餐。饅頭就酥魚鍋的味道真是妙不可言，我一生都不會(huì)忘記那個(gè)味道。
有一次在飯店里，我看到兩個(gè)外國人，他們用不太流暢的`中國話，點(diǎn)了一盤酥魚鍋，他們嘗了一下，大聲說：“God！God！”
我相信，在不久的未來，我們家鄉(xiāng)的美食：酥魚鍋�？梢赃\(yùn)往全球各地，讓不同國家的人們都嘗到這個(gè)美食。
【家鄉(xiāng)的拿手美食作文】相關(guān)文章：
家鄉(xiāng)美食作文09-13
家鄉(xiāng)的美食作文07-02
家鄉(xiāng)的美食03-02
家鄉(xiāng)美食03-03
【推薦】家鄉(xiāng)美食作文08-17
家鄉(xiāng)的美食作文【必備】11-10