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2023農(nóng)歷臘月二十六是幾月幾號(hào)
導(dǎo)讀:漢族民間諺語(yǔ)稱:“臘月二十六 ,殺豬割年肉”,說(shuō)的是這一天主要籌備過(guò)年的肉食。2023年臘月二十六即將到來(lái),你知道2023農(nóng)歷臘月二十六是幾月幾號(hào)嗎?2023年臘月二十六是幾月幾號(hào)?臘月二十六的習(xí)俗是什么?大家跟著萬(wàn)年歷網(wǎng)的小編一起來(lái)了解下2023農(nóng)歷臘月二十六是什么日子吧。
2023年臘月二十六黃歷
【公歷】2024年2月5日,星期一
【農(nóng)歷】二零二三年臘月廿六
節(jié)日習(xí)俗
在臘月二十六這一天,各地就有了“臘月二十六,里外洗一洗”;“ 臘月二十六,洗凈禽畜屋”之說(shuō)。關(guān)于臘月二十六,民間還流傳著“臘月二十六殺豬割年肉”的說(shuō)法,也就是說(shuō),從這一天起要開(kāi)始置辦年貨了。在各地鄉(xiāng)村,這一天是大集市日,集市周邊各村的百姓紛紛前往趕集買年貨,煙、酒、魚、肉、鞭炮和走親戚用的禮品一樣也不能少,年味已漸濃了起來(lái)。
一轉(zhuǎn)眼就到了臘月二十六,按老理講“臘月二十六燉豬肉”,這天是所有孩子們的節(jié)日,終于可以吃到“年肉”了。過(guò)去,普通老百姓的日子都比較窮苦,而且家里的人又都比較的多,因此往往是吃了上頓沒(méi)下頓,條件稍微好點(diǎn)的,也不過(guò)是能吃上點(diǎn)窩頭野菜什么的。好不容易盼到快過(guò)年了,家里的勞力們紛紛開(kāi)始?xì)⒇i,沒(méi)有養(yǎng)豬的人家,就到集市上去割一塊肉回家,因此,臘月二十六燉豬肉也被稱為“臘月二十六,殺豬割年肉”。
看著那一碗碗噴香熱乎的燉豬肉,就算是肚里不缺油水的人,也準(zhǔn)能掉下一串哈喇子,挑塊兒瘦的就酒,揀塊兒肥的解饞。這一鍋燉肉便是人們心中最樸實(shí)的吃食,比山珍海味更過(guò)癮、更實(shí)惠,也更有家的感覺(jué)。吃著吃著,年味也漸漸濃了。
民俗意義
從臘月二十六開(kāi)始,豐盛的年夜飯就要陸續(xù)“出鍋”了。人們上街置辦著過(guò)年的貨物,干鮮果品、大魚大肉,都是人們集中采購(gòu)的目標(biāo)。燉鍋肉,一般而言對(duì)于舊時(shí)的窮苦人來(lái)說(shuō)絕對(duì)是一種奢侈的愿望,但是在過(guò)年的時(shí)候愿望終于實(shí)現(xiàn)了。燉豬肉,昔日香飄一條胡同,如今香飄整棟樓房。一鍋燉肉便是人們心中最樸實(shí)的年夜飯,與山珍海味比起來(lái)更過(guò)癮、更實(shí)惠,吃來(lái)吃去也沒(méi)有膩的感覺(jué)。同時(shí),由于農(nóng)耕社會(huì)經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá),人們往往在年節(jié)中才能吃到肉,故此稱為“年肉”!澳耆狻敝v究要吃紅燒肉,肉本身就代表著富裕的意思,紅燒肉則更能表示來(lái)年的日子紅紅火火的富裕十足,一碗熱氣騰騰泛著肉香的紅燒肉是多少人在臘月二十六這天期盼的。即使到了現(xiàn)在,家家的日子都越過(guò)越紅火,在臘月二十六置辦點(diǎn)豬肉也是成為了許多人都沒(méi)有忘記的老傳統(tǒng)。
風(fēng)俗
一、祭祀祖先和神明
在臘月二十六這一天,很多家庭會(huì)進(jìn)行祭祀祖先和神明的活動(dòng)。這個(gè)傳統(tǒng)活動(dòng)是為了表達(dá)人們對(duì)祖先和神明的敬仰和感恩之情,同時(shí)也是為了祈求祖先和神明的保佑,讓家庭平安、健康、幸福。
二、放爆竹
臘月二十六的另一個(gè)傳統(tǒng)活動(dòng)就是放爆竹。據(jù)傳,放爆竹的習(xí)俗始于唐代,當(dāng)時(shí)人們認(rèn)為炮聲可以驅(qū)趕邪靈,抵御瘟疫,F(xiàn)在,放爆竹已經(jīng)成為了中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中不可或缺的一部分。人們會(huì)在這一天放鞭炮、煙花等煙火爆竹,以表達(dá)喜慶和祈福之意。
三、賽龍舟
臘月二十六還有一個(gè)傳統(tǒng)活動(dòng)就是賽龍舟。這個(gè)活動(dòng)源于中國(guó)南方的一個(gè)傳說(shuō),相傳古時(shí)候中國(guó)南方的一位愛(ài)國(guó)將領(lǐng)屈原,在被貪官陷害后,投江自盡,人們?yōu)榱思o(jì)念他,就在每年的臘月五日掛菖蒲、食雄黃,賽龍舟,以此紀(jì)念這位愛(ài)國(guó)將領(lǐng),F(xiàn)在,賽龍舟已經(jīng)成為了一項(xiàng)非常受歡迎的體育運(yùn)動(dòng),不僅在中國(guó),也在世界各地都有著廣泛的傳播。
四、貼門神
臘月二十六還有一個(gè)重要的傳統(tǒng)活動(dòng)就是貼門神。人們會(huì)在這一天在自己家的門口貼上門神,以保佑家庭平安、健康、幸福。門神是中國(guó)傳統(tǒng)文化中的一個(gè)重要元素,它又被稱為“門神圖”,通常是一對(duì)畫像,通常是兩個(gè)神仙或者英雄人物,形象吉祥、威武,可以驅(qū)邪避禍,保護(hù)家庭平安。
五、吃湯圓
臘月二十六的最后一個(gè)傳統(tǒng)活動(dòng)就是吃湯圓。湯圓是一種由糯米粉制成的傳統(tǒng)漢族食品,形狀像圓球,象征著團(tuán)圓和圓滿。人們?cè)谂D月二十六這一天會(huì)吃湯圓,表達(dá)對(duì)家庭團(tuán)圓和幸福的祝福。
臘月二十六規(guī)矩
1、二十六,洗禽舍
小年“掃塵日”,大部分家庭已經(jīng)進(jìn)行過(guò)了一波大掃除,到了臘月二十六,如果家里有養(yǎng)豬、 養(yǎng)雞等家禽,就要開(kāi)始清洗禽舍了,即家中養(yǎng)雞、鴨、豬、羊等的地方。對(duì)此,民間早有諺語(yǔ)道,“臘月二十六,洗凈禽畜屋”。
過(guò)年大掃除,講究里外都干凈,每個(gè)角落、每個(gè)細(xì)節(jié)都不能忽略掉。因此,除了日常居住的屋子要打掃干凈外,像家禽住的地方,也別漏掉了。二十六,洗禽舍,有除舊布新、萬(wàn)象更新的寓意,給兔年帶來(lái)好的運(yùn)氣。
2、二十六,洗福祿
“二十六洗福祿,二十七洗疚疾,二十八洗邋遢”。雖說(shuō)同樣是洗澡這件事,但在傳統(tǒng)年俗文化里,卻有著不同的表達(dá)意義。臘月二十六這天洗澡,被稱作洗福祿,即洗去晦氣和霉運(yùn),,來(lái)年福祿到,迎來(lái)新年新喜氣。
咱們中國(guó)人素來(lái)講究個(gè)人衛(wèi)生、儀容儀表,畢竟面貌整潔了,才能有更好的狀態(tài)去過(guò)年。除了要洗澡外,還要理發(fā)、剪指甲等等,里外清理一遍,以保證過(guò)年的時(shí)候,整個(gè)人是煥然一新、精神抖擻的。
3、二十六,燉鍋肉
過(guò)去,有養(yǎng)豬的人家,會(huì)在臘月二十六這天殺年豬,一部分拿去集市上賣,另一部分則留在家中做年肉,并且還會(huì)在這一天燉鍋肉吃,既圖個(gè)新鮮,還象征著對(duì)新一年的祝福,寓意迎春接福保平安。
現(xiàn)在,無(wú)論家中是否養(yǎng)豬,很多地方依舊有二十六要燉鍋肉吃的講究,餐桌上一般都能見(jiàn)到紅燒肉這道菜。肉本身就有“油水富足”的寓意,再用上紅燒的做法,代表新的一年,鴻運(yùn)當(dāng)頭,日子越過(guò)越紅火。
4、二十六,趕大集
為春節(jié)置辦年貨,是過(guò)年前必須做的頭等大事,凡是春節(jié)期間需要用到的東西,包括吃的、用的、穿的、供的、送的等等,都可以統(tǒng)稱為“年貨”。一般到了臘月二十六,一部分在外漂泊的游子們已經(jīng)返鄉(xiāng)過(guò)年了,集市上也開(kāi)始變得熱鬧起來(lái)。
春節(jié)前的集市,充滿了濃郁的年味兒,即使不買東西,身處其中,也能感受到過(guò)年的喜慶氛圍,因此,不少人都會(huì)在臘月二十六這天去趕大集,沾沾喜氣和年味。除此之外,如果家中年貨還沒(méi)備齊,也可以趁這個(gè)時(shí)候,查缺補(bǔ)漏,保證年節(jié)用品的供給,兔年順順利利。
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