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家鄉(xiāng)的鬼節(jié)作文500字-600字
每年農(nóng)歷六月初一,是家鄉(xiāng)的鬼節(jié),到這一天,十里八鄉(xiāng)的人們都要提上貢品去給死去的親人上墳。貢品里有一樣最特殊,那就是卷卷,卷卷是什么呢?
六月初一的前一天晚上,家家戶戶都要洗面,把和好的一大塊面團(tuán)放入盛滿清水的盆中,使勁兒揉,漸漸地,面團(tuán)越來(lái)越小,清水也變成了白白的面湯。你可千萬(wàn)別小看這些面湯,它可是做卷卷的原料。
六月初一的早上,奶奶早早的起了床,開(kāi)始攤卷卷。先把鍋燒熱,倒點(diǎn)油,用勺子舀一勺面湯放入鍋里,晃動(dòng)鍋,讓面湯均勻的鋪在鍋里,面湯“滋啦滋啦”作響,不一會(huì)兒,一張卷卷皮就攤好了。
攤好的卷卷皮現(xiàn)在還不能吃,皮里還要放上餡,餡的種類很多,有白糖餡,紅糖餡,韭菜雞蛋餡,把餡料灑到卷卷皮中,用手一搓,一個(gè)卷卷就做好了。
卷卷做好了,這也是小孩子們最快活的時(shí)候,因?yàn)榻K于可以解解饞了,但奶奶告訴我,先要拜祖宗,祖宗吃完我才能吃。
太不公平了,為什么祖宗吃完我才能吃?等奶奶轉(zhuǎn)身去拿其他貢品的時(shí)候,饞急了眼的我早已從盤子里拿出一條已經(jīng)切成小段的卷卷,迫不及待的猛咬一口,啊,松軟的卷卷皮伴著香甜的餡料在嘴巴里跳舞,好吃極了。吃完紅糖餡的,不解饞,再來(lái)一個(gè)韭菜雞蛋餡的,還覺(jué)得不過(guò)癮,再來(lái)一個(gè)……眼瞅著盤子里的卷卷越來(lái)越少,這可怎么辦?
奶奶回來(lái)了,發(fā)現(xiàn)卷卷少了好幾條,一邊點(diǎn)香一邊問(wèn)我:“卷卷怎么少了?”
我急中生智:“叫祖宗吃了唄!”
“我看是叫小饞鬼吃了吧!”奶奶笑著說(shuō)。
我不好意思地笑了。
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