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      2. 我記憶中的年味作文

        時(shí)間:2021-03-28 09:13:25 記憶 我要投稿

        我記憶中的年味作文2篇

          無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?下面是小編精心整理的我記憶中的年味作文,歡迎閱讀與收藏。

        我記憶中的年味作文2篇

        我記憶中的年味作文1

          作為老杭州人,我們家有一個(gè)傳統(tǒng),每年的正月都會(huì)去百年老店“江南面王”——奎元館吃上一頓團(tuán)圓飯,這頓熱熱鬧鬧的團(tuán)圓飯最后壓軸上場(chǎng)的,肯定是他們家的招牌面——片兒川、蝦爆鱔、蝦腰面等。為什么新年要去奎元館吃面呢?除了那份地道的杭州風(fēng)味,更是為了祈福來(lái)年的順順利利,平平安安,福壽綿長(zhǎng)。因此,我記憶中的年味,便在這面和店里扎了根。

          外婆說(shuō)每次吃這里的片兒川,就讓她想起四十多年前的春節(jié),一家人送她去上山下鄉(xiāng),插隊(duì)落戶的情景,作為餞行的告別儀式,全家人在奎元館分著吃了一碗片兒川。雖然時(shí)過(guò)境遷,但是片兒川還是記憶中的老味道。新鮮的雪里蕻菜,扁扁的冬筍,嫩嫩的豬肉,又鮮又咸的面湯,還有咬起來(lái)筋道十足的面條。和往常一樣,外婆每次吃完都會(huì)給它評(píng)價(jià)打分:今年的雪菜是新的,鹽腌的時(shí)間短了點(diǎn),味道淡了一點(diǎn),但是鮮還是毛(很)鮮咧……今天的面是老師傅燒的,出鍋時(shí)間正好,味道不糊……

          而我呢,是名符其實(shí)的“食肉動(dòng)物”,最喜歡吃爆鱔面。這不,我的爆鱔面過(guò)橋(多加一份料)剛被服務(wù)員阿姨端了上來(lái)。我趕緊夾起一筷炸得酥脆的鱔段往嘴里送,外焦里嫩的鱔肉、白白胖胖的龍井蝦仁,又脆又嫩的蒜苗,還有加了鎮(zhèn)江老成醋的面湯,又酸又鮮,一眨眼就被我吃了個(gè)精光,媽媽急得過(guò)來(lái)奪我手里的碗,命令我飯后坐11路(步行)回家,就當(dāng)減肥運(yùn)動(dòng)。我一邊得意的哈哈大笑,一邊把家里人吃面的場(chǎng)景,視頻傳輸給遠(yuǎn)隔重洋的舅舅。我親愛(ài)的舅舅,每次回家我們都會(huì)給他在奎元館接風(fēng)。雖然今天他沒(méi)有在場(chǎng),但是這樣喜慶的日子怎么能忘記他呢?我對(duì)著微信,吐著舌頭,砸吧著嘴巴說(shuō):阿舅,你最喜歡的爆鱔面,我已經(jīng)替你嘗過(guò)了,鮮啊-嘖-嘖-嘖,你有沒(méi)有聞到這個(gè)香氣?你快點(diǎn)回來(lái)哦,我們下次再來(lái)吃過(guò)!

          除了傳統(tǒng)的招牌面,百年老店奎元館近年來(lái)也創(chuàng)設(shè)出了不少新花樣。根據(jù)時(shí)令的不同,推出新式面條。比如在開(kāi)春時(shí)的步魚(yú)面,仲夏時(shí)的蝦黃魚(yú)面,翡翠冷面,立秋后的蟹黃魚(yú)面等,每一樣都是供不應(yīng)求,讓食客們趨之若鶩。還開(kāi)通了二樓,增加了菜式,不僅可以吃到美味的面條,還可以嘗到大師傅燒的杭幫菜,上海菜,粵菜,川菜……

          越來(lái)越大氣開(kāi)放的杭州,越來(lái)越日新月異的時(shí)代?^不僅僅是老底子杭州人的家鄉(xiāng)味道,也將是越來(lái)越多新杭州人的故鄉(xiāng)味道。想到這里,我不禁閉上了雙眼,深深地吸了一口氣,我要把這新年的味道牢牢地記在心里,我要和更多的人分享這份新年的喜悅和感慨!

        我記憶中的年味作文2

          年前的陰雨天氣有點(diǎn)令人掃興,可過(guò)年的喜氣早已滿滿地?cái)D進(jìn)了陰雨的天空,不時(shí)看見(jiàn)街上的人們提著大包小包的東西急匆匆地往家趕,每個(gè)人的臉上都寫(xiě)滿笑意。

          人們的.手上免不了購(gòu)有新衣服,這不禁使我聯(lián)想起過(guò)年穿新衣的習(xí)俗。記得小時(shí)候能穿上新衣服,會(huì)覺(jué)得是多么令人高興的一件事,不管新衣的樣式和品牌,只要是新的,就會(huì)歡欣不已,就會(huì)覺(jué)得是過(guò)年最好的禮物,是一年里最好的衣服。

          早在春節(jié)來(lái)臨前,為了迎合新年的喜慶氣象,為了節(jié)間展示給親朋好友一個(gè)全新的面貌,家家戶戶都會(huì)把家里里里外外打掃得干干凈凈。并在過(guò)年當(dāng)天在門(mén)上貼上一副大紅春聯(lián),祈求來(lái)年好運(yùn)。如:什么“財(cái)源滾滾”、“步步高升”、“富貴滿堂”什么的,反正都是一些吉祥的話語(yǔ)。

          做年夜飯是過(guò)年的一件大事,據(jù)說(shuō),年夜飯只有一家人在一起做的,吃起來(lái)才最好吃,所以大年三十那天,我們一家子一般都會(huì)聚在一起準(zhǔn)備年夜飯。外公包餃子的手藝最好,由他做傳統(tǒng)的美食餃子;媽媽和她姊妹幾個(gè)一起洗菜、切菜、燒菜;爸爸和家里的男人們負(fù)責(zé)殺雞、殺魚(yú)等“粗活”了;而我們幾個(gè)小孩子和外婆就負(fù)責(zé)“打雜”,洗洗碗、擦擦桌子、收拾家中的擺設(shè)等等。

          一切準(zhǔn)備就緒,大約五點(diǎn)多一點(diǎn),傳統(tǒng)的祭神請(qǐng)祖儀式開(kāi)始。由外公帶著,先祭夜神及各路神仙,在家門(mén)口擺上貢品,點(diǎn)燃香紙,虔誠(chéng)跪拜,祈求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順、國(guó)泰民安。請(qǐng)完夜神,在回到家中堂屋祭拜先祖,同樣跪拜一番,祈求家人平平安安、和和睦睦。

          祭拜結(jié)束后,年夜飯正式開(kāi)始。一大家子圍坐在一起,忙碌了一年,此刻皆放松心情,大人們開(kāi)懷暢飲,孩子們恣意吃喝,好不熱鬧。一年一度的年夜飯能充分地體現(xiàn)出家庭成員之間的互敬互愛(ài)、尊老愛(ài)幼。在吃完年夜飯后,大人們就開(kāi)始守歲了。

          過(guò)年最讓小孩子們高興的不僅是能穿上新衣、玩擦炮、摔炮等,最為重要的是能夠收到大人們給的壓歲錢(qián),即紅包。因?yàn)榧t包象征活力、愉快和好運(yùn)氣,大人們派發(fā)紅包給未成年的晚輩,是表示把祝愿和好運(yùn)帶給他們,寄托了長(zhǎng)輩對(duì)孩子的關(guān)心與希望。

          在一聲聲的爆竹聲中,春節(jié)就這樣不知不覺(jué)地過(guò)去了,新的一年、新的一學(xué)期已經(jīng)來(lái)臨。但年味仍是揮之不去,仍給了人們無(wú)盡的回味、全新的期盼,也縈繞在我的心里,永遠(yuǎn)不會(huì)褪色。

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