記憶中的美食作文14篇
在我們平凡的日常里,大家都接觸過作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編為大家整理的記憶中的美食作文,歡迎閱讀與收藏。
記憶中的美食作文1
記得小時候,每每下午放學(xué),我都會去東關(guān)小學(xué)西邊的十字路口吃上一碗豆腐腦,那時的我以為那就是生活中最美的享受。
打我有記事起,那個十字路口就已經(jīng)有賣豆腐腦的攤子了。記得三四歲時,奶奶每天都會騎著車座帶小欄桿的自行車來接我上下幼兒園。
一次放學(xué)后,奶奶停好車后就一直在幼兒園門口駐足張望,生怕錯過了我的影子。忽然之間,校門口的人變多了,小朋友們也一窩蜂地擁了出來。我夾雜在人群當(dāng)中,來回張望,最后終于與奶奶四目相望,我飛快地跑到她身邊,爬上車,直奔那個路口,不知不覺間,太陽又落下了幾分,那個十字路口,是回家的必經(jīng)之路,所以幾乎是每天放學(xué),我都要去喝一碗那里的豆腐腦,品回一下它的美味。
記得有一次,我和奶奶像往常一樣經(jīng)過那里,奶奶卻不停車,我使勁搖晃著車子,希望她能停下來,”今天沒帶錢,明天再吃,咋賊不聽話哩!”,奶奶騎車要走,我卻拉著屁股拽著車的后座不讓她前行,不見車子前進反而后退了幾分。
“讓孩子過來吃吧!”一位中年婦女的聲音傳了出來,而這聲音正是從那小攤主那里傳來的。她中等身材,身材略瘦,兩只眼睛水亮水亮的,微黃的短發(fā)顯得時尚精干,“孩好吃這口,叫孩吃吧!”說著便給我乘了一碗,我趕忙坐下,低頭品嘗著那熟悉的味道,至于她們說了一些什么話,我也記不得了。
上中學(xué)以后,經(jīng)過那里的次數(shù)少了,我也很少再去品嘗那童年的美味,但那種味道至今仍然難忘,它是我童年難以忘懷的一道記憶!
記憶中的美食作文2
記得,我從小就愛吃面包。尤其是老家面包店里的一種果醬毛毛蟲面包。但不知道為什么我已經(jīng)不曾在柜臺上看見這種面包了。
前段時間去買面包,看到幾個毛毛蟲面包,心中竟不由自主地生出幾分欣喜,拿起一看,卻發(fā)現(xiàn)是奶油味的,我有些失望,便拿起一個問面包店店員:這種面包有果醬味的嗎?店員瞟了一眼我手上的面包:“沒有,這種面包幾年前就不賣果醬味的了!薄芭!蔽衣杂惺拇鹆艘痪,把手上的“毛毛蟲”扔到了貨物藍里。媽媽似是看出了我的失望,便安慰我道:“沒關(guān)系,下次我到其他面包店看看有沒有果醬味的”好的!“我甚是欣喜地點了點頭。
前幾天,我在地攤那兒買了一支糖筆(曾經(jīng)我很愛吃的一種糖)。所以又碰到了,不禁買了一支,迫不及待地吃了一口,卻被那又甜又膩的味道弄了個激靈,忍不住惱怒地把它扔進了垃圾箱,但看著垃圾桶中的糖筆,我不禁怔住了,我似乎想起了什么:年幼的我拿著一支糖筆,吃得津津有味……
那天晚上,媽媽對我說:“今天去仟吉沒有買到果醬毛毛蟲,下次去米希兒看看……”
“不用了!拔掖驍嗔藡寢尩脑!盀槭裁?”我卻沒
有回答媽媽的話。
有時候,會嗅到記憶深處的芬芳與色彩但也許有時光的面紗蒙著,是它不甚清晰,但也不必如此心急地揭開那層朦朧的紗。因為,揭開時,心中卻閃過一絲不易察覺的失望。
記憶中的美食作文3
記憶中的美食,是祖母親手包的餃子。
祖母包的餃子,皮薄餡多,而且不會像其他那樣的餃子,撐得大,還會煮爛。祖母包的餃子,白白的,胖乎乎的,像一個個胖娃娃靜靜的躺著,看著很有食欲。
祖母快到八旬了,身體依然很健康。她最拿手的就是餃子了。她常常自己包餃子,她說別人包的餃子,只是為了可以吃,而不顧及外表,讓人看了沒有食欲。
每次祖母包餃子,我就在旁邊跟著她,她也不嫌我煩,讓我?guī)退妹、拿筷子。等到包完,那些碩大的餃子就擺在簾上,像一個果盤一樣。放柴、點火,手里拿一把扇子輕輕的搖,紅通通的火在柴里燃燒起來,偶爾有幾粒玉米在火“爆炸”了,膨膨的響著。炸完的玉米粒,像爆米花一樣,不一會兒,幾縷熱氣從鍋里探出頭來,使那干燥的鍋呲呲的響著,水呼呼的叫著。祖母每隔一段時間都要用漏勺反著向鍋里過一遍,為的是防止餃子沾到鍋底上。水快開而餃子還沒熟的時候,祖母就在鍋里加兩碗冷水。等到餃子熟的時候,屋子里都是水蒸氣,仿佛我在天上,身旁都是云一樣,祖母就笑呵呵的讓我蹲下看看,我照做一看,原來這些白氣都在上面飄著。我呆呆的看著這個美景,祖母看著我傻里傻氣的模樣,也笑了。
等到火快燒完的時候,祖母就會拿著一個洗凈的大盆子,用漏勺把餃子盛在里面。滿滿的餃子,冒著熱氣,一個個珍珠放在盆子里,亮晶晶的,祖母微笑著把盆子放在桌上,招呼著我們吃飯。
祖母的餃子是獨一無二的,它伴隨著我的童年。所以每當(dāng)家里做餃子時,我都會想到祖母的餃子,還有祖母。
記憶中的美食作文4
俗話說:民以食為天。在我的記憶中有兩種最喜歡吃的食物,也不知是否稱得上美食。這兩種食物,自從我第一次吃到嘴里,就再也愛不釋“口”了。
我喜歡吃辣,但不是特別辣。大慶路靠右邊二七宿舍東大門旁,有一家不久前開的板面店。一次路過,正好餓了,出于好奇就前去看了一下。那家店不大,有四十平米吧,是一個整體,呈一個長方形,中間沒隔開房間,走到盡頭就是廚房——做板面的地方。我要了一碗,店主先在那兒拿一塊面,用板面機壓成線條狀,緊接著拋入鍋中,用鐵勺過了幾下,就好了。放入碗中,加滿湯,放上料,問我:“要辣嗎?”“要,放多點。”“好嘞。”一碗熱氣騰騰的面就做好了。
放在桌上,坐在凳子上,香氣撲面而來,那細嫩滑溜的面浸在浮滿辣油的湯汁中,很誘人!辣椒不辣,卻很香,均勻地分布在湯中。待面涼,用筷子夾了一股送進口中,頓時,鮮香伴隨辣氣溢滿口腔,細嫩滑溜的`面條在口中亂跑,仿佛不受控制似的。一口接著一口,一碗面不知不覺已經(jīng)吃完了。那味道又鮮又辣,令我回味無窮。
在通往白云山的上坡路上,有一家賣醬香餅的,名字是“土家醬香餅”。餅是面餅,上面有蔥花。買了幾個一嘗,“。 憋灍岷鹾醯,綿軟極了!入口有些咸,但蔥香和咸味結(jié)合,那就是"完美"了。
記憶中的美食,記憶中的味道,總令我難以忘懷。
記憶中的美食作文5
我兒時很喜歡吃桂花藕,一盤桂花藕,蒸得粉中透著淺紫的藕片擺在潔白的瓷盤上。藕孔中填著軟嫩的糯米,瓷盤上淋著金黃的、裹著幾朵花瓣的桂花蜜,用筷子輕輕夾起一片,會看到細細的絲線從藕片中被拉長,滴落著香甜的桂花蜜。
小孩子都喜歡吃香甜軟綿的東西,我也不例外。若是放學(xué)回家能嗅到空氣中有那沁人心脾的香甜彌散,我便會高興地歡呼雀躍。
后來,隨著年齡的增長,繁重的學(xué)業(yè)使我來到了離學(xué)校更近的外婆家。外婆是個地地道道的北方人,一輩子見慣了西北的風(fēng)沙和暴雨,說話做事總能帶著一股子讓人眼前一亮的干練。
但她不會做桂花藕。
這種本應(yīng)獨屬于江南水鄉(xiāng)的、帶著淮南氣息的甜甜糯糯的菜肴,外婆沒吃過,更沒做過。因而我那仿佛浸在桂花蜜里的童年似乎就此戛然而止了。
日復(fù)一日的學(xué)習(xí)也使我逐漸淡忘了兒時縈繞在鼻息和嘴角的甜蜜味道,直到那一日。
一個在普通不過的午后,我推開外婆家門,那種清淡的、熟悉的香甜又鉆入我的鼻翼。我頓時來了精神,撂下書包直奔廚房。果然,外婆正背對著我,矮小的身軀前后忙碌著,手邊擺著一罐桂花蜜。
“知道你喜歡吃,一直想學(xué)來做給你。這第一次完工的成品不知道味道咋樣。快來嘗嘗!”外婆見了我開心地揮手招呼。她笑得那樣慈祥而和藹,連眼角的笑紋都煥發(fā)著精氣神。
我瞪大了雙雙眼,抓起筷子迫不及待地嘗了一片。剎那間,香甜、軟糯和桂花的清香一齊充盈在口腔?粗馄诺碾p眼,那雙飽經(jīng)風(fēng)霜的渾濁的眼中又迸發(fā)出了微光——那是在見到我滿意而幸福的面部表情后油然而生的一種滿意與幸福。
我快樂所以她快樂。
我?guī)缀醪簧岬脤⒛菈K藕一氣吞下,非要細細慢慢地品,非要體驗?zāi)翘鹬泄鼟吨拿恳环謵垡馀c關(guān)懷。析出的絲絲縷縷的愛意與關(guān)懷在我心尖匯合,形成一股足以讓我徜徉其中的洪流。
那盤桂花藕的余韻久久徘徊在我心中,讓我真真切切地感受到了甜。那是一種不會隨著時間而消散的、最深切的甜。那是來自我外婆的愛。
記憶中的美食作文6
去年暑假的一天,我在鄉(xiāng)下爺爺奶奶家看見奶奶從外面抱了一些新鮮的玉米回來,我好奇地問道:“奶奶,您是準備煮玉米么?”“不是的,這些是新掰下來的玉米,準備烤著給你吃,可香了!”奶奶慈祥地跟我說。
我一聽高興極了,連聲催促奶奶“快點快點”,想到即將吃到從未吃過的烤玉米,嘴里的口水就不自覺地流了下來。
大灶的火生了起來,奶奶和我將裹著綠色外衣的玉米用火鉗架在了灶膛里木頭火堆上,玉米的“胡須”很快被火焰燎燃,玉米的外衣被烤得嗞嗞作響,不斷滲出液體,并散發(fā)出植物的清香氣味。我緊緊地盯著炭火上的玉米,時不時地湊上去聞聞味道,焦急地等待烤玉米出爐。奶奶則用火鉗時不時地將玉米翻個身來繼續(xù)烤。大約七八分鐘以后,綠色的外衣已經(jīng)變得黢黑,奶奶笑盈盈地鉗出玉米,剝掉燒焦的外衣,里面透出了黃澄澄的玉米粒,屋里瞬間彌漫著烤玉米的香氣。
我迫不及待地拿起一個就咬了下去,“!真燙!蔽疫B忙丟掉了烤玉米。奶奶過來撿起玉米拂去灰塵放到一邊,又剝了一根新的烤玉米遞過來,笑著對我說:“烤玉米是很香,但是也很燙!心急是吃不了熱玉米的!”
雖然,烤玉米一般都要在玉米成熟的季節(jié)才能吃到,但是它的美味和香氣卻一直深深地縈繞在我的心頭,成為難以磨滅的童年趣事和美食記憶。
記憶中的美食作文7
第一個給我留下深刻印象的美食,是小時候住在大院里吃到的“驢打滾”。
賣“驢打滾”的大叔,常穿一件白大褂,推著掛有大紅色招牌的手推車,在大院里穿梭。他為人溫和,笑瞇瞇的,有人光顧,立刻像變戲法一樣,從虎口擠出一個個小團子,滾上厚厚的黃豆粉,再裝進盒子里遞給顧客。
“驢打滾”的味道甜甜的、黏黏的,但并不膩,也不怎么粘牙。一口咬下,一股香味在口腔中散開,帶著一點點兒豆腥氣。我總纏著外公給我買,特別是早上,如果能吃到一盒熱氣騰騰的“驢打滾”,配上同樣溫?zé)岬奶鸲節(jié){,除了有長蛀牙的隱患外,幾乎是一頓完美的早餐。
我上小學(xué)時搬離了大院,來到長沙。那段時間,我記憶深刻的美食,是放棄了悠閑的退休生活、陪我一同來到長沙的外公親手做的蛋炒飯。
普普通通的白米飯加上雞蛋,有時加幾;鹜饶c,一起翻炒,卻不乏風(fēng)味。雪白的米飯中點綴著黃澄澄的雞蛋,十分誘人,一點點兒油光泛在飯上,令人食指大動。有一段時間,我?guī)缀趺刻斐酝夤龅牡俺达,總也吃不膩。大概凡是傾注了情感的食物,無論如何都不會讓人膩煩吧。
上了初中,學(xué)業(yè)負擔(dān)加重,我開始寄宿,只能周末回家。這時,最讓我想念的食物是外公拿手的啤酒鴨。
啤酒鴨,顧名思義,就是在烹炒鴨子時加上啤酒,使味道更有層次。
外公做啤酒鴨時,習(xí)慣放入大紅辣椒、蒜瓣、蔥結(jié)、姜片,再加上老家特有的咸醬,真有一種家的味道。鴨子炒完之后呈醬黑色,香氣濃郁,誘人至極。每次吃啤酒鴨,我都是先啃翅膀、鴨腿,再咬脖子、鴨架,最后連辣椒之類的配料都不放過,可以吃下三碗白米飯。第二天早上,外公還會用剩下的湯汁給我煮一碗米粉……我不能再回想了,口水都要流出來了!
作為一個典型的“吃貨”,從小到大,我吃過的美食數(shù)不勝數(shù)。而最令我難忘的美食,還是童年吃過的零食和簡單的家常菜肴呀!
記憶中的美食作文8
記得小時候,每周末必會跟著爸爸光顧菜場旁的早餐店,那油光發(fā)亮的拌面、炸得金黃的油條,便是我兒時的回憶。
清晨,我和爸爸來到了那間古樸的早餐店,店主已經(jīng)炸好了第一鍋油條,木凳和木桌已略顯陳舊,幾把布滿灰塵的電扇無力地搖著頭。正當(dāng)我抬頭望著店主炸油條看得出神時,兩碗熱騰騰的拌面被端了上來。
爸爸小心翼翼地用筷子把最下面的面翻上來,香氣四溢的豬油混著鮮香的醬油,上面還點綴著幾顆碧綠的小蔥,讓人食欲大開。一入口,先感覺有些油膩,之后的醬油咸味與小蔥的清香便刺激著舌尖上的每一個味蕾和鼻中的每一個嗅覺細胞,共同傳入大腦,只產(chǎn)生了兩個字“好吃”。
吃著香氣四溢的拌面,店主炸油條的動作又吸引了我,令我至今記憶猶新。只見他把一個面團搓成條狀,接著手起刀落,把面團切成許多塊。他抓起一把白花花的面粉,如同下雪一般均勻地灑下,然后像大廚一樣將面團扔起,再“啪”的一下掉在桌子上,之后把兩塊面團疊在一起,用一根小竹棒在中間壓一下,馬上就要進油鍋了,只見他拿起面團,在空中迅速拉長,接著又放入油鍋中。這時,他又拿起一雙比我手臂還要長的筷子,在油鍋里不停地翻滾著鍋內(nèi)的油條。油條的顏色由白逐漸變黃,最后變得如同金子一般黃澄澄的。正當(dāng)我看得出神時,那金黃的油條已經(jīng)上桌了,上面的油還不停地往下滴著。咬一口,那酥脆可口的感覺簡直無與倫比。
時光飛逝,一轉(zhuǎn)眼,那家早餐店已經(jīng)隨著菜場一同消失了,但那香氣四溢的拌面和金黃的油條雖然別的店還有,但那古樸的味道卻一去不復(fù)返了,留下的,卻只有那淡淡的回憶。
記憶中的美食作文9
新村這地方,美食無處不在,不僅有清甜可口的意大利糖水,更有原滋原味的特色腐竹啊什么的。雖然這一直都沒有美食節(jié),可這里的美食卻又層出不窮。
我最熟悉的就是腐竹了,因為以前,朋友家對面就是一家做腐竹的老傳統(tǒng),每天都會在那旁邊的空地上,每天都看那老爺爺做,那的腐竹是很不錯的,就連香港TVB都到那拍過節(jié)目呢!
說到制作過程,那是純手工的。因為就是手工生產(chǎn),所以不會像工廠知道那樣有大量的防腐劑啊什么化學(xué)品,讓人吃得放心,味道也自然許多。
在那有四個鍋,鍋下面是燒柴火的,可見是真的老傳統(tǒng)了,鍋里是豆?jié){,鍋旁都配備有風(fēng)扇。
那里的豆?jié){也是原生態(tài)手工的。黃豆泡水、去皮、磨制,然后加水成漿。熱豆?jié){在風(fēng)扇的作用下,豆?jié){的表面就會有一層顯而易見的黃黃的東西,無論是看起來還是摸起來,都像一張軟紙一樣,那就是腐竹的前身。腐竹有很多種做法,但一般情況都是制作者會用刻刀先從那軟皮中間把它割開,在圓鍋里,割開之后就是半圓的了。
然后制作者就會熟練地從最恰當(dāng)?shù)牡胤綄⑺羝,掛在過上方早已準備好的竹子上。因為是有幾個鍋,這個鍋挑完了,又可以去挑另一鍋,挑完四鍋后,第一鍋又浮著腐竹了。當(dāng)竹子掛滿后,就會拿出去曬曬,過幾天,就會成為真正的好腐竹了。
新村腐竹,稱得上是腐竹中的極品了,遠近聞名,所以早上都會有很多人都特地前來購買腐竹,遠的近的都有。
生產(chǎn)腐竹,不僅可以賣腐竹,也還能賣豆?jié){呢!真是一舉兩得!
新村的腐竹,真是值得品味!
記憶中的美食作文10
我可不是什么吃貨,但說起美食,值得我嘖嘖稱贊的,還是柴橋老家街上的生煎包。
我們來到生煎店,已是早上八點多了。別的早餐店人流已經(jīng)逐漸散去,這家老店可不同。即使是八點,也是休息日的“高峰期”。
生煎店本來就小,再加上食客進進出出,里面已是人滿為患。老板早已忙得滿頭大汗,伙計們也是團團轉(zhuǎn)。吃的人是大快朵頤,等的人,看著那些白白胖胖的小娃娃在鍋里“滋滋”地響,就不停地咽口水,心急如焚地張望著。
當(dāng)我“搶”到一個座位時,心中早已滿是歡喜,接下來就是牢牢地坐著等生煎出鍋了。生煎的制作過程并不難:捏一團面粉,挖幾匙肉放置中間,揉成錐形,再放入鍋,等熟了再撒點蔥花,一盤生煎就上來了。我在等的時候,一邊細心觀察,一邊想:制作生煎并不難,大街小巷的生煎店也比比皆是,可為什么這家店就令人吃了還想吃呢?
我的生煎上桌了。我端詳著,說顏色,下底是焦中帶黑,時不時滲出黃色的油,其余部分是白白的,活像一個個小胖墩;說香味,也不知道是什么,應(yīng)該是油味兒加蔥的香味吧,聞起來有一種清新又油膩的感覺,令我迫不及待地開吃!我夾起來就是一大口,哦,好燙!同時仿佛是被鍋蓋蓋起來的肉味,熱氣也撲鼻而來。我正燙嘴,卻聽到那香氣說:“熱的才好吃哩!來呀,吃呀!”我立刻狼吞虎咽,三兩下,一個生煎就下肚了。此時,我只有一個感受:“好吃!”
現(xiàn)在,在北侖我也能吃到生煎,但總覺得吃不出記憶中老家生煎的味道了。
記憶中的美食作文11
記憶中的美食,不過就是自己最喜歡的食物,而我最喜歡的就是——熱干面。
我最愛的熱干面出爐的地方,是一家叫做“星宇小吃”的小吃店。小吃店在一條人流較少的小巷里,不怎么引人注目,但是我卻成了那里的?,也成了老板娘最關(guān)注的人。
小吃店的人不怎么多,所以我可以大方地跟老板娘對話。每天早上,只要在外面吃早餐,小吃店門口總會響起我的聲音:“老板娘,一碗熱干面,芝麻醬越多越好,蔥和榨菜都要!被卮鸬脑捳Z總是充滿熱情:“好嘞,小朋友,你先坐會兒,熱干面馬上好!闭且驗榘⒁痰臒崆,所以顧客都非常喜歡光顧她的小吃店。
等了一會兒,熱干面終于端上來了,我焦急等待的心情終于得到了解放。我端起熱干面,使勁聞了聞,哇!芝麻醬的醬香味撲鼻而來,使我陶醉。我二話不說,拿起筷子一拌,挑起一筷熱干面入口,味道真不錯,芝麻醬香在我嘴里回蕩,面條入口爽滑,一下子就被我吞進了口里,我感覺自己正在享受天堂美食。最后,我糊的滿嘴芝麻醬,像小花貓一樣,但我吃得很爽。老板娘看著我直笑,接著她又給我端來一杯豆?jié){,對我說:“別光吃干的,阿姨送你一杯豆?jié){,你解解渴,別哽著!蔽疫B忙謝謝阿姨,心想阿姨這么好客,怪不得大家都喜歡吃這兒的熱干面。
直到現(xiàn)在,阿姨一直在賣熱干面,她還是那么好客,我也一直在她家吃熱干面。阿姨家的熱干面我百吃不厭,它是我記憶中的美食。
記憶中的美食作文12
在這大千世界中,令人垂涎三尺的美食數(shù)不勝數(shù),而最讓我的味蕾為之心動的,便只有那一道——餃子。
餃子,相信大家都不陌生,畢竟也是一道家喻戶曉的“美食”。它是每逢春節(jié)必不可少的一道美食,也是許多窮苦人家夢寐以求的美食,更是讓我們感到溫暖的存在。
記得去年三十時,按照家鄉(xiāng)的習(xí)俗,家家戶戶都需要動起手來包餃子,我家也不例外。這一天,奶奶老早就起身了,準備餃子餡的食材,奶奶把食材都放進一個大碗里,里面當(dāng)然還有必不可少的豬肉,也是我的最愛,把它們都放進碗里,戴上手套,進行攪拌,只見它們悠哉游哉地享受著免費的按摩,但它們孰不知危險即將來臨。我只聽見案板上“砰砰砰”的響著,就可以想到那場面它們正面臨奶奶的制裁,只見拿菜刀在他們身上劃了一個又一個口子。想到這,我真替它們感到惋惜。
過了一會兒,奶奶開始和面了,那面經(jīng)過奶奶的一雙巧手,變得更加勁道,柔軟,軟的就像剛出生嬰兒的小臉一樣。面和好后,開始搟餃子皮了,這次我自告奮勇的參與了其中,只見我拿搟面杖就是一棍,應(yīng)是把那不聽話的面團揍得服服帖帖。接著,我揪了一團面,放在那光潔的案板上,拿起“按摩儀”為它“服務(wù)”,把它按得舒舒服服,另外還贈送了它一頓豐富的宴席,讓它飽餐一頓,這簡直就是五星級酒店的待遇。
但它們并不知道,它們最后的命運還是在熱水中沸騰,最后結(jié)束生命。餃子盛出來后,熱氣把我的臉蒸的紅彤彤的,吃一口,使我的味蕾得到了前所未有的滿足。
餃子,一個幸福的食物,以及滿滿的愛,使我久久不能忘懷。
記憶中的美食作文13
風(fēng)輕輕地吹來了,思緒便又飄回那還在小學(xué)的日子里,那段與祖母一起走過的童年。
印象中,祖母并不適合烹飪。祖母會做的菜也不多,大約只有炒、蒸、煮之類的菜品,但她仍然為我換著花樣。因此我小時候的每餐都與別人不同。但我仍樂在其中。
炎熱的午后,鳴蟬在樹上唱著響亮的歌。六歲的我已經(jīng)上了幼兒園,好不容易盼到了暑假,卻還有作業(yè)。不過畢竟年少,作業(yè)自然也不會多。沒過多長時間,我便扔下作業(yè)與同伴瘋玩去了。傍晚,孩子們踏著斜陽回家了。
回家后,祖母端起一個小碗走過來,我不記得那時祖母說了些什么了,只知道我喝了一口便又吐了出來。因為那是寡淡無味兒的,那時只喜歡吃糖或甜的東西,于是那綠豆湯的味道,便是我兒時最厭惡的味道了。
多年以后,我漸漸長大,那碗綠豆湯已經(jīng)被我淡忘。直到有一天祖母再次揭下了它的面紗。
那也是一個夏天,一個特別炎熱的夏天。鳴蟬仍不知疲倦的在樹上唱著。只是季節(jié)未變,鳴蟬未變,變得是這滄桑的歲月。祖母白發(fā)又多了我也長大了,作業(yè)也更多了。九歲的我正寫著作業(yè)炎熱的風(fēng)吹過,不由得讓正在寫作業(yè)的我厭煩。不知從什么時候,祖母已在我身后,為我搖著扇子。
我仍流著汗,我知道祖母看見了。她起身去了廚房。不一會兒,她端著一個碗小心翼翼的走了過來。她說:“休息一下吧!闭f完,把碗遞給我來,我接過祖母的碗喝了一口,一股清香在口中蔓延。我驚呼一聲:“綠豆湯!弊婺感χc點頭。這個味道打開了我的記憶之門,我便想起了兒時那個最討厭的味道,以及幼稚的兒歌。
這個炎熱的夏季,我竟喜歡了兒時最討厭的綠豆湯了,而兒時的厭惡已經(jīng)完全消失。
歲月是無情的,常常在我們的不經(jīng)意間溜走。似水亦流年,這樣的歲月經(jīng)不起我們的不經(jīng)意。綠豆湯是甜的,濃濃的親情在我心中流淌。
記憶中的美食作文14
南方吃米,北方吃面。從小生活在外婆家的我,便是在玉米棒子和高粱面中喂大的,但從小,我卻偏愛大米,對那白白的、軟軟的、胖嘟嘟一口咬在牙齒上就會越來越甜的大米更感興趣。
可那是在北方!兩袋大米的價錢差不多夠買三袋白面。所以,大米只有在重要的日子才吃得到。例如請客、來親戚之類。那時嬸嬸就會去洗米、買菜,做一頓好飯。雖說是好飯菜,卻也不過是白菜燉粉條,偶爾加一碟切香腸,就是意外驚喜了。但切香腸卻是舅舅、外公和客人下酒用的。所以不能多吃,一碗飯才三五片而已,但我和弟弟卻不依不饒,非要偷偷再夾幾片。到最后,往往是外公笑嘻嘻的喝口酒,再給我和弟弟每人夾上兩片香腸,最后被嬸嬸趕下飯桌去。再罵幾句“真饞!你們再吃,大人們還怎么喝酒呀!”而我們就笑嘻嘻的對視一眼,端上碗走到院子里,坐在臺階上,慢慢的享受我們的午餐。
忘不了那個場景,那天天空很藍,是那種極為干凈透徹的淺藍色。我和弟弟就坐在老槐樹下的石磨上。風(fēng)一吹,潔白的槐花就落下幾朵,清淺的花香中伴雜著泥土的芬芳和陽光的味道,我和弟弟都吃得很慢很慢,小心翼翼的咬一小口香腸,讓香腸的甜香和醋的淺淺的酸味在嘴巴里彌漫開,然后吃一大口米飯,來中和一下味道,為了更加長久的享受到香腸的道道,我們會先吃完米飯,最后才吃香腸,往往就要因此吃很多白飯,不過我們吃得津津有味,因為米飯在嘴巴里會越來越甜。
現(xiàn)在,我再也不必那么小心的省菜了,因為菜多得比飯還多。不僅僅有香腸,還有魚肉,蝦等等。但我卻再也沒吃到那時的味道,再沒那么開心,米飯也不再能吃出甜味,因為嘴巴里的各種味道太多,太濃郁,濃郁的抵住了本就不引人注目的甜美。
那種味道,只留在我記憶中,再不會出現(xiàn)在味蕾上了。
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