記憶中的美味作文8篇
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家收集的記憶中的美味作文,歡迎閱讀與收藏。
記憶中的美味作文1
前年,我跟隨輪崗交流的媽媽來(lái)到了黃土塘小學(xué),那時(shí)候,我才剛上二年級(jí)。時(shí)間過(guò)得真快,一晃都快兩年了,在黃土塘小學(xué)讀書(shū)的日子,留給我許多美好的記憶。記得那一次,學(xué)校開(kāi)展“舌尖上的黃土塘”美味品嘗活動(dòng),現(xiàn)在想來(lái),依然記憶猶新。
一開(kāi)始,我還不知有什么好吃的,心想:我家里好吃的東西可多了!學(xué)校里能有什么好吃的東西呀?只見(jiàn)王老師首先拿出一把水果刀,把一盒馬蹄酥切成一塊一塊的,然后把那香噴噴的馬蹄酥發(fā)下去,每人一塊,莊子蝶咬了一口,開(kāi)心地喊道:“呀!這馬蹄酥真是人間美味呀!以前,我竟然把這么好吃的東西給忽略了,我回家之后一定要叫媽媽買!”岳航宇連聲說(shuō):“對(duì)呀!對(duì)呀!這么好吃的東西,我只聽(tīng)說(shuō)過(guò),但從來(lái)沒(méi)吃過(guò),今天嘗了嘗,原來(lái)味道這么好!”說(shuō)完,還用舌頭舔了舔嘴唇,一副意猶未盡的樣子,我們看著他那憨厚可愛(ài)的樣子,都忍不住哈哈大笑起來(lái)。
接著,老師又從食堂里搬來(lái)了好幾籠小籠包,我眼睛一亮,看著我們每個(gè)人都愛(ài)吃的小籠包,我和同學(xué)們口水都要流出來(lái)了。小籠包依舊一個(gè)一個(gè)地發(fā)下來(lái),拿在手里,我忍不住說(shuō):“哇!我心愛(ài)的小籠包終于來(lái)了!”我先咬一大口,旁邊的文娛委員范婕妤急忙提醒我:“小心!你得先咬一小口,把汁水先喝掉了,然后再吃。”她的話還沒(méi)說(shuō)完,小籠包的汁水已經(jīng)灑到了我雪白的衣服上,我情不自禁地大喊一聲:“!”王老師聽(tīng)見(jiàn)了,“呵呵”笑了一聲,趕緊跑到講臺(tái)邊,從包里拿了一張濕巾,幫我擦干凈了污漬,我連聲說(shuō):“謝謝王老師!謝謝王老師!”這時(shí),王老師又遞給我一塊馬蹄酥,我心里忽然感到一陣溫暖,老師對(duì)我真好!
最后,老師又拿出了一袋子的黃燒餅,我心里想:這可是黃土塘遠(yuǎn)近聞名的特產(chǎn)呀!今天真是太棒了,享口服啦!同樣,老師又一塊一塊地發(fā)下去給同學(xué)們吃,我吃到的是豬油薺菜餡,一聽(tīng)這個(gè)名字時(shí)我以為可能不太好吃呢,可當(dāng)我咬上一小口時(shí),甜甜的,香香的味道,頓時(shí)讓我胃口大開(kāi),我一口氣全部把它裝進(jìn)了我的肚子,哈哈哈!
這一次活動(dòng),讓我品嘗到了世界上最美味的食物。不管以后我身處何方,這一切將永遠(yuǎn)是我心中最美好的記憶。
記憶中的美味作文2
還記得,以前在湖北農(nóng)村的爺爺奶奶家,圍著一平方米的小桌子,吃香噴噴的、極其有當(dāng)?shù)仫L(fēng)味的佳肴。記憶中最深刻的,就是那美味的、爺爺奶奶親手做的臘腸。
臘腸是手工制作的。先把新鮮的豬腸子洗一洗,處理干凈,在一頭打個(gè)結(jié)備用;再挑出豬身上的好肉,剁碎,加調(diào)料——如果喜歡吃辣,可以加辣椒末調(diào)味,塞到豬腸里,擠出空氣;最后在另一頭再打個(gè)結(jié),就做好了。接下來(lái)的事,就是把肉腸掛在屋檐下晾曬了。
晾曬時(shí)間一般是挺長(zhǎng)的。等曬好了,把整條臘腸放水里蒸熟,再切成半厘米左右厚度的薄片,裝盤,就可以上桌了。
做好的臘腸十分誘人,每一片都帶著油水的光澤,讓人更想吃。夾起一片臘腸,咬一口——風(fēng)成棕色的瘦肉咸香可口,有點(diǎn)韌,也很有嚼勁兒;白白的肥肉口感則完全變了,不像之前的又軟又膩,而是脆脆的,一口咬下去,油就從里面爆出來(lái),口感極為奇特;腸衣,可以輕而易舉地從肉上剝下來(lái),吃在嘴里,滑滑的,韌韌的,也非常美味。
蒸好的臘腸直接吃太咸,所以配著米飯吃最好。你想想看哇,先夾一片油滋滋的臘腸放進(jìn)嘴里,再舀上一勺飯,又咸又香。
臘腸不但好吃,還牽動(dòng)著我對(duì)爺爺奶奶的情感。每當(dāng)我看見(jiàn)爺爺奶奶做臘腸時(shí)那手上的一道道血口子,我就心疼。所以,每次吃臘腸,我都是一小口一小口地吃,很珍惜。
記憶中美味的臘腸,你何止是一道美食呢。
記憶中的美味作文3
小時(shí)候,我經(jīng)常去面包房,借著買吐司的名義去偷瞟一眼柜臺(tái)里的那抹精致的粉紅。
那是一種點(diǎn)心,粉紅色的似面包非面包的底座,上面擠著一小塊奶油,頂端還有鹽漬的玫瑰花瓣。第一次見(jiàn)到她時(shí),我的目光就被她緊緊的吸引住了。我小心翼翼的問(wèn)媽媽,我能不能買下她,但媽媽決然的搖搖頭,她認(rèn)為小孩子不能吃這種顏色鮮艷的點(diǎn)心,我只能作罷。
但每次見(jiàn)到這種點(diǎn)心,我都會(huì)在腦子里幻想:一定是這種味道,一定是這種觸覺(jué),一定是這種香味——想著想著,我的口中就不覺(jué)開(kāi)始分泌唾液,嘴里仿佛已經(jīng)有了一種甜蜜蜜的味道,仿佛舌尖已經(jīng)感受到了那種順滑的質(zhì)感,甚至聞到了那股悠悠的玫瑰香味兒。
因?yàn)闆](méi)有吃到,所以對(duì)這種點(diǎn)心可以說(shuō)是“朝思暮想”,那段時(shí)間剛好趕上老師讓我們大量背誦古詩(shī),背到這句“只緣感君一回顧,使我思君朝與暮”,我的眼睛一亮,用這句詩(shī)來(lái)比喻我當(dāng)時(shí)的感受,最貼切不過(guò)了。但每次去面包房時(shí),卻沒(méi)敢好好地、認(rèn)真地端詳過(guò)她——我怕別人用“這個(gè)孩子只看不買”的眼光看我,就在這種好奇又向往又忐忑的心理下,我度過(guò)了一天天。
直到六年級(jí),爸媽給我擁有零花錢的權(quán)利,我決定要自己做主,去擁有令我朝思暮想的、神往已久的這個(gè)美味。我手里緊緊握著三十元錢,迫不及待地走進(jìn)了面包房,徑直向我記憶種的那個(gè)柜臺(tái)走去,啊,她還乖乖的站在那里,仿佛殷殷的等待我這個(gè)小主人的到來(lái)。拿到了她,我心里美滋滋的,我小心呵護(hù)著她,飛快趕回家里,坐下來(lái),深深的吸了一口氣,小心翼翼的用近乎顫抖的手撕開(kāi)了包裝盒,無(wú)限期待、滿懷信心的一口咬了下去……就在那一瞬間讓人眩暈的香味過(guò)后,我疑惑的松開(kāi)了嘴。原來(lái)那令我愛(ài)慕的精致粉色只是一層外殼呀,里面居然就是普通的白面包。那一刻,我心心念念的感情似乎都松懈了下來(lái),沒(méi)有特別的興奮,也沒(méi)有特別的失望。好在我品嘗到了。但是當(dāng)我的眼睛離開(kāi)這個(gè)面包,腦子里對(duì)她的味覺(jué)、嗅覺(jué)幻想還是在的,F(xiàn)實(shí)與想象終究是不同的。
現(xiàn)在,我有了足夠的零花錢,不再拘泥于“錢不夠”這樣的想法了,每每路過(guò)那個(gè)面包房,偶爾還會(huì)想去買那個(gè)面包,但是,她已經(jīng)沒(méi)有了之前那種令我心馳神往的想象。
記憶中的`美味作文4
俗話說(shuō):“民以食為天!睅缀趺總(gè)地方都有自己的美味。瞧,如東的文蛤、烏魯木齊的手抓羊肉、云南的過(guò)橋米線……這些美食的味道和魅力,早已嵌進(jìn)了一個(gè)地方的歷史脈絡(luò)之中,成為一個(gè)地方記憶中不可或缺的部分。而令我這個(gè)小吃貨最流連忘返的,還是南京老門東的沈記臭豆腐了!
還記得第一次到老門東,一眼就看見(jiàn)那老時(shí)代的影子和新時(shí)代的氣息了。那古香古色、灰磚土瓦的老建筑,凹凸不平的石板街,擁有異域風(fēng)情的咖啡館,家家掛著燈籠,有著英式風(fēng)格的特色小店,和那最引人注目的半截殘?jiān)菈Α?/p>
沿著青石板,穿過(guò)熙熙攘攘的街道,隨著人流,拐進(jìn)一條小巷。遠(yuǎn)遠(yuǎn)就聞見(jiàn)了一股臭水溝的味兒,我和媽媽順著那味兒就找到了沈記臭豆腐。店面不是很大,店內(nèi)的油鍋里傳來(lái)“噼里啪啦”的聲響,門口排起了長(zhǎng)隊(duì),座無(wú)虛席,連門口的花壇上都坐滿了人。還有好多人就那么站著,就著碗大快朵頤起來(lái),到處能看見(jiàn)沈記臭豆腐的紙碗。我聞著臭豆腐發(fā)出的陣陣“臭”氣,不禁吞咽著口水。
大約排了半個(gè)多小時(shí)的隊(duì),終于輪到我們了!站在店門口,看著老板把其貌不揚(yáng)的臭豆腐丟進(jìn)油鍋里,那臭豆腐翻著跟頭,慢慢變成了金黃金黃的。老板熟練地掌握火候,在臭豆腐最漂亮的時(shí)候,把它們撈出來(lái)放在碗里,快速地把鹵汁澆在上面。早已垂涎三尺的我用雙手捧過(guò)冒著熱氣的臭豆腐,猛吸一口氣,頓時(shí)感覺(jué)世間無(wú)比美好。我終于忍不住了,趕忙拿起筷子,迫不及待地嘗了一口。哇!外脆里酥,油而不膩,香脆可口。碗里本就沒(méi)幾塊,所以我放慢了品嘗的速度,感覺(jué)渾身舒坦,像是被打通了任督二脈。最終,我吃完了最后一口,不禁又舔了一圈嘴巴,咂吧咂吧著嘴。媽媽笑罵我道:“怎么看你像酒鬼,剛過(guò)足了酒癮一樣!”我笑得像狐貍一樣,說(shuō)道:“那能再來(lái)一份嗎?”
已是傍晚,我坐在城墻邊,吃著又買來(lái)的一份臭豆腐,喝著冰鎮(zhèn)酸梅汁,看著老城電影,優(yōu)哉游哉地蹺著二朗腿,真是一種享受!
記憶中的美味作文5
在記憶深處,最令我難以忘懷的,莫過(guò)于老家的豆皮了。
那是在大年夜,我回了一趟老家。
屋頂上,田野里,到處都蓋著一層白皚皚的雪。一陣又一陣凜冽的寒風(fēng)在朦朧的月光中透過(guò)車窗吹進(jìn)來(lái),就猶如一把把刀子,割在臉上,又冷又痛。
隔很遠(yuǎn),便聞到一股豆香,自大伯家的煙囪緩緩飄出。原本渾身冰冷、昏昏沉沉的我順著香味覓去,推開(kāi)那扇吱呀作響的門,豆類的濃香圍繞著我,頓時(shí)舒服了許多。
香氣一陣接一陣地從灶房撲來(lái),熱騰騰的,甚至還有一絲香甜。這氤氳醉人的香霧升騰著,整個(gè)世界仿佛都被渲染成了米黃色,這顏色明亮,明亮得如同已將寒冷與黑暗驅(qū)趕得無(wú)處存身。一小口,一小口,我品嘗這香氣,身子也隨之暖了起來(lái)。
大伯端來(lái)一大碗豆皮,整個(gè)屋子一下子彌漫著團(tuán)團(tuán)香霧,比之前還濃郁了數(shù)十乃至上百倍。
那碗中,白色的湯汁散發(fā)出鮮香,豆皮顯出了它那淡黃鮮亮的色澤。
我俯下頭去,吞了一大口湯汁,舌尖頓時(shí)傳來(lái)一股鮮香感,隨之而來(lái)的,是胃里傳來(lái)的陣陣暖意。有筷子夾起一片豆皮,一陣淡香在口腔中彌漫開(kāi)來(lái),細(xì)細(xì)咀嚼,豆香中更散發(fā)出一絲甜味縈繞舌尖。那種感覺(jué),仿佛是它喚醒了心中長(zhǎng)眠的那只小燕,以此驅(qū)走寒冷的冬天,是我撲入暖春的懷抱。
不經(jīng)意間,我瞥了一眼坐在一邊的大伯,只見(jiàn)他早已累得不行了,一粒粒豆大的汗珠,掛在他布滿皺紋的額頭上。那一刻,我的心被觸動(dòng)了;那一刻,我才領(lǐng)悟我的殘酷,殘酷到剝奪一個(gè)人的勞動(dòng)成果而來(lái)滿足自己的欲望。我試圖去請(qǐng)大伯,可他卻只是吐出一個(gè)字:“不……”
這碗豆皮里蘊(yùn)藏的,不僅是食物的鮮香之味,還有故鄉(xiāng)水土的清純之氣,勞動(dòng)者的奉獻(xiàn)之心,以及,家人的關(guān)愛(ài)之情。
屋中的白色香霧越來(lái)越濃,我心中好像有什么融化了,取而代之的,是縈繞心間、久久不離的陣陣暖意……
記憶中的美味作文6
自暑假結(jié)束,便又繼續(xù)循規(guī)蹈矩的日子。這不,還沒(méi)吃幾天食堂的大鍋飯,嘴里已經(jīng)淡出了鳥(niǎo)味!
在人頭攢動(dòng)的食堂里,扒拉完盤里的飯菜,忍不住揮箸“指點(diǎn)江山”了。
回想起某一美味,舌上的味蕾瞬間被激活,但口中仍是無(wú)味,只得望梅止渴似地咂巴咂巴嘴,然后咽下一大口唾沫。
日日吃著學(xué)校硬得粒粒可數(shù)的白米飯,開(kāi)始懷念糯糯的,黏黏的紅棗糯米粥。上面浮著一層煮得軟軟的燕麥,綴著幾粒飽滿潤(rùn)澤的紅棗,騰騰的熱氣和著暖暖的棗香、粥香,一勺勺送入胃里,身心頓感歡愉。
有時(shí)早晨嚼著又大又枯的燒餅,喉頭干澀難咽,嘴皮都綻裂。于是,發(fā)自內(nèi)心地渴望一碗熱氣騰騰的餛飩兒。想著那滾燙的鮮湯,漂浮著翠綠的蔥段兒,喉間似有饞蟲(chóng)抓撓作癢,卻仍是無(wú)計(jì)可施。只得憤憤咬下一口燒餅,干澀地咽下。
人就是這樣,對(duì)于那些望不到嘴里的美味,有一種過(guò)分的執(zhí)念。其實(shí)“千里莼思,末下鹽豉”,并非似想象中那般迷人。猶記得幼時(shí)十分鐘愛(ài)一家早點(diǎn)鋪內(nèi)的小籠包。那家鋪?zhàn)拥男』\包十分厚道,里料的的確確是給足了的。無(wú)論從包子哪一邊咬下去,總是一口見(jiàn)肉的,且餡兒肥瘦搭配適宜,既不透著肥肉的油膩,也不覺(jué)得瘦肉的結(jié)板。但自我去家上學(xué)后,就鮮有光顧了。幾年后,輾轉(zhuǎn)回鄉(xiāng),總對(duì)那面薄餡大溢滿香氣的小籠包念念不忘。便七拐八彎地去尋,終于尋著那家鋪?zhàn),心下大喜過(guò)望。裝了幾籠后,仔細(xì)觀之,發(fā)現(xiàn)幾年未見(jiàn),這包子越發(fā)嬌小玲瓏了,咬了一口,還沒(méi)嘗到餡,再咬,終于咬出一嘴肥肉……好不失望。遂不復(fù)得當(dāng)年之美味,徒留遺憾。
我總算明白,大抵那些美味們都有個(gè)時(shí)序,人應(yīng)逢時(shí)按節(jié)地好好享受一番,才不負(fù)大自然的恩澤。開(kāi)春了,韭菜抽苗了,擼一把韭菜苗兒,擱上雞蛋一塊兒烙成噴香的雞蛋餅。后來(lái),刺槐開(kāi)花了,摘幾串和些米面,蒸成清香的蒸菜,淋上幾滴香油吃……再后來(lái),夏季到了,什么嫩滑爽口的小菜都出來(lái)了,蓮蓬,菱角也來(lái)湊湊熱鬧,更少不了消暑的綠豆湯……秋風(fēng)一過(guò),糖炒栗子的香氣便已洋溢滿大街……冬天,更不用細(xì)說(shuō),豐盛的年貨到下半年都吃不完。
眼下,中秋臨近,開(kāi)始分外思念月餅的滋味。黃澄澄的月餅印上幾個(gè)“合家團(tuán)圓”的字樣,輕輕咬上一口,蛋黃的餡兒在舌尖流轉(zhuǎn),個(gè)中滋味,實(shí)在令人神往。
記憶中的美味作文7
一碗米酒香,飄來(lái)多少鄉(xiāng)愁……
米酒,是曾經(jīng)奶奶常做的食物,尤其在隆冬季節(jié)。寒風(fēng)凜冽時(shí),定要煮一打鍋米酒,全家一同品嘗。剛煮好的米酒,粒?蓴(shù),著實(shí)可愛(ài),甜甜的、暖暖的,暖到心里去,還可以往米酒里灑幾朵桂花,為酸甜的米酒平添一陣清香,我最愛(ài)喝了。
那個(gè)飄雪的夜晚,一家人圍著老家特有的火爐,聊著天,時(shí)時(shí)發(fā)出歡笑聲驅(qū)走了嚴(yán)寒。奶奶煮了米酒,每人一碗,喝上一口,甜滋滋的,沁人心脾。我手捧著那冒著熱氣的米酒,入神的聽(tīng)著奶奶講故事。奶奶說(shuō)“這可是我兒時(shí)的美味!”只見(jiàn)奶奶的臉上洋溢著回憶的幸福。從奶奶的敘述中我得知,她年輕時(shí)家里貧寒,一到寒冬臘月,冷得不行,沒(méi)有厚實(shí)的衣物,便喝熱米酒取暖。米九是極廉價(jià)的,剩米飯加點(diǎn)酒曲就能釀出米酒來(lái)。說(shuō)著說(shuō)著,奶奶臉上露出一抹欣然的微笑。我想,奶奶肯定回憶起她年輕時(shí)米酒的溫暖甜香了,這甜香,令人陶醉!窗外的雪,愈下愈急,愈下愈美,如柳絮般溫婉輕柔,白雪中的小屋里,溢滿了一家人的歡笑和甜甜的米酒香。米酒香中,取暖用的炭火燒得正旺,為本就暖心的米酒更添了一抹暖意。母親頻頻勸我少喝點(diǎn),我卻不停,直至喝盡,又巴巴的瞧著奶奶碗里的米酒了。這溫暖,這香甜,讓我不得不喜愛(ài),不得不神往!
這個(gè)雪夜,酒香中的溫暖,刻骨銘心!
長(zhǎng)大似乎是一瞬間的事,遠(yuǎn)離家鄉(xiāng),來(lái)到深圳,我已多年未曾嘗到家鄉(xiāng)的米酒了。近日,奶奶的到來(lái)喚醒了我甜美的記憶。一見(jiàn)到奶奶,我便心心戀戀那飄香的米酒。奶奶慈祥的臉上,依舊是那記憶中的笑容。像變魔法似的,奶奶依舊住了一大鍋米酒。我到了滿滿一碗,輕輕地抿上一口,那股熟悉的香甜縈繞在唇齒間,久久不能散去。再嘗一口,我想起了那個(gè)暖心的雪夜,想起了家鄉(xiāng)金黃的稻田,想起了家鄉(xiāng)那碧綠的菜畦,想起了……
多年未回家鄉(xiāng),該有怎樣翻天覆地的變化?家鄉(xiāng)的稻子,該是黃了又綠了吧?可是,無(wú)論如何,記憶中的米酒香不會(huì)變,那一縷溫暖永駐心頭。
一碗米酒飄香,飄來(lái)多少鄉(xiāng)愁?
記憶中的美味作文8
跳躍于我鼻尖上的記憶,莫過(guò)于媽媽一手燜燉的玉米燉排骨。
去菜場(chǎng)買來(lái)最好的排骨,配以玉米,紅蘿卜,列有烹之,文火燉之。巧搭成一鍋營(yíng)養(yǎng)菜,這鮮嫩爽口般的佳肴,嘗一口,這味道讓我無(wú)法忘卻,始終都忘不了的記憶。再嘗一口,什么味道使玉米令我再也不會(huì)忘卻的記憶。
那天,從腦海里開(kāi)始一幀幀閃現(xiàn),讓我清楚地看見(jiàn)媽媽系上圍裙,忙碌的身影,本身強(qiáng)壯的媽媽在白色的燈光下,是那么憔悴。香味卻漸漸溢了出來(lái),彌漫在爸爸、媽媽身旁。母親沒(méi)有任何反應(yīng)地繼續(xù)擺弄鏟子,在她的手中,卻如同輕巧的水筆,操縱自如,隨意撥弄。這就是記憶中的味道。
當(dāng)她將玉米燉排骨像個(gè)禮儀小姐般端上來(lái)時(shí),玉米發(fā)出的香氣沁人心脾,排骨的骨髓中的骨香,鮮奶烈艷的醇香,完美的交織在一起,凝筑在血液里,流向身體各處,使人感覺(jué)非常溫暖,天空湛藍(lán)無(wú)暇,四周一片寂靜……這就是記憶中的味道。
現(xiàn)在想來(lái),燙而粗糙的甜蜜,貯存在心底的愛(ài),這簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的清湯排骨,是純粹的世間真情。美味之所以值得回味,只是因?yàn)槟且粶还墙杂蓾M滿的溫情和愛(ài)意滿滿熬煮煨燉,用一生的時(shí)光盛好母愛(ài)。這就是記憶中的味道。
眾里尋味千百度,其實(shí)就在情濃處。這記憶中的美味,真是令我無(wú)比難忘。
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