有關臘八作文3篇
在平凡的學習、工作、生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。那么你有了解過作文嗎?以下是小編幫大家整理的臘八作文3篇,歡迎大家分享。
臘八作文 篇1
在我的老家,有這樣一句俗語:“臘八臘八,凍掉下巴”。因為進了臘月門,正值“數九寒天”,那天氣可真是冷啊,所以,臘八這一天,家家都要做粘米飯,“沾沾下巴”。
臘八節(jié),在我國歷史上也算得上是悠久綿長了,各地的習俗不同,過法也就不同,飲食的差異也很大。但是,它的受重視程度可不比其他的傳統節(jié)日差。因為過了臘八,就離過年不遠,年味也就越來越濃了。
小時候,過臘八這一天,我們總能讓吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖,吃得那個香啊!那時候就覺得老過這樣的臘八多好?墒墙洑v過那個年代的人,臘八吃粘米飯,其實是一件很奢侈的事情,糧店里定量供應的糧食中沒有黃米。有的人家農村有親戚種的或者有什么其它門道搞到的,否則,所謂的臘八飯,就只能用帶粘性的`其它米來充當了。不管怎樣,們對臘八的盼望值還是很高的,因為能吃上一頓飽飯啊。
不知道是聽誰說的,臘八這天采來的映山紅花,也就是野生的杜鵑花,放到瓶子里用水生上,到了年三十這天一定盛開。那個時候,也沒有賣鮮花的,要是大年三十,家里有一瓶子盛開的鮮花也不錯!我和我的同學一起,在郊區(qū)的東山上,踩著沒膝的積,登山爬砬子去采那些干枝的映山紅。人說:初生牛犢不怕虎,我們這些十幾歲的小丫頭,也是夠龍性的了,干脆就沒想到,山上會出現什么野牲口,會隨時有墜崖的危險。由于山上的太深,到了家以后,每個人都濕了半截褲腿子,被風打過,凍得硬梆梆的,當然也免不了被家里人責怪。也許是巧合,也許是伺弄得精心,到了臘月二十九,這一瓶子的花啊,開得那叫歡實呢?我也終于有了一些成就感,家里人也為這盛開的鮮花感到節(jié)日的喜慶。
還記得在同學家吃過一種綠色的大蒜,酸酸的,很爽口,那就是臘八蒜。尤其是吃油膩菜肴時,用它做輔餐,那是相當得味。同學的媽媽說:臘八這天,把剝好的大蒜瓣放到白醋里浸泡,到了春節(jié)時,大蒜就變成了翠綠色,叫做“翡翠蒜”,也叫做臘八蒜。名字好聽,也很喜慶。從那以后,我們家的餐桌上就多了這道菜,當然也是我的杰作。
小時候經歷過的事物,永遠地留在記憶的深處。這歡樂的臘八,這的童年記憶,如今都遠遠的離去,只是在這樣特殊的日子里,還讓我酸酸地想起。
臘八作文 篇2
北方有過臘八泡臘八蒜的習俗,今年臘月初八,我也親手做了臘八蒜。 首先,把剝好皮的蒜放到罐子里;然后,往里加醋和適量砂糖;最后,把罐子封閉好,一直到除夕。之后的每一天,我都要看看臘八蒜泡的怎么樣了;據說泡好的臘八蒜色如翡翠。我真期待看到我泡的臘八蒜的成果。 今天是除夕,我看到了我泡的臘八蒜的成果:像一粒粒翡翠,味道酸酸的、辣辣的,還有微微的甜味兒。 臘八蒜是怎樣來的呢?我上網查了一下,原來是這樣的:“蒜”字和“算”字同音,意思是每逢臘月初八,商家都要算自己一年的帳,如果有別的商家欠貨款,除夕那天就送給欠錢商家一罐泡好的臘八蒜,表示該還錢了,F在我泡蒜絕對不是要別人還錢,而是把它當作一種美食來享受。 我把泡好的臘八蒜端上餐桌,得到了大家的一致好評,心里美滋滋的。
臘八作文 篇3
“臘八,扎花,支灶,年下!毙r候,一到臘八節(jié)那天,母親便說這句話。不懂得這句話的意思,只記得這天的母親把我打扮的漂漂亮亮,拿出過年的衣裳讓我換上,仔細地給我梳了頭,洗凈臉,擦上雪花膏,然后在我的兩個辮子上戴上兩朵花。花是母親用一碗豆子從貨郎那兒換來的,兩朵艷粉的絹花。母親給我戴花時,嘴里又念叨那句話:“臘八,扎花,支灶,年下。”
小時候盼臘八,不僅臘八那天能穿新衣裳,戴花,還能吃上臘八糕。為做臘八糕,母親提前好幾天做準備呢。
母親說蒸臘八糕要用江米,江米發(fā)黏,口感好。在我看來,那分明是大米,我看不出江米和大米有什么區(qū)別,都是白花花,亮晶晶。母親把江米放簸箕里反復簸幾遍,混雜其間的小草葉小石頭什么的都隨著簸走了,江米更白更干凈了。
母親又開始準備蒸糕用的紅棗。紅棗是我家棗樹結的,棗子成熟季節(jié),那些小的或是不好看的母親都讓我們吃了,模樣好的都留起來,曬干,留著過年時蒸臘八糕、蒸棗饃。母親拿出干癟成一團的紅棗用水泡上,眼見著那紅棗滋滋地喝水,又恢復先前的模樣了,又紅又亮。忍不住拿一顆放嘴里,甜,但沒先前的脆勁。
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