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      2. 奶奶的臘八粥作文

        時(shí)間:2023-10-28 13:46:01 賽賽 臘八節(jié) 我要投稿

        奶奶的臘八粥作文(通用30篇)

          在平平淡淡的日常中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編為大家收集的奶奶的臘八粥作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        奶奶的臘八粥作文(通用30篇)

          奶奶的臘八粥作文 1

          在臘八節(jié)和臘八粥是每年必須的,說(shuō)起這臘八粥,我還有一段故事,從我很小的'時(shí)候,每年奶奶都要煮臘八粥。

          這臘八粥是由紅棗、糯米、桂圓、花生、葡萄干等很多種干果糧食一起熬成的。臘八粥吃起來(lái)非常香,由于放了紅糖,也非常甜,真是兩全其美。奶奶每年都煮一鍋臘八粥,就是我們一大家子每人喝兩碗都喝不完,我奶奶說(shuō)過(guò),臘八粥是由十八種干果、紅糖和糯米煮成的,這十八種干果象征著天上的十八羅漢,讓他們保佑全家人在新的一年平平安安,快快樂(lè)樂(lè)。所以每到每年的農(nóng)歷十二月初八全家人都要喝臘八粥,喝少了奶奶生氣,喝多了奶奶開(kāi)心。

          每到每年的農(nóng)歷十二月初八這一天,是我最討厭的一天。因?yàn)槲倚r(shí)候比較喜歡喝臘八粥,可是一年過(guò)去了,二年過(guò)去了,三年過(guò)去了……每年都得喝這種粥,慢慢地我就討厭喝臘八粥,可是奶奶有辦法讓我喝臘八粥,奶奶說(shuō):“你要是不喝臘八粥,我今年不給你壓歲錢(qián)!碧炷兀棠虥](méi)壓歲錢(qián)怎么行呢?所以這臘八粥啊,不喝也真不行。

          為了壓歲錢(qián)我一定要堅(jiān)持住。

          奶奶的臘八粥作文 2

          農(nóng)歷十二月初八是臘八節(jié),是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。煲臘八粥、腌臘八蒜、吃臘八面……臘八的節(jié)日習(xí)俗可不少。

          每次過(guò)臘八節(jié),奶奶都會(huì)為我們準(zhǔn)備好多好吃的美食,臘八節(jié)就是我家的“美食節(jié)”。年年臘八,年年喝奶奶熬的臘八粥,時(shí)光推移,臘八粥的樣子已記不太清,只記得奶奶端粥時(shí)慈祥的笑臉,還有那沁入心底的香甜……

          昨天一天,奶奶都在念叨:“臘八,祭灶,年來(lái)到……明天要熬臘八粥了!”

          奶奶做臘八粥時(shí),總要提前一天晚上,就把全部食材備好。臘八粥需要八樣食材,奶奶先是精心挑選,大米,小米,黑米,紅豆,紅棗,花生,桂圓,葡萄干作為原料。耐心地把它們每一樣的取出適量,把它們?cè)谒锵匆幌,再把它們放進(jìn)碗里泡上,這才敢上床睡覺(jué)。這細(xì)微的舉動(dòng)里,含著奶奶對(duì)我們多少愛(ài)呀!

          媽媽說(shuō),家里有電飯煲,提前一天晚上預(yù)定好時(shí)間,第二天一早八寶粥就熬好了。奶奶也不要早起了。奶奶只是笑笑說(shuō),她起早起慣啦,躺在床上也睡不著,不如早點(diǎn)兒起床,讓大家都能喝上新鮮的臘八粥。其實(shí)電飯煲奶奶也會(huì)用,她更知道,用電飯煲煲粥省時(shí)省力,但她熬臘八粥從來(lái)不用。奶奶說(shuō),臘八粥要細(xì)火慢熬,邊攪邊熬,現(xiàn)熬現(xiàn)吃,奶奶始終認(rèn)為早早熬好就不好喝了。

          今天早上,我迷迷糊糊上衛(wèi)生間,朦朦朧朧中看到廚房中亮著燈,還有一個(gè)熟悉的身影……原來(lái),奶奶早已起床,正用勺子慢慢的攪著還沒(méi)成型的粥,嘴里絮絮叨叨地說(shuō)著什么:“慢慢熬咯,這樣才香……”

          天漸漸亮了,香味愈來(lái)愈濃,彌漫了整個(gè)屋子。兩只饞蟲(chóng)醒來(lái),來(lái)不及披上衣服,就爭(zhēng)先恐后地奔進(jìn)廚房。奶奶還在念叨著:“知道妮和軒最喜歡喝這粥,一會(huì)兒給他們多盛點(diǎn)兒!”一看到我們,奶奶急忙說(shuō):“來(lái),先嘗嘗……”忽然看到我們單薄的睡衣,又“生氣”地嗔怪道:“去穿上衣服,一會(huì)要感冒了!”

          一會(huì)兒,爸爸媽媽和軒軒和我都來(lái)到餐廳。奶奶笑吟吟地端出冒著熱,透著香甜的臘八粥。一抬頭,我看見(jiàn)了奶奶的慈祥笑臉,不知什么時(shí)候已布滿皺紋,頭上也已白發(fā)蒼蒼,我的'眼睛濕潤(rùn)了。想想今年暑假奶奶的眼睛做了白內(nèi)障手術(shù),腿也疼的一直抬不起來(lái),但是仍然看軒軒,做家務(wù),還千方百計(jì)地滿足我那挑剔的胃……一絲絲愧疚充滿了我的心間。滿滿的兩大滴熱淚滾落在碗里,碗仿佛有千斤重,怎么端不起來(lái)。這哪里是一碗臘八粥,分明是奶奶對(duì)家人的深深地情,滿滿的愛(ài)。

          奶奶的臘八粥作文 3

          “咔嚓,咔嚓……”這輛白色的單車,不知不覺(jué)承載了我六年的光陰。

          朦朧間,那個(gè)背影與那輛單車又出現(xiàn)在了我的眼前。

          “嘩啦啦,嘩啦啦……”早晨,爺爺打著傘,騎著單車,送我上學(xué)。雨下個(gè)不停,雨絲落入嘴里,甜甜的。不一會(huì)兒,太陽(yáng)撥開(kāi)云朵,探出腦袋?諝庵,夾雜著泥土與青草的香味,經(jīng)過(guò)路面上的積水灘時(shí),一圈圈波紋散開(kāi),好不可愛(ài)。單車向前行駛著,“呼——”一輛電動(dòng)車突然駛了過(guò)來(lái),“嚓——”積水濺到了爺爺?shù)难澴由,我?qiáng)壓住心中的怒火,冷靜了下來(lái)。不一會(huì)兒到了學(xué)校,爺爺放下我便上班去了。

          我站立在原地,陽(yáng)光下,爺爺?shù)谋秤笆悄敲吹母叽蟆0咨膯诬嚿夏霈F(xiàn)了一灘格外刺眼的'血跡,原來(lái)爺爺?shù)男⊥葎潅,我大喊道:“爺爺,你的腿出血啦!”可是爺爺已?jīng)走遠(yuǎn)了。

          第二天,想到爺爺?shù)耐仁芰藗,我決定獨(dú)自去上學(xué)。

          才走在路上不久,爺爺就追了上來(lái)。

          “上車!”

          “可是,爺爺你腳……”

          “沒(méi)事,快上來(lái)吧!”爺爺似乎看懂了我的心思安慰道。我坐上后座,單車緩緩駛向?qū)W校。爺爺每踩一步都是那么的吃力,單車“咯吱咯吱”發(fā)出心疼的聲音,一股暖流涌進(jìn)了我的心頭。我雙手緊緊抱住了爺爺,爺爺?shù)谋秤悬c(diǎn)佝僂但又是那么寬厚、溫暖。陽(yáng)光照在路旁的樹(shù)葉上,每片樹(shù)葉上都有一個(gè)生命在顫動(dòng),晶瑩剔透的露珠鉆入泥土,爬上單車,甚至不聽(tīng)使喚地跑到了我的眼角……

          還是這輛單車,只是白色漸漸變成了淡黃色,只是爺爺不再踩著單車送我,而是我踩,他在后面默默跟著,遠(yuǎn)遠(yuǎn)目送……

          奶奶的臘八粥作文 4

          臘八節(jié)又稱“臘八”,因?yàn)闀r(shí)間在農(nóng)歷十二月(臘月)初八而得名。南朝蕭梁時(shí)期,“臘八“與佛教聯(lián)系在一起。到了宋朝,每年“臘八”這一天寺院都會(huì)集體誦經(jīng),同時(shí)用香谷和果實(shí)做成粥送給門(mén)徒和男女信眾吃。

          據(jù)說(shuō),朱元璋小的時(shí)候家里很窮,為了度日便給一家財(cái)主放牛。有一天放牛歸來(lái)時(shí)牽牛走過(guò)一座獨(dú)木橋,牛一滑跌下了橋,將腳摔斷了老財(cái)主氣急敗壞變寶,朱元璋送進(jìn)一間房孑里不給飯吃。朱元璋餓得夠嗆,突然發(fā)現(xiàn)屋里有一只老鼠洞,扒開(kāi)一看,原來(lái)是老鼠的一個(gè)糧倉(cāng)里面有米有痘混在一起的粥,吃得就一天正好是臘月初八,因此叫臘八粥。

          臘八粥這天喝臘八粥,往粥里面放小米、玉米等各種豆子。我們先把白白凈凈的大鍋里把小米和黃燦燦的玉米粒放鍋中,再放一些豆子和甜甜的早子一同放入鍋中,然后再往鍋里放點(diǎn)糖。讓他們?cè)阱佒蟹序v的,讓這些食材在鍋中煮20分鐘后,就可以聞到撲鼻而來(lái)的香味,讓人想忍不住上去吃上幾口這個(gè)臘八粥,在十米外的人都會(huì)聞到香味,聽(tīng)著他在鍋中嘟嘟的聲音腦海里不禁想象出:食材在鍋里向人招手,誘惑著我們上前去品嘗這一美味,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的熬制臘八粥更有風(fēng)味了。

          將粥盛入碗中,清香味撲鼻,細(xì)細(xì)地品味,那系列的口感劃過(guò)口腔,順流到胃中,那膩膩的味道好極了!玉米在口中裂開(kāi),發(fā)出它那獨(dú)特的.香味。讓人想猛.吃好幾口。食材入口即化,嘴里還回味著甜甜的香味。

          本來(lái)我想熬臘八粥是很容易的事呢!沒(méi)想到有這么多的學(xué)問(wèn)呢!我國(guó)的粥文化有著悠久的歷史,我們要永遠(yuǎn)保留和發(fā)揚(yáng)它。

          奶奶的臘八粥作文 5

          八兒等了半天了,總算等到太陽(yáng)落下了山。他急忙沖進(jìn)灶房,朝媽媽嚷道:“媽,媽,天黑了,快點(diǎn)兒快點(diǎn)兒,我要吃粥!聲音大得整個(gè)大院都聽(tīng)著了。

          媽媽卻不慌不忙,微笑著說(shuō):“好啦,好啦,我現(xiàn)在去盛粥,你去叫聲你爹和你大哥!卑藘猴w奔著跑出去,沒(méi)一會(huì)兒就回來(lái)了,他在灶臺(tái)邊蹦蹦跳跳著,腦袋探向鍋里,嘴里說(shuō)道:“媽,叫過(guò)了,他倆正要來(lái)呢!哎呀,你快點(diǎn)嘛,我可要吃上三大碗哦!薄昂茫,給孥孥吃三碗!眿寢屝χf(shuō)。

          粥終于在八兒的迫不及待中端上了桌。看著熱氣騰騰的臘八粥,八兒忍不住咽了咽口水,拿起勺子快速往嘴里扒,媽媽連忙說(shuō):“不急不急,粥還燙著,別那么快,小心……”話還沒(méi)說(shuō)完,八兒就咳了幾聲,顯然是嗆到了。媽媽見(jiàn)狀哭笑不得,搖了搖頭,拿手給八兒擦了擦嘴,細(xì)聲說(shuō):“吹涼了再吃,心急可是吃不了熱豆腐的!薄昂龊觥敝灰(jiàn)八兒用力地吹著碗里的'粥,惹得大伙都開(kāi)心地笑了。八兒全然不顧,一口一口地往嘴里塞,煮得酥爛的紅豆入口即化,還有那綿綿的花生仁和去了籽的紅棗,連同加了紅糖的糥米粥,吃起來(lái)甜而不膩,真是人間美味。

          八兒一邊狼吞虎咽,一邊朝媽媽說(shuō):“媽,你的手藝真好!臘八粥真的好好吃!眿寢屩恍α诵,摸了摸他的頭。很快八兒就吃了兩碗臘八粥,當(dāng)他準(zhǔn)備伸手拿第三碗時(shí),媽媽怕他吃撐著,制止不肯再給。八兒就開(kāi)始鬧起脾氣哭起來(lái),最后還是父親出面說(shuō):“小孩開(kāi)始長(zhǎng)身體,難得愛(ài)吃,晚上的臘八粥也的確好吃,再給他弄個(gè)小半碗吧!卑藘航K于破涕為笑。

          夜已深,吃得小肚子圓滾滾的八兒,靠著媽媽的懷里進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng),不時(shí)地舔著嘴角那臘八粥甜甜的余味,心滿意足地笑了。

          奶奶的臘八粥作文 6

          太陽(yáng)漸漸落了下來(lái),收回了耀眼的光芒。天漸漸地也暗了下來(lái),炊煙裊裊,一陣陣香氣,被煙霧帶了出來(lái)。

          熬了一下午的八兒,終于等到這神圣的一刻了。他坐在椅子上,一把湯匙緊緊握在手中,靜靜地看著媽媽盛粥,想第一時(shí)間吃完他期待已久的臘八粥。

          粥被端了上來(lái),八兒這次格外激動(dòng),這是他往常所沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的,高興得不能自已。仔細(xì)一瞧,赤棗和紅豆把粥染成了深褐色,花生在上面浮動(dòng)著,香氣撲鼻,熱氣騰騰。

          八兒把湯匙伸了進(jìn)去,輕輕舀了一勺。他張開(kāi)大嘴,慢慢吸了一口。首先,第一個(gè)呲溜進(jìn)去的是大米,這米比平時(shí)更香,更軟糯,隨之而來(lái)的.是甜味,回味無(wú)窮,味蕾仿佛被美食所激發(fā),米粒在舌尖上舞蹈著,仿佛是八兒這輩子喝過(guò)最美味的粥了。

          下一口,流入的是花生,花生被煮軟了,失去了原先的堅(jiān)硬,硬度雖說(shuō)被減弱,但不至于被稱為軟,硬度正好在兩者之間;ㄉ浞治账,一口下去,將其中的汁液全部擠壓了出來(lái),在口中翻騰著,香甜無(wú)比,隨之翻滾著下肚了。

          挑出里面的棗,細(xì)細(xì)端詳。在入鍋前,它還是干巴巴的干棗,入鍋后,享受了一頓“泡澡”,它變得豐碩,飽滿。八兒一口咬下去,甜味瞬間充滿了整個(gè)口腔,仿佛整個(gè)世界都是甜的。八兒覺(jué)得太甜了,從灶臺(tái)取下一塊陳臘肉,一口下去,那一刻,咸味和甜味相互碰撞在一起,融合在一起,又交織在一起,甜中有咸,咸中有甜,相輔相成,仿佛是人間至極的美味。

          一碗粥下肚,八兒覺(jué)得實(shí)在不過(guò)癮,接著又盛了兩碗。最后實(shí)在吃不下了,剩下了半塊陳臘肉,可家里,沒(méi)人能解決這些。

          奶奶的臘八粥作文 7

          早上,翻開(kāi)日歷的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)今天是農(nóng)歷臘月初八,又到吃臘八粥的時(shí)候了,讓我不禁想起了小時(shí)候的情景。臘八是過(guò)年的序幕,從這天開(kāi)始,媽媽就會(huì)為過(guò)年做準(zhǔn)備了,一直要忙到除夕。

          在我們家里臘八這天,有兩件事情是一定要做的,一是熬臘八粥,二是腌臘八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中,媽媽說(shuō)這一天腌的蒜會(huì)變成碧綠色。很神奇,確實(shí)如此。多年來(lái)一直以為只有臘八這個(gè)節(jié)氣才能把蒜腌綠,前段時(shí)間無(wú)意中放入醋中的蒜居然也變綠了,才知道這大概是媽媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個(gè)美麗的謊言吧。

          臘八這天我們小孩子還有一項(xiàng)更重要的任務(wù),就是挑豆子,將壞豆子及石子挑出來(lái),這也是最開(kāi)心的時(shí)刻花花綠綠地灘了一桌子,兩個(gè)姐姐仔細(xì)檢,我兩手抓滿豆子,滿桌子的和啦,劈啪直往地上掉,惹的她們倆生氣。臘八粥里除了各式豆子外,還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等,自然少不了米,有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧,既要軟爛黏稠又要不粘鍋,要用時(shí)用心的,媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道,常常是滿樓飄香,我們都是一路聞著香味上樓的`。媽媽可以稱得上是一個(gè)民間美食家,就算是十分普通的材料,但我們家因有媽媽的粗糧精做,餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。

          現(xiàn)在媽媽每年還熬臘八粥,因我在外地吃不上,她會(huì)把粥凍到冰箱里等過(guò)年回去給我吃。說(shuō)實(shí)話跟過(guò)年的佳肴相比,粥算不上什么美味,但媽媽還是年年給我留著,我也會(huì)很有興致地大吃幾口,我知道只要這樣?jì)寢尵蜐M足了。

          

          奶奶的臘八粥作文 8

          國(guó)人什么時(shí)候開(kāi)始喝粥,現(xiàn)在無(wú)稽可考,敢肯定沒(méi)有兩千年歷史。臘八粥是漢地人的風(fēng)俗,起源于佛教,因此也叫“佛粥”。

          距今兩千五百五十五年,佛誕生在古印度迦毗羅衛(wèi)國(guó)。凈飯王,摩耶夫人,是太子。感于人類對(duì)生老病死的苦惱,二十九歲出家,隱居雪山修道。起初每日食一麻麥,瘦得前心貼到后背。由于如如不動(dòng),鳥(niǎo)兒在蓬亂的頭上筑巢。越六年,未得道。起身到尼連禪河洗去了身上多年的塵垢。遇到牧牛女蘇耶妲,牧女以牛奶和腐爛粥供養(yǎng)。不久太子面色紅潤(rùn),身體康健。于是跌坐菩提樹(shù)下發(fā)愿,若不成佛,將不起此座。是夜,清風(fēng)和煦,繁星閃爍。黎明時(shí)分,太子仰頭剎那,望啟明星豁然開(kāi)悟,成就無(wú)上正等正覺(jué)。

          腐爛粥,就是雜糧放在一塊熬的粥。東漢永平年間佛教自阿富汗傳入中國(guó)后,逐漸國(guó)內(nèi)也興起了“臘八粥”的風(fēng)俗。喝臘八粥,一來(lái)紀(jì)念佛的成道,二來(lái)也祈求自己未來(lái)成佛的愿望,或者說(shuō)得到佛的哀佑。

          我的母親沒(méi)上過(guò)學(xué),連自己的名字也不認(rèn)識(shí),每年的臘八粥總會(huì)按時(shí)熬就的。那時(shí)家里窮,無(wú)非用的'是大米小米蘿卜白菜之類。熬一大鍋。弟兄好幾個(gè),吃的很香。母親說(shuō)臘八粥是團(tuán)圓飯,全家人都應(yīng)該吃。有年二哥不在家,母親把粥盛一大碗珍藏起來(lái),時(shí)回來(lái)了,母親看著哥哥把粥吃了。

          母親去世多年了,哥哥姐姐都相繼成家,全家人再也沒(méi)機(jī)會(huì)圍著鍋喝香噴噴的粥了。身處江南,這里家家戶戶都喝臘八粥。單位的食堂也給職工煮粥喝。明天早晨我端碗時(shí)候,碗里盛的不僅是古老的傳統(tǒng)文化,而且也是久久懷戀漸行漸遠(yuǎn)的親情。

          奶奶的臘八粥作文 9

          臘八粥終于熬好了,八兒的眼睛直勾勾地盯著大鍋看,生怕就在一眨眼的功夫,臘八粥就被人搶走了。

          八兒的媽媽終于掀起了鍋蓋。頓時(shí),一陣熱乎乎的`白煙升了上去,一股香甜的,糯糯的味道撲面而來(lái),他的口水已經(jīng)流了三千尺了。

          八兒的媽媽一盛出一碗臘八粥,就被八兒搶了去。八兒還沒(méi)來(lái)得及拿勺子,就已經(jīng)仰起頭,端起碗,大口大口地喝了下去!昂脿C!”八兒伸了伸舌頭!奥c(diǎn)吃,沒(méi)人跟你搶!”媽媽說(shuō)道。于是,八兒拿起勺子,大勺大勺地往自己嘴里送,連臉上沾滿了臘八粥都渾然不知。八兒的媽媽都沒(méi)盛好第二碗臘八粥,八兒就已經(jīng)解決好了第一碗臘八粥。瞧那碗干干凈凈,連勺子也被八兒舔得雪白雪白。八兒舔舔嘴唇,贊嘆道:“!這臘八粥真美味呀!真妙!”媽媽看了八兒的這副模樣,哭笑不得:“瞧你這副模樣,這樣囫圇吞,別人還以為你好幾天,沒(méi)吃飯了呢!”八兒不好意思地?fù)狭藫项^,便又嚷嚷著要臘八粥吃。一碗,兩碗……八兒狼吞虎咽地吃著臘八粥。朋友叫他出去玩,他不去;人們出去趕集市,他不去;連平日他最愛(ài)吃的臘肉,他也不吃。他就這樣吃著臘八粥,肚子都成了一個(gè)圓滾滾的小皮球。棗兒,飯豆,桂圓……各種美食在八兒的肚里打轉(zhuǎn)。媽媽生氣地對(duì)八兒說(shuō):“你別吃了,你都吃了三碗了,你再吃,我們可就沒(méi)份了!”八兒這才停下,他癱坐在椅子上,不停地打著嗝。但在媽媽、爸爸與哥哥吃時(shí),他的肚子又仿佛咕咕地叫了,他不停地央求著:再給我吃一口吧,就一口……”

          夜深了,八兒在臘八粥的甜蜜中,漸漸睡去了。

          奶奶的臘八粥作文 10

          八兒盼啊盼,總算盼到了傍晚時(shí)分。媽媽關(guān)了火,舀起一大勺稠稠的、香噴噴的粥,倒進(jìn)碗里,笑著遞給八兒:“小心點(diǎn),燙!

          八兒小心翼翼地接過(guò)碗,慢慢地,蝸牛似地挪動(dòng)著,就像捧著個(gè)瓷娃娃似的,生怕把它磕了,摔了。

          臘八粥端上了桌,八兒興奮得直搓手,要不是媽媽連哄帶騙地?cái)r著他,說(shuō)著“燙,燙!”他這會(huì)兒估計(jì)已經(jīng)下了十八碗了。

          晾了一會(huì)兒,媽媽終于舀了一小勺,用嘴吹了吹,送到八兒嘴邊,八兒早就急不可耐了,毫不猶豫地湊了過(guò)去,“呼嚕!卑藘阂粋(gè)吸溜,嘴里涌進(jìn)一股濃郁的香甜,他驚喜地睜大眼睛,濃稠的甜粥布滿了口腔,花生已經(jīng)煮得糯糯的了。一嚼,嗯,香香粉粉的。原本硬邦邦的紅棗干也在高溫煮沸下軟化了,一切都融在了粥里。八兒被這味道驚得一時(shí)竟說(shuō)不出什么贊美的話來(lái),平時(shí)學(xué)堂里頭先生教的那些詩(shī)情畫(huà)意的詞語(yǔ),仿佛都隨著煮爛的棗子一起化進(jìn)了粥里了。八兒只會(huì)拼命地點(diǎn)著頭,豎起大拇指。

          爸爸媽媽被他這傻樣兒逗笑了,問(wèn)著:“好吃嗎?可還喜歡?喜歡就多吃點(diǎn)!

          八兒拿過(guò)勺子,輕輕挑起一坨棗子,塞進(jìn)嘴里,入口即化,甜而不膩。這棗子,化在八兒的嘴里,甜在八兒的心里。他又揀出一粒飯豆,嘿,這飯豆渾身長(zhǎng)胖了一圈,放進(jìn)嘴里,稍微抿一抿就沒(méi)有了,與平時(shí)見(jiàn)到的,吃到的大不相同。八兒早就把周圍的一切忘在了腦后,只知道眼前的粥,很好吃,很好吃。

          對(duì)呀,誰(shuí)不希望在寒冷的'冬天,與生命最重要的人一起喝一碗溫暖的臘八粥,看一夕熱烈的煙花綻放呢?現(xiàn)在的人兒,都只想著往高處飛,往遠(yuǎn)處跑。而他們忘了的是,在一切的起點(diǎn),還有一份屬于他們自己的溫?zé)嵩诘戎麄儭?/p>

          奶奶的臘八粥作文 11

          從前,有對(duì)貧窮的夫婦,家里窮得都沒(méi)有吃的了。

          有一天,夫婦倆看見(jiàn)墻角下有一個(gè)小洞。于是丈夫拿來(lái)一個(gè)錘子,砸開(kāi)墻一看,原來(lái)是一個(gè)老鼠的糧倉(cāng)。他們數(shù)了數(shù),有玉米、紅豆、小米。一共有八樣米。妻子說(shuō):“太好了!可以給孩子們做一鍋粥了。”丈夫說(shuō):“那我們趕快做吧!”說(shuō)干就干,他們就用這八樣米做了一鍋粥。粥熬好了,丈夫嘗了一口,說(shuō):“真好吃!”于是,一家人三下五除二把這鍋粥喝完了。從此,人們就在每年的十二月初八這天都喝八樣米熬成的粥。

          這就是臘八節(jié)和臘八粥的來(lái)歷。

          臘八粥的由來(lái)300字

          由于我國(guó)古代天子國(guó)君農(nóng)歷每年的十二月要用干物進(jìn)行臘祭,敬獻(xiàn)神靈。臘祭包括兩個(gè)方面:一是祭祀;二是禱祝。祭祀是祀八谷星神,用干物敬獻(xiàn),表示慶豐收之意。干物稱臘,八是八谷星神,故稱臘八。在時(shí)間上,臘祭又是在農(nóng)歷每年的臘月初八日進(jìn)行的。臘月初八日亦稱臘八。禱祝是臘祭的一個(gè)重要方面,內(nèi)容是祈求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順,確保農(nóng)業(yè)豐收。于每年的臘月初八日用干物祭祀八谷星神,進(jìn)行禱祝,稱為臘八祝或稱蠟八祝,祝與粥同音,于是就于每年的`臘月初八日,將蔬果干物攪和在一起,煮熟成粥,敬獻(xiàn)農(nóng)神,以表示慶豐收之意,并進(jìn)行禱祝。用臘八粥來(lái)諧音臘八祝的意思,這就是臘八粥的由來(lái)。含義是用干物煮粥,敬獻(xiàn)農(nóng)神,進(jìn)行禱祝,祈求保佑,以慶豐收。

          關(guān)于臘八粥的內(nèi)容和做法,富察敦崇《燕京歲時(shí)記臘八粥》說(shuō):“臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆,去皮棗泥等物,合水煮熟,外用紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子、白糖、紅糖,瑣瑣葡萄等,以作點(diǎn)染!

          奶奶的臘八粥作文 12

          早上,遠(yuǎn)方的朋友短信提醒,今天是農(nóng)歷臘月初八,又到吃臘八粥的時(shí)候了,讓我不禁想起了小時(shí)候的情景。臘八是過(guò)年的序幕,從這天開(kāi)始,媽媽就會(huì)為過(guò)年做準(zhǔn)備了,一直要忙到除夕。

          在我們家里臘八這天,有兩件事比做,一是熬臘八粥,二是言腌八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中,媽媽說(shuō)這一天腌制的蒜就會(huì)變成碧綠色。很神奇,確實(shí)如此。多年來(lái)一直以為只有臘八節(jié)才能把蒜腌綠,前段時(shí)間無(wú)意中放入醋的蒜居然也變綠了,才知道這大概是媽媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個(gè)美麗謊言吧,臘八這天我們小孩子還有一項(xiàng)任務(wù),就是挑豆子,將壞豆子及石子挑出來(lái),這也是最開(kāi)心的時(shí)刻花花綠綠地?cái)偭艘蛔雷樱瑑蓚(gè)姐姐仔細(xì)撿,我兩手抓滿豆子,滿桌子的和啦,劈響只往地上掉,惹她們兩個(gè)生氣,現(xiàn)在挑豆子這項(xiàng)任務(wù)媽媽又交給了她的'孫子輩,孫女要比她爸爸小時(shí)淘氣多了。臘八粥里除了各式豆子外,還有紅棗,葡萄干,桂圓肉,桔皮等。自然少不了米,有大米,小米,糯米,黑米等。熬這種粥要有一定的技巧,既要軟爛粘稠又要不粘鍋,要用時(shí)用心的,媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道,常常是滿樓飄香,我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個(gè)民間美食家,上世紀(jì)七十年代,物質(zhì)普遍不太豐富,但我們家里因有媽媽的粗糧精做,餐桌上總是有數(shù)不盡的美味佳肴。

          現(xiàn)在媽媽每年還會(huì)熬臘八粥,因我在外地吃不上,她會(huì)把粥凍到冰箱上等過(guò)年我回來(lái)給我吃,說(shuō)實(shí)話跟過(guò)年的佳肴相比,粥不算什么美味,但媽媽還是年年給我留著,我也會(huì)很有興致地大吃幾口,我知道只要這樣?jì)寢尵蜐M足了。

          奶奶的臘八粥作文 13

          昨天剛見(jiàn)媽媽買(mǎi)了幾個(gè)又大又紅的紅薯,今天又看見(jiàn)媽媽買(mǎi)了花生、紅棗和桂圓,一問(wèn)媽媽才知道明天就是臘八節(jié)了。說(shuō)到臘八節(jié),我就想到了甜甜的臘八粥,想起了去年的臘八節(jié)。

          離臘八節(jié)還有幾個(gè)星期,媽媽就開(kāi)始采購(gòu)做臘八粥的材料了。糯米、花生、桂圓、紅小豆、冰糖、紅薯,每一樣?jì)寢尪际蔷艏?xì)選?粗鴭寢屆η懊蟮模倚睦锖懿皇亲涛,就問(wèn)媽媽:“媽媽,超市里有現(xiàn)成的臘八米,你怎么不買(mǎi)點(diǎn)呀?”媽媽笑了,拍了拍我的頭說(shuō)到:“兒子,現(xiàn)成的哪有媽媽配的好呢?到時(shí)候你嘗嘗,看看一樣不一樣?”

          臘八節(jié)那天,我睡得正香,忽然聽(tīng)到廚房“嘩嘩”的水聲。我一看鬧鐘,才剛剛五點(diǎn),還早呢!可能是聽(tīng)錯(cuò)了,繼續(xù)睡覺(jué)!

          迷迷糊糊的',我聞到了一股甜甜的、香香的味道,咦?這到底是什么味道呀?我大聲的問(wèn):“媽媽,今天早飯吃什么呀?”媽媽高興地說(shuō):“兒子,快起床!來(lái)嘗嘗媽媽做的臘八粥!”我立馬起了床,沖到廚房,看著鍋里熱乎乎的臘八粥,不由得埋怨著:“媽媽,你幾點(diǎn)就起床了?晚上再吃臘八粥不也行嗎?”媽媽笑了笑,就忙著催我快洗臉?biāo)⒀溃瑴?zhǔn)備吃飯了。吃著香甜的臘八粥,品味著媽媽的愛(ài),我不由得淚眼模糊······

          又是一年臘八節(jié)了,我既想吃到那香甜可口的臘八粥,又不想讓媽媽忙前忙后的準(zhǔn)備,真矛盾呀!

          自評(píng):今天老師布置的作文是通過(guò)一兩件事把自己感受到的父母的愛(ài)表達(dá)出來(lái),正好明天就是臘八節(jié)了,我就寫(xiě)了媽媽做臘八粥這件事,大家看看行不行,多提意見(jiàn)呀!

          奶奶的臘八粥作文 14

          紅燒排骨,幸福的味道

          俗話說(shuō)得好,“民以食為天”,我們的生活最基本的就是一個(gè)字——“吃”。我最喜歡吃的就是那香醇美膩,且有濃郁湯汁的'紅燒排骨。

          對(duì)于掌握了紅燒排骨精髓的爸爸,做起紅燒排骨,簡(jiǎn)直不費(fèi)吹灰之力,而我做起來(lái)卻是笨手笨腳的,那味道簡(jiǎn)直堪比爸爸的臭腳了。我想想都不服氣,總想找機(jī)會(huì)偷師學(xué)藝。

          今天中午奶奶正好從菜場(chǎng)買(mǎi)了一斤排骨回來(lái),我大喊:“哼,今天我倒要看看為什么你每次燒的排骨都那么好吃!卑职譃榱讼蛭覀冋故舅蔷康牡豆ず团腼兗夹g(shù),拿起鍋鏟,先在鍋中倒入涼水,把水燒開(kāi),再把排骨放在鍋里焯水,放涼,放涼后起鍋燒油,油溫?zé)疗叱蔁,下鍋炸至兩面金黃撈出,再用蔥,姜,蒜,冰糖熬制,然后,再在鍋中依次放入生抽和老抽,熬出黑紅黑紅的美妙的色澤,順勢(shì)倒入排骨,再把蔥姜蒜從鍋中取出,再次把排骨翻炒均勻,讓每一塊排骨都吮吸了湯汁,最后再倒入少許的水,蓋上鍋蓋,勾芡收汁。這樣,一盤(pán)美味的紅燒排骨就做好了,這美味無(wú)比的紅燒排骨,一端上桌香氣就撲面而來(lái),這濃郁的味道,真讓人垂涎三尺,恨不得直接上手抓著吃,這也太香了吧!我不禁“口水直流三千尺”,就像幾年沒(méi)有吃飯的小狗一樣,瘋狂地啃了起來(lái)。

          我一塊接著又一塊,啃得汁水全都濺到了我的嘴邊,弄得狼狽不堪,又弄得滿桌都是,要是一不小心弄在了衣服上,那就倒大霉了,因此我將它稱為“調(diào)皮搗蛋的家伙”。

          這不能用美妙來(lái)形容,這是一種充滿回憶,奇特,無(wú)法描述的滋味,給人以舒暢,陶醉,幸福的感覺(jué)。

          奶奶的臘八粥作文 15

          小孩小孩你別饞……”童謠在胡同上空回蕩著,哦,臘八節(jié)快到了。

          在這幾天,胡同里的孩子好像格外活潑,就連我也被傳說(shuō)中的臘八粥所吸引。當(dāng)爺爺奶奶出去勞作時(shí),我們姊妹幾個(gè)就會(huì)從家中翻些米啦豆啦出來(lái),再準(zhǔn)備一個(gè)小碗,就玩起了做臘八粥的游戲。

          首先,我負(fù)責(zé)清洗豆子之類的食材,接著姐姐負(fù)責(zé)搭配,以保證最后做成的臘八粥“色香味俱全”,而妹妹最輕松了,只需將挑選好的食材放入碗中即可。

          就這樣,我們將一碗臘八粥的樣品制成了。但家里卻被我們弄得一團(tuán)糟。爺爺奶奶回來(lái)后,將我們訓(xùn)斥了一番,但隨后又道:“既然你們這么期待,那這次的臘八粥交由你們來(lái)做!蔽覀円宦(tīng),“咯咯咯”地直笑。

          等待了幾天之久,臘八節(jié)終于來(lái)臨,在這天我們起得格外早,生怕?tīng)敔斈棠虒⑽覀兊腵活搶走———做臘八粥。他們果然信守了承諾并說(shuō):“臘八粥可以由你們來(lái)做,但你們還小,必須聽(tīng)大人安排!

          聽(tīng)到這,我們高興的跳了起來(lái)并歡呼。首先奶奶讓我清洗黑米、大豆、紅棗、蓮子等,接著將這些較硬的食材在水中浸泡一段時(shí)間。

          然后,爺爺和姐姐負(fù)責(zé)生火燒火,只見(jiàn)姐姐的臉變成了小黑貓,把我們逗的哈哈大笑。待鍋中的水開(kāi)后,奶奶和妹妹將食材按照易熟度依次放進(jìn)去,聽(tīng)奶奶說(shuō),這樣做臘八粥的口感會(huì)更佳。

          在煮臘八粥時(shí),我們幾個(gè)總會(huì)不時(shí)地被空氣中的香味所吸引,不一會(huì)兒跑去看煮好了嗎?奶奶見(jiàn)我們著急的樣,忙說(shuō):“別急別急,人人都有,心急可吃不了熱豆腐!”隨著時(shí)間的流逝,臘八粥終于出鍋了,聞著撲面而來(lái)的香味,全家人贊不絕口,在歡聲笑語(yǔ)中度過(guò)了臘八節(jié)。

          童年的臘八粥,總是那么香;而記憶中的童年,也總是那么美。

          奶奶的臘八粥作文 16

          今天是農(nóng)歷十二月初八,俗稱“臘八”。一歲之末為“臘”,“臘者,接也”,寓意著新舊交替,又有“臘者同獵”之意。人們會(huì)在這時(shí)用獵物祭祀神靈祖先,祈求豐收吉祥、福氣綿延之意。

          傳統(tǒng)佳節(jié)傳承千年,很多習(xí)俗都隨著時(shí)節(jié)流逝而漸漸失卻了,文明社會(huì)的不斷發(fā)展進(jìn)步使得佳節(jié)增添了新的元素,但一脈相承的傳統(tǒng)文化中最本源的部分終得以流傳和保留。

          所以這天,幾乎所有人家都要吃上一頓臘八粥以示重視和歡慶。當(dāng)然,我家也不例外。

          從小到大,我吃過(guò)很多類型的臘八粥,有勾芡粉勾的極多以使粥濃稠的早點(diǎn)店里的八寶粥,有米類放的多的`湯色灰白的粥,有紅豆類居多的湯色深紅的粥等等,我卻始終覺(jué)得家中熬的粥最是好吃。

          在家當(dāng)姑娘時(shí),臘八粥的掌廚者是已故去的姥姥和我親愛(ài)的老爹,間或是外面的早點(diǎn)鋪?zhàn)印3踅Y(jié)婚時(shí),便換與老肖,后來(lái)便都是婆婆了。每至臘八前好久,婆婆便開(kāi)始戴著花鏡挑那麥,豆,芝麻等谷物,挑出那模樣好看,顆粒飽滿的備用,并提前一天便把粥米泡好。

          我是賴床的人且不擅長(zhǎng)做飯,婆婆也心疼我們工作辛苦,很少用我?guī)兔。故而每個(gè)臘八的早晨,我都是在睡夢(mèng)中被香甜的粥香喚醒的,今年也不例外。

          天還未亮,婆婆就已在廚房忙活,火上坐著的鍋里,米已開(kāi)花,豆已爆裂,花生已脫了皮,紅棗已裂開(kāi)嘴,所有的食材溫順地在鍋里咕嘟咕嘟炸裂著,散發(fā)著誘人的香味。

          婆婆不斷的用勺子攪拌著粥,又仔細(xì)聽(tīng)著側(cè)臥中甜甜寶貝的動(dòng)靜,我則在臥室忙著收拾也聽(tīng)著外面她們的動(dòng)靜。鍋中臘八粥漸稠,心中暖暖愛(ài)漸濃。

          臘八粥的甜香里,氤氳著家的味道,醞釀著春節(jié)的喜樂(lè)。小孩大人你別饞,過(guò)了臘八就是年。年,慢慢,慢慢地近了,近了……

          奶奶的臘八粥作文 17

          臘八粥,大家再熟悉不過(guò)了,它就是在臘月初八吃的。雖然它很普通,但是它卻是我最喜歡的一種美味。

          臘八粥有十八種材料,主料為糯米、粳米和黑米,配料除赤豆、花生、米仁、紅棗、蓮子、桂圓六樣外,還有豇豆、葡萄干,為了能起到更好的健脾胃的作用,又加了枸杞、山藥、茯苓等中藥材。濃濃的臘八粥不僅帶給人們營(yíng)養(yǎng)的美味,也把濃濃的傳統(tǒng)年味傳遞到每個(gè)人的身邊,臘八粥本身就十分好吃,但加上媽媽的精心熬制,吃起來(lái)更加香甜美味,賞心悅目。

          媽媽從臘月初七的黃昏就開(kāi)始熬制,鍋里放足了水,放上材料,然后開(kāi)大火開(kāi)始煮,每過(guò)一會(huì)兒媽媽就要用勺子在鍋里攪拌,防止粥粘在鍋底上。水開(kāi)了之后,就可以調(diào)到小火慢慢熬了,大概一個(gè)小時(shí)左右,香噴噴的臘八粥就熬好了,然后放上冰糖,吃起來(lái)香甜美味,味道好極了!

          熬這種粥還要有一定的`技巧,既要軟爛粘稠又要不粘鍋,要用時(shí)用心的去做。媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道,常常是滿屋飄香。

          在臘八節(jié)那天,我聞著臘八粥的香味,肚子又開(kāi)始鬧了,跟媽媽撒嬌說(shuō):“媽媽,我又餓了。”媽媽笑著看著我的小臉說(shuō):“小饞貓,不是剛吃完飯嗎?那我就讓你嘗嘗吧!闭f(shuō)著,媽媽用小碗給我盛了一碗。過(guò)了一會(huì)兒,粥不燙了,媽媽才讓我吃,我慢慢品味著這美味的臘八粥,抬頭告訴媽媽:“媽媽,太好吃了!謝謝媽媽!眿寢屛⑿χf(shuō):“太晚了,不要吃太多了,不然不容易消化了!蔽腋吲d的“嗯”了一聲,然后笑瞇瞇的把它都吃完了。

          這碗粥里面裝的慢慢的全是愛(ài),吃著媽媽做的臘八粥,是最幸福的事

          奶奶的臘八粥作文 18

          明天是農(nóng)歷臘月初八,按照我們這里的習(xí)俗,明天早上,家家戶戶都要吃“臘八粥”!芭D八粥,吃不完,吃了臘八粥便豐收”。農(nóng)歷臘月初八,是我國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日——“臘八節(jié)”。到了這一天,家家戶戶都要煮上一鍋“臘八粥”,美餐一頓。不光大人、娃娃吃,還要給牲口、雞狗喂一些,在門(mén)上、墻上、樹(shù)上抹一些,圖個(gè)吉利。

          “臘八節(jié)”吃“臘八粥”的風(fēng)俗,由來(lái)已久,自從人類進(jìn)入農(nóng)業(yè)社會(huì)后就開(kāi)始興起。古時(shí)的“臘”是祭祀的意思,遠(yuǎn)在商周時(shí)代,我國(guó)就有連天地、神靈、祖先一起祭祀的.習(xí)慣,把這種綜合祭祀,叫做“合祭”。這種祭祀,表達(dá)了古代人一種樸素的、善良的心理活動(dòng),意思是說(shuō):一年到頭了,能得到豐農(nóng)足食,該感謝神靈啊!于是就選擇臘月初八這一天,煮上—鍋“臘八粥”,借以祭奠神靈,慶祝豐收,預(yù)祝來(lái)年的更大豐收。這就形成了臘八節(jié)吃臘八粥的風(fēng)俗。

          河南人吃臘八飯,是小米、綠豆、豇豆、麥仁、花生、紅棗、玉米特等八種原料配合煮成,熟后加些紅糖、核桃仁,粥稠味香,喻意來(lái)年五谷豐登。

          中國(guó)各地臘八粥的花樣,爭(zhēng)奇競(jìng)巧,品種繁多。其中以北平的最為講究,攙在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。人們?cè)谂D月初七的晚上,就開(kāi)始忙碌起來(lái),洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。

          明天早上,要記著吃“臘八粥”哦!

          奶奶的臘八粥作文 19

          夜晚的小城舒適而又寧?kù)o,只有車流與路面摩擦的嘩嘩聲。緊張的一天結(jié)束后,做完作業(yè)的短暫時(shí)間,成為了放松的時(shí)機(jī)。他正坐在沙發(fā)上,抬頭望向墻上的日歷,明天就是臘八節(jié)了,他暗暗提醒道。

          父母此刻也正在談?wù)撁魈斓挠?jì)劃,本想又在家里吃,他卻執(zhí)意要回太太家。幾番斟酌,望著兒子期待的`眼神,最后應(yīng)允了,隨即撥了太太家的電話。

          久違的通話,傳到了太太的家中。叮鈴鈴,鄉(xiāng)下太太家的電話響了起來(lái),她猛地一驚:自己的孫子一向甚忙,怎么主動(dòng)打電話來(lái)了?按了接聽(tīng)鍵,城里的父親開(kāi)了口:明天晚上我們想到你們家吃飯,兒子很想吃你燒的臘八粥。

          她先是一愣,隨即歡欣不已:好的,她爽快地答應(yīng)了。

          臘八節(jié),這一天,他乘公交趕回了家。轉(zhuǎn)過(guò)小區(qū)拐角,上了樓梯,門(mén)已為他虛掩著。他輕輕開(kāi)了門(mén),生怕驚動(dòng)了其中和睦的氛圍。此時(shí),氤氳的熱氣輕柔地向他飄飄迎來(lái),熱流瞬間充溢全身。他望向餐桌,一家人正圍坐桌旁,談笑風(fēng)生。太太見(jiàn)他回來(lái),打住了話頭,拿起準(zhǔn)備好的海碗,舀了一碗熱騰騰的粥,遞與落座的他。

          此刻,她又享受到了天倫之樂(lè),望著闔家團(tuán)圓的一家人,她欣慰的笑了。

          她是喜悅的,亦有不舍與留戀。日思夜想的兒孫們飛回來(lái)了,臘八節(jié)是契機(jī)。她擦了擦因激動(dòng)而微微濕潤(rùn)的眼眶,與一旁略帶神秘的他悄悄咬著耳朵

          吃完飯,她懷著不舍,將他們送至門(mén)口。他們又回到城里,父親問(wèn)他跟太太說(shuō)了什么悄悄話。他自豪地說(shuō):上次去太太家,她說(shuō)要讓我找機(jī)會(huì)讓你多來(lái)一來(lái),她很想我們,這次他在表?yè)P(yáng)我哩!

          父親聽(tīng)到這話,很慚愧未能多關(guān)心自己的奶奶,默默走到一旁,擦了擦他濕潤(rùn)的眼眸

          此后,父母與他便常去看望太太,太太的日常,也開(kāi)始變得精神活力起來(lái)

          奶奶的臘八粥作文 20

          又是一個(gè)臘八節(jié),吃著自己親手做的香噴噴的臘八粥,那一絲絲的甜意,又讓我想起了臘八節(jié)的故事……

          對(duì)于那時(shí)的我們來(lái)說(shuō),臘八也是個(gè)很特別的節(jié)日,早早地就盼望著臘八節(jié)的到來(lái)。到初七傍晚,早已迫不及待的我們放學(xué)就約好了伙伴,三五成群,男孩背著自制的冰車,女孩拎著個(gè)大籃子,一路小跑,直沖我們冬天的樂(lè)園——村外大河邊。

          六、七米寬的大河冰凍結(jié)實(shí),冰面光潔如鏡,階梯似的石頭上流水結(jié)的冰,凸凹波紋如魚(yú)鱗,疙疙瘩瘩,很是美觀。男孩們放上冰車,有的.跪在上面,有的兩人坐一起,雙手冰釬一鑿,“哧溜”一聲,滑的無(wú)影無(wú)蹤。女孩也不甘示弱,從河邊找上薄而大的石塊,再用雙手捧上幾捧背陰處沒(méi)有化的積雪,分撒在冰面上,放好石塊坐上去,“推吧!焙竺娴娜艘煌,嘎啦啦一陣沖向前,有的原地打轉(zhuǎn)摔倒,有的沖出不遠(yuǎn)屁股下的石頭早已不見(jiàn)蹤影,四腳朝天,任憑后腦勺被磕的有點(diǎn)悶疼,依然會(huì)找一塊更大的石塊,大伙像串糖葫蘆,一個(gè)一個(gè)拽著前面人的襖后襟,齊聲令下,一起使勁,還是不到幾步,東倒西歪,人仰馬翻,腦勺著地,玩的起勁的我們根本沒(méi)在意凍的通紅的小手都蹭破了皮。寂靜而空曠的山澗回蕩著頑皮的歡聲笑語(yǔ)……

          天色已晚,興致未盡的我們匆忙各自趕到上游,為的是干凈,用石塊砸上幾大塊冰凌,按照自己心中的想象,把冰塊稍做敲鑿,像娃娃,像動(dòng)物……載著滿心的喜悅,不停的用口中的熱氣哈著凍的發(fā)青的小手,回家的路上,仍然忘不了歡鬧嬉戲……

          臘八的早晨,早早起床,和姐姐弟弟爭(zhēng)先恐后,端上媽媽做的紅紅的臘八粥,跑到院里,搶著去喂昨晚放在每個(gè)門(mén)口兩邊的冰凌人兒,用紅色的豆子給他安上小嘴,看著似笑了的冰凌人兒,心里別提有多美……

          不覺(jué)太陽(yáng)已經(jīng)升起,那甜甜的臘八粥依然給人以濃濃的回味。

          奶奶的臘八粥作文 21

          人間煙火氣,最撫人心。

          臘月即農(nóng)歷的十二月,也就是歲末,接近新年的味道了。沈從文筆下的臘八是一幅氣韻流動(dòng)的風(fēng)俗畫(huà);冰心筆下的臘八粥蘊(yùn)含著對(duì)母親最深的懷念;而老舍筆下的臘八則是北平的時(shí)代記憶。對(duì)我來(lái)說(shuō),臘八又是那不盡的相思味。

          這天的炊煙是年底盛事開(kāi)始的標(biāo)志。臨近飯點(diǎn),裊裊的炊煙蜿蜒于房頂上的天空里,延續(xù)著千年來(lái)的鄉(xiāng)俗。煮粥的方法各地不同,地方制作時(shí)也有精粗之別。先取豆湯和棗湯,用做豆沙的方法去皮留沙,再加入杏仁、核桃、桂圓肉,一邊煮一邊用長(zhǎng)柄勺子來(lái)回?cái)噭?dòng)。鍋下火苗跳躍,像一群好動(dòng)的精靈在舞蹈,鍋中的紅棗、薏米和蓮子翻騰著,顏色紅潤(rùn),充滿棗、豆的甜香。窗外的冬陽(yáng),透過(guò)窗棱照進(jìn)來(lái),陽(yáng)光的味道像是暖暖地融入了粥里,臘月里第一絲清香混著水汽氤氳開(kāi)來(lái)。

          我捧著熱騰騰的臘八粥,小心翼翼地將嘴巴貼在碗邊,吹開(kāi)浮于粥上的氣泡,輕輕地抿一小口,一股淡淡的清香便從舌尖一直流淌進(jìn)胃里,有流進(jìn)了我的心田。我心生一股溫暖,這溫暖,不只是手中的一碗臘八粥,更是我愛(ài)的人和我所愛(ài)的`人帶來(lái)的。此后的每年臘八,成了全家人心中最溫暖的節(jié)日。一碗濃郁的臘八粥,總是別有一番味道,無(wú)論是苦還是甜。"草杯盤(pán)共笑語(yǔ),昏昏燈火平生。"這個(gè)普通的畫(huà)面,在臘八這天又顯得彌足珍貴。

          今年的臘八,我走上街去,去很久很久沒(méi)去過(guò)的小巷子。熙攘的人群來(lái)回穿梭著,苔痕斑駁的老墻無(wú)聲地詮釋著往事,小飯鋪的門(mén)口正熬著一大鍋臘八粥,那熱騰騰的水汽和鍋中翻騰的豆子,卻給予人一種"暖老溫貧"的感覺(jué),一種溫暖和親情直達(dá)心扉。

          我們都一樣,都是大時(shí)代里的小人物,過(guò)著自己的日子,在我看來(lái),有一種暖,掛滿回憶的老墻。臘八,早已不單單是一個(gè)節(jié)日,更是每個(gè)中國(guó)人心中的溫暖。是人們代代相傳的人間清歡,有多少的牽掛和不舍,回憶和感動(dòng)在這時(shí)光中地久天長(zhǎng)。

          奶奶的臘八粥作文 22

          每年到臘八節(jié),坊間家家戶戶都為在熬煮美味的臘八粥而忙碌著,準(zhǔn)備這一天的中午時(shí)分能全家其樂(lè)融融地吃到色香味俱佳的臘八粥。

          母親也在每次我回鄉(xiāng)下探親前特意交代臘八那天別忘了吃臘八粥,如果有空兒,最好回鄉(xiāng)下吃她親手做的臘八粥。其實(shí),她不知道如今吃這樣的粥是不分時(shí)節(jié)的,一年四季都有,遠(yuǎn)不像老家只在臘八節(jié)時(shí)才隆重推出。

          家鄉(xiāng)在我遙遠(yuǎn)的記憶里就是母親精心熬煮的一碗臘八粥,充滿著濃濃的溫情。在“臘七臘八出門(mén)凍煞”的寒冬臘月,喝上一碗熱氣騰騰、美味飄香的臘八粥,既是暖意盈懷的消寒佳品,又是滋養(yǎng)身體的優(yōu)質(zhì)補(bǔ)品。

          小時(shí)候,中午放學(xué)回家,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聞到那慢慢氤氳而來(lái)的臘八粥的'香味。在喝臘八粥的時(shí)候,家的溫情全在這一碗熱氣騰騰的粥里了,一冬的寒冷也似乎在這溫暖的流動(dòng)中消逝了。母親曾給我講過(guò)關(guān)于“臘八粥”的來(lái)歷和傳說(shuō),因?yàn)楦鞯卣f(shuō)法不一,所以母親講的很多內(nèi)容我?guī)缀跬浟。時(shí)過(guò)境遷,沿習(xí)成俗千年的臘八粥已不再是救濟(jì)的食品,人們也逐漸淡漠原本的祭祀含義。

          想什么時(shí)候來(lái)一碗,隨時(shí)隨地到超市買(mǎi)一罐甜稠的八寶粥就搞定了。現(xiàn)在超市里也有已經(jīng)配好的臘八粥原料,買(mǎi)回家一煮就行。一些飯店也天天有類似臘八粥的咸粥甜羹供應(yīng)。可是我更懷念母親親手熬煮的臘八粥,那親情、愛(ài)和血脈相連的感覺(jué)如同臘八粥一樣糅合在一起,同熱同香同溫暖。

          奶奶的臘八粥作文 23

          時(shí)間轉(zhuǎn)瞬即逝,轉(zhuǎn)眼也快到了冬天,這使我想起了去年吃的臘八粥,現(xiàn)在回味,嘴里還有余味呢。

          那天是臘八的前一天,爸爸買(mǎi)了紅綠豆,蓮子,桂圓,紅棗,花生米,果仁等,煮臘八粥之前,爸爸問(wèn)我,要吃甜的還是咸的。八寶粥都是甜的,咸的怎么吃?我不假思索的說(shuō),甜的!

          爸爸先泡好紅綠豆和蓮子,然后去淘糯米。紅豆和綠豆像是一對(duì)好兄妹,一起遨游在海洋里。過(guò)了一會(huì)后,爸爸叫我把材料洗干凈然后放到電飯煲的`里,再放上清水。我問(wèn),爸爸,不放糖?爸爸把電飯煲插好,對(duì)我說(shuō),先放糖會(huì)粘鍋,所以等煮好以后再放。

          臘八粥要煮一個(gè)小時(shí),在這期間要不定期的查看和翻攪,才能保證臘八粥不粘鍋。一個(gè)小時(shí)之后,爸爸揭開(kāi)鍋,放進(jìn)了糖,我再旁邊看了一眼,原來(lái)粒粒分明的材料都變成糊糊的棕紅色,跟我以前吃的紅豆湯的顏色一樣,看起來(lái)十分好吃,飄出的香味引得我想大快朵頤一番,可爸爸說(shuō)放完糖還得攪拌煮一會(huì),然后蓋上電飯煲,烹煮五分鐘。

          我在一旁看著電飯煲的一縷縷香煙飄出來(lái),鉆進(jìn)我的鼻子,又從嘴巴出來(lái)。

          五分鐘終于過(guò)去了,我覺(jué)得這五分鐘比一小時(shí)還要長(zhǎng),像是度分如年。爸爸將插頭拔掉,用勺子盛了一碗臘八粥給我,啊,臘八粥是祈求五谷豐登的,喝著臘八粥,聞著臘八香,希望來(lái)年是個(gè)豐年。

          奶奶的臘八粥作文 24

          臘八粥也叫七寶五味粥。我國(guó)有喝臘八粥的歷史已有一千多年的歷史。它始于宋代。每天臘八節(jié),每個(gè)家庭都會(huì)煮臘八粥。在清代,喝臘八粥的習(xí)俗變得更加流行。在朝廷上,皇帝將臘八粥送給民政部長(zhǎng)。在私營(yíng)部門(mén),每個(gè)家庭還制作臘八粥以祭祀其祖先。同時(shí),一家人團(tuán)聚在一起,作為送給親朋好友的禮物。

          “臘八節(jié)”也是佛教的盛大節(jié)日。過(guò)去,各地的佛教寺廟都曾作為泡澡俱樂(lè)部和煮粥供佛陀使用。傳說(shuō)吃了之后,您可以得到佛陀的祝福,也可以增加運(yùn)氣和生命。因此人們稱其為“佛粥”。在南宋,陸游的詩(shī)說(shuō):“如今的佛粥越來(lái)越多,我覺(jué)得江村的節(jié)日是新的!

          全國(guó)各地都有臘八粥。其中,以北京為最。粥里有紅棗和蓮子。總共不少于20種。在陰歷七月初七的`晚上,我開(kāi)始變得忙碌,洗米,浸泡水果,并在午夜開(kāi)始做飯,直到第二天早晨,臘腸粥才被煮熟。你覺(jué)得這么復(fù)雜不是很好嗎?對(duì)于那些對(duì)此特別感興趣的人,他們必須首先將水果雕刻成各種樣式,然后將其在鍋中煮沸。煮臘八粥之后,您必須首先崇拜神靈和祖先。之后,您必須將其贈(zèng)送給親戚和朋友,并且必須在中午之前將其發(fā)送出去。最后,全家人一起吃。

          一碗粥里有那么多知識(shí),中國(guó)真的應(yīng)該成為一個(gè)文明的國(guó)家!我是中國(guó)人,我感到非常自豪!

          奶奶的臘八粥作文 25

          早上剛起床,睜開(kāi)朦朧的睡眼,媽媽掀開(kāi)我的被子,說(shuō):起床了寶貝,今天是臘八節(jié)哦!中午放學(xué)回家嘗嘗媽媽給你做的臘八粥,雖然冬天的早晨還是很冷,但此刻媽媽一句簡(jiǎn)單的節(jié)日問(wèn)候語(yǔ)讓我心窩瞬間被暖熱了。

          中午快放學(xué)的時(shí)候,我在課堂上就有點(diǎn)心不在焉了,想象著媽媽在家給我做吃的情景,嘴角開(kāi)始不由自主的揚(yáng)起。雖然平時(shí)媽媽也會(huì)給我熬粥喝,但今天是臘八節(jié),總會(huì)期待著能有和以往不同的味道,還會(huì)猜猜媽媽有沒(méi)有準(zhǔn)備其他的一些小吃,想想滿懷都是激動(dòng)。平時(shí)媽媽都很忙碌,總抽不出時(shí)間陪我,除非在某個(gè)特定的節(jié)日,她才會(huì)放下手頭的工作一心陪我,我也知道媽媽挺辛苦的,為了家庭生計(jì)四處奔波,每天回家還要照顧家務(wù),想想自己都沒(méi)有給媽媽做過(guò)多少事情,內(nèi)心還是有些愧疚的,期待和媽媽在一起的日子,我也可以為她做一些事情,可以讓她也很開(kāi)心,寬慰。

          放學(xué)鈴聲響起來(lái)了,邁著輕快的步伐,滿懷喜悅之情,此刻太陽(yáng)老翁還在天空上方高高的`掛著,略帶一點(diǎn)紅光,像是也在為今天的節(jié)日歡喜。我又加快了步伐,想早點(diǎn)回家見(jiàn)到媽媽,雖然每天都和媽媽在一起,但是某節(jié)日里還是喜歡有她陪伴我一起渡過(guò)美妙的時(shí)光,希望今天可以和媽媽渡過(guò)這簡(jiǎn)單快樂(lè)的度過(guò)臘八節(jié),同時(shí)可以在這個(gè)臘八節(jié)里記憶下我們的母女情。

          奶奶的臘八粥作文 26

          臘八粥叫“七寶五味粥”。中國(guó)喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈(zèng)親朋好友。

          提起“臘八節(jié)”,大概多數(shù)人頭腦中閃現(xiàn)的第一個(gè)念頭就是“喝臘八粥”,真正的老北京習(xí)俗更多的還是從清朝開(kāi)始。肖復(fù)興表示,就臘八節(jié)來(lái)說(shuō),幾乎所有習(xí)俗都是圍繞喝臘八粥進(jìn)行,但最早臘八粥是供窮人食用,“到了年底窮人沒(méi)有吃的東西,將鍋蓋、缸沿打掃出的剩米煮成粥喝,慢慢形成習(xí)俗,最終傳到官府、宮廷和寺廟!痹诼L(zhǎng)的民俗演變過(guò)程中,許多俗語(yǔ)也隨之出現(xiàn),即“送信的臘八粥”,“過(guò)了臘八就是年”等。肖復(fù)興解釋,作為節(jié)俗來(lái)講,如果說(shuō)過(guò)年是一首交響樂(lè),那麼臘八節(jié)就是第一章“前奏曲”,“過(guò)年”由此拉開(kāi)序幕。而臘八粥又稱八寶粥,內(nèi)里“五味俱全”,“八寶”含有吉利之意,而在“五味”中,“苦味”含有一席之地,與“八寶”對(duì)照,這是與臘八節(jié)中與窮人相關(guān)的地方,慢慢演繹成今天所講的`民俗。

          “如果失去了這層含義,那就是被剝離了核心。過(guò)去舊社會(huì)存在對(duì)立分離的現(xiàn)象,臘八粥在那一天的意義才非比尋常。”肖復(fù)興稱。

          奶奶的臘八粥作文 27

          從我能記事的日子起,我就記得每年農(nóng)歷十二月初八,母親給我們煮臘八粥。 這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮成的。干果里大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等,小的有各種豆……

          從我能記事的日子起,我就記得每年農(nóng)歷十二月初八,母親給我們煮臘八粥。

          這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮成的。干果里大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等,小的`有各種豆子和芝麻之類,吃起來(lái)十分香甜可口。母親每年都是煮一大鍋,不但合家大小都吃到了,有多的還分送給鄰居和親友。

          母親說(shuō):這臘八粥本來(lái)是佛教寺煮來(lái)供佛的——十八種干果象征著十八羅漢,后來(lái)這風(fēng)俗便在民間通行,因?yàn)榻璐藱C(jī)會(huì),清理廚柜,把這些剩余雜果,煮給孩子吃,也是節(jié)約的好辦法。最后,她嘆一口氣說(shuō):“我的母親是臘八這一天逝世的,那時(shí)我只有十四歲。我伏在她身上痛哭之后,趕忙到廚房去給父親和哥哥做早飯,還看見(jiàn)灶上擺著一小鍋她昨天煮好的臘八粥,現(xiàn)在我每年還煮這臘八粥,不是為了供佛,而是為了紀(jì)念我的母親!

          我的母親是1930年1月7日逝世的,正巧那天也是農(nóng)歷臘八!那時(shí)我已有了自己的家,為了紀(jì)念我的母親,我也每年在這一天煮臘八粥。雖然我湊不上十八種干果,但是孩子們也還是愛(ài)吃的?箲(zhàn)后南北遷徙,有時(shí)還在國(guó)外,尤其是最近的十年,我們幾乎連個(gè)“家”都沒(méi)有,也就把“臘八”這個(gè)日子淡忘了。

          奶奶的臘八粥作文 28

          說(shuō),我們每人都要吃一碗粥,讓我們時(shí)時(shí)刻刻都要記。骸拔覀冇肋h(yuǎn)不要懶惰,我們都要做一個(gè)勤勞致富的發(fā)公民!”

          今天是臘月初八,按中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,我家也要吃臘八粥。在我很小的時(shí)候,媽媽每年到這一天的時(shí)候,都要給我們煮臘八粥。一大早起來(lái)就開(kāi)始煮,等別人起床后,粥就做好了。

          可是今天跟往年都不一樣了,從昨天晚上我家就開(kāi)始煮了。、媽媽還有在我們家干活的阿姨們都一起煮粥。由原來(lái)的一鍋?zhàn)兂闪私裉斓膸资,有各種口味的粥,粥里放了核桃仁,花生米、杏仁、葡萄干、黑米、粘米、小米、大菜豆、紅小豆、綠小豆、黃豆、大米、江米、麥片、紅棗、等等?傊言S許多多的雜糧放在一起用鍋煮,最后在放入糖,就成了今天的臘八粥了。

          今天是星期六,我沒(méi)有向往日起的那么早,是媽媽把我從床上叫起來(lái)的,我媽媽說(shuō):“你不能睡懶覺(jué),快快起床吧,不然會(huì)把眼睛捂紅了的!蔽乙宦(tīng)這話,立馬就從床上跳了下來(lái),當(dāng)我從窗口向外看時(shí),我一下子驚呆了,在我家小吃部門(mén)前已經(jīng)排了長(zhǎng)長(zhǎng)的一隊(duì),等著買(mǎi)粥的。我再向店里面一看,在所有的座位上都坐滿了人,漸漸的鍋里的'粥被吃的差不好了,門(mén)前排隊(duì)的人也漸漸的少了起來(lái),媽媽說(shuō),我們每人都要吃一碗臘八粥,讓我們時(shí)時(shí)刻刻都要記。骸拔覀冇肋h(yuǎn)不要懶惰,我們都要做一個(gè)勤勞致富的發(fā)公民!”

          奶奶的臘八粥作文 29

          提起臘八粥,誰(shuí)不想早上起來(lái)就來(lái)個(gè)兩大口呀——那偏香芋紫的誘人色彩,嚼起來(lái)QQ彈彈的桂圓,一咬就碎了的紅豆和蓮子!

          臘八粥的食材非常豐富,里面有小米、紅棗、蓮子還有糯米等。奶奶從臘二十八早上6點(diǎn)就開(kāi)始煮臘八粥了,剛進(jìn)灶房,就能看見(jiàn)灶里一直在向外吐煙。奶奶過(guò)一段時(shí)間就進(jìn)來(lái)看一看灶,灶蓋打開(kāi)時(shí),整個(gè)灶方都有著臘八粥的香氣。粥在灶里沸騰著,小氣泡一個(gè)接一個(gè)的往上冒,臉一湊過(guò)去,整張臉就全是水蒸汽了,濕濕潤(rùn)潤(rùn)的.。

          已經(jīng)煮了一個(gè)小時(shí)了,奶奶抓來(lái)了一把枸杞放進(jìn)了灶里,我一次又一次地看到灶里在向外吐氣,肚子里的饞蟲(chóng)都要跑出來(lái)了。趁奶奶不在,我偷偷喝了一口,結(jié)果粥還沒(méi)熟,反倒把我的舌頭給燙紅了!斑恰,木門(mén)被推開(kāi)了,是奶奶!我連忙把灶蓋抓起蓋回了灶上,奶奶一眼看穿:“偷喝了吧?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,“哈哈,就知道你這只小饞鬼!”“可是,奶奶你看,我的舌頭都燙紅了呀!”我仍嚷嚷道!敖心悴灰敲醇,還好沒(méi)熟,不然現(xiàn)在喝了,中午什么都吃不下嘞!”奶奶指責(zé)道。過(guò)了大概三小時(shí),香噴噴的臘八粥就出灶了。

          爺爺端來(lái)了一盤(pán)他最愛(ài)的白切羊肉,奶奶知道我喜歡吃甜的,把我那碗臘八粥放了兩勺白糖,剛?cè)肟,黏黏的、滑滑的,各種干果也都入口即化,一抿就碎,粥里的糯米軟軟糯糯的,真美味啊!

          奶奶的臘八粥作文 30

          無(wú)論是小孩,大孩,還是老人,一提到?jīng)銎ぃl(shuí)不是垂涎三尺?想要立刻大飽口福呢?我最喜歡的就是涼皮了,每次可以吃涼皮,我必回欣喜若狂,急不可待要一品它美妙的滋味。

          以前吃涼皮都是在外面,老板動(dòng)作嫻熟的揭下一張涼皮切成條狀,然后再撒上黃瓜絲,澆上蒜汁和辣椒油,最后撒上面積和花生豆一碗涼皮,看起來(lái)晶瑩剔透,紅的辣椒,綠的'黃瓜,看起來(lái)甚是誘。一口涼皮再配上一口肉夾饃,真是絕配,吃一口快樂(lè)似神仙,第二口回味無(wú)窮,第三口,我被辣椒辣出了原形,神仙之夢(mèng)碎成了泡影,但越辣越勾起了我的食欲,往往是涼皮吃完了,我小命也快完了,只得瘋狂喝水,才讓我看到了一線希望。

          到后來(lái),媽媽便從外面買(mǎi)回涼皮自己做,雖然沒(méi)有花生豆,但香菜不少,也讓我吃的心滿意足。從此我就成了一名忠誠(chéng)的“涼皮粉絲”。

          后來(lái)每隔幾天我就會(huì)問(wèn)媽媽什么時(shí)候吃涼皮,甚至有幾日我會(huì)夜不能寐。一聽(tīng)到可以吃涼皮,我就會(huì)異常興奮,反復(fù)來(lái)到廚房看美味大餐做好了嗎?涼皮令我著迷,真是少有的美味。

          如今病毒洶洶而來(lái),沒(méi)有了原料,吃涼皮簡(jiǎn)直就成了我的第二夢(mèng)想。沒(méi)想到媽媽自己做出了涼皮,這讓我萬(wàn)分激動(dòng),我的涼皮夢(mèng)可以實(shí)現(xiàn)了,果不其然,中午的午飯就是一碗久違的涼皮,依舊是熟悉的味道,依舊是那么辣,但在此時(shí),我心里十分感動(dòng)。

          一碗涼皮就是一碗關(guān)懷,我要自始至終做一名“皮粉”,它讓我感到了生活的美妙。

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