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      2. 奶奶的臘八粥作文

        時間:2021-12-13 09:32:35 臘八節(jié) 我要投稿

        奶奶的臘八粥作文集合3篇

          在日常學習、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編收集整理的奶奶的臘八粥作文,希望對大家有所幫助。

        奶奶的臘八粥作文集合3篇

        奶奶的臘八粥作文1

          今天是農歷的臘月初八,是要喝臘八粥的。臘八粥是一種很講究的食品。我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。

          家家戶戶都要制作。傳說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門,十分好吃了!前一天,奶奶就為這頓粥忙活起來。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人聯(lián)想到了美味。清晨一早,奶奶就用木材點起火爐,架起大禍,加好了水,輕輕放進了準備好的谷物,鍋中馬上變成了五彩世界,花花綠綠的,散發(fā)著微微的清香。

          奶奶用大勺柔柔的攪和了一下,鍋中馬上就翻騰了起來。奶奶滿意的蓋上鍋蓋,去看電視去了,可是我依舊對這十分感興趣,細細的等待著,我現(xiàn)在終于懂了奶奶用木炭的道理,木炭染出的火柔柔的,輕輕的烘托著鍋底,如此做出的粥才會更加香甜可口。木炭一點點向下延伸,我便把它往前推一下,那條堅實的木頭為了我們的`一頓美味,變成了灰燼。過了一個多小時,鍋蓋沿冒出了白氣,鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音,我興奮的大喊,奶奶走來拍拍我的腦袋,“等等,就來了,你這個小饞貓!

          ”她揭開鍋蓋,里面的水幾乎消失待盡了,纏和在一起的米粒間不時有一個個小氣泡,仿佛一個個噴發(fā)的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面,像一群可愛的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容,“好了!”話音未落,我就捧出了碗筷,叫喚起了家人們。一家人圍坐在一桌,每個人前面都是一碗火紅的臘八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!這粥米糯糯的,十分可口!還透著一絲滑爽,仿佛吃親親果凍時的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……一碗粥下肚,整個人都暖融融了,冬日的寒冷一掃而光。神話故事說:“臘八粥既可口有營養(yǎng),還能增福增壽!

          唉,如果天天都是臘八節(jié)該多好,如果天天都能吃到臘八粥該多好!

        奶奶的臘八粥作文2

          今天是臘月初八,是喝臘八粥的日子。

          臘八粥是一種非常特別的食物。我國有一千多年喝臘八粥的歷史。最早始于宋代。每個家庭都必須成功。傳說在一些寺院里,臘月初八之前,和尚們會捧著布施碗沿街布施,把收集來的米、栗子、棗、堅果等材料煮成臘八粥,分給窮人。傳說吃了可以得到佛祖的加持,所以有些窮人就叫它“佛粥”。難怪這粥料五花八門,好吃!

          前一天奶奶忙著這粥。用冷水浸泡黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人想到好吃的。

          一大早,奶奶就用木頭點了一個爐子,立了個災,加了水,輕輕放入備好的五谷雜糧。鍋里頓時變成了一個五彩繽紛的世界,五顏六色,微香。奶奶用大勺子輕輕攪了攪,鍋里頓時翻騰起來。奶奶滿意地蓋好鍋,去看電視,我還是很感興趣,小心翼翼地等著,F(xiàn)在終于明白奶奶用木炭的原因了。炭火染出來的火很軟,輕輕襯托鍋底,這樣做出來的粥會更加香甜可口。木炭稍微向下延伸,所以我把它向前推。為了我們美味的飯菜,實木變成了灰燼。

          一個多小時后,白氣從鍋邊冒出來,鍋也濺了一地。我興奮的大叫起來,奶奶走過來拍了拍我的頭!暗鹊龋鼇砹,你這只小貓!”

          她揭開鍋蓋,里面的水幾乎消失了。糾纏在一起的米粒間不時有小氣泡冒出,仿佛是火山噴發(fā)。腫脹的紅棗浮在上面,像一群可愛的胖娃娃。我和奶奶都面帶微笑!昂玫!”話音未落,我就伸出了碗筷,激起了家人的共鳴。

          一家人圍著一張桌子坐著,每個人面前都有一碗紅色的臘八粥。我迫不及待地想吃一口。哇!這粥又糯又好吃!還有一種淡淡的順滑,像吃吻凍時的淺淺歌聲。誘人的紅棗又甜又好吃.

          吃了一碗粥,整個人暖洋洋的,冬天的寒冷一掃而光。神話的故事說:“臘八粥好吃又有營養(yǎng),還能增加幸福感,延年益壽。”

          唉,如果每天都是臘八節(jié),如果每天都能吃臘八粥!

        奶奶的臘八粥作文3

          農歷臘月初八,是我國傳統(tǒng)的臘八節(jié)。在這一天,全國大部分地區(qū)還保留著臘八節(jié)的傳統(tǒng)習俗--吃臘八粥、泡臘八蒜。

          每年這一天,奶奶都會給我們熬一鍋臘八粥的。那天早上,奶奶早就拎著滿滿一袋子菜回到家里,開始在廚房里忙碌起來,叮囑我和爸媽下午早點回家喝臘八粥。傳說,在古時候,是因為惡鬼總在農歷臘八這天出來嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕,地不怕,單單怕赤(紅)豆,所以有了"赤豆"打鬼的說法,于是大人們便用赤(紅)豆、綠豆、花生、葡萄干熬成臘八粥,也就是八寶粥。而我奶奶臘八粥卻更豐富多彩:有米、胡蘿卜、青菜、花生、黃豆、蓮子、白果、豆腐、木耳、紅棗等多種食材,以前奶奶煮臘八粥時我總愛在旁邊看著,奶奶一次性在鍋里加足了水,先將黃豆、蓮子、白果、綠豆、花生熬至半熟,再放入米和少量的糯米一起熬,煮粥要用大火,等米開花了,奶奶才加入青菜、胡蘿卜、豆腐等,然后用文火熬,邊熬邊攪拌,奶奶說,這樣粥才不會糊。望著一鍋色澤艷麗芳香馥郁的臘八粥,頓時你會垂涎三尺,用勺子舀一點粥,細細品味,會讓你覺得這不是粥而是一個小型的豆類展示會。特別是豆子的清香味道配上米的香醇,那味道真是無法形容。

          晚上,我們一家人喝著臘八粥,說著臘八事,奶奶說,姨奶奶家在山東,她們每年還要在臘八這天泡上的蒜頭,到除夕那天,蒜頭不再是白色,而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透,猶如一塊無瑕的翡翠,黃的蒜頭則一個個味道甘甜,但我們四川人不怎么吃,聽了奶奶的話,我嚷著叫奶奶教我做臘八蒜,奶奶拗不過我,就教我做了臘八蒜。我按照奶奶的吩咐從櫥柜里找出大大小小、各式各樣的密封罐,接著將蒜頭去皮放入罐中,最后將陳醋放入密封罐中,蓋好蓋子,將一罐臘八蒜放入壇中。今年姨奶奶來了,我要給她一個驚喜!

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