有關(guān)臘八作文集合8篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編幫大家整理的臘八作文8篇，歡迎閱讀與收藏。
臘八作文 篇1
按照河北的老規(guī)矩，春節(jié)差不多從臘月初八就開始了,年味也隨之到來(lái)了……
臘八這天，人們?cè)缭缙饋?lái)熬臘八粥，泡臘八蒜。此時(shí)，河北人家家戶戶都要用五谷雜糧加上花生、栗子、紅棗、核桃、蓮子、果脯之類熬成一鍋香甜黏稠的臘八粥。臘八粥的香味穿透了整條巷子。
做臘八蒜也是家鄉(xiāng)人的重要項(xiàng)目。將新蒜蒜頭掰開,剝?nèi)ニ獾耐馄?浸泡在醋內(nèi)。一周后,蒜變綠色,味道酸辣可口,醋已含蒜香。北方多在臘月做此菜,故稱“臘八蒜”。吃餃子,拌涼菜時(shí)倒上一些味道非常鮮美。
河北人們?cè)谂D八除了做臘八蒜外,還要做臘八菜。將大白菜取其菜幫和菜心,去掉菜頭,切成菜段,用清水洗凈,淋干。取一洗干凈的小缸,將淋好的白菜碼在缸里,上面擺上生蒜,再撤上一些白糖,碼一層再繼續(xù)碼第二層,直到碼到缸口,然后倒人食醋,與菜持平。將缸口密封,中途不要打開。在常溫下保持到大年三十。所做臘八菜白中透綠,清脆爽口,酸中含甜又微辣。
古諺云:“臘鼓鳴,春草生�！焙颖钡貐^(qū)自古以來(lái)便有打臘鼓的習(xí)俗。通常是在臘日,或臘日前一天,村民集會(huì),擊鼓驅(qū)疫。屆時(shí),人們戴上假面具,扮作金剛力士,敲擊細(xì)腰鼓,歌舞喧天,以示趕走邪魔,迎接新春的祈望。
其中,臘八時(shí)人們最喜歡的就是剪貼窗花,喜鵲登梅,燕穿桃柳,孔雀戲牡丹,獅子滾繡球 ,二龍戲珠,鴛鴦戲水等等窗花樣式不在話下,花樣繁多,樣子討喜。
在河北的農(nóng)村，臘八還有有挑龍蛋的風(fēng)俗，天還沒有亮的時(shí)候，男主人用水桶從村里的水井里打水。相傳運(yùn)氣好水井里會(huì)有龍蛋，挑回家里以求風(fēng)調(diào)雨順，取吉祥之意。
臘八代表了年的開端，也是年中很重要的日子。河北臘八的風(fēng)俗別具一格，頗有一番風(fēng)味。
臘八作文 篇2
時(shí)間可過(guò)得真快，想去年的臘八，我還呆在學(xué)校里準(zhǔn)備考試呢，呵呵。
今天又到臘八節(jié)，可惜好多天天被工作和生活搞的暈頭轉(zhuǎn)向如我的人是記不清這些日子的。一早起來(lái)，我用高壓鍋?zhàn)隽诵∶字�，煮了雞蛋，這才跑到網(wǎng)上，這也算一種統(tǒng)籌安排時(shí)間的方法吧，做飯上網(wǎng)兩不誤�？吹娇荚嚢缮鐓^(qū)首頁(yè)有關(guān)于臘八的來(lái)歷，教做臘八粥之類的帖子，這才恍然，原來(lái)就是臘八啊。
曾經(jīng)，我也很喜歡喝臘八粥。母親用紅棗、花生、大米、核桃仁、栗子、綠豆、紅豆之類加上白糖熬成的熱騰騰的粥在我眼里曾經(jīng)就是不可多得的美食，當(dāng)然，并不需要在臘八，平常也可以吃得到，但是要看母親有沒有時(shí)間，有沒有心情。每當(dāng)母親說(shuō)要熬臘八粥了，那我會(huì)開心的幫母親剝栗子、花生等等，還熱心的盡可能湊著八種原料，回想起來(lái)，吃臘八粥就是一件很麻煩很熱鬧的事。
今天又到臘八節(jié)，我希望所以的人都能夠過(guò)一個(gè)快樂的臘八節(jié)。
臘八作文 篇3
今天是農(nóng)歷十二月初八，也就是俗稱的“臘八節(jié)”。我問我姥姥什么是臘八節(jié)，我姥姥也不太清楚，看來(lái)我只有自己找答案了。
原來(lái)臘八節(jié)是來(lái)自于印度，農(nóng)歷十二月初八是佛陀成道紀(jì)念日，俗稱“臘八節(jié)”，在佛教稱為“法寶節(jié)”。后來(lái)吃臘八粥成為一種民間習(xí)俗，用以慶祝豐收，一直流傳到現(xiàn)在，臘八粥又叫“七寶五味粥”，要用許多種材料制成，而且在臘八節(jié)這一天做出來(lái)的才最好吃。
今天我姥姥也給我做了臘八粥，我姥姥的臘八粥是用江米、花生、核桃仁、葡萄干、空心棗、干梅果、紅豆、紅果、青果條、紅棗、小紅豆精制而成的，我給它起名為“愛心臘八粥”。為什么要叫這個(gè)名字呢？因?yàn)槲依牙言缟狭c(diǎn)鐘就開始做了，等我睜開眼睛，就聞到一股香噴噴的味道。我趕緊洗漱完畢，盛了一碗臘八粥，唔……好香！甜中帶酸、回味無(wú)窮。我又盛了一大勺送到我姥姥的嘴邊，說(shuō):“我姥姥，嘗嘗自己的勞動(dòng)成果吧。”我姥姥邊吃邊夸我是個(gè)懂事的好孩子。
其實(shí)我應(yīng)該感謝我姥姥，如果沒有我姥姥的辛勤付出，我也吃不到這么香甜的臘八粥。在假期我一定要學(xué)會(huì)做一道菜，讓我姥姥也嘗嘗我的手藝。
臘八作文 篇4
再有幾天，就該過(guò)臘八節(jié)了。說(shuō)起臘八節(jié)和喝“臘八粥”大家可能都不會(huì)陌生，若是講起臘八節(jié)的來(lái)歷和喝“臘八粥”的緣由，恐怕不少人還真說(shuō)不上個(gè)子午卯酉來(lái)。
我國(guó)喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥
。明代的用料，加江米、白果、核桃仁、栗子等煮粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；同時(shí)，合家團(tuán)聚在一起食用，饋贈(zèng)親朋好友。著名的雍和宮臘八粥，除了江米、小米等五谷雜糧外，還加有羊肉丁和奶油，粥面撒有紅棗、桂圓、核桃仁、葡萄干、瓜子仁、青紅絲等。
中國(guó)各地臘八粥的花樣，爭(zhēng)奇競(jìng)巧，品種繁多。其中以老北京的最為講究，摻在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。人們?cè)谂D月初七的晚上，就開始忙碌起來(lái)，洗米、泡果、剝皮、去核、精揀。然后在半夜時(shí)分開始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。更為講究的人家，還要先將果子雕刻成人形、動(dòng)物、花樣，再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上果獅。果獅是用幾種果子做成的獅形物，用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身，半個(gè)核桃仁作為獅頭，桃仁作為獅腳，甜杏仁用來(lái)作獅子尾巴。然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活像頭小獅子。如果碗較大，可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的，就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物，捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥，只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見到。臘八粥熬好之后，要先敬神祭祖，之后要贈(zèng)送親友，一定要在中午之前送出去，最后才是全家人食用。臘八粥吃了幾天還有剩余的，是個(gè)好兆頭，取其年年有余的寓意。
看完三年級(jí)作文過(guò)臘八相信不管你是不是三年級(jí)都會(huì)有所幫助的，至少學(xué)了不少知識(shí)。
臘八作文 篇5
每年的農(nóng)歷的十二月初八，俗稱“臘八節(jié)”，在這一天，人們都要和臘八粥。
臘八粥是由大米、小米、糯米等谷類，黃豆，紅豆，綠豆等豆類，紅棗，花生，蓮子，枸杞、白果等干果一起組成的。臘八粥不僅是時(shí)令美食，更是養(yǎng)生佳品，適合在寒冷的天氣里保養(yǎng)脾胃。
在這一日，有些地方的寺廟里會(huì)分發(fā)一些臘八粥。人們往往會(huì)拿著碗到寺廟里去盛一些臘八粥，這一天，尤其是一些老人老早就在寺廟門口排著隊(duì)伍等候廟里的人發(fā)臘八粥。因?yàn)閭髡f(shuō)喝了臘八粥，寓意是年年有余。大家都要討個(gè)好彩頭，希望來(lái)年有個(gè)好豐收。
這不，外婆也去寺廟里要了一大碗粥，特意還給我剩了一些，我津津有味地吃著，希望年年有余吧！
臘八作文 篇6
我小的時(shí)候，在臘月的季節(jié)里，雪花飛飛揚(yáng)揚(yáng)飄飄灑灑。時(shí)常村子里，田野上，山林中，總是披著一件白色的外衣。這是一個(gè)童話般的世界，陽(yáng)光灑下，隨處都能呈現(xiàn)出美麗而浪漫的畫卷。
我童年的學(xué)校就坐落在畫卷的中央。學(xué)校四周是挺拔的白楊樹，樹杈上有喜鵲搭建的雀巢，它們時(shí)常在枝頭喳喳叫喜。那時(shí)，每年的臘月初七，就是我們學(xué)校期末考試的最后一天。在這一天里，我們的心情好是緊張。考試當(dāng)然有壓力，但考試結(jié)束后，我們就開心了起來(lái)，因?yàn)槲覀兎偶倭�！放假自然是高興的一件事情，不過(guò)最開心的還是和伙伴們?nèi)ゴ颉芭D八冰人”了。
這天下午，是我們期末考試的最后一門課程�？荚囃戤�，伙伴們背著書包跑出了教室，不約而同地聚在了一塊兒。大家高喊著：“打臘八人兒去嘍！”臘八人兒，是過(guò)臘八節(jié)用來(lái)祭奠我們的先人和神靈的。用冰塊兒制成高一米左右寬八十厘米，形狀為凸字形就可以了。這是最簡(jiǎn)單的冰雕了，太復(fù)雜的冰人兒雕刻我們小孩子也做不出來(lái)。
我們各自回到了自己的家里，放下了書包，拎著斧頭拿著鐵棍，趕著小毛驢車，跟著小狗，帶著自制的小冰車，三個(gè)一群，五個(gè)一伙，分幾路人馬，奔向了野外結(jié)冰的池塘和水渠。
打臘八冰人也是有講究的，一般要選透亮的冰塊兒，厚度在十五厘米左右來(lái)制作。如果要選這樣的冰塊兒，是要到池塘和寬闊的井面才能取得到的，但是在這些地方取冰，一般是比較危險(xiǎn)。冰塊兒下面的水很深，人掉下去就會(huì)被水淹死的，很少有伙伴們?nèi)L試，大人們也經(jīng)常囑咐我們不要到那樣的地方去。不過(guò)我們這些不怕死的家伙，為了能取到好的冰塊兒還是要到湖面上去取冰。我們也有自己的安全保障措施，在湖面砸冰的伙伴們是要用繩子把腰系起來(lái)，然后把繩子的一端系到湖邊的小樹上。一旦有人落水，在岸邊的伙伴們，會(huì)拽著繩子往上拉。還好，我們這幫不怕死的小子，就這樣在湖面上打臘八人兒，好幾年過(guò)去了，都沒有出過(guò)什么事情。
記得那年，還是發(fā)生了一件比較后怕的事情。
跟往常一樣，我們的安全保障措施也是那樣去做的。大家從湖面把各家的冰人兒裝車后，正準(zhǔn)備收兵回營(yíng)的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)我們領(lǐng)的小狗掉進(jìn)了湖水里。也難怪小狗掉到湖水中。取過(guò)冰塊兒的湖面露出了黑綠色的湖水，湖水在太陽(yáng)光的反射下看不到底，只是亮晶晶黑黝黝的，隨著水波的晃動(dòng)，只能搖搖晃晃的映出岸邊的倒影。小狗在冰面上，看到了湖水中映出了它的身影，貪玩的它以為水里有條狗，于是用爪子試著去抓，一下子滑進(jìn)了湖水中。我們救狗心切，一急之下，脫下了一件棉衣，扔到了靠近狗的水里。狗看到它身邊有一件東西，一下用爪子刨到了自己的肚子底下。剛到水里的棉衣浮力還很大，把狗的身體浮在了水面上。大伙兒用鐵棍、木棒使勁兒地去勾棉衣。勾住棉衣后一個(gè)勁兒地往水面上拉，這時(shí)小狗配合的也很好，緊抓棉衣不放。就這樣我們成功地救出了小狗。
狗是獲救了，可回想起來(lái)還是有點(diǎn)兒后怕。當(dāng)時(shí)，我們只知道去救狗，所有冰面上的人都沒有系安全繩。假如當(dāng)時(shí)冰面破裂，我們完全有可能掉進(jìn)冰水里。不過(guò)我想，危險(xiǎn)的刺激的東西，給我們的記憶也是特別難忘的`。否則，今天我寫到打臘八人，冰水救狗就沒有這么有味道了。
我們把弄好的臘八人兒運(yùn)回了家里，然后要筆直地栽到各家的糞堆中間。初八過(guò)臘八，初七的這天必須把臘八人兒安放好的。在那個(gè)時(shí)候，制作臘八人兒的所有工序，一般都是由家里面的孩子們來(lái)完成。
過(guò)臘八節(jié)除了制作臘八人兒，就是吃臘八粥了。在那個(gè)物質(zhì)貧乏的年代，吃一頓臘八粥就像過(guò)一次小年一樣美。熬制臘八粥也是很有講究的。母親在初七的晚上，就開始忙碌了起來(lái)：選棗、泡米，熬粥用的黃米，是要用溫水浸泡一個(gè)晚上的。（黃米，北方的一種雜糧，顆粒比小米略大一些，顏色為黃色，和南方的糯米一樣煮熟時(shí)富有黏性）泡過(guò)的黃米熬出的粥有精氣，吃起來(lái)口感也好。熬粥的過(guò)程，是在臘八這天早上進(jìn)行的，在太陽(yáng)沒出來(lái)之前必須把粥熬好。為了熬好粥，大人們總是在早晨的四到五點(diǎn)鐘開始給爐灶點(diǎn)火。燒一鍋水，放紅豆、紅棗，待紅豆紅棗快熟時(shí)，放泡制好的黃米，然后小火熬制。黃米黏性大，熬制需專人用鏟子在鍋里不停地?cái)噭?dòng)。如果稍微掌握不好就會(huì)糊鍋的，就這樣熬熟到出鍋為止。
在這一天，我們這些孩子們也要早起。因?yàn)槌鲥伒牡谝煌肱D八粥，是要讓我們送去供俸神靈。把熱乎乎的臘八粥淋到臘八冰人兒的頭上，就為上供。據(jù)說(shuō)，以此來(lái)供俸祖先和神靈，乞求豐收吉祥。這么虔誠(chéng)和嚴(yán)肅的事情，對(duì)于我們這些小孩子來(lái)說(shuō)，是一點(diǎn)也沒有興趣的。給臘八人兒施完粥后，就是我們這些孩子們最開心的時(shí)候。澆完紅粥的冰人兒，在這個(gè)時(shí)候就可以把它推倒砸爛了。
剛開始，我還以為砸臘八人兒是我們這些孩子們?cè)诟銗鹤鲃�，但后�?lái)才知道只要澆完紅粥的臘八人兒是可以推倒砸爛的，原來(lái)，就是這個(gè)習(xí)俗。不過(guò)讓自己親手來(lái)砸自己家的還是有點(diǎn)不忍心，我們一般是去砸別人家的，別人家的孩子來(lái)砸自己家的。只要臘人兒頭上戴了紅帽，我們都會(huì)把它推倒砸爛。砸臘人兒也是一件很開心的事情。一大早，我們勾結(jié)幾個(gè)要好的伙伴挨家串戶，去尋找臘人兒的蹤影，就好像日本鬼子進(jìn)村“掃蕩”一樣，一家都不肯放過(guò)，有的人家院子鎖了門，我們就翻墻進(jìn)去。
記得有一次翻墻，我正好踏進(jìn)了人家的狗窩。這條“死狗”翻墻的時(shí)候它不叫，等我踏到它的狗窩時(shí)，一下子咬住我的小腿死死不放。我拼命地掙扎，最終還是讓我跑掉了。嚇?biāo)牢伊�，幸好穿著一條厚的棉褲，人沒傷著，只是把棉褲扯了一個(gè)大洞。反正，不管怎樣艱難，我們一家都不會(huì)放過(guò)的。在太陽(yáng)出來(lái)之前我們的“掃蕩”必須結(jié)束，也許這是一直以來(lái)的規(guī)矩和習(xí)俗吧！我們這些孩子們都是這么去做的。
說(shuō)實(shí)話，看到自己與伙伴們制作的臘八人兒一下子又被我們親手毀掉，心里很不是味道的，不過(guò)，冰人兒的碎片到來(lái)年的春天才會(huì)融化掉。在這期間，我們每次走到糞堆前，看到散碎在糞堆的冰人兒殘片，眼前不由的浮現(xiàn)出母親那碗饞嘴的臘八粥，還有和伙伴們臘八節(jié)開心熱鬧的場(chǎng)面。
我很回味兒時(shí)的臘八節(jié)，傳統(tǒng)的習(xí)俗很有味道，簡(jiǎn)單的讓我們開心快樂。
臘八作文 篇7
明天就是一年一度的臘八節(jié)了。臘八節(jié)有很多習(xí)俗，泡臘八蒜，和臘八粥，還有各地不同的習(xí)俗。
每一年的臘八節(jié)我都會(huì)過(guò)得很開心，來(lái)和你們分享我快樂的臘八節(jié)吧!
臘八粥是每年這一天，奶奶必給我熬的。傳說(shuō)，在古時(shí)候，是因?yàn)閻汗砜傇谵r(nóng)歷臘八這天出來(lái)嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕，地不怕，單單怕赤(紅)豆，所以有了“赤豆”打鬼的說(shuō)法，于是大人們便用赤(紅)豆、綠豆、花生、葡萄干熬成臘八粥，也就是八寶粥。望著那紫盈盈的米粥，用勺子舀一點(diǎn)紫粥，細(xì)細(xì)品味，會(huì)讓你覺得這不是粥而是一個(gè)小型的豆類展示會(huì)。豆子的清香味道配上米的香醇，那香香的味道，不由得令你再喝一碗這紫粥。
喝完臘八粥，便開始要做第二件事，那就是臘八蒜，在臘八這天泡上的蒜頭，到除夕那天，不再是白色，而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透，猶如一塊無(wú)瑕的翡翠，黃的蒜頭則如一個(gè)個(gè)味道甘甜的杏干，吃著翡翠、杏干樣的蒜頭，恨不得讓你再多吃幾個(gè)味道美味的餃子。首先，我按照奶奶的吩咐從櫥柜里找出大大小小、各式各樣的密封罐，接著將紫皮蒜頭去皮放入罐中，最后將陳醋放入密封罐中，蓋好蓋子，將一罐臘八蒜放入壇中。
忙了除夕的用品，我便開始準(zhǔn)備過(guò)年的食品了。首先，我將各種水果、干果、瓜子放在桌子上，再把桌上的盤子清洗干凈，將干果、瓜子、水果一個(gè)個(gè)的放入盤中，奶奶在一旁笑盈盈的說(shuō)道：“我的靜靜長(zhǎng)大了�！睌[放好拼盤，望著桌子上那五花八門的拼盤，我從心里不禁地笑了，畢竟這是我一番辛苦擺出來(lái)的。
在這一天，這還從奶奶那知道了北京過(guò)臘八節(jié)的習(xí)俗，得知，來(lái)北京的臘八節(jié)不僅要吃臘八粥、泡臘八蒜，還要喝一大碗熱熱的羊骨頭湯。
臘八節(jié)的習(xí)俗還有很多，今天就跟大家分享到這里吧。最好祝大家明天過(guò)一個(gè)快樂的臘八節(jié)。
臘八作文 篇8
中國(guó)有句話叫做“過(guò)了臘八就是年”，這就是說(shuō)明臘八節(jié)是過(guò)年前的最后一個(gè)節(jié)日了。臘八節(jié)顧名思義就是要吃臘八粥的，這是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，也是我喜歡的節(jié)日。
每年的臘八節(jié)媽媽都會(huì)給我煮一鍋臘八粥，在平時(shí)我就是喜歡喝粥，對(duì)于臘八粥更是喜愛。因?yàn)榕D八粥里面有很多種類的豆子和米，混合在一起煮出來(lái)的粥又香又甜。今天又是一年的臘八節(jié)了，早上我就和媽媽來(lái)到超市買煮臘八粥的米，超市里面也是人很多。因?yàn)榕D八節(jié)的關(guān)系，超市也在搞促銷，各種各樣的產(chǎn)品優(yōu)惠減價(jià)。我和媽媽來(lái)到買米的地方，已經(jīng)有很多人在裝了，而且各種價(jià)位的都有。媽媽說(shuō)我們買好的吧，這里面的米也好，種類也比較多。我當(dāng)然是愿意的，因?yàn)檫@樣的會(huì)更好吃啊。回到家麻麻就給我煮臘八粥了，我在一邊看著，我們買的米里面有麥片，黑芝麻，紅豆等等好多。媽媽燒上上一鍋水就把米放進(jìn)去了。慢慢的鍋里的水就變了顏色。由原來(lái)的白色變成了黑色，我還奇怪怎么變黑了，這不像是臘八粥的顏色啊。媽媽卻說(shuō)別著急，我就耐心等待者，時(shí)間慢慢過(guò)去了，鍋里的粥漸漸的變得有點(diǎn)紅色了，看起來(lái)就像外面買回來(lái)的臘八粥一樣。媽媽又在鍋里面加入了冰糖，這樣吃起來(lái)就會(huì)更甜一些。粥越來(lái)越粘稠了，看起來(lái)真的很美味啊。媽媽關(guān)上火之后，我就迫不及待了，想先嘗一嘗。媽媽一邊說(shuō)我饞貓，一邊給我成了一小碗。告訴我很燙，小心一點(diǎn)。我自己吹吹熱氣，聞起來(lái)就是香的味道。慢慢的喝起來(lái)。真是好美味啊，一點(diǎn)不比外面的遜色。
這個(gè)臘八節(jié)我遲到了最美味的臘八粥，明天我也要自己住一次臘八粥試試。
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