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【實(shí)用】臘八粥作文7篇
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍桑柚魑目梢孕剐闹械那楦,調(diào)節(jié)自己的心情。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?以下是小編為大家收集的臘八粥作文7篇,希望能夠幫助到大家。
臘八粥作文 篇1
東西生明,時(shí)光速流,又是一個(gè)春節(jié)即將來(lái)臨,在春節(jié)來(lái)臨之前,第一個(gè)小節(jié)便是舊歷年的臘月初八,按家鄉(xiāng)的俗稱叫做“臘八”。“臘八”在我的印象里有著很深的記憶。因?yàn)椤芭D八”這天要吃“臘八粥”。哦,每逢此時(shí),一股久違了的香甜也會(huì)縈繞在唇齒之間。
我小的時(shí)候,家境雖不很富裕,但是我的母親仍會(huì)把每一個(gè)節(jié)日都過(guò)得豐富甜美。
記得臘月初八的前一天晚上,母親安頓我們幾個(gè)兄妹:明天是“臘八”,要早些起來(lái)吃“臘八粥”。母親說(shuō)著,像變戲法一樣拎出一包紅棗,我們高興得如饞貓一般,在炕上打著滾,嘴里還“噢噢”地叫著,想要幾粒打打牙祭,母親卻在這叫鬧中把幾顆最大的紅棗悄悄塞給了我,哦,那一瞬間我感到我是世界上最幸福的人兒了……
母親準(zhǔn)備好了薏米、小米、大米、紅豆等東西,為翌日的工作做好充分準(zhǔn)備,然后再一次叮囑我們?cè)缙穑⒄f(shuō)否則會(huì)變成“紅眼睛”的。當(dāng)然這一說(shuō)法源于何處實(shí)在無(wú)處考證,因?yàn)槲业诙爝沒(méi)見過(guò)某個(gè)人因在“臘八”這天沒(méi)早起就變成“紅眼睛”的。
“臘八”這天,母親總是起得很早,當(dāng)我們還在香甜的酣夢(mèng)中就隱隱聽到了那“呼噠,呼噠”的拉風(fēng)箱的聲音,“呼噠,呼噠……”聽來(lái)是那么悠揚(yáng),那么綿長(zhǎng),那么溫馨……
天還沒(méi)有放亮,但是紅彤彤的灶火將屋子映照得燦爛美麗,當(dāng)濃濃的香味在屋子里彌漫開來(lái),母親便開始喊我們起床。當(dāng)我們洗漱完畢懷著喜悅的心情端坐在炕桌前等待著母親把那香味撲鼻,色澤鮮艷的“臘八粥”盛到碗里時(shí),我們激動(dòng)的心情便再也按捺不住,會(huì)敞開腮幫子大嚼大吃,因?yàn)橹酄C得歷害,“吸吸溜溜”的聲音響成一片。哥一邊吃一邊還不安分地將碗里的粥用力拋向空中,而最讓我佩服的是那被拋起來(lái)如球一樣的粥竟每一次都準(zhǔn)確無(wú)誤落回到他的碗里,簡(jiǎn)直像耍雜技,而我學(xué)了幾次不是把粥拋到炕上就是拋到后腦勺,逗得一家人笑不成聲。母親端著碗坐在一邊也無(wú)論我們,只用那充滿了愛(ài)的目光凝視著我們。這時(shí)候節(jié),屋外往往是寒風(fēng)呼嘯、冰雪嚴(yán)寒,而屋里的我們卻沐浴在母親溫暖的目光里,津津有味地吃著香噴噴、熱騰騰的粥,那是一幅多么幸福的情景啊!
如今時(shí)過(guò)境遷,“臘八粥”已不再是孩子們垂涎的美食了。盡管現(xiàn)在臘八粥用的料已與以前大相徑庭,什么桂圓、蓮子、枸杞、蜜餞等既營(yíng)養(yǎng)又保健,十分講究,但是我吃來(lái)卻總感到少了幾樣味道……
哦,當(dāng)我在紛繁俗塵的生活中一身疲憊時(shí),我多么想沐浴在母親那溫暖的目光里再吃她做的一碗“臘八粥”喲!
臘八粥作文 篇2
今天是農(nóng)歷的臘月初八,是要喝臘八粥的。
臘八粥是一種很講究的食品。我國(guó)喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。家家戶戶都要制作。傳說(shuō)有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門,十分好吃了!
前一天,奶奶就為這頓粥忙活起來(lái)。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人聯(lián)想到了美味。
清晨一早,奶奶就用木材點(diǎn)起火爐,架起大鍋,加好了水,輕輕放進(jìn)了準(zhǔn)備好的谷物,鍋中馬上變成了五彩世界,花花綠綠的,散發(fā)著微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下,鍋中馬上就翻騰了起來(lái)。奶奶滿意的蓋上鍋蓋,去看電視去了,可是我依舊對(duì)這十分感興趣,細(xì)細(xì)的等待著,我現(xiàn)在終于懂了奶奶用木炭的道理,木炭燃出的火柔柔的,輕輕的烘托著鍋底,如此做出的粥才會(huì)更加香甜可口。木炭一點(diǎn)點(diǎn)向下延伸,我便把它往前推一下,那條堅(jiān)實(shí)的木頭為了我們的一頓美味,變成了灰燼。
過(guò)了一個(gè)多小時(shí),鍋蓋沿冒出了白氣,鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音,我興奮的大喊,奶奶走來(lái)拍拍我的腦袋,“等等,就來(lái)了,你這個(gè)小饞貓!”
她揭開鍋蓋,里面的水幾乎消失殆盡了,纏和在一起的米粒間不時(shí)有一個(gè)個(gè)小氣泡,仿佛一個(gè)個(gè)噴發(fā)的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面,像一群可愛(ài)的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容,“好了!”話音未落,我就捧出了碗筷,叫喚起了家人們。
一家人圍坐在一桌,每個(gè)人前面都是一碗火紅的臘八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!這粥米糯糯的,十分可口!還透著一絲滑爽,仿佛吃親親果凍時(shí)的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……
一碗粥下肚,整個(gè)人都暖融融了,冬日的寒冷一掃而光。神話故事說(shuō):“臘八粥既可口有營(yíng)養(yǎng),還能增福增壽!
唉,如果天天都是臘八節(jié)該多好,如果天天都能吃到臘八粥該多好!
點(diǎn)評(píng):這篇文章取材新穎,視角獨(dú)特。作者詳細(xì)地解釋了什么是臘八粥,詳盡地?cái)⑹隽四棠讨笈D八粥的過(guò)程,敘事完整,描寫生動(dòng),字里行間洋溢著節(jié)日的喜慶,表達(dá)了我對(duì)臘八粥的喜愛(ài)。稍有不足的是文章結(jié)尾,這樣的結(jié)尾不能使文章主題得到升華,實(shí)為敗筆。
臘八粥作文 篇3
又到了農(nóng)歷的12月8日臘八節(jié)了,時(shí)間可過(guò)得真快,想去年的臘八,我還呆在學(xué)校里準(zhǔn)備考試呢,這一天,民間有喝臘八粥的習(xí)俗,臘八粥也是我很喜歡的美味食物,我可不是光吃不做的哦,就讓我聊教一教大家臘八粥是怎么做的吧!
臘八粥的具體做法是:將預(yù)先分別泡過(guò)的五谷雜糧和粥果放在一起,加水熬煮。五谷雜糧有大米、小米、江米、薏仁米、大麥米、紅豆、蠶豆等,粥果有栗子、紅棗、核桃、桂圓肉等,一邊煮,一邊用長(zhǎng)柄勺子不停地?cái)噭?dòng)。講究一點(diǎn)的還要再另備一盤果料,如瓜子仁、杏仁、松子、葡萄干、蜜餞、青紅絲,這是為了放在粥面上的。
同學(xué)們?cè)谂D八節(jié)也為你的父母送上一碗香濃的臘八粥吧!
臘八粥作文 篇4
哈嘍!大家好我是面粉,大家叫我魔術(shù)師,因?yàn)槲視?huì)“七十二變”:我可以變成一碗熱氣騰騰的面條;可以變成一籠美味可口的包子;還可以變成一張香脆流油的面餅……而今天,我要變成一碟餃子。
我先和水結(jié)合在一起,經(jīng)過(guò)一番揉捏,我們默契地平攤成一張紙薄薄的,圓圓的面皮,接著,就要等待餡兒撲入我們的懷抱中。
主人開始為我調(diào)餡料,只見幾顆雞蛋脫下了他們的盔甲,然后游進(jìn)鍋中,“咕嚕咕!敝泵芭,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,就泛起了層層褶子來(lái)。一旁的配料們大喊道“等等我,我也要進(jìn)來(lái)啦!”話音剛落,他們就迫不及待地也撒入鍋中,雞蛋與配料們快樂(lè)地嬉戲玩耍著。
雞蛋出鍋了,輪到韭菜了。韭菜小姐安靜地躺在鍋中,鍋鏟為她按摩。一會(huì)兒,韭菜也出鍋了。韭菜和雞蛋拌在一起,餃子餡就完成了。最后,就要輪到我們大顯身手了!
餡兒撲進(jìn)我們的懷里,我緊緊地抱住他們,為了防止他們偷跑出來(lái),主人在我們外邊緣捏一些精致的花邊固定好,這樣既不會(huì)露餡,還非常美觀。我們現(xiàn)在像一個(gè)白白胖胖的小元寶,看上去可愛(ài)極了!
最后我們一起去泡個(gè)熱水澡,水中冒著縷縷熱氣,我們甭提有多舒服了!出浴后,我的皮膚變得皙白光嫩,看上去晶瑩剔透,讓人口水直流三千尺。
怎么樣!我的魔術(shù)是不是很神奇呢?想必現(xiàn)在,大家應(yīng)該都想嘗嘗我變的餃子了吧!
臘八粥作文 篇5
明天就是農(nóng)歷臘月初八,是有著悠久的傳統(tǒng)和歷史的臘八節(jié)。今天,奶奶精心制作了一大鍋臘八粥。
隨著一陣誘人的香味,我被碗中色彩繽紛的紅棗、赤豆、綠豆、黃豆、胡桃、松子、板栗、白果、花生……深深地吸引住啦!一口下肚,我發(fā)覺(jué)里面除了大米,還有雞頭米、糯米和鴨血糯呢。
臘八節(jié)吃臘八粥,是全國(guó)各地人們最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。從先秦起,臘八節(jié)就是用來(lái)祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。在宋代,每逢臘八,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。
最早的臘八粥是用赤豆煮粥,還有“赤豆打鬼“的說(shuō)法,后來(lái)粥的內(nèi)容便越加豐富多彩。用各種米,比如,江米、黃米、白米、高梁米;各種豆,比如,大豆、云豆、豇豆;各種干果,比如,大棗、栗子、杏仁、花生、核桃、桂元肉;旌显谝黄鹱龀芍,這種粥集中地反映出了農(nóng)業(yè)大豐收的成果。
隨著人們生活水平的提高,臘八粥的內(nèi)容也越來(lái)越豐富多彩.現(xiàn)在的臘八粥成了受人歡喜的美味健康的食品。臘八粥還有許多最家喻戶曉的的故事和傳說(shuō),形成了中國(guó)傳統(tǒng)的飲食文化。
臘八粥作文 篇6
在很久很久以前,蘇州的西園寺是一座很有名的寺廟。在很久很久以前的一年夏天,送禮來(lái)了一位自稱從天臺(tái)山國(guó)清寺來(lái)的和尚,想在這里住下來(lái),禮佛修行。
因?yàn)樘炫_(tái)山國(guó)清寺也是相當(dāng)出名的寺廟,所以,當(dāng)西園寺的當(dāng)家老和尚聽了別人的通報(bào)后,立刻就想見見這個(gè)專程來(lái)投靠的和尚。可是見到他后,老和尚卻異常的失望,因?yàn)檠矍斑@個(gè)遠(yuǎn)道而來(lái)的家伙,不僅相貌平常,還是五短身材,簡(jiǎn)直就像個(gè)普通的莊稼漢,看不出一點(diǎn)靈氣,根本不像一個(gè)和尚。
不過(guò)老和尚認(rèn)為人不可貌相,或許他是真人不露相吧,這也說(shuō)不定,還是再觀察一下吧。老和尚親切的問(wèn)他,叫什么名字,都會(huì)干些什么,那個(gè)和尚都一一回答,原來(lái)他叫阿二,笨笨拙拙的,不會(huì)說(shuō)法,不會(huì)念經(jīng),笨手笨腳,嘴巴也很笨,什么事都做不成,唯一可以做的就是挑水種菜。就連普通的洗米,洗菜,削胡蘿卜也不太熟練?磥(lái)真是個(gè)普通的莊稼漢呢。
不過(guò)老和尚學(xué)的還是要給他一個(gè)機(jī)會(huì)的,于是就將他收留了下來(lái),讓他在廚房里做事,于是他就成了一個(gè)火頭僧,雖然淘米,洗菜,削胡蘿卜這種事他不太會(huì),但挑水種菜可是他的.拿手好戲,接下來(lái)廚房里的一切的粗活都有阿二一手包辦了,天還沒(méi)亮他就起來(lái)干活了,一會(huì)兒澆水,一會(huì)兒是小淘米,一會(huì)兒又是洗菜。她趕緊回來(lái),總是手勤,腳快,高高興興的,從早忙到晚忙碌個(gè)不停。
就在這時(shí),阿二的兩個(gè)師兄,突然發(fā)現(xiàn)阿二有一個(gè)大破布袋子,而這大布袋子里裝的竟然都是每天吃剩下的糧食,袋子里面這些東西對(duì)他們來(lái)說(shuō)實(shí)在太惡心了,他們覺(jué)得阿二非常惡心,但是阿二沒(méi)有辦法,因?yàn)樵诩亦l(xiāng)節(jié)儉慣了,他每天都會(huì)把吃剩下的菜曬干凈了放到自己的破布袋里面,過(guò)了幾年后袋子里足足有兩石半的食物了。
有一天其他兩個(gè)和尚在大殿里念經(jīng)念的太專心了,忘記要去取糧食,可是又不敢違反規(guī)定去找他們兩個(gè),急得滿頭大汗,他想去買米吧,卻又下起了鵝毛大雪,這時(shí),他急中生智,把自己破布袋里所有的兩石半的糧食一股腦全都倒了進(jìn)去。
到吃飯的時(shí)候,和尚們來(lái)到食堂,都不知道這煮的是些什么東西,但是飯又不像飯,是粥不像粥。但是由于寺廟里的食堂規(guī)定,不準(zhǔn)挑食,所以他們只好把所有的飯喝了下去,沒(méi)想到還挺好喝,于是就問(wèn)他是用什么煮的,當(dāng)聽見是用這些糧食煮的之后,他的兩個(gè)師兄都把剛吃下的飯菜給吐了出來(lái),而老和尚卻非常欣賞阿二這種珍稀量是節(jié)儉的精神。
因此每到臘月初八,是大家都會(huì)發(fā)一些不知道是什么的玩意兒,一股腦全倒進(jìn)鍋里,煮成臘八粥。這樣做是為了提醒自己永遠(yuǎn)不要浪費(fèi)糧食,做一個(gè)節(jié)儉的人。
臘八粥作文 篇7
一碗色彩繽紛的粥,散發(fā)著誘人的香氣,每逢臘月初八,家家戶戶都會(huì)吃上這種食物,它就是臘八粥。
提到這種奇特的粥,它的來(lái)歷也頗具傳奇色彩。相傳,明朝開國(guó)皇帝朱元璋,小時(shí)候給大地主放牛,過(guò)著吃不飽穿不暖的生活。那一天正好是臘月初八,他已經(jīng)放了一天的牛,到晚上還沒(méi)有吃上一頓像樣的飯,于是他就去野外找東西充饑。
突然,他在田里發(fā)現(xiàn)一只老鼠匆忙逃進(jìn)洞里,朱元璋走近那個(gè)洞口,用樹枝掏了掏,在老鼠洞中意外地發(fā)現(xiàn)了各種各樣的糧食。朱元璋馬上掏出來(lái)了一大堆五谷雜糧,小米、花生、紅豆、玉米……他將這些雜糧洗凈,煮了一鍋粥,覺(jué)得很是美味可口。
朱元璋做了皇帝以后,仍惦記著這碗雜糧粥。于是,他規(guī)定御善房每年的臘月初八要用蘿卜、青菜、花生、白蓮子、豆腐來(lái)做這種五谷雜糧粥,后命名為八寶粥,有憶苦思甜之意。
了解了它的來(lái)歷,我也央求家人為我煮這種粥。吃下第一口臘八粥,頓時(shí)感到身體一陣舒坦,甜味兒與各種輔料相結(jié)合,剛?cè)肟跁r(shí)比較甜,后而就感覺(jué)到了咀嚼糧食的芳香,直到它進(jìn)入胃里,香甜的味道還在我的嘴里徘徊,有一種意猶未盡的感覺(jué)。
家里煮臘八粥時(shí),我總會(huì)吃上好幾碗,臘八粥不僅味道甜美,而且營(yíng)養(yǎng)也很豐富,更重要的是,你在吃這粥時(shí)或許會(huì)想到那一段有趣的歷史故事,不信,你也試試看!
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