實(shí)用的臘八粥作文匯總五篇
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都寫過(guò)作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編收集整理的臘八粥作文5篇,希望能夠幫助到大家。
臘八粥作文 篇1
今天是農(nóng)歷十二月初八,也就是俗稱的“臘八節(jié)”。我問(wèn)姥姥什么是臘八節(jié),姥姥也不太清楚,看來(lái)我只有自己找答案了。
原來(lái)臘八節(jié)是來(lái)自于印度,農(nóng)歷十二月初八是佛陀成道紀(jì)念日,俗稱“臘八節(jié)”,在佛教稱為“法寶節(jié)”。后來(lái)吃臘八粥成為一種民間習(xí)俗,用以慶祝豐收,一直流傳到現(xiàn)在,臘八粥又叫“七寶五味粥”,要用許多種材料制成,而且在臘八節(jié)這一天做出來(lái)的才最好吃。
今天姥姥也給我做了臘八粥,姥姥的臘八粥是用江米、花生、核桃仁、葡萄干、空心棗、干梅果、紅豆、紅果、青果條、紅棗、小紅豆精制而成的,我給它起名為“愛(ài)心臘八粥”。為什么要叫這個(gè)名字呢?因?yàn)槔牙言缟狭c(diǎn)鐘就開(kāi)始做了,等我睜開(kāi)眼睛,就聞到一股香噴噴的味道。我趕緊洗漱完畢,盛了一碗臘八粥,唔
……好香!甜中帶酸、回味無(wú)窮。我又盛了一大勺送到姥姥的嘴邊,說(shuō):“姥姥,嘗嘗自己的勞動(dòng)成果吧!崩牙堰叧赃吙湮沂莻(gè)懂事的好孩子。
其實(shí)我應(yīng)該感謝姥姥,如果沒(méi)有姥姥的辛勤付出,我也吃不到這么香甜的臘八粥。在假期我一定要學(xué)會(huì)做一道菜,讓姥姥也嘗嘗我的手藝。
自評(píng):臘八粥真是很香,我不光吃了粥,還了解了臘八節(jié)的由來(lái),真是不錯(cuò)啊。
臘八粥作文 篇2
從前,有對(duì)貧窮的夫婦,家里窮得都沒(méi)有吃的了。
有一天,夫婦倆看見(jiàn)墻角下有一個(gè)小洞。于是丈夫拿來(lái)一個(gè)錘子,砸開(kāi)墻一看,原來(lái)是一個(gè)老鼠的糧倉(cāng)。他們數(shù)了數(shù),有玉米、紅豆、小米。一共有八樣米。妻子說(shuō):“太好了!可以給孩子們做一鍋粥了!闭煞蛘f(shuō):“那我們趕快做吧!”說(shuō)干就干,他們就用這八樣米做了一鍋粥。粥熬好了,丈夫嘗了一口,說(shuō):“真好吃!”于是,一家人三下五除二把這鍋粥喝完了。從此,人們就在每年的十二月初八這天都喝八樣米熬成的粥。
這就是臘八節(jié)和臘八粥的來(lái)歷。
臘八粥作文 篇3
小時(shí)候的我是個(gè)“小饞鬼”,因此,我的家里人,特別是我奶奶,總喜歡到處給我搜羅好吃的。
大概是我4歲的時(shí)候,在北風(fēng)喚醒冬天的雪花,這些小精靈開(kāi)始相約飛舞的第一個(gè)早晨,奶奶叫醒了賴在床上的我,溫柔地對(duì)我笑著說(shuō):“小饞鬼,起床了,有好東西吃了哦!币宦(tīng)到有好東西吃,我立馬清醒了。奶奶給我端來(lái)一只小瓷碗,我好奇地望著里面,可我看到的只有白白的湯。我皺著眉頭,問(wèn):“奶奶,這是什么呀!”“臘八粥,你嘗嘗就知道了!蔽覍⑿艑⒁傻貒L了一口,一般淡淡的咸味在嘴里彌漫開(kāi)來(lái),溫和醇厚卻又很爽口。一小碗粥被我?guī)状罂诰秃裙饬,我捧著碗,嘴角還留著粥的殘余。我纏著奶奶說(shuō):“奶奶,我還要!”奶奶呢,眉眼里全是笑:“沒(méi)有啦。這是廟里為過(guò)臘八節(jié)才熬的粥,想吃啊,等明年吧!”
從此以后,每年一到臘月,我就會(huì)抱著奶奶討粥喝,奶奶也總是笑著為我去盛。不知為何,每年的臘八似乎都會(huì)飄雪。
8歲那年的臘八節(jié),我纏著奶奶帶我一塊兒去寺廟里吃臘八粥,奶奶沒(méi)辦法,只得帶上我。一大早,天還很黑,大雪紛紛飛,寒風(fēng)刺骨,把我凍得瑟瑟發(fā)抖。奶奶緊緊地牽著我,生怕我滑倒。
到達(dá)云龍山興化寺時(shí),我已兩腿酸軟,可是,還有好長(zhǎng)好長(zhǎng)的隊(duì)要排。奶奶對(duì)我說(shuō):“你要是累了就在這兒坐下,我去排隊(duì),別亂跑啊!闭f(shuō)罷,就加入了那似乎永遠(yuǎn)沒(méi)有盡頭的隊(duì)伍中。
我看著奶奶焦急等待的背影,現(xiàn)在才明白,原來(lái)奶奶每年都要在漫天飛雪中用她的小腳走這么長(zhǎng)的路,排這么長(zhǎng)的隊(duì)。為了讓她的小孫女喝到熱的臘八粥,她一定是在冰天雪地中蹣跚著前行。我?guī)缀蹩梢韵胂蟮,一位老婦人,一手拄著拐杖,一手護(hù)著懷里的熱粥,在雪地里顫巍巍地走著。而到了家,連外套都來(lái)不及脫下,就趕緊給孫女倒粥喝。我終于明白,為什么奶奶身上總是濕漉漉的,為什么奶奶看我喝粥總是笑呵呵的。都是為了我,奶奶才這么辛苦。我也總算懂得,我大口大口喝粥的時(shí)候,從奶奶眼中流露出的,是對(duì)我的濃濃的愛(ài)!
大雪紛飛中,我看到了奶奶,看到了奶奶帶著溫和的微笑,手中捧著我最愛(ài)喝的臘八粥,緩緩向我走來(lái)……
臘八粥作文 篇4
每年農(nóng)歷的臘月初八是臘八節(jié),聽(tīng)大人們講,臘八節(jié)是古人祭祀祖先和天地神靈,并祈求豐收和吉祥的意思,每年的臘八節(jié)仍然是冬季中最熱鬧、最喜慶的一個(gè)節(jié)日。
說(shuō)到臘八節(jié),就不能不說(shuō)其中最重要的風(fēng)俗——喝臘八粥。對(duì)于喝粥的文化,自然有好多說(shuō)法,有民謠曰:綠豆綠,莫忘苦當(dāng)初;黃豆黃,莫忘做文章;紅豆紅,莫忘菜湯湯;蠶豆蠶,莫忘天更寒;豌豆豌,做官切莫貪。
原來(lái)呀,這些來(lái)自民間的諺語(yǔ)還有這么深刻的道理,喝臘八粥有這么多文化呢。這不,我家今年還做粥吃,但卻不是外婆做好送來(lái)的,媽媽要親自下廚啦,這可高興壞了我,既可以看到做粥的全過(guò)程,又可以給媽媽當(dāng)助手,學(xué)做臘八粥。
媽媽說(shuō),熬臘八粥的傳統(tǒng)做法,需要前一天晚上浸豆子,將各種豆類備料浸泡到位,第二天早晨才可以做的,如今很多老人還延續(xù)著這樣的做法,但年輕人就不同了,用高壓鍋照樣可以在短時(shí)間內(nèi)浸好各種豆子,這叫“高科技”。也不知是媽媽故弄玄虛,還是真的有科技含量,反正媽媽這次熬粥是在臘八當(dāng)天早晨熬得。
那天一大早,媽媽就開(kāi)始忙碌開(kāi)了。只見(jiàn)她圍上圍巾,挽起袖口,先將各種備料按照比例擱在一起,然后開(kāi)始淘米、洗紅棗。我被媽媽不時(shí)地傳喚著,一邊遞盆子,一邊端水,忙的不亦樂(lè)乎。弄好了這些,然后將所有備料下到高壓鍋里,添好水,加了幾勺食堿,打開(kāi)煤氣閥門,開(kāi)始“烹飪”了。
十五分鐘后,媽媽關(guān)掉煤氣,將高壓鍋里已經(jīng)燜爛的豆粥倒在普通鍋里,加里一些冰糖,再進(jìn)行慢火煮。媽媽說(shuō)這個(gè)過(guò)程最講究火候,慢火才能煮出好粥。果然,一會(huì)兒粥香就從鍋里溢出來(lái)。
大約半個(gè)小時(shí)后,粥熬好了,全家人圍坐在桌子旁邊品著媽媽煮的香噴噴的八寶粥,談?wù)撝衲甑氖斋@和喜慶的事兒,真是一件幸福的事情。
童年的記憶很多,媽媽熬得臘八粥夠我記憶很長(zhǎng)時(shí)間的。
臘八粥作文 篇5
時(shí)間像極了馬力十足的貨車,承載著生活的喜怒哀樂(lè),一溜煙消失在我們的視線里,都不會(huì)停歇片刻。不經(jīng)意間,又近年關(guān)。突然就想起了臘八粥。
“一九二九冰上走,三九四九破碴口,哈五九凍死狗,七九八九凈肚郎娃娃拍手,八九九九河開(kāi)燕走,九九加一九犁鏵遍地走”。一到年關(guān),母親總會(huì)嘮叨著教我們這些流傳了一代代的經(jīng)典諺語(yǔ),于是模糊朦朧的童年記憶里就有了臘八娃娃的影子。
母親說(shuō)臘八娃娃是上天排下來(lái)管理百姓家的廚房伙食的,他怕敗家子媳婦們大吃二喝敗了家境。臘八這天早早的就騎在墻頭看著每戶人家的灶膛。莊戶人家日子一年四季過(guò)得緊吧,總想在過(guò)年時(shí)奢侈放縱一回。可臘八娃娃在墻頭看著呢。據(jù)說(shuō)臘八娃娃最愛(ài)喝粥,一喝粥就會(huì)犯困。
于是,人們便在臘八這天早早的起來(lái)熬粥,熬的又糊又香甜。然后乘天未亮就打粥去送給臘八娃娃喝,喝了臘八粥的'臘八娃娃就會(huì)迷糊起來(lái),不再限制人家的灶膛。也就是從這一天起,所有的煎炸炒燉就開(kāi)始了,一直延續(xù)到二月二龍?zhí)ь^。
在隆冬的清晨里,人們?cè)缭绲募芷鹆隋佋,整個(gè)村落家家戶戶都在熬粥。臘八粥是用小米熬的,母親會(huì)在粥里放一些小棗,核桃仁和蕨麻,用文火慢慢地煨。絲絲香甜就從砂鍋的縫隙里滲出來(lái),彌漫在整個(gè)空間。我們一溜趴在炕頭的被窩里,看著母親在灶前忙活,偷偷的討論著臘八娃娃,討論臘八娃娃驚人的食量,母親便低聲的呵斥我們,生怕被他聽(tīng)見(jiàn)了去。我們便躲進(jìn)被子里偷偷地笑,使勁下咽著口水。
粥熬好了,母親便莊重的盛一碗粥,趁著天黑讓父親去送給臘八娃娃。剩下的我們一搶而光,連鍋底焦糊的鍋巴都是上好的美味。粥喝完了,天還未亮,我們接著迷糊。
早晨醒了,才想起了臘八娃娃。噠嘰個(gè)鞋子忐忑地去尋臘八娃娃。哪有臘八娃娃的蹤影,家家墻頭只剩下一片一片被糊上去的粥印。
整個(gè)童年都裝著臘八娃娃的傳說(shuō),總是期待著臘八娃娃在某一個(gè)清晨里和我邂逅。長(zhǎng)大是沒(méi)有傳說(shuō)的,也就沒(méi)有了期待,沒(méi)有了憧憬。只是年復(fù)一年百般無(wú)聊的打發(fā)著每一天。告別了那些古老的童話時(shí),心也就一天天少了感動(dòng)。
家以外的世界也是沒(méi)有傳說(shuō)的,我很少熬粥,即便是熬了點(diǎn)粥,也沒(méi)有母親的味道。可母親總會(huì)在臘八前一天就會(huì)叮囑我,“兆丫頭,明兒就是臘八了,記得給臘八娃娃熬粥奧”。母親沒(méi)有文化,也就很是迷信,對(duì)一切很是虔誠(chéng),敬畏。我總是欺騙她說(shuō)熬了,在臘八這天會(huì)打罐八寶粥象征性地喝上兩口。至于給臘八娃娃送粥,往那送啊,往人家樓墻上抹幾道粥印子,讓別人逮著還不扁死我。于是,臘八娃娃離我越來(lái)越遠(yuǎn),也使自己越來(lái)越孤單。
然而在心里面,永遠(yuǎn)留著那個(gè)帶著紅肚兜,頭扎倆沖天鬏,胖乎乎的臘八娃娃,在墻頭開(kāi)心喝著母親熬的臘八粥。粥的醇香彌漫在了我記憶里,那里裝滿了母親的味道。
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