【必備】臘八粥的作文集錦6篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,下面是小編為大家收集的臘八粥的作文6篇,希望能夠幫助到大家。
臘八粥的作文 篇1
今天是農(nóng)歷的臘月初八,是要喝臘八粥的。臘八粥是一種很講究的食品。我國(guó)喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代,家家戶戶都要制作。傳說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以也有窮人把它叫做“佛粥”,怪不得這種粥材料五花八門,十分好吃了!
前一天,奶奶就為這頓粥忙活起來(lái)。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人聯(lián)想到了美味。清晨一早,奶奶就用木材點(diǎn)起火爐,架起大禍,加好了水,輕輕放進(jìn)了準(zhǔn)備好的谷物,鍋中馬上變成了五彩世界,花花綠綠的,散發(fā)著微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下,鍋中馬上就翻騰了起來(lái)。奶奶滿意的蓋上鍋蓋,去看電視去了,可是我依舊對(duì)這十分感興趣,細(xì)細(xì)的等待著,我現(xiàn)在終于懂了奶奶用木炭的道理,木炭染出的火柔柔的,輕輕的烘托著鍋底,如此做出的粥才會(huì)更加香甜可口。木炭一點(diǎn)點(diǎn)向下延伸,我便把它往前推一下,那條堅(jiān)實(shí)的木頭為了我們的一頓美味,變成了灰燼。過了一個(gè)多小時(shí),鍋蓋沿冒出了白氣,鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音,我興奮的大喊,奶奶走來(lái)拍拍我的腦袋,“等等,就來(lái)了,你這個(gè)小饞貓!”
她揭開鍋蓋,里面的水幾乎消失待盡了,纏和在一起的米粒間不時(shí)有一個(gè)個(gè)小氣泡,仿佛一個(gè)個(gè)噴發(fā)的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面,像一群可愛的胖娃娃。我和奶奶的.臉上都露出了笑容,“好了!”話音未落,我就捧出了碗筷,叫喚起了家人們。一家人圍坐在一桌,每個(gè)人前面都是一碗火紅的臘八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!這粥米糯糯的,十分可口!還透著一絲滑爽,仿佛吃親親果凍時(shí)的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……
一碗臘八粥下肚,整個(gè)人都暖融融了,冬日的寒冷也都一掃而光。神話故事說:“臘八粥既可口有營(yíng)養(yǎng),還能增福增壽。”唉,如果天天都是臘八節(jié)該多好,如果天天都能吃到臘八粥那該有多幸福。
臘八粥的作文 篇2
中午的時(shí)候,媽媽說今天是臘月初八,按習(xí)俗要燒臘八粥吃。我叉嘴了:“那好,晚上我們就是吃八寶粥(概念模糊)。”媽媽后來(lái)告訴我這兩者是不同的。于是大家商量決定:媽媽晚上下班回來(lái)燒。 “吃晚飯了”媽媽在廚……
中午的時(shí)候,媽媽說今天是臘月初八,按習(xí)俗要燒臘八粥吃。我叉嘴了:“那好,晚上我們就是吃八寶粥(概念模糊)。”媽媽后來(lái)告訴我這兩者是不同的。于是大家商量決定:媽媽晚上下班回來(lái)燒。
“吃晚飯了”媽媽在廚房里喊。我趕緊走到桌子旁準(zhǔn)備就餐,哇,粥里面東西真多:黃豆、蠶豆、胡蘿卜、山芋、白蘿卜絲、咸肉再加上米和菜正好八樣。媽媽又告訴我:“臘八粥不一定就是說放八樣?xùn)|西,正好八樣那完全是巧合。”沒想到我理解又出錯(cuò)了。
媽媽燒得粥可真好吃:粉粉的蠶豆,甜甜的胡蘿卜,山芋吃起來(lái)比胡蘿卜還要甜,還有我最喜歡的吃的肉類食品-----咸肉。結(jié)果我吃了一碗還想添,可是媽媽只給我添了一點(diǎn)點(diǎn),她怕我吃撐著。后來(lái)媽媽說:“鍋里面多呢,明天早飯還吃這個(gè)。”
聽了這話我才舍得丟碗不吃,連忙點(diǎn)頭:“好好好,耶!”
臘八粥的作文 篇3
快到臘八日了,忽然想起小時(shí)候母親熬的臘八粥。
每年一進(jìn)入臘月,母親就開始張羅臘八粥,先是買來(lái)各樣的米,各樣的豆,還有葡萄干、核桃仁、紅棗等干果,仔細(xì)地一樣一樣地挑揀過。到了臘八那天,更是起個(gè)大早,等我們起床,那一鍋香甜粘稠的臘八粥早已在等候饞貓似的我們。等不得洗漱,先盛上一碗,喝一口到嘴里,那棗香、豆香、米香、還有葡萄干的甜,真是叫人如癡如醉。及到成年,每每想起小時(shí)候的樣子,都忍俊不禁。
我小的時(shí)候脾氣比較暴戾,遇事愛較真,時(shí)常和周圍的人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),母親時(shí)常為我擔(dān)心和著急。吃臘八粥的時(shí)候,母親望著我,不無(wú)擔(dān)憂地說,知道臘八粥為什么好喝嗎?各種米、各種豆本來(lái)是不相干的,各有各的性,只有把他們放到一起,用火慢慢熬煮,直到把他們的性煮沒了,煮化了,讓他們的性融到了一起,這臘八粥的香味才能真正出來(lái)。這人就和這臘八粥里的料一樣,單憑自己是出不來(lái)臘八粥的香味的。也要在人生的大鍋里熬煮,得把自己的性煮的淡了、化了,能和其他人融在一起了,你也就真的長(zhǎng)大了。
懵懵懂懂聽著母親的話,開始并不以為然,心里只想著臘八粥的享受。等到了社會(huì),經(jīng)歷了許許多多的波波折折,起起伏伏,在把一切的功名利祿看得可有可無(wú)的時(shí)候,在看到其他人為此爭(zhēng)執(zhí)的黯然神傷、焦頭爛額、甚至親者相仇而嫣然一笑,不起波瀾的時(shí)候,忽然想到母親曾經(jīng)說過的話,霎時(shí)有了醍醐灌頂?shù)母杏X。這些年來(lái)自己走過的路,不就像那臘八粥里的豆,由開始的生硬,不入伙,不合群,特立獨(dú)行,到現(xiàn)在能夠平平靜靜生活,能夠和所有不同個(gè)性的人做朋友,能夠原諒和包容各種人的性格,甚至面對(duì)無(wú)端的傷害、無(wú)端的非議也能淡然一笑。不正是在人生的大鍋里被煮、被熬得結(jié)果嗎。
古人說,世事洞明皆學(xué)問,人情練達(dá)盡文章。小小一碗臘八粥,在母親的眼里竟也蘊(yùn)含了人生的哲理。若能早些聽懂母親的話,或許能少走許多的彎路吧。
電話響了,是母親打來(lái)的。她說,明天是臘八日,我給你們熬好臘八粥,你們回來(lái)吃吧。真是想什么來(lái)什么啊。今年的臘八粥,不知又能吃出點(diǎn)怎樣的境界呢?
臘八粥的作文 篇4
記得小時(shí)候,每逢臘月初八日,母親總會(huì)早早地熬好一鍋臘八粥,然后拿過那帶藍(lán)邊的粗瓷碗,盛給我們一人一碗。那時(shí)僅靠父親每月微薄的工資維持一大家子,生活拮據(jù),于是,這粥只有米和幾種雜豆,可是,當(dāng)粥熬熟的那一刻,滿屋豆香。每次喝下這碗粥,我心里覺得特暖和、特踏實(shí)。
光陰荏苒,近年,每至此日,在距我童年住的辛寺胡同只有兩站地的雍和宮又是一番景象。但見紅墻黃瓦的大院內(nèi)熙熙攘攘,空氣中彌漫著粥香,人們手捧著一碗碗熱氣騰騰的臘八粥,喝著、交談著,充滿了溫情,和煦的陽(yáng)光映照著張張幸福的笑臉。
早上,遠(yuǎn)方的朋友短信提醒,今天是農(nóng)歷臘月初八,又到吃臘八粥的時(shí)候了,讓我不禁想起了小時(shí)候的情景。臘八是過年的序幕,從這天開始,媽媽就會(huì)為過年做準(zhǔn)備了,一直要忙到除夕。
在我們家里臘八這天,二件事必做,一是熬臘八粥,二是腌臘八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中,媽媽說這一天腌的蒜會(huì)變成碧綠色。很神奇,確實(shí)如此。多年來(lái)一直以為只有臘八這個(gè)節(jié)氣才能把蒜腌綠,前段時(shí)間無(wú)意中放入醋中的蒜居然也變綠了,才知道這大概是媽媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個(gè)美麗的謊言吧。臘八這天我們小孩子還有一項(xiàng)任務(wù),就是挑豆子,將壞豆子及石子挑出來(lái),這也是最開心的時(shí)刻花花綠綠地灘了一桌子,兩個(gè)姐姐仔細(xì)檢,我兩手抓滿豆子,滿桌子的和啦,劈啪直往地上掉,惹的她們倆生氣,F(xiàn)在挑豆子這項(xiàng)任務(wù)媽媽又交給了她的孫子輩,孫女要比他爸爸小時(shí)淘氣多了。臘八粥里除了各式豆子外,還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等,自然少不了米,有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧,既要軟爛黏稠又要不粘鍋,要用時(shí)用心的,媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道,常常是滿樓飄香,我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個(gè)民間美食家,上世紀(jì)70年代,物質(zhì)普遍不太豐富,但我們家因有媽媽的粗糧精做,餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。
臘八粥的作文 篇5
小區(qū)馬路上的燈忽明忽暗,風(fēng)攜著銀杏的葉子蕭蕭作響,詩(shī)意中又裹著一絲寒意。我情不自禁地把手縮起來(lái),把衣服裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),快步向家走去。
推開家門,一團(tuán)溫暖就把我包圍了起來(lái),空氣中陣陣撲鼻的香味。我不由得大喊:媽媽,你今天做了什么呀,太香了吧!"個(gè)紅色的身影從廚房飛了出來(lái),一手托著碗,一手伸出來(lái),輕輕捏了捏我的鼻子,十分自豪地說:小饞貓,鼻子還真靈。
坐到桌前,拿起勺子,往碗里看了看:哇!是一碗白白的餃子。我浩浩蕩蕩血掃蕩起這碗美味來(lái)。吃著吃著,我感覺有些不對(duì)勁:媽媽,這餛飩和以前吃的不一樣?媽媽得意的一甩頭:哈哈,是不是肉更多更香了?這可是我自己做的,面皮、餡都是我自己做的呢"我低頭望向碗里,真的,雖然形狀不怎么好看,但是味道還真不錯(cuò),皮薄餡多,竟生出一種攝人心魄的美來(lái)。這樣迷人的風(fēng)景,很動(dòng)人。
一時(shí)間,就像浮云停止了涌動(dòng),潮汐停止了復(fù)始,蟋蟀停止了演唱風(fēng)刮開了鳥兒柔軟的羽毛,掉下一根,覆上了我的雙眼,眼前一片模糊。和面粉,切肉末。做這樣多餃子,對(duì)于我這急性子的媽媽應(yīng)該是一種煎熬吧!可是,她卻以一種幸福的心態(tài)來(lái)完成這艱難的事,她為她還能替我做些事而感到開心。我常常忽略母親的愛,甚至在我不順心的時(shí)候拿她當(dāng)出氣筒。可她卻依舊溫柔待我。這樣的母愛是多么的卑微!不,不是的!母親十月懷胎,生下了我,給了我生命,扶持著我長(zhǎng)大。她的愛從來(lái)不需要回報(bào),這樣的母愛是多么偉大總認(rèn)為長(zhǎng)大就是離開父母,不需要他們的關(guān)愛,也只有在走過許多泥濘的、缺少溫情的日子后,在某個(gè)寂靜無(wú)風(fēng)的夜晚徹悟:長(zhǎng)大,是接受父母的愛;然后,以一顆感恩的心去回報(bào)他們。
這碗里溫馨細(xì)膩的小風(fēng)景,平凡卻不平庸,口口肉餡里,滴滴肉汁里,都蘊(yùn)含著母親細(xì)致入微的愛。吃完了這一碗餃子后,我笑著對(duì)媽媽說:媽,香香的,真好吃,我?guī)湍闶⒁煌氚桑?/p>
然后,她幸福的笑著,臉上氤氤著幾分紅潤(rùn)。
臘八粥的作文 篇6
光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間,20xx年的臘八節(jié)又將到了,這不禁讓我想起那美味的臘八粥來(lái)。
第二天清早,東方剛露出魚肚白,媽媽就來(lái)到廚房,開始煮臘八粥了。過了好久,臘八粥終于出鍋了,我連忙讓媽媽給我盛一碗,迫不及待地嘗了一口,哇!這味道糯糯的,甜甜的、香香的,十分可口,還透露著一絲滑爽,仿佛吃果凍。誘人的紅棗更是可口美味。不一會(huì)兒,一碗粥便乖乖地進(jìn)了我的肚子。頓時(shí),整個(gè)人身上暖融融的,冬日的寒冷一掃而光,真是“此粥只因天上有,人間難得幾回嘗!”
我忘不了臘八節(jié)那天,更忘不了那美味的臘八粥!
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