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      2. 做包子六年級(jí)作文400字

        時(shí)間:2022-08-16 09:08:41 六年級(jí)作文 我要投稿
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        做包子六年級(jí)作文400字(通用30篇)

          在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編整理的做包子六年級(jí)作文400字,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        做包子六年級(jí)作文400字(通用30篇)

          做包子六年級(jí)作文400字 篇1

          媽媽要做我愛(ài)吃的紅豆包嘍。

          昨天,媽媽把紅豆放在壓力鍋里壓爛后,加入白糖拌一拌,再加入芝麻粉,做出的餡一股芝麻味,吃起來(lái)香甜可口。媽媽提前發(fā)了面,把它放在盆子里,今天盆子里的面脹開(kāi)得很大,像一個(gè)大大的“湯圓”。面和餡都準(zhǔn)備齊之后,我們就要做包子了。

          媽媽先把“湯圓”切下一點(diǎn),揉成長(zhǎng)條狀,像一個(gè)又大又長(zhǎng)的“白蟲(chóng)子”。然后又把“白蟲(chóng)子”均勻地切成了一節(jié)一節(jié)方形的面團(tuán),再把這些面團(tuán)揉成圓形的面片,看起來(lái)有點(diǎn)像饅頭的樣子了。我躍躍欲試,也學(xué)著媽媽的樣子揉起一個(gè)面團(tuán)來(lái),不過(guò)我和媽媽做的簡(jiǎn)直就是“天壤之別”。

          圓形的'面團(tuán)揉好了,媽媽用搟面杖把面團(tuán)輕輕一搟成了像燒餅一樣的圓片。媽媽拿起圓面片叮囑我一定要注意,圓面片要中間厚邊上薄,用手把圓面片放在手心,挖一勺餡放在面片的中間,然后想握雞蛋一樣手握起來(lái),右手把面片的邊沿一折一折往中心邊按邊轉(zhuǎn),最后在包子中間一擰就成了。

          包包子是個(gè)技術(shù)活,也很有趣!

          做包子六年級(jí)作文400字 篇2

          今年寒假,我回老家過(guò)年了,我最難忘的事情,就是學(xué)會(huì)了包包子。

          那一天中午,奶奶在廚房包包子,我和老家的姐姐很好奇,想看看是怎么包的。

          只見(jiàn)奶奶把餡放進(jìn)皮里,用手一捏一拱的,一個(gè)圓圓的包子就做好了。接著奶奶又拿起皮和餡,用手一推一擠的,一個(gè)尖尖的包子就做好了。我和姐姐驚訝的瞪圓了眼睛,張大了嘴巴,心想:奶奶的`手怎么這么巧呢?

          我和姐姐對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,我們想學(xué)包包子!

          奶奶說(shuō):“好呀!闭f(shuō)著就給了我們每人一個(gè)包子皮,我們拿起勺子,往皮里放餡。

          “用手抓著兩邊,往中間擠,中間要捏好,不能留空!蹦棠桃贿呑鍪痉,一邊說(shuō)!芭!蔽液徒憬丬S躍欲試。費(fèi)了好大勁,終于包好了。怎么不像奶奶包的尖尖的,那么好看啊?我的怎么看都和奶奶包的不一樣。我又看了看姐姐包的,比我做的像多了。于是,我又試了兩次,第三次終于成功啦!我非常高興。雖然我沒(méi)有姐姐和奶奶包的好,可我努力過(guò)了,也有了進(jìn)步,這就非常滿足啦!等一會(huì),包子蒸好了,我一定要先嘗嘗自己的戰(zhàn)利品!

          那次包包子可真快樂(lè)!

          做包子六年級(jí)作文400字 篇3

          今天,媽媽帶我外婆家蒸包子,我可從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò),所以我又高興又期待。

          來(lái)到外婆家一看,呀!外婆她們已經(jīng)在忙著了。我仔細(xì)觀察了一下,最右邊是外婆再和面,她先把發(fā)酵好的面團(tuán)揉勻,再搓成一個(gè)長(zhǎng)條,然后用刀切成同樣大小的面塊。我很好奇,就也動(dòng)起手來(lái)幫忙。外婆把面團(tuán)放在桌上,我和媽媽負(fù)責(zé)把面團(tuán)壓成餅狀,要求中心厚四周薄,還要很規(guī)則的圓形?晌耶吘故莻(gè)新手,這個(gè)看似簡(jiǎn)單的動(dòng)作也遇到了困難,我手里的面團(tuán)就是不聽(tīng)話,要不就是扁平扁平的,要不就是粘在我手心了,眼看著媽媽都做了三個(gè)了,我真是熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。

          媽媽對(duì)我說(shuō):“別急,看著我的動(dòng)作,慢慢跟著學(xué)。”我靜下心來(lái)一步一步按媽媽的`話做,果然面塊成了聽(tīng)話的面餅。奶奶忙著往面餅里放包子餡,只見(jiàn)她左手托著包子皮,右手拎起一小快面向前旋轉(zhuǎn),連續(xù)轉(zhuǎn)一圈就好了。包好的包子很漂亮,白白的,中間像一朵盛開(kāi)的菊花。等一朵朵菊花開(kāi)滿了籮筐,外公就把它搬到廚房里,旺旺的火開(kāi)始蒸。一個(gè)個(gè)包子蒸好了,香味撲鼻,我迫不及待地拿起一個(gè),咬了一口,真香呀!

          我覺(jué)得今天的包子特別好吃!

          做包子六年級(jí)作文400字 篇4

          上午,姐姐心血來(lái)潮說(shuō):“我們今天做包子吧!”“好呀!我們喜歡吃包子!薄笆亲鲈栋?還是南瓜包呢?”姐姐猶豫不決。我說(shuō):“我們做南瓜包吧,這樣里面還帶有南瓜的香味呢!”“好呀!我們就做南瓜包!”

          姐姐立刻拿出發(fā)酵粉、面粉和溫水。姐姐又拿了一只臉盆出來(lái)。我和哥哥站在姐姐旁,看包子是怎么做的:先把發(fā)酵粉倒入溫水里,攪拌勻稱,把面粉倒入臉盆里,把南瓜放入盆子里和面粉攪拌勻稱再把放有發(fā)酵粉的溫水倒進(jìn)去,攪拌,用砧板在上面擋著就ok了!中午的時(shí)候,姐姐走進(jìn)廚房,又把面團(tuán)攪拌了幾下就走開(kāi)了。我迷惑不解問(wèn):“姐姐,為什么要攪拌啊!”“因?yàn)閿嚢枇,面團(tuán)就可以更好的發(fā)酵!”

          姐姐說(shuō)!芭!”我半知半解的說(shuō)。下午,姐姐就開(kāi)始揉面團(tuán),她揉啊揉,揉了大約十分鐘就開(kāi)始做包子了。姐姐先從面團(tuán)上取出一塊搓一搓,搓成長(zhǎng)條,姐姐把它切成了一小塊一小塊的`。我拿了一坨放在掌心撳了幾撳,把它撳成餅形,往中間放糖,再撳一張餅,蓋在上面按緊,“周氏糖夾饃”就做好了。我又拿了兩坨,搓成條,在中間抹上一層糖卷起來(lái)“周氏糖麻花”就做好了……

          姐姐就拿起來(lái)蒸了,很快,包子就蒸好了,我吃著自己做的包子,覺(jué)得這是一種享受。

          做包子六年級(jí)作文400字 篇5

          星期六,媽媽又要給我做最喜歡的包子。

          媽媽又是切菜又是搟面皮兒,忙得不可開(kāi)交,我真心疼媽媽,想幫媽媽一點(diǎn)兒忙。可我又不會(huì)包包子,這可怎么辦呢?想到這里,我下決心要包好包子。

          我跑到媽媽跟前,心疼地問(wèn):“媽媽,您教我包包子吧,可以嗎?”媽媽笑著回答說(shuō):“好,好,我們家女兒懂事啦!會(huì)孝順父母啦!”說(shuō)著,往我手心里塞了一張面皮,教我包起包子來(lái)。媽媽說(shuō):“第一步,我先把肉餡放到面皮上……”,但我一句也沒(méi)有聽(tīng)進(jìn)去,只顧照媽媽的樣子包包子。結(jié)果,個(gè)個(gè)包子都露出了餡。讓媽媽哭笑不得,說(shuō):“你呀你,還是自己檢查一下吧”。我想了一會(huì)兒,一拍大腦,說(shuō):“我知道原因了,是因?yàn)槲覜](méi)有按順序包,對(duì)不對(duì)?”說(shuō)著,我又拿來(lái)一張面皮,專心致志地包起包子,先往面皮放一點(diǎn)兒肉餡,再把口折幾下,封好口,一個(gè)包子就完成了。我高興得不知怎么形容,我一口氣包了好幾個(gè)。準(zhǔn)備上鍋了,我小心翼翼地把包子放進(jìn)鍋里,生怕弄壞了包子。

          過(guò)了一會(huì)兒,一鍋剛出爐的包子就完成了,吃著自己親手包的'包子,我有一種說(shuō)不出的喜悅。

          做包子六年級(jí)作文400字 篇6

          臘月二十四,我和奶奶到徐家橋大伯家蒸包子,因?yàn)槲覀兗覜](méi)有大灶。

          一到大伯家,奶奶就開(kāi)始做包子餡兒。她先洗蘿卜,我也去幫忙洗。水好冷,我凍得幾乎受不了了,可是看到奶奶若無(wú)其事的樣子,只好咬牙忍著。終于洗完了,奶奶把蘿卜切成絲,我就在旁邊收拾香蔥。奶奶切好了蘿卜絲,又開(kāi)始切肉絲。她先把豬肉切成一條一條的,接著切成一小塊一小塊的,然后乒乒乓乓地剁成肉泥。奶奶把切好的`蘿卜絲腌了一下,放在鍋里炒熟,再把肉泥倒進(jìn)去,和上香蔥,撒些鹽和雞精攪拌均勻,包子餡兒就做好了。

          在奶奶做包子餡兒的同時(shí),大伯在一個(gè)大盆里揉面。他脫了棉衣,把一大坨面翻來(lái)覆去地揉著,壓著,捏著,汗水順著臉頰往下流……最后,大伯把面團(tuán)揉成半圓形,用被子仔細(xì)地蓋起來(lái)。我奇怪地問(wèn):“大伯,面團(tuán)是不是也怕冷啊?”大伯笑著說(shuō):“傻孩子,蓋被子面團(tuán)發(fā)酵就快,明天早上就可以用了!痹瓉(lái)是這樣!

          第二天還沒(méi)有起床,包子的香氣就鉆進(jìn)了我的鼻孔,肚子里的饞蟲(chóng)馬上動(dòng)起來(lái)。我連衣服都沒(méi)有穿,跑到廚房抓起一個(gè)包子就是一口,真好吃!

          做包子六年級(jí)作文400字 篇7

          暑假就快要結(jié)束了,在這個(gè)假期里我不僅學(xué)會(huì)了做家務(wù)洗襪子、擦地,而且還學(xué)會(huì)了做飯,包包子。

          那天下午我看見(jiàn)奶奶和面要包包子,我就對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,我要幫你干活,學(xué)包包子!蹦棠陶f(shuō):“好啊,你要認(rèn)真學(xué)呀!边@時(shí)奶奶把面和好了,我喊來(lái)了哥哥,奶奶這時(shí)在做肉餡,奶奶先把韭菜和肉剁碎,放入醬油、醋、油等很多作料,然后開(kāi)始攪拌做成肉餡,味道很香。奶奶說(shuō):“現(xiàn)在開(kāi)始包包子了,弟弟搟面皮,哥哥包肉餡。”

          奶奶先手把手教我搟面皮,左手拿住面團(tuán)的邊緣不斷轉(zhuǎn)動(dòng),右手用搟面杖使勁壓面團(tuán)把它搟成圓圓的一個(gè)面皮。剛開(kāi)始我搟的面皮很不圓,薄厚也不均勻,奶奶鼓勵(lì)我說(shuō):“別著急,慢慢來(lái)!睗u漸的我搟的'面皮越來(lái)越圓,越來(lái)越薄。這時(shí)哥哥在包肉餡,他把肉餡用筷子夾到我搟好的面皮中間,然后用手把剩余的面皮擰到了一起,嘿,一個(gè)漂亮的包子包好了!我也學(xué)哥哥的樣子包了很多圓鼓鼓的小包子。當(dāng)我們把包子都包好后,奶奶就開(kāi)始蒸包子了,我聞到了包子的香味都流口水了,那天我吃了四個(gè)我自己包的包子。晚上,我做了一個(gè)夢(mèng),我給全班同學(xué)包了好多好多的包子,大家吃的可香了,他們都夸我是個(gè)聰明伶俐、會(huì)干活的好孩子,我開(kāi)心的笑了。

          做包子六年級(jí)作文400字 篇8

          早上,媽媽說(shuō):“我們來(lái)做包子好嗎?”我高興地跳了起來(lái),說(shuō):“我要做小兔子的包子,超市的小兔子形狀的包子可愛(ài)極了,我非常喜歡!

          開(kāi)始做包子了,外公幫我們?nèi)嗪妹鎴F(tuán),原來(lái)要把面團(tuán)揉光滑才可以做包子的。媽媽把泡好的香菇和豬肉剁碎成肉餅。我迫不及待的開(kāi)始捏包子了,我拿起一個(gè)面團(tuán),把它揉得圓圓的,放在桌子上用力一壓,剛要拿起來(lái),這是怎么回事?我看了看媽媽,媽媽笑得直不起腰來(lái):“傻孩子,桌子要灑點(diǎn)面粉,這樣才不會(huì)沾上的.!

          于是,我重新捏了一個(gè)面團(tuán),把面團(tuán)慢慢壓大,然后左手托面皮,右手夾了些餡,再捏面皮邊,一下一下地捏了起來(lái)。捏著捏著我感覺(jué)左手黏糊糊的。呀,陷露出來(lái)了!我趕緊又拿一塊小小的面皮補(bǔ)在破處,這才把餡包了進(jìn)去。又給剛才的包子加上兩個(gè)小小的“眼睛”小兔包子做成了。我看看媽媽做的包子,再看看自己的“杰作”難免有點(diǎn)失望,媽媽好像看出我的心思,耐心的說(shuō):“別灰心,凡事都是要經(jīng)過(guò)一番努力才能成功的。”

          我沒(méi)有放棄,又繼續(xù)做了起來(lái),果然一個(gè)比一個(gè)做得好,媽媽還夸我做得好。不一會(huì),我們就把包子全部做好了,媽媽端去蒸,吃著自己的勞動(dòng)成果,心里甜滋滋的,下次還要自己做包子。

          做包子六年級(jí)作文400字 篇9

          奶奶最近總是自己做饅頭。你為什么不買(mǎi)它們,而是小心翼翼地制作它們?不問(wèn)不知道,問(wèn)個(gè)錯(cuò)愕。原來(lái)過(guò)年的時(shí)候奶奶買(mǎi)了幾個(gè)玉米皮做蛋糕,其中一個(gè)吃了吃了個(gè)創(chuàng)可貼!好像卡在手上四五天了。多臟啊。怪不得奶奶自己做包子。她認(rèn)為她買(mǎi)的所有東西都是臟的。

          我讓奶奶教我做饅頭。奶奶同意了,她說(shuō):“做饅頭要用老面。首先,將舊面條放入盆中,加入一些水。然后放入新的灰色面條,用筷子攪拌!蔽以囘^(guò),但是挺難的!"當(dāng)它像爛棉花一樣被攪動(dòng)時(shí),你可以舔它。"我聽(tīng)著,用手按著,比以前輕松多了。但是我覺(jué)得很容易粘袖口,就改用拳頭錘了。“是的,揉成光滑、柔軟、摸起來(lái)舒服的樣子。然后把面團(tuán)包在塑料袋里。(其實(shí)是被盆子蓋住了。)一小時(shí),兩小時(shí),三小時(shí)過(guò)去了。像小偷一樣,我的心跳了。我跑過(guò)去打開(kāi)塑料袋,才看到里面的面團(tuán)粘在塑料袋上,真的'濕透了!奶奶說(shuō):“現(xiàn)在,我們給包子做餡吧。首先,用文火炒鹽和花生;ㄉ笫旌,去皮,用手捏。然后把去皮的花生和糖用小粉碎機(jī)粉碎成小顆粒,再把核桃切成機(jī)器打不動(dòng)的顆粒,里面還有油。一起攪拌,加入花生油或色拉油。所以餡料準(zhǔn)備好了。“我是按照奶奶的指示做的。然后切下一小團(tuán)面團(tuán),壓成蛋糕。加入餡料,一個(gè)包子就準(zhǔn)備好了。要不要吃,那就按照上面的方法做!

          做包子六年級(jí)作文400字 篇10

          今天,奶奶來(lái)了,媽媽就和奶奶一起做起包子了。

          做包子開(kāi)始了,媽媽拿出了一個(gè)面盆、一堆面粉、一包即發(fā)干酵母、一盆豆沙和一盆肉。首先媽媽把面粉和一小包即發(fā)干酵母一起放進(jìn)面盆里攪拌均勻,接著,放了一丁點(diǎn)水在面粉里,開(kāi)始和面。揉了又揉,我在一邊問(wèn):“這包叫即發(fā)干酵母有什么用途呢?”媽媽回答說(shuō):“這包叫即發(fā)干酵母可以讓面團(tuán)變大變得富有彈性!薄爸灰阉鼡皆诿娣劾飭幔俊薄笆堑!眿寢屝χ卮鸬。過(guò)了一會(huì)兒,一個(gè)大面團(tuán)和好了。媽媽用一只大大的塑料袋把面盆包在里面。再將這只包有塑料袋的面盆放進(jìn)暖洋洋的被窩里,大約過(guò)了四十分鐘,在這段時(shí)間里媽媽告訴我:“一定要用塑料的面盆,不能用金屬的`面盆。不然就不能發(fā)酵了,懂了嗎?”“明白了”我興奮地回答。時(shí)間到了,媽媽從被窩里拿出了已經(jīng)發(fā)酵好的面團(tuán),我驚奇地發(fā)現(xiàn)面團(tuán)變大了好多,切開(kāi)后發(fā)現(xiàn)里面呈蜂窩狀。好神奇哦!媽媽又把面團(tuán)揉了又揉,哇!好有彈性哦,連面盆都彈起來(lái)了。在做包子的時(shí)候,媽媽把皮做好放平,奶奶便把餡放在中間。媽媽再把周圍的皮慢慢打折合起來(lái),就這樣一個(gè)個(gè)漂亮的大包子出現(xiàn)了。我也迫不急待地操作起來(lái)......

          當(dāng)我吃著香噴噴的包子的時(shí)候,我也知道包子是怎樣做出來(lái)的了。

          做包子六年級(jí)作文400字 篇11

          我雙手一捏,一拉,再一按一提,一推,完工。這是在做什么?在做包子呢!

          開(kāi)始做包子了,我端起一盤(pán)幾年沒(méi)洗澡的青菜和蘑菇,兩三個(gè)大跨步就來(lái)到了洗手的地方,打開(kāi)水龍頭,白白藍(lán)色的水一股腦的,爭(zhēng)著搶著擠了出來(lái),流進(jìn)了菜盤(pán)里,我抓起一個(gè)胖蘑菇放在水底下沖,可他就像一個(gè)胖娃娃一樣一扭一扭的,最后逃出我的手掌。我心想:“小樣,斗得過(guò)我?”我一把抓起它,用指頭死死地抓住它,把它按在水里,足足沖了一分半。接著我又拿起小油菜,我就像一個(gè)軍官一樣,嚴(yán)格的挑選士兵一樣,只挑好的,有一個(gè)洞的都“out”掉,一把小油菜,洗完后只剩下幾顆了,我端著一盆小油菜放到了操作臺(tái)上,開(kāi)始切菜了,小油菜十分害怕它如果可以出聲的話,你聽(tīng)到的100%是豬要被殺死發(fā)出的'叫聲。我一刀切下去,他便咽氣了,切好菜后。便開(kāi)始揉面了,加一些面粉加一些水,一開(kāi)始它們還是喜歡分家生活,所以它們都是分開(kāi)的,但是揉了揉后,它們就從單身到了結(jié)婚了,但是它們還是太喜歡我的手了,死死不放手,我又推又拉,又拔,終于面團(tuán)從我手上滾下,我把它揉成一個(gè)又一個(gè)的40克的圓球。

          開(kāi)始捏包子了,我先用搟面杖使勁兒壓搟大面球,直到它變成一張面皮,我又把之前切好的菜放在中間,一拉,一按,一捏,一放,一推,我的食指,中指、大拇指像三根針一樣,把包子縫好了。

          煮了好久,一股香氣已經(jīng)從食堂飄來(lái),讓我口水流下三千尺,一口氣吃下,一股暖流,流遍了全身。

          做包子六年級(jí)作文400字 篇12

          童年,這個(gè)詞對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)是充滿回憶的,五彩繽紛的。而對(duì)我們這些身處在童年的小孩來(lái)說(shuō),并不知道有多美好,那就請(qǐng)好好珍惜吧……我們和幸運(yùn),遇到了一位可以為我們童年添上色彩的顏料師。

          第一次做包子,第一次織圍巾,第一次畫(huà)雞蛋殼等等。這些事都會(huì)讓我記憶猶新。如果說(shuō)要選出一件趣事來(lái)介紹的話,就選那次做蛋糕了。

          因?yàn)槔蠋熢谘b扮我們的童年時(shí),還會(huì)出難題。在做蛋糕時(shí),我做得十分失敗,第一次烤的時(shí)候因?yàn)闆](méi)有控制好時(shí)間,結(jié)果烤焦了,差的把鍋給煮出了一個(gè)洞,并且受了一頓罵。第二次和媽媽一起做,倒牛奶是不小心灑出來(lái)了,最最最重要的一件事,也是我感覺(jué)最失敗的'一件事,那就是忘放泡打粉了,是我把蛋糕液倒入鍋中烤后,才發(fā)覺(jué)得,以至于烤出來(lái)的蛋糕只有兩~三厘米那么厚。我都在懷疑,我做出來(lái)的是大餅還是蛋糕只不過(guò)吃的時(shí)候,那濃濃的蛋香在嘴中飄,久久都沒(méi)有散去。

          我們做完蛋糕后還會(huì)試吃。在試吃時(shí)我都沒(méi)有敢拿出來(lái),做出這樣既不像蛋糕,有不像大餅的東西我感覺(jué)十分失敗,只不過(guò)看到小馨拿出來(lái)的蛋糕,我有點(diǎn)小小的喜悅感,因?yàn)橛腥吮任易龀鰜?lái)的還差,嘻嘻!

          現(xiàn)在我們的童年已不是枯燥無(wú)味的了。當(dāng)我們?nèi)舾赡旰,成為成年人后,?dāng)回憶起兒時(shí)的天真快樂(lè)是,我們會(huì)感到十分幸運(yùn),因?yàn)槲覀冇龅搅艘晃缓美蠋,正因(yàn)樗乃鏊鶠,?huì)成為我們永不磨滅的記憶。

          做包子六年級(jí)作文400字 篇13

          包子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食,在北方,包子是一日三餐的主食,基本上每家每戶都會(huì)自己動(dòng)手做包子。媽媽擔(dān)心我上學(xué)吃外面的.早餐不衛(wèi)生,但我們南方人不會(huì)做包子,所以媽媽去網(wǎng)上看視頻學(xué)做包子來(lái)教我。我興奮地直點(diǎn)頭,之前看著別人做,自己也想動(dòng)手,這回終于如愿以償了。

          媽媽給我準(zhǔn)備了面粉、酵母、白糖和搟面杖。接下來(lái)就由我自己動(dòng)手了。我根據(jù)媽媽說(shuō)的,酵母和白糖倒入小碗加溫水溶解,面粉倒入大碗。一邊倒入溶解好的酵母,一邊攪拌面粉。不一會(huì)兒,吸了水的面粉像云朵一樣,軟綿綿的。我們靜靜等待40分鐘發(fā)酵,40分鐘好長(zhǎng)呀,我時(shí)不時(shí)地跑到廚房偷看面團(tuán)長(zhǎng)大了沒(méi)有。

          終于開(kāi)始分面團(tuán)做包子了。我把把發(fā)酵好的面團(tuán)捏成一個(gè)個(gè)小圓球然后用搟面杖搟成圓。用媽媽準(zhǔn)備好的梅菜炒肉和韭菜炒蛋餡兒,最后把面餅裹著餡兒捏起來(lái)。第一個(gè)包子露出了好幾個(gè)洞,里面的餡兒沒(méi)有完全包住,我失望極了。媽媽耐心地教我一點(diǎn)點(diǎn)向著一個(gè)方向捏過(guò)去,第二個(gè),第三個(gè),慢慢地,有模有樣了,一盤(pán)包子就這樣包完了。等包子醒十分鐘就可以蒸了。

          最后當(dāng)然就是蒸包子啦。蒸好的包子比之前大一倍左右,看著那熱騰騰的包子,我和妹妹不顧燙就開(kāi)始吃了起來(lái)。妹妹回味無(wú)窮地說(shuō):“姐姐做包子比買(mǎi)的好吃!眿寢屵叧赃咟c(diǎn)頭,“皮薄餡兒厚。”我笑地合不攏嘴。

          做包子六年級(jí)作文400字 篇14

          今天是大年三十除夕夜,是中國(guó)農(nóng)歷一年的最后一天,我們一家四口在挪威迎接著新年的到來(lái)。

          以往的除夕夜,都是跟爺爺奶奶一起在江蘇包餃子和餛飩,今年我們?cè)谂餐,打算做一次中?guó)包子來(lái)迎接新年。

          做包子需要準(zhǔn)備的原材料是面粉,溫水,肉餡,還有最重要的酵母粉。幸好,我們?cè)谌ヅ餐那耙惶,在北京買(mǎi)了幾包酵母粉,否則,我們就做不成包子啦。

          做包子的步驟是:先把面粉,溫水,酵母粉按照一定比例攪拌均勻,然后揉面,再就是準(zhǔn)備肉餡,之后就是包包子,最后就是蒸包子啦。我們的分工是爸爸負(fù)責(zé)揉面,媽媽負(fù)責(zé)剁青菜肉餡,我負(fù)責(zé)包包子,大家一起蒸包子。

          當(dāng)前面兩個(gè)步驟都完成了,我準(zhǔn)備包包子的時(shí)候,我忽然想到,在青菜肉餡包子里隨意加一些蝦仁,到時(shí)候比一比看誰(shuí)吃到的蝦仁包子最多。我以最快的速度包完包子,然后大家一起開(kāi)始蒸,中間我和妹妹多次迫不及待的跑到電飯鍋那里要打開(kāi)鍋蓋看包子是否蒸熟,看著熱氣騰騰變的胖乎乎的`包子,我和妹妹都興奮不已,口水都快流出來(lái)了

          包子熟了,我和爸爸媽媽一人吃四個(gè),妹妹兩個(gè),很快就把包子干掉啦,媽媽吃到的蝦仁最多,我第二,不過(guò)我沒(méi)有沮喪,因?yàn)檫@是我吃到的最美味的包子啦!真希望新的一年里我們每天都能像吃這美味的包子一樣,開(kāi)心幸福。

          做包子六年級(jí)作文400字 篇15

          一陣陣熱鬧的鞭炮聲,一聲聲熱情的祝福聲,讓我回想又期待。春節(jié)到了,做包子是一種吉祥的習(xí)俗,我興高采烈地跟婆婆學(xué)做包子。

          今天下午,我興沖沖地趕到婆婆家。婆婆和阿姨們已經(jīng)做了許多包子,我一進(jìn)門(mén),就聞到一股包子的香味撲鼻而來(lái)。我迫不及待又好奇地走到桌子前,只見(jiàn)桌子上灑滿了面粉,擺滿了捏好和奇形怪狀的面團(tuán)。我抓起一個(gè)面團(tuán),使勁地胡捏。似乎已經(jīng)做出個(gè)形來(lái),但外表還是很粗糙。當(dāng)我埋頭嘆氣、快要放棄時(shí),向婆婆看去,她也拿一個(gè)面團(tuán),把大拇指伸直,在面團(tuán)中心上一點(diǎn),用兩個(gè)大拇指小力、均勻、柔和地慢慢轉(zhuǎn)著捏,然后再重重地均勻捏邊,把面團(tuán)捏成中間厚、邊緣薄的形狀。我也開(kāi)始學(xué),一開(kāi)始,要不是頂邊就是難看,一直不成功。后來(lái),因?yàn)槲业牟恍概,終于做成了。可這還只是捏面皮而已,更難的是要學(xué)會(huì)怎么把包子“封口”。我在電視里看見(jiàn)人們把菜餡攤在面皮上,一手托著,一手捏著面皮的一邊,慢慢地旋轉(zhuǎn),均勻地捏,另一只大拇指把菜餡往下壓。該我試了,我放了均勻的菜餡,不能多也不能少,多一點(diǎn)就太鼓了,少一點(diǎn)就太癟了。順利捏完后,我還在包子上捏了一個(gè)小小的尖頭,代表是我做的`。

          過(guò)了一會(huì)兒,包子蒸熟了,香噴噴的。自己做的包子,味道更加美味。

          做包子六年級(jí)作文400字 篇16

          正當(dāng)我手中的筆躊躇不前,毫無(wú)頭緒的時(shí)候,爸爸手上拿著的小籠包吸引了我的注意。暑假的時(shí)候,我不是做過(guò)難看的包子嗎?何不重新做一次呢?

          于是,我便來(lái)了一次說(shuō)干就干的“冒險(xiǎn)”。我拿來(lái)發(fā)酵粉和裝有面粉的袋子,小心翼翼地撕開(kāi)袋口,將它們倒入盆中,順便加水,左手拿盆,右手?jǐn)嚢。不一?huì)兒,面粉便成了一塊塊的小面渣,又勻了一會(huì)兒,盆里只剩下一個(gè)潔白光滑的面寶寶了。我給它鋪上保鮮膜,再用一大塊熱棉布蓋好,開(kāi)始靜靜地等幾個(gè)小時(shí)……

          下午一點(diǎn)了,盆里的面團(tuán)比之前的體型大了兩三倍左右,顯得更白、更純凈了。我抓了一把干面粉在桌子上撒出薄薄的一層,把面團(tuán)甩在桌子上,用雙手使勁地搓。沒(méi)多久,肥肥嫩嫩的'面團(tuán)已經(jīng)成功瘦身成了一個(gè)“細(xì)竹竿”,再憑借我九歲開(kāi)始練就的刀功,隨著一陣有節(jié)奏的敲擊聲,這“細(xì)竹竿”被切成了十幾份又小又均勻的小面團(tuán)子。我又拿出早上用醬油浸泡的豬肉末和切好的白菜碎,拌勻放在盆里。

          這時(shí),老爸已經(jīng)幫我把面團(tuán)子搟成了圓面餅。我把一張面皮放在手上,手掌攤平,拿勺子舀了幾勺餡,一邊左手旋轉(zhuǎn)面皮,一邊用右手捏起一小片褶子。捏了十幾下之后,一個(gè)小巧精致的包子只需上鍋蒸個(gè)三十分鐘便能在這個(gè)世界上誕生了。

          很快,我那狗不理包子便散發(fā)出濃濃香氣勾引著我的味蕾,輕輕咬一小口,里面濃厚鮮香的汁就從Q彈的包子皮里流出,綻放在我的舌尖。

          這一次,包子那濃濃的香味會(huì)一直在我的口腔里流動(dòng),在我腦海中涌現(xiàn)。

          做包子六年級(jí)作文400字 篇17

          今天,在我家,有一件事情讓我感覺(jué)到非常有成就感!如果你想知道,那么就請(qǐng)你跟著我的筆去看看!

          那件事情就是做包子!驚訝吧,我們竟然肯挑戰(zhàn)做包子這件事,你是不是非常想看一下我是怎么做的!讓我來(lái)告訴你吧!

          首先,我們要把配料準(zhǔn)備好。第一個(gè)材料是白開(kāi)水,第二個(gè)材料是面粉,第三個(gè)材料是肉和青菜,第四個(gè)材料是糖。如果你不準(zhǔn)備好這些材料,那么你就做不出好吃,又好看,又胖的包子。

          現(xiàn)在,我們要開(kāi)始做包子了!先把面粉放上水,再慢慢把面粉弄圓。開(kāi)始第二步,我把我們搞好的餡放進(jìn)面粉里,第三步,也就是最最最難的一步,就是把包子卷好。我慢慢地卷,一不小心,我把皮給弄掉了,就這樣我失敗了一個(gè)包子,我毫不氣餒。我這一次,認(rèn)認(rèn)真真,仔仔細(xì)細(xì)地包著第二個(gè)包子。這一次我成功了!

          后面的'每一次都比前一次的好,尤其是最后一次,我把包子做成豬的模樣,哈哈哈哈,太搞笑了!你知道為什么,我每一次,都比前一次認(rèn)真呢!答案是熟能生巧!

          我把包子放進(jìn)了鍋中!我時(shí)常想:包子蒸出來(lái)到底是什么樣子的,我一直迷惑不解!開(kāi)鍋了,我看到了的霧,像蝴蝶一樣在空中翩翩起舞。

          開(kāi)吃了,我吃到了我自己包的包子,我真的好開(kāi)心呀!正當(dāng)我津津有味地吃著的時(shí)候。一朵云飄了過(guò)來(lái),乞求地說(shuō):“王莉同學(xué),這包子也太香了,能不能給我吃一點(diǎn)呀!”

          今天,我真的太開(kāi)心太開(kāi)心了,因?yàn)槲页缘搅宋易约盒列量嗫嘧龅陌樱疫@包子里面充滿了我的成就感!

          做包子六年級(jí)作文400字 篇18

          世界上有許多美食,但有一種美食吸引了眾多吃貨,那就是Q彈的包子。

          包子的制作材料有眾多,豆沙包的材料為:“面粉100克,豆沙一包,糖十克,酵母十克,泡打粉十克!

          第一步將面粉倒入盆中,一邊拍打一邊添水,切記水不能太多,如果一不小心添多了就再倒點(diǎn)面粉,等面和成一團(tuán)表面光滑時(shí),面團(tuán)就做好了。

          第二步。扭下一小塊面粉,搓成圓球,用搟面杖搓成一個(gè)圓餅,外薄里厚,不要太薄,如果太薄包不住餡,在蒸的時(shí)候要破開(kāi)。

          第三步把豆沙擠在掌心搓成小圓球放在皮的中心處,把四周的皮提起來(lái),不要太用力,把皮扯破了那就后悔莫及。

          第四步拉住皮左手向前推皮,右手將皮提拉,推、提拉,推、提拉不停重復(fù)即可,記住不要只提拉不向前推,這樣的話,皮又要連在一起,還要拉開(kāi),如果拉了不好,把皮不小心弄破了那就不好了。

          蒸的.時(shí)候,將包子按二指的間隔均勻擺放,如果靠的太近也會(huì)黏在一起,豆沙包蒸八分鐘左右便可出籠,在揭籠時(shí),最好先揭開(kāi)一點(diǎn),等待一兩分鐘在完全揭開(kāi)這樣包子Q彈有勁,若直接打開(kāi),會(huì)產(chǎn)生回縮現(xiàn)象,皮向內(nèi)凹,包子變小,味道也大打折扣。

          包子蒸熟后,香氣四散,吃上一口讓人消除疲倦,精神百倍,仙氣無(wú)比。餡里的美味更無(wú)話可說(shuō),包子讓無(wú)數(shù)吃貨墜入愛(ài)河。

          做包子六年級(jí)作文400字 篇19

          星期天,我很早就起來(lái)了,那是因?yàn)榻裉煳乙鲆患瓮丫玫氖虑椤湍棠桃黄鹱霭印?/p>

          首先是和面。先拿來(lái)一個(gè)盆子,把面粉倒在盆子里,再加進(jìn)發(fā)酵粉,然后開(kāi)始加水,一邊加水一邊和,直到水加夠了,就開(kāi)始使勁地揉,把它揉成一個(gè)大圓團(tuán),然后,就蓋上一層濕毛巾,等它發(fā)酵。

          下一步是做肉餡兒。先把剁好的肉餡兒放到一個(gè)大碗里,再加進(jìn)鹽、雞精、蔥、醬油、姜……,然后就開(kāi)始攪拌,攪拌均勻了,我湊過(guò)去聞了聞,哇!好香啊!

          餡兒做好了,面也發(fā)好了,我們可以開(kāi)工了。先把面揪一點(diǎn)下來(lái),用手掌使勁將它按平,攤在手心上,再把餡兒放在皮的.中央,沿著邊小心翼翼的捏,直到把它捏封口了,一個(gè)可愛(ài)的包子就做好了?墒且?yàn)槲业谝淮巫,所以做得很不好看,放在盤(pán)子里,就象一個(gè)“小丑”。但是我并不灰心,還是很有興趣,接著做了一個(gè)又一個(gè)。

          最后一步是把包子蒸熟?粗棠贪寻右粋(gè)一個(gè)地放到鍋里,我迫不及待地想吃我親手做的包子,我目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋,口水都要流出來(lái)了。不一會(huì)兒,我就聞到了陣陣香味。終于等到包子蒸熟的時(shí)候了,我打開(kāi)鍋蓋一看,哇!包子變大了!一個(gè)個(gè)歪歪扭扭地躺在那里,看上去可愛(ài)極了!我抓起一個(gè)一口咬下去,。≌婷牢!我狼吞虎咽,一口氣吃了6個(gè)。

          今天,是我第一次跟奶奶學(xué)做包子,雖然我做得不好,但是我還是很有信心,下一次我一定做好。

          做包子六年級(jí)作文400字 篇20

          暑假里,奶奶教我做包子。我先拿出一個(gè)盆,奶奶叫我把一些面粉放進(jìn)盆里,再倒半斤水。

          準(zhǔn)備好了,奶奶又叫我把面粉揉成團(tuán)?墒敲娣厶擦,我剛?cè)嗔艘幌戮腿嗖粍?dòng)了,心想:奶奶一定會(huì)說(shuō)我來(lái)幫你吧!可是奶奶只看了我一眼說(shuō):“堅(jiān)持就是勝利加油,不要泄氣,凡事都要試一試”。我說(shuō):“知道了,奶奶,堅(jiān)持就是勝利”。我就努力做。在奶奶的指導(dǎo)下,我雙手抓住面團(tuán)不停地?cái)D揉,我的手臂都揉酸了,才把面揉成一大團(tuán)。我當(dāng)時(shí)開(kāi)心地笑了。奶奶讓我再把面團(tuán)放進(jìn)焐子里,又等上了一個(gè)小時(shí)。我打開(kāi)焐子想把面團(tuán)拿出來(lái),可我的手剛碰到面團(tuán),就被燙得差點(diǎn)叫起來(lái)。等散了一會(huì)兒熱,我就忍著燙把面團(tuán)拿到板上,在奶奶指導(dǎo)下又把它揉成長(zhǎng)條,再把長(zhǎng)條掐成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。奶奶叫我拿搟面杖壓在一個(gè)面團(tuán)上,一邊把面團(tuán)轉(zhuǎn)動(dòng),一邊滾動(dòng)搟面杖揉。揉著揉著,我的手就累了而面皮卻還是那么厚。奶奶說(shuō):“真是拿你沒(méi)辦法”。說(shuō)著奶奶就幫我搟起來(lái)了。

          搟好后,奶奶叫我把面皮,放在左手上,用右手拿調(diào)羹把菜放在面皮上,再把面皮的`每邊捏成像一個(gè)沒(méi)開(kāi)放的花苞,再把最上面尖的地方揪成一個(gè)小圓?墒俏覜](méi)有包得像奶奶說(shuō)的那么順利,有時(shí)我把菜放得太多,有時(shí)把菜放得太少,包出的包子像生了病一樣歪歪溜溜的。奶奶只好又幫我包好了。最后奶奶把包子放進(jìn)鍋里蒸,蒸好了以后,我開(kāi)開(kāi)心心地吃著,感覺(jué)真香。

          做包子六年級(jí)作文400字 篇21

          我的家里有個(gè)“吃貨”老爸,我的老爸不僅喜歡吃更喜歡做各種各樣的小吃,比如:雞蛋餅、蔥油餅、南瓜餅、包子、烤餅……我最喜歡吃老爸做的小吃了,色香味俱全!

          星期六的中午,老爸對(duì)我說(shuō):“你想不想學(xué)做包子啊,要不我們下午一起做包子!”我歡呼雀躍地說(shuō):“耶!好啊,我好久沒(méi)吃到老爸做的包子啦!”

          說(shuō)干就干,只見(jiàn)老爸把面粉倒進(jìn)一個(gè)臉盆里,然后放入發(fā)酵粉,我?guī)屠习值顾,一?huì)兒,面粉就被老爸和成了面團(tuán),老爸告訴我說(shuō):“好了,現(xiàn)在我們把面團(tuán)放到一旁等它發(fā)酵!”

          接下來(lái)是準(zhǔn)備餡,老爸剁肉,我?guī)兔ο词[和蘑菇,把肉、蘑菇、蔥都切好后一起放進(jìn)一個(gè)碗里,加上調(diào)味品和一個(gè)雞蛋攪拌均勻。我們就一起看面團(tuán)發(fā)酵好了沒(méi),我一看那面團(tuán)已經(jīng)發(fā)酵好了,神奇的事情發(fā)生了,那面團(tuán)就像天空中的白云一樣柔軟和蓬松!

          一切準(zhǔn)備就緒,開(kāi)始包包子了,我把面團(tuán)揉成一個(gè)圓球,老爸用搟面杖搟成皮,放上一些餡,老爸用靈巧的'手做成了一個(gè)大大的包子……

          最后,老爸把包子放進(jìn)蒸鍋里開(kāi)火蒸,過(guò)了20分鐘,香噴噴的大包子就新鮮出爐了,我迫不急待地伸手去拿包子,老爸說(shuō)“心急吃不了熱豆腐!等涼一會(huì)兒再吃!”我只好忍著眼巴巴地望著那美味的包子口水都快流下來(lái)了!終于過(guò)了幾分鐘,老爸說(shuō):“好了,可以吃包子了!”我三下五除二就把一個(gè)包子吃完了,真好吃!

          做包子六年級(jí)作文400字 篇22

          馬克思說(shuō):勞動(dòng)創(chuàng)造世界,人類沒(méi)有勞動(dòng)就不會(huì)有美好的生活,我們沒(méi)有勞動(dòng)就不可能獲得足夠的知識(shí)。在我們的生活中處處都隱藏著勞動(dòng)二字,街道上負(fù)責(zé)清掃的環(huán)衛(wèi)工人、工地上蓋房子的.建筑工人、馬路上維護(hù)交通安全的警察叔叔、醫(yī)院里救死扶傷的醫(yī)生正是無(wú)數(shù)人的勞動(dòng)付出讓我們可以生活在有序的社會(huì)中讓我們可以在教室里安靜地學(xué)習(xí)。

          為了實(shí)踐勞動(dòng),我要學(xué)做包子。按照媽媽的指導(dǎo)我先準(zhǔn)備好了材料,有面粉、水、酵母、糖、搟面杖、蒸鍋、餡料。我先在面里加入了酵母和糖,按比例加入水進(jìn)行和面,在加酵母時(shí)差點(diǎn)把整袋倒進(jìn)去,還好媽媽及時(shí)指導(dǎo)。面和好后需要靜置一個(gè)小時(shí),在這一個(gè)小時(shí)里我拿起了拖把打掃了衛(wèi)生,收納了自己的書(shū)桌和茶幾。一個(gè)小時(shí)過(guò)后,原本只有半碗的面發(fā)得把蓋住碗口的保鮮膜都頂起來(lái)了,我把面從碗里掏出來(lái)撒上干面粉開(kāi)始揉,把面分成一個(gè)一個(gè)的小劑子,然后壓成圓餅狀,搟皮,中間厚周邊薄,放餡,角邊對(duì)折,反時(shí)針往前捏褶。我捏褶完的包子有點(diǎn)丑,媽媽又把它們摶圓。包完包子,用蓋蓋住待其再發(fā)酵25分鐘,然后上蒸鍋大火蒸25分鐘。

          晚上,吃著自己做的包子,感覺(jué)比外面買(mǎi)來(lái)的好吃多了。學(xué)做包子的過(guò)程讓我學(xué)到了很多,我真切地感受到自己的勞動(dòng)成果雖然比不勞而獲來(lái)得辛苦,但是它能讓我感受到比不勞而獲強(qiáng)無(wú)數(shù)倍甚至更多的甘甜。

          做包子六年級(jí)作文400字 篇23

          今年春節(jié),我們繼續(xù)在寧波過(guò)年。為了緩解單調(diào)的氣氛,大家決定自己在家做包子。

          外婆準(zhǔn)備了一根又細(xì)又長(zhǎng)的搟面杖,一包面粉、一包酵母,還有一些新鮮的肉和蔬菜。開(kāi)始之前,媽媽把各種材料倒進(jìn)盆里,揉成了一個(gè)光滑的面團(tuán)。在等待面團(tuán)發(fā)酵的時(shí)候,媽媽動(dòng)手準(zhǔn)備包子餡。她把肉和蔬菜切成小丁,放入各種調(diào)料后,攪拌均勻,餡料就做好了。整整一個(gè)小時(shí)后,面團(tuán)發(fā)酵成了原來(lái)的兩倍大小。

          我們分工協(xié)作,做包子活動(dòng)正式開(kāi)始。首先,媽媽用刀把面團(tuán)切成一個(gè)又一個(gè)差不多大小的小劑子。接著,外婆用搟面杖把小劑子搟成圓圓的包子皮。我發(fā)現(xiàn)這些包子皮還有奧妙哦!它們每一個(gè)的邊緣都是薄薄的,可是中間比較厚,這是為了包上餡的時(shí)候,不容易爆開(kāi)。媽媽包子皮放在左手手心上,右手舀起餡料,放在包子皮的中間,三下五除二,一個(gè)圓嘟嘟的'包子就包好了。

          終于輪到我大顯身手了,我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一塊包子皮,輕輕地放上餡料,小心翼翼地包起來(lái)。一個(gè)有點(diǎn)丑丑的包子在我的手心里出現(xiàn)了,我心里有點(diǎn)小小的失落,我的包子跟媽媽的包子差得好遠(yuǎn)。外婆趕緊安慰我說(shuō):“第一次做包子,你就能包起來(lái),已經(jīng)很不錯(cuò)了!等再包幾個(gè),就能越做越好!

          所有的包子被放進(jìn)了蒸鍋里,我期待著它們出鍋。當(dāng)外婆打開(kāi)鍋蓋,我迫不急待地?fù)屃艘粋(gè)來(lái)吃。吃著自己做的美味的包子,我心里美滋滋的。

          做包子六年級(jí)作文400字 篇24

          昨天晚上,媽媽宣布明天早上吃包子,所以今天晚上要發(fā)面,我聽(tīng)了高興的說(shuō):“我也來(lái)幫您發(fā)面做包子!

          媽媽從冰箱里拿了一包酵母粉,又拿碗裝了一碗熱水,可是不見(jiàn)媽媽馬上放酵母粉,便問(wèn):“媽媽,您為什么還不放酵母粉呀?“因?yàn)榻湍阜叟聽(tīng)C,水溫高了會(huì)把益生菌燙死,面就發(fā)不起來(lái),所以必須要溫水才可以”媽媽說(shuō)。

          水溫到不燙手時(shí)媽媽倒下酵母粉在水里攪拌,過(guò)一會(huì)兒就開(kāi)始揉面了,我把酵母水放進(jìn)面粉里,揉了揉,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的面粉很粘,如一團(tuán)爛泥巴一般,后來(lái)面團(tuán)越來(lái)越光滑,手上粘的面粉也越來(lái)越少,媽媽見(jiàn)后說(shuō):“揉到手光面光就可以了”。然后拿出保鮮膜抹了點(diǎn)油蓋在面團(tuán)上。過(guò)來(lái)一個(gè)半小時(shí),面團(tuán)膨大了,媽媽又把面團(tuán)揉了一下,這是要把里面的氣擠出來(lái)再放入冰箱,說(shuō)明天早上蒸。

          睡覺(jué)時(shí)我想,面團(tuán)在冰箱里還會(huì)膨大嗎?第二天,我起床來(lái)看,昨晚揉好的面團(tuán)居然大了不少,昨晚還像一個(gè)小菜碟,可現(xiàn)在盆子里膨滿了,還可以看到許許多多的小氣孔。媽媽說(shuō):“因?yàn)樽蛲淼?酵母醒得很成功,所以膨這么大”。說(shuō)完揉了幾下,說(shuō):“可以包包子了”。

          媽媽拿出昨晚做好的肉餡,我把面團(tuán)揉成長(zhǎng)條,用刀子切成幾塊小面塊,用搟面棍搟成面餅,包上肉餡,把口捏緊,在包子底下抹油,這樣就不會(huì)粘鍋,放進(jìn)蒸鍋里,全部做完就開(kāi)始蒸,三十分鐘后包子就出鍋了,我迫不及待的拿起一個(gè)吃,太燙了,我吹了吹再吃,味道好極了!

          這次做包子讓我明白了“看花容易畫(huà)花難”!

          做包子六年級(jí)作文400字 篇25

          我的媽媽會(huì)做很多美食,比如水餃,湯包,蛋餅……但最最拿手的就是做包子了。

          今天晚上,我正在和妹妹玩,突然發(fā)現(xiàn)媽媽正在廚房,叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)脑谂裁。我立馬走過(guò)去瞧一瞧,原來(lái)媽媽正在和面團(tuán)啊?磱寢屓喟∪啵粋(gè)大面團(tuán)立馬成型了,然后媽媽把面團(tuán)包上保鮮膜放入冰箱冷藏。接著又把肉用絞肉機(jī)給攪碎,加上喜歡吃的佐料攪拌均勻……

          第二天早上膨松的面團(tuán)已發(fā)酵好,這個(gè)大面團(tuán)比原來(lái)大了好幾倍,首先媽媽把發(fā)好的面團(tuán)搓成很粗很粗的大面條,然后把它均勻的切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),用搟面杖搟成內(nèi)厚外薄的圓形狀。媽媽先拿起一個(gè)面皮,將肉餡放入面皮中心,之后左手拿著面皮一邊轉(zhuǎn)一邊捏呀捏,右手跟著一邊壓餡兒一邊轉(zhuǎn)皮。不一會(huì)兒一個(gè)漂亮又勻稱的包子做好了,包子上面的褶子就像一朵模型的花。

          我看著媽媽包的包子真是羨慕極了,可是看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)卻是非常難!我包了好多個(gè),不是皮破了,就是露餡了。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“第一次沒(méi)包好沒(méi)關(guān)系,搞清楚失敗的原因,就不會(huì)犯同樣的錯(cuò)誤,做什么事情都沒(méi)那么簡(jiǎn)單的!甭(tīng)了媽媽的話之后,我又拿起皮小心翼翼的.包起來(lái),雖然又失敗了無(wú)數(shù)次,但是最后還是包成了一個(gè)四不像的包子,沒(méi)有勻稱的花邊,總算沒(méi)有破皮和漏餡兒了。

          在等待蒸包子的過(guò)程中,一邊回憶著參與的快樂(lè),一邊思考著失敗的原因。雖然我沒(méi)有學(xué)會(huì)做包子,但是我相信以后一定會(huì)學(xué)會(huì)的,只要堅(jiān)持不懈,不半途而廢,就是笨鳥(niǎo)也會(huì)學(xué)會(huì)飛翔。

          做包子六年級(jí)作文400字 篇26

          在暑假的一天,媽媽給我做了最喜歡吃的包子。

          媽媽忙得不可開(kāi)交,她既要切菜又要做包子,我看著有點(diǎn)心疼。我想:要不我就幫媽媽做包子吧!可是,我又不會(huì)做包子怎么辦呢?那我就讓媽媽先教會(huì)我吧。我一步步走到媽媽旁邊說(shuō):“媽媽我想學(xué)做包子,可以嗎?”媽媽說(shuō):“當(dāng)然沒(méi)問(wèn)題!眿寢屇脕(lái)一個(gè)皮,加勺肉,右手順著邊一點(diǎn)點(diǎn)的捏起褶,一邊褶,一邊轉(zhuǎn),等到剩下一點(diǎn)一點(diǎn)皮時(shí),把所有的褶捏在一起,然后在提起來(lái),一圈一圈的轉(zhuǎn)。就成了一個(gè)包子。我想:太簡(jiǎn)單了吧。

          接著我就大展伸手了,照著媽媽的方法,左拿著一個(gè)皮,右拿一大勺肉,放在皮子中間,右手順著邊一點(diǎn)點(diǎn)褶起,等捏一點(diǎn)一點(diǎn)皮時(shí),肉突了出來(lái),像一個(gè)不聽(tīng)話的“小孩子”從里面跑了出來(lái)。我又把肉推了進(jìn)去,就把他捏在一起,然后再提起來(lái)。一看,肉又露出來(lái),真淘氣啊。我又包了幾個(gè),還是不成樣,皮被弄破了。我正在發(fā)愁的時(shí)候,被媽媽看見(jiàn)了,說(shuō):“給我吧!蔽倚⌒囊硪淼陌哑频腵包子交給了她,我以為她要扔掉,媽媽不但沒(méi)有扔掉,反而補(bǔ)了一層皮。這時(shí),我有點(diǎn)不好意思,我想這么簡(jiǎn)單的事情,做起來(lái)這么復(fù)雜。我有點(diǎn)不甘心,于是我又拿起一個(gè)皮,學(xué)著媽媽的方法在做了一個(gè),“哇!成功了!蔽议_(kāi)心的喊了起來(lái)。我按照這個(gè)方法做了好幾個(gè)。地很好,從學(xué)做包子看,我明白了一個(gè)道理,做事不要半途而廢,只有堅(jiān)持,才有收獲。

          我終于吃到自己親手做的包子,心里覺(jué)得美滋滋的。

          做包子六年級(jí)作文400字 篇27

          今天,我們一家人在家學(xué)習(xí)做包子。

          早上,全家人早早地就起床了。媽媽將準(zhǔn)備好的面粉和酵母倒入盆中,用溫水和面。媽媽將面粉攪拌成棉絮狀后,揉成一個(gè)較軟而光滑的面團(tuán)。接著將面團(tuán)放在一個(gè)溫度在30度左右的地方發(fā)酵兩小時(shí)左右。待面團(tuán)體積是原來(lái)二倍大后,再將發(fā)酵好的面團(tuán)揉好,直至里面的氣孔的氣都排出。這時(shí)候我將桌子上撒了一些面粉,將大面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)大小均勻的小劑子,哈哈,開(kāi)始做包子啦!

          別看做包子,其實(shí)也是一門(mén)技術(shù)活。要想把包子做得漂亮、一看上去就有食欲,首先用搟面杖將小劑子搟成圓圓的面皮。左手托著面皮,小心翼翼地放兩勺肉餡,右手先捏一個(gè)摺子,緊挨著旁邊再捏一下,這樣和第一次捏的合并捏到一起。同樣的方法繼續(xù)捏下去,直到旋轉(zhuǎn)到開(kāi)始捏的地方,再捏緊。這時(shí)候,漂亮的.包子就“誕生”了。

          我一邊包包子,一邊傳授秘訣。每個(gè)人包的包子都不一樣。媽媽負(fù)責(zé)的青菜包子,頭上頂著一個(gè)包;爸爸做的酸菜包子卻越來(lái)越像饅頭了,要不是上面有點(diǎn)酸菜,還真不知道那也是包子。小妹就更有趣,她把面團(tuán)、青菜、酸菜直接揉在一起,成了多味花卷了,惹的大家哄堂大笑。

          包子做好之后,媽媽足足蒸了兩大鍋,吃著自己親手做的包子,心里十分開(kāi)心!

          做包子六年級(jí)作文400字 篇28

          今天是周末,沒(méi)有網(wǎng)課。媽媽說(shuō),我們做包子吧!鞍,又要做包子啦!”我一蹦三尺高!

          媽媽拿出電子秤,稱了500克面粉、3克酵母粉,又準(zhǔn)備了250克溫水,然后拿一個(gè)大碗裝上面粉和酵母,倒進(jìn)溫水,開(kāi)始揉面。只見(jiàn)媽媽一會(huì)兒輕輕地揉,一會(huì)兒用力地捏,沒(méi)多長(zhǎng)時(shí)間就揉成了一個(gè)光滑的面團(tuán)。媽媽在碗上蓋一個(gè)鍋蓋,十分鐘后又把面團(tuán)揉一遍,然后把面團(tuán)放在一個(gè)封閉、溫暖的地方。媽媽說(shuō)這是醒面,為了讓面團(tuán)充分發(fā)酵,膨脹到比原來(lái)大一倍。

          趁著醒面的時(shí)間,媽媽開(kāi)始剁肉,洗菜切菜,拌餡,我們今天要做的是白菜肉餡包子。

          一切準(zhǔn)備就緒。

          媽媽開(kāi)始搟包子皮,她熟練地在大砧板上撒一點(diǎn)面粉,揪一小團(tuán)面團(tuán),用搟面杖搟成一個(gè)圓形的皮子。我?jiàn)A一點(diǎn)肉餡放在圓形皮子中間,捏著包子皮的`圓邊一點(diǎn)一點(diǎn)往中間折,折到最后在中間留一個(gè)洞。我和媽媽配合默契,不一會(huì)兒的工夫,就做了28個(gè)包子。

          接著就要蒸包子了,只見(jiàn)媽媽用刷子在蒸架上刷了一層菜油,然后我們把包子一個(gè)一個(gè)擺在蒸架上,包子與包子之間留一點(diǎn)空隙,這樣蒸熟的包子才不會(huì)粘在一起。

          大約過(guò)了十幾分鐘,熱氣騰騰的包子蒸好啦!我迫不及待地想抓一個(gè)來(lái)嘗嘗,媽媽說(shuō),“別急別急,還要等幾分鐘才能揭蓋!

          等了漫長(zhǎng)的幾分鐘,終于打開(kāi)鍋蓋了,哇!香氣撲鼻啊。我趕緊用小碟子裝了一個(gè)包子,讓哥哥品嘗我的勞動(dòng)成果。我自己也嘗了一個(gè),好好吃!

          做包子六年級(jí)作文400字 篇29

          唉,天天呆在家里都要悶出綠毛!好想做些新鮮的事啊!

          然而,就在剛才,老媽說(shuō)了一句:小寶,我們來(lái)做包子吧!好呀,好呀!我非常高興,心想:包子我可沒(méi)少吃,可做包子我這還是第一次呢。

          首先,我們把電腦拿出來(lái),查了查做包子的教程,需要哪些食材,看完之后,我們把需要的食材拿出來(lái),拿好了之后就準(zhǔn)備做包子啦。

          先把面粉中加入水,用手翻來(lái)翻去,然后加入酵母,然后和成面團(tuán)。我看媽媽和面很簡(jiǎn)單,于是我也要來(lái)試試,可面團(tuán)到了我手中卻成了一個(gè)皮球,一點(diǎn)兒也不聽(tīng)我的`話。不過(guò)經(jīng)過(guò)我的努力,終于把它揉成了一個(gè)光光滑滑的小團(tuán)團(tuán)。

          面團(tuán)開(kāi)始發(fā)酵了,在這個(gè)過(guò)程中,我和媽媽在廚房中剁餡忙得不亦樂(lè)乎。

          現(xiàn)在面也發(fā)好了,餡也好了,把皮也做好了,我就開(kāi)始試著包一包了。我把一塊皮放在手心上,再用勺子拿了些餡放入皮中,再一點(diǎn)一點(diǎn)的把口子閉上就可以把芝麻放上去了。可是為什么做得這么丑呢?有的包的像小小肚,有的包得像大地雷。我包了放,放了包,原來(lái)包包子也這么難。〉罱K還是包了幾個(gè)好的包子。包好了之后就可以去蒸啦!

          起鍋嘍!我趕去搶一個(gè)熱氣騰騰的大包子。哎喲,燙得我趕緊換手直吹氣,可還是忍不住一口咬下去。碧綠的韭菜,玉似的白豆腐,就著蓬松酥軟的皮。啊,美!

          做包子六年級(jí)作文400字 篇30

          8月19日,是個(gè)星期天,媽媽早早地叫醒我。說(shuō):“爸爸在做包子,你趕快起床去學(xué)做!薄

          媽媽一邊說(shuō),一邊把我從床上拖了起來(lái) 。

          我迅速地洗漱后,來(lái)到廚房。按爸爸的指點(diǎn),開(kāi)始了如下操作程序。

          合面:將面粉倒進(jìn)一個(gè)盆里,在慢慢摻水,先用筷子將面粉和水?dāng)嚢,再用手將面粉反?fù)揉,盆邊粘了些面粉,爸爸叫我到了一丁點(diǎn)清油,這下盆邊干凈及了,面粉揉成了一大團(tuán) 。

          爸爸說(shuō):“這面粉是自發(fā)粉,不用再加蘇打及其它發(fā)酵粉了 。10來(lái)分鐘就發(fā)好了 !

          接下來(lái),將芝麻,花生,核桃放在鍋里,小火翻炒幾下,將花生和核桃放在機(jī)器里打成顆粒,再把芝麻,白糖,葡萄干,少許豬油和這些顆粒一起攪拌 ,包子餡就做好了 。

          包子餡做好了,面粉發(fā)好了,就開(kāi)始做包子羅 。

          爸爸手把手教我做包子 。我把餡揉進(jìn)面粉團(tuán)里,我無(wú)論怎么做也做不好包子外觀“那幾道折”。

          媽媽將我和爸爸做的包子分別放在兩個(gè)蒸格里蒸,15分鐘后揭開(kāi)鍋蓋,爸爸做的那一籠包子美觀,好看 。我做的`那一籠包子一蒸就踏下去了 。

          早餐時(shí),全家人還是先吃了我做的包子 。包子真的很香,很好吃。

          晚上,媽媽叫我回憶一下做包子的過(guò)程 。我回答:“做包子嘛,就是將餡藏進(jìn)面團(tuán)里 。”

          我的回答惹得爸爸,媽媽大笑 。我的第一次做包子,能讓全家這么快樂(lè),我真的很開(kāi)心 。

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