媽媽的拿手菜作文200字（通用38篇）
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都跟作文打過交道吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編整理的媽媽的拿手菜_我看媽媽炒菜作文200字，歡迎閱讀與收藏。
媽媽的拿手菜作文200字 篇1
夜幕的降臨，街上開始熱鬧起來了，我們家也隨著“塔塔塔”的聲響，也熱鬧起來了。
“塔塔塔”的聲音是我媽媽炒菜時(shí)發(fā)出的，我的媽媽可是我們家的“廚神”，無論是炒、煮、炸都做得香噴噴的，讓人垂延欲滴。
今天晚上，媽媽就做她的拿手菜——菜桿炒肉。想起媽媽炒的菜桿炒肉，讓我回味無窮��！
媽媽先準(zhǔn)備肉和菜桿，然后把肉放在菜板上，均勻的切成薄片，然后再把菜桿切成段，就可以下鍋炒了。她先把肉放鍋里炒半熟，然后再放菜桿，隨著塔塔的聲音，媽媽快而不亂的炒著。不一會，香味就從廚房出飄出來，那香氣像磁鐵一樣把我吸引過去。
媽媽把菜端到了桌子上，看著香氣四溢的菜干炒肉，我垂涎三尺。媽媽說：“快來嘗嘗�！蔽蚁裰火I了幾天的老虎，飛快地跑了出來，抓起一塊肉放進(jìn)嘴里，又香又嫩又脆，我開心地說：“媽媽煮的菜就是好吃。”
我看見媽媽冒汗的額頭，我知道，這不僅是一盤香噴噴的菜，更是媽媽滿滿的愛！
媽媽的拿手菜作文200字 篇2
我的媽媽每天都非常的忙碌，早餐為我們準(zhǔn)備早餐;下班后，還要匆匆忙忙回家煮晚飯，有時(shí)來不及，只好在外買便當(dāng)給大家吃。
我最懷念媽媽煮的洋蔥炒肉，過程雖然很復(fù)雜但是卻很好吃，每次媽媽都利用假日到傳統(tǒng)市場買新鮮的豬肉，看到媽媽在廚房切著要爆香的蔥頭邊切邊流眼淚覺得很辛苦，一道菜美味的佳肴后面需要付出一些代價(jià)，有時(shí)放學(xué)回家一進(jìn)門就可以聞到香噴噴的肉香，肚子就瞬間餓了起來，不知不覺多吃了好幾碗飯。
還有一到令我念念不忘的是西紅柿炒蛋，大家都愛吃的一道菜，其實(shí)光明字聽起來就很簡單，吃起來有酸酸甜甜的口感，雖然有西紅柿的酸味，卻包含了媽媽辛苦為了全家人努力付出，甜甜的滿足感。
完成每一道料理是非常繁復(fù)的，從采買備料炊煮，樣樣都要自己動手做，真的非常佩服每日料理三餐的家庭主婦們，犧牲了自己休息享樂的時(shí)間，為家人做出一道又一道滿分的料理，充滿愛與美味的拿手菜，讓大家可以度過一個(gè)個(gè)快樂又溫馨的日子。
媽媽的拿手菜作文200字 篇3
晚上，媽媽要做她最拿手的菜——“番茄炒雞蛋”。
我看媽媽先把要用的雞蛋和番茄洗一洗，再把番茄切成小塊狀的，又切了蔥絲備用，接著，媽媽左手拿碗，右手拿雞蛋，把雞蛋向碗沿輕輕一磕，只聽“砰”的一聲，雞蛋上有了條細(xì)細(xì)的裂紋，媽媽放下碗，再用兩手輕輕一掰，雞蛋清和雞蛋黃流進(jìn)了下面的碗里。接著，媽媽用筷子迅速地?cái)嚢韬煤�，打開煤氣開關(guān)，在鍋里倒上油，放進(jìn)蔥絲，鍋里立刻發(fā)出了“滋滋”的響聲，媽媽把雞蛋液倒進(jìn)鍋里，“滋滋”的響聲更大了，還濺起點(diǎn)點(diǎn)油星，媽媽迅速縮回身子，稍站遠(yuǎn)一點(diǎn)兒，又伸長胳膊，用鍋鏟把雞蛋翻下面，接著倒進(jìn)番茄塊兒，又連忙撒了點(diǎn)鹽和雞精后快速翻炒，很快，香味撲鼻的番茄炒雞蛋就做好了。
媽媽的拿手菜端上桌了，只見紅黃相間的番茄炒雞蛋，香氣四溢，真讓人直流口水��！
媽媽的拿手菜作文200字 篇4
我的媽媽會發(fā)明很多東西和美食，有的昰水果菜、有的昰蘆薈汁、有的昰蛋糕，還有的昰牛肉或羊肉燴飯等等，其中我最喜歡的昰媽媽的拿手好菜，牛肉面。
因?yàn)閶寢層H手鹵的牛肉和醬汁不管加在飯上或是加在面里，我都覺得真昰超極美味的，而且媽媽選了上等的牛肉，還有加了姜絲、辣椒、蒜蓉，媽媽說要燜煮個(gè)半小時(shí)，用快鍋燜煮更容易出現(xiàn)味道。
媽媽鹵出來的湯頭香味就算是隔著十面墻壁，媽媽鹵出來的湯頭的香味還是可以聞得到，當(dāng)我吃了第一口，我發(fā)現(xiàn)牛肉面的湯頭就像是海浪一樣沖了過來，后面還帶 著甘甜的味道，讓我一口接著好幾口吃個(gè)不停，也讓我無法停止這個(gè)動作，直到吃完為止，而且一點(diǎn)都不會吃到讓我覺得膩了，也讓我感受到媽媽親手鹵的味道，媽 媽煮食物的味道讓我覺得比其它的味道更香甜。
我希望我以后的世世代代都能永遠(yuǎn)永遠(yuǎn)的懷念我的媽媽的拿手好菜，那就是牛肉面。
媽媽的拿手菜作文200字 篇5
“西紅柿炒蛋”是媽媽的拿手菜，美味可口，每次聞到蕃茄炒蛋的香味，我馬上跑過去大快朵頤。
媽媽先準(zhǔn)備材料，把把蕃茄和蒜頭清洗干凈，切塊放在盤子里。把色拉油倒入炒菜鍋，接著放蒜頭下去爆香，再把西紅柿放下去拌炒，然后加入蛋汁，加入適量味精和鹽巴，香噴噴的西紅柿炒蛋就完成了。
西紅柿炒蛋這道菜夾雜著紅色和黃色，味道酸酸甜甜，好看又好吃。晚餐時(shí)刻，當(dāng)媽媽一喊“吃飯了！”我馬上跑去盛飯，姐姐也跟著下樓，吃完晚飯，我感覺嘴里充滿媽媽的愛心，好溫暖與幸福。
媽媽下班要馬上回家煮飯給全家人吃，真辛苦！雖然只有晚上才能吃到媽媽煮的菜，但是我很滿足。我要跟媽媽說：“媽媽，您辛苦了，謝謝您。”
媽媽的拿手菜作文200字 篇6
“今天沒菜怎么辦？就吃一碟番茄炒雞蛋�！边@是媽媽沒買菜的時(shí)候我經(jīng)常說的話，番茄炒雞蛋這是我媽媽的拿手菜，雖然我媽不是什么大廚，所以不會做什么高等級的菜，媽媽做的番茄炒雞蛋對我來說是一流的，因?yàn)樗冀K是我媽媽，所以比較了解我的口味，做的當(dāng)然好吃。
記得有一次我媽媽煮的番茄炒雞蛋煮的番茄過多了，媽媽知道了我不喜歡吃番茄，所以媽媽把番茄全都吃了，其實(shí)媽媽一點(diǎn)都不喜歡吃番茄，我知道媽媽這次是忍著來吃的，所以我馬上然媽媽不要吃了不然的話他這餐會吃不好的，所以我不會讓媽媽吃不好的，于是我就叫媽媽不要吃了和我一起吃雞蛋，于是吃著吃著媽媽就變得很開心，于是這道菜就變成了媽媽的拿手菜，這道拿手菜是因?yàn)槲疑洗蔚呐e動和它的做法簡單才成為媽媽的拿手菜，也用為這個(gè)這個(gè)也成了我最最喜歡的菜。
這是我媽媽的拿手菜，你們的媽媽的拿手菜是什么？
媽媽的拿手菜作文200字 篇7
我的媽媽廚藝非常好，很多的菜她都會做。比如糖醋魚，紅燒肉等等。但這些和媽媽的拿手菜相比，那差的可不是一丁半點(diǎn)了。
我最愛吃媽媽的拿手菜——豬排。
做豬排先要把選好的肉切片兒，然后把肉片放入盆里。加入醬油、耗油和各種香料腌制二十分鐘。再往平底鍋里刷油，把腌好的肉片放入平底鍋中煎熟，最后加入自己喜歡的醬料，就可以裝盤上菜了。
豬排上桌了，我一看豬排是醬紅色的，看起來就很有食欲。我一聞，香味兒就伴著熱氣冒了出來，讓人垂涎三尺，欲罷不能。我嘗了一口，哇！太好吃了。香味里面略帶著一絲絲甜味兒，媽媽的拿手菜果然名不虛傳。
大家嘗了豬排后，不約而同地稱贊道：“真是太好吃了！”就連當(dāng)廚師的舅舅也說媽媽的菜做的好吃。媽媽微笑著解釋道：“這道菜之所以好吃，是因?yàn)橐脨廴プ��！?/p>
媽媽的拿手菜豬排是全家的最愛，如果有機(jī)會我一定讓您嘗一嘗，你一定會永生難忘、記憶猶新的。
媽媽的拿手菜作文200字 篇8
我的媽媽會發(fā)明很多東西和美食，有的水果菜、有的蘆薈汁、有的蛋糕，還有的牛肉或羊肉燴飯等等，其中我最喜歡的媽媽的拿手好菜，牛肉面。
因?yàn)閶寢層H手鹵的牛肉和醬汁不管加在飯上或是加在面里，我都覺得真超極美味的，而且媽媽選了上等的牛肉，還有加了姜絲、辣椒、蒜蓉，媽媽說要燜煮個(gè)半小時(shí)，用快鍋燜煮更容易出現(xiàn)味道。
媽媽鹵出來的湯頭香味就算是隔著十面墻壁，媽媽鹵出來的湯頭的香味還是可以聞得到，當(dāng)我吃了第一口，我發(fā)現(xiàn)牛肉面的湯頭就像是海浪一樣沖了過來，后面還帶 著甘甜的味道，讓我一口接著好幾口吃個(gè)不停，也讓我無法停止這個(gè)動作，直到吃完為止，而且一點(diǎn)都不會吃到讓我覺得膩了，也讓我感受到媽媽親手鹵的味道，媽 媽煮食物的味道讓我覺得比其它的味道更香甜。
我希望我以后的世世代代都能永遠(yuǎn)永遠(yuǎn)的懷念我的媽媽的拿手好菜，那就是牛肉面。
媽媽的拿手菜作文200字 篇9
平常媽媽煮的菜都好好吃，只要一回家后已經(jīng)煮好菜了。
媽媽的拿手菜是蒸蛋，大家一看到蒸蛋，加上桌上擺著一道道的菜，就讓人忍不住垂涎三尺，想要大快朵頤一番。媽媽每天都去市場買菜，媽媽煮完菜以后，我都想用力吃一口，美味的蒸蛋立刻充滿整個(gè)嘴巴，順著喉嚨滑入我的五臟廟里，那種美味的感覺實(shí)在令人難忘。有一次，媽媽在煮菜的時(shí)候，突然有一通電話，媽媽跑去接電話，媽媽剛煮到一半的菜燒焦了，媽媽連火都沒關(guān)。
我要跟媽媽說：“您的每一道菜，都令人回味無窮�！�
媽媽的拿手菜作文200字 篇10
一天晚上，我看見媽媽在燒小雞。
媽媽先把雞的頭、脖子、腿和肚子剁成一塊一塊的，然后放到鍋里，放點(diǎn)油、花椒、生姜和蔥最后把小雞肉放在鍋里來回的翻炒，然后在炒幾分鐘，再放點(diǎn)料酒、水和醬油。燒了一會兒，味就進(jìn)去了，把鍋蓋蓋上，等上幾分鐘，再來回的翻炒，然后放點(diǎn)糖進(jìn)去，最后在放幾勺自來水，再把鍋蓋蓋上，等上幾分鐘，等水少了，再放金針菇。
媽媽先吹了吹，用嘴抿一抿，吃了一塊小肉，“味道好極了”媽媽高興的說。
一盤香噴噴的菜就燒好了！
媽媽的拿手菜作文200字 篇11
說起媽媽拿手菜，那可就多了：有甜酸排骨、梅子骨架、南乳鴨、涼拌豆干白菜、、、、、、我給大家介紹一樣?jì)寢尡容^簡單的拿手菜吧！這道菜是可樂雞翅。因?yàn)槲液芟矚g吃雞翅，所以媽媽常常給我煮雞翅吃。煮雞翅的做法各種各樣，有炒雞翅、蒸雞翅、醬油雞翅、炸雞翅、、、、、、五花八門。其中，我最愛吃的，非可樂雞翅莫屬。下面，我就給大家介紹媽媽是怎樣做可樂雞翅的吧！
材料：雞中翅、姜、蒜、蔥、一小罐可樂。
首先，倒點(diǎn)油進(jìn)鍋里；再將姜、蒜、蔥放進(jìn)去炒香；然后把雞翅也倒進(jìn)去，和以上材料一起翻炒，姜、蒜、蔥放進(jìn)去的目的是除腥味；再放點(diǎn)鹽和少許醬油，接著就可以把可樂倒進(jìn)去了；然后把爐火調(diào)小，慢慢的煮，過一會看看汁稠沒稠，稠了就可以出鍋了，一盤顏色醬紅、鮮美無比的可樂雞翅就出鍋了！
嘗一口，��！甜嫩鮮美�？蓸肺�，雞翅味融合在一起，那個(gè)滋味，真叫一個(gè)爽！
這就是我媽媽其中一樣拿手的菜，一道深藏著母愛的菜！
媽媽的拿手菜作文200字 篇12
媽媽的拿手好菜是魚湯，每當(dāng)廚房傳出濃郁的香味，就是媽媽大展廚藝時(shí)。媽媽會親自到魚市場挑選上選魚肉，然后細(xì)心的除鱗、去骨，再將魚肉切塊，加入姜去腥，并添加適量水量烹煮。
“媽媽，魚湯煮好了沒？””快了！快了！”，這種對話總要出現(xiàn)好幾遍，魚湯才會端上桌。媽媽說，魚湯需要火侯，要耐心等待，但是我總是迫不及待的一直催促著媽媽。等待一起鍋，我便小心翼翼的盛一碗來品嘗，雖然又燙手又燙口，但我忍不住邊吹邊吃，吃到滿頭大汗，還是停不下來，根本無法等到它涼了再享用。
媽媽的魚湯湯頭鮮美，魚肉緊實(shí)好吃，完全沒有魚腥味，而且也是保健身體健康的一大補(bǔ)品。當(dāng)我們生病時(shí)，什么都吃不下時(shí)，媽媽常會熬魚湯讓我們補(bǔ)補(bǔ)身子，恢復(fù)朝氣；當(dāng)爸爸工作晚歸時(shí)，媽媽也會熬一碗魚湯，幫爸爸驅(qū)走寒氣，慰藉疲憊的身軀，也溫?zé)崴男撵`。所以媽媽的魚湯除了營養(yǎng)美味，還包含著媽媽對全家人的愛呢！
媽媽的拿手菜作文200字 篇13
媽媽就像一位六星級的大廚，她會做許多五花八門、應(yīng)有盡有的美食，都是獨(dú)一無二的味道，其中，她的拿手菜是“炒飯”，令人回味無窮。
炒飯的色香味到底如何呢？它有著平凡的外表，卻香味四溢，吃起來咸咸的滋味，吃完后，每個(gè)人都不敢置信，這是媽媽炒的？有人一直豎起大拇指說：“好吃!”人人贊不絕口。
一上桌，每個(gè)人都爭先恐后的去盛飯，迫不及待的想嘗嘗媽媽的好手藝，頓時(shí)，媽媽一看到盤底朝天，心情放鬆了，期待大家給她一個(gè)好評價(jià)，舅舅露出高興的表情直說：“再一碗!”我也說：“太好吃了，我吃得津津有味呢!”大家你一言，我一語，七嘴八舌的討論著。
媽媽的拿手菜作文200字 篇14
俗話說得好：“民以食為天�！敝袊娘嬍澄幕┐缶�，每個(gè)地方都有自己的獨(dú)特風(fēng)味，每個(gè)民族的食品也各有千秋。在我們家，媽媽也有一道拿手好菜——四季豆?fàn)F面。
這是一道菜，也是北方的一個(gè)主食。因?yàn)閶寢屖潜狈饺耍芟矚g吃面食，尤其是四季豆?fàn)F面。
今天一大早，我和媽媽一起去菜場買了四季豆、西紅柿、彩椒、肉、面條等�；氐郊液�，我?guī)蛬寢尠巡讼春茫缓髬寢尵烷_始做四季豆?fàn)F面了。媽媽先蒸面條，再把肉炒熟，然后把切好的菜放入肉中，媽媽說：“這叫鹵料。”接著把四季豆放入鍋中炒，等鍋里燒熱了把蒸熟的面條放在四季豆上面，蓋上鍋蓋燜5分鐘，打開鍋蓋灑鹵，蓋上鍋蓋再燜10分鐘。
在最后的幾分鐘，香味四溢，滿屋的香味惹得我口水直流，打開鍋蓋時(shí)香味撲鼻，我迫不及待地湊上前去品嘗美食。這就是“媽媽牌”四季豆?fàn)F面。
媽媽的拿手菜作文200字 篇15
媽媽的拿手菜有好幾道，其中一道就是我最愛吃的醬排骨。
今天中午放學(xué)回家，媽媽就準(zhǔn)備給我做醬排骨。我很好奇這排骨是怎么做出來的，于是我就跟媽媽進(jìn)廚房看個(gè)明白。
首先，媽媽準(zhǔn)備好各種材料，油、鹽、醬油、十三香、糖、雞精等，當(dāng)然了這些都是配料，主料是豬排骨。先把排骨放在水中洗凈，放進(jìn)鍋里在燒開，給它來個(gè)舒服的熱水澡，洗澡后的熱排骨由紅變白。接下來我們開始真正的制作，把鍋燒的熱熱的，緊接著把所有的配料和排骨扔進(jìn)鍋內(nèi)，此時(shí)我感覺它們就像在大合唱一樣。這時(shí)媽媽添上了一大碗水，然后用大火燒開，發(fā)出“咕嚕咕嚕”的聲音好一會兒后，調(diào)成小火慢燉，肉香味漸漸的彌漫了整個(gè)屋子。
最后，美味的排骨就這樣做好了，我迫不及待地拿了一塊吃了起來，哇！醬香濃郁的排骨頓時(shí)讓我感受到了滿足感！真是太好吃啦！
媽媽的手藝真是一級棒，簡直是大廚的水平。
媽媽的拿手菜作文200字 篇16
平常媽媽煮的菜都好好吃，只要一回家后已經(jīng)煮好菜了。
媽媽的拿手菜是蒸蛋，大家一看到蒸蛋，加上桌上擺著一道道的菜，就讓人忍不住垂涎三尺，想要大快朵頤一番。媽媽每天都去市場買菜，媽媽煮完菜以后，我都想用力吃一口，美味的`蒸蛋立刻充滿整個(gè)嘴巴，順著喉嚨滑入我的五臟廟里，那種美味的感覺實(shí)在令人難忘。有一次，媽媽在煮菜的時(shí)候，突然有一通電話，媽媽跑去接電話，媽媽剛煮到一半的菜燒焦了，媽媽連火都沒關(guān)。
我要跟媽媽說：“您的每一道菜，都令人回味無窮。”
媽媽的拿手菜作文200字 篇17
每當(dāng)放學(xué)時(shí)，我都好期待媽媽親手煮的午餐。
媽媽的拿手好菜很多，有海鮮面、竹筍排骨粥、馬鈴薯燉肉、紅燒蹄膀，還有我最愛的海苔飯卷。從我大班起，媽媽會讓我到廚房幫忙，媽媽教我洗米撿菜，一起揉面團(tuán)做面包，還有包水餃，做巧克力布朗尼。最近還讓我拿鍋鏟煎魚炒菜，媽媽說她小時(shí)候，奶奶也是這么教她的。我真的很喜歡和媽媽一起下廚。
媽媽是我心目中的大廚師，在她的巧手下變出許多美味料理，我知道在媽媽的調(diào)教下，將來我也會有很多屬于自己的拿手好菜。
媽媽的拿手菜作文200字 篇18
我的媽媽在家里是一位很棒的廚師，她煮的菜每一樣都讓人贊不絕口、回味無窮，她的拿手好菜是──焗烤通心粉。
每次一到假日只要有空，她就會煮那一道色香味俱全的菜給我和姐姐吃，每次我都細(xì)細(xì)品嘗，一口接著一口的吃完它，然后摸著大大的肚子，滿足的上床睡覺。我和姐姐最愛吃那道菜，因?yàn)槟且坏啦顺錆M了媽媽對我們的愛。
每次媽媽在煮那一道菜時(shí)，不時(shí)傳來陣陣香味，令人垂涎三尺，每次媽媽叫我們來吃飯時(shí)，我和姐姐就會迫不及待的跑過去，準(zhǔn)備大開“吃”戒啰!
我希望媽媽可以永遠(yuǎn)陪伴著我和姐姐、永遠(yuǎn)煮好吃的飯菜給我和姐姐吃，媽媽的拿手好菜，是我也永遠(yuǎn)不會忘記的一道美味料理。
媽媽的拿手菜作文200字 篇19
媽媽先從冰箱里取出一包臘肉，又拿了一個(gè)盤子，把臘肉放進(jìn)盤中，在再拿一個(gè)鍋，又把鍋放到肺氣燥上，把臘肉蒸上，這時(shí)，媽媽又開始切青椒、姜、蒜，然后又放了一些紅辣椒。接著，媽媽從鍋里端出臘肉，又把臘肉的皮削掉，現(xiàn)在，就要來炒嘍！媽媽拿出一個(gè)炒飯鍋，撒了一點(diǎn)油，我目不轉(zhuǎn)睛的看著，等到油冒熱氣了，媽媽又把剛才切的那些東西倒進(jìn)炒飯鍋，嘩。開始炒飯啦，鍋里的那些菜都忽上忽下，忽左忽右，過了一會兒，媽媽拿出料酒，倒了一點(diǎn)，又拿起糖撒了一點(diǎn)，最后又把鹽和雞精放了一點(diǎn)，啊，馬上就好了。
香噴噴的尖椒炒臘肉好了。
媽媽的拿手菜作文200字 篇20
今天中午，我正在寫作業(yè)的時(shí)候聽見“沙沙”的響聲，媽媽又在炒菜了。我跑進(jìn)廚房一看，只見媽媽拿了一些蘑菇向水龍頭走去。然后把大些的蘑菇切成兩半，那動作多么熟悉啊！
我悄悄的走到門后面，只見媽媽點(diǎn)著火，從櫥柜里拿了一瓶油。打開瓶蓋，拿油的手彎下去，油從瓶里出來滴到鍋中心去。頓時(shí)，油泛起一個(gè)個(gè)小泡泡。媽媽拿了一勺鹽站在灶前。等了一會兒，才往鍋里放鹽。鹽入鍋中“啪啪”直響。還沒等我反應(yīng)過來，媽媽早已把切好的蘑菇倒入鍋中。一會兒一盤蘑菇熟了。
香噴噴的，甜滋滋的，叫人越吃越想吃。
媽媽的拿手菜作文200字 篇21
今天下午，媽媽決定炒雞蛋韭黃菜。首先，媽媽從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋。接著在碗上敲幾下，圓溜溜的小蛋黃從雞蛋里滾了出來。然后，媽媽用筷子把打出來的雞蛋清和雞蛋黃攪拌均勻，撒點(diǎn)五香粉和食鹽，碗面飄起了一層小小的泡泡。準(zhǔn)備好蔥姜蒜并切片，韭黃洗干凈后，切成一寸左右的小段。
最后一道工序就是炒菜了。打開火燒鍋，等待鍋里的花生油滋滋響時(shí)，媽媽把雞蛋水唰的一聲倒進(jìn)鍋里。只見雞蛋預(yù)熱冒出大大的氣泡，媽媽用鏟子趕快攪亂成雞蛋粒，盛到盤子備用。再將盤子里備好的蔥花、生姜放到鍋里炒香后，再放入韭黃大火翻炒，放入雞蛋粒，兩三分鐘后就盛盤子上桌了。
媽媽的拿手菜作文200字 篇22
今天放學(xué)回到家，我一開門就看到媽媽在做我最喜歡吃的蛋炒飯。
說起媽媽做的蛋炒飯，那可是非常美味的，讓人流連忘返，媽媽首先把三個(gè)雞蛋依次打到碗中，再用筷子熟練的把雞蛋在碗中攪拌均勻，還撒上一點(diǎn)鹽，然后給鍋中加入適量的油燒熱，把提前準(zhǔn)備好的香蔥、香腸、胡蘿卜丁倒入鍋中，之后媽媽拿鏟子鍋里輕輕翻炒，頓時(shí)香味撲鼻而來，依次倒入米飯、醬油、耗油、鹽巴、雞精翻炒，等快要出鍋時(shí)把雞蛋再倒入鍋中繼續(xù)翻炒幾下，一碗色、香、味俱全的雞蛋炒飯就做好了！
吃著香噴噴的雞蛋炒飯，我的心里美滋滋的，我想對媽媽說：“媽媽我永遠(yuǎn)愛您！”
媽媽的拿手菜作文200字 篇23
周六的中午，我對媽媽說“我想吃西紅柿炒雞蛋”媽媽就在冰箱里拿出西紅柿和雞蛋，媽媽先拿雞蛋在鍋上敲了幾下把雞蛋打開倒進(jìn)碗里，又給里面放了一些鹽和五香粉攪拌了一下，媽媽拿刀子把西紅柿和蔥切成小塊快，放到盤子里，媽媽給鍋里倒了一些油再燒熱，媽媽又把打好的雞蛋，倒進(jìn)鍋里，拿勺子翻了幾下，就把雞蛋用鏟子把炒好的雞蛋放進(jìn)碗里，又給鍋里倒了一些油，又把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里，拿起鏟子炒了幾下放了一點(diǎn)鹽，西紅柿炒好后，在把炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，然后再翻幾下后就出鍋了香噴噴的西紅柿雞炒蛋就炒好了。我對媽媽說您辛苦了我永遠(yuǎn)愛您。
媽媽的拿手菜作文200字 篇24
今天我剛放學(xué)回家，我就問媽媽：“今天吃什么？”媽媽說：“菜花炒肉塊”�？磥斫裉炷艹陨铣慈饫�！
媽媽先把菜葉摘掉留下好的，然后把菜洗完之后，在案板上切掉菜的根。把五花肉切成小塊兒，加入調(diào)料腌制好。媽媽把橄欖油倒進(jìn)鍋里，再把肉塊放進(jìn)鍋里，隨著“刺啦”一聲響。廚房里處處彌漫著肉塊的香氣，媽媽把菜放進(jìn)碗里備用。這時(shí)，爸爸也來幫忙了，爸爸把蔥、姜、蒜切好，媽媽又重新往鍋里倒了油。爸爸把蔥、姜、蒜倒入鍋里。炒完菜之后，媽媽和爸爸合力把菜倒進(jìn)盤子里。
吃著媽媽和爸爸做的飯，我想：“等他們老了，我會給他們做最香的菜�！�
媽媽的拿手菜作文200字 篇25
在我們家平時(shí)都是媽媽做菜，為了讓全家吃的有營養(yǎng)，她每天翻著花樣做出可口的飯菜。今天，她要為我們做的是一道客家家鄉(xiāng)名菜：釀豆腐。媽媽先把肉糜，豆腐，調(diào)料等一一準(zhǔn)備齊全。然后就開始操作了。
首先，媽媽在肉糜里加料酒、鹽、淀粉、味精拌均。接著把豆腐切成一小塊一塊，然后用小刀在豆腐上挖一個(gè)小洞把肉糜填進(jìn)去，這樣一個(gè)挨著一個(gè)擺放在盤子里。
最后就把它放到煎鍋里用溫油炸，等豆腐四邊炸成金黃色了就放入高湯，大約煮上十分鐘，香噴噴的釀豆腐就出鍋了。開飯啦，全家其樂融融地享受著美味，看大家吃得，有的津津有味，有的狼吞虎咽，媽媽看見了偷偷地笑了。
媽媽的拿手菜作文200字 篇26
星期天的晚上，我看媽媽燒番茄炒蛋。
媽媽先拿了兩個(gè)雞蛋和番茄。我?guī)蛬寢尠训按蜷_放在碗里，用筷子不停地快速攪拌。媽媽把番茄切成一小塊一小塊的。當(dāng)我們把原材料準(zhǔn)備好的時(shí)候，媽媽把油倒在鍋里加熱。媽媽把攪拌好的雞蛋放在鍋里，等待雞蛋炒成表面嫩黃時(shí)盛出。然后，媽媽把西紅柿塊放入鍋中煸炒，一直到西紅柿炒出水，像糨糊一樣黏稠時(shí)，我?guī)蛬寢尠寻滋恰⒕}和炒好的雞蛋放入鍋中。最后，一碗香噴噴的番茄炒蛋就炒好了。
這么簡單的番茄炒蛋也有許多學(xué)問��！
媽媽的拿手菜作文200字 篇27
媽媽平常上班都很忙，沒有時(shí)間給我做飯。這一天是周末，媽媽今天休息，然后媽媽說：“今天我給大家露一手，為大家準(zhǔn)備一桌飯菜�！�
這時(shí)候媽媽先要換上圍裙，然后把新鮮的蔬菜放在水里進(jìn)行消毒，去掉蔬菜上面的農(nóng)藥以及蟲子。接著媽媽把蔬菜拿出來放在案板上，用菜刀一點(diǎn)一點(diǎn)的切成塊塊。這時(shí)候媽媽去燒油，等油熱好了以后，把蔬菜放進(jìn)鍋里，然后再放調(diào)味料，過了五六分鐘，媽媽翻炒以后，所有的蔬菜都變成一道一道的美味。
雖然我很少吃到媽媽做的飯菜，但是我知道媽媽是很疼愛我的，每次吃到媽媽的飯菜都覺得很幸福，我希望每天都能吃到媽媽做的飯菜，這樣?jì)寢屆刻於寄芘惆槲页砷L。
媽媽的拿手菜作文200字 篇28
星期日的時(shí)候，我的媽媽在家里的廚房做飯媽媽說：“我今天要做一道你最喜歡的菜�！迸�，我知道了是米飯+西紅柿炒雞蛋。
媽媽就先準(zhǔn)備好雞蛋和西紅柿，再準(zhǔn)備一些調(diào)料。下面就是媽媽的表演時(shí)間，只見她先先把所有的菜洗干凈，然后她把雞蛋打碎放到一個(gè)碗里，用筷子把雞蛋攪一攪，聽到媽媽砰砰砰的聲音，爸爸和我也來幫忙了，我先把菜洗得干干凈凈的，然后我把西紅柿傳給爸爸，爸爸把西紅柿切成西紅柿小塊，媽媽倒入食用油把雞蛋倒入鍋里咕嘟咕嘟雞蛋炒好了。然后把西紅柿倒在鍋里翻炒幾下，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就好了。
今天的中午飯真香，我還多吃了一碗米飯，以后我也要學(xué)做飯給爸爸媽媽吃！
媽媽的拿手菜作文200字 篇29
星期天的下午，媽媽在廚房里給大家做西紅柿炒雞蛋。
首先，她把西紅柿的頭掰下來。其次，把西紅柿洗亮亮晶晶、干干凈凈；緊接著，又把紅通通的西紅柿切成很小很小的��；然后，在碗里打入兩個(gè)生雞蛋，雞蛋黃好像小娃娃的臉，攪拌均勻后，放入鹽、雞精、花椒等調(diào)味料，再次攪拌。所有準(zhǔn)備工作做好后，開始炒菜。先倒食用油放進(jìn)炒鍋里，待油熱后，倒入攪拌好的雞蛋液，雞蛋液發(fā)出滋啦啦的響聲，好像一朵金黃金黃的云朵，待雞蛋炒熟后，又把切好的西紅柿丁放進(jìn)炒鍋里，繼續(xù)翻炒。最終，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
我夾了一個(gè)雞蛋，吹了吹，哇！好香�。寢屪龅娘�?zhí)贸粤�，長大我也要做這么好吃的飯！
媽媽的拿手菜作文200字 篇30
放學(xué)一回到家，我就問媽媽今天吃什么，媽媽說：“今天吃姥姥卷餅�！蔽乙宦牻裉斐岳牙丫盹炍揖秃荛_心，因?yàn)槲易钕矚g吃了姥姥卷餅了。
奶奶首先拿出面粉放進(jìn)碗里，然后給面粉里放了一些水，又將加入水的面粉攪拌成面糊，倒入盤子里，奶奶又拿出做姥姥卷餅的工具，插上電打開開關(guān)，把做姥姥卷餅的那面放熱，然后將放熱的鍋面放進(jìn)面糊里，等一兩秒鐘再把它翻過來再等十秒鐘，一個(gè)又大又白的姥姥卷餅就做好了。
奶奶做完所有姥姥卷餅，媽媽把菜也炒好，我就拿起筷子夾了一些菜放進(jìn)了姥姥卷餅里，我把姥姥卷餅卷起來，咬了一大口，味道好極了，奶奶做的姥姥卷餅真的是色香味齊全呀，我最喜歡吃奶奶做的飯了。
媽媽的拿手菜作文200字 篇31
一天下午，我放學(xué)回到家，我就問媽媽：“今天下午吃什么？”媽媽說：“今天吃西紅柿炒雞蛋！”于是，媽媽就去廚房里做飯了。
媽媽先把雞蛋打碎，鍋里放了一些油，油熱了之后就把雞蛋倒進(jìn)鍋里，再用鏟子鏟了兩下，雞蛋一瞬間就成了一大塊！媽媽又把雞蛋先盛進(jìn)盤子里，再把蔥和蒜切碎，到入鍋里，把西紅柿炒了一會，再放進(jìn)炒好的雞蛋，這時(shí)，一盤西紅柿炒雞蛋就好了。
看著媽媽馬上就要把菜做好了，我很興奮，媽媽做好飯菜了，我們就開開心心的吃飯了。媽媽我愛你！
媽媽的拿手菜作文200字 篇32
周末的中午，我覺得餓了，我問媽媽：“今天中午吃什么？”媽媽說：“今天午餐吃西紅柿雞蛋面�！�
先準(zhǔn)備好西紅柿、雞蛋、蒜和蔥，然后在西紅柿上用刀切一個(gè)十字，用熱水泡一會兒就可以剝火紅火紅的西紅柿皮了，再把雞蛋打開，從雞蛋殼里流出金黃金黃的蛋黃攪拌均勻。媽媽熟練地把西紅柿、蒜和蔥切成小塊，把蒜放進(jìn)一個(gè)鍋里，放入西紅柿和雞蛋翻炒，過了一會兒，鍋里就出現(xiàn)了紅色海洋。黃色的雞蛋飄在紅色的海洋上就像一座小島。
在準(zhǔn)備一個(gè)鍋煮面，面煮好了放入紅黃相間的海洋中，白花花的面條就像一朵朵浪花。最后撒一把蔥花，完工！
我吃了一口色香味俱全的西紅柿雞蛋面感嘆道：“真好吃！”
媽媽的拿手菜作文200字 篇33
星期一放學(xué)了，我回到家給媽媽說：“媽媽，我的肚子餓了，我想吃米飯和韭菜炒雞蛋�！眿寢屨f：“好的，我現(xiàn)在就給你做�！笔紫龋瑡寢審谋淅锬贸鰞蓚�(gè)雞蛋，把雞蛋一個(gè)一個(gè)打到碗里，用一雙筷子把雞蛋打勻。把韭菜一根一根摘好，放在盆里洗干凈。然后，媽媽用刀把韭菜切成小段放在盤子里。這時(shí)媽媽給鍋里倒油，打開煤氣灶等油加熱后放入雞蛋。先把雞蛋炒好盛入盤子里，再把韭菜放入鍋里炒一會后倒入炒好的雞蛋，撒一點(diǎn)鹽再翻炒一下放入少量雞精就可以出鍋了。一股香味飄出來，嘗一口好美味啊！這就是我最愛吃的韭菜炒雞蛋。
媽媽的拿手菜作文200字 篇34
今天下午放學(xué)后，我的肚子餓的咕咕叫，急忙往家跑。我一回家門就問媽媽：“媽媽，我餓了，今天吃什么菜呀！”媽媽說：“我給你做西紅柿炒雞蛋吧�！蔽艺f：“好的！”媽媽先把雞蛋放進(jìn)碗里攪拌，然后把洗過的西紅柿切成一塊一塊的，接著給鍋里放了些油，等油熱后把雞蛋倒進(jìn)去翻超幾下，盛出放進(jìn)盤子里備用。接著再倒一些油，等油熱后放入蔥花、西紅柿翻炒，最后把備好的雞蛋、豆角放進(jìn)去翻炒，美味的西紅柿炒雞蛋就做成了。
媽媽炒的菜色香味美十分好吃，我吃了好多好多。
媽媽的拿手菜作文200字 篇35
傍晚，我放學(xué)回到家，媽媽對我說：“今天媽媽做了你最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。我聽了高興極了。可是西紅柿燒雞蛋到底怎么做呢？于是我決定局廚房看看。
只看見，媽媽先打開火，在鍋中倒入油，接著把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，頓時(shí)鍋里開出了一朵朵金色的小花，媽媽快速的翻炒，我忍不住咽了一口口水說：“哇！好香�。寢屝χf：“你這只小饞貓。這時(shí)媽媽放入了切好的西紅柿，不斷的翻炒起來，加入了各種調(diào)料又撒上了一把碧綠的蔥花，大功告成。
我已經(jīng)迫不及待啦！
媽媽的拿手菜作文200字 篇36
放學(xué)后，小明感覺肚子很餓，小明對媽媽說：“媽媽我的肚子好餓�！眿寢屨f：“你先忍一忍，我們趕快回家吃飯吧！”回到家，小明說：“媽媽我想吃西藍(lán)花�！眿寢屄牭叫∶飨氤晕魉{(lán)花趕快給小明做。
媽媽先把西藍(lán)花浸泡在清清的水里，這樣可以洗掉上面的臟東西。然后，媽媽把西藍(lán)花放在切菜板上，切成大小相同的小塊兒。然后在鍋里倒點(diǎn)兒油，再把西藍(lán)花放在鍋里開始翻炒，這時(shí)候，西藍(lán)花的香味已經(jīng)從鍋里散發(fā)出來了。
很快一盤香噴噴的西藍(lán)花就出鍋了，小明饞的直流口水，他拿起筷子大口大口的吃著香噴噴的西藍(lán)花，一邊吃一邊對媽媽說：“媽媽你做的西藍(lán)花真好吃�！�
媽媽的拿手菜作文200字 篇37
今天是周末，媽媽在家里給我做了香噴噴的米飯和我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。
媽媽準(zhǔn)備了一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋，先將雞蛋打入碗中，加入一點(diǎn)鹽，用筷子快速攪勻。西紅柿去皮，用刀子切成一塊兒一塊兒的，再切一些蔥、蒜備用。
接著，媽媽往鍋里倒了些油，等油燒熱后把雞蛋倒入鍋中，拿鏟子不停地翻炒，炒好的雞蛋乘在盤子里，然后再往鍋里加入一點(diǎn)油，放入蔥、蒜和西紅柿翻炒，媽媽把炒好的雞蛋倒入鍋中輕輕地拿鏟子一起翻炒，最后加入鹽和雞精。一盤色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就炒好了。
我迫不及待地拿勺子舀了兩大勺放在米飯上面，大口吃了起來，味道真是好極了！我心想長大了我也要給媽媽做美味的飯菜。
媽媽的拿手菜作文200字 篇38
今天放學(xué)，問媽媽：“今天我們吃什么？”媽媽說：“我給你做你最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋�！�，她先準(zhǔn)備了兩個(gè)圓溜溜的大雞蛋和洗干凈的西紅柿還有調(diào)料。
媽媽先把雞蛋在碗邊輕輕的磕了一下，打到碗里攪拌，在攪拌過程中加入了半勺鹽和一點(diǎn)點(diǎn)料酒，攪拌完后備用，接著，把西紅柿洗干凈切塊，然后，她把火打開菜油倒進(jìn)熱鍋里把油燒熱，接著把雞蛋液倒進(jìn)鍋里炒好盛出。滴了點(diǎn)油把西紅柿倒進(jìn)去少許鹽，炒出汁來，最后把炒好的雞蛋倒進(jìn)去再翻炒一會兒盛出來就好了。我聞了一下，好香！吃著媽媽炒的西紅柿炒雞蛋我好高興��！
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