看媽媽燒菜_小學(xué)寫事作文500字_二年級(jí)寫事作文
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編為大家整理的看媽媽燒菜_小學(xué)寫事作文500字_二年級(jí)寫事作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
看媽媽燒菜_小學(xué)寫事作文500字_二年級(jí)寫事作文1
今天媽媽要親自下廚房,燒的是我最愛吃的番茄炒蛋。
媽媽從冰箱力拿出兩個(gè)番茄和兩個(gè)雞蛋,還有少許蔥花。我跟進(jìn)廚房,笑呵呵地對(duì)媽媽說:“媽媽,我看你燒菜!
只見媽媽敲破了雞蛋,用筷子把蛋打勻,又把番茄切成了小塊。準(zhǔn)備工作結(jié)束,該要下鍋了。媽媽熱好油,拿起蛋碗,往鍋里一倒,“茲啦”一聲,把我嚇了一跳,但我還是湊過去一看,雞蛋已經(jīng)變成了蛋餅,金黃金黃的。媽媽回過頭跟我耐心地說:“雞蛋不能炒得太久,不然會(huì)變老!眿寢岋w快地把蛋裝盤,又往鍋里倒了點(diǎn)油。稍等片刻,把番茄倒入鍋中。這一下熱鬧了,鍋里“劈里啪啦”響作一團(tuán),好像在放鞭炮一樣。媽媽迅速地拿起鏟刀,上下翻炒,熟練地炒著番茄,過了一會(huì)兒,又倒入雞蛋,上下鏟了幾下,加了少許鹽、糖和醋?煲疱伹,媽媽又灑了一些蔥花,最后把菜裝進(jìn)了盤子。全過程,媽媽迅速而熟練,就像一個(gè)武林高手一樣。我看著桌上的菜,金黃的蛋,紅色的番茄,綠色的蔥,構(gòu)成了一幅美麗的圖畫,色彩斑斕。我湊上去一聞,一股香味撲鼻而來,真是令人饞涎欲滴。我迫不及待地嘗了一口,又滑又嫩,又酸又甜,真是太好吃了,另我回味無窮。
看了媽媽燒的菜,我心想:媽媽真是太辛苦了,我下次一定要親自燒一道媽媽喜歡吃的菜。
看媽媽燒菜_小學(xué)寫事作文500字_二年級(jí)寫事作文2
今天媽媽說要給我做我最喜歡吃的紅燒魚,我高興地跳了起來。但是我不知道香噴噴的紅燒魚時(shí)怎么做的。于是,我就跑到廚房里看媽媽燒菜。
媽媽說,“燒菜也要一步一步來。你要仔細(xì)看!
媽媽首先剝了幾顆小蔥,有掰了幾瓣蒜,再切了一小塊姜,然后把它們切成碎片,放到了碗里,當(dāng)輔料備用。
接著,媽媽將魚洗干凈,用刀在魚的正反兩面各劃幾刀。我好奇地問:“媽媽,為什么你要在魚身上劃幾刀?”“因?yàn)檫@樣可以入味!眿寢尰卮鸬馈
開始燒魚了!媽媽點(diǎn)燃天然氣灶,藍(lán)色的火苗竄了出來,好像跳舞的小精靈。她又把鍋放了上去,火苗舔著鍋底響個(gè)不停。
媽媽倒了適量的油,等油熱了,冒出白煙的時(shí)候,她把花椒和準(zhǔn)備好的蔥姜蒜倒進(jìn)了鍋里,我聽到“刺啦”的聲音!耙扔邢阄读嗽诜鹏~!眿寢屢贿呎f一邊用鏟子翻炒。
當(dāng)我聞到香味的時(shí)候,只見媽媽把魚沿著鍋邊小心翼翼地放入鍋里。只見魚的尾巴翹了起來,魚皮變得金黃。她又把魚翻了個(gè)身,煎得金黃金黃。
然后加入料酒、醬油、糖,又翻炒了一會(huì)兒,加入了水,蓋上鍋蓋用大火燜。
過了幾分鐘后,她打開鍋蓋,我看到沸騰的水里冒著氣泡,我聞到了撲鼻的香味,口水都快流了出來。
我問:“媽媽,好了嗎?”她說:“好了,小饞貓!”然后媽媽把魚盛了出來。魚的顏色紅中帶黑,到處飄著香味。我夾了一塊,肉好美味!
原來做飯也要講究技巧和順序,有好多學(xué)問在里面。
看媽媽燒菜_小學(xué)寫事作文500字_二年級(jí)寫事作文3
今天早上,媽媽和我一起去買菜。菜場(chǎng)里的菜真多呀,看得我眼花繚亂。我今天想吃小青菜媽媽挑了最新鮮的買回了家。
回到家后,媽媽把小青菜里的黃葉子和里面的垃圾揀掉,隨后把菜葉子撕下來,然后用涼水浸10至15分鐘。媽媽說:"這樣就可以把殘留的農(nóng)藥洗掉。"然后再經(jīng)過兩次清水沖洗,在把洗干凈的菜撕下來放進(jìn)菜框里,讓他滴水同時(shí)媽媽對(duì)我說:"淘米的水效果更好。"媽媽一邊說著一邊把鹽、味精、準(zhǔn)備好,開始燒菜。
要起油鍋了,媽媽告訴我:"首先,炒菜前鍋要洗凈,放油前,把鍋里的水擦干,燒熱,不能有水珠。因?yàn)殄伒撞粺,往里面放油,油就?huì)爆出來,容易燙傷。"媽媽一邊說一邊把鍋放在灶臺(tái)上。我聚精會(huì)神地看她操作,只見她打開灶臺(tái)開關(guān),"咔嚓"一聲,煤氣點(diǎn)燃了。媽媽把油倒進(jìn)鍋里,過了1分鐘左右。當(dāng)鍋里的油開始冒煙時(shí),他立刻把蔥花到了進(jìn)去。媽媽用鏟子推了幾下,這時(shí)蔥香味四溢,立刻把青菜倒入鍋中翻炒。然后再放入鹽,味精,稍加點(diǎn)開水,這時(shí)青菜從嫩綠色變成深綠色了。只要幾分鐘就炒好了,媽媽用小勺盛了點(diǎn)嘗一下說:"好了,咸淡正好。"并告訴我,不要在炒菜時(shí)一下把鹽家的太多,要根據(jù)菜量先加一點(diǎn)長(zhǎng)一下,如果淡了就在加點(diǎn)鹽。
我吃了菜豎起大拇指,對(duì)媽媽的廚藝贊不絕口。通過這次觀察媽媽燒菜,燒菜真不容易,并且從中我學(xué)到了許多關(guān)于燒菜的知識(shí)。
看媽媽燒菜_小學(xué)寫事作文500字_二年級(jí)寫事作文4
又是一個(gè)周末,媽媽去菜市場(chǎng)買了我最喜歡吃的土豆和青椒,做“青椒土豆絲”。我準(zhǔn)備看媽媽怎樣做這道菜。
媽媽先把土豆和青椒沖洗干凈。首先把青椒切成絲放入盤中。然后,用帶鋸齒的瓶蓋刮掉土豆皮,這種方式真是又省錢又經(jīng)濟(jì)。媽媽開始切土豆了,把土豆切成片再切成絲,然后把土豆絲放到水里浸泡。媽媽說這樣土豆不會(huì)變色。媽媽又切了蔥花和姜絲。媽媽也叫我?guī)兔儙讉(gè)大蒜,當(dāng)然我也很開心地當(dāng)上了媽媽的助手。大蒜切成了一片一片的。這樣,準(zhǔn)備工作都做完了。
媽媽開始炒菜了,首先點(diǎn)燃煤氣,等鍋里的水珠干了以后,媽媽把花生油倒入鍋中,媽媽說為了防止油向外濺,又加了一點(diǎn)鹽。等油熱了,放入蔥花和姜絲,鍋里頓時(shí)發(fā)出“嗞嗞嗞”的聲音,然后把青椒放入鍋中,媽媽翻炒了幾下,再把土豆絲放入鍋中,接著媽媽用鍋鏟把青椒土豆絲一起翻炒起來。我聽到了菜鍋里“啪啪啪”的聲音。過了幾分鐘土豆快熟了,媽媽放入蒜片,澆上了適當(dāng)?shù)拇缀歪u油,土豆變成了淡黃色,還是油光光的,最后媽媽加了點(diǎn)鹽、雞精,又翻炒了幾下,用鍋鏟盛入了盤中,一道可口的美味佳肴就這樣做好了。哇,真算得上色、香、味俱全了。我用鼻子貪婪地聞著,又嘗了一口,覺得好吃極了,嘴里還不住地說:“Verygood!Verygood!”
看完媽媽炒菜的整個(gè)過程,我覺得炒菜也非常有趣,我不禁對(duì)媽媽說;“下次我也來來炒一道青椒土豆絲吧!”媽媽說:“好,好,我也非常想嘗嘗兒子炒的菜!
看媽媽燒菜_小學(xué)寫事作文500字_二年級(jí)寫事作文5
晴空萬里的早上,剛從床上爬起來的我一眼就看到媽媽在廚房擺弄著什么,真想去看看。
于是,我偷偷地來到了廚房,想看個(gè)明白。只見媽媽正把一個(gè)又圓又大的番茄放在水龍頭下沖洗,清涼的水從番茄身上流淌而過,番茄好像在說:“身上那么多泥巴,是該洗個(gè)澡了,小主人對(duì)我真好!”接著,她把一個(gè)雞蛋放進(jìn)了水盆里,將她洗干凈。不斷轉(zhuǎn)動(dòng)在媽媽手里的雞蛋似乎在說:“洗個(gè)澡有什么好處?還不如去菜籃子里睡大覺。”
洗完后,媽媽終于做好了準(zhǔn)備工作,開始著手切菜了,只間惡狠狠的刀爺爺把番茄切成一塊塊的,番茄似乎在說:“別動(dòng)我,別動(dòng)我,好疼。∠率州p一點(diǎn)!”這時(shí),媽媽把雞蛋打碎了,蛋清晶瑩剔透,讓人想起qq彈的果凍。而蛋黃呢,就像一個(gè)小太陽照著大地,真漂亮!
這下,媽媽打開了煤氣灶,小火就像頑皮的小娃娃想出來看看世界一樣,他想:好不容易小主人燒一次菜,這次我要好好“溜達(dá)”一下。而大火呢,迫不及待地要跳出來看一看了,就像火山爆發(fā)了一樣。
媽媽看到了這一幕,就把雞蛋和番茄一塊倒入了鍋中,雞蛋和番茄在鍋里好像吵了起來似的,“給我讓點(diǎn)位!”雞蛋生氣的說:“就不讓!”番茄瞄了他一眼。他們吵得面紅耳赤,不可開交。這時(shí),鏟子哥哥來了,他用他的大長(zhǎng)腿阻止了這場(chǎng)“戰(zhàn)爭(zhēng)”,在鏟子哥哥的幫助下,糖爸爸來了,頓時(shí),鍋里飄出了一陣番茄味,媽媽把菜盛到了盤子里。
望著眼前冒著熱氣的番茄炒蛋,我的眼睛閃閃發(fā)亮,夾起一塊雞蛋就往嘴里送。嗯,真好吃,媽媽果然是燒菜高手。(公眾號(hào):章魚國)
看媽媽燒菜_小學(xué)寫事作文500字_二年級(jí)寫事作文6
你們知道我最喜歡吃什么菜嗎?告訴你是水芹炒干子。今天,媽媽特地為我準(zhǔn)備了這道菜。
媽媽先把水芹的葉子和根摘掉,然后把水芹和豆腐干放入水池,給它們沖了一個(gè)“冷水澡”。之后,媽媽把水芹切成一段一段的,把干子切成一條一條的,一切準(zhǔn)備就緒。媽媽準(zhǔn)備燒菜了。媽媽先把油煙機(jī)打開,再點(diǎn)燃灶頭,只見一團(tuán)藍(lán)色的火苗躥了上來,就像一條吐著火舌的巨龍。接著,媽媽放上鐵鍋,把油倒入鍋中。等油七分熱的時(shí)候,媽媽把水芹倒入鍋中。這時(shí),鍋里傳來“噼哩啪啦”的聲音,這聲音宛如吵鬧的鞭炮聲。我非常疑惑地問媽媽:“這聲音怎么這么響呢?”媽媽說:“這是因?yàn)椴死镉写罅康乃荩c鍋里的熱油相撞,就會(huì)發(fā)出這種聲音!蔽宜贫嵌攸c(diǎn)點(diǎn)頭。我看見媽媽用鍋鏟很嫻熟地翻炒著芹菜。等水芹快熟時(shí),媽媽又把豆腐干倒入鍋中,進(jìn)行翻炒。
大約過了兩分鐘后,我發(fā)現(xiàn)此時(shí)鍋里的芹菜由淡綠變成深綠,又由深綠變成墨綠。我又發(fā)現(xiàn)豆腐干也穿上了一件金燦燦的“晚禮服”。這時(shí),我覺得鍋里的芹菜就是“翡翠”,豆腐干就是“黃金”。我的“口水直流三千尺”啊!恨不得立馬吃上一口。最后,媽媽放入幾根紅彤彤的辣椒絲,還放入一小勺鹽,把這道菜點(diǎn)綴得格外好看。
不一會(huì)兒,一道色、香、味俱全的菜就做好了。這時(shí),整個(gè)房間都充滿了誘人的香味,把正在聚精會(huì)神看書的爸爸也吸引來了。
媽媽把燒好的菜盛在盤子里,請(qǐng)我和爸爸品嘗。我和爸爸津津有味地吃了起來,對(duì)媽媽燒的菜贊不絕口。
看媽媽燒菜_小學(xué)寫事作文500字_二年級(jí)寫事作文7
我的媽媽每天早起晚睡,非常忙碌。但是她還是會(huì)去菜場(chǎng)買菜,為我們一家人準(zhǔn)備好吃的。媽媽會(huì)燒各式各樣的菜:土豆泥、糖醋排骨、煎蛋、筍炒蛋……其中我最愛吃辣椒炒飯,每次想到這個(gè)飯菜,我都會(huì)忍不住擦下嘴角的口水。
媽媽燒的菜為什么那么好吃呢?我想了好久都沒想明白。一天我打算研究一下究竟是有什么神奇的魔法,讓媽媽的菜變得這么好吃。那天媽媽買了很多食材回到廚房,有蔬菜、豬肉、魚等等。她把菜洗了干凈,先放到滾燙的水里面煮了一分鐘,撈出來以后,瀝干。
接著在另一口鍋里放上菜油,放入蔥姜蒜,爆炒一下,頓時(shí)整個(gè)廚房充滿了香味。緊接著,媽媽把瀝干的菜全部放進(jìn)了鍋里,翻炒起來,不一會(huì)兒,菜葉從綠色變成了深綠色。一盤清新的炒蔬菜就完工了。
我們家每天的早中晚飯都是媽媽燒的。偶熱,媽媽也有發(fā)揮失常的時(shí)候。有一天,廚房傳來了焦味,原來是媽媽把飯燒焦了。我連忙跑到廚房,看見媽媽不知所措地站在那里!皨寢,你的飯燒焦了,我也愛吃。“我上前抱住媽媽,說道。
吃著媽媽燒的菜,我的心里特別溫暖。我能感受到,媽媽的菜里面充滿著濃濃的愛意。我希望天天吃到媽媽燒的菜。等我長(zhǎng)大了,也要學(xué)會(huì)怎么樣燒菜,研究世界上的各種美味佳肴,做出獨(dú)一無二的飯菜給媽媽吃。
看媽媽燒菜_小學(xué)寫事作文500字_二年級(jí)寫事作文8
看媽媽燒菜 今天,放學(xué)鈴聲響起不久,我便背起書包,以迅雷不及掩耳之勢(shì),飛一般的速度跑向家中。你知道為什么嗎?因?yàn)閶寢屧诎倜χ谐榭諄砼阄,為我?我最愛吃的--回鍋肉。 我站在媽媽的身旁,看她做回鍋肉的整個(gè)過程。 媽媽從冰箱里拿出一大塊肉,我好奇地問媽媽道:“媽媽,這是什么肉?”媽媽看著我眨著大眼睛,一副不明事理的樣子,為我耐心地講解:“這個(gè)是五花肉,得用它來做回鍋肉。”我聽了,點(diǎn)點(diǎn)頭,原來如此。媽媽先把五花肉煮成七分熟,再把它洗干凈,然后把肉切成薄片,放在盤子里,接著媽媽準(zhǔn)備了幾根青青長(zhǎng)長(zhǎng)的蒜苗、兩片大白菜、一塊生姜和幾根干辣椒,最后把它們喜好和切好備用。 一切準(zhǔn)備就緒后,開始炒回鍋肉了。只見媽媽先打開煤氣,把洗干凈的鍋擦干后放在煤氣灶上,等到鍋燒得很熱時(shí),倒點(diǎn)油進(jìn)去,一會(huì)兒 再把切好的肉和生姜放入鍋中,用鍋鏟把肉翻煸著,等把肉中的油拷出來,烤的顏色有點(diǎn)發(fā)黃了,還要把肉的香味烤出來(如果沒有香味的話就不好吃了)然后倒些黃酒和白砂糖,大概過了五分鐘后,把干辣椒炸一下,接著把白菜和蒜苗放入,用鍋鏟翻煸,最后把雞精、鹽放進(jìn)鍋中,攪拌一下,等幾分鐘后,一盤香氣撲鼻的回鍋肉就誕生了! 媽媽把回鍋肉端上來,不論從色、香、味都是那么誘人,讓我饞涎欲滴。我迫不及待地吃了一口,那味道讓人飄飄欲仙。原來,燒回鍋肉也有那么多的學(xué)問呀!
看媽媽燒菜_小學(xué)寫事作文500字_二年級(jí)寫事作文9
今天是周末,我剛上好信息課,就飛快地跑回家,因?yàn)閶寢屢鑫易钕矚g吃的菜——煎牛排。
首先,媽媽從冰箱里拿出一塊上等西冷牛排,放進(jìn)涼水中解凍,然后,媽媽又把一小塊黃油和一小包黑胡椒醬拿出來備用,媽媽再把西蘭花和小番茄洗凈放在旁邊也留著備用。
兩小時(shí)后,牛排解凍了,媽媽開始煎牛排了。
媽媽先把鍋燒熱,將一小塊黃油放在鍋里,黃油遇熱開始在鍋里打轉(zhuǎn),這時(shí),只見一小縷青煙從鍋里冒了出來,媽媽又端起鍋晃了兩圈,待鍋底布滿黃油后,媽媽把暗紅色的牛排放進(jìn)了黃油鍋中,牛排跟黃油鍋接觸的一剎那,只聽見“噼里啪啦”的聲音從鍋里傳來,我走進(jìn)一看,牛排上出現(xiàn)了幾個(gè)小血泡,我好奇地問媽媽:“這是怎么回事?”
媽媽說:“生的牛排里面有血和水,血水在遇到高溫時(shí),就會(huì)有泡泡產(chǎn)生!编!原來做牛排也有這么學(xué)問!
我站在鍋邊觀察,只見鍋里的牛排由暗紅色變成了深褐色,媽媽用小刀切開牛排,只見里面的肉變成了粉紅色,媽媽說這樣的牛排已經(jīng)有五六分熟了。
媽媽往鍋里撒了一包黑胡椒醬,又把西蘭花和小番茄放進(jìn)了鍋里,最后再悶了兩分鐘,就大功告成。
媽媽把牛排盛進(jìn)了一個(gè)漂亮的盤子里,端上了桌子,我聞了聞,香氣撲鼻,嘗了嘗,味道好極了!
看媽媽燒菜_小學(xué)寫事作文500字_二年級(jí)寫事作文10
看媽媽燒菜是一件漲知識(shí)的事情。
還記得那一天,媽媽將我叫進(jìn)了廚房,想要我學(xué)會(huì)燒菜。我心里也一直都想著學(xué),所以那天我積極的隨著媽媽進(jìn)了廚房。
廚房里,媽媽一直忙碌著,一會(huì)兒洗菜,一會(huì)兒切菜,一會(huì)兒炒菜。我看著媽媽的動(dòng)作,心里不由得對(duì)媽媽起了敬佩之意。整個(gè)過程中,媽媽不用我的幫忙,一個(gè)人游刃有余的在廚房里忙碌著,動(dòng)作無比的迅速且熟練。一個(gè)菜一個(gè)菜接著抄下來,不一會(huì)兒,就能吃飯了。
第一次看媽媽燒菜,我明白了一件事,那就是就算是炒菜,心里也要有一個(gè)流程。在這個(gè)流程里,我們首先要在心里想好,第一個(gè)菜炒什么,又需要些什么。并且在悶菜的這個(gè)空檔時(shí)間里,我們還可以以去做些其他什么事。當(dāng)我們?cè)谛睦飳⑦@些事想好了之后,那么接下來我們炒菜的時(shí)候也就會(huì)迅速很多。
后來,很多時(shí)候,只要我有時(shí)間,一看到媽媽準(zhǔn)備去廚房燒菜了,我就會(huì)跟著媽媽一起進(jìn)廚房。最開始我只是站在一旁看著,但漸漸地我也就上手了?磱寢専,這本來就是一個(gè)可以讓我收獲很多東西的過程。等到我自己來燒菜的時(shí)候,全然不像新手上場(chǎng)。一系列的.操作下來也是游刃有余的。
在我看媽媽燒菜的過程之中,我學(xué)會(huì)了很多,若是在我學(xué)會(huì)自己燒菜之前沒有看過媽媽燒菜,那我還真是會(huì)不知所措。并且媽媽在燒菜的時(shí)候,還會(huì)一邊告訴我,該在什么時(shí)候放什么調(diào)料,這樣一來才能夠讓菜更加的入味。媽媽燒出來的菜一直都很好吃,我相信在媽媽的指導(dǎo)下,不久之后,我燒出來的菜也會(huì)很棒的。所以,我想告訴大家,在我們學(xué)燒菜之前,最好看媽媽是如何燒菜的。
看媽媽燒菜_小學(xué)寫事作文500字_二年級(jí)寫事作文11
我最喜歡吃炒雞蛋了,這不,媽媽今天特地給我燒了一盤炒雞蛋。我走進(jìn)廚房,看著媽媽炒雞蛋,我想:我長(zhǎng)大后也要像媽媽一樣一展廚藝。
媽媽先從冰箱里拿出雞蛋,把雞蛋放在灶臺(tái)上,接著,把雞蛋在碗沿上輕輕一磕,雞蛋上出現(xiàn)了一條小小的裂縫,然后,媽媽用雙手輕輕一掰,小太陽般的蛋黃和透明的蛋清滑進(jìn)了碗里,最后,媽媽拿出了一雙筷子攪拌均勻,發(fā)出嗒嗒的聲音,好似馬兒在草地上奔馳。“千萬別忘了放鹽哦!”媽媽又拿出幾根蔥,剪碎了放在碗里,“等會(huì)兒還要放點(diǎn)蔥花呢!”
一切準(zhǔn)備就緒,媽媽把鍋?zhàn)臃旁谠钆_(tái)上,然后,打開開關(guān),“轟”的一聲,藍(lán)色的火苗突然躥出來,仿佛是吐著火舌的龍。等鍋熱了以后,媽媽拿出油桶,往鍋里倒入適量的油,等油鍋里冒出了青煙,媽媽就倒入了雞蛋液,突然,“嚓”的一聲,我嚇得往后退兩步,怕油濺到我的身上。過了一會(huì)兒兒,雞蛋液慢慢地由淡黃色變成了雞蛋餅,媽媽趕緊拿起鏟子,把雞蛋餅翻來翻去,“炒雞蛋的時(shí)間不能太長(zhǎng),否則會(huì)不滑嫩。”說話間,媽媽已經(jīng)把炒雞蛋燒好了,關(guān)了火,撒了一小撮蔥花后,盛在了碗里。我迫不急待地想要品嘗媽媽的手藝,用筷子夾起一塊最大的雞蛋放進(jìn)嘴里, 真好吃呀!炒雞蛋既滑又嫩,吃完了覺得口齒留香!
看媽媽燒菜_小學(xué)寫事作文500字_二年級(jí)寫事作文12
今天晚上,媽媽要做我最愛吃的蝦仁炒蛋。我準(zhǔn)備看看媽媽是怎么樣做出這道美味的菜。
媽媽把剝好的蝦仁用料酒腌一下,放進(jìn)碗里!皨寢專瑸槭裁匆啪评镫缒?”我疑惑地問,媽媽回答道:“蝦仁買來的時(shí)候是腥的,用料酒腌制一下后就不腥了!苯又,媽媽又從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,他把積蛋輕輕地敲開來,蛋清和蛋黃倒入碗里。媽媽拿出筷子,在碗里按順時(shí)針方向快速地?cái)嚢杈鶆颍瑡寢屢贿叴虻耙贿吀嬖V我說:“這樣炒出來的蛋會(huì)更鮮美!彪u蛋打好,準(zhǔn)備工作就完成了。
媽媽將油倒進(jìn)熱鍋里,片刻鍋里就冒出一縷白煙兒。把準(zhǔn)備好的蛋液倒進(jìn)鍋里,只見雞蛋鼓起了大包,媽媽揮動(dòng)著鏟子翻炒幾下,金黃的雞蛋就出鍋了。
媽媽再一次將油倒進(jìn)熱鍋里,放入剛剛腌制好的蝦仁。頓時(shí),鍋里發(fā)出:“噼里啪啦”的聲音,還有不少油濺了出來。我連忙躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。等油鍋內(nèi)平靜下來后,我湊過去一看,發(fā)現(xiàn)蝦仁像一個(gè)個(gè)專業(yè)的舞者。她們跳啊,跳啊?吹轿以诳此麄兲,臉頓時(shí)羞紅了。等蝦仁燒熟了之后,我看見媽媽將炒好的雞蛋倒入鍋中,攪拌均勻。好了,蝦仁炒蛋就完成啦。
上桌啦!我迫不及待地拿起筷子,趕緊夾一塊蝦仁放進(jìn)嘴里!鞍,好鮮美啊”我高興地喊到。瞬間,一盤蝦仁炒蛋就被我一掃而光。
以前我以為燒菜很簡(jiǎn)單,沒想到這里還有好多小竅門呢!今天看媽媽燒這道菜讓我體會(huì)了家長(zhǎng)的辛苦。我一定好好學(xué)習(xí),不辜負(fù)他們的期望。
看媽媽燒菜_小學(xué)寫事作文500字_二年級(jí)寫事作文13
在我向媽媽提出我要學(xué)習(xí)燒菜時(shí),媽媽望著我笑了笑,她說讓我先看看她如何燒菜。
對(duì)于媽媽這樣的提議,我起先是有些不情愿的,我平時(shí)看媽媽燒菜,看得還少嗎?媽媽這樣的提議,分明是覺得我還不可以學(xué)習(xí)燒菜嘛!
后來我裝模做樣地站在媽媽旁邊看媽媽燒菜,認(rèn)真看了好幾天,我對(duì)之前媽媽讓我看她燒菜的想法有了改觀。原來燒菜真不是我想的那么簡(jiǎn)單呢!我看了好幾天,我發(fā)現(xiàn)媽媽燒菜的手法有很多種,不是過去我常常跑去媽媽身邊偷吃剛出鍋的食物那種看,以及我現(xiàn)在這種仔細(xì)盯著生怕錯(cuò)過了什么步驟地看,所能夠?qū)W透的。要想學(xué)出來如何燒菜,我想還是得親自實(shí)踐去學(xué)。
我再一次向媽媽提出我要學(xué)習(xí)燒菜的想法,然而我的媽媽還是拒絕了我,并且她這一次認(rèn)真又嚴(yán)肅地告訴我,“要認(rèn)真看燒菜看一段時(shí)間!”我也不知道媽媽說的一段時(shí)間是多長(zhǎng)時(shí)間,只知道我又重新站在了媽媽的身后看媽媽燒菜。
不過這一次的看媽媽燒菜,因?yàn)橛辛藡寢屇蔷湓捵鞯,我也就沒有那么急功近利的想要快一些學(xué)會(huì)燒菜了。我認(rèn)真地看著,認(rèn)真地在心里琢磨著如果是我會(huì)如何燒,竟然一段時(shí)間后,我對(duì)于燒菜的認(rèn)識(shí)又有了許多的額提高。像有一次,我看媽媽在燒紅燒肉燒土豆,我就已經(jīng)明白媽媽為什么要把土豆晚一些時(shí)間再放了。當(dāng)我說出我的認(rèn)識(shí)時(shí),我的媽媽還表揚(yáng)了我呢!
看媽媽燒菜的這段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)燒菜真的是一門技術(shù)活,不是我一時(shí)半會(huì)兒就能學(xué)會(huì)的,所以媽媽才在我提出要向她學(xué)習(xí)做菜時(shí),不忙著帶我練習(xí)做菜,而是選擇讓我先看她燒菜看一段時(shí)間了。
看媽媽燒菜_小學(xué)寫事作文500字_二年級(jí)寫事作文14
今天,我提早把作業(yè)寫好了,書包也理好了。聞著廚房飄來的香味,于是就決定去看媽媽怎樣燒菜, 也好從小學(xué)到點(diǎn)本領(lǐng)。想到這里我連忙跑到廚房問媽媽:“媽媽,今天晚上做什么好吃的呀?”媽媽看看我 笑瞇瞇地說:“有你最喜歡吃的番茄炒蛋!”“耶!太好了!”我高興地蹦了起來。只見媽媽動(dòng)作麻利開始準(zhǔn)備了,而我在一邊靜靜地觀看。只見媽媽先拿出幾個(gè)番茄又拿出了幾個(gè)雞蛋放在桌上,然后,媽媽打開水籠把番茄和雞蛋都沖洗干凈了,關(guān)掉水籠頭,一切準(zhǔn)備就序了。
她先把番茄切成塊放在一邊,然后準(zhǔn)備開始打雞蛋,她先把雞蛋磕了一條縫再用手扒拉開來,只見蛋黃蛋清滋溜滋溜掉在碗里,但是還有些蛋清怎么也到不干凈, 這時(shí)媽媽靈機(jī)一動(dòng)想出了個(gè)好辦法!她用手指在蛋殼內(nèi)使勁一刮,粘在上面的蛋清很不情愿地離開了蛋殼。媽 媽拿起筷子動(dòng)作熟練地打起蛋液來,不一會(huì)一碗黃澄澄的蛋液就弄好了。終于可以下鍋了,媽媽先把油倒進(jìn)鍋 里再打開煤氣,等油熱了后把蛋液倒了進(jìn)去,等到蛋液結(jié)成蛋餅?zāi)樱宰鞣闯鲥伔旁谝贿呁肜,媽媽又?速地將番茄倒進(jìn)鍋里,只聽見滋滋滋的聲音把我嚇了一跳,媽媽不停地翻炒,又迅速地把剛才炒好的蛋倒進(jìn) 鍋里和番茄一起翻炒,同時(shí)加點(diǎn)鹽糖和味精,最后再撒上了點(diǎn)綠油油的蔥花翻炒幾下出鍋了,一碗香噴噴的 茄炒蛋就誕生了!
媽媽把我叫來,我看見金燦燦的蛋塊紅彤彤的番茄混在一起,一股香味撲鼻而來,我忍不住拿起筷子 夾了一塊放進(jìn)嘴里品嘗起來,味道真是好極了!我抬頭一看,只見媽媽滿頭大汗,不由地想到:媽媽真辛苦,
長(zhǎng)大以后我一定要為她做點(diǎn)家務(wù)。
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放學(xué)回到家,我剛一進(jìn)門,就聞到一陣陣飯菜的香味。我像一只小狗一樣嗅著香味而飄來的方向找去,定睛一看,媽媽正在做飯咧,已經(jīng)做好了兩個(gè)菜,可是并沒有我最愛吃的番茄炒雞蛋,于是我要求媽媽再加一道番茄炒雞蛋,媽媽同意了。
媽媽先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,熟練地把蛋液打進(jìn)碗里,攪拌均勻,媽媽對(duì)我說:“打雞蛋的時(shí)候,一定要順著一個(gè)方向打,知道嗎?”“知道了!”我一邊說心里一邊默念。蛋液準(zhǔn)備好了,媽媽又拿出兩個(gè)番茄,在碗里倒入一些熱水,把番茄放入熱水里,我好奇地問媽媽:“媽媽,為什么要把番茄放入熱水里呢?”媽媽答道:“因?yàn)檫@樣,番茄的皮才容易剝掉,等會(huì)兒你試試剝皮吧!”我將信將疑的動(dòng)起手來,果然,一下子就把皮剝好了!媽媽一邊切番茄一邊說:“生活處處有妙招,我們要善于巧用它們!苯又瑡寢尨蜷_了燃?xì)庠,熱熱鍋,倒入了一些油,等油升溫了以后,媽媽把雞蛋液倒入了鍋里,只聽見“呲啦”的一聲,蛋液逐漸凝在了一起,立刻起了一個(gè)“大水泡”,媽媽用鏟子翻炒著雞蛋,鏟子碰到油鍋,發(fā)出“唰唰”的聲音,炒好了,媽媽又把番茄倒入鍋中翻炒,加入調(diào)味品,番茄立刻流出了汁,終于完成啦!
我迫不及待地幫媽媽把番茄雞蛋盛進(jìn)盤子里,我咽了咽口水,努力不讓饞蟲跑出來,隨著媽媽的一聲“開飯了”,我趕緊坐下來和家人一起分享!
這盤菜是番茄炒雞蛋,調(diào)味劑是媽媽的愛和生活的智慧,我學(xué)會(huì)了,以后也做給媽媽吃。
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