精選神廚老媽作文三篇
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。那么,怎么去寫(xiě)作文呢?下面是小編收集整理的神廚老媽作文3篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
神廚老媽作文 篇1
中午,媽媽本來(lái)打算多炒幾個(gè)菜的,可誰(shuí)知,爸爸不在家,媽媽說(shuō):“那咱倆就炒個(gè)土豆絲湊合湊合!蔽乙仓缓么饝(yīng)了。
媽媽先接了一盆水,水滴跳著歡快的舞蹈,嘩嘩地唱著歌,媽媽把土豆放進(jìn)水里,仔細(xì)地淘洗著,不一會(huì)兒,土豆就換上了淡黃色的衣服。接下來(lái)就開(kāi)始削皮了,只見(jiàn)媽媽拿起小刀,另一只手托著土豆,嫻熟地削著皮兒,“刷刷”幾下,土豆又變成了乳黃色。
進(jìn)入第三道工序——開(kāi)始切土豆了。媽媽先把土豆切成兩半,把平的那一面放在案板上,左手壓著土豆,右手拿刀,“當(dāng)、當(dāng)”幾下,土豆就變成了土豆片,接著,媽媽又把它切成了土豆絲,摸起來(lái)光光的,再也沒(méi)有剛買(mǎi)回來(lái)時(shí)的粗糙感,土豆絲終于快“成形”了,我高興地想:馬上就可以吃到香噴噴的土豆絲了。等整個(gè)土豆變成了絲后,媽媽把它倒進(jìn)水里,聽(tīng)媽媽說(shuō),這是害怕土豆被氧化變色。
媽媽拿出炒鍋,倒了些油,等油紅了后,鍋里就冒出縷縷青煙,然后把花椒放進(jìn)去炸了一下,撈出后,放進(jìn)紅辣椒,翻了兩下,緊接著倒入切好的土豆絲,這時(shí)鍋里又傳出“噼里啪啦”的聲音。媽媽用鏟子來(lái)回翻炒著,不時(shí)地向鍋里加入醋、味精、鹽等調(diào)料,那嫻熟的動(dòng)作就像天女散花,還沒(méi)炒好,一股濃濃的香味就撲鼻而來(lái),我已是“口水直流三千尺,只惜佳肴還未好”。不一會(huì)兒,一盤(pán)香噴噴的土豆絲就做好了!這下,香味更濃了,我忍不住嘗了一口,先是醋那酸酸的味道,隨后又沁出了味精的香味,咬起來(lái)發(fā)出了“嘎吱!嘎吱”的聲音,真好吃呀!
怎么樣?神廚這個(gè)稱(chēng)號(hào)用在我老媽身上還合適吧!
神廚老媽作文 篇2
有的媽媽漂亮,有的媽媽善良,可我卻有一位“神廚”老媽。
我的媽媽能做出很多可口的飯菜來(lái),她煎、炒、烹、炸樣樣精通。為了讓我吃的好,吃的有營(yíng)養(yǎng),媽媽絞盡腦汁給我做好吃的。
上個(gè)星期天,媽媽便大顯身手。早上吃完早飯,媽媽邊對(duì)我和姐姐說(shuō):“今天,我要給你們做紅燒肉、油燜大蝦、香菇油菜、糖醋銀耳!甭(tīng)完媽媽的話,我和姐姐的口水都要流出來(lái)了。
我們先去超市買(mǎi)好食材;氐郊液,媽媽便走進(jìn)廚房忙活起來(lái)。她先把銀耳和香菇泡發(fā)起來(lái),然后把蝦收拾干凈,把肉切成一個(gè)個(gè)小方塊兒,最后把油菜洗干凈。媽媽胸有成竹的樣子真像一位超級(jí)廚師。
不一會(huì)兒,一陣陣香味兒從廚房里飄出來(lái)。很快,一道道色香味俱全的菜被端到桌子上。我和姐姐迫不及待地開(kāi)動(dòng)筷子。大蝦外焦里嫩,紅燒肉肥而不膩,銀耳酸甜可口,油菜清淡開(kāi)胃。一桌子菜被我們消滅的干干凈凈。
有這樣一個(gè)“神廚”老媽可真幸福!
神廚老媽作文 篇3
家中有一位“神廚”可真是一大幸事,因?yàn)槲颐刻於伎梢猿陨厦牢都央。能烹飪出這些美食的不是別人,正是我聰明能干的老媽。
周末本是睡懶覺(jué)的時(shí)候,但我卻早早起了床,不是我有早睡早起的,好習(xí)慣,而是為了能吃上媽媽給我特別準(zhǔn)備的早餐。
剛起床,就看見(jiàn)第一個(gè)菜已經(jīng)燒好了,是土雞蛋,別看他樣子很一般,但只要一斤我老媽的手就成了一道可口的菜肴。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,盤(pán)里的雞蛋白里透黃,中心仿佛一輪金黃的太陽(yáng),光看看就讓人垂涎三尺啦。待我清掃了“戰(zhàn)場(chǎng)”,第二道美食還未出鍋就已飄出了誘人的麥香味,走近一看——啊,是我最?lèi)?ài)吃的面條,色澤清亮,有快紙條上一根,韌勁十足,嘗一口不糊不軟,香滑味美,真是一種享受!
每年春節(jié)是老媽最忙的'時(shí)候幾乎所有的親戚朋友都要上來(lái)我家品嘗老媽的手藝。
就說(shuō)燉紅燒肉吧,老媽切的肉都是4厘米見(jiàn)方的方塊肉,幾乎跟機(jī)器切出來(lái)的一樣。
據(jù)老媽說(shuō),肉大小均勻燉出來(lái)的肉熟度也就不一樣,燉肉所用的肉也十分考究一半是精肉一半是五花肉,這樣一來(lái)不僅能滿(mǎn)足不同人的口味,也是肉湯肩兼?zhèn)渚獾孽r美和五花肉的醇厚。
老媽的燉肉確實(shí)與眾不同:將肉切好后,先在開(kāi)水里焯一下,再加少許的鹽攪拌一下。這樣是為了去除腥味。過(guò)后,再放好作料,放入砂鍋中燉。我的親戚朋友總是循著肉香來(lái)我家。
家中有這樣一位神廚老媽?zhuān)瑝蜃尨蠹伊w慕的吧!有機(jī)會(huì),你也來(lái)我家品嘗一下我老媽的手藝好不好?
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