有關(guān)媽媽包粽子優(yōu)秀作文(精選11篇)
在平平淡淡的日常中,大家都嘗試過(guò)寫作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編幫大家整理的有關(guān)媽媽包粽子優(yōu)秀作文(精選11篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
媽媽包粽子優(yōu)秀作文1
我記得,我很小很小的時(shí)候,在我的出身地淮北。每到五月端午節(jié),挨家挨戶的人包粽子,吃粽子。在蓮花池看龍舟,是我們小孩子的最愛(ài),那熱鬧的場(chǎng)面總會(huì)讓我們興奮幾天。我們總會(huì)跑去鄰居家“騙”粽子來(lái)吃,然后說(shuō)幾句吉祥的話,弄的大家都很開(kāi)心,粽香飄滿整個(gè)屋子,大家都沉浸在節(jié)日當(dāng)中。于是在淮北,端午節(jié)就好像過(guò)年一樣。
包粽子的過(guò)程并不復(fù)雜。先是選上好的糯米反復(fù)的洗,洗干凈后,放到清水中泡半天,等到米軟了,跑的白白胖胖時(shí),用煮成半熟的蘆葦葉,把糯米包在圓錐形,最后放到蒸籠里蒸。
待香氣飄滿全屋時(shí),粽子也就煮熟了。盡管粽葉的綠沒(méi)有剛包時(shí)的鮮亮,但感覺(jué)卻透出一種別樣的溫和。剝開(kāi)一個(gè)粽子,陣陣香味便撲鼻而來(lái),那種香是糯米的香,是蘆葦葉的香,更濃的是媽媽勤勞的手上的香味?
有些粽子,還會(huì)在里面放一個(gè)紅紅的棗兒,白白的米里面就有了淡淡的紅色,那種味道,只可意會(huì)不可言傳!只有你親自嘗一嘗,才能感覺(jué)的到。吃粽子時(shí),就算平時(shí)再粗魯?shù)娜,也?huì)很小心的解開(kāi)捆粽子的繩子,拿著那香噴噴的粽子慢慢的品嘗。有時(shí)也會(huì)準(zhǔn)備些糖蘸著吃,往往還沒(méi)咂到味,一個(gè)粽子就已經(jīng)下肚了,于是又拿起一個(gè)細(xì)細(xì)的品嘗!
自從搬到宿州來(lái)了,就很少感覺(jué)的到端午節(jié)的熱鬧了。小時(shí)候都是媽媽親手做粽子,但是現(xiàn)在,媽媽由于工作忙沒(méi)有時(shí)間做了,只能在商店里買著吃,可我卻覺(jué)得那些粽子都沒(méi)有媽媽包的好吃。今年端午節(jié)媽媽自己包了粽子,我終于又嘗到媽媽做的粽子了,那味道和以前一樣香甜,使我又回想起小時(shí)候那些場(chǎng)景,讓我開(kāi)心而又懷念的笑了起來(lái)。
媽媽包粽子優(yōu)秀作文2
端午節(jié)到了,家家戶戶都在包粽子,門縫里插上了茱萸。當(dāng)然,我家也不例外。
包粽子可不是說(shuō)話那么簡(jiǎn)單,光準(zhǔn)備材料就得好長(zhǎng)時(shí)間,媽媽提前一天就把江米泡在一個(gè)大盆里,還準(zhǔn)備好了棉線和粽葉。
開(kāi)始包粽子了,媽媽把大棗洗干凈,然后把洗好的粽葉折成漏斗形狀,先放進(jìn)去一點(diǎn)米和一個(gè)大棗,又適量放了幾;ㄉ詈蟀衙滋顫M。而后媽媽又熟練的把粽葉折過(guò)來(lái)包成一個(gè)中間帶角的形狀,用棉線把包好的粽子纏起來(lái)系好,放入鍋中。我站在旁邊束手無(wú)策,不知道能幫什么。一個(gè)小時(shí)后,鍋里散發(fā)出一陣陣米香,香氣四溢,饞的我口水都流了下來(lái)。
由于各地的風(fēng)俗習(xí)慣的不同,所以包出來(lái)粽子的味道也不一樣,我更喜歡吃媽媽包的粽子,因?yàn)樗屑亦l(xiāng)的味道!
媽媽包粽子優(yōu)秀作文3
今天是端午節(jié),早晨我早早就起床了。媽媽說(shuō)她以前沒(méi)有包過(guò)粽子,今天我要大顯身手,當(dāng)一次“老師”,教媽媽包粽子。我和媽媽一起準(zhǔn)備好了包粽子的材料,有泡好的粽葉、糯米、花生、紅棗、紅豆、綠豆、火腿腸等。
開(kāi)始開(kāi)工了。我學(xué)著在學(xué)校和李興宇媽媽教的包粽子的方法,教給媽媽包粽子。首先拿出一張粽葉,從中間一卷,卷成一個(gè)空心的圓錐形,然后放入調(diào)好的糯米餡,包出棱角,用棕葉的兩端蓋住糯米餡緊緊的包裹后,用手捏住中間,再用麻繩捆綁好,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。起初我和媽媽包的比較慢,我們?cè)桨狡饎,越包越熟練。功夫不?fù)有心人,我們終于大功告成了,包了好幾個(gè)漂亮的粽子。
最后一道工序就是煮粽子了。媽媽把綁好的粽子放到鍋里,然后放入冷水開(kāi)始煮了。
鍋里飄出誘人的粽子香氣,饞得我直流口水。香噴噴的粽子終于煮好了,我迫不及待地吃著自己親手包的粽子,心里像打翻了蜜罐一樣甜滋滋的。啊!真好吃呀。
通過(guò)這次包粽子,讓我懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng)就必須有誠(chéng)心,有恒心,還要細(xì)心,否則將一事無(wú)成。
媽媽包粽子優(yōu)秀作文4
端午節(jié)快到了,媽媽要包粽子,我心血來(lái)潮,也想幫媽媽包粽子。
我和媽媽去買食材,不一會(huì)兒就回來(lái)了。我們買了一些蜜棗、糯米、蘆葦葉。媽媽先把蘆葦葉浸泡在涼水中,大約半小時(shí)后蘆葦葉變軟了,把變軟的蘆葦葉放進(jìn)涼水鍋里用大火燒開(kāi)。我問(wèn)媽媽:“為什么這樣做呢?”媽媽說(shuō):“不把它弄軟了?怎么能包出各種形狀的粽子呢?”“。≡瓉(lái)是這樣!”我恍然大悟。這時(shí)媽媽也把米淘好了。媽媽取出三片蘆葦葉,把它們交疊放好,然后把蘆葦葉頭和尾向相反的方向彎折,變成個(gè)漏斗形狀。就是這個(gè)小小的技巧我可學(xué)了大半天。好不容易做好了一個(gè),學(xué)著媽媽的樣子,我把糯米和棗填進(jìn)葦葉里,用勺子壓一壓。緊接著把較長(zhǎng)蘆葦葉順勢(shì)翻折,折成一個(gè)三角形。最后用棉線把粽子系住,總算大功告成?纯磱寢屢呀(jīng)包了很多,而且個(gè)個(gè)精致,而我包的不像三角形,倒像個(gè)梯形。真是佩服媽媽,媽媽反而淡淡一笑說(shuō):“這也是熟能生巧嘛!”
我和媽媽把包好的粽子放進(jìn)涼水鍋里,用慢火慢慢煮。聞著鍋里飄出的葦葉清香,我想把煮好的粽子送給在老家的爺爺奶奶吃,讓他們一起和我分享端午節(jié)的快樂(lè)!
媽媽包粽子優(yōu)秀作文5
每年農(nóng)歷的五月初五,是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。這一天人們是為了紀(jì)念大詩(shī)人屈原,包粽子、吃粽子,還舉行賽龍舟等慶;顒(dòng),我的最愛(ài)是包粽子、吃粽子。
快到端午節(jié)了,媽媽提前從超市買好了竹葉、糯米和蜜棗。這天,我和媽媽一起包粽子。媽媽先煮竹葉。我問(wèn)媽媽竹葉為什么要煮?媽媽說(shuō)可以消毒,還可以讓竹葉變軟,包粽子會(huì)好包一些。竹葉煮了一會(huì)兒,就飄出了香味,我聞著有點(diǎn)粽子的味道,好香啊!媽媽把煮好的竹葉放到水里,把頭上硬的部分和葉尖剪掉,把泡好的糯米端過(guò)來(lái),并拿來(lái)白棉線和蜜棗。
開(kāi)始包粽子了,媽媽拿起兩片竹葉交錯(cuò)放好,然后把一頭彎成像漏斗一樣的三角,先用勺子放一勺米,再放兩顆蜜棗,然后再添一勺米,最后把上面的粽子葉壓下來(lái),只見(jiàn)媽媽的手一轉(zhuǎn),粽子的樣子就出來(lái)了,接著媽媽用線綁緊。瞧!一個(gè)三角形的粽子就包好了,跟賣的一樣。我在一邊幫媽媽遞竹葉、拿蜜棗、剪白線,不一會(huì)兒就包了好幾個(gè)。看著媽媽包,我也躍躍欲試,想親手包一個(gè)。媽媽看出了我的心思,給了我兩片竹葉,我學(xué)著媽媽的樣子,包了半天也沒(méi)有包好,一不小心手里的粽子散了,米都撒了出來(lái)。真是看著容易做著難。
后來(lái)在媽媽的幫助下,我好不容易包好了一個(gè)樣子怪怪的粽子。粽子包好后,媽媽放到鍋里煮,我好期待呀,一會(huì)兒就去廚房看了好幾次。終于煮熟了,我吃著香甜的粽子心里真高興。
媽媽包粽子優(yōu)秀作文6
今年的6月16日是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。相傳古代詩(shī)人屈原就在農(nóng)歷五月初五這天投江自殺,后人為了紀(jì)念他,把這天當(dāng)作節(jié)日,有吃粽子、賽龍舟等風(fēng)俗。上個(gè)星期天,我和媽媽包了許多粽子。那天,我看到媽媽在包粽子,感到非常好奇,就問(wèn)媽媽能不能教教我,媽媽爽快地答應(yīng)了我,給我做起了示范。
只見(jiàn)她先挑了一大一小兩張粽葉,疊在一起,然后用雙手捏住兩張葉子的兩端,卷成一個(gè)漏斗形,放入米和肉,最后封口、扎繩。
我學(xué)著媽媽的樣子,拿起兩張粽葉想卷成一個(gè)漏斗形。誰(shuí)知這粽葉并不聽(tīng)我使喚,老是變成一些奇形怪狀的樣子,后來(lái)還是媽媽手把手地幫我做出了漏斗形,然后,我用勺子舀了一些米放進(jìn)去,又夾了一塊香噴噴的醬肉,接著我又要了一點(diǎn)米覆蓋在肉上面。當(dāng)我蓋上粽葉,準(zhǔn)備用繩子扎起來(lái)時(shí),突然一不小心手一松,米稀里嘩啦地散落了一地。第一次包粽子也就此宣告失敗。我有點(diǎn)灰心,媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系的,來(lái),再包一次試試!”我聽(tīng)了這話,又有了信心,我就不相信包不好一只粽子。第二次包粽子開(kāi)始了。前面都進(jìn)行得非常順利,越到后面,我就越加小心。又到了扎繩子這一步,媽媽提醒我:“你現(xiàn)在還不熟練,動(dòng)作要放慢些,當(dāng)心一點(diǎn)!蔽乙苍桨l(fā)謹(jǐn)慎起來(lái)。我拿起一根長(zhǎng)麻繩,再包好的粽子外面繞了又繞,直到扎緊,最后打了一個(gè)結(jié)。在檢查了幾次,都沒(méi)有漏洞后,我才放心地把它交到了媽媽的手中。媽媽看了看,直夸獎(jiǎng)我:“做得真不錯(cuò)!”
今天我真高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包粽子。人生中有多少次第一次,我將會(huì)不斷去嘗試。
媽媽包粽子優(yōu)秀作文7
又到一年端午節(jié),吃著來(lái)自異鄉(xiāng)的蜜棗甜粽,想起小時(shí)候媽媽教我包江米粽子,雖然簡(jiǎn)單,卻是最美味的。
媽媽會(huì)在前一天晚上用涼水泡三斤江米、兩捆煮過(guò)的棕黃色竹葉。第二天上午,媽媽開(kāi)始教我包粽子。洗凈手,她先為我示范一個(gè),拿起一片沾水的葉子,將一頭卷成一個(gè)圓錐形,保證尖頭不會(huì)漏米,就開(kāi)始往里面灌三把江米,用手把包裹的江米稍捏扁一些。然后,用另一半葉子蓋住江米,繞著胖粽子纏一圈,再拿提前準(zhǔn)備好的繩子緊緊綁住粽子。一個(gè)粽子就包好了,真神奇!
我也學(xué)著媽媽的樣子,卷竹葉、灌米、纏葉子?刹恢悄膫(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題,總是漏米。
媽媽看著我的窘樣子,笑著手把手教我。在嘗試了幾個(gè)之后,終于不漏米了?砂傻聂兆涌偸怯行┏,個(gè)頭小,形狀不一!皼](méi)關(guān)系,熟能生巧,慢慢來(lái)。”聽(tīng)了媽媽的話,我更加仔細(xì)地體會(huì)包粽子技巧。
中午,媽媽端上煮好的粽子,竟然有漏米的,再一看都是我包的丑粽子出了問(wèn)題,只有兩個(gè)小粽子完好無(wú)損。我正覺(jué)得有點(diǎn)沮喪,爸爸媽媽卻先剝開(kāi)我包的丑粽子品嘗。怎么樣,怎么樣?我直嘀咕。只聽(tīng)爸爸邊吃邊說(shuō):“嗯,咱家閨女手真巧,粽子好吃極了!”聽(tīng)著爸爸的話,我也剝開(kāi)一個(gè)丑粽子,蘸著白糖咬了一大口。雖然味道沒(méi)有媽媽做得好,卻甜進(jìn)了心里。
此后三年,我多次和媽媽一起包粽子,經(jīng)過(guò)反復(fù)練習(xí),終于學(xué)會(huì)了包江米粽子。
長(zhǎng)大后,我吃了北方的'蜜棗豆沙粽,嘗了南方的咸肉粽,可總沒(méi)有媽媽教我的江米粽美味。
媽媽包粽子優(yōu)秀作文8
一到端午節(jié),外婆總會(huì)煮好一鍋粽子,盼著我們回去。
粽子是用青青的箬竹葉包的,里面裹著白白的糯米,中間有一顆紅紅的棗。外婆一掀開(kāi)鍋蓋,煮熟的粽子就飄出一股清香來(lái)。剝開(kāi)粽葉,咬一口粽子,真是又黏又甜。
外婆包的粽子十分好吃,花樣也多。除了紅棗粽,還有紅豆粽和鮮肉粽。我們?cè)谕馄偶颐雷套痰爻粤酥,外婆還會(huì)裝一小籃粽子要我們帶回去,分給鄰居吃。
長(zhǎng)大了我才知道,人們端午節(jié)吃粽子,據(jù)說(shuō)是為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
端午節(jié)馬上就要到了。外婆做出的粽子這么香,我好想學(xué)一學(xué)呀!
眾享學(xué)生在二年級(jí)的時(shí)候,跟媽媽學(xué)習(xí)了包粽子,為自己留下了別樣的端午味道。我們一起來(lái)讀一讀吧!
媽媽包粽子優(yōu)秀作文9
端午節(jié),人們賽龍舟、吃粽子、撒白糖……歡天喜地地在一起。
說(shuō)道端午節(jié),人們一定會(huì)想起粽子。一想到粽子,我就不由得想起。我的媽媽包的粽子可是一級(jí)棒的!她先拿出三片粽葉,一片放中間,還有兩片放在旁邊,然后把它圍成可以包起來(lái)的樣子,接著把和好的餡料用勺子一勺一勺地放進(jìn)去,再把粽子裹起來(lái),最后再拿一片粽葉把開(kāi)口給包好。就這樣一個(gè)可愛(ài)的粽子就包好了。我也試過(guò)包粽子可每次都失敗而歸。一個(gè)看起來(lái)這么簡(jiǎn)單的事情做起來(lái)并不簡(jiǎn)單!
粽子包好了,媽媽便將這些小家伙一個(gè)一個(gè)拾進(jìn)開(kāi)水燒好的鍋里。漸漸地,我們就能聞到一陣陣清香,仿佛置身于一片蘆葦叢中,淡淡的香味讓人陶醉。等啊等啊,粽子終于好了。媽媽把粽子拿到桌上喊我和弟弟去吃。其實(shí)不需要喊,我們兩個(gè)小饞貓?jiān)缇捅幌阄督o引來(lái)了。媽媽把粽子剝好,我們趕快去拿筷子。
媽媽包的粽子不僅好看,而且好吃極了。也不知道媽媽是放了什么調(diào)料讓粽子變得如此美味,可每次我問(wèn)問(wèn)媽媽,媽媽總是笑著說(shuō)我啥也沒(méi)放啊。吃粽子前,我們會(huì)和媽媽一起唱“五月五,是端陽(yáng)。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋!背旮瑁兆右怖淞讼聛(lái)。我和弟弟便開(kāi)吃了。糯米的香氣伴著肉香再加上粽葉原有的香味,我感覺(jué)我的嘴巴都快融化了,弟弟和我都喜歡吃粽子,我們會(huì)吃到肚子裝不下為止,誰(shuí)讓媽媽的粽子這么好吃呢!
端午節(jié)不僅僅給我們帶來(lái)了味覺(jué)的享受,更讓我們有機(jī)會(huì)和親人有了了解彼此的機(jī)會(huì),我知道媽媽包的粽子的秘訣不在調(diào)料,而在于對(duì)我和弟弟滿滿的愛(ài)。
媽媽包粽子優(yōu)秀作文10
每年農(nóng)歷的五月初五,是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。這一天人們是為了紀(jì)念大詩(shī)人屈原,包粽子、吃粽子,還舉行賽龍舟等慶;顒(dòng),我的最愛(ài)是包粽子、吃粽子。
快到端午節(jié)了,媽媽提前準(zhǔn)備好了竹葉、糯米、蜜棗、紅豆。這天,我和媽媽一起包粽子。媽媽先煮竹葉,我問(wèn)媽媽竹葉為什么要煮?媽媽說(shuō)可以消毒,還可以讓竹葉變軟,包粽子會(huì)好包一些。竹葉煮了一會(huì)兒,就飄出了香味,我聞到了粽子的味道,好香。寢尠阎蠛玫闹袢~放到水里,把頭上硬的部分和葉尖剪掉,把泡好的糯米端過(guò)來(lái),并拿來(lái)白棉線、蜜棗、紅豆。接下來(lái)該拌餡了,我學(xué)著媽媽的樣子按照比例把紅豆、蜜棗倒入糯米中,哇!白白的米、紅紅的紅豆和蜜棗。好漂亮啊,像一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。
準(zhǔn)備工作都做好了,開(kāi)始包粽子,我搬來(lái)了小板凳,坐在媽媽身邊。媽媽拿起兩片竹葉交錯(cuò)放好,然后把一頭彎成像漏斗一樣的三角,先用勺子放一勺米,再放兩顆蜜棗,然后再添一勺米,最后把上面的粽子葉壓下來(lái),只見(jiàn)媽媽的手一轉(zhuǎn),粽子的樣子就出來(lái)了,接著媽媽用線綁緊。瞧!一個(gè)三角形的粽子就包好了,跟賣的一樣。我在一邊幫媽媽遞竹葉、拿蜜棗、剪白線,不一會(huì)兒就包了好幾個(gè)?粗鴭寢尠,我也躍躍欲試,想親手包一個(gè)。媽媽看出了我的心思,給了我兩片竹葉,我學(xué)著媽媽的樣子,在粽葉里抽出一張比較大的粽葉,打算包一個(gè)小粽子。我先把葉子裹成一個(gè)漏斗,然后把拌好的“珍珠”放入漏斗,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好像不聽(tīng)使喚,我用力過(guò)猛,葉子碎了,還好米沒(méi)有漏出來(lái),我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡(jiǎn)直是個(gè)“傷兵”,我忍不住笑了起來(lái)。包了半天也沒(méi)有包好,一不小心手里的粽子還散了,米都撒了出來(lái)。包粽子真是看著容易做著難!
后來(lái),在媽媽的精心指導(dǎo)和幫助下,我好不容易包好了一個(gè)粽子,看著我的杰作,我滿意的笑了。晚上,我吃著自己親手包的粽子,心里美美的。
媽媽包粽子優(yōu)秀作文11
今天是我期待已久的端午節(jié),因?yàn)槎宋绻?jié),我不僅能夠吃到好吃的粽子,還可以和媽媽一起包粽子。
一大早,我就和媽媽忙活起來(lái)。媽媽把前一天準(zhǔn)備的食材都搬出來(lái)了:有綠油油的粽葉,白花花的糯米,還有我愛(ài)吃的葡萄干,蜜棗,花生!皨寢,這么多好吃的呀!”“別急,一會(huì)包好了更好吃。”媽媽把粽葉卷成漏斗樣,倒進(jìn)一勺糯米,再加一些葡萄干,蜜棗,再加一勺糯米,然后壓緊,壓實(shí),再用余出的粽葉一蓋一折,我連忙把準(zhǔn)備好的小段繩子遞給媽媽,媽媽用繩子將粽子扎緊,一只粽子就包好了。在我和媽媽的共同努力下,粽子終于包完了!媽媽把包好的粽子放進(jìn)了鍋里煮。
“媽媽,為什么端午節(jié)要吃粽子呢?”“人們?yōu)榱思o(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原!”媽媽給我講了屈原的事跡,我也知道了端午節(jié)吃粽子的由來(lái):原來(lái)是怕屈原被江里的魚(yú)吃了,人們將包好的粽子扔進(jìn)江里喂魚(yú),由此可看出人們對(duì)屈原的敬重。
吃著和媽媽一起包的粽子,我覺(jué)得非常的幸福,真希望每天都能吃到這么好吃的粽子。
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