學(xué)媽媽做飯作文
在平平淡淡的日常中，大家或多或少都會接觸過作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。你寫作文時(shí)總是無從下筆？以下是小編精心整理的學(xué)媽媽做飯作文，歡迎閱讀與收藏。
學(xué)媽媽做飯作文1
今天我決定跟媽媽學(xué)習(xí)做飯，做我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。
我挑了一個最大的西紅柿和一個青椒放到水籠頭上洗干凈，放在案板上，用菜刀切了起來。
你切得太大了。媽媽說。然后她拿著我的手切了一刀，果然輕松多了。我把西紅柿都剁成了合適大小的塊塊，一塊塊有模有樣，我暗自高興。接下來，在媽媽的指導(dǎo)下，我拿了兩枚雞蛋磕到碗里，攪拌起來。
一切準(zhǔn)備就緒，我問媽媽：可以炒了嗎？媽媽不緊不慢的說：要先放油，等油熱了就可以炒了。
我拿起油瓶，小心翼翼的往鍋里倒油，因?yàn)楹ε掠蜑R到臉上，我的手一直在哪里哆嗦，我看著鍋里的水一點(diǎn)點(diǎn)減少，油一點(diǎn)也沒倒出來。
媽媽半開玩笑半認(rèn)真地說：你快點(diǎn)呀，否則油鍋就太熱了。
我飛快的把油倒進(jìn)了鍋，不一會兒，油就熱了，媽媽催我：趕緊到雞蛋！
我端著金黃色的蛋液，還是怕油星濺出來，媽媽這次有點(diǎn)生氣的說：沒事的，你快點(diǎn)，別把雞蛋撒了。
我的手一直搖晃著，蛋液撒到了鍋沿上，媽媽趕緊過來幫忙，最后才算把蛋液全部倒進(jìn)油鍋里。油鍋立刻發(fā)出刺刺拉拉的聲音，我不知所措，媽媽一邊遞給我鏟子一邊說：快點(diǎn)把雞蛋翻過來！馬上就要糊了！我發(fā)現(xiàn)那一面已經(jīng)有黑點(diǎn)了。似乎糊了，媽媽趕緊把西紅柿和青椒倒進(jìn)鍋里，刺啦啦的聲音更大，我眼疾手快，快速翻動，心理比吃了蜜還要甜，媽媽又最后往鍋里放了點(diǎn)鹽，我又翻動幾下。
媽媽說：可以關(guān)火了！我立即執(zhí)行。
我們把做好的西紅柿炒雞蛋鏟倒盤子里，真漂亮，金黃的雞蛋、鮮紅的西紅柿，還有一陣清香朝我的鼻子飄來，我受不了了，咽了一口唾沫，趕緊把菜端到桌子上，拿起筷子就吃了一大口，哇！那味道真美，比媽媽平時(shí)做的要好吃多了。
這次做菜，不僅讓我學(xué)到了本領(lǐng)，還讓我體會到了媽媽做菜的辛苦，真是一舉兩得�。�
學(xué)媽媽做飯作文2
晚上,媽媽在家做菜,媽媽看我閑著,就叫我去廚房學(xué)學(xué)怎么做飯。我想了想，便覺得去看看也行，媽媽做飯那么好吃，我正好去學(xué)學(xué)媽媽的做菜技巧。
媽媽做的'第一道菜是炒土豆絲。首先媽媽用水把兩個大土豆洗凈,再用削皮刀把土豆皮削干凈,接著切成絲。只見刀起刀落，那刀子快得像無情的切割機(jī)似的。很快,兩個大土豆都變成了土豆絲,這絲呢,真是細(xì),寬度僅約2毫米。媽媽這么厲害的刀工一時(shí)半會兒我可學(xué)不來啊!接著，媽媽起鍋燒油,油熱后將土豆絲放入鍋中,用筷子攪拌了幾下,再撒了點(diǎn)十三香和鹽，炒土豆絲就出鍋了。
媽媽做的第二道菜是西紅柿炒雞蛋。她將兩個雞蛋打碎盛在碗中備用,用筷子快速攪拌,接著又拿出了一個西紅柿,媽媽把西紅柿洗干凈后切成了丁狀。只見媽媽開火燒油,先將雞蛋炒熟，盛在碗中備用，然后把西紅柿丁炒出汁水，加入備用的雞蛋，最后再倒點(diǎn)水，加入調(diào)料，用小火煮兩分鐘。好了,一道美味的炒西紅柿炒雞蛋就誕生了。
媽媽做的第三道菜是拍黃瓜。拍黃瓜看起來非常簡單,媽媽先用菜刀將整根黃瓜拍成塊狀,再放入醋、雞精、蠔油,攪拌均勻后,拍黃瓜就完成了，既簡單又好吃。
媽媽做的最后一道菜是西紅柿炒金針姑。她先把全針姑的根切掉,再把西紅柿洗凈,切成丁,再開火放入油,油熱后倒入西紅柿并炒出汁,接著往鍋中放入金針姑,最后倒點(diǎn)水,再開小火煮一到二分鐘，這道西紅柿炒金針菇就大功告成了。
做完飯后,她想起了白天看到的視頻,又說:“我再給你們做個飯后小零食吧!”只見她又拿出了兩個土豆,先將土豆洗凈切成片,在鍋中倒了一些水,然后開火,將切好的土豆片放入鍋中,加入一勺食鹽，見我很疑惑，媽媽解釋道：“煮土豆的時(shí)候加入一點(diǎn)食鹽，這樣口感才會更好一些�！贝蟾胖罅�5分鐘左右,她將水倒掉后又在鍋中倒油,油溫上升后,將土豆片一片一片放進(jìn)去,炸至金黃酥脆后撈出來,最后撒上了些孜然粉。酥酥脆脆的炸土豆片就完成了。
終于吃飯了,每一道菜都香噴噴的，美味極了。吃完飯后又吃到了美味的飯后小零食，跟著媽媽學(xué)做飯簡直太開心了!
學(xué)媽媽做飯作文3
回憶往事，自己經(jīng)歷了許多難忘的事，其中印象最深的事是學(xué)習(xí)煮米飯。
那還是去年夏天的一個傍晚，我寫完作業(yè)感覺無聊，想要去做一些事。正好看見潔白的大米在柜子里孤零零地躺著，心中生出了一個念頭：學(xué)習(xí)煮米飯。
電飯煲就放在柜子里，我以為它很輕，伸手去拿，結(jié)果它重得我兩只手也掄不起來，哎，還是要媽媽幫忙。媽媽正在客廳里晾衣服，聽到我的喊聲趕忙跑過來，幫我把電飯煲拿下來。我舀了半碗米準(zhǔn)備淘洗，媽媽伸手擋住我，說：“煮米飯不要太多米，要150克就可以了�！蔽矣昧可琢苛�150克大米，淘洗干凈，倒進(jìn)電飯煲中，再放入適量的水，定時(shí)20分鐘。媽媽一看我定的時(shí)間，搖了搖頭，笑著說：“這樣是煮不好米飯的，咱們家的電飯煲功率小，水還是冷的，燒開水起碼要十分鐘，所以你要定50分鐘，才能做出香噴噴的米飯�！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭，重新定了時(shí)間。
我要準(zhǔn)備去看電視，媽媽卻對我說：“50分鐘是寶貴的時(shí)間，咱們可不能浪費(fèi)，開始做菜吧。”可是我不知道做什么菜，媽媽告訴我：“西紅柿炒雞蛋很簡單，你先把西紅柿切成小塊。”我拿起刀子，慢慢地切著西紅柿，把它們切成均勻的、整整齊齊的小方塊�！叭缓笠螂u蛋，把雞蛋打到碗里，用筷子攪拌，蛋清、蛋黃攪拌均勻�！眿寢層种笓]道。這個事情也很簡單，尤其對我這樣一個五年級的學(xué)生來說�！澳阋匆粋�方向攪拌，不要這里一下那里一下。”媽媽又提醒道。我一試，果然按照一個方向攪拌會比較均勻。這時(shí)，媽媽非常利索地拿出炒鍋，倒入油，開火，倒入雞蛋，翻炒。待雞蛋呈金黃色，媽媽又把西紅柿倒進(jìn)去，翻炒，加鹽、雞精、味精、醬油，才一分鐘，菜就做好了。
看著媽媽那熟練的動作，我驚呆了：她是做了多少次菜，才這么熟練啊，我們家里那一頓頓可口的飯菜，都花費(fèi)了媽媽多少時(shí)間和精力。
米飯的香味從電飯煲里飄出來，也把我的思緒拉回來，看著媽媽辛苦的身影，我的心里充滿了感激。
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